黄油该怎么保存
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黄油是一种常见的调味品，常用于烘培中，可以制作蛋糕、饼干等甜品。同时，在早上，也可以把黄油夹在面包中进行食用，搭配牛奶，也是很美味的早餐食品。市面上售卖的黄油往往是成块或者量比较多，一般一次是食用不完的，很多就很苦恼不知道如何保存黄油，下面就给大家介绍黄油怎么保存。
由于黄油在室温下，特别容易融化，因此常放在冰箱中冷藏，同时也一定要用锡箔纸或者是所购买的黄油自带的包装纸密封好，放在冰箱中。不能和味道比较大的其他食材放在一起，以免串味，影响黄油的味道，在烹饪时会直接影响其菜品的味道。
特别是在夏天，黄油易于融化，长期间还会腐败，所以说，用完黄油应立即封存好放入冰箱中冷藏。冬天若是温度较低时，也可以适当放入室外，时间不应太长，也是最好冷藏保存。如果是在烹饪的过程中，发现软化的黄油没有用完，可以用专门的锡箔纸和油纸封存起来进行保存。
有的朋友就认为，直接把黄油放在冰箱冷冻更易于长时间保存，这样就大错特错了。因为黄油中还含有一定的水分和其他物质，经过长时间的冷冻后，不仅会消耗一部分的水分，而且还会流失相关的营养成分，对于黄油本身的香味也会有所损失。
关于黄油的保存方法已经介绍完毕了，可以根据实际情况进行保存，以免变质不适合食用。只要是黄油的外表颜色变深以后，就说明已经变质，不新鲜了，不能继续使用。黄油是一种对于所处的环境要求比较高的食物，因此说，黄油的保存特别重要。
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黄油常温下能保存多久?
黄油是生活中比较常见的营养食品，黄油中维生素的含量是很丰富的，很多人都喜欢吃黄油，但是我们有时候黄油会买多一次吃不完，大多数人都比较关心黄油可以在常温下能保存多长时间，如果黄油买回家吃不完，最好冷藏，虽然冷冻可以保存很长时间，但是冷冻会影响黄油的质地。
黄油常温下能保存多久黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。
一般情况下：
常温20°C左右时，放2-3天就会腐败;
冷藏2-8°C时，可以保存6-12个月;
冷冻0°C以下，可以保存12-18个月。
黄油化了后还能冷冻食用吗
可以。
一般是建议软化多少用多少，如果软化的黄油太多了，可以用模具装好冷冻后下次食用。不过如果是已经打发的黄油，则最好不要了，新鲜度会大幅下降，而且会影响做出的糕点效果。
怎么保存黄油好
要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。如果要用到黄油，且一块下来，剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻——软化，这会降低黄油的保质期。
如何判断黄油新不新鲜
切一块下来，如何外面的颜色和里面一样，说明新鲜。如果外面比里的深，说明黄油已经被氧化了。如果还在保质期内，可以密封后冷冻3-6个月后再使用。
温馨小贴士：
家庭烘焙，动物黄油是首选，健康为重，还是不要选择植物黄油。因为植物黄油又叫人造黄油，它不是真正的黄油，是植物油经氢化的，含反式脂肪酸，会危害心血管健康。
黄油在常温下多久会软化
黄油软化最常规的方法是放在室温下让它慢慢软化，软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同(如果黄油本身是放在冷冻室的，那时间就更长了)。
一般来说，夏天室温下，黄油放半天，高温时甚至2、3个小时可能就软化了。不过，冬天室温较低，可能无法用这种方法让黄油软化，多需要额外温度的借助，如可以选择隔水软化或放微波炉软化等，这种方式软化几分钟就搞定了。
怎么保存黄油合适
要用锡纸或者油纸裹好，跟有强烈异味的食品分开，放在冰箱冷藏。锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质。如果要用到黄油，切一块下来，剩下的立即放回冰箱。尽量不要反复冷冻—软化，这会降低黄油的保质期。
如果买回来的黄油是块状的，直接拿在手里而不会沾手的那种，块状的黄油放保鲜柜保存。如果买回来的是液体状或者半液半固状呈“和泥”状的就常温保存，当然，也可以放保鲜柜保存。
蝉蛹该如何保存呢
蝉蛹是生物中我们经常吃的美食，蝉蛹中的功效，蝉蛹中的功效是很丰富的，除了能滋补身体外，常用的用药价值也很广泛，入药可对气血不足，身体虚还有着很好的功效，蝉蛹中含有大量的蛋白质和胆固醇，保存起来，需要一定的技巧，新鲜买回来的蝉蛹吃不完的情况下，蝉蛹该如何保存呢?
蚕蛹已经成为我们生活中常见的美食，它富含多种营养成分，是老人和产妇等身体虚弱人群极好的滋补食物，那么我们买来的蚕蛹的保存方法有哪些呢，一起了解下吧。
蚕蛹的保存方法
我们可以把蚕蛹放入冰箱保存;或者是煮熟，用盐腌制也能很好的保存。
注：秋冬1-2星期，春夏1星期。在此之前食用味道更佳。
蚕蛹的营养价值
蚕蛹是高蛋白的食物，民间甚至有几个蚕蛹顶一个鸡蛋的说法，可想其蛋白质的丰富。
蚕蛹的保存方法
蚕蛹是人类的一种新营养源，蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。
蚕蛹具有极高的营养价值，含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。
蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，远远高于一般食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成，其中人体必需的8种氨基酸含量很高。
蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍，鸡蛋的4倍，牛奶的10倍，8种人体必需的氨基酸营养均衡，比例适当，符合FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求，非常适合人体的需要，是一种优质的昆虫蛋白质。
蚕蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素，维生素A、E、B1、B2，胡萝卜素等，也是人体不可缺少的。
蚕蛹
蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富，约占总脂肪的72.5%。
不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用：保持细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯;是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度，改善血液微循环;增强细胞活力，增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。
结语：蚕蛹的储存方法很简单，但是我们注意保存的时间，别吃过期的食物，以免发生不必要的麻烦，蚕蛹是非常美味的食物，营养均衡丰富，是极好的滋补品。
或许大部分人觉得常用的保存方法，应该是放到冰箱里面，可是，单纯放到冰箱冷藏用会流失掉其中的营养元素，建议大家在保存才可以，要先用先煮熟用盐腌制过后放到冰箱里，这样可以把蝉蛹保存时间更久。
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