可乐鸡翅正宗腌制方法
夏季养生食疗鸡翅中的做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“可乐鸡翅正宗腌制方法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
可乐鸡翅是非常有名的一道菜，它的做法非常的简单，因为鸡翅里面加入可乐，吃起来味道非常的香，可乐里面的糖分比较高，加入可乐能够达到很好的提鲜的作用，在做可乐鸡翅之前，最好把鸡翅腌制一下，腌制也比较简单，用刀在鸡翅上面划几下，然后放入少量的盐，腌制15分钟左右。
一、可乐鸡翅的做法ys630.cOM
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的：把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！
二、可乐鸡的做法
所需材料主料：鸡半只可乐（一罐）辅料：盐生姜等··制作方法：1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓4.小火继续烧5分钟5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘··小技巧：1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
Ys630.com相关知识
可乐鸡翅怎么腌制好吃
鸡翅想必是很多人都爱吃美食之一，炸鸡翅，卤鸡翅烤鸡翅的，都是大家耳熟能详的菜肴。但是，可乐鸡翅，想必对于大家来说是相对陌生的。那么今天，我们就来教大家如何腌制，美味的可乐鸡翅。希望大家可以耐心地学习和制作。
用料
鸡翅8个
可乐易拉罐一罐
盐适量
料酒两勺
老抽3勺
生抽2勺
可乐鸡翅的做法
在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌至少俩小时。有时间可以在晚上睡前腌上，第二天中午做，非常入味儿
锅中放水和葱姜片，鸡翅下锅煮开，捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干
小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄
一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加一点盐。炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
炖至汤汁收浓，浓度看图，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，出锅
小贴士
1.第一步骤是去腥的，把鸡翅用清水加几片姜，几段葱，煮开，撇去浮沫（这就是血水被煮出来了，去腥），然后用清水冲干净，沥干（防止下一步煎的时候溅油）
2.用冷水冲可使鸡皮更爽脆，口感好
3.汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快，所以看着差不多的时候要盯着点儿，不然糊了就功亏一篑了
4.喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜就百事可乐
1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子（深度及鸡肉），以便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。
4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。
5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。
7.倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文火焖。
8.10分钟左右可乐变成糊状即可。
可乐鸡翅是现代流行的一道菜，虽然历其史并不悠久，但是因为其独特和新颖的做法而得到了广泛人群的追捧和喜爱，尤其是青少年群体。因此建议大家多多练习和揣摩其中的诀窍。当然有需要的朋友也可以根据自己的口味来改进可乐鸡翅的做法。
正宗可乐鸡翅的做法
鸡翅对于我们的身体保健有很好的辅助作用，鸡翅里面含有大量的可以强身健血管和让我们的皮肤恢复弹性的元素，对于人体的血管还有我们的心脏又很好地保护作用，鸡翅的做法有很多。其中，可乐鸡翅是最受大家欢迎的，那么，正宗可乐鸡翅的做法是什么呢?
可乐鸡翅的口感甜鲜可口，它最神奇的妙处就在于里面的碳水化合物和里面含有的柠檬酸的成分会让鸡翅里面的肉质变得十分的鲜嫩可口，让您一次可以同时品尝肉质和饮料的两种感觉。而且，在家里做正宗可乐鸡翅，物美价廉。
正宗可乐鸡翅的做法其实及其简单!以下向大家介绍的正宗可乐鸡翅的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点正宗可乐鸡翅,营养又易消化。
本人不太喜欢正宗可乐鸡翅的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃正宗可乐鸡翅呢?后来才明白原来是因为做正宗可乐鸡翅的时候方法没有掌握好!正宗可乐鸡翅有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的正宗可乐鸡翅!正宗可乐鸡翅的最好做法是能做到不油不腻，这样的正宗可乐鸡翅吃起来才会香，而且不用担心会长胖!不信做做看!
可乐鸡翅的做法
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
另外，还要提醒大家的是正宗可乐鸡翅里面的可乐用一般的就可以，很多小姑娘为了少摄入卡路里，没用市面上的低糖可乐，这种可乐里面含有大量的甜味剂，在加热的过程中会变成苦涩的味道。
可乐鸡翅要腌制吗
可乐鸡翅是一种非常好吃的食物，对于人们来说最幸福的事情就是吃美食。因为现在的人们工作生活压力都比较大，所以生活中一定想要享用最好的美食，可乐鸡翅是其中一种美食，能够吸引人们的眼球。如果自己制作可乐鸡翅的情况下，应该没有太大问题。而且自己制作还是比较简单的，能够满足人们自己的口味需求。可是可乐鸡翅要腌制吗_可乐鸡翅腌制多久呢？
可乐鸡翅先腌制还是先焯水
先焯一下水去去腥，然后进行腌制，先把鸡翅洗净，然后按照料肉比例进行腌制个3.4小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡翅也比较脆软嫩，特别好吃的。
数人以为，可乐鸡翅是不需要焯水的，因为焯过水的鸡翅就会变得失去嫩滑感，而且没有用油直接煎出来的鸡翅口感好，真的是这样么?其实鸡翅焯不焯水并没有什么标准，但是小编还是建议大家焯水，这是因为焯水可以去腥味，这也就是为什么有的可乐鸡翅会有腥味的缘故。
除此之外，相信大多数人购买的鸡翅都是冷冻过后的，这种鸡翅不是新鲜的，一般都直接冻含有血水，不会洗后冻，所以等鸡翅完全化开后会有血水，因此，焯一下水，可以去除多余的腥气，对于冻鸡翅，焯水还可以改善鸡翅发黄的外观。
另外，想要让味道更好，建议在冻鸡翅上加入适量生姜，料酒，胡椒粉腌制入味做。记住，焯水的时候先将鸡翅划几道，而且是冷水下锅煮，锅开之后撇出浮沫，如果如果不焯水去浮沫，放可乐炖煮时，可乐的气泡会把鸡翅产生的泡沫浮起来，形成一层黑黑的杂质，如果粘到鸡翅上，既影响美观色泽。
可乐鸡翅要煮多长时间
可乐鸡翅需要焯水，需要的话焯2——3分钟，冷水下锅。烹饪过程如下：
1.锅内放入清水，加进鸡翅、3片姜、半棵小葱、一匙料酒中火烧开。煮开后用勺打去浮沫，煮2-3分钟停火。
2.把鸡翅捞出放在厨房纸上拭去水分。
鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少，皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。鸡中翅对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性等方面均有好处。
看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。
鸡翅食疗效用：
1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
可乐鸡翅最正宗的制作方法
其实现在的人都因为生活条件要比以前好的多，就会懂得享受起来自己的生活的，尤其是在饮食方面的，最让人喜爱的就是可乐鸡翅了，所以下面我们就一起来了解一下可乐鸡翅的做法最正宗的做法。
主要做法：
做法一
作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道小口，以利进味。油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及佐料炖。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就能吃了。
做法二
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。可乐鸡翅
可乐鸡翅
做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三
用料：鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下可乐鸡翅的做法最正宗的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，还是可以去在家里面学着制作一些这样的美食。
可乐鸡翅腌制还是焯水
可乐鸡翅是一种很常见的美食，这道美食如果是想要做好的话还是会有一些讲究的，有许多人就是不太清楚其中的做法技巧，所以说才导致了自己做出来的可乐鸡翅并不是那么好吃的，对于这道菜来说如果是想要做的话就必须要先腌制一段时间的，要使用料酒来腌制，大概需要腌制十五分钟左右才可以。
可乐鸡翅需要焯水吗
第二招：鸡翅穿衣
1.把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖
2.在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。
第三招：鸡翅过火山
1.锅内放油，多放一点，油稍热后，下姜、蒜、干海椒爆香，
2.下鸡翅入锅炸，炸到鸡皮微显黄色。
注意：炸鸡翅时火要关小一点。
第四招：可乐漫鸡翅
1.沥出多余的油，锅内只留少许，下可乐淹没鸡翅。
2.可乐烧开后放入八角、桂皮，酱油，把火开小，闷煮20分钟左右
第五招：美翅出浴
1.鸡翅煮熟后，加少许味精，淋上少量的香油即可起锅了。
2.为了让鸡翅更绝味，可先把鸡翅捞起摆盘，然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。味道绝对合适!
做法十三
材料：
完整的鸡翅多个，可乐一罐。
调料：
姜末，葱花，大料，酱油，白糖(白糖放一点即可，都是随意的)。
做法：
1.将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子
2.坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。
做法十四
所需材料 主料：鸡半只 可乐(一罐) 辅料：盐生姜等。
制作方法：
1.将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中;
2.倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟;
3.加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓;
4.小火继续烧5分钟;
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟;
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。
小技巧：
1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐。
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润。
做法十五
可乐鸡翅最简便的速成方法：
1.锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里氽一下，去沫，捞出来;
2.净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽;
3.锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。
(切记：可乐在经过高温加热后，如果火候控制不好就会出现发苦的味道，不过多试几次就能掌握的!
可乐鸡翅做饭方法
可乐鸡翅，我们大家听到这四个字就已经馋的流口水了吧，可乐鸡翅的美味，想必大家都领略过，这是一种非常美味的菜，已经成为了我们很多人特别爱吃的，很多人都想多放的去了解一下可乐鸡翅的做法，但是没有相关的方法，有的做出来也吧怎么 好吃，下面的这个方法做可乐鸡翅是特别的美味。
方法一
原料鸡翅、可乐、葱、姜、盐
方法鸡翅洗净。锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。放鸡翅，继续炒。加可乐，小火炖。正在炖，偶尔翻动一下。炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。注意事项购买时首先查看有没有检疫部门的检疫标签，最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血，不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用
方法二
第一、将买来的鸡翅划上几刀，用料酒，酱油，姜丝，盐腌制20到40分钟
第二、在锅内倒上少量的油，将鸡翅从腌制的盘中拿出，待油热的时候，将鸡翅放入锅内煎，鸡翅煎的两面发黄的时候，倒入可乐，要盖住鸡翅
第三、大火，当可乐和水一样滚时，改小火，煮15到30分钟，改大火收汁，不过收汁时，要不停的翻鸡翅，怕糊了
第四、盛盘
可乐鸡翅制作的方法，是我们很多女性朋友，特别感兴趣的话题，我们的妻子朋友们一定要去了解一下，仔细认真的学习一下，为我们的丈夫和孩子，带来更多的美味，同时也带来更多的营养与健康，赶快去做一做吧。
可乐鸡翅的正宗做法是什么
近年来，随着快餐风暴的来袭，越来越多的人，尤其是年轻一代渐渐喜欢上了新奇味美的可乐鸡翅，这种洋快餐迅速占领了年轻人的味觉器官，而时下许多人喜欢自己动手做可乐鸡翅，但是知道做法的人比较少，为了让大家更容易做出美味的可乐鸡翅，下面就为大家介绍一下可乐鸡翅的正宗做法吧。
1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
最后附上偶一朋友的独家秘方做法，也最简单，不过味道不打折扣的。
把鸡翅和可乐一起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅。
以上就是关于可乐鸡翅的正宗做法介绍了，写的比较详细，希望有兴趣的朋友可以试一试这种方法。最后，鸡翅最好是选鲜的，速冻时间长的颜色发白，肉质也不够好。鸡翅洗干净后，加点料酒，酱油，葱段，姜片，五香粉腌制一下。
正宗可乐鸡翅的做法有哪些
可乐鸡翅是一道大家都很喜欢吃的食物。而且也是一道常见的家常美味菜肴的了。可以说根据口味的不同，所以这道菜肴其实有许多种做法的了。当然了万变不离其宗，所以这个才要的主料均为鸡翅和可乐。不仅仅吃起来感觉味道鲜美，而且看起来是一种色泽艳丽的好处。正宗可乐鸡翅的做法是什么？
做法一
材料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等。
做法：将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。待可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，就能吃了。
做法二
材料：8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。
做法：除鸡翅外，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可。
做法三
用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。
做法四
一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，基本没过鸡翅，大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可)，之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘，开吃！ 偷懒窍门：完全可以不放八角，甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角，姜少许，然后出锅前放葱等，完全随意。
做法五
原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐 ，250ML的百事可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
做法六
可乐鸡翅做法(4)开始前，如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话，不用辣椒也可以；先把翅膀斩小块，一个翅中斩一刀，放一个容器里，加酱油少许，盐，葱姜腌20分钟到40分钟，这个酱油和盐是少许呀。然后，拿一炒锅热好加油，油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒，花椒，翻炒出味道，有的同志不习惯辣的话，就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀，这样不会乍油。翻炒一会，是会出一点水分的，不过是正常的。看出的水快干了时就放可乐，可乐要溜锅边倒，这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火，放盐调味道，开始炖。不时看看情况，水快干的时候就改大火，让可乐汁粘稠起来，不停的翻炒，就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候，就好了，不过要掌握火候。不要让锅糊，适当时候可以改小火~~ 好了，美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘！
温馨：可乐鸡翅不仅仅很好吃，而且还很好做。而且做好的可乐鸡翅具备有鸡翅嫩滑的好处，一点儿甜味，感觉是下饭的了。同时这一道可乐鸡翅的话去，其实是很好的去保留了可乐的香气，所以是一道深受大众喜爱的菜肴。
可乐鸡翅最正宗的做法介绍
可乐鸡翅是一道香甜可口的菜，最正宗的可乐鸡翅颜色较为鲜亮，食用起来也是比较香嫩可口的，对于这道菜，一些孩子是尤为喜欢的。想要在家中给孩子们做一道正宗的可乐鸡翅，却没有一点经验，怎么办呢?不要苦恼，在这里向大家介绍一些关于正宗可乐鸡翅的做法。具体需要准备的材料以及做法如下所述：
工具/原料 完整的鸡翅N个(看你能吃多少了) 可乐一罐(最好选择纯正的可乐，否则其他类型的可乐含有人工甜味素，加热后会变苦) 姜末，葱花，大料，酱油，白糖(白糖放一点即可，都是随意的)
步骤/方法
1、鸡翅清洗干净就可以了。 2、 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。3、 倒入可乐，以没过翅中为宜。4、 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。5、 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。6、 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
喜欢吃可乐鸡翅的朋友大可以放手试一下，这样做出来的可乐鸡翅颜色正宗，口味也正宗，吃起来也是尤为的香滑鲜嫩，是一些老人和孩子餐桌上的一道美食。制作可乐鸡翅还需要掌握好火候，这样一来，孩子们吃起来更是不停口。让你不会为孩子吃饭发愁。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《可乐鸡翅正宗腌制方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗鸡翅中的做法”专题。
