春季养生进补的原则与方法(一)
季节养生进补的原则。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《春季养生进补的原则与方法(一)》，仅供您在养生参考。
春季冰雪消融，万物萌生，充满生机，人体也开始适应这种变化而变得活跃起来，人体的新陈代谢、功能活动也逐渐加强。如果此时能顺应季节的变化，选择合适的进补方法，对身体是非常有益的。
春季进补的原则
1.在春季应增加营养，使人体因春季逐渐消耗增加而及时得到补偿。
2.中医认为“春以胃气为本”，因此应改善和促进消化吸收功能。不管是食补还是药补，都应有利于健脾和胃、补中益气，以保证营养品能被充分的吸收。
3.春季湿度相对冬季要高，易引起湿温类疾病，所以进补时一方面应健脾以燥湿，另一方面食补与药补也应注意利湿渗湿。
4.针对原有慢性病患者的虚证，给予有关的食补与药补。
5.食补与药补补品的补性都应比较平和，除非必要，不能一味使用辛辣温热之品，以免在春季气温上升的情况下加重内热，伤及人体正气。
春季进补应保证的营养
早春时节，气温仍比较低，人体为了御寒要消耗能量来维持基础体温。早春期间的营养构成应以高热量为主，除谷类制品之外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。寒冷的刺激可使体内的蛋白质加快分解，导致机体抵抗力降低而生病，因此在早春期间还需要补充优质蛋白质食品，例如鸡蛋、鱼类、虾类、牛肉、鸡肉、兔肉以及豆制品等。
春季由寒转暖，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体而致病，所以在饮食上应该摄取足够的维生素和无机盐。应多吃富含维生素C的食物，例如小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等蔬菜富含维生素A，具有保护上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，多吃可抵抗各种致病因素侵袭;还应多吃富含维生素E的食物，以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力，这类食物有芝麻、青色卷心菜等。
中国医学认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症，所以“春日宜省酸增甘，以养脾气”。如果春季多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，饭菜宜清淡可口，忌油腻、生冷以及刺激性食物。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以《杏林箴言》说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜的生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。
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春季的进补原则
春天，人体正处于舒畅发放之际，一般来说无需进补。但是，对久病将愈，病后体虚，手术后气血亏虚等需要改善体质者，适当进纳一些补药还是有益的。
春天进补，根据其万物复苏、阳气生发的特点，在进补时也就要考虑助人体正气的生发，早春选用益元气的滋补之品最为适宜。
大补元气之品首推人参。祖国医学认为：人参性味甘平，微苦，能大补元气、健脾益肺、生津止渴、益智安神。既能用于久病脾、胃、心、肺气虚之症，又可用于虚脱危候，市售的红参（包括别直参、红参须等）、生晒参（包括人参须等），均可选购服用。
食用人参，最简便的服法是每次用3~5克，切碎（红参在切片前先在火上烘软），放在小瓷碗里，加水大半碗及糖少许，隔水蒸炖，每天服1~2次，也可直接购买用红参制成的“人参片”服用，每次4片，每日2~3次，或放入口中含服，然后嚼碎吞下。
对脾胃虚弱而致脱肛、内脏下垂、久泻、久痢等症，可选用补中益气丸（汤），补中益气、升阳举陷。对体虚、中气不足所致之四肢乏力、早期白发、高血压、冠心病等，可适量选用人参、首乌、山药、芝麻之类。
对于冬季好发病的阳虚病人，如肾虚引起的哮喘或慢性咳喘者，虽已过了其疾病的好发季节，但体内虚损却依然存在，若在春季适当进补一些养阳的药物，容易取得好的效果，可减少其冬季发病的机会。
服用补品时，如遇到感冒发热、消化不良、不思饮食、呕吐腹泻等病症，都需暂时停止进补，等到病情好转后再继续服食。
服食人参时，应该忌食萝卜和饮茶，或同时不要再用莱艿子作为药物治病，以免影响人参的补气功能。进补时尽量避免食用未吃过或平时不常吃的食物，如海鲜一类食品，以免食物的性味和药性相对抗，或由这些平时未接触过的食品引起诸如过敏反应一类的意外问题，使补品达不到功效。
服用补益药时，要同时注意适当地增加营养，以促进和维持体内营养的平衡。
服用补药时，如必须同时使用其他中西药物，为避免发生配伍禁忌，一般应将服用补益药和服用中西药时间分开，以间隔1~2小时为宜。高血压患者，应慎用温补之品。如属肝阳上亢型的，再用温补之品，则会加重病情。
夏季进补的原则与方法
夏季阳气旺盛，天气炎热，人体生理活动也处于最旺盛时期，消耗的营养物质亦最多。因此，宜适当进行药补食养，以补充损耗，使身体不受损伤，维持正常的生理活动。
夏季进补的原则：夏季天气炎热，是一年中人体代谢最旺盛的季节，加之大量出汗，因而消耗也是一年中最多的季节。为此，夏季更需要补充较多的营养物质。但是，炎夏之间食欲消化吸收功能等常受到影响，因此进补物品应清淡而又能促进食欲，这样才能达到进补的目的，使人体达到正常的平衡。夏季还应多食清心消暑解毒之品，以使人体避免遭受夏季的署毒。
萝季进补应遵循以下几个原则：
1、宜清淡可口，避免用黏腻败胃、难以消化的进补物品。
2、重视健脾养胃，促进消化吸收功能。
3、宜清心消暑解毒，避免署毒。
4、宜清热利湿，生津止渴，以平衡体液的消耗。
春夏之交，在饮食上应注意忌食性热升发之物，以免耗气伤津，同时也不宜过早食用生冷食物，以免损伤脾胃阳气。
夏季天气炎热，食欲减退，食物要以清淡芳香为主，清淡易消化，芳香可刺激食欲。同时，进食要定时定量，可提高胃液分泌量，增加食欲。盛夏季节出汗多，损耗了大量水分和营养及电解质较多的饮料，应适当吃些瓜果冷饮，宜选用产热量较少、含维生素丰富及电解质较多的饮料，可起到降温防暑的作用。
橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、西瓜汁、菠萝汁等营养丰富，美味可口，既能补充维生素C、B族维生素、钠、钾、钙、镁等营养物质，又能中和人体内积聚的酸性代谢产物，使血液、体液保持正常弱碱性，起到净血凉血、解毒滋补的作用。
春季养生以素食为主 春季食补的原则一 春三月进补有别
春季食补的原则一 春三月进补有别
人们习惯上极重视冬季的进补，对春季进补往往不以为然。按照中医理论以及人们长期总结的经验，冬季确是进补的好季节，故有“补在三九”之说。不过，这种认识也是相对的。进补的方法有“以通为补”，这是针对有淤血气滞者而言的;也有“以消为补”，这是针对于饮食停滞者;还有“以和为补”，就调整身体机能，使脏腑功能协调。春季进补，则多用“和”法，缓缓调养，流通气血，协调阴阳，使身体机能得到及时的调整，以利于清除代谢产物，使脏腑、气血经脉恢复和维持正常的生理活动，保持动态平衡。
春季为四季之首，春季养生也应当是四时养生之始。只有把开端搞好，才不至于影响全年的生命活动。春阳养好了，则可预防秋冬之寒病，实在小觑不得。科学食补必须遵循一定的原则，如果随随便便地拿来就吃，那就无异于果腹充饥了。一般来说，春季食补需要注意以下几个方面：
春季养生以素食为主
春季养生以素食为主，为什么说春季养生多吃素食呢?现在的生活条件越来越好，冬天及春节期间又大鱼大肉地猛吃，酒类也饮用较多。这些酸性饮食摄入过多，再加上缺乏运动，容易造成身体内血液的成分倾向于酸性，这容易使血液变得黏稠，使血液循环恶化，新陈代谢功能就降低了。
偏酸性的内环境容易使人感到疲劳、烦躁、肥胖、精力不足、动作迟缓和整体健康水平下降，这对春季养生是非常不利的。所以，春季菜肴应以素食为主，以荤食为辅，使身体内的酸碱度保持平衡。春季养生在荤与素的搭配上需要掌握一个原则，就是应尽量做到少食荤菜，多吃素食。这里涉及一个“酸碱平衡”的概念。正常成人血液酸碱度应该呈弱碱性，pH值为7.35~7.45，如果能保持在这个水平，对健康是有好处的。
春季进补的原则有哪些呢
随着我们社会的不断的发展，我们的生活条件也越来越好了哦，当然了，很多人也越来越关注养生和保健了哦，养生和保健对于我们人体的健康也还是非常的重要的了，春季马上就要到了，很多人不知道春季养生怎么办，其实春季养生也是有很多的原则的哦，下面我们一起来看看吧。
春季是阳气升发的季节，万物复苏，同时各种病菌也活跃起来。因此，春季养生的关键是养肝防病。春季是肝炎、肺炎、支气管、失眠等症的多发季节，经常正确服用春季养生药膳进行调理可达到防病养生的目的。
春季进补的原则
进补对于我们人体的健康也是非常的关键的了，尤其是对于我们原来身体就有慢性疾病或平时体质虚弱的人，在冬季和春季换季的过程中，身体的能力消耗是非常的多的了，并且气候也是变化无常的了，非常容易生病感冒了，并且很多的疾病也会复发，所以在春季的时候也要进行适当的进补的哦。
食补和药补的重要原则是：补性平和。即我们常说的平补，切不可沿用冬季温补药材，以免在春季气温上升，体内阳气升发的情况下增加内热，导致上火等症，容易伤及人体正气。
另外，中医认为春以胃气为本，因此要改善和促进消化吸收功能，不管是食补还是药补都应有利于健脾和胃，补中益气，以保证营养能被充分吸收。
春季湿度高，易引起温湿类疾病，所以日常饮食可增加健脾祛燥湿的食材，如薏米等。
很多人由于冬季疏于锻炼，身体的抵抗能力和身体的免疫力都会大幅度的下降了哦，尤其是我们老年人了，在冬春季节换季的时候，尤其气候的变化，很容易会生病了，所以适当的进补也是非常的有用的哦，上面我们已经了解了春季进补的原则了哦，我们在春季进补的时候一定要多加注意。
春季的进补原则 饮食不能乱吃
对于春季的养生，每个人都会有不同的见解，不过在养生的时候大家都很重视的就是饮食了，如果可以在平时吃的健康，那么自然可以在春季的时候去做好进补的工作，那么具体应该如何进补比较健康，一起看看看具体我们应该怎么做。
食物也能辅助药物治病
食疗就是利用食物本身的作用来维护人的身体健康，辅助药物防病治病，实际上很多食物本身具有食物和药物的双重功效。食疗基本上老少皆宜，但是也要根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉，具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等，这几款食物都是非常健康的，我们在平时就应该注意好饮食了。而且由于这类食物与中药材有着很大的区别，它们可以称作“药食同源”。春季进补最适合吃这些。
食物也要分性味
在春季饮食进补的时候，我们最好也要区分自己的体质才行，我们可以了解自己的体质，从而更好的进补，如果我们可以认识食物的性味，这样进补过呢过健康。首先由于食物分寒、凉、温、热四性，寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等，可清热泻火、通便、解毒，体质偏寒者不宜多吃;热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等，可温中散寒、补肾壮阳、补气等，阳虚体质者可食用，所以我们必须要按照自己的身体情况来选择更适合的饮食。再加上中医认为人体脏腑归经，有些食物刚好对人体某些器官产生明显的作用，可以适量多吃点，春季的时候我们要这样吃。
春季的时候通过饮食来进补，这样对我们健康是有意义的，但是在平时需要控制好饮食，通过饮食来进补对健康也会有帮助，是可以增强我们身体素质的，合理的饮食可以帮助我们治病，同时还可以预防疾病产生，所以春季必须要注意好饮食。
