温性食物一览表
温汤养生季节。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“温性食物一览表”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
食物其实是非常复杂的东西，因为人们从食物当中不仅能够获取营养，还能体验到对身体的影响，例如，食物自从中医的角度来说分为温性和寒性，对身体有不同的影响。寒性食物多吃后对身体带来坏处，影响肠胃健康，而温性食物则能够起到健脾养生的作用，下面就来看看温性食物一览表有哪些呢？
温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。
具体如下：
一、粮食组
温热性－－高粱、糯米及其制品。
寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品。
平 性－－大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品。
二、蔬菜组
温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。
寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
平 性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、土豆、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。
三、动物性食品组
温热性－－羊肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。
寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。
平 性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。
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高糖食物一览表？
日常生活中，大家一般根据食物含糖量的多少，将食物划分为高糖，低糖和无糖，含糖量比较高的食物大家平时最好少吃，现在糖尿病的患者发病率是越来越高，而且越来越趋于年轻化，有些女性在怀孕期间是很容易患上妊娠期糖尿病的，糖尿病对人体的危害是非常大的，那含糖量比较高的食物都有哪些呢？
含糖高的食物有蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜及水果等。
高糖食物有哪些？ 什么是高糖食物
1、红烧鱼、鱼香肉丝
红烧肉、鱼香肉丝都是高糖。很多人做菜喜欢用糖调味，尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味。
一份红烧排骨、红烧鱼、鱼香肉丝，大概加糖25~30克。红烧肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖。
此外，一些市民喜爱吃的加工肉制品，如肉干、肉，脯里也含有不少糖。
2、速冲糊粉
超市中的速冲糊粉，也是含糖大户。因为单纯的谷、豆等磨成的粉，口感不佳，甚至有一种五谷杂豆特有的“土腥味”。
因此，豆奶粉、藕粉、核桃粉等速冲糊糊类食品中，往往会加入很多糖来调整口感。有的产品中的糖，甚至排在配料表的第一位，购买时一定要多注意。
3、酸味零食
其中包括山楂片、话梅等酸味零食。山楂、话梅等，本身有机酸含量丰富，口感较酸，加工中加入大量糖，口感才能酸甜适宜。
有的山楂片中的糖，含量高达70%～80%；而话梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在配料表第二位，仅次于梅子。
高糖食物有哪些
1、蛋挞
蛋挞的主要原料有面粉，猪油，砂糖，香精和鸡蛋，这些主要原料里都含有丰富的蛋白质和高含量的糖分。经常食用，不仅会增加体内的糖分含量，更会增加体内油分的含量，会引发一系列的疾病。因此，蛋挞类高糖食物还是不宜多吃。
2、雪糕
雪糕的主要原料是雪脂奶，而制作雪糕的雪脂奶里面糖分的含量特别高，因此雪糕也是高糖食物之一。经常食用雪糕，不仅会增加得糖尿病的几率，还会引发高血脂，高脂肪等肥胖性疾病。而且雪糕性凉，多食易伤及人体的消化系统。
3、方便面
方便面是由面粉和色素制作而成，面粉中本就含有特别高含量的糖分，而且加上色素的搭配，经过高温火烤，就会导致糖分增高，脂肪增多。因此，方便面也是高糖食物之一，多食此类食物，不仅会引发疾病，严重者，更会致癌。
4、烧烤类食物
烧烤类食物，是由于经过高温的烧制，会把食物中的糖分和脂肪放大到最大，所以烧烤类食物不仅是高糖食物之一，而且也最易致癌。但是想要食用此类食物，可以挑选瘦肉类，这样不仅可以减少摄入体内的糖分和脂肪，也可以满足人们对食物的需求。
低胆固醇食物一览表
胆固醇是一种比较常见的物质，人们对于胆固醇来说可以说是又爱又恨，毕竟人体需要胆固醇，但是如果胆固醇过多会增加心血管疾病的风险性，尤其是现在人们的生活水平越来越高，摄入的营养过于充足，常常会导致胆固醇过高，所以说平时生活当中应该多吃一些低胆固醇类的食物，我们来看一下这方面的内容。
低胆固醇食物一览表
在医学界，胆固醇水平普遍升高，是公认的冠心病发病和死亡迅速增加的主要原因，坏胆固醇就像一个沉默的杀手，不断破坏着血管的健康。想要控制血液胆固醇水平，可以常吃以下这几种食物：
1. 橙汁
研究发现，每天喝三杯橙汁可以增加体内“好”胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量从而降低患心脏病的可能。因为橙汁中含有一种特殊的化学成分(类黄酮和柠檬素)，可以促进“好”胆固醇将“坏”胆固醇运送至体外。
2. 凉茶
在中国南部地区，人们爱喝的凉茶，也是降低血液胆固醇水平的“神器”。适当的饮用凉茶，能降低血脂浓度，防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。在凉茶中加入一些生姜和蜂蜜，效果更好!
3. 生姜
姜是一种神奇的食材，它的好处有太多。其中就包括能够降低胆固醇水平，改善全身血液循环，防止许多心脏疾病的发生。
4. 含铬的食物
铬是人体必需的一种微量元素。它能够加速血液中胆固醇的分解和排泄。同时，增强胰岛素活性，降低主动脉上胆固醇的沉积，调节脂类代谢，从而改善血脂状况。铬的良好来源包括苹果皮、香蕉、牛肉、玉米、全麦制品等。一般来源包括胡萝卜、柑橘、菠菜和草莓。大部分的水果和蔬菜、牛奶中都含有微量的铬。
5. 葡萄
葡萄皮中含有丰富的能够降低胆固醇水平的物质，所以你最好在吃葡萄的时候把连皮一起吃掉。
6. 红酒
红葡萄酒中含有大量的抗氧化剂，适量的喝一些能够降低血液胆固醇水平，但是一次不要超过两杯。
7. 燕麦粥
燕麦含有β-葡聚糖，能帮助降低血液中“坏”胆固醇水平。每天吃3克燕麦，总胆固醇水平就能降低5%~10%。而每降低1%的总胆固醇，罹患心脏疾病的风险就会下降2%。所以，想要健康的心脏，可以每天早上起来喝一碗燕麦粥，或者是直接在酸奶里加一大勺熟燕麦吃下。
低蛋白食物一览表
蛋白质丰富的食物可以满足我们身体的吸收，可是有的人不能摄入太多蛋白质，只能吃一些低蛋白质含量的食物，身体吸收，低蛋白可以限制一些疾病加重，比如有急性肾炎，尿毒症或肾脏功能衰竭的病人，在平时要合理的控制自己蛋白摄入，低蛋白食物，包括有哪些是很多人关注的问题。
低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。
一般用于急性肾炎，尿毒症，肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克，总量根据病情一般限制在20--40克（包括动植物蛋白），在限量范围内要求适当选用优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
对于肾功能不全的人来说，需有足够的热量才可促进蛋白质之有效利用。 可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。
1.油脂：沙拉油、花生油、玉米油、葵花子油、麻油等。 烹调时多用些油炒，或采用油煎、油炸等烹调方式。 烹调时多用些油炒，或采用油煎、油炸等烹调方式。
2.低蛋白淀粉：澄粉、玉米淀粉、藕粉、冬粉、粉皮、西谷米、粉圆、低蛋白米粉等，制作各种可口的点心。
3.血糖正常者可食用糖类（白糖、冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖等）添加在食物、饮料或点心中增加热量。
哪些食物富含蛋白质？
动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。
植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
动物性蛋白质的生理价值高，当然最好吃动物性蛋白质、但是，我们都知道，植物蛋白质的价钱比较便宜，像黄豆、豆腐比起肉来便宜得多，以您可根据自己经济条件来选择，不过大豆和豆制品是物美价廉的食物。
不含碘的食物一览表
碘是我们身体内必不可少的微量元素，以前很多人因缺碘而导致“粗脖子”病的发生，所以后来在我们的食盐中加入了碘，慢慢这种病就越来越少了。补充碘可以通过食物中来实现，但是哪些食物是没有碘的呢，我们可通过不含碘的食物一览表来了解一下，同时也会知道哪些食物是含有碘的。
不含碘的食物有哪些
食品中富含碘的就是海产品，海产品都不能吃，淡水鱼可以吃比如像草鱼，鲤鱼，鲢鱼之类的就可以吃，海水鱼就不可以吃了。蔬菜，肉类，蛋类，豆制品都可以吃，不含碘。另外我们体内的碘绝大多数都是从碘盐中摄入，因此，你可以食用粗盐，要去买非碘盐。甲亢病人的饮食必须注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗。
甲亢患者饮食禁忌
1、胡萝卜：胡萝卜对减肥有很大的功效，但是由于它会改善一些消化道问题，这样很容易影响甲状腺功能，使甲状腺肿大。
2、兴奋饮料：像咖啡之类的饮料会使甲亢患者难以控制住不太正常的兴奋，这样很容易加重病情。
3、辛辣刺激之类的食物：如辣椒、油饼、油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免，对一些比较油腻的食物像甜点、肥肉之类的就很容易恶化病情。甲亢患者对于辣椒、油饼、油炸蚕豆等这些刺激辛辣的食物应该避免。
4、大量补碘：甲亢患者一般都不需要补充碘，这是因为患者体内甲状腺功能比较亢进，如果再继续补充碘元素的话，很容易使病情恶化。故忌多吃海鱼、海藻等食物，因为甲亢病人吃了富含碘的食物，就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻，却更使甲亢病情迁延难愈，也使已肿大的硬块僵块难消。
食物相生相克一览表
万物之间是存在相生相克的，特别是有些食物之间，我们平时的日常饮食之间是存在着相生相克的，如果饮食之间合理的搭配，是会相生的，是会起到补充营养，相辅相成的作用的，也就是对人身体健康是有好处的，如果搭配不好是会相克的，吃了之后会影响人的身体健康。
物相克，是指食物之间（包括各种营养素、化学成份）存在着相互拮抗、制约的关系。若搭配不当，会引起中毒反应。这种反应大多呈慢性过程，往往在人体的消化吸收和代谢过程中，降低营养物质的生物利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病。食物相克的研究是属于正常人的营养卫生学范畴。目的在于深入探讨食物之间存在的各种制约关系，以便于人们在安排膳食中趋利避害；合理配餐，避免食物相克，防止食物中毒，提高食物营养素在人体内的生物利用率，对确保身体的健康，有着极其重要的意义。
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。是人民日常生活不和获取的营养品。但和一些食物同吃也会东人体造成伤害。这里介绍一些和它相克的食物。
蜂蜜忌生葱、大蒜，食则死亡。
解救：炒米粉，再用甘草二两煎水，调糊吃。
蜂蜜忌豆腐，食则会耳聋。
解救：吃人乳。
蜂蜜忌鲫鱼，食则中毒。
解救：吃甘草水。
蜂蜜忌毛蟹，食则中毒。
解救：吃甘草水。
洋葱忌蜂蜜，食则伤眼睛。
蜂蜜+大米： 同食会胃痛
鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
食用鱼能提供高质量的蛋白质，包含多种维生素与矿物质。按脂肪含量多少，食用鱼可以分为白鱼类、油性鱼类。有史以来，鱼类一直是人类重要的蛋白质来源之一。同样它也有不能同食的食物。
鳗鱼忌牛肝，食则流口水。
解救：吃甘草水。
鳗忌酸醋，食则中毒。
吃黑豆或甘草水。
鳗鱼忌梅子，食则中毒。
解救: 吃黄泥水。
鳗鱼忌红枣，食则易脱须发。
解救：吃蟹。
鳝鱼忌红枣,食则易脱须发。
解救：吃蟹。
鳝鱼忌煮金瓜粥，食则鼻凹。
解救：吃蟹。
鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
鲤鱼与赤小豆相克。
鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。63．鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。
黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
低糖低热量食物一览表
人们在重视自己的身体发展变化，而饮食才是最重要的。所以为了减少肥胖的几率，在饮食方面可以注意吃一些低糖低热量的食物。而上班族经常吃的快餐是最不健康的，所以一定要改正饮食的餐饭。而且注意在饮食过后，需要适当的运动，才能够保证身体的基本健康情况。可是低糖低热量食物一览表是什么呢？
一般的蔬菜都是低热量、低脂肪、低糖分的，比如，白菜、苋菜、南瓜、黄瓜、西红柿、上海青、菠菜、笋瓜、冬瓜、莲藕、山药、竹笋等。
水果类的有猕猴桃、香蕉、苹果、柚子、樱桃、草莓等。
还有五谷杂粮，含脂肪和糖分少。
冻豆腐：能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。
陈皮：帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。
乌贼：乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。
薏仁：对水肿型肥胖有效。
木瓜：可治水肿、脚气病，且可改善关节。
竹笋：低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
菠萝：具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
低热量食物优点：
1) 降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重，以恢复其正常的标准体重。
2) 减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性。
3) 减轻胰岛B细胞负担，延缓其衰退速度。
4) 可适当增加你的食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣，提高你的生活质量。
低热量食物缺点：
使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤，或是12个星期中平均减少20公斤，在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。使用极低热量饮食并配合行为治疗和运动可以加速减轻体重的速度和减缓体重再增加。然而以长期减轻体重的观点来看，极低热量饮食并不比适当饮食限制来的有效。
反观使用极低热量饮食4到16周的病患，则会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状，所幸这些症状都会在数个星期内消失。使用极低热量饮食，最常见的副作用是胆结石，可能原因是快速减肥促使胆囊浓缩胆汁的能力降低。截至目前为止，是因为使用极低热量饮食导致胆结石抑或是减轻体重而产生胆结石，仍无定论。
对许多肥胖病患而言，肥胖是一个需要长期注意的疾病。虽然使用极低热量饮食能在短期内达到减轻体重的目的，但是比起其它温和的长期饮食治疗方式。极低热量饮食并非最有效的方法。
主食含糖量一览表
高血糖也成为了危害老年人身体健康的一种疾病问题，而高血糖主要是因为患者每天摄入的糖分含量过多，日积月累所形成的一种状况。其中在人们每天所吃的主食中所含有的糖分物质含量是最高的，例如大米面食中都含有一定的糖分。害怕自己身体上发生高血糖问题的人就应该看一看各种主食糖分一览表。
含糖量在2%左右的水果蔬菜有：黄瓜1.5%、石榴1.68%、西红柿2.1%等。
含糖量4%-8%的水果有：西瓜4.2%、草莓5.9%、甜瓜(香瓜)6.2%、樱桃7.9%等。
含糖量8%-13%的水果有：柠檬8.5、%鲜葡萄8.2%、李子8.8%、梨9.0、%菠萝9.3、%桃子10.7%、鲜柿子10.8%、杏儿11.3%、橙子12.2%、苹果12.3%、甘蔗12.4%、桔子12.8%等。
含糖量在20%左右的水果有：香蕉19.5%、鲜山楂22.1%、海棠22.4%、鲜枣23.2%等。
1.选择含糖量少但含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等。
2.选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等。
3.尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免惹起血糖降低，减轻胰岛细胞担负。
4.选吃新颖水果，不吃含糖分高的水果罐头。
5.尽量少喝或不喝果汁，由于果汁中膳食纤维少。
水果的恰中选择十分重要，选择对路，既无益身体降，又不至于惹起血糖降低。
潜在高糖的食物
主食:白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等。
蔬菜:黄南瓜、倭瓜等。
水果:香蕉、葡萄干、洋李。
小吃:烤土豆、炸土豆条、甜玉米、豌豆汤等。
甜品:全脂冰淇淋。
减肥食品热量一览表
对于正在减肥的人士来说，无非就是合适的运动健身，另外就是饮食调养，其实只要抓住这两点，就能达到减肥的作用，关键是贵在坚持，减肥不是一朝一夕能够达成的，需要一定的恒心和毅力，尤其是在饮食方面，尽量不要吃一些油腻性的食物，应该吃一些减肥食品，我们来了解一下减肥食品热量一览表。
减肥食品热量一览表
1.五榖根茎类及其制品
中热量：米饭、土司、馒头、苏打饼、面条、玉米、芋头、小餐包、洋芋、番薯、清蛋糕、早餐榖类、高纤饼干
高热量：夹心饼、爆玉米花、八宝饭、小西点、甜芋泥、奶油蛋糕、波萝面包、派、起酥面包、奶酥面包、薯条
2.奶类
低热量：脱脂奶
中热量：全脂奶、优格调味乳、优酪乳
高热量：奶昔、炼乳、乳酪、养乐多 编辑推荐：肥胖者应多吃的减肥食品 吃什么减肥 永不发胖的饮食减肥技巧
3.鱼类、肉类、蛋类
低热量：鱼肉(背部)、海参、海哲皮、乌贼、蛋白
中热量：瘦肉、鱼丸、贡丸、鸡翅膀、全蛋、去皮之家禽肉
高热量：肥肉、牛腩、肠子、三层肉、鱼肚、香肠、火腿、盐酥鸡、肉松、鱼松、热狗、油渍鱼罐头、肉酱罐头、炸鸡
4.豆类
低热量：豆腐、黄豆干、无糖豆浆
中热量：甜豆花、咸豆花
高热量：油豆腐、炸豆包、油豆腐泡、炸臭豆腐
5.蔬菜类
低热量：各种新鲜蔬菜及菜干
中热量：皇帝豆
高热量：炸蚕豆、炸豌豆、炸蔬菜
6.水果类
低热量：新鲜的水果
中热量：无糖纯果汁
高热量：果汁饮料、水果罐头
7.油脂类
低热量：低热量沙拉酱
高热量：油、奶油、培根、沙拉酱、花生酱
8.饮料类
低热量：低热量可乐、汽水、白开水、矿泉水
高热量：可乐、沙士、可可、一般汽水、果汁汽水、运动饮料、加糖饮料
优质低蛋白食物一览表
我们都知道蛋白质这种物质对人体来说是特别重要的，一个人的健康成长是离不开蛋白质的吸入的，经常吃一些含有蛋白质的东西，对人体的好处特别大，例如鸡蛋，大豆里面都含有特别多的蛋白质，那么都有哪些食物是优质低蛋白的食物呢？下面小编来给大家详细介绍
优质低蛋白就是指蛋白质含量比较高的优势食品。比如牛奶蛋白就是比较优势的，其次有鸡蛋、禽蛋蛋白；再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白；植物蛋白为劣质蛋白，比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白。
优质蛋白质又称优质蛋白、高生物价蛋白质。指能蛋白质中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率，产生代谢废物如氨、尿素等。
优质蛋白质即完全蛋白质。所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。如奶类的酪蛋白、乳清蛋白，蛋类的卵清蛋白及卵黄磷蛋白，肉类的清蛋白和肌蛋白，大豆蛋白，小麦和玉米的谷蛋白等。
食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。例如，动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。
蛋白质都是由氨基酸构成的。到目前为止，人们发现的组成天然蛋白质的氨基酸只有20种，在这20种氨基酸中，亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸这8种氨基酸是人体必须从食物中获得而不能在体内合成的（刚出生的幼儿还不能合成组氨酸），叫做必需氨基酸。
每天吃两个鸡蛋，或一两瘦猪肉，或一二两鲫鱼肉，不可吃太多，会加重肾脏负担。而且要分两顿吃，均衡营养。
蛋白质中需有1/2～2/3高品质蛋白质，如蛋类、牛奶、肉类等。 植物蛋白质在体内的利用较低，代谢后产生较易加重尿毒，所以不可随意食用，要依照营养师指示使用。
此类食物举例如下：
1、豆类及豆制品：黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。
2、面筋制品：面筋、面肠和烤面等。
3、核果类：瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
4、米面五谷：米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。
含钾高的食物一览表
现在很多人都喜欢吃菜吃重口味含纳量摄入到较高。而蔬果却极少吃，这也导致了含钾量的减少。这是很多现代人的习惯，也是为什么会提早出现老年病的原因。蔬果中所含的钾含量是不可忽视的，尤其是一些日常最不关注的食物，却含有较高的钾含量，生活中有一个好身体最重要的还是要吃对食物。
一、含钾的食物：
含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。
含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。
二、含钾高的食谱
海带紫菜猪骨汤
材料：猪扇骨2块，紫菜10克，海带20克，淡菜10克，冬瓜500克，盐适量
做法：
1、将紫菜和海带发好。
2、与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅，加清水适量，烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
卤海带
材料：海带100公克，传统卤汁200㏄，香油少许，牙签适量
做法：
1、海带洗净沥干，再以牙签固定备用。
2、取锅，加入传统卤汁，放入作法1的海带，改转小火卤约5分钟即可捞起。
3、食用前，将海带切成小块状，再洒上少许香油拌匀即可。
香菇油菜烧豆腐
材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉
做法：
1、北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟。
2、香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净。
3、奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用。
4、另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。
5、加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成。
有哪些胆固醇高的食物一览表？
我们知道，人的本身含有一些维生素和矿物质。但是我们还需要别的营养，比如蛋白质。而蛋白质是细胞的重要组成部分。没有蛋白质就没有细胞，也就没有人类。有人会问，既然蛋白质那么重要，那我们一直摄入蛋白质不就很健康了吗?其实不然，过度的摄入蛋白质，会造成高胆固醇。
胆固醇过高对身体当然不好,但过低也不是什么好事.美国科学家从事的一项专题研究证实:降低人体胆固醇会带来一系列的副作用,其中最常见的是行为异常———轻则脾气变坏,重则嗜好暴力,甚至增加自杀危险.另据有关报道,胆固醇过低还易招致癌症的侵袭。
含高胆固醇的食物有:蛋黄,动物脑,墨斗鱼(乌贼),蟹黄,蟹膏,肝肾等。
可以降低胆固醇的食物有:葱头,香菇,木耳,金针莱,大豆。
动物的脑子含量最高：如猪脑(3 100毫克)、牛脑(2 670毫克)、羊脑(2 099毫克)。
其次是禽蛋黄：如咸鸭蛋黄(2 110毫克)、鸡蛋黄(1 705毫克)、鹌鹑蛋黄(1 674毫克)、松花蛋黄(1 132毫克)等等。
蛋和动物的内脏，含量也较多。如鹅蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、猪肝、鸡肝、鸭肝、虾皮、小虾米、蟹黄、蟹子、鱼子、墨斗鱼(乌贼)。
含低量胆固醇的食物有：
瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。
看了这些含有胆固醇的食物，大家应该对身边的食物有所分类了。本来就有高胆固醇的人群，就不要进食那些富含胆固醇的食物了。如果您身体很健康，不过身边有这种高胆固醇的朋友，请提醒他们不要过量食用以上高胆固醇的食物哦。
坐月子食谱菜单一览表
坐月子是指女性在生完孩子后的休养时期，在此期间由于刚生下孩子身体是非常虚弱的，需要好好调养，从饮食上需要重视起来，在坐月子期间除了需要补充身体的营养以外同时也需要多注意体内的垃圾排出体外，在排干净后需要营养，在前期需要食用一些有助于排出毒素的食物，可以食用一些活血的食物。
坐月子食谱
第一阶段食谱
时间：产后第一周(1-7天)
重点目标："排"
新妈妈刚分娩后，身体虚弱，水肿，而且会有产生恶露，因此，产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食，每天约100克为佳。这个时候不宜过补，鸡汤、鸽子汤等不宜多喝，这些食物都不易被吸收。
坐月子第1周食谱参考
麻油猪肝：破血，将子宫恶露打散以利排血 生化汤：活血化瘀，排除恶露，收缩子宫
养肝汤：帮助肝脏解毒，解麻药的毒性 鱼汤：补气养血、治疗恶露不止、肉质松软，易吸收
红豆汤：养颜美容，益气养血、利水消肿 糯米粥：刺激肠蠕动，帮助胃肠道恢复正常
膳食猪肝(四神粥)：剖腹产及小产者前三天补气用 黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气，散寒驱淤
第二阶段食谱
时间：产后第2周(8-14天)
重点目标："调"
通过第一周的饮食调理，妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减，到了第二周，主要“增强骨质，补肾固腰，收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外，也不要吃咸菜，泡菜，味噌汤
坐月子第2周食谱参考
麻油猪腰：收缩子宫，骨盆腔 油饭：刺激肠蠕动，帮助胃肠道恢复正常
蔬菜：防止便秘及补血，每天两小碗 黄豆薏仁饭/粥：可利水，可以促讲新陈代谢和肠道蠕动
第三阶段食谱
时间：产后第3-4周(15-21天)
重点目标："补"
第3、4周，该“排”已经“排”完，该“调”的也“调”完，这两周，主要开始给身体“补”一下。因此，在饮食上要注重“补中益气，滋养进补，催乳下奶”。当排完毒素后吃，麻油鸡才能被身体吸收，否则堆积在身体里，会成为多余的脂肪。
坐月子第3、4周食谱参考
麻油鸡：补充蛋白质，恢复体力，促进乳汁分泌 章鱼花生猪脚汤：有效促进乳汁分泌，补血、通乳
花生猪手汤：含有优质营养，产妇下奶的佳品 鸡蛋黄花汤：健脾胃，滋补强壮，健康少病
鲫鱼豆腐汤：营养丰富，催乳，助于母体身体恢复 黄焖勺鸡：养肝明目、滋补阴血、生精下乳
低蛋白质食品一览表
大多数植物性食品所含有的蛋白质都不是特别的高，在低蛋白质食品一览表中占据主要地位的就是大米、玉米、蔬菜、水果类的食品。然而人体其实是需要补充适量的蛋白质的，除了刚刚介绍的那些低蛋白质类的食品以外，现在还需要给大家介绍一些高蛋白质类的食品，详见下文。
1.牲畜的奶
现如今，奶制品已经成为现代人健康饮食的首选，无论是牛奶、羊奶还是马奶，都给我们人体健康提供了非常大的营养。其中最营养的无疑是牛奶，它不仅仅可以给我们人体提供大量的钙质，同时其中还含有大量的蛋白质，这对我们人体来说非常的重要。
还有一种就是脱脂奶粉，它对我们人体的健康也有着非常高的作用，其中的含钙量最高，但几乎不含有油脂。故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2.牲畜的肉
蛋白质含量高的食物还有就是牧畜的肉，比如像猪、狗肉、鸡、鸭、鹅等。我们人体所需要的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，这就是为什么动物蛋白质的
营养价值要高于植物蛋白质的原因之一。而且在动物蛋白质中，牛奶、蛋类的蛋白质都非常容易消化，同时氨基酸的种类也非常的齐全，就算不小心过量食用也不用
担心会导致痛风发作。
3.蛋类
蛋类食物同样是蛋白质含量高的食物之一，比如有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，而且蛋黄中所含有的蛋白质含量还略高于蛋白。但同时也要注意一点，在蛋黄中胆固醇的含
量非常高，因此患有心脏病、高血脂等疾病的人要注意适量食用。蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出
大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
4.植物蛋白
蛋白质除了存在于动物类食物中之外，在植物中同样也有蛋白质的存在，比如像大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，都含有大量的植物性蛋白质。
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