提醒：老人安全度夏注意饮食
孝顺老人提醒他养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的不同人群的养生是如何进行的呢？下面的内容是养路上网站小编为大家整理的提醒：老人安全度夏注意饮食，仅供您在养生参考。
夏季老人尤其需要讲究“吃的学问”，以减少或避免“苦夏”症状。
老人由于年龄增长，各种内脏器官机能下降，消化吸收能力减弱，应激能力较差，夏季尤其是在“湿热”环境中，容易出现不思饮食、消化不良、疲乏无力、心烦气燥等多种“苦夏”症状。因此，老人夏季饮食调理较之其它季节更为重要。如果因为出汗消耗而摄入热量过多，会增加身体的负担。相反，因为没有食欲而摄入热量过少，又会导致营养不良。
老年人夏季“怎么吃”才有利于安全度夏?
1.主食不过少
尽量做到粗细粮搭配，品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时，补充多种维生素、矿物质。
2.荤食不过量
最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。
3.每天一瓶奶
有人因为夏季天热，怕牛奶“上火”而停奶，其实没有必要。可以根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的老人，可以选择豆浆等替代品。
4.每天一个蛋
因为鸡蛋中的蛋白质和人体所需的蛋白质组成最接近，也是最理想的优质蛋白质来源。鸡蛋的烹制最好选用煮、蒸、炖，避免油煎。有高胆固醇的老人可以吃半个蛋黄或不吃蛋黄。
5.豆类不可缺
对健康而言，“大豆比黄金”。因为大豆制品中含有丰富的优质蛋白质和大豆磷脂，是老年人心脑血管的保护因子，也是公认的长寿因子，因此进食适量的大豆制品是健康饮食不可缺少的内容，建议每日摄入量在2两-5两。绿豆、红豆也是夏季的健康食品，特别是夏季午睡起来，喝上一碗清凉的百合绿豆汤，感觉再好不过了。
6.蔬菜量要大
蔬菜可以补充人体需要的多种维生素和矿物质，可以起到一定的降血压、降血脂、降血糖等作用。夏季蔬菜丰富多彩，冬瓜、苦瓜、黄瓜、番茄、空心菜、生菜、菊花叶等应有尽有，老年人应多样化地选用，建议每天1斤左右为宜。
7.水果莫贪吃
水果可以提供丰富的水分、维生素C和膳食纤维，在炎热的夏季最受老人欢迎，但是水果中又含有很多单糖物质，如果糖、蔗糖等，因此不能贪吃，建议每天吃水果不超过3两。
8.油盐不要多
油脂和盐是老年人心脑血管疾病发病危险因素，无论是色拉油、豆油、菜籽油还是橄榄油或麻油，每日用量最好不超过25克，盐的用量不能超过6克。
9.零食有讲究
如果老人出现食欲不振的情况，可安排少量多餐，零食作为加餐可安排在正餐后1.5-2小时。老年人的零食可选用莲子粥、荷叶粥、小水果、黄瓜、番茄等。
10.饮水要科学
夏季老人要注意补充水分，以饮温开水或温的淡茶水为好。还可以自制绿豆汤、乌梅汤、山楂水、菊花茶等饮料。最好不喝碳酸饮料和含糖饮料。建议早晨起床后及晚间睡前饮一杯温开水。喜欢运动出汗多的老人，则要注意补充含电解质的水，如淡盐水、矿泉水，以补充从汗液丢失的电解质。
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预防猝死 老人度夏3注意
每年夏天，都有不少心脑血管病的老人被暑热夺去生命。现在又到了这个多事的季节，患有心脑血管病的老人度夏一定要当心了。前不久，70岁的王大爷午睡醒来感到浑身燥热、口渴难耐，便决定到不远的菜市场去买个西瓜。令人意想不到的是，当王大爷拎着西瓜，顶着烈日走在回家的路上时，却一头栽倒在地上。路人赶紧叫来120急救车把老人送进医院。虽经过医生全力抢救，王大爷还是停止了呼吸。原来，老人是因天热中暑、冠心病复发、心肌大面积坏死而引起的突发性死亡。
有资料显示，全世界每3例死亡者中，就有一例死因与心脏病和脑卒中有关。预计2020年，心肌梗死和脑卒中将从目前死因的第5位与第6位上升至第1位和第4位。作为人类健康头号杀手的心脑血管病，每到夏天和冬天还会更多地夺去老年人的生命。
有些药物可促使中暑发生
每年夏天，随着气温的升高，老年人中暑事件时常发生。主要原因是由于老年人的体温调节中枢不敏感，平衡失调，身体各组织功能失控。如果天热时房间通风不好，出汗后没有及时补充水分，往往会使老人体内水电解质发生紊乱而引起中暑。对于患有心脑血管病的老人来说，长期服用抗胆碱药物、β受体阻滞剂、抗组胺药物、利尿剂、安定类药物等，则会进一步加重中暑的可能与症状。其主要表现为：发热、头痛、烦躁不安、口渴、体温升高、呼吸加快、心动过速等，严重的还会带来休克、昏迷、弥漫性血管内凝血、黄疸、急性肾功能衰竭、心肌坏死等。由于中暑后老人病情发展非常快，常常还没来得及抢救就失去了生命。
老年人中暑应就地救治
高温时老人一旦发生以上中暑症状，可采取以下措施：
1.药物降温。体温在40℃以下者可口服解热药，如去痛片、阿司匹林、人丹、十滴水等。
2.物理降温。迅速帮老人脱离高温环境，到荫凉处后可用凉水、湿毛巾、冰块等敷于老人的额头、脖子、双腋窝下、腹股沟等处。有条件最好能进空调房间进行降温。
3.给氧。患有心脑血管病的老人，中暑后供氧器官功能会明显下降，组织供氧减少。此时最好把老人安排到空气流通的环境里，必要时需给老人吸氧。
4.治疗并发症。中暑后的老人，需特别注意心脑血管等并发症的发生，一旦休克、心衰，其危险性更大。
5.重症患者必须到医院对症处理，注射冬眠合剂，伴有呼吸衰竭者应注射呼吸兴奋剂，周围循环衰竭者应补充葡萄糖或生理盐水，以补充能量和丢失的水分。
有资料显示，全世界每3例死亡者中，就有一例死因与心脏病和脑卒中有关。预计2020年，心肌梗死和脑卒中将从目前死因的第5位与第6位上升至第1位和第4位。作为人类健康头号杀手的心脑血管病，每到夏天和冬天还会更多地夺去老年人的生命。
夏天老人要三注意
1.饮食要合理。夏季老人饮水量过少、出汗过多可导致血容量减少，血液粘稠，流动缓慢。饮食方面吃得过少易引起营养不良，降低免疫力，吃过多过饱则会增加消化道血流而减少脑部血流量，引发动脉粥样硬化症，带来心肌损伤。因此，保证合理的饮食对于患有心脑血管疾病的老人来说是非常重要的。
建议：老人夏天三餐以清淡素食为主(可适量少吃些鱼)，及时饮水以补充消耗的水分。绿茶、牛奶、豆浆、蜂蜜、果汁等均可适量饮用。
2.运动宜适量。由于老年人身体状态的个体差异很大，所以运动量、运动强度、运动时间、运动频率要因人而异。运动最适宜的温度是4℃-30℃。夏天温度较高，习惯早起的老人常常趁早晨凉爽时外出锻炼。事实上，国外有学者测定，上午6时至9时是冠心病和脑出血发病率最多的时期，比11点以后多3倍多。
建议：老人运动要根据个人的身体状况而定，要循序渐进、坚持持久。散步、慢跑、游泳等均有利于提高老人的心肺功能。此外，老人可进行有意识地控制呼吸频率和深度，这种呼吸不仅能有效地提高肺活量，还可改善脑供血。
3.防护意识要加强。健康老人在运动前应先做检查，在运动中做好测评，最好在康复科医生的指导下，给自己定一个运动处方。已患有心脑血管疾病的老人需加强家庭防护意识，要在康复科医生的指导下，在家人的陪同下，在家中进行锻炼。另外老人身上最好随时携带有关药物，并配备招之即来的急救人员，最大限度地降低老人发病后的死亡率，以保证老人的生活质量。
夏天，当温度超过37℃时，老人一定要保护好自己，尤其是患有心脑血管等慢性疾病的老人更应呆在相对凉爽的屋子里，少到阳光直射的地方。出汗后要多饮水，以及时补充流失的水分。
老人健康度夏的六注意
中医认为，夏季养生有四宜。养阳、养“长”、养心、养脾。对于老年人来说，对环境变化的适应能力差，更容易患病。因此，老年人要想平安度夏，以下的“六注意”大家要坚持做到。
1.充分休息：老年人必须养成午睡的习惯，以保证每天有8小时的睡眠时间。
2.避免着凉：夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖。
3.清洁皮肤：夏季要保持皮肤清洁，勤换衣物。
4.预防中暑：避免长时间在烈日下或高温下活动，同时注意补水。
5.调节饮食：老年人代谢过程比一般人低10%-15%，所以夏季饮食应该新鲜可口、清淡易消化。
6.防肠道病：老年人夏季不贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。
老人平安度夏 谨记六注意
中医认为，夏季养生有四宜。养阳、养“长”、养心、养脾。
对于老年人来说，对环境变化的适应能力差，更容易患病。因此，老年人要想平安度夏，以下的“六注意”大家要坚持做到。
1.充分休息：老年人必须养成午睡的习惯，以保证每天有8小时的睡眠时间。
2.避免着凉：夏季老年人避暑时注意对腰腹部进行保暖。
3.清洁皮肤：夏季要保持皮肤清洁，勤换衣物。
4.预防中暑：避免长时间在烈日下或高温下活动，同时注意补水。
5.调节饮食：老年人代谢过程比一般人低10%-15%，所以夏季饮食应该新鲜可口、清淡易消化。
6.防肠道病：老年人夏季不贪食生冷食品，不吃腐败变质的食物，以免出现食物中毒和肠道疾病。
三款夏季饮用凉茶可生津解渴
下面的几款凉茶，大家可以在医生的指导下酌情选用。
1.绿豆酸梅茶：绿豆100克、酸梅30克，水煎，加白糖适量，待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用。
2.西瓜翠衣茶：西瓜翠衣60克，洗净后放锅内，加水适量，煮沸15分钟。然后取汁加糖，即可分服。西瓜翠衣能清暑解热、泻火除烦、利尿降压、对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压病等都有一定的防治作用。
3.金银花茶：金银花20克，白糖15克，同放茶壶内，冲入开水1000毫升，待凉即可分服。金银花清热解毒、消暑除烦、止痢，对多种致病菌和病毒均有较强的抑灭作用。常服金银花茶，可防治夏季暑热症、泻痢、流感及小儿热疖、痱毒等。
医生提醒老人晒太阳注意事项
有研究表明，皮肤癌发病与日光照射、电离辐射损伤、接触化学制品、病毒和灼伤等等因素相关，其中日光照射与皮肤癌关系最为密切。
皮肤癌可分为非黑色素性皮肤癌（有基底细胞癌、鳞状细胞癌两类型）和黑色素性皮肤癌(即恶性黑色素瘤)两大类。基底细胞癌最为常见，约占皮肤癌的80%。其次是鳞状细胞癌，约占15%。恶性黑色素瘤最少见，约占5%，但死亡率很高。
恶性黑色素瘤极少发生在儿童身上，在其他各种年龄段人群均可有发生，但75岁以上老人发病率最高。恶性黑色素瘤播散早，易扩散，如能早期诊断并及时进行手术治疗，预后较好。但处于进展期的黑素瘤预后很差。
因此，医师提醒老年人在晒太阳时应注意以下事项：
1.在夏季要适当减少户外活动时间，不要在过强阳光下久晒。
2.不要在上午11点-下午3点之间晒太阳。
3.在阳光下劳作时，应穿长袖衫、戴宽边帽等，有条件者可适当使用防晒霜。
4.当皮肤出现性状、颜色改变，或黑痣迅速增大、溃烂等现象时，应及时到医院检查、诊治。
老人健康饮食做到7注意
饮食健康专家提醒老年朋友，在饮食上做到以下7不贪：
1.不贪肉
老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。
2.不贪精
老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。
3.不贪硬
老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。
4.不贪快
老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。
5.不贪酒
老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。
6.不贪迟
三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。
7.不贪热
老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激，还易罹患胃癌、食道癌。
老人夏季饮食养生注意细节
养生，有时候不是什么大智慧，而是生活中的小细节。最普通的食物，若能坚持吃，效果也不同凡响。专家指出，每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣对身体大有裨益。
三个核桃健脑润肺
核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑；中青年、上班族压力大，吃些核桃能缓解大脑疲劳，减轻压力；老年人吃桃核能抗衰老。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。此外，核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能，高血脂患者和肥胖的人可以吃点。
四个桂圆开胃安神
桂圆也叫龙眼，是珍贵的滋养强化剂。王国玮介绍说，桂圆性温味甘，益心脾，有开胃、养血益脾、补心安神的功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏，吃几个桂圆可以起到一定的缓解作用。
“我多次在养生书籍中推荐桂圆。”洪昭光说，桂圆含丰富的维生素A、B族维生素等营养素，对于劳心费神的人很有好处。
五颗红枣益气养血
枣位居五果之首，其丰富的营养价值历来受到推崇。王国玮说，从中医角度讲，枣可以健脾益气、养血安神，中医认为气是功能，血是物质，枣能气血双补，这在中药里很少见，因此枣的药用价值非常高。鲜枣含维C特别高，是柑橘含量的8—17倍，是苹果的50倍以上，所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。中医入药以干红枣为主，干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些，但是因为它含有多种其他营养成分，特别是含铁比较高，对于妇女补铁补血很有好处。
每天吃够三四五，既能养生也便于坚持。某专家说：“我认识一个人，一年四季都这么吃，坚持了20年，现在看起来比同龄人年轻很多，大家不妨今天就开始试试吧。”
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