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白露时节养生吃什么

2019-10-07

白露时节吃什么好

夏季时节吃什么好养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展,人们对养生越来越看重,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“白露时节吃什么好”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

我国的二十四节气是一年四季气候变化的象征,很多食物也是经过了一定的节气之后才更加的老吃。以白露时节为例,白露时节正处于秋季,气候变得干燥,很多人会有咳嗽的现象,这时候就适合吃百合来润肺止咳。下文介绍了白露时节适合吃的一些食物,一起来看看吧。

百 合

百合除了含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

黄 豆

黄豆味甘,性平,入脾、大肠经。黄豆含丰富的蛋白质和其他营养成分,被称为豆中之王,在质量上可与动物蛋白相比,而且对预防小儿佝偻病和老年人的骨质疏松症很有益。黄豆中所含的铁,量多而且易于吸收。经常食用黄豆可以降低人体胆固醇。

芝 麻

芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝经、肾经。芝麻历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高。

藕 片

藕味甘,性平,无毒,入心经、脾经、胃经。可生食,也可煮食。藕能够开胃清热,使血气贯通;富含丰富的维他命C和矿物质,有益于心脏。适用于肺热咳嗽,烦躁口渴,食欲不振等症。

银 耳

银耳味甘,性平,入肺经、胃经。银耳与黑木耳相比,性偏凉,养阴生津的作用比黑木耳强。银耳是一种有补益作用的补品,能够补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺。对肺胃阴虚导致的口干渴、咽喉干燥,干咳,咯血等,均有一定的功效。

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白露时节药膳食谱


莲子百合煲

配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

做法:莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

功效:清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

柚子鸡

配料:柚子一个,公鸡一只,精盐适量。

做法:公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

功效:补肺益气,化痰止咳。

香酥山药

配方:鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量。

做法:山药洗净,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧5、6分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。

功效:健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

糯米阿胶粥

原料:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。

制作:先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,后再放入红糖,稍煮二三沸即可。

用法:每日早、晚温热服食,三天为一疗程。间断服用,连续服食会有胸闷气满不舒之感。

功效:养血止血、滋阴安神。可用于阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

注意:感冒时及胸闷腹胀、纳呆苔厚腻者,不宜服。

沙参枸杞粥

原料:沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。

制作:先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。

用法:每日早、晚温热服食。

功效:滋阴润燥、养血明目。可用于阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。

白露时节花卉如何养护


1、光照及时:部分夏季开花的喜光木本花卉,如茉莉、扶桑、九里香等,仍应放在阳光充足的地方,使植株充分接受光照,促进当年生枝条成熟,使其能安全越冬。春节前后开花的杜鹃、君子兰、仙客来、一品红、蟹爪兰等盆花,也应放于阳光充足的地方,接受全日照,否则花期推迟,甚至不开花。一般观叶植物较耐荫,可适当提供一些光照。

2、水肥及时:适时开始控制花卉浇水量,停止施肥,以免水多烂根,肥多造成枝叶徒长,影响越冬。春节前后开花的花卉,如仙客来、君子兰、蟹爪兰、杜鹃等,巳度过了休眠期,开始进入生长旺季,故从秋季到春节开花应加强肥水管理,可适当增施磷、钾肥,以利于花芽形成。

3、修剪及时:除早春开花的花卉外,大部分花卉如茉莉、紫薇,石榴等,可在秋季修剪整形,这样可使植株在冬季减少养料消耗,促使盆花翌年开花增多。修剪时去除病枝、枯枝、过密枝,徒长枝,为盆花越冬打下良好基础。

4、繁育及时:进入秋天气温逐渐变低,一些两年生的花卉,如三色堇、石竹,瓜叶菊、蜀葵等,正是播种的好时机。播后注意喷水,保持土壤湿润。还有一些木本花卉适宜在秋季扦插,如月季、天竺葵、茉莉等,在秋季扦插成活率较高。对生长较密需要分株的宿根花卉,如牡丹、芍药等应及时分株繁殖。对于春节前后开花的花卉,如风信手、郁金香、朱顶红等,应抓紧时间上盆。

5、入室及时:可根据花卉不同品种分别处理。扶桑、一品红,秋海棠、仙客来、茉莉、彩叶草、龟背竹等喜暖花木,在气温10摄氏度时应移入室内;吊兰、文竹、一叶兰、鹅掌柴、橡皮树等,在气温5摄氏度时也要移入室内。

白露吃什么 白露节气吃什么最养生


我相信大家都有听说过“节气”这个词,一年之中有二十四节气,这是小学时候我们都学习过的。而在今天,小编将带领大家走进其中一个节气——白露。夏天的热气已然退去,空气也逐渐由燥热转变为温凉。而在这个逐渐转凉的天气中,我们大家也许都会想,在这个即将到来的白露节气我们应当吃什么?在这个水果仍旧泛滥市场的情况下,很多人都想知道,白露世界吃什么水果最养生?今天,小编将带领大家去探讨白露的。

白露时节的到来,让很多吃货同志们欣喜若狂,夏季的燥热让很多人们没有胃口吃下东西,而秋季的凉爽却让他们胃口大增,所以开始了无节制无营养地进补食物。然而,虽然吃是好事,但却仍旧要有节制,更要注意节气的易发病。很多病毒的传染源都是从食物上引起的,所以在饮食的同时,一定要注意饮食的卫生。

白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等,这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤。

养生专家称,白露季节,早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。对于病人来说,药物需要辨证诊治,而对于健康人来说,同样可以食补。

白露节气的风俗吃法

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法

民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了,哪有那么神奇,不过相信还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。

浙江温州等地有过白露节的习俗

苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。

民间认为白露吃番薯

可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

老南京人都十分青睐“白露茶”

此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

苏南和浙江还有自酿白露米酒的习俗

旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

白露节气的养生水果

鲜食葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

人见人爱胡萝卜

胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效,适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,胃肠畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收,促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温,从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

酸酸甜甜的大石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱,口感酸酸甜甜的非常不错。它性温,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

天然水果罐头柚子

我相信大家都会柚子这种水果不会陌生,原因很简单,因为它的身材最巨大,让人一眼看上去就不会忘记。柚子一般都在秋初左右成熟,因为柚子皮非常厚所以容易存储,相信有很多人都会把柚子存储到冬季后拿出来享有,一定别有风味。柚子体内的营养价值很高,还具备一些简单的医疗功能,是病患者最好的水果补品。

一口流水的秋梨

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

一天3个苹果

苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃,也可以切成片贴在脸上.对皮肤有好处,富含果胶、纤维素、维生素C等,有非常好的降脂作用.日食苹果3个,皮肤不但水润而且还很有弹性!

生吃黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用,有意想不到的效果。

应季柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

白露养生

白露过后、时至仲秋,天气逐渐转凉,降水较多,人们明显地感觉到炎热的夏天已过,凉爽的秋天已经到来了,而且,此时呼吸道疾病如鼻炎、哮喘等及胃肠道疾病多发,因此,人们的养生保健也要做出相应的改变。

一、精神调养

白露时节,秋气肃杀,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动,或烦躁,或伤感,从而引起忧郁、悲伤。故秋季养生要调摄精神,保持神志安宁而平和,精神内守而愉悦,以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。

另外还要多参加户外活动,有助于心旷神怡、开阔胸襟,一扫胸中郁积,润养肺气以适应秋季养收的特征。

二、起居调养

很多人都认为白露的到来就是温度转凉的时刻,从主观角度来说,这句话是对的。但是有时我们会发现,早上起来还是感觉天气闷热,中午时温度更是达到二三十度,所以很多人上班出门时就穿了件短袖。然而到了傍晚时,白露的特征就显现出来了,气温瞬间下降,所以也导致了许多人容易在夜晚着凉的情况。因此,在这个时节,我们应该注意好自己的身体,起居不可穿太少,晚上不要栖身夜凉,以免生病。

此节气间宜早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合,防止过劳、房劳伤肾。

三、运动调养

白露后,运动量及运动强度可较夏天适当加大,可选择健走、打太极拳、体操、乒乓球、羽毛球等,以微汗出但不疲倦为度,这样有助于机体内气血调畅。但不宜进行过激过量的运动。

养肺一招——深吸气

每日睡前或晨起,平卧床上,可进行腹式呼吸法,深吸气,再吐气,反复做20-30次,一定要缓慢进行,有助于锻炼肺部的生理功能。

四、饮食调养

“增酸养肝,勿令极饱,勿令壅塞。”(《遵生八笺》)说明,此时饮食上既要注意多吃酸味食物,也不宜进食太饱,以免肠胃积滞,变生胃肠疾病。因为夏季气血都在体表四肢,内里胃肠空虚,秋季是机体的气血由外走内的季节,白露时,胃肠气血未充、功能尚弱,此时若饮食不节,进食太饱,使肠胃壅塞而致病。

另一方面,也要预防秋燥,饮食上多吃甘润食物,如梨、百合、甘蔗、芋头、萝卜、银耳、蜂蜜等,也可结合药膳进行调理。

整个白露节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾和中为主,因而中医有“夏天(清)补心,长夏(淡)补脾”之说。日常生活中,除食用冬瓜、节瓜(毛冬瓜)、丝瓜、苦瓜、绿豆芽之类的清热利湿的食物外,还要吃些薏米、芡实、赤小豆等,饮食上无论肉类或瓜蔬、水果都要注意新鲜。

总结:整篇文章阅读下来,相信大家都对白露养生有了一定的了解。在即将到来的白露节气之中,大家除了保护好自己的身体外,也要特别注意饮食哦。要知道,生病都是从饮食开始的。同时,小编再提醒一下大家一定要注意养生细节,这样对身体有好处的哦。

白露时节施葡萄基肥技巧


1、施基肥的好处

一是可以增加树体内养分的积累。二是利于铲伤根系的愈合和发生新根。三是避免了因施肥而造成的土壤干旱。四是可使基肥适时发挥肥效。

2、施基肥的方法

一是沟状施。一般沿定植行开沟施入。若定植后第一次施基肥,可沿定植沟外向外开:30厘米宽、60厘米深的沟。开沟时,表土、生土分开放,施肥前,先回填一层(10厘米左右)表土,再施入基肥,填表土。然后,将土、肥搅拌-遍,最后以生土回填至沟平,余土作埂,便于浇水。二是撒施。此法在老葡萄园常用。即将基肥普撒于葡萄行间,然后耕翻,此法的优点是省工省时,受肥面广。缺点是施肥过浅,肥量需加大。

3、应注意的几个问题

一是基肥一定要腐熟后施,特别是鸡粪。二是避免伤害粗根。三是可根据园中土壤的含肥情况,酌加缺乏的元素,特别是一些中微量元素。四是施肥后一定要浇一次透水。五是酌定施肥量。一般说来,亩产2000~3000公斤的葡萄园,基肥可施入4000~5000公斤,有条件的最多可施入10000~15000公斤。六是棚架施肥,要沿藤蔓生长方向逐年由里向外开沟施肥。七是基肥不能总在一个地方施,易造成根系生长受阻而腐烂枯死。

清明时节吃什么对身体好


本文导读:清明是我国的二十四节气之一,也是祭祖和扫墓的日子。清明除了祭祖、扫墓和踏青,品尝美味也是一大特色,那么,清明不可缺少的食物有哪些呢?


原料:河虾500、花生油1000克(实耗15克)、醋60克、白酱油15克、味精1.5克、葱、姜各0.5克、白糖50克、细盐2.5克、黄酒10克、麻油10克。

制作:

1、将锅烧热,放花生油,至油八成热时,把虾投入锅里炸。炸至色红、壳脆即捞起沥油;

2、原锅留余油10克,加葱、姜未、醋、白糖、黄酒、细盐、麻油、味精、酱油,烧滚后,将油爆虾入锅颠翻几下即可装盘食用。

蕨菜腊肉

原料:蕨菜400克、腊肉50克、干辣椒、蒜和其他调味品适量。

制作:将新鲜蕨菜摘去幼叶菜苞,搓洗干净。用盐腌渍三天后,切段待用,腊肉切成薄片。起锅放少量油,再放辣椒、大蒜、腊肉片煸炒后,下蕨菜段翻炒调味即可。

香椿芽拌豆腐

原料:香椿芽100克、豆腐渣200克、盐、酒等调味品适量。

制作:香椿洗净切碎待用,起锅下油,把豆腐渣炒透调好味,再加入切好的香椿芽,翻拌炒熟即可。

丝瓜花蜜饮

材料:丝瓜花10克、蜂蜜15克。

做法:

1、将丝瓜花洗净,放入茶杯内,加开水冲泡,盖上盖,浸泡10分钟后,倒入蜂蜜搅匀即成。

2、服用时,拣去丝瓜花不用。趋热饮用,每日三次。

功效:清肺平喘。适用于肺热型支气管炎、咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症。

银耳茶

材料:银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。

做法:做法茶水去渣,银耳泡开加冰糖炖烂,倒入茶汁搅匀即可。

功效:滋阴润肺,适用于阴虚久咳、发热等患者。

枇杷叶粥


做法:先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁后去渣,或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥,粥成后入冰糖少许,煮成稀粥。

功效:清肺、化痰、止咳、降气,适用于肺热咳嗽,咳吐黄色脓性痰或咳血、呕血以及胃热呕吐呃逆。

白露时节贴秋膘防过敏


白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补,而忽略了季节性的易发病,给自己和家人造成了机体的损伤,影响了学习和工作。


1、贴秋膘

专家提醒:白露时节,食补胜过药补。很多人认为炎热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚到秋天,就开始“贴秋膘”大量进补,却忽略了季节性的易发病,如秋天经常引发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。对于体虚者,这时候,最好通过食补代替药补,而食补首推粥。早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,所以白露季节肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜。吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺和皮肤。

2、防过敏

在白露节气中要避免过敏性疾病的发生,如过敏性鼻炎、哮喘和支气管炎的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。

凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常见的有带鱼、螃蟹、虾类,韭菜花、黄花、胡椒等。

白露季节宜食用清淡、易消化且富含维生素的食物。饮食上,建议多吃秋梨、银耳、蜂蜜、百合、莲子、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等。
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白露节气饮食 白露养生吃什么水果


在即将到来的白露节气中,我们不仅要对自己的生活和饮食作出适当的调节,也要对天气多注意一下,防止碰到阴雨天气身体被淋湿,从而导致生病住院。应该还有许多人不懂得白露是什么意思,更不知道在白露节气中我们应该吃什么对身体好,那么,爱吃的朋友一定要好好阅读下面这篇文章哦。

白露是什么意思

白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度,可是夜晚之后,就下降到二十几度,两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。

白露节气后,空气中的水分在不断增多,清晨时候,我们都明显可以看到植物的叶子上有着很多露水,洁白的水滴似乎在显示着季节的变化,所以我们将这一节气称为白露。在白露节气中,我们应该有个良好的生活习惯,每天最好能洗个热水澡。同时,也不要再只穿短袖了,应该适当的增加一两件衣服。

白露养生小贴士

白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然,秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差,如果血管一下子受到冷空气刺激,很容易发生血管痉挛,使血流量进一步减少,易引起组织坏死和糖尿病足,再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发,冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病,甚至导致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外,像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

白露节气有着明显的特征,就是温差非常大。也许昨天还是高温三十多度,今天就是寒雨不到十度。所以在白露节气中我们一定要注意好自己的身体,感到冷的时候要及时加衣,但也不宜穿的太厚。同时,在注意前后的温差时,也要注意早晚的温差。早上出门最好能带件衣服,防止夜晚着凉。

因为夏季的高温还没完全褪去,所以有些人依旧保持着夏季的穿衣风格,喜欢穿衣露肚脐。要知道,肚脐是身体最薄弱的地方,很容易就会被寒气入侵。如果寒气进入到了肠胃,轻则发生肚子痛,腹泻不止的现象,重则会导致泌尿系统等疾病,所以在白露节气中,我们最好都能穿衣保暖,保护好自己的身体。

最适合白露节气吃的水果

秋梨

冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

苹果

我们大家最经常吃的水果应该就是苹果了吧。苹果味道酸甜,根据种类的不同味道也都不一样,但这绝对阻止不了大家对苹果的喜爱。苹果中富含大量的维生素,多吃苹果对身体有着很大的好处。不仅如此,还可以把苹果削成片贴在脸上,有很好的护肤作用哦。

黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分,将新鲜黄瓜去皮切片,立即贴于刚洗净的脸部,再用手指轻按黄瓜片,使其不脱落,20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养,并使其嫩滑细腻,可以常敷用,有意想不到的效果。

柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。

胡萝卜

胡萝卜味甘、性平,具有清热解毒,补中安脏之功效,适宜于皮肤干燥粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,胃肠畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收,促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温,从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱,口感酸酸甜甜的非常不错。它性温,具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

柚子

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐头”之称。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,柚子还可以降低血液的黏滞度,对脑血管疾病,有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

白露节气最好喝茶与米酒

白露茶

说到白露,爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人买点白露茶。

一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。

就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮青茶。青茶介于绿茶(性凉)和红茶(性温)之间的一个品种,属不寒不热的温性茶类。此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。

青茶又名乌龙茶,青茶种类包括:铁观音、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等。

乌龙茶香气浓醇而馥郁,滋味醇厚,鲜爽回甘;叶底边缘呈红褐色,中间部分为淡绿色,形成奇特的“绿叶红镶边”。但从汤色上区分,闽北茶和闽南茶有所不同:闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。

米酒

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名入远。《水经注》记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’,献 同也。” 、渌酒均系传世美酒。《晋书.武帝纪》:“荐 、渌于太庙”,可见程酒当与、渌媲美。

《九域志》亦云:“程水在今郴州兴宁县,其源自程乡来也,此水造酒,自名‘程酒’,与 酒别。”程乡即今三都、蓼江一带。资兴从南宋到民国初年称兴宁,故有郴州兴宁县之说。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当独特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里,

装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制) ,然后入坛密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鲜牛栏淤中的,待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十 年的程酒色呈褐红,斟之现丝,易于入口,清香扑鼻,且后劲极强。清光绪元年(1875)纂修的《兴宁县志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“酿可千日,至家而 醉”。

《水经注》还记载,南朝梁文学家任与友刘 杳闲谈,“任谓刘杳曰:‘酒有千里,当是虚言?’杳曰:‘桂阳程乡有千里酒,饮之至家而醒,亦其例也。’南朝梁时,兴宁隶属于桂阳郡。在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。

总结:在白露节气中,我们要注意好天气的变化,最好每天都能看看天气预报,防止天气变化太快而导致身体着凉。同时,在饮食方面也要多注意一下,尽量少吃一些凉性的瓜果。在生活上,更是要有一个良好的生活习性,每天最好都能洗个热水澡,对身体很有好处的哦。

白露节气吃什么水果


我国的二十四节气是一年四季气候变化的象征,很多食物也是经过了一定的节气之后才更加的老吃。以白露时节为例,白露时节正处于秋季,气候变得干燥,很多人会有咳嗽的现象,这时候就适合吃秋梨来润肺止咳。下文介绍了白露时节适合吃的一些水果,一起来看看吧。

1、秋梨

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

2、苹果

苹果富含果胶、纤维素、维生素C等多种营养素,它还有非常好的降脂作用。

3、柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺的功效,但一次不要食用过多,以免上火。

4、葡萄

葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品,全身都是宝。

5、大石榴

津液不足、咽干、烦渴不休的人,可以把石榴作为食疗佳品。可将石榴捣成汁,或者煎汤饮,可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

6、柚子

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。此外,还可以降低血液的黏滞度,对脑血管疾病有较好的预防作用。

白露吃什么 白露饮食养生要少盐


白露养生,白露如何养生呢?饮食吃什么好呢?下面就来了解一下白露饮食养生要少盐。

白露节气中,要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常见的有带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明,高钠盐饮食能增加支气管的反应性。在很多地区内,哮喘的发病率与食盐的销售量而成正比,这说明哮喘病人不宜吃得过咸。

下面推荐的几款白露时节的药膳、食疗方,请大家根据自己的身体状况,予以选择吧!

健康药膳一

莲子百合煲

[配料] 莲子、百合各30克,精瘦肉200克。

[做法] 莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗净,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

[功效] 清润肺燥,止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

健康药膳二

柚子鸡

[配料] 柚子(越冬最佳)一个,公鸡一只,精盐适量。

[做法] 公鸡去毛、内脏洗净,柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内,再放入气锅中,上锅蒸熟,出锅时加入精盐调味即可。

[功效] 补肺益气,化痰止咳。

健康药膳三

银杏鸡丁

[配料] 银杏(白果)100克,无骨嫩鸡肉250克,蛋清2个,高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

[做法] 白果去壳,在油锅内煸炒至六成熟,捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁,放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些),待油烧至六成热时,将鸡丁下锅用勺划散,放入白果继续翻炒,至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油,将葱段煸炒,随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精,把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒,用湿淀粉勾薄芡,出锅前淋入香油,搅拌均匀起锅装盘即成。

[功效] 补气养血,平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下症患者之膳食。

健康药膳四

香酥山药

[配料] 鲜山药500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(实耗150克),醋、味精、淀粉、香油各适量。

[做法] 山药洗净,上锅蒸熟,取出后去皮,切1寸长段,再一剖两片,用刀拍扁。锅烧热倒入植物油,等油烧至七成热时,投入山药,炸至发黄时捞出待用。另烧热锅,放入炸好的山药,加糖和水两勺,文火烧五六分钟后,即转武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起锅装盘即成。

[功效] 健脾胃,补肺肾。对于脾虚食少,肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

白露时节多吃粥

9月7日为白露节气,标志凉爽的季节正式到来。专家提醒说,白露是典型的秋季气候,秋季的气候特点就是干燥,因此要当心秋燥伤人。

有效防治秋燥,除了要重视精神调养、保持居室通风外,还可重点在饮食上下功夫。此时应多喝水,尤其是蜂蜜水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等,以补充水分,保持肺脏与呼吸道的正常湿润度;要多吃新鲜蔬菜和水果;要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。特别是生姜,食后容易上火,加重秋燥对人体的危害。

这一时节饮食宜清补,选用银耳、莲藕、山药、莲子、芡实、大枣、豆类及豆制品等。白露时节的早晨宜喝粥,这样既能治秋凉,又能防秋燥,可适当喝点银耳粥。银耳粥做法:可用银耳,浸泡洗净与大米同煮为粥,有滋阴润燥之效,还可吃红薯粥、玉米粥等。

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白露吃什么 白露饮食上要注意哪些


我们小学经常唱的二十四节气歌不知道大家还记得吧,相信有点印象的人们都会想到白露节气即将到来。而在这即将到来的白露节气中,我相信很多人都想知道白露节气里我们应该吃什么,在饮食上要注意哪些,怎样吃能够养生,今天,小编将在下面这篇文章中告诉大家这些答案。

白露时节吃什么食物最好

红薯

位列抗癌蔬菜排行榜榜首。红薯中的粘液物质,如粘液蛋白、粘液多糖等能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。膳食纤维能刺激肠道,增强肠道蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效,还能减少肠癌的发生!

小米

优秀的健胃食品。营养价值很高。小米富含维生素B1、B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能。很多人都知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有不为人知的优点:在没胃口,食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜;在工作压力之下,现代都市白领胃部不适已成通病,有一样健胃食品是最绿色,也最没有副作用的,那就是小米。

不仅如此,我们都是用小米做饭,无论是做成稀饭还是米饭,如果在饭中放一些红薯一起烧,相信味道会更加不错。红薯味甜色香,会让小米饭中多出一股饭香味,更会让饭中充满一种甘甜的口味,在这里建议大家回家试试看,相信效果一定不错。而且作用不仅如此,红薯配合小米,更是有着对胃病的抑制作用。

饮食提示

许多人在经过一个夏天的沉寂之后,白露节气刚刚到来,便开始了无规律的吃货生活,虽然我们提倡多吃多补,但却不能盲目地进补。白露节气因为气温的不稳定,所以建议大家多吃一些温热的食物,不要一次性吃的太饱,对肠胃没有好处。下面,先介绍几种不同的人在白露节气应该怎样进行饮食养生。

木形人

萝卜金橘疏肝理气

饮食调养:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、银耳等养阴润燥的食物。

药膳:可选择“金橘萝卜饮”:金橘5个,萝卜1/2个,蜂蜜适量。将金橘洗净后去子,捣烂。萝卜洗净,切丝榨汁。将金橘泥、萝卜汁混匀,放入蜂蜜调匀,即成。有疏肝理气、清燥润肺的功效。

火形人

蜜枣菱角可养阴解郁

饮食调养:多吃沙参、百合、梨、蜜枣、太子参、芝麻等清热养阴润燥食物。

药膳:可选择“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陈皮5克。先把菱角斩一刀,放入砂锅中加水煮熟,挥起放入冷水中,再去壳取肉,碾成碎米粒状待用。薏苡仁、糯米浸泡洗净。将洗净的糯米放入开水砂锅内烧开,转用小火熬煮,加入薏苡仁、陈皮,待米煮至开花时,再加入菱角,一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。有疏肝解郁、健脾益气的功效。

土形人

莲子茯苓宁心健脾

饮食调养:多吃太子参、淮山、梨、葡萄、栗子等。

药膳:可选择“莲子茯苓糕”:莲子肉、茯苓、麦冬各500克,白糖、桂花各适量。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉,加入白糖、桂花拌匀,用水和面蒸糕即成。有养阴润燥、宁心健脾的功效。

金形人

多吃酸防秋燥

饮食调养:多吃酸,润肺养肝以防秋燥。梨、百合、银耳、蜂蜜都不错。

药膳:可选择“银耳枸杞莲子大枣汤”:银耳、枸杞、大枣、莲子各100克。上4味加水共煮成糊状。有解毒、养阴安神的功效。

水形人

栗子、淮山养肺益胃

饮食调养:多吃健脾益气、养肺益胃的太子参,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。

药膳:可选择“无花果炖瘦肉”:无花果10个,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。将瘦肉洗净,切块,无花果、淮山、百合洗净,一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮约2小时,调入精盐即成。有清热润肺、健脾理气的功效。

白露节气

二十四节气之白露节气,所谓“阴气渐重,凌而为露,故名白露”,白露节气气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水。白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。

我国古代将白露分为三候:“一候鸿雁来;二候元鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见,白露一到,真正的凉爽季节的开始。

各地有不同的养生饮食习俗,在福建福州等地,白露这天习惯上要吃龙眼进补。从前江苏南京人十分青睐“白露茶”,白露茶既不像春茶那样鲜嫩不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。而旧时苏浙一带乡下人家,当每年白露一到时,则家家酿白露米酒。

白露时节,秋高气爽,是开展各种健身运动的好时期

很多人都喜欢早上睡懒觉,一觉睡到中午,这样虽然做到了睡眠充足,但对身体没有一点好处。在白露节气,我们不妨早点起来锻炼锻炼身体。青少年们可以跑跑步,打打篮球、网球,老年人可以围绕着小区慢走两圈,对身体很有好处。白露的天气大多晴朗,是一个多做运动的好节气。

白露节气多吃水果有益健康

燥气当令,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者,药补不如食补,食补首推粥补,秋季早晨喝碗粥,既能治秋凉,又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果,这些水果不仅有人体所需的多种营养,而且还有良好的食疗作用。需要注意的是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、支气管病、过敏性皮肤疾病,这些因体质过敏而引发的疾病,在饮食上就要慎重调节,有些病人要慎食部分海鲜。

白露节气病患者要做到

深呼吸,畅气血

血气贵在流通,血瘀体质的经络气血运行不畅,通过运动使全身经络、气血通畅,五脏调和。不需要剧烈的运动,但是要成为习惯,哪怕每天锻炼30分钟,也不要一天锻炼两个小时。早上起来去小花园里做深呼吸,面向东方,或者南方。深呼吸100次。身体放松即可,眼睛半闭或者全闭都行。思想专注于呼吸上,无需任何别的意念。一开始尽量深呼吸,慢慢熟练后,以细长缓慢均匀的呼吸逐步取代深呼吸。

顺其自然,早晚防凉

人的新陈代谢,产生新的气血,排泄痰浊瘀血,犹如庄稼的生长,必须应时而动,因此按时睡眠以遵循经络正确循行是非常重要。有句话,苦夏无病三分虚,夏耗自有秋乏偿。所顺其自然,不要去刻意解乏,想睡就睡一会儿。如果没有条件,晚上就要早睡一会儿了。23点之前,这对于早起锻炼也非常重要。血瘀质具有血行不畅的潜在倾向,血得温则行,得寒则凝,因此血瘀体质要谨遵白露身不露的养生要义,最好睡觉的时候也穿起长款的睡衣。

笑口常开

笑口常开能够使人的胸廓扩张,胸肌伸展,肺活量变大,接触胸闷,消除疲劳,恢复体力。特别是在清晨锻炼时,如果开怀大笑,可以使肺吸入许多清新空气,呼出废气,提高血液循环速度,从而达到心肺气血调和,以保持情绪稳定。精神愉快则气血和畅,营卫流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。

总结:白露节气给我们带来了舒爽的天气,而大家在享受的同时也要注意自身的饮食健康哦。在生活上,更是要注意好身体的保暖哦,更要有一个良好的生活习惯,在这里,小编先祝大家在即将来临的白露节气中生活安心,身体健康。

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