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什么茶叶养生好呢

什么季节养生好。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《什么茶叶养生好呢》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

茶叶是一种普遍的饮品,在日常生活当中茶分为6种,牡丹花茶,红茶,黄茶,绿茶,还有白茶,茶叶当中的功效与价值非常多,不仅具有养生的功效,平时作为我们走亲访友的时候也会当做礼品来的互相赠送,茶叶对于治疗冠心病,高血压,有时很好的功效,对于各种各样的疾病,每一种茶叶都可以发挥特殊的功效,那么什么茶养生好呢!

一、红茶

红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶的种类较多,产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。其工夫两字有双重含义,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。

小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,如今那里已经实行了原产地保护。

正山小种又可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是松烟香,桂圆汤,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

6种茶叶的养生保健功效tO.jpg

二、黄茶

黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶,多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后,叶已变黄,再经干燥制成,黄茶浸泡后是黄汤黄叶。

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。

黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有明显功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

三、绿茶

绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。

知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。

绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

茶叶当中的功效可谓是繁多,每一种茶叶带来的功效都是不一样的,什么茶养生我们要分为什么体质,很多体质虚弱的人适合喝绿茶,绿茶的味道清淡,而显得芳香扑鼻,对于冠心病高血压和清肠排毒有着不错的功效,当然其他5种茶叶当中也是有着特殊的营养价值。

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春天喝什么汤养生好呢


我们都知道春天天气开始逐渐的转暖,然而也是细菌滋生的季节,稍有不注意特别容易出现上火以及肠炎等疾病,对身体的健康是特别不利的,如果我们在春季调整好饮食对做身体进行滋补也能够得到很好的改善,并且饮食对身体的滋补不会有任何的副作用,下面一起了解一下春天喝什么汤养生好呢

春天喝什么汤养生好呢

1、老鸭笋汤

材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。

做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

功效:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

春天喝什么汤好

2、枸杞菜猪肝汤

材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

功效:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤。

3、乌鸡菌菇汤

材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。

做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

功效:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。

4、双豆土茯苓猪瘦肉汤

材料:祛湿豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陈皮1/4个,猪瘦肉300克,生姜3片。

做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。

功效:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。

除了上述几款汤品,小编继续为您介绍春天喝什么汤好。

上面就是对春天喝什么汤养生好呢的介绍,通过了解以后我们知道适合春季喝的汤类是有很多种的,我们可以根据自己的口味和饮食习惯进行选择,另外我们在春季也要多吃一些含有维生素高的水果和多运动,这样能够避免很多疾病的出现。

什么茶叶去火好呢


说到用茶来去火,花茶是十分常见的一种茶叶。花茶的种类也有很多,在大自然中有很多花儿都是可以用来作为花茶的。多数的花茶都具有去火降火的作用,上火对于身体来说是一种常见的小毛病,但是一旦上火就会让人十分难受。那么,什么茶叶去火好呢?

荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

金盏花茶:金盏花性甘,能清除火气和湿热,冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗,以及缓解妇女痛经也有好处。但记住,孕妇不宜饮用。

桂花茶:每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。夏天在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

金莲花茶:金莲花以前一直作为观赏花,最近发现,用它来泡茶,可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用,对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。取3~5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用,也可加入金盏花2~3朵一起冲泡。金莲花虽然好看,但泡茶喝味道偏苦,可适当加点冰糖调口味。

百合花茶:百合花的主要特点就是所含的维生素比较丰富,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。

以上介绍了有关什么茶去火好的信息,了解了这些花茶之后,就可以知道很多花茶有降火的作用。所以在平时可以自制一些花茶用来饮用,花茶在市场上都有卖,都是经过加工晒制的花儿,一般使用开水冲泡或者加入冰糖就好了。

秋天喝什么茶叶好呢


很多老年人都是比较的喜欢喝茶的,但是一般年轻人的话都不喜欢喝茶,而更加的喜欢去喝咖啡或者牛奶的,觉得这样的话营养价值会更加高的,其实并不是这样的,如果是多喝茶叶的话是可以降低自己中风的风险,能够很好的去改善自己的血液循环功能,而且含有的氨基酸对于养生非常有效果。

乌龙茶

乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

黑茶

黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老,好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,用来洗头可以去屑止痒。

菊花茶

秋天气候干燥,难免会眼干眼涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。

杜仲茶

杜仲茶是有名的保健茶,可以补肝肾、降血压血脂、美容养颜和帮助睡眠等功效,多喝杜仲茶对失眠多梦、三高的人很有好处,经常失眠的人可以在睡觉前喝一杯。

荷叶茶

荷叶茶可能很多人没听说过,其实荷叶茶是排毒利尿,帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

决明子茶

决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

青茶

青茶是介于红茶绿茶当中的茶,其实也就是半发酵茶(乌龙,铁观音都属于半发酵茶),不寒不热,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,既能清除夏天身体内的余热,又能恢复身体津液。对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

文章我们已经了解到秋天喝什么茶也是比较好的,在秋天一个天气比较干燥的季节里面自己的眼部会感觉到特别的干涩,尤其是一些需要经常盯着书本或者电脑的人们,这个时候就最好是喝一些菊花茶的,并且在菊花茶里面放一些枸杞。

什么茶叶去火效果好呢


现代人的生活节奏快,很多事情都以简单明了为主,不喜欢太麻烦的事情,所以一旦遇上麻烦事就会心烦气躁,脾气火爆,火气很大。这是一个很不好的习惯,很多人都明白的道理,但是一旦遇到令自己心烦的事情,就忍不住要发火,急火攻心等等。这时候就需要很好的去火,那么什么茶叶去火效果好?

火气大的人可以喝点茉莉花茶。饮香馥浓郁的茉莉花茶为好,用以散发冬天积聚在体内的寒邪,促使人体阳气生发使“精”、“气”、“神”为之一振。春饮此茶可散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气生发。

人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。 也可以喝绿茶,主要看喜欢那种口味。还有百合花茶,百合花去火安神,清凉润肺。桂花茶也不错,桂花茶清心、解咽干口燥、

还有素馨花茶,素馨花茶生津益气、养肝明目、滋阴补肾、健胃消极、安神补脑、排毒养颜。还有莲子心茶 莲子心茶清心火、降血压、除烦、清凉解毒。菊花茶:由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的有害化学或放射性物质,都有低抗,排除的功效。 黄瓜玫瑰茶:西红柿350克,黄瓜350克,鲜玫瑰花50克,柠檬汁,蜂蜜各适量。制法: 1,将西瓜去皮,去籽;黄瓜去蒂去籽;玫瑰花洗净。 2,将西红柿,黄瓜,玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁,蜂蜜混合一起,拌匀即成。

功效:西红柿有止渴生津,健胃消食,凉血平肝,清热解毒功效。黄瓜性味甘,寒,含有粗纤维,丙醇二酸,维生素E,胡芦C,咖啡酸,绿原素等。有清热利水,解毒消炎,润肠通便,美容之功效。柠檬味酸,性平,有清凉解暑,生津止渴之功效。玫瑰花味甘,微苦,性温,气芳香。善能疏肝解郁,调中醒脾,还有活血行瘀的功效。以上各料配成此饮料,常饮用,可使肌肤细腻白嫩,显得年轻漂亮。其实茶都是一些辅助作用,真正的是你要放下,心态平和,不要太在乎一些事情。真正做到从内到外的平和才行。

以上就是有关什么茶叶去火效果好的介绍,性子急脾气大的人都应该多喝喝以上介绍的茶,消消火气,平时也要放松一下心情,遇到烦心事要使得自己冷静下来,不要总是把事情想的太复杂,多喝一些去火气的茶,这样身体才不会受到伤害。

生花生好还是熟花生好呢


相信很多朋友还会有这样的一个记忆,那就是在他们小的时候,家长们总爱拿花生糖给他们吃. 那种酥软香甜的感觉让他们至今难忘. 从中我们也可以看出花生已经广泛运用到我们的饮食生活中了。并且也深受到人们的喜爱和认可,那么花生生吃还是熟吃好呢?带着大家所提出的这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。

吃花生可以增强记忆力 花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生是一种营养食品 花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。 花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。 花生米生吃好,吃熟花生米也行,但是,营养成分比生花生米差些! 但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

以上几段文字内容就为我们很好地解答了花生生吃还是熟吃好的问题,相信只要认真学习了上述内容的朋友们,心中对此疑问也已经有了更标准的答案。当然我想告诉大家的是,花生虽然口感不错,而且也富含了丰富的营养物质,但是我们在食用它的时候也不能过量的吃,否则会产生腹胀的可能。

瘦人喝什么茶叶好呢


在日常生活当中随着大家的饮食质量越来越好,从某个角度来讲,瘦子要比胖子好很多,可是按照正常的中医理论,胖子需要减肥瘦子同样需要增肥,不胖不瘦的身体才是最均匀苗条的,因为太瘦会影响身体健康,调节身体可以通过喝茶的方式来调节,那么瘦人喝什么茶叶好呢!

瘦人指的是体内含脂肪少,肌肉不丰满,身体很薄弱,块头很小的人群。很多人都因肥胖而苦恼,殊不知,其实瘦人也有很多无法言语的痛苦。

众所周知,茶是养生之品,喝茶同样对瘦人的健康有益,但是瘦人喝什么茶好?一起看下文介绍吧。

从医学来看,胖瘦体质的差别可不仅仅是体重差异那么简单。同样是在秋高气爽的时节,瘦人更容易出现上火、内热等情况。因此专家建议瘦人在秋冬季节要远离浓茶、咖啡等,多吃些清火的食物。

瘦人喝什么茶好?下面几款茶饮都适合瘦人饮用:

一、白茶

白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,而且,白茶存放时间越长,其药用价值更高。

二、洛神花

可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花,95%的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。

三、茴香

可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香,是多年生草本植物“甜茴香”,喝的是它的种子。

四、千日红

是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢地打开,如水中开花一般。功效方面,可护肤养颜,亦有利尿的功效。

五、甜菊叶

天然甜味剂,是瘦身的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。

小贴士:在食物的选择上,瘦人在秋冬季节最好多吃些“酸甘化阴”的食物,即酸甜食品,可以帮助消化,对身体有利。

胖与瘦是矛盾的统一体,减肥瘦身已成了一种时尚,但过分追求骨感美,也会使爱美者走入误区。瘦人喝什么茶好?以上五款茶推荐给大家,希望能帮助到朋友们!

对许多身体瘦的朋友们来说,大家都很羡慕身体肥胖的朋友,是因为瘦人的身体虽然瘦苗条,但是体质弱容易感冒生病,在食物方面应该多吃一些清淡的食物,饮品方面,关于瘦人喝什么茶叶好呢?可以选择甜叶菊,洛神花,用中成药泡的茶对提高,身体抵抗力有帮助。

茶叶何时喝好呢


我们在平时的生活当中,就经常会喝一些茶,家中也是备着各种各样的茶叶,想起来的时候,就会泡上一杯,享受一下,可是,喝茶也是非常讲究的,什么时候应该喝,什么时候喝才会对我们又好处,但是,很多人都不太了解,而茶叶何时喝好呢?接下来就为大家介绍哦!

两餐之间。

夏饮绿冬饮红,一年到头喝乌龙。

从饮食卫生的角度而言,泡茶时茶叶应少些,冲泡3次后应重新沏泡。

喝茶的注意事项、避免与药物一起服用:由于茶汤内所含物质与药物混合后,可能会引起化学作用,使人体难以溶解和吸收药物,降低药效。

不宜饮用隔夜茶:茶叶中含有蛋白质,溶于水后如果放置时间太久,很容易引起茶汤的腐坏,所以,不只是隔夜茶,浸泡过久的茶汤和变质的茶叶,都不宜再饮用。

不宜空腹饮茶:空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛。

避免睡前饮茶:茶汤中的咖啡因,茶碱等成分,对中枢神经系统有兴奋提神作用,神经衰弱患者应避免晚前喝茶,才不会影响睡眠。

避免饮用过烫的茶汤:以过烫热水泡茶,不但破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而损害健康,依茶叶种类以适温冲泡,并以啜饮方式少量饮用,才能喝出茶叶的真滋味。此外,冲泡茶叶应以开水直接注入,部分发酵茶与不发酵茶不适合以热火煮茶的方式冲泡。

究竟茶叶何时喝好呢?相信大家在看过之后,也已经知道答案了吧!在适合的时间内和茶,对我们来说是非常好的,但是,喝茶是有非常多的讲究的,所以,在喝茶的时候,一定要多加的注意,因为喝茶会给我们的牙齿留下茶渍,所以,一定要记得清理牙齿哦!

茶叶泡几次最好呢?


茶叶是生活中最受欢迎的传统饮品,茶叶材料采用天然茶树叶加工而成,具有保健养生的功效,而且茶叶在历史上从来都是饮用范围最广泛的饮品,就是因为其独特的口感和丰富的保健成分能够给人们的身体带来许多好处。但是,对于茶叶的冲泡次数是有讲究的,下面就来看看茶叶泡几次最好呢?

泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘;而且,还可令人轻松舒畅,精神倍增。但是,一杯茶究竟冲泡几次好呢?人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶,一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。

用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶,经3分钟以后,第一次就能溶出可溶物总量的55%左右;第二次冲泡约为30%;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,在第一次冲泡时就有80%被浸出;第二次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。

再从茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况来看:

一、泡茶香气郁,味鲜爽;

二、泡茶虽浓涩,但味鲜爽不如前;

三、泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味,似喝白开水了。还有的学者指出,茶叶经过多次冲泡还能使一些难溶性有害物质如某些极微量的残留农药等会逐渐被浸出。因此,每杯茶放3克花茶或红茶或者绿茶,一般以冲泡2-3次为好,不宜多次冲泡。

什么茶叶最养生呢


夏天到了要说什么东西消耗的最快,那么莫非就是饮料了,日头高照的季节,运动过后大汗淋漓喝上一瓶冰镇饮料既解渴又清凉,冰镇饮料喝下肚后虽说感觉非常凉爽,那么,大家有没有想过自己的肠胃是否能够受得了呢,冰镇饮料对肠胃的伤害大,喝饮料不如来喝一些茶叶,既能够防止中暑又能清凉解渴,那么什么茶最养生效果最好呢!

夏天,要说什么东西消耗得最多,非饮料莫属。在日头高照的室外或是在闷热难当的室内,喝上一瓶冰镇茶饮料,没有果汁、可乐的黏稠,真是痛快之极。然而,各种茶饮料品种铺天盖地,红茶、绿茶、乌龙茶、菊花茶,有糖、低糖、无糖……不过,虽然许多人每天都在喝茶,却不知夏季健康饮茶也有大学问。

胃寒不易喝绿茶

饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶,绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,以及女性与胃寒的消费者,建议以乌龙茶为佳。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后更寒,不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温,夏天饮用容易上火。

减肥要喝乌龙茶

夏季饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。

特别是喜爱吃水煮鱼的食客们,可以选择不同口味的冰镇乌龙或大麦茶如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等来降火。对于白领丽人来说,乌龙茶不但是美食妙方,更是美容妙方。

乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能,即可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对提高了,从而可进一步达到减肥瘦身的功效。

据调查数据显示,饮用300毫升乌龙茶,相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年,可减重2公斤以上。

明目护眼菊花茶

夏天由于气候闷热,容易影响睡眠质量,所以很多人早上一起来往往会发现自己眼睛浮肿得像熊猫一样。这时候有一种简单的方法:用绵花蘸上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,对恢复视力也有一定的帮助。

菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。冬天热饮、夏天冰饮,菊花茶都是很好的饮料。

每一种人的体质适合喝的茶都不一样,有的肥胖体质者可以喝乌龙茶,乌龙茶不仅仅可以排除身体的油脂,还可以防范小肚子堆积脂肪的发生,平时喝一些乌龙茶相当于消暑解渴,只服用的话可以减肥。

茶叶的养生作用


秋天的天气相对来说非常的干燥,选择一款适合自己的茶叶非常的难,那是要对个人的体质有一定的关联,而且要选择好茶,对我们的体质有作用的茶叶,茶叶当中的成分和种类含量很多,而且五花八门,茶叶对于滋补身体,调理气血起到不错的功效,那么茶叶的养生好处在于哪里呢,来一起为大家介绍一下吧。

秋季天气干燥,选择一款适合的养生茶也是很好的选择!你们知道男性养生茶有哪些吗?男人喝什么茶养生?

男性养生茶 喝什么茶养生 男人喝什么茶养生

男人秋季必备养生茶

秋季最主要的季节特征就是干燥,不仅是女性朋友们需要补水,男人们也是需要足够的水分的哦!秋季很容易出现上火的现象,所以多喝水是非常有必要的!男性朋友们可以选择一种养生茶饮代替白开水,你们都知道哪些适合男人的养生茶呢?

1、萝卜茶

此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。主要选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。

2、银耳茶

此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

3、桂花茶

此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。

4、苦瓜茶

此茶有利尿等功效,可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦瓜后取10克用沸水冲泡即可。

5、茄子茶

主要是治疗气管炎。可把秋茄子的茎根洗净晒干后切碎,加入绿茶,用开水冲泡。

温馨提示

以上这些茶就是适合男性朋友们在秋天喝的,对男性的身体很有好处,希望男性朋友们一定要注意,在干燥的秋天男性们一定要注意适当的饮用一些茶,尤其是经常吸烟喝酒的男性们,更要注意了。

选择一款好的茶叶,不仅仅是对于身体的疾病防治,预防有着不错的功效,那么对于长期在外面劳累的男性来说,喝茶是可以养生的,而且要选择适合自己的茶叶,也可以用茶叶来煲汤,茶叶的养生之道,为大家介绍到这里。

冬至吃什么养生好 九款养生美食滋补身体


丰水梨的营养价值

丰水梨,又称“蜜父”、“玉乳”、“快果”、“宗果”等。丰水梨鲜甜可口,香脆多汁,是一种许多人喜爱吃的水果。丰水梨富含果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素A、B、C、D和E。此外还有胡萝卜素、烟酸等营养物质。所以,吃丰水梨可以健身治病。

营养成分

1丰水梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

2丰水梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

3丰水梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

4丰水梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

5丰水梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

丰水梨的功效与作用

1丰水梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

2丰水梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

3丰水梨对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

4丰水梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

丰水梨的食用禁忌

1丰水梨梨性偏寒,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2丰水梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3丰水梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃丰水梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5丰水梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

6丰水梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

7丰水梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

8用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

天麻炖乌鸡

原料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。

做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精盐再炖约20分钟至材料熟烂,撒上香菜段即可。

功效:乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效,既能平肝熄风止痛,又能滋养镇静安神,与乌鸡等配合,补虚作用颇为明显。

牛膝蹄筋

原料:牛膝10g,猪蹄筋10%,鸡肉50%,火腿50g,蘑菇25g,胡椒5g,味精5g,绍酒30g,生姜10g,葱10g,食盐5g,清汤适量。

做法:将牛膝洗净浸润后,切成斜口片;蹄筋放在蒸盆中,加入清水适量,上笼蒸约4小时,待蹄筋酥软时取出,再用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净;火腿洗净后,切成丝;蘑菇水发后,切成丝;生姜、葱洗净后,切成姜片、葱段;将发胀后的蹄筋切成节,鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内,把牛膝片摆在鸡肉的面上,火腿丝和蘑菇丝调合匀后,撒在周围;姜片、葱段放人蒸碗中,再加胡椒粉、味精、绍酒、食盐、清汤,调好汤味,灌人蒸碗中,上笼蒸约3小时,待蹄筋熟烂后,立即出笼,拣去姜片、葱节,调味后即成。

功效:祛风湿,补肝肾,强筋骨。

天麻蒸鲤鱼

原料:天麻30g,川芎、茯苓各10g,鲜鲤鱼1条(1500g),清汤、调料各适量。

做法:将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;将川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡;再将天麻放人泡过川芎、茯苓等的米泔水中浸泡4-6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切成片待用。将天麻片放人鱼头和鱼腹部内,置盘中,然后放人葱、生姜,加入适当清水后,上笼蒸约30分钟,蒸好后,拣去葱和生姜;另用水淀粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开,勾芡,浇在天麻鱼上即成。

功效:降压去湿,祛风强肾。适于高血压患者。

山药鱼片

原料:鱼肉片400-600g,山药20-30g,青萝卜200g,葱丝、姜丝、胡椒粉、精盐、味精各适量。

做法:山药去皮洗净压成细末;鱼肉片放人碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌约20分钟,投入热油中炸熟;锅中留少许油,烧热后加入葱丝、姜丝,拌炒片刻,加适量水,烧开后加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖约20分钟,加胡椒粉和味精调味即成。

功效:防治性功能衰退。

莲藕猪脊髓汤

原料:连骨猪脊髓500g,莲藕250g,葱段、姜片、料酒、精盐各适量。

做法:将莲藕洗净,切成厚片;猪脊髓洗净,入沸水中氽烫后捞出,沥干水分。将猪脊髓与藕片同放入砂锅,加适量清水,放入葱段、姜片和料酒,用大火烧开后转用小火慢炖约150分钟至熟,捞去葱段、姜片加入精盐调味即可。

功效:滋阴补髓。适用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、四肢乏力等症的辅助食疗。

莲藕章鱼汤

原料:莲藕、章鱼各250g,精盐2g,香油少许。

做法:莲藕洗净切片,章鱼加工整理,洗净,切小块。将莲藕片放入砂锅,加入适量清水,上火煮至断生,再放入章鱼块,煮熟后加精盐调味,淋人香油即可。

功效:有清血热、降肝火。对高血压症有一定食疗作用。

银耳罗汉果煲鸡汤

原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。加适量清水人汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后,改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

喝茶叶好还是白开水好呢


看到这个题目相信一定是很多的人想问的一个问题,因为在现实生活中不论是生病还是平时缺水大家总是会说多喝水,但是说到养生大家喝茶就是最多得。这样就给一些人迷惑不解了,具体的在我们的生活中是喝茶叶水好还是说喝白开水好呢,下面跟着小编去了解下具体是那种好:

其实从健康的角度来看,白开水是最好的饮料,它不含卡路里,不用消化就能为人体直接吸收利用,一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好,这样不会过于刺激肠胃道的蠕动,不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度,长期大量喝饮料,对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。李百花大夫告诉记者,像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好,但不宜多喝,每天摄入量应控制在一杯左右,最多不要超过200毫升,而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说,则最好不要喝饮料。

纯净水和矿泉水等桶装水由于饮用方便深受现代人青睐,但喝这些水时一定要保证其卫生条件,一桶水最好在一个月内喝完,而且人们不应把纯净水作为主要饮用水。因为水是人体的六大营养素之一,水中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,而纯净水中的这些物质含量大大降低,如果平时人们饮食中的营养结构又不平衡,就很容易导致营养失调。有的人担心自来水硬度太大会不利于身体健康,但李百华大夫介绍说,水的硬度对人体健康基本没有影响,而且现在国内的自来水都符合生活饮用水的标准,饮用煮沸了的自来水是安全的。

茶和咖啡具有提神效果,但喝茶宜喝淡茶,并且切忌酗咖啡,因为咖啡因会影响钙的吸收,有的人喝咖啡成瘾,每天要喝三四杯,这很容易导致骨质疏松等疾病。

每隔一个小时喝一杯

很多人往往在口渴时才想起喝水,而且往往是大口吞咽,这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹胀,因此最好先将水含在口中,再缓缓喝下,尤其是肠胃虚弱的人,喝水更应该一口一口慢慢喝。

至于喝水时间,喝水切忌渴了再喝,应在两顿饭期间适量饮水,最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水,一般来说,人的尿液为淡黄色,如果颜色太浅,则可能是水喝得过多,如果颜色偏深,则表示需要多补充一些水了。

睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则,因为睡前喝太多的水,会造成眼皮浮肿,半夜也会老跑厕所,使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠,人体流失的水分约有450毫升,早上起来需要及时补充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环,也能促进大脑清醒,使这一天的思维清晰敏捷。

其实通过上文的介绍后,大家也知道了不论是喝茶叶水还是白开水,都是对于我们的身体健康有帮助得。只是大家一定要选择合理的方式,这些是必要得。过多过少的饮用都是对于身体达不到一个很棒的好处得,如果大家还有不懂的就好好的看下上文内容。

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