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夏季养生汤及功效,2023夏季养生汤及功效

夏季养生汤及功效

2019-10-06
  • 1、酸梅汤的功效及做法
    1. 春季养生汤及功效
    2. 夏季养生汤及功效
    3. 养生菜的做法及功效

    本文导读:酸梅汤是夏季解暑的佳品,酸梅汤在夏季也是深受欢迎的。那么酸梅汤怎么做呢?酸梅汤的做法有哪些呢?酸梅汤有哪些功效呢?下面我们就来了解一下。

    酸梅汤的原料:

    山楂25克,乌梅25克,甘草5克,桂花5克,如此用量可以熬出一升酸梅汤。此外,还要准备一些冰糖,用量可以根据喜好自由掌握。

    酸梅汤的做法:

    先把山楂和乌梅放在清水里泡开,大约半小时即可;然后,把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,把纱布包的口扎好;接着,锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖,慢火熬制30~40分钟,在出锅前,加入最后的5克桂花,桂花味道煮进汤中后就可以关火了;最后,用过滤网将酸梅汤汁灌入瓶子中,待凉后放入冰箱冷藏,随喝随倒。

    酸梅汤的功效:

    酸梅汤的原料主要是乌梅。《本草纲目》说: 梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。 乌梅是一种中草药,具有味酸、性温等特点,有敛肺、开胃、生津、清热、调中下气等功

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  • 2、黄豆的营养价值及功效
    1. 夏季养生粥及功效
    2. 夏季养生汤及功效
    3. 春季养生汤及功效

    本文导读:黄豆是常见的豆类,那么黄豆有哪些营养价值呢?吃黄豆有哪些好处呢?下面就来了解一下黄豆的营养价值及功效。

    对黄豆的食用价值做过许多研究。除主要能补充有关营养素外,由于含铁量多,并且易为人体吸收,故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有益。那么黄豆到底有哪些营养价值呢?黄豆的功效是什么呢?下面就来了解一下。

    黄豆享有 豆中之王 植物肉 的美称,每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。中医认为,黄豆富含多种营养素,对身体健康大有好处。

    黄豆的10大功效:

    1. 预防癌症:大豆含有蛋白酶抑制素,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制功效最为明显。

    2. 美白护肤:黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

    3. 降低血脂:大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸

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  • 3、莲藕的功效及治病怎么吃
    1. 夏季养生粥及功效
    2. 夏季养生汤及功效
    3. 春季养生汤及功效

    本文导读:莲藕是常见的食物,那么吃莲藕有什么好处呢?莲藕有哪些食疗功效。莲藕治病怎么吃呢?一起来了解一下。

    莲藕是比较常见的食物,也是夏季的美食之一。那么莲藕有什么食疗功效呢?莲藕具有治病功效大家知道吗?莲藕怎么吃才能治病呢?

    莲藕的食疗功效

    1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

    2、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

    3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其: 主补中养神,益气力 。

    4、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸

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  • 4、新鲜鱿鱼的营养功效及禁忌
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    本文导读:鱿鱼是常见的海产品,那么吃鱿鱼有什么功效呢?鱿鱼的营养价值有哪些呢?下面就来了解一下吃新鲜鱿鱼的营养功效及禁忌。

    鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

    鱿鱼的功效

    1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

    2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

    3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

    食用注意:

    1、鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用;

    2、鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。

    识别优质鱿鱼:优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表

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  • 5、吃大蒜的功效及禁忌
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    本文导读:大蒜,是常见的杀菌食物,那么吃大蒜有哪些功效呢?大蒜每个人都可以吃吗?下面就来了解一下吃大蒜禁忌。

    大蒜,大蒜是常见的食物。大蒜具有杀菌的功效,大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外,大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。生活中也是很多用于调味。那么大蒜有哪些营养价值功效呢?吃大蒜有哪些禁忌呢?

    大蒜的功效:

    大蒜又名葫,为百合科植物的根茎,其性温味辛辣,所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用,对于细菌性、真菌性与原虫性感染有明显的治疗与预防价值。明李时珍着《本草纲目》称:大蒜 其气熏烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痛肿,化症积肉食此其功也。 古希腊运动员将大蒜作为保健食品,古罗马人用大蒜治疗伤风、哮喘、麻诊、惊厥等疾病疗效极佳。公元5世纪,印度人发现吃大蒜能增强智力,嗓音宏亮。中医硏究发现,用大蒜3至5瓣捣烂开水

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  • 6、吃猕猴桃的功效及禁忌
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    本文导读:猕猴桃是常见的水果,那么猕猴桃有什么功效呢?吃猕猴桃有什么好处呢?下面就来了解一下猕猴桃的功效及禁忌。

    猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。

    二、猕猴桃的功效

    猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为 水果之王 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。

    多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病

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  • 7、绿豆汤的功效 解毒防暑降血压
    1. 夏季养生绿豆汤
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    3. 春季养生汤及功效

    炎热的夏天来碗冰冰的绿豆汤不为一种享受,绿豆汤不仅清凉解暑,还具有降血压、促进发育的作用个,下面我们就来看看绿豆汤的功效都有哪些。

    1、防中暑

    要想预防中暑,除了可以把绿豆单独熬汤之外,我们还可以将绿豆与其他食品一起烹调,这样结束的疗效会更好。比如在绿豆汤中加入一些适量的金银花然后用水水煎服用,其防中暑的效果非常的明显。

    2、解毒

    我国中医认为,绿豆具有很好的解毒功效,并且认为绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此要想达到普通的消暑功效,只需要将绿豆淘净,然后用大火煮沸,10分钟左右即可,特别要注意不要长时间的煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,在喝汤的时候你可以不必吃绿豆,就可以达到很好的消暑功效了。

    但如果你是想解毒的话,在熬汤的时候就要注意了,最好是把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,虽然说消暑的效果比较差。但清热解毒的作用却非常的强。

    3、降血压

    绿豆同时还具有一定的降血压功效,

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  • 8、鹿茸汤的做法及功效
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    3. 养生菜的做法及功效

    鹿茸的吃法有很多,炖汤也是常见的食用方法,那么,鹿茸汤该怎么做?鹿茸汤有哪些功效?下面我们就为大家介绍下鹿茸汤的做法及功效。

    1、鹿茸北芪仙茅鸡肉汤

    配方:鹿茸25克,北芪12克,仙茅12克,淫羊藿12克,鸡肉150克。

    功效:温肾壮阳 强壮筋骨 增抵抗力。

    适用:鹿茸补肾壮阳;北芪补脾益气、固表止汗、益气升阳;仙茅和淫羊藿都有强壮筋骨、温补肾阳的作用;鸡肉益气、强健身体。用以上材料做成的鹿茸炖鸡有温通血脉、补肾壮阳、强健身体的作用。适合夫妻日常饮用,尤其冬天时候,常饮可增加身体抵抗力,加身体抗冷功能,更可强健体魄,对体力劳动者,功效更为显著,而且汤水美味,实为一款理想的食疗汤水。

    制作:选新鲜鸡肉,去皮、去肥膏,放入开水中稍煮,取出,洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净。再将以上材料放入电子瓦煲内,加入适量水,炖4~5小时,加入细盐调味,即可饮用。

    2、鹿茸枸杞鲍鱼汤

    配方:鹿茸片

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  • 9、仙茅的治病功效及食疗
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    仙茅的治病功效及食疗

    仙茅,又名千年棕、山棕,多年生草本,植株可达10-40厘米,根茎可达30厘米,根粗壮,叶子长10-25厘米,狭披针形,开黄白色小花。

    中医认为,仙茅味辛、甘,性温,有小毒,是强壮腰膝、缓解尿频的常用药,具有散寒、补肾壮阳的功效,对小便失禁、崩漏、腰脚冷痹、心腹冷痛、阳痿精冷都有治疗效果。

    治病功效

    1、治老人遗尿

    仙茅半两,山药六钱,益智仁四钱,白酒1000毫升,将这些药材制成药酒,每天早晚服用一次,一次10-20毫升,能够补肾缩尿,治老人遗尿。

    2、治肾虚腰痛、夜尿多

    取仙茅三钱,茭瓜蔸一两,木瓜二钱,细辛一钱,桂枝二钱,薏苡仁半两,将上面的药材加水,煎成浓汁,去渣取汁,打入2个鸡蛋,冲成蛋汤,趁热服用。

    3、治女性更年期综合征

    取仙茅三钱,淫羊藿三钱,当归、知母、黄柏、巴戟天各二钱,加水煎汁服用,每天一剂。

    4、治遗精、阳痿、肾虚

    仙茅、当归、制附片、蛇床子、白芍

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  • 10、马鞭草的功效及食用方法
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    本文导读:马鞭草被基督教看成是神圣的花,经常被用来装饰在祭坛上,对于马鞭草中医也有研究,下面我们来看看马鞭草的功效及食用方法。

    马鞭草的治病功效及食疗方

    马鞭草,又称野荆芥、退血草,多年草本生,植株高30-120厘米,茎为四方形,老部为圆形,节上有短硬毛,夏秋开蓝紫色花,成熟时果实裂开成四个小坚果,秋季晒干后,切段能入药。在基督教中,将马鞭草视为神圣的花。

    中医认为,马鞭草味苦,性凉,具有利水消肿、活血通络、清热解毒的功效,能减少下半身水肿,治疗痛经、闭经、水肿、流行性感冒、肝炎等病,但是有些人服用后,会有头痛、呕吐、恶心等症,要谨慎使用。

    治病功效

    1、治骨鲠

    用马鞭草、天名精各一把,去根,同白梅肉一个,白矾一钱,捣碎后做成弹子大小的丸,用棉布包裹后再嘴里咽汁,骨刺便会变软脱下。

    2、治流行性感冒

    取马鞭草六钱,羌活、青蒿各三钱,加水煎服,每天一剂,分2次服用,或者研末加面粉做成茶剂

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