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水果班戟的做法

养生的水果。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“水果班戟的做法”,希望能为您提供更多的参考。

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做水果班戟。

2.倒入牛奶搅拌均匀

3.筛入低筋面粉

4.用打蛋器或橡皮刀刮搅拌成稀糊状,这时候可能有面疙瘩,没关系,尽量的搅拌均匀就好

5.将融化好的黄油倒入面糊中搅拌均匀

8.平底锅涂上薄薄的一层油(不粘锅就不需要了),小火加热。倒入两大勺面糊,摊成圆形。煎至面糊凝固

9.把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。煎的时候是不需要翻面的

10.将淡奶油加细砂糖打发。班戟皮朝下铺好,即没有贴锅的一面朝下,在班戟皮上放入适量的淡奶油

11.放上一块果肉

12.再盖上一层淡奶油

13.将淡奶油裹好成四方形就可以了,然后翻面。就好了

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的水果班戟的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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三色水果班戟的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍三色水果班戟的做法,先自己动手尝试做一下。

2.121低筋面粉过筛,分成3等份

3.212西瓜用圆勺挖4个半圆,剩下的榨80克瓜肉榨汁待用

4.26克面粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒;各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛

5.26克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛

6.26克面粉倒入80克西瓜汁中,加入一份蛋液,搅拌均匀至无颗粒,各自拌匀后,拌入橄榄油,过筛

7.平底不沾锅烧热,用姜片快速擦匀锅底,转小火,不放油,将ABC三种面糊,分别摊成3种颜色的薄面饼,不用翻面,大约可做6-8个

8.奶油加入30克糖,打成硬性泡发

9.取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,相应颜色的水果

10.最后将面饼包成四方形即可

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的三色水果班戟就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

苹果班戟的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于苹果班戟这道菜的做法。

2.121碗中放入蛋黄和鸡蛋、白糖35克搅拌到白糖溶化。

3.212加入牛奶搅拌到无颗粒状。

4.把搅匀的鸡蛋液放到面糊中搅拌均匀。

5.把黄油溶化放到面糊中拌匀。

6.然后过筛备用。

7.淡奶油加入30克的白糖打发到不流动状态。

8.平底的盘子刷上油,放到有热水的锅中,倒入面糊把面糊烫熟。(家里的锅都是带点的,只好用披萨盘子来做)。

9.把苹果切成条。

10.把面皮放到盘子中,放入打发好的淡奶油加入苹果。

11.把面皮四面包起再翻过来,从中间切开就可以了。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下苹果班戟。

弥猴桃班戟的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道弥猴桃班戟,让家人吃得更健康。

2.2鸡蛋加入糖粉中搅打均匀

3.12低筋面粉加抹茶粉拌匀筛入,轻轻拌匀

4.21黄油融化成液态,冷却后加入面糊中搅拌均匀,之后放那静置20分钟左右

5.将静置后的材料过筛,现在的面糊很细腻

6.平底锅小火加热,倒入一大勺面糊,转动锅子让面糊摊成圆饼状,等表面凝结成半透明状即可

7.1这时候将淡奶油放入无油无水的盆里,加入细砂糖用打蛋器打发,提起打蛋器有小尖角

8.2做好的面皮放那晾晾冷却

9.弥猴桃剥皮切出对半

10.冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油,放上半只弥猴桃

11.然后对折两次包起来

12.倒过来收口朝下

13.吃的时候用小刀在中间轻轻切开呈现完美切面

14.如果有时间放冰箱冷藏下切出来更好!

不知道小编今天分享的弥猴桃班戟的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

榴莲班戟的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作榴莲班戟,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.倒入牛奶,搅拌均匀

3.筛入低筋面粉和抹茶粉

4.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊

5.将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀

6.将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时

7.平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ML)的面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,放在盘子里。依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,不需要翻面)

8.煎好的班戟皮冷却以后,就可以裹了。动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上一块榴莲肉,再放上适量打发好的鲜奶油

9.把班戟皮包成四方形,将馅完全包在皮里面

10.翻过来,榴莲班戟就做好了。做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知榴莲班戟全部做法的你,可以真正改变自己了。

草莓班戟的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做草莓班戟。

2.2大盆中打入鸡蛋,加入牛奶、砂糖、色拉油拌匀。

3.1将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(比平时盛汤的汤勺要小一点点的小汤勺)面糊倒入锅中,用勺子摊成圆形,煎至边缘翘起,迅速翻面再稍煎一下即可。将所有面糊都摊成圆形班戟皮。

4.2把做好的面糊过筛,静置五分钟备用。

5.1取鲜奶油用电动打蛋器打至发起。如图能拉出三角立起而不会软掉。

6.2把草莓洗净,切成小粒备用。

7.取一片班戟皮,裱花袋装入打发好的奶油,剪小口,挤在班戟皮中间处放适量的草莓粒。

8.再挤一次奶油。

9.将班戟皮四边折起。

10.翻面压住封口处即可。

11.完成图...

看了上面关于草莓班戟的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

班戟粉怎么做班戟皮?


班戟是粤语的音译,指的是用面糊在烤盘上,或者是平底锅上来做比较薄的煎饼,也被称为薄煎饼,或者是热香饼。美式的班戟不含有酸酵粉,含有牛奶,鸡蛋和白面粉,英式的班戟和法国的点心也比较像,但是没有装饰的蕾丝,用班戟粉来做班戟皮比较常见。

1、普通做法

低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油液1汤匙、发粉1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1只、淡忌廉半杯

制作步骤

1、所有材料混合,牛油最后加入。

2、将面糊薄薄一层倒到易洁镬,用慢火煎至出现小泡泡,然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。

2、榴莲班戟

榴莲肉一百二十克 、鲜忌廉一百毫升、糖粉二汤匙 、面粉一百克、鲜奶一杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼盐六分一茶匙

制作步骤

1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、盐拌匀。

2、逐少加入鲜奶,用打蛋器在中央搅开成班戟浆。

3、放入雪柜先冷藏半小时。

4、用汤勺盛起班戟浆,以易洁镬先将其中一面煎熟,以橡皮勺沿班戟边部挑起,反转倒在大碟上。重复上步骤直至所有饼皮煎好,待凉。

5、鲜忌廉加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至企身,放入雪柜冷藏。

6、放一块至戟皮在干净的台上,加上适量的忌廉和榴莲肉,两侧覆入卷起,切件放在碟上。

3、芒果班戟

食材准备

面粉75克、砂糖35克、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量

制作步骤

1、蛋、糖打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入牛油溶液搅匀,待用;

2、烧热平底锅,放一点油,将一勺面粉糊倒入锅中,搪成圆形,煎成薄饼,用同样的方法再煎12块,待凉;

3、芒果去皮切片,打起鲜忌廉;

4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上,再放上芒果,包成长卷形,表面洒上糖霜即成。

4、奇异果班戟

食材准备

普通面粉 75g 、绵白糖 35g 、鸡蛋 2枚 、黄油 20g 、牛奶 250ml、芒果 1片、奇异果 1个 、鲜奶油 10g 、 油 1茶匙(5ml)

做法

1、鸡蛋在碗中打散。奇异果和芒果去掉果皮,分别切成4cm长的条。黄油在室温下溶化。鲜奶油打发。

2、普通面粉用细筛网过筛后,与绵白糖、打好的蛋液、溶化的黄油、牛奶混合,搅拌成均匀没有颗粒的面糊。

3、平底锅刷上一层油,中火烧至六成热,舀入一勺面糊,转动平底锅,使面糊均匀地摊在锅底,摊成圆形薄饼。并依次将面糊全部摊成薄饼。

4、将摊好的薄饼每张分成均匀的扇形4等份。

5、取一张分好的扇形小饼,在中央涂抹上打发的鲜奶油,放上切好的芒果条和奇异果条,然后卷起即可。

香蕉班戟做法大全


香甜诱人的香蕉加上淡淡的奶油香味,一口下去香甜润滑,入口即化,非常的好吃,也是餐后甜点的不错选择,那么如何自己在家就能制作出美味的香蕉班戟呢,下面就让我们一起来学习一下吧;

主料牛奶240g

低筋面粉80g

鸡蛋1个糖粉20g

黄油15g

辅料

动物性淡奶油200ml

糖粉30g

香蕉2根

1.鸡蛋打入碗里用手动打蛋器打散,加入糖粉搅匀

2.倒入牛奶搅拌匀

3.筛入低粉,(如做榴莲馅的此时可以一起筛入抹茶粉)

4.用手动打蛋器搅拌均匀!和成稀面糊

5.倒入事先溶化成液态的黄油

6.将面糊过筛后放在冰箱冷藏30分钟,我找不到合适的筛子用了过滤豆浆的筛子,也挺好用!

7.在平底锅锅义抹上一层油,用小火加热,倒入面糊,摊成圆形,我的都成多边形了!等面糊凝固了就可以了,依次把皮全部煎好,放在盘子里冷却(注意一定要小火,面糊要摊薄,皮太厚口感不好,不用翻面煎!)

8.倒入奶油在碗里,加入糖粉,也可加入一点朗姆酒将奶油打发至拉起可成直角的程度

9.皮冷却后摊开,将没有煎过的那面朝底,煎过的那面朝上,放入适量奶油铺平,再放香蕉或榴莲,在上面再放上适量的奶油,包成四方形即可

以上文章中所描述的就是关于香蕉班戟做法详细步骤,大家看看是不是特别的简单呢,而且自己在家制作的非常方便,对身体也非常有营养,爱好美食甜点的朋友们一起来动手制作吧。

班戟皮的做法配料


班戟是如今非常流行的一种食物,这种食物越来越受到年轻人的喜爱,而且班戟也是分为很多种的类型,可以根据自己的需求来吃不同的口味,最常见的就是榴莲班戟,吃起来的时候口感是相当独特的,还会融合一部分的牛奶香,所以就会让人们想要自己学着制作的,其实做起来还比较简单,最关键的就是对于班戟皮的制作。

做法

普通做法

食材准备

低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油溶液1汤匙、发粉1茶匙、盐1/4茶匙、鸡蛋1只、淡忌廉半杯

制作步骤

1、所有材料混合,牛油最后加入。

2、将面糊薄薄一层倒到易洁镬,用慢火煎至出现小泡泡,然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。

榴莲班戟

食材准备

榴莲肉一百二十克 、鲜忌廉一百毫升、糖粉二汤匙 、面粉一百克、鲜奶一杯、牛油二茶匙、糖粉二茶匙、幼盐六分一茶匙

制作步骤

1、面粉加入已融牛油、二茶匙糖粉、盐拌匀。

2、逐少加入鲜奶,用打蛋器在中央搅开成班戟浆。

3、放入雪柜先冷藏半小时。

4、用汤勺盛起班戟浆,以易洁镬先将其中一面煎熟,以橡皮勺沿班戟边部挑起,反转倒在大碟上。重复上步骤直至所有饼皮煎好,待凉。

5、鲜忌廉加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至企身,放入雪柜冷藏。

6、放一块至戟皮在干净的台上,加上适量的忌廉和榴莲肉,两侧覆入卷起,切件放在碟上。

芒果班戟

食材准备

面粉75克、砂糖35克、鸡蛋2只、牛油溶液15克、牛奶250克、芒果4个、鲜忌廉适量、糖霜适量

制作步骤

1、蛋、糖打匀,牛奶和面粉分次加入,打成面粉糊,放入牛油溶液搅匀,待用;

2、烧热平底锅,放一点油,将一勺面粉糊倒入锅中,搪成圆形,煎成薄饼,用同样的方法再煎12块,待凉;

3、芒果去皮切片,打起鲜忌廉;

4、将适量的鲜忌廉涂在薄饼上,再放上芒果,包成长卷形,表面洒上糖霜即成。

奇异果班戟

食材准备

普通面粉 75g 、绵白糖 35g 、鸡蛋 2枚 、黄油 20g 、牛奶 250ml、芒果 1片、奇异果 1个 、鲜奶油 10g 、 油 1茶匙(5ml)

做法

1、鸡蛋在碗中打散。奇异果和芒果去掉果皮,分别切成4cm长的条。黄油在室温下溶化。鲜奶油打发。

2、普通面粉用细筛网过筛后,与绵白糖、打好的蛋液、溶化的黄油、牛奶混合,搅拌成均匀没有颗粒的面糊。

3、平底锅刷上一层油,中火烧至六成热,舀入一勺面糊,转动平底锅,使面糊均匀地摊在锅底,摊成圆形薄饼。并依次将面糊全部摊成薄饼。

4、将摊好的薄饼每张分成均匀的扇形4等份。

5、取一张分好的扇形小饼,在中央涂抹上打发的鲜奶油,放上切好的芒果条和奇异果条,然后卷起即可。

豆腐班戟

食材准备

布包豆腐1块(去水),鲜奶1杯,鸡蛋2只,面粉2/3杯,发粉1/2茶匙,砂糖1汤匙,盐1/8茶匙,溶牛油2茶匙。

制作步骤

1、豆腐捣烂,以疏孔筛过滤。

2、发粉、面粉同筛匀。

3、鸡蛋打匀,加入鲜奶、砂糖、盐、豆腐、面粉搅匀,最后加入牛油,再拌匀成粉料。

4、烧热平底镬,涂油少许,放入两汤匙粉料,煎至两面微黄上碟。

香橙芒果班戟的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下香橙芒果班戟的做法。

2.用打蛋器搅拌均匀。

3.加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀。

4.筛入低筋粉。

5.用刮刀把低筋粉与蛋奶浆拌均匀。

6.加入溶化的黄油。

7.黄油与蛋奶浆搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

8.30分钟后取出面糊过滤一遍后,用一个不粘平底锅稍微加热,用汤勺舀入一汤勺的面糊小火煎至面糊凝固即可取出。面皮只需煎一面就可以,无需反面煎。

9.面皮煎好了放一边等待冷却,芒果切成条状;淡奶油打发好后;取一片面皮将煎过的一面放入少许淡奶油;放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油。

10.将旁边的面皮折上。

11.再将左右两边的面皮也折上。

12.包好后收口朝下,放入冰箱冷藏;冷却后口感会更美味。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对香橙芒果班戟感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。

榴芒班戟的做法


现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,榴芒班戟的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

2、鸡蛋打散加糖,搅拌均匀

3、加入牛奶、筛入低筋面粉

4、充分搅拌到无粉末状,班戟糊过筛4遍,放冰箱冷藏一小时

5、小火烧至班戟皮起泡

6、取平底不粘锅,大火将锅烧热,锅离火倒入一勺班戟糊,迅速的将糊蔓延至整个锅,多余的蛋液倒出,锅放上炉具转小火。

7、用脱模刀将班戟皮卷起拿出

8、放在盘子上,用小风扇帮助吹凉

9、重复5-9的步骤,直至班戟糊用完

10、吹凉后放入另一个盘中

11、芒果如图所示切成条块,榴莲去核打成泥

12、淡奶油加糖打发至奶油状,加入榴莲泥,搅拌均匀后装入裱花袋

13、取一张班戟皮,挤上榴莲奶油

14、芒果条放在榴莲奶油上

15、如图所示,将班戟皮折叠

16、如图所示,折叠

17、如图所示,把有芒果条的这边折叠到皮这边,整个班戟就收口朝下了

18、放冰箱冷藏定型1小时后,切开班戟就可以吃啦,既美观又美味。

19、整个装在盒子里,送礼也很体面哦

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,榴芒班戟的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

仿真班戟南瓜馒头的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下仿真班戟南瓜馒头的做法。

2.1酵母用少许温水融化。

3.2南瓜蒸熟碾成泥。

4.1面团静置发酵。

5.2分开和成光滑面团。

6.1分成各小份面团后静置十分钟左右。

7.2取出面团充分排气。

8.白面团擀开后包裹小份的南瓜面团。

9.大份的南瓜面团擀开后包裹白面团

10.放蒸屉上饧三十分钟左右。

11.大火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可。

12.切面不错嘛。

今天小编介绍的仿真班戟南瓜馒头可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

榴莲千层班戟的做法


相信很多女性朋友在生活中是比较喜欢吃榴莲千层班戟这种食物的吧,因为这种蛋糕主要是用榴莲制作而成的,味道比较香,对于喜欢吃榴莲的你们诱惑力是比较大的。我们都知道榴莲千层班戟这种蛋糕制作的方法是比较复杂的,希望你们可以花点时间去学习它的制作,让你们在家里也可以吃到美味的食物。

榴莲班戟的做法步骤

1. 将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。

2. 鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。

3. 加入植物油搅拌均匀。

4. 将面糊和牛奶鸡蛋液混合。

5. 将面糊的混合物过筛。

6. 平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。

7. 小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。

8. 依次煎好所有的饼皮,装在碟内放凉备用(我用的20CM的不沾锅,大约可以煎10个饼皮)。

9. 取一块榴莲内放案板上。

10. 取出榴莲核。

11. 把榴莲肉切成块。

12. 淡奶油打至全发。

13. 将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好,放上一层打发的淡奶油。

14. 放上一块榴莲肉(如果喜欢奶油口味的,可以再加一层打发的淡奶油)。

15. 把一边折起来。

16. 再把另一边也折起来,完全把馅包在里面。

17. 包成方型就可以了。

小贴士

只要注意几点,你也一样可以制作美味的班戟噢!

1、面糊一定要过筛,保证没有颗粒,才能煎出漂亮的饼皮。

2、选用不沾的平底锅,锅要预热后才可以煎饼皮。

3、面糊倒入锅内后,一定要快速转动,让面糊薄薄一层地摊在底部,因为锅的热量,不快速转动锅的话,很快就会把饼皮凝住,就不能把饼皮摊薄了,其实就有点象摊鸡蛋饼一样。

4、如果喜欢厚点的饼皮,就可以倒多点面糊,如果不喜欢太厚的饼皮,就一定要记住面糊不要倒多了。

5、煎到饼皮的表面凝固,鼓起泡泡,就差不多煎好了,煎得太过的饼皮会发硬,口感没那么好。

6、打发淡奶油的时候,用另一个盆装些冰水,把装淡奶油的盆放在上面打发,这样比较容易打发。

对于文章介绍的榴莲千层班戟这种蛋糕,我们建议大家在生活中应该要多去尝试它的做法,这样你们才能够制作出美味的食物。我们对于榴莲千层班戟这种蛋糕,我们可以食用一些,不仅可以解馋,也可以补充一些身体所需的营养物质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水果班戟的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的水果”专题。

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