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养生保健的花卉

2019-10-07

翻糖花卉蛋糕的做法

花卉饮食与养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“翻糖花卉蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关翻糖花卉蛋糕的做法吧。

2.21将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮,用捏塑刀裁出宽度相同的长条(淡绿色长条需比红色长条细窄)

3.1将红色长条反面涂上水后依次粘贴在蛋糕面上,线条之间间距要相等

4.2将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上,线条之间间距要相等

5.将红色、淡绿色长条折叠成彩带,依次粘接在蛋糕顶部

6.将白色翻糖揉匀后擀成薄皮,用花模压出所需要的花瓣

7.将花瓣依次拿放在海绵垫上,用豆形棒由外向内划压,使花瓣自然翻翘

8.翻翘好的花瓣正面向下,用豆形棒对准花瓣中心向下压出凹槽

9.取小块白色翻糖分别搓几个小锥形,尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽,然后将尖头插在细竹签上,作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中

10.用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可

有了翻糖花卉蛋糕的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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翻糖蛋糕花的做法


经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好翻糖蛋糕花

2.将白色花瓣依次放在海绵垫上,用豆形棒由外向内划压,使花瓣自然翻翘向内翘起

3.用捏塑刀在每个橙色小花瓣上划压出中间长两边短的线条

4.用针形棒圆头将小花瓣边缘擀薄擀皱(由上向下擀)

5.将擀好皱纹的花瓣拿放在海绵垫上,用豆形棒对准花芯位置向下压

6.将花瓣反面涂上水后用豆形棒将两种颜色的花瓣粘接到一起

7.将咖啡色翻糖或巧克力装入细裱袋,然后挤在花瓣中间作为花芯

8.取小块咖啡色翻糖擀成薄皮,然后用捏塑刀裁出宽度相同的长条,反面涂上水后粘贴在蛋糕底部,作为彩带围边

今天的翻糖蛋糕花介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

翻糖蛋糕~心愿的做法


吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,翻糖蛋糕~心愿的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

2、用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型

3、用翻糖工具沿着花朵的边缘轻压

4、然后组成一朵小花

5、翻糖膏加入少许蓝色色素揉匀成蓝色团后擀开

6、糖粉加入柠檬汁调匀

7、用毛刷蘸上刷在六寸海绵蛋糕体上

8、把擀好的蓝色翻糖盖上海绵蛋糕上

9、整理平整后用轮刀切去边角料

10、最后我还用了剩下的粉红色团做了个扎带,压了个小爱心,随自己的心意组合

翻糖蛋糕~心愿是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

翻糖蛋糕的做法大全


翻糖蛋糕是源自英国皇室贵族的艺术蛋糕,可以塑造出各式各样的造型,是当今蛋糕的主流,集豪华精美和时尚的因素,现在就来给大家介绍一下翻糖蛋糕的制作方法,使朋友们自己动手就可以制作出美味的翻糖蛋糕。首先需要准备三两低筋面粉,再准备半斤鸡蛋作辅料。

调料则有色拉油、白糖、翻糖、食盐、香草粉、鸡蛋清、黄油各适量。将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,把蛋黄直接打到装有油的容器中,蛋白则打到无油无水的干净的器皿中。加入适量的糖在蛋黄中,搅拌均匀。再分次将筛过的低筋面粉加入,然后搅拌均匀。将糖用水冲开。

加入几滴白醋进行搅拌。等搅拌均匀后倒入模具中,放到180度的烤箱的中下层,烤半个小时。用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上,这样可以防止粘连,用牙签将粉色素粘在糖膏上。揉搓均匀后用擀面杖擀成一个大圆片,有小号的五瓣花模具取出糖花。再用大五号的取出糖花。

去来一个大的糖花放在海面上,用小圆头在中心点按压下去,使其微微凹陷下去,再用大圆头在每一瓣花上用中间点向外拖。同样的方法将大小梅花的初步准备好,用笔将花蕊画出。在中心放上一小珍珠糖点缀,再取一糖膏搓成长条后剪成小段,将蛋白、黄油、糖粉搅拌好。

混合成蛋白糖霜,将其涂抹在蛋糕表面。将准备好的淡紫色的糖膏用擀面杖擀成大圆片,覆盖在蛋糕体上,切去多余的边角。调制出树干需要的咖啡色糖膏,擀成细长条。在背面涂上蛋白糖霜,粘到蛋糕体上,按照自己的喜好粘好树枝和花朵,将蓝色的糖膏围成蛋糕的边缘。

奶油翻糖花蛋糕的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的奶油翻糖花蛋糕。

2.12热水放在碗里,加入鱼胶粉,搅拌到完全融化。

3.21加入麦芽糖,搅拌均匀。

4.1准备食用色素。

5.2液体趁热倒入面包机桶内(如果凉了用微波炉加热几秒钟),快速加入糖粉、白油、塔塔粉;启动发面程序,揉几分钟,揉成柔软的糖团,即为翻糖。

6.12取一块糖团,加入食用色素,揉匀;用牙签沾着色素一点点地加,调整到理想的颜色。

7.21自制一个粉扑:双层纱布,里放玉米淀粉和糖粉,比例为1:1,用夹子夹紧,即成粉扑。糖团如果粘手,可用粉扑在上面沾一下,防粘。

8.制作好的彩色翻糖。不用的翻糖用保鲜膜包好,以免干燥。如果室内温度低,翻糖变硬,就用微波高火打几秒钟,5秒5秒地打,避免过热翻糖软化。

9.取一块翻糖,20克。

10.12搓成长条,从小到大分成9份,一一搓圆。

11.21卷起来即是花心。

12.把圆粒一一擀成或压成圆片,包在花心外,从小粒用到最大粒。

13.注意花心不可以凸出,每片花瓣要贴在上一层的两片花瓣之间,一片比一片大,一片比一片展开,即成玫瑰花。(这是做成的第一朵,好丑,花心都歪了)

14.1粉玫瑰。

15.2第二朵就好很多。

16.1绿色糖团揉圆,擀成薄片。

17.2黄玫瑰(最后两片看着有点像大象的耳朵)。

18.用叶子模具压出叶子形状。我没有叶子模具,是用牙签在圆片上画出大大小小的叶子形状,用剪刀剪下来;然后用水果刀或带锯齿的小刀在叶子上压出叶脉。

19.做好的花朵和叶子放在烤网上自然干燥。

20.戚风蛋糕切成片。

21.淡奶油加白砂糖打发。

22.黄桃丁控干水分。

23.原味戚风一片,涂抹淡奶油,撒上黄桃丁。

24.可可戚风涂抹淡奶油,盖在原味戚风上;接着再涂淡奶油,撒黄桃丁;另一片原味戚风涂淡奶油,盖在可可戚风上。

25.蛋糕表面覆盖淡奶油,抹平(奶油涂得厚些可以使表面更平整)。

26.裱花袋装上大号裱花嘴,装入淡奶油,在蛋糕周围挤出喜欢的花形,中间放干燥一夜的翻糖花和叶子装饰。

27.放入蛋糕盒中。

28.来个特写吧。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的奶油翻糖花蛋糕你学会了吗?

翻糖蛋糕好吃吗


蛋糕是很多人最喜爱吃的,女性和小孩子都是比较喜欢选择这样食物,蛋糕的味道独特,而且在制作上,都是比较简单,所以在对它选择的时候,也是可以放心进行,那翻糖蛋糕好吃吗,在对这样蛋糕上,都是很多人不太了解的,所以在对它选择之前,也是需要对它进行全面认识。

翻糖蛋糕的制作方法比较简单,所以在选择它的时候,对它的制作步骤也是需要进行很好认识,这样使得对它制作的时候,才会知道如何做,同时对翻糖蛋糕好吃吗?

翻糖蛋糕好吃吗:

材料:蛋糕,白色翻糖,红色翻糖,淡绿色翻糖

做法:

1.将红色翻糖揉匀,用擀面棍擀成薄皮,然后用捏塑刀裁成长条

2.将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮,用捏塑刀裁出宽度相同的长条(淡绿色长条需比红色长条细窄)

3.将裁好的淡绿色细条反面涂上水后粘贴在蛋糕面上,线条之间间距要相等

4.将红色长条反面涂上水后依次粘贴在蛋糕面上,线条之间间距要相等

5.将红色、淡绿色长条折叠成彩带,依次粘接在蛋糕顶部

6.将白色翻糖揉匀后擀成薄皮,用花模压出所需要的花瓣

7.将花瓣依次拿放在海绵垫上,用豆形棒由外向内划压,使花瓣自然翻翘

8.翻翘好的花瓣正面向下,用豆形棒对准花瓣中心向下压出凹槽

9.取小块白色翻糖分别搓几个小锥形,尖头在下圆头在上用食指或大拇指将圆头压扁后捏出凹槽,然后将尖头插在细竹签上,作为花托。然后用针形棒圆头依次将花瓣粘接在事先做好的白色小花托中

10.用剪刀将小花依次插在蛋糕面顶部即可

通过以上介绍,对翻糖蛋糕好吃吗,都是有着很好的了解,这类蛋糕主要以糖为主,所以对这样蛋糕选择,是放心之选,它很好吃,而且对补充人体能量,也是很有帮助的,同时对这样食物吃的时候,也是要注意,要适量的吃最佳。

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