养生 > 饮食养生 > 养生汤做法 > 导航 > 保健汤的做法

保健营养汤的做法

【www.ys630.com - 养生汤做法】

现在人们进入了一个新的世界,所以说平时就对自己的身体养生程度都是非常重视的,如果经常给自己喝能保健营养的汤那么就可以提高身体的相关体质,身体在这样的食物滋润下也是最健康最合理的,保健的营养汤的做法有很多种,在做的时候一定要合理,要对自己的身体健康好的汤,那么保健营养汤的做法有哪些?

鸡汤

鸡肉中的一些氨基酸溶解在汤里,有利于消化吸收,适合消化功能较弱的人群。

鸡汤中的脂肪能加快咽喉部及支气管黏膜的微循环,对治疗支气管炎和感冒有一定疗效。

鸡汤是气血虚弱、产后体弱者的营养佳品,正常人食用能加强营养,增进食欲。

羊肉汤

羊肉性热、味甘,是冬季进补及补阳的佳品。将羊肉煮熟,吃肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。

羊肉汤还有健脑明目的功效,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;它有壮身补血的功效,最宜病愈大补者常食。

牛肉汤

牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。

牛肉是高蛋白、低脂肪的食物,其营养极易被少年儿童、老年人、孕妇所消化吸收,是适合全家食用的宝贵食材。

上面我们介绍的这些汤都是非常养身健身的,对身体的好处非常的大,而保健营养的汤吃了之后对身体的营养好处非常的大,吃这个保健营养汤还能提高身体的体质,让体质变得更强,更壮,这样也是可以降低疾病的入侵,保健养生汤的做法一定要加入相关的养生食材,这样汤的营养价值会更好。

扩展阅读

补肾保健汤的做法


补肾,对于男人来说很重要,但是对于女人来说同样很重要,如果不尽快的补肾,那么很容易让肾脏受损,给肾脏带来很大的伤害,补肾保健一定要合理,补肾的时候有很多食物对补肾有辅助治疗的效果,在补肾的时候也不要忘了保健,保健和补肾都是要合理的,任何一项错误了效果都不会明确,那么补肾保健汤的做法有哪些?

一、甲鱼补肾汤

材料:甲鱼,枸杞子,淮山药,女贞子,熟地,料酒,精盐,葱段,姜片,猪油,鸡汤。

做法:

1、将甲鱼宰杀,去内脏,放入热水中浸泡去膜,去背壳斩成6块,下沸水锅焯去血水,捞出洗净。

2、将枸杞子、淮山药、女贞子、熟地洗净。锅中加鸡汤,加入甲鱼块、药物、料酒、盐、葱、姜,煮至甲鱼肉熟烂,拣去葱、姜,淋上猪油即成。

功效:此汤菜以滋阴凉血的甲鱼,配各类中药枸杞子、女贞子、熟地、山药而成,具有滋养肝肾、补血益精的作用,是一个增强体质,调补精血,壮阳固肾的良好食疗方。

二、杜仲栗子鸡腿汤

材料:鸡腿,栗子,杜仲,枸杞,精盐,高汤,米酒。

做法:将鸡腿剁成块,放入沸水锅中焯烫一下,捞出洗净;杜仲,枸杞子洗净;栗子泡软,洗净。将鸡腿块,杜仲,栗子枸杞子放入炖盅内,再倒入米酒,高汤密封,入蒸笼加隔水蒸炖约1小时取出,加入精盐调味即可。

功效:杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;栗子补肾活血、益气厚胃,鸡肉温中益气。此汤为补肾健体佳肴。

用这些食材来熬制出来的汤就能得到补肾健身的好处,在补肾健身的时候多给自己吃一些对肾脏好的食物,多吃韭菜,多吃点鸡蛋,这些方法来健身和补肾的效果非常的不错,补肾健身期间也要记得多锻炼,平时多跑跑步,这样可以然肾脏更好,也可以更好的健身。

产后保健汤的做法


产后保健是非常重要的,不知道大家对于产后保健汤的做法了解多少,我们一定要注意护理好孕妇妈妈们的身体健康,我们都知道,产后孕妇妈妈的身体是非常虚弱的,需要充足的营养,产后保健汤可以很好的对孕妇妈妈的身体做出调养,可能很多人对于产后保健汤的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下产后保健汤的做法吧。

银耳汤

夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

做法:

取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。

鹌鹑汤

(2~3人分量)

材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

适合清热去湿,润肺化痰。

莲子鸡心汤

原料:鸡翅4只,鸡心10个,莲子2把,水发木耳1把,葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量

做法:鸡翅和鸡心洗净,放冷水砂锅中,加4小碗水,煮开后去浮沫,放入莲子,再加入各种香辛料,小火煲1小时,加入木耳,再加入盐,继续煮10分钟,最后用胡椒粉略调味,即可食用。

特点:夏天燥热,人们容易心烦,喝这个汤有利于安定情绪,也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。

菊花萝卜汤

材料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。

做法:胡萝卜先洗净切成片,放入盘中待用。然后把锅放在火上,注入清汤,放入菊花、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。

玉米汤

材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。

做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

以上内容为我们介绍了产后保健汤的做法,我们都应该尝试着去做一做,食疗的方法能够给身边的孕妇妈妈们带去营养美味的同时也带去健康,也希望所有的孕妇妈妈们都可以顺利平安的生下宝宝,然后宝宝能够顺利健康快乐的成长。

养生保健汤的做法


养生保健是我们现在很多人重点关注的一个问题,养生的问题在什么时候都是一个非常重要的内容,只有更好的护理我们的身体,我们才能以一个更加饱满更加热情的心态和身体投入到工作和学习中去,经常食用养生保健汤是一个不错的选择,可能大家对于养生保健汤的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下养生保健汤的做法吧。

养生汤:养生汤一碗50g、养生料(素排骨、淮山、香菇、莲子、姜片等)250g。 将养生料放入养生烫碗中、蒸十五分钟即可

山药羊肉汤:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

木瓜花生排骨汤:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。本汤能滋润皮肤,润肠通便。

胡椒猪肚汤:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

紫苏生姜红枣汤:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

以上内容为我们介绍了养生保健汤的做法,养生保健汤的做法都值得我们仔细的去学一学,并在以后得生活中多喝一些养生保健汤,可以有效的增强我们自身的身体素质,可以有效的预防多种疾病,希望能对大家带来帮助。

春季养生保健汤的做法


人体都是会随着季节的变化发生一些改变的,春季是万物复苏的季节,天气也逐渐的开始转暖,但是也是细菌滋生的季节,在这个期间稍有不注意就特别容易出现感冒的疾病的,但是如果我们能够通过饮食来对身体进行调节就能很好的避免一些疾病出现,下面一起了解下春季养生保健汤的做法

春季养生保健汤的做法

第一:沙参百合润肺汤

材料:北沙参、百合、无花果、猪瘦肉还有陈皮

做法:将无花果洗干净对半破开;瘦肉洗干净之后切丁;剩余的药材也一起洗干净;将所有的材料一起放入开水中,然后中火熬煮大约两个小时;加入少量的食盐调味就可以服用了。

功效:猪肉具有很好的营养以及滋阴作用;而陈皮的功效则是化痰以及去燥,同时对于喉咙有着很好的滋养作用;剩余的三种中药材服用之后则具有清燥、润肺以及养阴的功效。所以说,在春天的时候服用这道汤品,能很好的保护我们的喉咙,并且对于痔疮具有很好的预防作用,另外如果出现了便秘情况服用这道食谱也是一个很好的选择。

第二:枸杞瘦肉汤

材料:猪瘦肉、枸杞叶

做法:将瘦肉洗干净之后切片,然后加入食盐、地瓜粉以及食用油一起搅拌均匀;随后将准备好的瘦肉放入开水中;水开之后加入洗干净的枸杞叶,最后加入调味品就可以了。

功效:春天是一个非常适合养肝的季节,而这道食谱则是具有很好的清肝、养肝的作用,并且对于脾胃、眼睛等都具有很好的保养作用。

第三:霸王花罗汉果清心润肺汤

材料:霸王花、罗汉果、杏仁、白骨、红枣、玉竹、扁豆

做法:在干净的锅中加入开水,随后放入准备好的药材还有材料;然后将排骨洗干净放入锅中,大火烧开之后熬煮十五分钟,然后将排骨取出留在将汤料还有排骨一起放入锅中,大火熬煮大约三十分钟;随后改成小火慢炖两个小时;起锅之前可以根据个人口味的不一样加入不同的食盐。

功效:这道汤品具有很好的润肺、止咳还有滋阴的作用,一年四季都是非常适合服用的,特别是一些气候比较干燥的时候。在烹饪这道食谱的时候需要特别的注意,应该在熄火之前的二十分钟放入罗汉果,然后小火熬煮二十分钟,这样味道会更加的回味无穷。

第四:猪肝汤

材料:新鲜的猪肝、葱姜、黄酒、食用油、豆腐皮、食盐

做法:将猪肝洗干净之后切成薄片,然后豆腐皮放入清水中浸泡之后撕片备用;将食用油倒入锅中,随后放入葱姜爆香,最后加水;水开之后加入猪肝、豆腐皮还有少量的黄酒;大火烧开之后加入食盐还有香葱就可以了。

功效:春天气候多变,虽然温度在不断的提高,但是也会经常出现气温骤变的情况,这给身体带来很大的压力。另外也有一些人生活还有工作的压力比较大,很容易导致身体出现倦怠的情况,大量的消耗了身体的阴液,这就会以你出现肺火亢奋的情况。在春季里服用这道食谱,能够很好的清除肺火,补充身体所需要的能量,促进身体健康。

第五:眉豆花生煲鸡脚汤

材料:鸡爪、冬菇、花生、眉豆、红枣、猪瘦肉、陈皮、生姜

做法:将红枣去核,剩下的食材全部清洗干净;将鸡爪去皮之后切开,然后放入锅中焯一遍;将生姜还有其他准备好的东西一起放入砂锅中,随后加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖两个小时;起锅之前加入食盐调味。

功效:这道汤品具有很好的去湿气以及保健脾胃的作用,不仅仅服用不会感觉到油腻,同时也不会导致身体出现寒凉的情况。服用之后具有很好的消肿益气的作用,同时对于大病初愈的脾胃虚弱以及娇气具有很好的治疗作用。

上面就是对春季养生保健汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道适合春节身体调理喝的汤类有很多种,我们一定要结合自己的身体情况进行选择,另外想要身体更健康平时也要到户外进行体育锻炼。

牛尾营养汤的做法


牛尾顾名思义就是牛的尾部,牛尾不但可以食用而且还含有丰富的营养,牛尾里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质,经常食用牛尾是可以起到很好的养生功效和保健的作用,牛尾的做法有很多种,我们不但可以采用牛尾来红烧而且也可以采用牛尾来炖着吃,下文我们给大家介绍一下牛尾营养汤的做法。

原料:

牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗

制作过程

1、将松蘑水发后洗净,切成3毫米厚的伞形片;干辣椒洗净,去蒂根,去籽;葱头去头洗净,切成1.5厘米见方的丁;罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁。

2、将牛尾去净污物,洗净,剁成段,放入开水锅内,烫出血沫,捞出,洗净,再放入锅内净水,入牛尾,烧开,撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉,煮4个小时后,中间撇两次浮油和浮沫,待牛尾段熟后,捞出,洗净。

3、煮锅净后放入热鸡汤,烧滚沸后,放入牛尾段,保温。

4、焖锅内放花生油,烧五成热,投入葱头丁,炒至断生,放入桦蘑片、竹笋片,稍煸炒后,把煮牛尾汤过罗后,倒入焖锅里,烧开,加豌豆粒,料酒、精盐、白胡椒粉和味精,调好口味,放入牛尾和热鸡汤,烧开。

5、食用时,分别盛入六个碗内,第碗各放16的牛尾段,每碗撒匀芝麻,即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是牛尾,我们知道牛尾不但可以食用而且还含有丰富的营养,牛尾有很多种做法,上围我们采用了松蘑搭配上松蘑和竹笋等食材做成了牛尾营养汤,相信大家现在都懂得如何自制牛尾营养汤了吧。

养生营养汤的做法


现在人喝养生汤是非常普遍的一件事,如何做养生营养汤也是很多人研究的重点,因为人们没事干,尤其是家庭主妇,最多研究的就是做饭,做可口的饭,做健康可口的饭,因此,养生也是人们关注的重点,那么养生营养汤的做法有哪些呢?

营养汤倒是有蛮多的种的,今天就教大家如何做青葱金针菇汤。青葱金针菇汤,具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。青葱金针菇汤,中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,青葱金针菇汤营养丰富,清香扑鼻。下面就分享下青葱金针菇汤的做法:

食材

原料: 鸡汤1400克、金针菇300克、青葱50克、盐、胡椒粉。

方法/步骤

1、金针菇,洗净,备用。

什么汤有营养?教你做营养汤.

2、青葱洗净,切段备用。

什么汤有营养?教你做营养汤.

3、鸡汤加入汤锅,大火煮开。

什么汤有营养?教你做营养汤.

4、加入金针菇、青葱段,再次煮沸后,转文火煲煮15分钟。

什么汤有营养?教你做营养汤.

5、调入盐、胡椒粉,打成糊状,倒入锅中。

什么汤有营养?教你做营养汤.

6、最后装饰进少量金针菇、葱段即可。

养生营养汤的做法,就是将所有搭配的蔬菜和肉类,都能很好的保持其营养成分,并且能补充人体每天所需的营养,怎么做汤更能发挥营养汤的营养功效呢?在此专家提醒,在放食材的时候,一定要选择新鲜的食材,这样才能做出可口美味的营养汤。

营养疙瘩汤的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关营养疙瘩汤的做法吧。

2.面粉里慢慢倒入清水,用筷子边倒边搅散,要一点一点的倒入,水多了容易成团。

3.锅里倒油,放入葱花爆香,倒入洋葱碎煸炒。

4.等洋葱变软变色,倒入西红柿碎,翻炒。

5.西红柿炒出红油后,倒入清水,放入番茄酱,水开后,倒入玉米粒,小火熬几分钟。

6.把搅好的面絮慢慢倒入汤中,用勺子搅散,煮五分钟,出锅前调入鸡精和盐,再滴入香油,就好了。

如果你想做营养疙瘩汤这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

营养芙蓉汤的做法


   喜欢喝汤的朋友可以尝试下芙蓉汤哦,此菜荤素搭配,营养丰富,是很不错的一道美味汤,相比形形色色的家常煲汤做法,做芙蓉汤其实是非常简单的,而且做起来时间比较短,经济实惠又美味,实在是家庭可以推荐的一道美味,不妨自己在家多尝试做给孩子和老人吃,是非常营养、养身的一道美味!为大家介绍下芙蓉汤的做法吧。

主料:

大虾仁300克、草菇150克、胡萝卜半根、葱2根。

调料:

蛋白半个、盐半茶匙、胡椒粉少许、淀粉1茶匙、酒半大匙、盐半茶匙、清水4大匙、胡椒粉少许、湿淀粉半大匙。

做法:

   1、大虾仁挑净泥肠,由背部剖开,洗净后拭干,拌入调料腌10分钟;

   2、草菇用开水加盐少许汆烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟再切花片;葱切小段;

   3、先将两碗油烧至七成熟,放入虾仁过油,弯曲变红时捞出,余油倒出;

   4、另用2大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入调料。

   根据中医学来说,这道菜中,草菇是—种高蛋白质、低热量的营养食品,还能够降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力;虾仁呢,富蛋白质、易消化。有了这两样食材,相信这样一道芙蓉汤更是老人、孩子和压力较大的年青奋斗者们最好的营养选择,为家庭添健康、添活力,还是自己都是一试吧,看着做法,是不是很有兴趣一试啊!

营养汤的做法大全介绍


我们每天都在忙忙碌碌,从来不问自己累不累,从来不会给自己放个假只会在拼命的工作或是为了自己的美好未来在不断拼搏。我们从来不问问自己的身体你累吗?或是你最近好吗?我们只会让他付出没有摄入给他回报。这样永远都不会成正比。这样我们总会感觉越来越疲惫。我们本不该亏待自己所以请对自己好一点。给自己补一补。

食材:排骨、海带、盐、鸡精

做法:

1.排骨烫去血水,煮时加水一定要一次加足,不然会腥气

2.海带,我买了现成打结的,实践证明,还是自己买来泡好再打结好,因为买打好结的里面有泥沙

3.我家的电饭煲功能比较多,直接将肉冷水下锅,放点姜片料酒,盖上盖子按炖汤键1个小时,在煮到半个小时的时候放入海带即可

4.你家若只有煮饭功能的话,要主要的是,水多放点,烧到最后水会少一半的,烧的时候盖子要翘开点,可以在盖子下翘根筷子,防止溢锅

5.一个小时后放入盐,鸡精调味即可,汤汁基本不少,普通煮饭功能的煲,汤汁蒸发会大点,煲时要主意随时看护。      小贴士:

1、水一定要一次加足,后期续水会腥气的

2、在煲汤时,盖子不好盖牢的,不然要溢出来的,你可以将盖子打开着烧,注意室内通风,做好排烟排蒸气.

3、打开着盖子烧的话,势必会挥发掉很多的水,所以要做好看护工作,千万不要烧干了

4、还有一种方法可以节省挥发和加速成熟的,就是在盖子和锅口中间夹两根筷子.再在锅盖上压块重的东西.这样就可以防止溢锅了.

5、如果您的电饭煲有煮粥功能键的话,那就好多了,可以盖上盖子烧,水分蒸发也会少点,相对也会更容易成熟了                               功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。 所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

治疗甲状腺低下 利尿消肿 防治富贵病 减少放射性疾病 御寒 抗癌防癌

补肾养血 滋阴润燥          a海带排骨汤营养价值

海带的营养特别丰富:1、海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2、海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3、海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。4、新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。5、海带中还含有大量的甘露醇。

排骨也特别的营养:1、补充蛋白质和脂肪酸,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2、补钙,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。多吃海带排骨汤可以起到软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇常食,有利于胎儿大脑的正常发育。

我们平时对自己的身体好了,同样他也会回馈给你好的结果。如果我们平时不善待自己,身体我他也会给你同样的回馈。所以我们应该让自己吃得好一点。这样身体也就跟着享受了。我们反正每天都要吃为什么不要自己吃好点。生活质量的提高我们从食谱开始。好了排骨汤介绍完了。你们可以根据自己的口味去做自己喜欢的营养汤吧

营养汤的做法有哪些


对于喜欢喝营养汤的朋友来说,了解营养汤的做法是非常有必要的,这样的话,就可以自己DIY了。那么营养汤怎么做呢?营养汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三款营养汤的做法,仅供大家参考。想要了解营养汤的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

营养汤的做法一

材料:大西柿2-3个,高丽菜1个,洋葱2个,芹菜1小把,木耳1小碗,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量。

做法:

1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。

2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。

营养汤的做法二

材料:鸡大腿一个,姜几片,香菇五朵,大葱一大根,金针菇一两,料酒适量,木耳一大朵,枸杞一小撮,香菜一棵。

做法:

1、将鸡肉切块,飞水备用;香菇洗净,用清水泡20分钟;金针菇洗净备用。

2、木耳提前用凉水泡好,洗净切丁。

3、葱切段、姜切片、枸杞洗净备用。

4、汤煲放入适量清水置于灶上,将鸡肉凉水下锅,大火烧开,打净沫,下入葱、姜、枸杞、料酒,关小火熬煮一小时。

5、加入香菇煮半小时,再加入切小段的金针菇、木耳熬半小时,加盐调味盛出,撒上香菜末即可。

营养汤的做法三

材料:山药300克,去皮切块,胡萝卜100克,去皮切块,芜菁100克,去皮切块,鲜玉米100克,切圆块,黑木耳50克,摘净切片,西红柿150克,青花菜100克,切朵,黄豆芽150克,红枣5粒,鲜香菇3朵,去蒂,盐11/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙。

做法:

1、西红柿划浅刀,入滚水汆烫片刻,取出去皮切块。

2、锅中加1680毫升水,煮沸。放入黄豆芽、红枣、香菇,小火煮30分钟。待凉后滤出汤汁,即为素高汤,约1200毫升。

3、取全部素高汤,煮沸。下胡萝卜、玉米、芜菁、黑木耳,煮至九分熟。再下西红柿、山药,煮约5分钟,至熟。最后放入青花菜,沸后下盐和胡椒粉调味即成。

以上就是关于营养汤的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三款营养汤的做法不仅制作简单,味道还很不错的呢!相信大家看了上面的介绍之后,已经掌握了这三款营养汤的做法了。大家如果对这种营养汤感兴趣的话,不妨试试上面介绍的这三款营养汤的做法哦!

鸽子天麻汤的做法和保健功效


鸽子炖天麻汤,其实就是为了帮助,我们起到补肝益肾,或者治疗头痛等问题,因为我们都知道,身体出现任何一种疾病,产生的影响和危害比较大,可是如果我们盲目的用药,或者长时间的治不好,就容易产生一些副作用,所以在现代生活当中,人们更加倾向于食疗,而鸽子天麻汤就是一种食疗方法。

麻炖鸽子可以治头疼呢,天麻炖鸽子的功效:具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症.建议,三天后在吃一次,连续吃吃三次.

首先准备材料:一只洗净鸽子,你可以切块,这样煮起来跟吃起来也方便.天麻,若干.我在药店买的,一片片的话大概放上7片左右,如 果你买的是一段一段的,大概一只鸽子,一段.天麻要在煮之前浸泡大概一个小时以上.如果是段的话,建议煮之前在蒸锅里蒸一下.泡过的水或蒸过的水别扔了.葱,姜,蒜,料酒,酱油,盐,鸡精,八角,桂皮做法,先将鸽子焯水(去除血丝),然后另起锅,将鸽子,天麻(及泡过的水)一起倒入锅内.加入葱姜,大蒜,(建议不要用高压锅),大火煮30分钟,后取出已烂的葱,加入八角,桂皮少许,料酒,酱油少许,中火炖30分钟,转小火炖30分钟,加入盐,鸡精,调味,这样就可以了!当然,多炖会比较好的!

从上面的内容介绍我们会发现,鸽子炖天麻可以有效的帮助我们,治疗头疼,还能够一气补肾,对帮助男性治疗阳痿早泄,女性月经不调闭经头痛等情况,都可以带来很好的功效,所以说对这一道食疗的方法,大家就不要忽视了。

病人营养汤的做法大全


人吃五谷杂粮,每一个人都有可能罹患各种疾病或者家中就有小病号。对于生病的亲人,我们所要做的就是尽量多吃一些营养丰富的,下饭的,有助于他们恢复身体的食物,从而让他们吃出健康,早日特别疾病。基于此,本着对家人负责,爱家人的决心非常有必要学习如下几个营养汤。

一、菌菇笨鸡营养汤

材料

小笨鸡或普通鸡大腿一个姜几片,香菇五朵大葱一大根,金针菇一两料酒适量,木耳一大朵枸杞一小撮,香菜一棵

做法

1.1、将鸡肉切块,飞水备用;

2.2、香菇洗净,用清水泡20分钟;

3.3、金针菇洗净备用;

4.4、木耳提前用凉水泡好,洗净切丁;

5.5、葱切段、姜切片、枸杞洗净备用;

6.6、汤煲放入适量清水置于灶上,将鸡肉凉水下锅,大火烧开,打净沫,下入葱、姜、枸杞、料酒,关小火熬煮一小时;

7.7、加入香菇煮半小时,再加入切小段的金针菇、木耳熬半小时,加盐调味盛出,撒上香菜末即可。

二、骨汤煨豆腐

材料

骨汤,清水,豆腐,土豆,鲜蘑,盐,小葱、香菜,白胡椒粉

做法

1、豆腐用水回升冲洗一下,切块;土豆去皮切块,鲜蘑洗净;

2、砂锅里放入骨汤和适量清水,放入豆腐土豆和鲜蘑;

3、大火烧开,加适量盐,转小火煨煮20-30分钟,关火,撒少许白胡椒粉、葱碎和香菜末即可。

小诀窍

冷冻的骨汤不必化开,直接放在砂锅里加些清水,用小火化开,再放各种食材就可以。

三、罗宋汤

材料

主料:牛肉,胡萝卜,土豆,西红柿,芹菜,洋葱

配料:盐,糖,料酒,番茄酱,黄油

做法

1将牛肉切块焯水去血沫,加入等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂

2将西红柿(大概4 ,5个)去皮捣碎

3另取一口锅,放入一大块黄油融化烧至颜色稍深,加入切好的洋葱末与芹菜末(注意洋葱与芹菜等量,但西红柿大约是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱(我是不舍得放那么多,所以放了大半瓶)

4熬开后倒入牛肉汤中继续煮,直到蔬菜软烂即可。

小诀窍

1如果想喝稠稠的,又不想加淀粉水,可以用西式淀粉水,即黄油加面粉

2如果连面粉都没有,我们家就是,可以多放点土豆,然后将其捣烂

3这是一个大手笔的菜,黄油要就要一块,番茄酱也要一瓶

产妇营养汤的做法大全


晋升为准妈妈,初为人母更体会到育儿的不育。其实对于产妇而言分娩后一方面要多吃一些有助于伤口愈合的食物,另外一方面应该多吃有利于乳汁分泌的食物,以养育幼儿。基于此,广大的奶爸们,娃奶奶们在这期间就要辛苦你们学会做几道适合产妇喝的汤水了。

一、黄花菜鲫鱼汤

材料

主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把

辅料:姜适量 芹菜适量

调料:油.盐.鸡精

做法

1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量

2.鲫鱼从肚皮处杀掉

3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜

4.从鱼身用刀割几条,容易入味

5.生姜切片,再切碎

6.用姜和盐稍微腌制片刻

7.鱼肚里面也要放点姜

8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用

9.锅烧热,加入食用油

10.下鲫鱼煎至两面发黄

11.倒入适量开水

12.再多煮一下鲫鱼

13.放入泡好的黄花菜

14.大火煮5分钟,加盐

15.放入鸡精调味

16.再加上芹菜

17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.

小诀窍

1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净,不然鱼怎么都会有腥味.

2)油的温度要比平时炒菜稍高,这样不容易沾锅.

3)加水一定要加开水,这样汤的颜色会比较浓,而且鱼的肉质会比较嫩.

4)这个汤要趁热喝,因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味。

二、通草猪脚汤

材料

猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐

做法

1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。

3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。

4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。

三、通草猪骨汤

材料

猪棒骨,通草,姜,料酒,盐

做法

1、猪棒骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

2、汤锅加足量水,放入猪骨大火烧开,放姜、料酒,转小火慢炖1个半小时左右。

3、通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《保健营养汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

保健营养汤的做法的延伸阅读