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夏季养生汤粥怎样做

夏季养生汤粥。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季养生汤粥怎样做”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

喝粥非常养人,尤其是在夏天喝一点养生粥,滋补身体的功效就特别明显。通过喝养生粥能够保健脾胃,对于身体虚损有很好的调理补充作用,会让我们身体更健康。并且吃下去的粥在身体里面非常容易分解消化,容易很快地被转化成能够被身体吸收的营养物质。下面我们就一起来看一下夏季养生粥汤都有哪些。

消暑五豆汤,材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。做法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。

莲子百合炖冰糖,材料:莲子l5克,鲜百合30克,冰糖适量。做法:莲子去心,与百合、冰糖放炖盅内,加水适量隔水炖2小时后食用。提醒:尤其适用于阴虚质、气虚质之人。鱼茸番茄羹,原料:鳙鱼肉300克,番茄3个、蒜3小片、生姜3片,盐、香油各少许。做法:鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油,至熟便可。益胃生津、健脾益气。

有关夏季养生汤粥的做法就介绍到这里了,需要注意一下,在做粥的时候,熬煮的时间不宜过长,否则猪里面的蛋白质以及脂肪等有效的营养成分容易遭到破坏,另外,养生粥与价值比较大,但是有一部分营养有可能不适合自己,所以在做粥的时候一定要根据自己身体的特点,合理的选择辅料。

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夏季减肥养生汤怎么做


有的女生身体比较胖,这让自己感觉到特别的自卑,想要减肥又得又找不到好的方法,其实在夏天减肥是最好的,尤其是夏天天气比较炎热,适当的体育锻炼就能够燃烧很大一部分脂肪,并且在锻炼减肥的过程当中,适当饮用一点减肥养生汤,效果就更加的理想。下面就来介绍一下夏季减肥养生汤是怎么做的。

初夏燥热,平时多喝汤是最好的选择,不仅有利于身体健康,汤低卡营养又饱腹,还可以帮助消除便秘提升新陈代谢,是减肥不可错过的法宝。赤小豆银花汤,材料:山楂15克、赤小豆200克。冰糖、金银花各适量。做法:将山楂、金银花同入锅内加水适量煮20分钟。滤去渣,入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味即可。瘦身tips:赤小豆利下去火,与金银花搭配,更是达到凉补清热的功效,山楂解饱消滞,所以此汤是绝对能灭脂肪的哦!

苹果银耳瘦肉汤,材料:瘦肉400克,苹果1个。蜜枣、银耳、胡萝卜、盐各适量。做法:瘦肉切厚片;苹果去心切块;胡萝卜切块。在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。将银耳洗净、泡软,在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐,即可上桌。瘦身tips:苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。此汤易将味道释放出来,能清人体内热,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美。

其实,夏季减肥养生汤不单单能够减肥,并且还可以调理身体,能够养生保健。夏季减肥养生汤是根据季节变化,选用时令的食物制作而成,特别适合在夏季服用,不用担心吃这种汤会上火,也不用担心吃这种汤会长胖,想要有好身材的朋友不妨自己做来饮用。

夏季养生喝什么粥?推荐10款夏季养生粥


夏季到来,人们的食欲也开始下降,天气热得让人吃不下饭,这很容易导致肝火旺盛,因此做好夏季养生工作很重要,那么你知道夏季喝什么粥养生吗?下面就为大家推荐10款夏季养生粥。

1、猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。

功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

2、肝豆粥

原料:刀豆50克,绿豆30克,新鲜猪肝100克,大米100克,食盐,味精少许。

做法:豆米同煮,大米煮沸,小火慢熬。粥约八成熟时,将切成片的猪肝掺入粥内同煮,熟后加入调味品。

功效:此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,身体容易疲倦,精力不佳的人都可以服用。

3、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

4、决明子粥

原料:炒决明子10克(中药店有售),大米60克,冰糖少量。

做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。

功效:清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。

5、枸杞粥

原料:枸杞子30克,大米60克。

做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。

功效:特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

6、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:菊花粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

7、桑葚粥

原料:糯米60克,桑葚30克(新鲜的可用60克),冰糖适量。

做法:将桑葚洗净,与米同煮,粥熟后放冰糖。

功效:具有补肝养血、明目益智的功效。适用于头晕目眩,耳鸣腰酸,须发早白的人。

8、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

9、梅花粥

原料;白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

10、芝麻粳米粥

原料:芝麻50克,粳米100克。

做法:芝麻5炒熟研末,待粳米煮成粥后,拌入芝麻末同食。

功效:此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

夏季喝一些粥是非常有好处的,不仅能填饱肚子,还能帮助养生,如果夏天炎热吃不下饭,可以试试这些养生粥。

养生粥的做法夏季的养生粥


养生粥的种类有好多,在炎热的夏天,都会想找一碗可以解暑、驱病的养生粥,那么很多人都会问,对于一些爱美的女性,在夏天该喝什么粥呢?喝什么粥可以美白皮肤,气色红润呢?

下面为你介绍几款很好的养生粥吧!

肝与容颜

肝主藏血,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,则面色无华,暗淡无光,两目干涩,视物不清。

健康提点:银杞菊花粥

对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。

心与容颜

心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。

健康提点:桂圆莲子糯米粥

心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。

肾与容颜

肾主藏精。肾精充盈,肾气旺盛时,五脏功能也将正常运行,气血旺盛,容貌不衰。

健康提点:芝麻核桃粥

肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放锅内,加水适量煮粥。代早餐食。

温馨提示

经常喝粥,对人的身体非常的好,尤其是女性朋友们,有很好的美容,滋补的作用。女性朋友们都来试一下吧!效果非常的好。

补肾粥怎样做


身体中的每个器官都可以用食物来补,就拿肾脏来说,最能补肾的食物就是黑米,这可是最佳的一种食材,不仅好喝还又大补,何乐而不为呢?这样的话,大家如果想补肾,就可以把黑米熬制成粥,不会熬粥的朋友就看下文内容的描述吧。

1、黑米红枣粥

做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

2、八宝黑米粥

做法:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成。

3、花生红枣黑米粥

做法:黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

4、黑米黑豆养生粥

做法:黑米两小把、黑豆一小把、核桃仁两个、黑芝麻半把、百合20片、薏仁两把、大米三把、红糖两勺。把这些材料洗净之后放入碗里用温水浸泡一个小时,然后放入高压锅里加入食指两个指节深的水煮。熬半小时汤色变粘稠之后关火,把锅盖盖上闷一闷,快起锅时放入红糖热一热就可以享用。

黑米可以用来熬粥喝,这一点是生活常识,想必每一个人都了解。但是,大家可曾知道黑米原来有如此多的熬制方法?实在是太让人吃惊了!我们吃黑米的主要作用就是用来补肾的,肾不好的人可以多吃点黑米补肾,这可比吃药强多了。

怎样做鲍鱼粥


鲍鱼是一种比较名贵的海鲜,可以说鲍鱼算是海鲜中比螃蟹还要贵重的.以前平常人家是想都不会去想吃鲍鱼的.这也是因为在以前人工养殖鲍鱼的人比较少,而野生的鲍鱼数量也不多.所以在以前鲍鱼一直被人们认为是奢侈品、而近些年来由于人工养殖鲍鱼的人越来越多,因此鲍鱼也开始慢慢端上了人们的餐桌上.

鲍鱼是一种营养非常丰富的食物.鲍鱼的做法有很多,比如说最常见的清蒸鲍鱼,红烧鲍鱼都是鲍鱼最常见的吃法.平时人们在吃鲍鱼的时候,还爱将鲍鱼做成鲍鱼粥来喝,那么鲍鱼粥是怎么做呢?今天就跟大家说一下.

营养鲍鱼粥

材料:鲍鱼0.5只,姜片3片,蒜片2片,葱2根,香菜2根,米1杯,水7杯

做法:1.将鲍鱼洗净,切粒

2.大米泡半小时以上,沥干

3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香.

4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开.开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档.

5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了.

鲍鱼鸡肉粥

材料:去骨鸡腿肉4两,罐头鲍鱼3两,广东粥粥底8杯,水1杯,太白粉1小匙,沙拉油少许,盐1/2小匙,鸡粉1小匙,香油1、2滴

做法:1. 鸡腿肉洗净,切块,用少许盐、太白粉拌匀备用.

2. 打开罐头取出鲍鱼,直接切片备用.

3. 取一深锅,倒入8杯广东粥粥底以小火煮开,放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后,放入所有调味料拌匀即可.

以上就是为大家介绍的鲍鱼粥的做法,大家可以自己在家里尝试的做一下.鲍鱼粥非常适合身体弱需要调养身体,或者手术后,大病初愈的人食用.

夏季养生瘦身粥大全


一到晚上,不吃点烤鸡、牛扒、大虾、螃蟹……,心里特痒。面对种种美食诱惑难挡,同时又担心吃后会长胖,怎么办才好?小编马上为你带来几款减肥粥,相信大家在满足食欲的同时,也会有体重减轻的惊喜哦!

1、菠菜粥 做法是将菠菜洗净,待锅中饭快煮熟的时候,把菠菜倒入米饭中熬一会,常食有效。

2、土豆粥 土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。可益气健脾,解毒通便。

3、蜂蜜粥 大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。

4、鲜葵粥 鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用,大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。可清热润肠,凉血解毒。

5、郁李仁粥 郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。可润肠通便,利水消肿。

6、麻子仁粥 麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。可润肠通便,滋养补虚。

7、香蕉粥 香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用,取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。可清热润肠,润肺止咳。

8、芝麻粥 用黑芝麻适量,粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30克, 与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

瘦身粥大全

1、苹果红枣沙骨汤

主要材料:沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许。

烹饪方式:将沙骨先在沸水中焯过,骨头要焯至不见血水渗出为宜,然后将所有材料清洗干净,切好,再放进煲汤锅内,调好煲汤时间,煲烫火候控制在3~4个小时为宜。

2、清肠胃热汤

材料:西洋菜500克,红萝卜1条(约2000克,番薯叶20克)。

制作方法极其简单:将所有材料洗净后一齐放入瓦煲,加清水煮沸,略待红萝卜稔,汤成。但需注意的是若此汤煲得久了,红萝卜的大量维生素c及铁质会流失及变化。

3、香菇黑木耳海带汤

这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。

4、牛肉清汤

牛肉清汤清理肠胃的效果特别好,同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力。

5、玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外,还有对各种病因引起的水肿效果较佳。

很多女性减肥都是以不吃或少吃来达到减肥的目的,其实这样不仅不能达到好的减肥效果,而且还会对身体有害。其实减肥也可以是用“吃”的,下面就为大家推荐一款红绿豆瘦身粥,帮大家吃出好身材。

材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。

做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

温馨提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差不要紧的。

注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。

其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃!

为了获得更好的效果,在减肥期间,您的生活要严格遵守如下日程安排:

首先:

每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

其次:

除了这个减肥粥,上下午的时光不吃任何零食。

最后:晚上也只是吃上面那个减肥粥,并且保证在7点之前吃完,吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。

就这样,有人只坚持了两个星期,体重就从12月初的54公斤变成了现在的46公斤。还有一个好消息要告诉JMS,我用这个方减肥成功后,不仅没有因为迅速瘦下来皮肤变得暗淡无光泽,而且肌肤变的比以前好红润清透,青春痘也少了,真是一举多得!

温馨提示:现在很多朋友都对午饭什么都不吃对身体不好。更好的控制饮食是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有规律与讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

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