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夏季滋补汤有哪些呢

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中国的饮食有着悠久的历史,特别是饮食文化也是多种多样,在平时的时候我们不但可以通过饮食来补充身体所需要的营养,而且还可以通过饮食来进行养生和保健,特别是在夏季的时候天气炎热,对身体也不太好,那么夏季滋补汤有哪些?针对这样的问题,我们通过下面的介绍来进行一下了解。

一、猪蹄筋黄豆汤

材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。

制作:①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。

②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。

功效:本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

二、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

制作:

①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

通过上述的介绍,我们知道了夏季滋补汤有哪些,在夏季的饮食当中,我们要注意具有清热或是调理身体,特别是上述的汤类对身体有着很好的功效,不过我们在食用的时候要根据自身的情况来进行选择和制作,对身体的调理功效特别有用。

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夏季养生滋补汤有哪些


夏天煲什么汤好呢?夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,一便来缓解人身体的烦躁心情。夏天养生有多种营养可口的汤,可根据自己的口味进行选择。但是夏季比较炎热应尽量避免有刺激性的食物。应多吃一些清凉的食物,使身体处于一种清凉的状态。同时使自己的胃口大发。那夏季养生滋补汤有哪些呢?

一、荤 汤

猪蹄筋黄豆汤

材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。

制作:①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。

②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。

功效:本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。

制作:

①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。

②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。

丝瓜荷花响螺汤

材料:

丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。

制作:

①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。

②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。

功效:

本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。

珍珠笋苹果鸭心汤

材料:

珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。

制作:

1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。

2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。

功效:

本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。

夏季煲什么汤水一定是很多人关心的,看了这么多夏季养生滋补汤,不知道您的心里是不是不那么担心了呢。 那夏季养生滋补汤有哪些呢,夏季气温渐热,心脏的工作强度日渐增大,所以熬汤应以顺“心”为主,适合煲些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的汤水。那丝瓜荷花响螺汤就是很好的一道汤,丝瓜具有清凉的功效,特别是在夏季的时候如果能喝上一碗丝瓜汤真是很好的。当然了,还有很多其他的汤,也起到养生滋补的作用。

滋补汤的做法有哪些呢


很多的男性因为工作压力过大的问题很容易导致肾虚的情况,因此很多的男性需要进行服用滋补汤,这样能够很好地保证男性的肾虚阳痿很快的治疗得当,那么滋补汤的做法有哪些呢?那么下面激情专家来为我们介绍一下这个问题吧。

苹果玉米汤

1、准备原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块(20g左右)、清水2000g;

2、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出);

3、苹果跟玉米切成块;

4、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g清水一同下入瓦煲;

5、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味;

营养汤

用料:番茄400克、土豆300克、去皮切件,红萝卜200克、去皮切件,排骨洗净切块(飞水),蜜枣3个,马蹄5个,清水6斤。

做法:

1.除番茄,其余料在水开后全部放入,煲约2小时,再放入番茄,再煲半小时便可。吃时以盐调味。

2.这道汤营养丰富且老少皆宜,是一道十分开胃的汤食。烹制时排骨洗净“飞水”,是将生排骨在沸水中烫一下,一般2—3分钟为宜,这样会使肉质紧密,吃时口感更佳。在煲汤中,如鸡、排骨、猪肉等肉类,在入锅煲之前大多需要飞水这道工序。

蕹菜玉米粒滚汤(盛暑时节既清热气又解热毒)

1.材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜3片。

2.烹制:蕹菜洗净,切碎;玉米粒亦可选急冻的,解冻后用清水洗净。先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。

3.蕹菜,俗称空心菜。中医认为其性平味甘,能解暑行水,以它滚玉米粒虽为一道素汤,但却味道鲜美,在盛暑时佐餐既清热气又解热毒。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤

此汤乃夏季粤菜药膳汤经典,基本特点:祛湿降浊,健脾利水。除脚气 慢性肾火,有效缓解高血压病、高血脂症

做法:

1。鲜竹笋削去硬壳,再削老皮,切片,水浸1天,鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞),洗净;西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。

以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,按照上述的方法来进行制作,这样能够很好地保证男性患者的病情能够很好的得到控制,避免因为阳痿的问题影响到患者的生活治疗影响到患者,那么最后祝患者能够早日康复。

滋补养肾汤有哪些呢


寒冷的冬季是否已经感觉到冬天的寒冷,那么在这个时候我们最关心的,就是自己身上健康的问题,不管是男性和女性肾脏健康是最重要的,也是最关键的,这对我们来说至关重要,想在寒冷的冬季喝上一碗鸡汁补,而且又能养生的汤羹,确实是一道不错的选择,那么滋补养生汤的做法有哪些呢?

当归生姜羊肉汤

当归10克,生姜15克,羊肉500克,精盐、味精、葱各适量。将羊肉洗净,切成小块,与当归、生姜、葱共同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂汤成,加入精盐、味精,再煮片刻即成。有温补脾肾的功效。

太子参炖鹌鹑

鹌鹑肉250克,瘦猪肉100克,党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1小时30分钟,调入精盐即成。有补五脏,益中气的功效。

远志枣仁粥

远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至米烂粥稠即成。有补益肝肾,养血安神的功效。

山药枸杞蒸鸡

肉鸡1只(约1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水发香菇、笋片各25克,调料适量。将肉鸡宰杀,洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞子、香菇、笋片洗净,放入鸡腹内,将鸡的切口缝好,置干净的盘上,上蒸笼大蒸约1小时即成。有补脾益肾的功效。

首乌煲鸡蛋

鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、生姜片各适量。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剥去蛋壳,再将去壳的鸡蛋放入砂锅中,煮沸约15分钟,除去药渣即成。有健脾益肾,益气养血的功效。

小编提醒:冬季运动要适度,莫要大汗出,以养胃气;而锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。运动项目可以选择长跑、跳绳、踢毽子等。

好喝美味的滋补养生汤,首先我们就要了解一些相关的食材吧,比如说鸡蛋,山药,枸杞,土鸡这些都具有一定功效的食物能够滋补肾脏,调理气血,增加肠胃的活动能量,而且老少皆宜也很容易消化,对补肾补气血起到相反的功效。

夏季男士滋补汤


很多人在夏天的时候总是会出现食欲不振的现象,大家认为没有必要去刻意的调理,其实越是到这个季节,越需要刻意的去做好身体的滋补工作,防止会引起一些并发症,夏天是需要滋补的时候,所以在夏季男人可以多喝一些滋补的汤水水来调理身体。

1.马蹄水鸭汤

材料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。

做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,马蹄去皮切成两半洗净,葱洗净切段,姜切片;

2.把鸭放入锅内,放入马蹄和葱、姜、料酒,加水适量,大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;

3.加入适量食盐,5分钟后熄火即可食用。

2.冬瓜水鸭汤

材料:老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。

做法:

1.将鸭去毛及内脏后切块,冬瓜洗净连皮切成小方块,扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;

2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;

3.加入适量食盐即可。

注意:扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

3.金银花水鸭汤

材料:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。

做法:

1.金银花洗净,水鸭洗干净,陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净,鲜姜洗净切丝;

2.将鸭放入滚水内煮5分钟,取出;

3.把鸭放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个半小时;

4.加入盐调味即可。

夏季滋阴养生汤有哪些呢


   南方人一年四季都爱煲汤喝,将一些相辅相成的食材搭配在一起,放进高汤一起用文火慢慢的熬制,直到这些食材中的各种营养素都融进了汤里。尤其是炎炎夏季,大多数的人群都会发炎上火,特别需要滋阴润燥,今天我就来给大家介绍三款非常适合夏季里来喝的夏日养生汤。

   

推荐一:生地玉竹煲猪踭

广东民间在夏秋时几乎家家户户都会用生地玉竹煲汤。中药生地有养阴、凉血、生津之功;玉竹有养阴润燥、止渴生津的功用。中医还认为生地养阴而不腻,而玉竹质润味甘之,这尤其适合南方夏秋的暑热与秋燥。同时现代医学又发现玉竹所含的铃兰若甙具有轻度的强心作用,对改善心肌缺血有效。合而煲猪踭,养阴润燥、清热生津。

推荐二:无花果白菜干猪腱汤

无花果白菜干猪腱汤是秋燥时的家庭靓汤之一,其清润可口,有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便之功。无花果肉质柔软,味同香蕉,甘甜无核。中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴的功效。白菜干是以“甜、软、甘”着称的白菜晒干而成,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效,是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。值得一提的是它富含粗纤维,秋冬天常食还能润肠通便,配以猪腱,不但增加汤水的清香美味,更主要的是它不肥腻,尤为适合于煲清润汤品之用。

推荐三:霸王花南北杏煲猪肺

霸王花又名剑花,中医学认为,其性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用,而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为爱煲汤的广东人所喜爱。

   以上这三款夏日养生汤都是可以润燥化痰,生津凉血的。如果最近觉得咽喉肿痛、痰液比较的粘稠或者是小便发黄的都可以来试试。为自己选一款最爱的夏日养生汤吧,做法都非常的简单,俗话说是药三分毒,我们平时要尽量少吃一些抗生素,多试试这些食疗的方法。

壮阳滋补汤有哪些


承重的生活和工作总是让一些男性朋友压力不断的增大,这样造成不少的那男性朋友的身体出现了不一样的生理状况,这对于男性朋友的精神和体力来讲都是很巨大的一个消耗,要想让男性朋友的身体更为健康,那么在平时的生活当中进补是十分关紧的,男性朋友可以通过饮食来调理,那么,壮阳滋补汤有哪些呢?

不同的身体素质以及症状应该选择不同的汤药来进补,除此之外还应该持之以恒,千万不能够断断续续,这样严重影响了效果的发挥。具体的滋补壮阳汤如下:

第一:双边壮阳汤

材料:枸杞子、菟丝子、肉苁蓉、牛鞭、狗鞭、羊肉、木肌肉、花椒、生姜、料酒、猪油、食盐

做法:将牛鞭放入清水之中泡发直到发胀,然后洗干净表面,顺着尿道对半破开,然后清洗干净;将牛鞭漂洗大约半个小时,狗鞭则是用油爆炒直到发酥,然后用温水浸泡半个小时,洗刷干净;羊肉清洗干净之后放入开水之中焯一遍,然后捞出放入凉水之中漂洗干净,备用;将准备好的牛鞭、狗鞭以及羊肉一起放入铝锅之中,加入适量的清水烧开之后去除浮沫,放入准备好的花椒、生姜、料酒还有母鸡肉;大火烧开之后改成小火慢炖六成熟之后用纱布进行过滤;随后用菟丝子、肉苁蓉以及枸杞子用纱布包裹好之后放入汤中;继续小火慢炖,直到双鞭软烂之后就可以起锅了;将双鞭切条;肉类切片,装盘之后就可以服用了。

功效:这道食谱具有很好的滋补壮阳的作用,特别适合那些体虚以及阳痿、滑精还有早泄的患者服用。

第二:壮阳狗肉汤

材料:狗肉、附片、菟丝子、食盐、生姜、葱、料酒以及食盐

做法:将狗肉清洗干净之后切块,然后放入开水之中焯一遍,取出放入凉水之中冲泡,最后切块备用;将生姜还有葱等等准备好;将狗肉以及姜片一起放入锅中爆炒,随后加入准备好的料酒;翻炒之后倒入砂锅之中,菟丝子以及附片用干净的纱布包裹号之后一起放入砂锅之中;加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到狗肉软烂之后就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的温肾助阳的作用,特别适合那些由于阳气虚衰导致精神萎靡以及腰膝酸软的情况。可以直接服用,然后吃肉喝汤,每天吃两次。

第三:复元汤

材料:淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁、瘦羊肉、羊脊骨、粳米、葱白、生姜、花椒、料酒以及食盐等等。

做法:将羊脊骨剁块,然后清洗干净备用;羊头清洗干净,放入开水之中焯一遍去除血水,然后切成厚条备用;将淮山药、肉苁蓉以及菟丝子和核桃仁用纱布包裹好;将准备好的食材以及中药一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开去除浮沫,然后放入料酒以及花椒等等;小火慢炖直到肉类软烂就可以起锅了,加入适量的食盐调味就可以服用了。

功效:这道食谱具有很好的温补肾阳的作用,对于那些肾阳不足以及神经亏损导致出现耳鸣眼花、阳痿以及早泄症状的人来说,非常的适合。

第四:羊外肾汤

材料:新鲜羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、花椒、胡椒粉末、姜末、葱白、芫荽末、食盐

做法:将羊外肾对半切开,去除筋膜之后冲洗干净,然后切片备用;将猪骨头汤之中加入准备好的胡椒粉、花椒以及各种配料,小火烧开之后将切断的猪脊髓放入,熬煮大约十五分钟之后放入准备好的羊外肾;大火烧开三分钟之后就可以起锅了,在碗中撒上芫荽末就可以服用了。

功效:这道食谱具有很好的补肾益精的作用,对于那些由于肾精不足导致出现阳痿的患者来说非常多适合。滋补壮阳汤有很多,这道羊外肾汤是一个非常不错的选择。

上面所介绍的几种滋补壮阳的汤效果十分的好,对于一些男性朋友平时生活保健也是具备十分好的疗效的,在平时的生活当中常常喝这些汤,可以有效的对身体进行调理,而且肾脏功能也会更为的健康,加强性能力,除此之外,男性朋友也要养成良好的生活习惯,平时也要加强体育锻炼。

养胃滋补汤都有哪些呢


肠胃不适与人们的生活习惯有着很大的关系,很多人如今都存在着这样的情况,经常的感到胃不舒服,消化也不好,没有食欲。为了避免遭受胃病的折磨,大家平时就需要多多的养胃我们的胃,尤其是在饮食上需要注意调理。而喝汤是养胃的不错的办法,那么,养胃滋补汤都有哪些呢?下面给大家介绍几种具有养胃滋补作用的汤类。

萝卜汤

萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

丝瓜汤

丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天 然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

银耳百合汤

银耳百合汤清甜滑爽有滋阴,润肺,养颜,暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

养胃滋补汤都有哪些呢?对具有养胃滋补作用的汤类已经给大家进行了相关的介绍,希望大家在平时的饮食方面多喝点汤,每天按时的去吃饭,不偏食。还有就是少吃辛辣刺激的食物,尽量不喝酒,每天按时的休息,平时尽量有运动的好习惯,不要一直久坐不动。

男士滋补汤有哪些?


对于男士而言,面对比较大的生活工作压力,更不能忘记自己的身体保健,可以熬制一些滋补汤来饮用,乌鸡玉兰汤能够帮助起到滋养肝肾养血养精的保健作用,还有灵芝蜜枣老鸭汤,可治疗虚劳,失眠消化不良的问题。

一、乌鸡玉兰汤

功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。

温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。

原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片

调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤

做法:

1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉

2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用

3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

二、灵芝蜜枣老鸭汤

功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。

原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮

调料:盐

做法:

将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

三、杜仲党参乳鸽汤

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜

调料:盐

做法:

1、乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。

2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。

3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

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