蒜蓉菜花的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蒜蓉菜花的做法有哪些”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
蒜蓉菜花是一道家常菜，很多朋友都喜欢吃，关于蒜蓉菜花的做法是比较多的，大家如果想要学做蒜蓉菜花的话，不妨来了解下蒜蓉菜花的做法哦！那么蒜蓉菜花怎么做呢？蒜蓉菜花的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种蒜蓉菜花的做法。
蒜蓉菜花的做法一
材料：西兰花250克，蒜4瓣，盐2.5小勺，鸡粉1勺，淀粉1勺，清水3勺，食用油1勺，香油数滴。
做法：
1、将西兰花取缔择好放入清水中，水里放点咸浸泡10分钟，10分钟后清洗两边。
2、锅中做水，水开后放入一小勺盐+半勺食用油后放入西兰花。
3、开锅煮一分钟后便可出锅。
4、拿一只敞口的大碗，在已经焯熟的西兰花里挑大朵的、体态漂亮的大头朝下放在碗底。
5、将剩余西兰花整齐密实的放入碗中。
6、取一个有点深度的盘子盖在碗上。
7、将碗倒扣在盘在上，控出多余的水。
8、把碗提起来，西兰花就扣好啦。
9、现在该调汁了，将蒜压成蒜泥。
10、在一个碗中放入1/2勺盐、1勺鸡粉、1勺淀粉、加入两勺清水调成汁。
11、在锅中放入半勺油，油烧到五成热的时候放入蒜泥爆香。
12、待蒜蓉微微变色后倒入调好的汁。
13、将蒜蓉汁熬成透明色后便可关火，关火后倒入几滴香油。
14、将蒜蓉汁淋在西兰花上就大功告成了
蒜蓉菜花的做法二
材料：西兰花一棵，蒜粒适量，油适量，盐适量，鸡精少许。
做法：
1、西兰花一棵，掰成小朵放淡盐水中浸泡十五分钟左右。
2、浸泡后的西兰花洗净，入开水锅中焯水，水里放少许的盐和油，烫至西兰花断生后，捞出沥水。
3、炒锅放适量的油，放入2/3的蒜粒炸至淡淡的金黄色。
4、放入西兰花翻炒。
5、快速翻炒后，放入适量的盐，炒匀后放少许的鸡精。
6、放入余下的1/3蒜粒，翻炒均匀即可出锅。
蒜蓉菜花的做法三
材料：西兰花300g，油适量，盐适量，大蒜3粒，鸡精适量，淀粉适量。
做法：
1、准备好西兰花和大蒜。
2、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用。
3、锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。
4、西兰花在沸水中焯一分钟，直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
5、炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。
6、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入盐和鸡精，最后勾入薄芡即可。
上面介绍的这三种蒜蓉菜花的做法都是很常见的，制作起来也很简单，非常适合初学者哦！大家如果对制作蒜蓉菜花这道菜感兴趣的话，可以按照上面介绍的相关做法尝试着做一下哦！当然啦！关于蒜蓉菜花的做法远远不止这些，在此就不多加介绍了。
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蒜蓉菜花炒腊肠的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下蒜蓉菜花炒腊肠。
2.21座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油
3.1将菜花捞出放凉水里过一下
4.2待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟
5.座油锅，热锅凉油
6.将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
7.放菜花翻炒
8.将腊肠放进去继续翻炒
9.加入适量蚝油
10.再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
11.来张图
今天这道蒜蓉菜花炒腊肠，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
蒜蓉菜花怎么炒
菜花是蔬菜里面的一种，菜花的制作方法也有很多，蒜蓉菜花就是很常见的一种，吃起来还是比较清爽的，营养物质也非常不错，可以补充所需要的营养物质，让健康情况变得更好，下面就来和看一下蒜蓉菜花怎么炒。
蒜蓉菜花怎么炒
需要准备盐，白糖，蚝油，花菜，先把花菜摘成小朵，放到清水里面，浸泡清洗干净，胡萝卜的皮去除切成片状，蒜瓣用刀背拍一下，往里面加一些温开水，把调料放进去搅拌均匀，锅中加入适量的水，放油，水烧开以后把胡萝卜菜花放进去，三分钟以后倒出来，然后再用筛子把水分隔出来，锅烧热加油，蒜瓣放进去稍微翻炒入味，再把胡萝卜菜花放进去翻炒一会儿，倒入调好的调味料翻炒片刻就可以装盘吃了。
蒜蓉菜花的营养价值
吃一些蒜蓉菜花就可以起到治疗咳嗽作用，可以让抵抗能力变得更强，让身体发育变得更好，可以保护骨骼，牙齿健康，让记忆力提高，出现上呼吸道感染问题或者出现咳嗽问题，就可以把菜花捣烂成汁，煮开以后加一些蜂蜜搅拌均匀，每一次服用一些，一天可以服用三次，菜花里面含有非常丰富的维生素k，当皮肤碰撞受伤出现青紫色，那么可能是身体里面缺少维生素k造成的，就应该适当的吃一些菜花。
菜花能够达到解毒作用，能够让血管壁增强，不容易出现破裂问题，维生素c的含量也非常高，不但能够让肝脏的解毒能力变得更好，还可以让免疫能力有所提高，达到防止坏血病以及感冒情况出现。
吃一些菜花能够预防乳腺炎，有研究发现，菜花里面还有吲哚衍生物，能够让身体里面的雌激素水平降低，预防乳腺疾病出现，而且它里面所提取出来的酶类物质还可以达到预防癌症效果，提高解毒作用。
吃一些菜花还能达到减肥瘦身作用，它里面含有的水分是非常高的，想要减肥的人吃一些菜花就非常好。
菜花可以和什么一起吃
菜花可以和青椒搭配在一起吃，先把菜花分成小朵，洗干净放到开水里面烫一会儿捞出来，水分控干，胡萝卜青椒清洗干净切片，生姜洗干净把皮去除切成末，炒锅里面加一些色拉油，烧到三成热，把虾米，生姜末，花菜放进去煸炒，等到菜花六成熟的时候加一些味精，盐，白糖，醋翻炒一下，再加一些胡萝卜片，青椒片翻炒断生，用一些生粉勾芡，淋上一些麻油，花椒油炒匀盛到盘子里面就可以吃了。
花菜炒西红柿，先把菜花掰成小朵，清洗干净水分控干，西红柿洗干净以后切成块，锅里面加入适量的热油，把菜花放进去，加入适量的水，翻炒一会儿，然后再加入西红柿翻炒均匀，用小火炒两分钟，一直到汁液出来，加入适量的鸡精盐翻炒均匀就可以出锅吃了。
花菜可以和香菇搭配在一起吃，锅烧热加油，把葱姜蒜放进去炒出香味，香菇放进锅中翻炒，再加一些蚝油，一直翻炒到菜花有一些软，加一些盐一直炒到香菇和菜花融合，最后再加入适量的香油就可以吃了。
蒜蓉的功效与作用
蒜蓉能够让血液的粘稠程度降低，血液粘稠程度高，就容易引发各种疾病出现，蒜蓉还可以降低动脉脂肪斑块堆积，心脏疾病出现的几率就能减少，还可以达到降低胆固醇效果，预防心血管疾病出现。
吃蒜蓉还能够达到抵抗癌症效果，大蒜里面含有硫化合物，能够让解毒功能提高，致癌物质的合成被抑制住，这样癌细胞的生长也能受到控制，大蒜里面硒元素含量也非常多，能够抵抗氧化，恶性肿瘤出现的几率就能减少。
蒜蓉对于乳腺癌，胃癌，食管癌，口腔癌，白血病等都有很好的预防作用，还能够起到抵抗氧化效果，让身体免疫力有所提高。
上面介绍的就是蒜蓉菜花怎么炒，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，蒜蓉菜花的炒制方法简单，可以给身体健康方面带来很大的帮助，可以预防多种疾病出现，所以想要让身体更加健康的人就可以适当的多吃一些。
白菜花的做法有哪些
白菜花是我们特别熟悉的一个蔬菜，特别是普通的老百姓，在白菜花收获的季节，餐桌上都少不了这道菜，但是对于普通的老百姓，要想做出来的白菜花的口味，让自己的家庭成员都喜欢吃，必须要了解白菜花的做法有哪些?下面就介绍了白菜花的做法，你可以了解一下。
干煸菜花
材料
菜花1颗(小颗)，猪肉丁50g，青椒1/2根，红椒1/2根，干辣椒3个，葱1小段，蒜3瓣，姜2片，生抽1汤匙，盐少许
做法
1.锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
2.放入猪肉丁，炒至肉变色
3.倒入一汤匙生抽
4.放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟
5.加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可
干锅菜花
材料
花菜，秀珍菇，蘑菇，青红尖椒，豆瓣酱，老干妈豆豉酱，干辣椒段，花椒粒，姜片，蒜片，葱段，酱油，盐，鸡粉，白糖
做法
1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，再氽水备用。
2、蘑菇洗净切片，秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，姜蒜切片，葱切小段备用。
3、炒锅放油，油温热时，下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。
4、倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀，加入青红尖椒。
5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味。
6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌，可我没有，就用瓦煲代替啦!
白菜花的做法有多种，以上就介绍了干煸菜花和干锅菜花，这两种白菜花的做法也不复杂，对于对这方面有了解的朋友，相信通过以上的介绍，就能了解这两种白菜花的做法和步骤，通过了解做法和步骤，一般都能掌握做法和步骤，而且做出来的口味也不错。
蒜蓉菜花怎么炒好吃
菜花大家都很熟悉，因为菜花吃起来的味道不错，而且菜花的养生功效很强，其中的各种营养物质也是非常丰富的，所以说大家会对菜花比较的喜爱，而且吃菜花的时候方法也比较多，蒜蓉菜花就是其中不错的一个选择，那么具体应该如何炒着吃比较好，一起跟着来看看吧。
蒜蓉菜花怎么炒好吃
蒜蓉菜花炒着吃是不错的选择，首先我们把要用到的蒜全部剥皮，然后切成蒜末就可以备用。之后我们取一根葱，切成葱花就可以备用了。之后我们把用到的菜花，直接用水洗一下，之后我们切成多骨朵，然后我们再过一下开水，这样就可以洗干净和消毒。之后我们在锅里，放入适量的植物油，开火到油热的时候就可以放入葱花和蒜末。等到蒜末出味的时候就可以加入菜花，然后要用铲子翻炒，然后我们再选择放入盐，味精以及鸡精就可以了，炒上两分钟就可以出锅吃了。
蒜蓉菜花的营养价值
蒜蓉菜花这道菜还是很有营养的，首先菜花的营养非常丰富，其中蛋白质、脂肪很丰富，还有大量的碳水化合物、食物纤维，尤其是维生素A、B、C、E、p、U的量特别丰富，其中还有钙、磷、铁等矿物质的存在。在蒜蓉菜花中，维生素C的含量还是比较高的，是要比其他蔬菜高非常多的。而且其中萝卜素的含量也非常丰富。菜花吃起来的肉质细嫩么去味甘鲜美，吃了之后很容易被我们消化和吸收。
蒜蓉也很营养，杀菌的效力很强，属于一种纯天然的抗生素。而且蒜蓉是可以帮助我们降低总胆固醇的，还可以减少甘油三酯的水平，是可以帮助我们抑制血小板的凝聚，还可以起到溶解体内血栓的效果，这样就可以让血清纤维蛋白活性大大增加，从而对抗动脉粥硬化的情况，还可以防止心脏冠状动脉栓塞以及脑血栓的问题。
菜花可以怎么吃
菜花吃的时候方法还是非常多的，清炒菜花就是其中不错的选择，首先需要我们准备好菜花、蒜，还需要准备好蒸鱼豉油、红辣椒、花生油、苏打粉，首先我们要把菜花用清水，在其中加小苏打，浸泡10分钟之后就可以去除掉其中的农药，然后冲洗之后沥干，之后需要我们从菜花的根部下刀，之后我们要把菜花切成小朵，烧开能够没过菜花的水，然后直接放入之前我们切好的菜花，盖好盖子转成大火煮，一会儿就再次沸腾，沸腾之后要等一分钟再关火，关好火，捞出菜花，沥干备用，蒜和红辣椒准备好，切成片和圈，把锅烧热，锅中放油，加热了再加蒜片和红椒圈，爆香了就能倒入之前烫好的菜花，最后加入蒸鱼豉油一起炒一下，起锅装盘就可以吃了。
五花肉爆炒菜花也是不错的一个菜花吃法，五花肉需要切成片，大蒜也要切片，辣椒切开，菜花用刀分开，用手掰下来就可以了，尽量菜花掰小些，然后菜花浸泡一些盐水，洗干净之后控干菜花里的水，锅里加少许油，先煸五花肉片，再加菜花，翻炒一下，盖上锅盖开成中火，隔开半分钟要翻一下锅，等到菜花微干，捞出，另准备一个油锅，爆香姜、辣椒和大蒜，倒入菜花翻炒，有香味了加豆瓣酱，还要加入盐，生抽，继续炒干就可以出锅吃了。
蒜蓉可以和什么一起吃
蒜蓉可以吃的方法是不错的，搭配丝瓜吃很不错。首先我们可以把大蒜切成末，之后再热锅中烧油，等到油温七成热的时候就能放入蒜末、辣椒，加入蚝油之后快速的进行翻炒，在小碗中放入生抽、酱油、胡椒粉，充分搅拌均匀就可以备用。我们把丝瓜去掉皮之后需要清洗干净，切成条状的直接摆入盘中，在盘底需要放入之前清洗好的粉丝，然后倒入之前我们准备好的调料汁，起锅之后再锅中倒入适量清水，然后我们加上蒸架，之后我们把盘子放进架子上，大火把水煮沸之后端出就可以吃了。
上面给大家介绍了蒜蓉菜花的具体吃法，能够发现蒜蓉菜花在制作的时候比较简单，而且因为味道也不错，所以是值得推荐给大家的一种家常菜，上面介绍的蒜蓉菜花吃法很不错，我们可以根据自己的口味制作出美味的蒜蓉菜花。
蒜蓉丝瓜的做法有哪些?
丝瓜的营养价值较高，所以日常生活中经常买一些丝瓜吃对身体的健康是有一定好处的，丝瓜络不但可以制作清洁灶具的工具，丝瓜本身也可以做药用，而且丝瓜的做法有很多，也比较简单，很适合自己在家做。
蒜蓉丝瓜的做法有哪些?
1、蒜蓉丝瓜的做法
备料：丝瓜(2根)，大蒜(5瓣)，红辣椒(3个)，食盐(适量)，鸡精(适量)
具体做法：
(1) 丝瓜去皮用清水洗干净后用刀切成薄块，红辣椒切成丝状，大蒜切成蒜末待用。
(2) 热锅凉油，把蒜末倒入爆炒出香味。
(3) 蒜末变黄将丝瓜放入锅中翻炒，可以适当加一点清水，这样丝瓜炒出来的颜色会比较好看，而且口感更加软嫩。
(4) 将炒好的丝瓜中放入红辣椒丝，这样搭配起来颜色和味道均比较到位，然后用食盐和鸡精调味即可出锅。
2、蒜蓉蒸丝瓜的做法：
备料：丝瓜(2根)，朝天椒(2个)，大蒜(1头)，味极鲜酱油(适量)
具体做法：
1、 把丝瓜洗净去皮切成5厘米左右的段备用。
2、 把蒜扒皮去蒂切成蒜末，朝天椒切碎备用。
3、 热锅凉油，将蒜末倒入爆香，然后放入盐和味极鲜，调味后装好备用。
4、 把切好段的丝瓜摆放在盘中，在每段丝瓜上倒上一勺炒好的蒜汁和朝天椒。
5、 蒸锅烧水，开后将丝瓜放入，蒸10分钟即可食用。
蒜蓉蛤蜊的做法有哪些？
蒜蓉蛤蜊其实是比较常见的一种做法，而且现在在生活当中很多人，对蛤蜊都是比较钟爱的，但是我们都知道，购买回来的蛤蜊要不是不了解它的一些工作方法技巧，也会浪费食材，所以不妨认识一下介绍的方法。
一、做法
1.去市场买回新鲜的蛤蜊，用一盆子装上水，再放一勺盐，把蛤蜊放进去。（此方法可令蛤蜊吐沙及脏东东）
2.泡约2-3小时蛤蜊即吐完沙了。
3.准备好所需的材料，香葱，蒜子，生姜，鄂县豆瓣酱，酱油，盐，花生油，青红小辣椒。
4.清洗干净香葱，蒜子，生姜，并切碎香葱，剁蒜蓉，剁生姜蓉，青红小辣椒切碎放菜板上备用。
5.接下来该洗蛤蜊了，用牙刷（以前用旧的）刷蛤蜊外壳。
6.如此这般，刷洗三遍即OK了。
7.洗干净炒锅，开大火至锅热后放入花生油（稍放多些），待油热后再放入蒜蓉，生姜蓉，及青红小辣椒炒香，放入蛤蜊爆炒。
8.爆炒到蛤蜊微微张开口，即倒入少量鄂县豆瓣酱和酱油适量继续翻炒。
9.翻炒至蛤蜊每一个都张开口后，再放入适量盐再炒几下就可装盘了。
10.一盤美味的爆炒蛤蜊产生了，可以开饭了哦。
二、材料：
蛤蜊500克，葱姜蒜适量，蒜蓉辣酱两勺，啤酒半听。
步骤
1.买来的蛤蜊放入盆中，加入适量盐和水，晃一晃，让蛤蜊吐吐沙。我泡了半天。
2.冲洗干净。
3.葱姜蒜切好。最好用香葱。
4.锅内放油，油热后爆香葱姜蒜。
5.倒入蛤蜊。
6.大火爆炒至蛤蜊微微张口，倒入半听啤酒。
7.至滚开后倒入两勺蒜蓉辣酱。
8.翻炒均匀后再倒入一些香葱即可。
素菜花的做法有哪些
对于爱吃素菜花的朋友来说，了解素菜花的做法是很有必要的，这样的话就可以尝到不同口味的素菜花了。那么素菜花怎么做呢？素菜花的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种素菜花的做法，仅供大家参考。想要了解素菜花的做法有哪些的朋友可以来看看哦！
素菜花的做法一
材料：菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，油，生抽，生粉适量。
做法：
1、菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。
2、菜花放进油盐水中灼水至5成熟。
3、热油锅，爆香蒜头，倒入胡萝卜片翻炒至软身。
4、倒入菜花，翻炒均匀，倒入黑木耳，翻炒均匀。
5、加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右。
6、淋入少许生抽和水淀粉，翻炒均匀。
7、加入青蒜，翻炒均匀即可。
素菜花的做法二
材料：蘑菇(鲜蘑)200克，菜花150克，盐2克，味精1克，豌豆淀粉5克，色拉油30克。
做法：
1、将菜花洗净掰成小朵，放入开水锅内氽一下。
2、淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
3、锅架火上，放油烧至七成热，下鲜蘑菇煸炒一下。
4、加入素汤30毫升、精盐、味精，烧沸。
5、放入菜花煸炒至熟，用水淀粉勾芡即成。
素菜花的做法三
材料：花菜300克，辣椒1个。
做法：
1、花菜洗净，切成小朵，红辣椒1个切丁。
2、锅里放猪油烧热，下入切好的花菜和辣椒丁。
3、翻炒片刻， 然后加适量的清水，将花菜焖熟透。
4、再调入生抽，耗油，五香粉，炒匀。
5、出锅前调入味精即成。
以上就是关于素菜花的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种素菜花的做法都是家常做法，味道也很不错，因此，爱吃素菜花的朋友可以按照上面介绍的相关做法来尝试着做一下哦！大家在做素菜花的时候，可以放点蘑菇、木耳、辣椒等配料就能让素菜花变得更好吃哦！
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