夏季养生汤补气养血
2019-10-06此外,海参的再生能力很强,有人认为,海参的这种再生能力,使它具有滋养、生肌、修补组织的功效。生汆五片汤取海参滋阴养血,猪肉滋阴润燥,竹笋除内热,鸡脯肉益气补虚的作用,共成益气养阴、润肤美容(美容食品)之功。适用于气阴不足、体质虚弱、皮肤干燥、营养不良等症。
原料:生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉、猪腰、熟瘦火腿各50克,鲜笋40克,料酒10克,熟猪油(油食品)5克,精盐3克,味精2克,鸡清汤适量。
制作方法:将生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉、熟瘦火腿、鲜笋分别用刀片成薄片;猪腰一剖两半,去净腰臊,再用刀片成薄片,同放盘内。炒锅上火,加入鸡清汤,煮沸后放人鸡片、海参片、里脊片、火腿片、笋
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莲藕虽然是生活中十分常见的一种蔬菜,但是它的许多食物功效,也许大家并不一定很清楚呢。
李时珍在《本草纲目》中曾这样赞美莲藕: 夫藕生于卑污,而洁白自若。质柔而穿坚,居下而有节。孔窍玲珑,丝纶内隐。生于嫩蒻,而发为茎、叶、花、实,又复生芽,以续生生之脉。四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。
的确,莲藕在今日看来,全身是宝,根、叶、花、果都可入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,是老幼妇孺、体弱多病者的上好滋补之品。早在清代咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。
多年以前,我曾经看过一则民间偏方:一个年轻妇女得了很严重的贫血,由于家境贫寒,无法去医院治疗,她听了当地一位的建议,每天用新鲜的莲藕绞一碗汁喝下,坚持一段时间后,她的贫血自然痊愈。莲藕,这样普通而廉价的食物,竟然能治好严重的贫血。从
更多>>本文导读:女性补气养血吃什么呢?补气养血的食物有哪些呢?下面来了解一下女性补气养血最佳的食谱。
做法:五红汤的制作简单,食用方便,安全可靠,并已经在临床上广泛应用。取15~30克的红枣、红小豆、枸杞、红皮花生,加水煮开后再加入适量红糖即可,一天喝一次。
五红汤的功效:
中医中认为,五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用,红皮花生还可入药,具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果,红糖可益气补血、健脾暖胃,特别是产妇可以食用红糖来调养身子,所以说这道五红汤重点在于补血养血。
五红汤可以治疗普通的贫血性疾病,比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状,都可以通过食用五红汤来补血,进行治疗贫血。
红枣也叫大枣,在中医中大枣味甘、性平,可以补脾和胃、益气生津,可以补足气血,改善血虚的情况。现代医学也証实了,红枣中多糖成分可促进造血机能,在民间人们常用选用大枣来煮粥炖鸡,可
更多>>本文导读:龙眼是我们常吃的水果,那么吃龙眼有什么好处呢?龙眼有哪些功效呢?下面就来了解一下龙眼的食疗功效。
龙眼为亚热带多年生常绿乔木,发源于中国,主要生长于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不同的品种与生长地区,通常树龄一百多年,每年7~10月果实成熟,果龄七八十年。中国古人很早就食用龙眼,并给予栽种。东汉《神农本草经》说 龙眼名益智,生南海山谷。 《后汉书》记述 交趾七郡献龙眼,盖龙眼之见珍,自汉已然。 汉代所说的南海、交趾,相当于现今广东岭南地区。
龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说 龙眼、龙目,象形也。 唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为 荔枝才过,龙眼即熟,故南人谓之为荔枝奴。
中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健
更多>>本文导读:气血不足的人看上去往往是面色泛白、萎黄、精神不振的样子,气血对我们人体健康有很重要的作用,气血不足的人要注意益气养血,今天为大家介绍益气养血的四款汤饮。
一、当归生姜羊肉汤
食材:当归食疗,生姜1块,羊肉200克,白萝卜1根,枸杞子少许
调味料:料酒、胡椒粉、盐
做法:
1、当归洗净切片,生姜去皮切片,羊肉洗净切块,白萝卜去皮洗净切块,枸杞子洗净备用;
2、锅加水,煮沸,放羊肉,去血水,捞出洗净备用;
3、将所有食材放入炖盅,加适量清水,叫料酒,盖上盖子,大火隔水炖2、3个小时,加胡椒粉、盐调味即可。
食疗功效:当归性味温、甘,无毒,补血是它首要的功效,它可补血活血、排脓止痛,滋润肌肤。羊肉可滋阴补虚,生姜能活血化瘀,加上当归,本汤将成为益气养血、补益虚损的最佳选择。
二、二豆汤
食材:毛豆150克,芸豆50克,内酯豆腐1盒,葱花适量
调味料:鸡粉、蚝油、盐、高汤
做法:
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更多>>本文导读:面色萎黄、贫血、容易出虚汗的人都要注意益气养血,益气养血要保持乐观的情绪、规律的生活,同时,也可以通过食疗方法来实现,下面我们来看看益气养血三款食疗偏方。
党参玉竹猪腱汤
食材:罗汉笋100克,黑枣4颗,党参20克,玉竹30克,猪腱肉500克
调味料:葱段,盐
做法:
1、黑枣、党参、玉竹洗净备用,罗汉果洗净后切段,猪腱肉洗净后切块,放沸水里汆烫一下,去血水;
2、清水倒入锅里,开火烧滚后,放入所有的材料、葱段,小火慢炖2小时,然后加盐调味即可。
食疗功效:党参性平,味甘,归脾、肺经,党参中含有蔗糖、果糖、葡萄糖、17种氨基酸、钾、铁、钠、镁、锌等多种元素,对血液的形成有很重要的影响,中医总结了党参的具体功效:健运中气、生津养血、补中益气。
板栗花生汤
食材:胡萝卜2根,大白菜叶50克,西兰花50克,火腿80克,花生50克,清水板栗适量
调味料:牛奶2大匙,盐适量
做法:
1
更多>>本文导读:脾是后天之本,脾好人体气血旺盛,身体就比较健康,那么,吃什么能补脾?下面我们来看看中医四款汤饮,帮你温脾补气。
温脾补气食疗方
一、甘草白术鱼汤
原料:桔皮丝适量,山药50克,油菜30克,白术10克,甘草6克,麻哈鱼肉300克
调味料:盐
做法:
1、山药去皮洗净后切块,鱼肉洗净切段,油锅烧热,放入油锅炸到金黄色,捞出备用,其他原料都清洗干净备用;
2、将所有原料倒入锅里,倒入适量清水,先用大火煮沸,后改小火慢煲40分钟,最后加盐调味即可。
功效:甘草具有很高的药用价值,中医认为,甘草能补脾润肺,白术性温味甘苦,归脾、胃经,具有补脾、益胃的功效,是补脾的中药药材,该汤具有健脾和胃、益气补虚的作用。
二、海参豆腐汤
原料:蛋清2个,冬菇、海参、虾仁、蟹肉、鱼肉各50克,豆腐1块
调味料:水淀粉适量,胡椒粉、盐各1小匙,料酒2大匙,高汤4碗
做法:
1、蛋清打散,冬菇洗净后去蒂切
更多>>本文导读:每个女性朋友都怕自己会在未来的某一天变成了黄脸婆,但是,如果女性气血不足,就很容易导致这种情况的发生,女性气血不足主要有哪些表现?有哪些的补气养血汤推荐呢?
女性气血不足会反映在四个方面:
头发:如果肝血充分,头发就会有充足的营养供给。肾的精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维系也与肾有关。如果头发变白是肝血肾气衰落的表现,那么青少年短期出现白发,伴有脾气不好,容易发火,多是因为肝郁血热。如果还伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则可能是因为肾气不足。若是头发有大量的脱落,且头发越来越稀,则极有可能是气血问题。
皮肤:肺的气血充足,皮肤自然也会好起来,看起来也会更有光泽、更有弹性;若是皮肤发暗、无光泽、发青、发红、发黄、长斑,身体状况不佳,则极有可能是气血不足。
眼睛:眼白是否纯净与肺和大肠密切相关,若是眼白有血丝,通常是因为肺部和大肠有热,也代表了供血不足。
睡眠:气血足的女性
更多>>药物组成 生地20g 当归20g 徐长卿20g 白鲜皮15g 赤芍12g 丹皮12g 荆芥10g 防风10g 蝉衣10g 苦参10g 僵蚕10g 甘草3g
制剂用法 冷水浸泡1小时后,煎服,每日1剂。服药期间忌荤腥、辛辣和刺激性食物。 适应病证 荨麻疹,血虚风燥之证。 病案举隅 孙某,女,58岁。颈、四肢起风团,瘙痒反复发作3年余,服息斯敏等药物后皮疹可消,痒亦减‘但停药后复发。吹风后可诱发,由颈部至四肢,继而延及全身。痒剧,影响工作和睡眠。诊见颈、四肢淡红色,大小不一的风团,皮肤划痕征(+)。舌质淡,苔薄黄,舌尖有瘀点,脉沉细。证属血虚生风兼血瘀,予养血祛风止痒汤6剂后风团基本消退,痒减。12剂后诸症除。继进6剂以善后。随访1年无复发。 资料来源 张凤霞,等.河南中医,1997,17(2):118 评 按 本方为自拟方,针对荨麻疹血虚生风之病机,采取养血祛风止痒之法。方中生地、当归、赤
更多>>在怀小宝宝期间,一定要保护好小宝宝,注意饮食习惯,才会孕育出健康的小宝宝。那么,孕期妈妈的饮食该如何把握好分寸呢?吃哪些食物最能补充营养呢?番茄猪肝汤是一道营养佳品。今天小编教妈妈们怎么制作这道靓汤,妈妈们学起来哦!
番茄猪肝汤味道鲜美,番茄味甘、酸,性微寒,能凉血平肝;猪肝性温,味甘、苦,有补肝明目养血的功效,二者合用,能明目、补肝、养血,多用于贫血或浮肿,增强孕妈妈免疫力。
材料:大番茄2个、猪肝1小块
做法:
1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。
3、.猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20~30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大
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