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喝养生粥的好处 养生粥的功效

喝春季养生粥的功效。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有效的养生常识是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《喝养生粥的好处 养生粥的功效》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

现在正是季节更替的时候,夏季已经渐渐远去,秋季慢慢来临。在秋季的时候,我们要格外注意养生,秋季喝粥是很养人的,那我们今天就来看看,养生粥都有哪些好处?

1.容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用,粥容易消化吸收,对于胃肠道的负担比较小,所以适合胃肠道比较虚弱的人,例如刚刚做了胃肠道手术的病人。

2.增强食欲,补充体力

生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3.防止便秘

稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4.预防感冒

天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5.防止喉咙干涩

对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

6.调养肠胃

胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7.延年益寿

喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

以上即是喝养生粥的好处,现在正值秋季,容易嗓子干涩,还容易感冒,因此,可以在秋季的时候,适当的多喝点养生粥,保持我们身体的健康。

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春季多喝哪些养生粥?杂粮养生粥有什么好处


喝粥有什么好处吗?英国《每日邮报》不久前刊登了一篇名为《为什么粥是超级食物》的文章,强调喝燕麦粥有助降低血脂,减少心脏病风险。事实上,喝粥的好处远不止于此。中国人上千年的食粥历史证明,喝对粥可以养生防病。赶紧和小编来看看吧。

喝杂粮粥的养生的5个好处

1、容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力。生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4、预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5、调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

喝粥可以养生防病,而不同的煮粥材料,它们的食疗效果是不一样的,如大米粥保养五脏、小米粥养胃、玉米粥预防心脏病。

不同煮粥原料食疗效果不一样

大米粥。专家说,大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。

小米粥。小米养心和胃,对胃有一定养护作用,且有助安眠。对老人、病人、产妇来说,小米粥是理想的滋补品。

玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。

红薯粥。红薯能养胃健脾,预防便秘。脾胃不好的人,适合加红薯煮粥。

燕麦粥。坚持喝燕麦粥,有助于降低坏胆固醇水平,防治高脂血症。哈佛大学研究证明,每天喝一小碗粗粮粥,如燕麦粥,可延年益寿。

专家强调,粥虽以五谷为主,但不能仅限于此,还应配以豆、菜、肉等,既增加营养,合理搭配食材还能增强保健效果。在五谷之外,加入红豆、红枣、莲子、桂圆,可增强养心、补血效果;加入黄豆、山药、山楂、白豆,利于健脾胃;绿豆、枸杞则能使养肝、护肝功效增加。

冬季养生喝热粥 养生粥品推荐


秋收冬藏,秋冬季节是养生的好时节。随着气温的逐渐下降,南方也要逐步进入寒冷冬季,冬季进补是一个逃不开的话题。需要注意的是,刚刚有入冬的苗头,进补还不宜太快,需要慢慢来,给肠胃一个适应的过程。

冬季养生喝热粥 养生粥品推荐

冬季进补需要循序渐进,让肠胃逐渐适应,喝粥是一个不错的选择。冬季养生,不妨试试以下几种养生粥:

1、板栗粥

板栗粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。

做法:

准备粳米,剥好壳的板栗。将板栗洗净,用水煮熟。然后再锅中倒入水,把剥好煮熟的板栗还有粳米放入水中煮成粥即可。

2、山药粥

山药有健脾胃、益气补虚的作用。山药小米粥可起到强健体魄的功效,对于小儿消化不良也有很好的作用。

做法:

山药切成小块备用。先煮小米粥,待到小米粥6成熟的时候加入山药一起煮。然后加入适量白糖或盐即可(山药粥不可煮太稀)。

3、桃仁百合燕麦粥

桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。

做法:

桃仁15克、百合30克、燕麦片50克。将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

4、山药南瓜粥

山药南瓜粥可护胃助消化。因此山药南瓜粥更具有滋补功效。

做法:

将100克小米放入锅中,加适量水,以大火煮沸,再下入切好的南瓜片150克,所有食材煮开后放入切好的山药片150克,再次煮开后转小火煮至汤汁黏稠即可。

秋季喝什么粥养生 首推秋季五大养生粥


夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。那么秋季喝什么粥养生呢?

秋季宜喝5大养生粥

秋季养生粥1:核桃粥

取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。

功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

秋季养生粥2:胡萝卜粥

胡萝卜,素油,米。取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

秋季养生粥3:红枣糯米粥

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米。材料同煮,放入适量白糖。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。

秋季养生粥4:鲜藕粥

粳米250克,鲜藕100克。加水适量,共煮成粥。

功效:具有清热生津、开胃进食、凉血止血的作用。适用于口渴口臭、咳痰咯血等。

秋季养生粥5:百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米。材料共煮,加白糖适量,温服。

功效:能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。

新年养生不妨喝杂粮粥


在新的一年里要如何养生呢?新年的大鱼大肉很容易让人感到油腻,因此不然就来吃些清淡的养养生吧。今天,小编要为大家介绍的是喝杂粮粥的好处以及营养价值都有哪些,快来一起了解了解吧。

杂粮粥的营养价值

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

大麦:大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效,有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。

小麦:小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

燕麦片:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

绿豆:性凉。入心、胃经。具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。赤豆:酸、性平。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆:性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。

扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰:扁豆粥和中补五脏。

黑豆:性平。入脾、胃经。具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

紫米:性温。入心、脾、肾经。

杂粮粥的作用

抗寒暖身。数九寒冬,吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1,这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用,能增加身体御寒能力。

控制体重。冬季容易长肉,每天喝碗杂粮粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感,吃后能长时间不饿,有助避免身体摄入过多的热量,预防肥胖。

预防防便秘。冬天天气干燥,再加上人们吃肉较多,活动量减少,很容易发生便秘。杂粮粥不但含有一定的水分,其中膳食纤维和抗性淀粉的数量较多,能帮助清肠通便,对便秘的人很有帮助。此外,膳食纤维和抗性淀粉在大肠中能够促进有益菌的增殖,改善肠道微生态环境。

保护血管。在寒冷的冬季,心脑血管疾病也容易高发,每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。

平稳血糖。冬季血糖水平较高,而杂粮粥对餐后血糖调节有积极作用。因为杂粮粥含有较多的膳食纤维和矿物质,有助控制血糖。此外,吃杂粮豆类需要咀嚼,消化速度慢,餐后血糖就比较低。

接下来,就来看看杂粮粥的熬煮方法吧。

杂粮粥的熬煮方法

米要提前泡。在煮粥之前,是要先将米泡至少半小时,冷水即可,提前让米粒膨胀。这样的米煮出的粥熟的快,节省时间,搅动粥时顺着一个方向搅动,熬出的粥口感更好!

水先开,米后放。很多人,在放锅里放入凉水同时放入米,图省事,让其一起开锅,其实,开水煮粥才正确。在水开后米下锅,不会糊锅。而且比冷水煮粥时间更短哦。

煮粥过程需搅拌。煮的恰到好处的粥,期间的搅拌工作是必不可少的,他可以让米粒充分饱满。搅拌也是有技巧的,开水下锅,搅拌几下,高上锅盖,小火熬制20分钟,再不停搅拌,大概持续10分钟左右,搅拌时顺着一个方向搅拌。直到粥出现很自然的粘稠状。

冬天喝杂粮粥好处多,可以根据自己的喜好来搭配杂粮哦。

绿豆粥的功效 夏季喝绿豆粥的好处


绿豆是夏季人们最爱吃杂粮,因为绿豆有很好的清热解暑功效,尤其是饮用绿豆粥,最舒服了。我们大家都知道了绿豆粥的功效有清热解暑,除此之外,绿豆粥的功效还有哪些呢?下面我们来详细了解下。

【绿豆粥的功效】

1、解毒功效

绿豆粥中富含绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,这些物质可以与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,防止重金属中毒的情况,并且还不会对肠胃健康造成影响。如果孕妇不小心摄入了含有重金属的深海鱼类,可以喝点绿豆粥来解毒哦。

2、抑菌抗菌功效

绿豆粥也有不错的抑菌抗菌功效,这是因为绿豆中含有的某些成分有抑菌的作用,对我们非常有益的尤其是绿豆衣,其中含有物质可以凝固微生物,达到抑菌抗菌功效。

3、降脂功效

夏季穿的清凉,太胖的话可不太合适,所以你需要减肥啦,在饮食方面更需要摄入低脂类食物。绿豆粥中含有的球蛋白和多糖,可以促进体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,降低人体对有害胆固醇的吸收,从而减低脂类,对心血管健康非常有益。

4、保肝护肾

绿豆粥中富含了富胰蛋白酶抑制剂,它可以有效保护肝脏,减少蛋白分解,也可以保护人的肾脏健康。

夏季喝绿豆粥的好处主要有以上几种,看完是不是更加懂得养生之道了呢?

养生粥女性美容养生的美肤保健粥


爱美的女士最爱把自己打扮的美美的,但是爱美光是从外打扮是不够的,还要由内而外的调理才能拥有细腻而美丽的皮肤,这样才能由内而外的美丽,下面小编就为各位爱美的女士们推荐几种女性养生粥。

1、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

2、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

3、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

4、酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉”。

脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《喝养生粥的好处 养生粥的功效》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“喝春季养生粥的功效”专题供您欣赏!

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