冬季上火吃什么汤

冬季吃什么汤养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬季上火吃什么汤》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

秋冬交替季节天气变得寒冷干燥,是容易上火的季节,上火给我们的生活带来了诸多的不便,身体上的不适也会影响心情不畅,食欲也会下降,通过喝汤可以缓解症状还能提高食欲,增强抵抗力。那么冬天喝什么汤降火?下面就为您介绍冬天上火吃什么汤。哪些汤的效果比较好也一一介绍。

1、荸荠茅根萝卜汤

材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。

做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。

功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。

2、罗汉果橄榄猪骨汤

材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

   3、莲子银耳汤

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法:银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。

功效:可以滋阴润肺,安神养心。

   冬季上火吃什么汤?前面给大家介绍的都是一些去火的汤。上火了喝这些汤很快能降下火来,平时经常喝些汤也能够有效的预防上火。还能够增强体质,改善食欲。不只是这些食材可以做汤,还有很多的食物都能用来做汤,其功效也不尽相同。

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上火吃什么


上火吃什么?对于上火我们大家是不是都非常熟悉呢,很多人一年四季都会上火的时候。上火是人们最常出现的一种状况,虽然不是什么大的疾病,但是,上火就像牙疼一样,非常的不好处理。因此,我们要多了解一下,上火以后应该怎么来降火,怎样做好日常的预防,减少上火的次数。

上火这以状况虽然不是什么大灾大难,但是,一旦上火会很长时候不好。而且,人一上火脾气就会非得的大,很不利用人们之间的交际。所以,多了解怎样来降火才是最重要的,下面我们就来了解一下吧。

上火吃什么?可以多喝水、常运动。每周至少进行1~2次出汗的有氧运动。多吃蔬菜水果、定期排便。

心火分虚实,虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等;实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。

一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

要预防肝火旺,除了睡眠足够、心情放松,也可喝“枸杞菊花茶”: 枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。

如有轻微上火现象,平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。

以上的内容就是对上火吃什么的详细介绍,希望能给大家带来帮助。上火是我们每个人都在所难免的,因此,我们要多了解一下去火的方法,平时做好预防。一旦上火了也能及时的来去火,让我们每个人都能够拥有健康的身体和美好的心情。

冬季干燥上火吃什么好?推荐10种食物!


今年的冬天是暖冬,暖冬干燥,加上不良的饮食,很多人就容易有口腔溃疡、便秘和嗓子干疼等症状,这都是上火的症状。那么,暖冬干燥上火吃什么好呢?

1.黄瓜汁

把新鲜的黄瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁机中,加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得有点苦涩,可以适量加一点儿蜂蜜,也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能,二者合用能润口唇,缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。

2.萝卜可两吃

专家最推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。

3.香油外用加内服

香油除了通常用在凉菜里外,还是外用的保湿妙招。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。

4.银耳白扁豆粥

经常蒸点山药吃,最好是手指粗细的铁棍山药,尤其是脾胃虚寒,容易腹泻的人,吃点山药可以止泻。此外,白扁豆和银耳也有补益效果,可以放进粥里,煮得糯糯的,这样的效果最好。银耳还有个外用的小药方,就是煮的糯糯的程度,抹在脚后跟,可防干裂。

5.冬瓜配紫菜

很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。专家介绍,对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。

6.喝些“花茶”

干燥季节大家一定要注意多补充水分,也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源,但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差,所以想用中药泡茶饮的话,最好能先咨询医生,在专业医生指导下使用。

7.决明子泡水喝

肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛,痛点来回移动;早上醒来口渴的同时,还会感觉嘴里发苦,这时人们可取决明子两小勺泡水喝,如果症状持续存在,可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛,而是干涩,同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗,要考虑是肝虚火所致,这时就不要用决明子了,而要用枸杞15克,加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前,还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。

8.柚子

中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

9.雪梨

雪梨是一种常见的水果,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。

10.海带和紫菜

上火的另外一种表现就是牙疼,同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活,也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外,猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。

冬季上火吃什么好?降火食疗帮你快速降火!


天气冷了,为什么“上火”的人反而多了?冬季寒冷,人们喜欢吃些大补、辛辣的食物来驱寒保暖。这些食物容易造成内热堆积,出现上火、咽喉肿痛等症状。那冬季上火吃什么好?应该怎么办呢?不着急,小编今天就给大家介绍一些降火食疗方,你属于哪种情况就吃哪些食疗吧。以下五种食谱旨在消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天降火也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。

上火吃什么好之一:降心火

分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗:赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

上火吃什么好之二:降肺火

主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

预防:在多风干燥季节,要多饮水,多食蔬菜水果,忌食橘子(生热),适当运动,但应避免寒邪侵袭。

食疗:川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

上火吃什么好之三:降胃火

分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

预防:平时应少食辛辣、过热之品。多饮水,适当运动,少吃肥甘厚味,多食果蔬。

食疗:藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。

上火吃什么好之四:降肝火

表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

预防:养肝的关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳。因为身体劳累,就会使人情绪不稳而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。

食疗:菊花茶。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效。

上火吃什么好之五:降肾火

主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

预防:平时可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。

食疗:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

上火吃什么饭


上火在生活中对于很多人来说是一种十分常见的身体状况,而出现身体上火对健康影响很大,同时也会容易导致出现一些咽喉疼痛的状况,或者是上火牙疼等,而上火可以通过饮食上的调理来进行治疗,平时可以多吃一些降火的食物,例如苦瓜,或者是菠菜以及冬瓜等食物。

上火吃什么饭?

上火既可以吃中药治疗,也可以用食疗方法进行调理。中药主要有菊花、金银花、生石膏、生地、黄芩、黄连、栀子、麦冬等中药都能够清火。中成药可以吃三黄片、牛黄解毒片、龙胆泻肝丸。而食疗可以吃螃蟹、蜂蜜、凉皮、苦瓜、菠菜、莴笋、丝瓜、紫菜、冬瓜、生的白萝卜、土豆,还有枇杷、柚子等水果,火龙果也能够清火。

上火吃什么食物好

梨的功效,大部分的人都应该知道,具有清肺化痰的作用,对于一些经常上火的人来说,适当的吃一些梨,是一种不错的选择。

西瓜

西瓜是一种很受大众喜爱的水果,尤其是在夏天,可以很好的降火,而且西瓜不含有脂肪,凉爽可口,可以对上火的情况能够很好的进行缓解,希望大家能够注意。

桑椹

桑椹是一种很有营养的水果,里面含有大量的有机酸等物质,对于上火的情况能够很好地缓解,希望大家能够注意。

百合

富含淀粉、蛋白质和矿物质等,为公认的滋补佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺,可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。

荸荠

味甘,性微寒,有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。

莲藕

富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质,味甘,性寒,鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效,生食或捣汁皆可。

苦笋

味苦而甘,性凉而不寒,具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦

菊花茶

可随身携带、应用方便,适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。

怎样预防上火

1、随时补充水分

常喝温水可以解决许多问题,包括冷却体内燥热,促进表皮循环,还能冲刷口腔中的细菌菌落,抑制生长。即使常待在冷气房的人,水分蒸发较少,一天也要喝1300cc左右,流汗时更要多喝。

“上火”时也适合喝柠檬水,多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味,也可多喝舒缓茶饮,例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。

2、作息时间规则

很多彻夜狂欢或通宵赶工的人,第二天都会觉得特别劳累,口气也特别污浊,甚至浑身乏力,这都是“上火”的表现。

其实,夜晚休息不够是导致“上火”的重要原因,因此,作息时间规则是预防“上火”的重要措施,如果很难做到,可以在熬夜后尽快饮用一些滋阴清热的茶饮,不要只喝清热解毒凉茶。

因为根据中医理论,熬夜容易耗阴,所以才导致“上火”,喝仅有清热解毒作用的凉茶不利于人体“阴”的恢复。

3、提升睡眠质量

睡眠就像计算机关机休息,睡不好会造成身体过度使用,容易“上火”。日夜颠倒更是大忌,许多轮夜班的人,几乎都有火气大的问题,而从事脑力密集工作的人,血液循环会集中在头部,导致疲累却睡不稳,这时可用足浴把火气往下带,让人好睡。

4、饮食清淡

一旦吃了辣椒、大葱或煎炸食品,或遇到好吃的大快朵颐之后,就要考虑如何面对“火气”的骚扰了。其实,饮食应注重平衡和清淡,即尽量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡摄入,不要暴饮暴食,因为食物积聚在胃肠道更容易“上火”。

上火吃什么好呢


一个人一个性格,有慢性子的,有急性子的。各种各样的都有,性格的慢都决定了我们的身体健康状况,据我所知急性格的人容易上火。是的,真的是有这么一说,我从书上看到很多因为性子急着急上火的,那真的有这样的人,我们应该怎么办呢,下面我们就说说上火吃什么好?

   1、穿心莲

  治急性痢疾、肠胃炎、感冒、流脑、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、肺脓疡、胆囊炎、高血压、毒蛇咬伤、水火烫伤等。

2、柴胡

此中药主治上呼吸道感染、疟疾、肝炎、胆囊炎、月经不调、脱肛等,有解热、镇静、降压、镇咳的作用。

  3、大青叶

主治流行性感冒、急性传染性肝炎、菌痢、急性肠胃炎、急性肺炎、丹毒、黄疸、痢疾、口疮等。它对多种痢疾、脑膜炎球菌有杀灭作用。

   4、黄芩

主治急性和慢性肝炎、高血压、痢疾、急慢性肠炎、疖、痈、烧烫伤、上呼吸道感染和预防猩红热等。有解热、镇静、降压、利尿、利胆和保肝等作用很大。

5、连翘

   此中药主治丹毒、斑疹、痈疡肿毒、瘰疬、小便淋闭等症。可抑制伤寒等多种细菌。

   7、金银花

   此中药主治上呼吸道感染、肺炎、肺脓肿、急性阑尾炎、钩端病、细菌性痢疾、 螺旋体 、痈、丹毒、子宫糜烂等很多妇科疾病。

8、马齿苋

凉拌生吃马齿苋或煎水服用,对急性肠炎、乳腺炎、肾炎水肿、痔疮出血等均有治疗效果。特别是治疗细菌性痢疾,用大量鲜马齿苋捣汁冲服,作用很好,效果极佳。

   上火吃什么好,我们都应该知道了吧。通过上面的介绍我们可以理直气壮的告诉朋友呢,你若上火感冒了可以吃点我上面和大家介绍的,效果绝对不错的。那些因为急性子容易上火的朋友们注意了,只要我们吃了上面的食物上火会离我们远去的。

上火便秘吃什么


在现实生活中便秘对于很多人来说十分熟悉,尤其是长期久坐的人群会容易导致出现便秘的情况,而身体上火也会容易导致出现便秘,身体便秘会对健康造成很大的影响,同时也会容易影响到正常的身体新陈代谢,而上火便秘最好通过饮食来进行调理,平时可以多吃一些降火的水果,例如猕猴桃或者是香蕉等食物。

上火便秘吃什么好?

1、猕猴桃

营养方面的专家研究发现,猕猴桃中富含有膳食纤维以及寡糖、蛋白质分解酵素,这些成分能够很快的清除体内堆积的一些有害产物,对于帮助大家预防以及缓解便秘问题有很大的帮助。另外,其还具有预防结肠癌及动脉硬化的功效。进食方法:清晨起床后,空腹吃1-2个猕猴桃,间隔一个小时后再进食,这样缓解便秘的效果会比较好。

2、香蕉

香蕉属于热带、亚热带水果,其中富含碳水化合物,也富含有膳食纤维。香蕉中的膳食纤维,能够在肠道中很好的吸收水分,使大便膨胀,加速肠蠕动促进排便。与此同时,香蕉富含有水溶性植物纤维,可刺激胃液的分泌,从而将更多水分吸收到固体中,促使大便变软,更好的被排出。

3、梨

梨同香蕉一样,都具有水溶性纤维,其中还含有大量水分。因此,对于上火便秘的人群,多吃梨,能够更好的保持大便通畅。

对于上火便秘的人群而言,注意多吃以上水果,对于帮助大家有效改善便秘问题是有很大好处的。除此之外,对于上火便秘的人群而言,多吃一些富含水分的食物,也可有效败火,缓解便秘问题

便秘吃什么好立刻见效

坚果

坚果当中富含维生素B和E、蛋白质、亚油酸等,可以增加肠道中双歧杆菌的含量,可以刺激肠道蠕动,有通便的作用。

蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病”。

柑桔

柑桔当中富含纤维素和多种营养素,可以促进肠胃蠕动,促进消化,还可以降血压,适当吃一些是有一定作用的。

白萝卜

白萝卜含维生素C及消化酵素,因为含有各种酵素,因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效,应经常食用。

白开水

简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水。即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要,还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。

白菜心

白菜性微寒,可以解毒除热,通利肠胃。心烦口渴,大便不畅的人可以常吃些白菜。白菜的当中含有很多粗纤维,还有维生素A,B,C,对身体有益。

白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

上火吃什么主食


人身体之所以会出现上火症状,是因为肝气郁结所导致,所以在身体出现上火情况的时候就应该适当的吃一些有助于下火的食物,这样才能够避免上火在自己身体上带来诸多疾病表现。并且生活中有许多食物都会导致人上火,例如辣椒等辛辣刺激食物,这时候上火患者就应该吃什么主食有助于下火?

胡萝卜菊花粥

食材:

大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

①准备好大米、胡萝卜、菊花。

②菊花用水泡发;胡萝卜洗净,切小粒。

③大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟。

④倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟。

⑤加入菊花,煮5分钟。

⑥煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐食用。

百合莲子大枣粥

食材:

泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

①前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。

②大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘。

③枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用。

④备好莲子、糯米和大米。

⑤将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水。

⑥设定粥档,开启。

⑦当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去。

⑧趁热搅拌均匀即可。

肝火——头痛、目赤、两肋胀痛、口苦

火同心火类似的地方是,也有情绪上的表现。不过,相对而言,肝火的特征表现在易怒上,有的人明显到“火”一点就着,常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。

另外人还会有心烦气躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黄赤等表现。

面对肝火旺的情况——

首先要在生活上学会调节自己的情绪,科学地宣泄和疏解,不要将生气的事反复“温习”,自己气自己。

其次,在饮食上,可以多吃点酸性食物,比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。

另外,像菊花、夏枯草等泡茶也能清肝火。

肝火大都是阴不制阳,也就是水少了,火多了。为了让火灭下去,就得加水,而酸是补肝阴的,这样就能使阴阳平衡。

枸杞猪肝菠菜粥

食材:

菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。

做法:

①大米洗干净熬成粥。

②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。

③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。

④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

枸杞菊花茶

食材:

胎菊花6朵、杞适量、水适量。

做法:

①准备好胎菊花和枸杞。

②在烧水壶里注入些水。

③摁下开关,将水烧开。

④将烧开的水倒入容器里。

⑤放入准备好的胎菊花。

⑥加入枸杞,凉一会即可饮用。

上火吃什么蔬菜


上火这种情况想必人们都陌生,这是人体非常容易出现的一种情况了,引起这种情况的原因有很多,可能是因为吃了什么火大的食物从而引起的、有可能是因为水喝的太少而导致的也有可能是心里原因从而引起的。面对上火这种情况人们可以通过吃一些蔬菜的方式来调理,下面就来详细介绍一下上火吃什么蔬菜比较好?

1、苦瓜:研究发现,苦瓜是降火良药,是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质,这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能,增强抵抗力,清除体内的有害物质,是降火能手。苦瓜的吃法很多,可凉拌、烧炒,把苦瓜切成片泡茶和,在榨汁机里榨过后直接喝,苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。

2、莴笋:吃过莴苣以后会感觉味道略苦,可有效刺激消化酶的分泌,去火,清热,化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃,凉拌着吃,都能去火。调着吃:把莴笋切成条,在开水里溜一下,捞出来,放上盐,油和其他作料。炒:普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃,本人平时吃的时候削了皮直接吃。

3、芹菜:研究表明,芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候,人往往感到口干舌燥、气喘胸闷,周身不舒服,这时候常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。不仅如此肝火过旺,及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句,便秘的人也可以吃芹菜哦。

4、百合:百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效,对于缓解热病余热,清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。

5、茄子:茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效,茄子性属凉、味甘甜,所以吃些茄子能降火气,除干燥。茄子的价格不贵,人人都可以吃起。茄子的吃法很多,可以炒,可以炸。

6、莲藕:莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃:藕片粘白糖。熟着吃:藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤

上火吃什么 7款养生汤帮你灭火


春天到了,很多人都会上火,你知道上火吃什么好吗?上火了应该怎么办呢?今天小编就为大家推荐一些可以灭火的养生汤,马上去学学吧!

上火了吃什么好:

丝瓜豆腐鱼头汤

汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。

制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。

功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。

冬瓜鲩鱼汤

汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。

制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。

菠菜银耳汤

取菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。

上火吃什么:

甘蓝宁心汤

取甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。

鲜荷叶老冬瓜汤

取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料,稍用清水浸泡片刻;老冬瓜连皮、仁切成大块,并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内,加入清水1800毫升,旺火煮沸后,改用文火煲至2个半小时,入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。

绿豆冬瓜汤

取冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内;葱洗净入锅;绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。

灭火小妙招:

去火气:苦寒不分家。

可以吃一些苦菜,有苦味的东西,来驱除火气。

如果身体寒气较重的朋友,不建议多吃。天凉的时候也不要多吃苦瓜等寒凉的蔬菜。

材料:苦瓜一根,胡萝卜一根,咸盐适量

步骤:

1苦瓜洗净,从中间竖着切开,刮去里面的籽。

2把苦瓜切成薄片,胡萝卜也切成薄片。然后苦瓜片放入沸水中煮一会去去苦味。

3苦瓜捞出控干水分,放入胡萝卜片,加入适量的咸盐搅拌即可。

上火怎么办:

水分:滋润身体。

平时多补充水,不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。

多吃一些有水分的水果,如柚子,白梨(梨伤脾,所以一个小的梨就可以了)。

在上火的时候要尽量少吃苹果

驱火饮品:蜂蜜水。

蜂蜜是个宝,不仅能养颜,滋润肠道,还可以把干燥的火气排除体外。

每天可以多喝水,适当的润润嗓子,肠道,对身体来说很不错。

驱火穴位:用身体上的穴位来帮助火气排出。

合谷穴:平时说的虎口就是了,拇指与食指之间。

平时多按摩刺激虎口,力度在自己可以接受的范围就可以。

无论在哪里有空的时候按按这个穴位,很方便的,而且效果明显。

空气湿度:春季的时候,尽量让屋子里面有水分。

使用空气加湿器,或者勤擦家具,勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。

室内的环境不宜太湿,有一点点的水分就足够了。

特别干燥的地方,可以适当喷洒一些水。

出门防护:做好防灰,防细菌的工作。

出门的时候尽量把口鼻捂好,不让灰尘进入口鼻内,说话不要大张口。

上火的时候喉咙会很难受,所以要尽量呼吸干净的空气,避免刺激。

结语:上面小编为大家推荐的一些可以灭春火的养生汤大家都学会了吗?如果你在春季也非常容易上火,就一定要试试这些汤品哦!

冬季上火吃什么好 多吃11种食物帮你败火


冬季天气寒冷,但是很干燥,也是容易上火的季节,身边很多朋友都反应老上火,说白了也就是火气大。火气大,很多人会选择喝凉茶或者吃一些具有降火的食物来帮助败火,那么究竟要吃什么食物才可达到下火的作用呢?下面小编就为大家盘点几大冬季吃可帮助下火的食物吧。

西红柿

西红柿素有美容王之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。

黄瓜

黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

白萝卜

白萝卜性寒,味平,也是降火,泻火之良方。

茄子

茄子也属凉性食物,冬季上火之人可适当多食用,有一定的益处。

大白菜

大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。

梨自古就具有滋阴润肺之说,特别是在冬季内热的人经常吃梨更可去火,防火。但是对于体质差,尤其是一些脾胃失和的人不建议多吃生梨。建议改吃用水煮过的梨。而秋梨也素有百果之宗的美称,因此建议秋冬季一定要注意多吃梨。

芝麻

芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于肌肤的美白,平时适当吃一点也是不错的选择的。

乌龙茶:相比于其它的茶,乌龙茶更中性,其中含有的茶多酚要比其它类要多,因此建议上火之人可适当多喝些乌龙茶。此外像各种花茶,如菊花茶,玫瑰花茶等等。

再者一些凉性的食物,如芒果,海带,绿豆,丝瓜等也都均有一定的降火的功效的。

通常情况下如果上火了只要适当多吃一些凉性的食物就可以了,当然了除了要多吃凉性的食物之外,日常饮食上还要注意一些细节。

比如说很多人都会选择冬季进补,从养生的角度上说冬季的确是最适合进补的季节之一,但是要记住不要补过头了,比如说天天吃狗肉,平时吃得过于辛辣,肉类食物吃得过多等等也都很容易引起上火的,因此也一定要尽量避免这些不良的饮食习惯。

山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。

百合

百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。

菠菜

菠菜是很多女性的最爱,菠菜不仅含有丰富的铁,可帮助补血,同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

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