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女性常饮青梅酒可延缓衰老!

女性养生延缓衰老。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女性常饮青梅酒可延缓衰老!”,供您参考,希望能够帮助到大家。

青梅酒真正适合女人的地方主要在于,它的保健作用几乎天生就是为女人准备的。下面就为大家详细的介绍一下青梅酒的养生作用吧!

1.能调节肠胃功能

青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。

2.有解毒的功效

食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能,增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。

夏季是肾结石的高发季节,而青梅就有预防结石的作用。因其含有丰富的柠檬酸,而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解,因此,可减少结石的形成。

3.能防老抗衰

青梅味道酸,饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。

青梅酒可常年饮用。冷饮(加冰块),热饮(加热),餐前或餐后饮用都很适合。

若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,酣畅之余还有塑身减肥的作用。

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Ys630.com相关知识

男生喝豆浆不会长乳房 女性喝豆浆可延缓衰老


本文导读:豆浆由豆类磨制而成,含有丰富的大豆异黄酮,女性适量喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处,那么对于男性有什么影响吗?


据浙江媒体报道,当地一名40岁的男子老刘胸部因太丰满开始下垂。经检查,患者体内雌激素严重超标。由于患者平时喜欢喝豆浆、牛初乳,爱吃黄鳝、泥鳅、鱼虾等水产,被怀疑因此而导致雌激素过量,刺激生成乳腺病。这种说法是否靠谱呢?男人豆浆喝多了会使乳房增大吗?

大豆异黄酮不影响男性性征

豆浆中所含的大豆异黄酮是植物雌激素,并非人体雌激素,两者不能混淆而谈。 郑州大学附属郑州中心医院乳腺甲状腺外科主任霍彦平介绍说,大豆异黄酮对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。当人体内雌激素水平过高时(如乳腺增生、子宫肌瘤等),雌激素活性微弱的大豆异黄酮占据雌激素受体,从而发挥抗雌激素的作用,这就是大豆异黄酮对雌激素的双向调节作用。

在女性体内,有一种雌激素受体,大豆异黄酮与这种受体结合后,才能发挥出类似于雌激素的作用。 霍彦平说,大豆异黄酮的雌激素活性作用十分微弱,还不到内源性雌激素雌二醇的千分之一,对于年轻女性来说,每天一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化,而中老年女性适量喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处,对于男性来说,因体内不存在这种雌激素受体,故大豆异黄酮对男性不起作用,更不可能影响男性性征,或影响男童正常发育。

河南省人民医院营养科营养医师王雯说,牛初乳中含有的植物雌激素物质含量类似于大豆的含量。因此,食用正常的牛初乳并不会导致人体雌激素改变。

不过,王雯说,如果牛的饲料出现问题,例如吃到像 苜蓿草 这样植物雌激素较高的植物,或者人为导致饲料中雌激素含量高,结果导致牛初乳中植物雌激素含量异常高,如果长期食用这样的牛初乳,可能会对身体造成影响。

谈到老刘胸部增大的原因时,霍彦平分析说,据媒体报道,老刘爱吃黄鳝、泥鳅、鱼虾等水产,而一些养殖水产由于不法商贩的不当喂养方式,体内沉积有雌激素,这就可能导致老刘雌激素摄入量过多,从而出现胸部发育。

消化不良少喝豆浆

豆浆中丰富的植物蛋白、钙质、维生素等营养物质,可调节女性内分泌系统的功能,部分弥补雌激素水平下降带来的如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等问题。对男性来说也是预防骨质疏松的最佳食物之一。 王雯说,中国营养学会膳食指南中提出每天30~50克,如果按1斤豆10斤水的比例计算,则是每天2杯豆浆,或1杯豆浆加小半块豆腐。

王雯说,市面上的豆浆一般浓度都不够,如果买一个豆浆机自己动手打豆浆,把过滤出来的豆渣也一起吃掉,就可以充分发挥大豆的营养价值以及保健作用。

任何食物都不能食用过量,营养丰富的豆制品,不见得适合所有人。王雯介绍说,大豆中的嘌呤含量高,对痛风病人不宜;急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或引起胃肠胀气;豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,有胃溃疡的患者最好少吃。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

6个月以内的宝宝也不宜喝豆浆。王雯解释说,这不是因为大豆异黄酮,而是因为光靠喝豆浆是无法保证宝宝健康成长的,6个月内宝宝的最佳营养来源是母乳,如果实在不能坚持母乳喂养,第二选择也应该是吃婴儿配方奶粉,而不是喝豆浆。

青梅酒比例


在我国的南方,很多人喜欢自制果酒,酒的度数不高,而且对身体没有伤害,是很好的饮品,其中青梅酒颇受大家的喜爱。青梅是大家喜欢的一种水果,也只有在我国的南方才生成,青梅酒的味道十分清香,但是一定要在制作时掌握青梅酒比例,一般来说青梅、白酒和黄酒的比例有固定的模式。

泡青梅酒的比例

青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。

泡十斤青梅酒的比例

青梅:白酒:黄冰糖的比例10:10:7,也就是十斤梅加十斤酒放七斤糖;泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。

泡青梅酒的注意事项一、材料比例得当

做青梅酒的材料主要有青梅、白酒和黄冰糖,它们的比例是非常重要的,常见的比例是1:1:0.7,也就是说一斤青梅需要一斤酒和七两糖即可,为什么要加糖呢?因为青梅本身的酸味比较重,所以,要加入一些冰糖来加以调味才行。

泡青梅酒的注意事项二、白酒选择

有人说泡青梅酒比较适合女性喝,所以选择的酒应该度数尽可能低一点,实际上在选择酒的度数方面坚持在50度以上,因为五十度的白酒跟青梅混合以后酒的度数会在很大程度上降低,这样就刚好适合女性朋友来喝。

泡青梅酒的注意事项三、冰糖选择

选择的冰糖最好是那种黄色的,比较大块的黄冰糖,因为这类型的冰糖含有的甘蔗成分会更丰富一些,泡出来的口感也会更好。

泡青梅酒的注意事项四、泡酒工具选择

酒本身是一种烈性的物质,所以说,在选择泡酒的工具时候最好不要选择塑料工具,用广口的玻璃瓶,这样你装取起来也会更方便一些,密封性也会更好一些,这种玻璃瓶存在的作用就是泡酒或者做实验样品的。

以上就是泡青梅酒的注意事项的相关问题内容,如果你希望自己可以泡制适合的青梅酒,那么,不妨注意上面的这些问题,这样你泡制出来的青梅酒无论从口感还是从储存方面来看,都会比较理想一些。

常吃九种水果可延缓肌肤衰老


众所周知,水果是有着一定的美容养颜功效的,不同的水果其能够对人体产生的好处也是有一定差异性的,在生活中,很多人在对皮肤美白上,都会选择有相应功效的水果食用以进行调理,而以下九种水果,就可以帮助大家延缓肌肤衰老的进度。

1、樱桃——樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白去皱清斑

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

2、黄瓜——可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生

它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。

3、葡萄——抗老保湿的佳品

它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

4、石榴——具有很强的抗氧化作用,带皮榨汁效果更加

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

5、胡萝卜——含有丰富的果胶物质

胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

6、橄榄——橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

7、柠檬——可促进肌肤新陈代谢,抑制色素沉淀

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

8、杏——杏肉中含有多种维生素

不仅具有明艳的外表,而且富含糖类、果酸、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等矿物质元素,维生素B17含量尤其丰富。杏仁也富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。丰富的矿物质及植物性不饱和油脂,具有良好的柔润滋养效果。

9、柚子——含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域

由某研究机构进行的2005项研究证实,柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在,柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出,从而使皮肤回复光滑、重现光彩。

由上可见,柚子、杏、柠檬、樱桃、橄榄、石榴和葡萄等九种水果,就是能够养护人们肌肤的常见水果,而大家在平时如果想要延缓自己肌肤衰老的进度,就可以多吃本文内容中所提到的九种水果。

桑葚酒——延缓衰老滋阴养血


桑葚是我们生活中经常会食用的一种水果,桑葚的食用方法也是有很多的,除了可以直接食用还,也是可以用来泡酒食用的,营养价值是很高的,平时饮用一些桑葚泡的酒是对身体非常的滋补的,今天我们大家就是一起来看看桑葚泡酒的制作方法是什么吧。

桑葚泡酒

桑葚成熟时上市时间短,不易保存,制作桑葚酱是一种方法。还可以用桑葚泡酒,能够长期饮用。桑葚酒有几种方法,今介绍适合老年人的简易法。就是用白酒直接浸泡,效果很好。方法是:

第一步,将桑葚用水清洗,再放入玉米淀粉,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能。

第二步,将洗净桑葚淋掉水分,放在阴凉处晾干。

第三步,可以泡酒了。最好用50度以上酿制的白酒,一斤酒用三两桑葚。如果用绍兴黄酒,一斤黄酒用半斤桑葚。泡上一个月,就可以饮用了。

桑葚泡酒的功效与作用:

1、桑葚酒是含有脂肪酸的,是能够很好的分解脂肪、降低血脂,有防止血管硬化,增强血管韧性等作用;

2、桑葚酒是含有乌发素的,是能够使头发变得黑而亮泽;

3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;

4、桑葚酒具有促进免疫的作用,是可以很好的预防一些疾病的困扰的。

5、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;

6、我们经常饮用桑葚酒是可以很好的明目的,有缓解眼睛疲劳干涩的作用。

桑葚的营养价值是很高的,因为桑葚上市的时间短,不易保存,所以桑葚泡酒是非常常见的一种做法,而且经常饮用一些桑葚泡的酒对身体是非常的滋补的,所以大家是可以很好的学习上面桑葚酒的制作方法的,更好的享受桑葚的价值和营养。


自制青梅酒


其实市面上存在很多种利用青梅而是做的饮料,主要的功效是可以帮助我们达到开胃利消化的作用,但实际上青梅中含有非常高的无机盐还有有机酸,可以帮助我们加速新陈代谢,有利于恢复疲劳,且有益于钙的吸收,而且它虽然营养丰富但是热量低,也适合老少食用,现在我们去看看青梅酒的制作。


其实在生活当中很多人都会运用青梅来酿酒,而青梅酒不仅口感纯正,还是我们身体保健的最佳饮品,其保健功效绝对不逊色于平时生活中所看到的葡萄酒,也正是因为这样子的保健功效深受人们的喜爱。

准备工作:

新鲜青梅1kg:自己亲手摘的就能保证绝对新鲜了。有特级青梅更好,注意要七八成熟的,全熟的适合做药酒。

冰糖200g~500g:买大块的冰糖,不要买包装好小块透明的,要颜色黄黄的那种,甜味可根据自己的喜好来调节。

白酒1.8升:度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好,也有人用度数高的二锅头,放米酒加杏仁就能强调药用价值了,反正是DIY,多几种选择试试,找到最合自己口味的那种。

操作步骤:

A.将新鲜青梅泡上6~8小时。

B.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,清除蒂把上面不干净的东西。切记:青梅不能搓洗,只能用干净的湿毛巾抹干净。

C.把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。等装满以后注入白酒。

D.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。

实际上亲美不仅仅作为一种食物被我们食用,它还有很高的药用价值,可以起到开胃健脾、解酒暧血之功效,对于经常喝酒的人来说青梅也是解酒的最好方法,作为一种保健药酒,青梅酒可以说是当之无愧的。

青梅酒怎么泡?


所谓的青梅酒,就是人们使用青梅酿造成的一种酒,相信很多人都吃过青梅,青梅有多种称呼,比如又称为酸梅,据介绍,青梅主要生长在热带以及亚热带地区,所以在我国主要分布在广东、福建等地区,现在很多人会用青梅泡酒来喝,青梅泡酒的具体方法如下。

青梅酒怎么泡?

1、青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖。

2、青梅买回来后,用清水洗干净(去掉果蒂,抹掉表皮的黑污渍)。

3、用干净无油无异味的锅,水煮开后把青梅倒进去,立刻倒出来(动作要快,不然就变成熟梅了),用凉水冲一会(过冷)。

4、青梅冲过水后,用圆竹筛装置阳台掠干水分;广口玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许白酒消毒。

5、瓶里装入青梅,按一层梅一层糖放,沿着瓶内壁缓缓注入酒,不要冲坏青梅和冰糖的排列组合,加至八九份满即可,盖上瓶盖,放置阴凉避光处。(糖可分两次来放,等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔几天摇晃一下使糖分布均匀,味道更浓郁。放置3个月后,可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后,后可以将梅子取出它用,也可继续放着浸泡。)

青梅酒泡多久可以喝?

青梅酒一般至少泡三个月,当然泡越久味道越浓厚。

建议半年或一年后风味更佳。放置6个月后,后可以将梅子取出它用,也可继续放着浸泡。

泡的时间放长一点,这样酒更香,青梅更入味,很好吃的。

青梅酒制作注意事项:

1、泡青梅用的白酒,度数可以选择中低度数的白酒,大约在25度-45度左右就可以了。

2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子一定要沥干水分。

3、冰糖的选择,有人选择黄冰糖,这样泡出来的酒色金黄漂亮。

4、最好建议选用广口的玻璃瓶,方便装取,密封性好。

如果等不及,想喝上一口的话,可以泡三个月就可以尝一下了。

5种粗粮延缓女性衰老


小米

小米最大的功效就是可以治疗消化不良,因为小米是非常容易消化的食物,且容易被人体所吸收,同时会产生促睡血清素的分泌,其是温和的纤维质,对治疗便秘及失眠极为有效。适合排毒美容效果,同时也可以有清热利尿的功效。

薏仁

薏仁有助促进利尿消肿的效果,是最好的排毒圣品,常被使用来美白及改善水肿的问题,同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂,每日摄取60公克的薏仁,就会让血胆固醇有明显降低的功效。

玉米

玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品,其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分,且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细?功效,同时也可以延缓老化,甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米,也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气,因此不宜一次吃过多的份量。

黑芝麻

众所周知,黑芝麻有乌发的作用,基于其富含丰富的维生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化,达到抗老化的功效。同时其也富含钙及镁,有助于骨骼的成长,同时其含有的蛋白质、铁、维生素A、D、E、B1、B2,都有助于美化肌肤。

红豆

红豆是一种防疫的养生食品,是从古代至今都被受肯定的食品,其功效包括补血利尿及消肿,对于一些爱美人士,红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环的功效。

核桃芝麻酒——强壮身体延缓衰老


食物的种类有很多,不同的食物有着不一样的好处和价值,大家要懂得如何搭配。核桃是一种坚果,它的营养物质丰富,还可以有强壮身体的作用,那么如何去食用呢,核桃可以煮粥,煲汤,还可以泡酒的哦,来看看核桃芝麻酒的制作方法,可以延缓衰老的哦。

营养价值:

每日2次,每次饮服10-20毫升

适宜人群:

用于肺燥咳喘、肺阴虚的干咳少痰、肾虚咳喘、腰膝酸软、遗精、阳痿、小便频数、大便干燥等症,肝肾不足的眩晕、健忘、头发早白,以及大便干结,阴血不足的产后少乳

禁忌人群:

无明显禁忌,少儿不宜饮用

所需材料

黑芝麻25克核桃仁25克白酒500毫升

制作方法

将黑芝麻、核桃仁洗净,同放入瓶中,倒入白酒,密封漫泡15日即可。

功效与作用

黑芝麻味甘,性平;归肝、肾、大肠经;有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。核桃肉含丰富脂肪、蛋白质、钙、铁、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2等,能补肾助阳,润肠通便,亦可敛肺平喘。黑芝麻、核桃仁两者与酒合用,共奏润肺止咳、补肾固精、润肠通便、强壮身体、延缓衰老之功。这样的食疗方法可以有润肠通便的作用,还可以补肾壮阳,对于提高免疫力,润肠通便有好处,还可以补充丰富的钙质,铁质,蛋白质等等,对于促进新陈代谢有好处的呢,大家可以试试。

上面介绍了核桃芝麻酒的

青梅煮酒怎么煮


中国的四大名著中,三国演义中有青梅煮酒论英雄的故事,而青梅煮酒与并非只存在于故事当中,用青梅煮的酒也确实有独特的味道,很多人也十分喜爱青梅酒,那么青梅煮酒怎么煮的呢?主要的原料是青梅、冰糖和盐以及小苏达、酒,步骤还是挺多的,大家可从有经验的人士那里学习了解一下。

做青梅煮酒所需食材:

主料:青梅根据容器大小来,冰糖适量,盐适量,小苏打适量,自烤酒1:1

青梅煮酒的做法步骤:

1. 小苏打浸泡梅子 20分钟

2. 捞出控水

3. 倒入盐 腌制3小时 后冲洗干净 滤水

4. 梅子垫底 加入冰糖 也可以一层梅子一层冰糖

5. 倒入自烤酒 密封

6. 浸泡6个月后即可开封 时间越久越好

全程不能碰油,开封后可以温酒来喝,别有一番滋味

1、喝梅酒有什么好处:暖胃助眠

临睡前喝一杯梅酒,能够促进血液循环,让身体变暖,同时缓解精神压力,让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝,同样有效果。

2、喝梅酒有什么好处:腹泻急救药

酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通,调理肠胃的功效,所以可以缓解腹痛。现在,也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。

3、喝梅酒有什么好处:梅酒美容液

当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时,可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒,涂在皮肤上,能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。

4、喝梅酒有什么好处:调节肠胃功能

我国古药学《本草求真》中记载,青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅酒富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分,有助于改善消化不良、食欲不振等状况。

5、喝梅酒有什么好处:保健功效

梅子是一种强碱性的果实,以梅子制作而成的梅子酒能更好的调节人体内的酸碱平衡,从而对人体健康的好处更是不容小觑的,如心烦、头痛、失眠等症状,都能有效的缓解。

6、喝梅酒有什么好处:抗菌功效

梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效。

7、喝梅酒有什么好处:提神抗衰老

梅子酒饮用后能促进人体的新陈代谢,延缓衰老,对女性有养颜的作用,不仅气色红润有光泽,还能使皮肤和血管趋于年轻化,常年饮用,具有明显的“回春”作用。梅子酒饮用后能促进人体的新陈代谢,延缓衰老,对女性有养颜的作用。

青梅酒怎么做


在我国广东福建一带,青梅非常的普遍,不过人们熟悉青梅,最早还应该是从三国时期的青梅酒,其实虽然青梅有很多吃法,不过青梅酒可以算是它比较独特的一种吃法。而现如今青梅酒在我国有两个流派,一个是使用米酒侵泡青梅而制成的青梅酒,另外一种是使用青梅发酵而成的酒。

其实这两种青梅酒,可以所是各有各的特色,如果说您想要学习青梅酒怎么做的话,这两种不同口味的青梅酒的做法,建议您都要学习一下,然后选择一种自己最喜欢的青梅酒,这样才比较符合您的口味。

泡青梅用的白酒,度数应该在50度以上。50度以上白酒与梅混合后(1:1)酒度大大降低,刚好适合我们女性饮用。

既然是泡制果酒,当然少不了糖粉。青梅的酸份很重,所以需要加冰糖调味。选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖,只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。最后是泡梅酒的工具。酒是烈性的物质,所以不能用塑料工具。最好选用广口的玻璃瓶,方便装取,密封性好。这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类或实验试样品的。

材料:青梅、白酒、黄冰糖

工具:广口玻璃瓶

1、青梅:白酒:黄冰糖的比例1:1:0.7,也就是一斤梅加一斤酒放七两糖;

2、青梅买回来后,用清水洗干净(去掉果蒂,抹掉表皮的黑污渍);

3、用干净无油无异味的锅,水煮开后把青梅倒进去,立刻倒出来(动作要快,不然就变成熟梅了),用凉水冲一会(过冷);

4、青梅冲过水后,用圆竹筛装置阳台掠干水分;广口玻璃瓶清洗干净,抹干水分,可用少许白酒消毒;

5、瓶里装入青梅,按一层梅一层糖放,沿着瓶内壁缓缓注入酒,不要冲坏青梅和冰糖的排列组合,加至八九份满即可,盖上瓶盖,放置阴凉避光处。(糖可分两次来放,等第一次放的糖溶后再放入剩下的糖;隔几天摇晃一下使糖分布均匀,味道更浓郁。 放置3个月后,可以饮用。建议半年或一年后风味更佳。 放置6个月后,后可以将梅子取出它用,也可继续放着浸泡。)

对于青梅酒怎么做,相信您已经学会了吧,如果说您想要知道自己做的青梅酒合不合格的话,首先建议您看一下青梅酒的颜色,一般青梅酒的颜色是非常的透彻的,如果说您酿的青梅酒颜色比较浑沌的话,则表示您制作失败了,这样的青梅酒是不能饮用的。

生姜茶,女性减肥延缓衰老利器!


厉害了我的生姜,湖南省株洲市的甘德珍老人,现已103岁高龄,虽满头白发,但修剪得很精神,面色红润,皱纹也不多,看上去不过80岁左右。

“我这辈子都没进过医院!”老人自豪地告诉笔者。一旁的儿媳妇陈安定却笑说她是在“吹牛”。陈安定告诉笔者,婆婆唯一一次入院记录是在前年,因为得了白内障。对于小病小痛,她一贯都是不看医生也不打针吃药,慢慢自然痊愈。

《药性类明》:生姜去湿,只是温中益脾胃,脾胃之气温和健运,则湿气自去矣。其消痰者,取其味辛辣,有开豁冲散之功也。

一、生姜的营养价值

生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。民间流传的“饭不香,吃生姜。”,“上床萝卜、下床姜。”,“冬吃萝卜,夏吃姜。”,“呕家圣药”,“早上三片姜,赛过喝参汤。”“每天三片姜,不劳医生开处方”等,这些都是对生姜功能形象而精辟的概括。

现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。

1.抗氧化,抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2.开胃健脾,促进食欲

因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

开胃--姜黄炒饭

气温越高,你的胃口是不是呈反比呢?那么,快来尝尝令人食指大动的姜黄炒饭吧。这道简单又美味的炒饭,就能让你一口接一口吃。

材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。

做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。

小贴士:姜黄粉可在超市购买,若一时没有,也可用咖喱粉代替。

3.杀菌解毒

科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

在炎热的夏季,食品三清茶官网容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。

生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。

另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

二、生姜养生之老年人

老人认为喝姜茶能暖胃防病,因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究,只在早晨喝,上午9点之后就不喝了。老人还不忘给年轻传授点,说:“你们年轻人要注意,不能暴饮暴食,吃五六分饱,身体比较舒服,想减肥的姑娘常喝此茶能排泄体内废物,对减肥非常有利哦。”

老人知道现在的年轻人都喜欢减肥,所以也说到此茶的减肥原理,从中医的角度来看,生姜茶有暖身作用,饮用此茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率,促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外,因而是减肥的好帮手。

二、生姜养生之女生祛斑

第一种、生姜泡酒

最近换季了,很多妹子也感觉到冰凉也开始加衣服了,再也很难看到美腿丝袜了,可是渐渐映入眼帘的确实脸上的斑斑点点了,哪个女人不爱美呢?可是就是被这些斑斑点点的困扰,心里也不是滋味的,不知道你有没有

在细心的呵护下,这些斑斑点点真的走了,到底是怎么做?

1、选取10克生姜,46度白酒,消毒瓶

2、将生姜洗干净切成碎渣,晾干之后放入瓶子里,然后倒入准备好的白酒,将生姜碎片淹没,密封2周

3、清洁之后,用化妆棉蘸取密封好的生姜酊在脸上斑的地方,3分钟后洗去即可

功效:能淡化面部的色斑,是因为内含的成分对改善色斑有很重要的关系。体内的自由基可以加快肌肤的老化,减弱自由基。润滑肌肤,去除黑色素,达到祛斑祛痘的效果

第二种、生姜擦脸

1、准备一块洗好的新鲜生姜,切成薄片,越薄越好。

2、把姜片放在微波炉里加热一分钟后拿出,,在面部有斑点的部位进行擦拭、大约2-3分钟。

3、每天使用一次,敏感肌肤者慎用。

第三种、生姜蜂蜜水:

1、把生姜洗净,切成片状或者小块状。

2、把生姜末放到碗中,加入2-3勺蜂蜜,用100度的开始冲泡约5-10分钟,直接饮用即可。

3、每天可以喝1-2次,时间不限。

功效:生姜性辛温,涂抹生姜可以进脸部血液循环。生姜里的姜辣素具有抗衰老的功效。长期坚持使用可令皮肤恢复年轻、白嫩的状态,越用越年轻,对去除晒斑和黄褐斑的效果更凸出。

三、男性生姜养生法

“男子不可百日无姜”

1、中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。姜含挥发性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除湿、发汗之功特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。

若然男性常感胃寒、食欲不振,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。鲜姜滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。

不仅如此,干姜入菜也能治疗肾虚阳痿。现小编推荐一款有益男性健康的药膳,简单易烹。取雄鲤鱼1尾(约500克),干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼G(雄鱼腹中白色果冻样物质,为雄鱼精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。

干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可以治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

2、小食疗-醋泡生姜

醋泡姜片有什么作用呢?醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。

醋泡生姜做法

1. 生姜洗净晾干水分

2. 切片,切的不要太厚,太厚了后期的浸泡不容易入味

3. 取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋

4. 能没过生姜就行,三天以后就可以食用

小贴士

早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令,此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上。

刚开始吃的时候我是吃一片,后来逐渐适应了,现在是吃3片。你根据自己的接受程度来定,不习惯这味道的就只吃一片,能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多,这是要长期食用,量不宜大。

如果觉得饭后空口吃受不了,就佐早餐食用。

胃酸过多的不要用此方。

四、吃生姜的禁忌

生姜有健胃增进食欲的作用。气候炎热时,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,可增进食欲。不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的: 1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。 2.凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。 3.从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。 4.不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。 5.吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。

五、这几类人不宜吃生姜

一、阴虚体质的人

阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

二、内热较重者

如患有肺热燥咳,胃热呕吐、口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

三、肝炎病人

因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同时选择一些可舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

很多人都把姜外用来治疗脱发,的确,姜性温味辛,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病,姜用久了会生热,用热性药治热性病,和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的,所以尽量少用。

生姜是我们日常生活中经常食用的一种调味品,其实生姜还是以为治疗多种疾病的良药,很多人只知道生姜的调味功效,对它的疾病治疗功效知之甚少,生姜即可药用亦可食用,不过不是越多越好,也不是怎么吃都可以,需要了解自己体质,才能发挥它的神奇效力!

海带的营养价值 常吃海带可延缓衰老抑制肿瘤


我们平时吃的海带,其营养价值非常丰富,尤其是碘含量非常高,可治疗粗脖子病,那么在日常生活中海带的做法有哪些?我们常吃的凉拌海带丝的做法是怎样的?现在就让我们一起来了解海带对我们健康的起着怎样的作用。

海带的营养价值

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带的营养价值 揭海带不可忽视的禁忌

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;吃海带的4大禁忌与N种功效

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

6、降糖。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

7、利尿、消肿。

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

8、预防心脑血管病。

海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;海带是一道老年人长吃不厌的菜

9、消除乳腺增生。

海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

10、护发。

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

11、补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

12、美容。

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;海带的六种做法降压降血脂

13、减肥。

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

14、延缓衰老。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

海带的做法

白萝卜海带排骨汤

材料:白萝卜:1根、排骨:500克、鲜海带:200克、瑶柱:10克、姜:2片、水:8碗

白萝卜海带排骨汤的做法:

1.将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;教你认清海带的是是非非

2.白萝卜洗净,削皮切块;

3.瑶柱洗净,用清水稍浸泡;

4.排骨洗净,切块,汆水捞起;

5.煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

凉拌海带丝的做法

材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油推荐海带治病的食疗方

凉拌海带丝的做法:

1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。

2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!

结语:海带虽然很好吃,营养也很丰富但清洁起来却很麻烦,要认真的清洗才好,文章中海带的营养价值非常高,经常食用对身体很好益处,但你也要知道吃海带也有禁忌的,甲亢患者最好不要食用,以免加强病情。

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