两种不同汤圆的做法
夏季养生养两种内脏。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“两种不同汤圆的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
我们从超市或者集市上买到的汤圆一般都是白色的，特殊一点的就是表面带着黑芝麻的汤圆，可是，这只是汤圆制作方法中最简单的一种，也是最常见的一种汤圆类型。如果你看到各种花式、颜色的汤圆之后，你一定会被这种“工艺品”吸引。接下来将会为大家说明两种不同汤圆的做法。
材料
汤圆皮材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g，黄油70g；椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g（没有可不放），生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g或者糯米粉100克，开水50克左右，食用色素少许。
法一：
椰蓉馅：牛奶加糖用小火煮滚；把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状；把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里；最后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状)
1、把汤圆皮材料混合。
2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里
3、和均匀之后，加50g白糖揉匀
4、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅
5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了
法二：
1，准备开水50克，将糯米粉倒入开水中，混合成团，取出1小部分面团重新放回水中煮开。
2，再放回原来的面团中，继续揉成均匀的面团，取一小部份面团，加上色素混合成粉面团。
3，将白面团，分成3克大面团和四个一克小面团共五个，粉面团分成一克大面团和四个0.3克小面团。
4，将白面团放下，粉面团放上面，合并成猫爪形状，上面覆盖保鲜膜用刮板压出猫爪形状，再放入开水锅中煮熟即可。
实际上，法一为大家介绍的是绿茶汤圆的做法，法二则是超萌猫爪汤圆的做法，两种不同样式、颜色的汤圆会带给你另一种感觉，而且，等你看到成果后，你会瞬间爱上这两种汤圆。你还在等什么，拿起你准备的材料来制作吧。
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两种不同炖野兔的做法
说到野兔很多吃客都特别的熟悉，因为野兔的味道是最纯正的一种兔肉味道，而且味道特别的香，所以很多喜欢吃野兔的人，就想具体了解一下，两种不同吃野兔的做法是怎样的?为了你能尽快的学会不同炖野兔的制作方法，就来看看下面详细介绍。
红枣炖野兔
1材料
2做法
1 材料
用料红枣9枚，野兔300克，姜、精盐、葱、绍酒、味精各适量。
2 做法
1、将红枣洗净。葱、姜切丝。
2、将兔肉洗净，切成长2厘米、宽1厘米的块，入沸水中焯一下。
3、将免肉块、红枣放入炒锅?内，加入葱丝、姜丝、精盐、绍酒及清水适量，旺火炖1小时，肉烂后调入味精即可。
红烧野兔的做法
1、 主料：野兔一只(家兔也可)3~5斤，剥皮除内脏，清水浸泡无血色，切三份块大小，开水冒洗5分钟捞出，清水冲洗干净，沥水待用。
2、 辅料：葱、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精盐、白糖、香菜段、适量，花生油二两。
3、 烹制方法：点火，锅中放花生油，烧制8成热，花椒、干辣椒炸透，葱、姜、蒜段与兔肉一起下锅反炒5分钟，加生抽、料酒、香醋、精盐、白糖适量再反炒5分钟，加水1000克，然后倒入高压锅内，八椒、桂皮、花椒适量装入料盒内下锅盖好，中火炖，锅冒汽10~15分钟关火。出锅前加入适量味精，香菜段，装盆即可。
4、 特点：鲜香、味美、兔肉嫩滑、咸辣可口、营养丰富、老少皆宜。
兔肉低脂肪，高蛋白，纤维细嫩，便于吸收，常吃兔肉有助于皮肤细嫩，容颜滋润，有美容肉之称，特别适合女士食用。
炖野兔的制作方法，以上就介绍了两种制作炖野兔的方法，所以对于喜欢吃炖野兔的朋友，要想自己能吃到真正的鲜美炖野兔，可以对以上介绍的内容了解详情以后，然后学着制作炖野兔，相信自己也能炖的野兔，能味道更加的鲜美。
两种不同的红烧大肠的做法
猪大肠是很多人都非常喜欢的一种食物，你也说不出他们喜欢在哪里，但是你们知道猪大肠要怎么做好吃吗?对于猪大肠的做法千变万化，那么小编在这里就想给各位介绍一下红烧猪大肠的做法，我相信你们一定是流口水了，那么就和小编一起来看看具体的红烧猪大肠的做法吧!
一、难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
猪小肠
辅料
姜 大料
花椒 砂糖
干辣椒 蒜片
老抽 盐
郫县豆瓣酱 葱头
红烧大肠的做法步骤
1. 小肠洗净后，用剪刀剪成2厘米左右的段，锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒，用开水焯一遍，去除异味，锅开5分钟捞出，水倒掉;
2. 油锅烧热，小火放砂糖炒糖色，放入小肠、姜、干辣椒、蒜片、老抽、盐、耗油翻炒，加入两杯水，盖锅盖把小肠焖熟。大约30分钟左右。这时出锅的小肠已经能吃了;
3. 再次把炒锅放少量油烧热，放入一勺郫县豆瓣酱翻炒，然后放入小肠，加入葱头块、小辣椒块快速翻炒出锅。
二、用料
主料猪大肠一副
调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量八角适量花椒适量桂皮适量料酒50毫升老抽适量草果适量
红烧大肠的做法
1.将大肠反复清洗干净(要翻过来用盐搓两次洗，正面的肥油也要扯掉一半)
2.将大肠焯一次水再用
3.将大肠放入锅中，加入大量的水，大概是肠子的四五倍
4.加入葱结、姜片、适量料酒(50ML)，开大火烧开，后加入适量五香料和酱油，开小火炖上2个半小时即可
注：酱油我这里放的是鲜酱油+冰糖老抽，香料我这里放的是大料、桂皮、花椒、草果。
红烧猪大肠好吃又美味，无论爱吃不爱吃希望你们都能动手做做，因为确实是美味可口，我们可能一开始会拒绝，久了以后你就不会拒绝啦!相信我，美味绝对保证，不妨现在就自己动手做做吧，我知道这些做法一定不会让你们失望的啦!
两种不同风味的巧克力爆米花做法
随着不断的改良，现在爆米花的口味越来越多，品种由于越来越多，所以很多人不但想吃不同风味的爆米花，而且还想吃最营养的爆米花，所以很多人想了解一下两种不同风味的巧克力爆米花的做法，为了你能尽快的学会巧克力爆米花的做法，就来看看下面解答。
1做法一
首先，准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好!
开火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化
用筷子不断的搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。
巧克力放入，筷子要不停的搅动，让巧克力融化。
奶油完全融化，巧克力还未完全化开。搅和差不多了!
放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去搅拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的搅拌，直到听见有“砰砰“的爆炸声，玉米在锅里开始爆出花了!
这时盖上锅盖，把火关小，锅盖一定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。关小火之后，还要不停的摇晃锅，避免沾锅，这时里面就跟放鞭炮一样，噼里啪啦的响。
当炸裂的声音越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声音完全没有，玉米全都炸开之后，打开锅盖
做法二
主料
微波炉爆米花如:250g 白巧克力240g
奥利奥(碎)15块 、
白巧克力爆米花的做法步骤
1.在微波炉中爆爆米花，爆好后将其倒入一个大碗中。
2.另取一个碗，融化巧克力，可以放入微波炉加热30秒，或是放入锅中加热融化。
3.溶化后，将巧克力浇在爆米花上，充分混合，然后加热奥利奥碎，搅拌使其融合即可。
两种不同风味的巧克力爆米花做法，相信很多喜欢吃巧克力爆米花的朋友，已经了解了两种不同风味的巧克力爆米花的做法，所以对于想尽快吃到风味比较独特的巧克力爆米花的朋友，可以对以上两种的不同做法，全面的了解后，自己也尝试着进行制作巧克力爆米花。
两种不同素干煸芸豆的做法
芸豆是一种很常见的蔬菜，家家户户都会种芸豆吃，夏季是芸豆成熟的季节，也是芸豆收获的时候，所以，人们经常在这个时候多吃芸豆。干煸芸豆在烹饪过程中可以不添加任何东西，也可以添加肉末、虾末等，今天我们主要讲的是素干煸芸豆的做法，总共有两种，大家一起来学习学习。
素干煸芸豆的做法一：
原料：芸豆、干红辣椒段、花椒、盐、糖、油。
1、芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用;
2、锅中留少许底油，放干红辣椒段和花椒煸出香味，倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、糖调味，再翻炒几分钟就可以出锅了。
注： 炒这道菜油要多放些，最好刚盖过菜，千万不能加水，让菜在油里煎熟，勤翻炒别弄糊了，否则这道菜就完蛋了，切记!
原料：芸豆500克、腌渍橄榄菜2勺、橄榄油1勺
素干煸芸豆的做法二：
1、原料：芸豆500克、腌渍橄榄菜2勺、橄榄油1勺。
2、烧热锅子，加入油、芸豆。
3、中火煸到芸豆熟透。
4、加入橄榄菜，翻炒均匀即可，不要加任何的调味料，就很好吃。
如果每个人都能学会做干煸芸豆，平常要想再学做其他菜肴，也不会有多大的困难。总而言之，芸豆的做法有很多种，干煸芸豆就是其中的一种，大家在做干煸芸豆的时候可以不添加任何物质，做成素食，这是一种很健康的饮食。
臭草绿豆糖水两种不同的做法
臭草绿豆糖水是很多人特别喜欢喝的一种糖水，这种糖水能有效地进行降温，补充体内的营养，所以很多的家庭，为了能在夏天尽快的喝上臭草绿豆糖水，就想具体了解一下臭草绿豆糖水的不同做法，为了你能全面的了解，就来看看下面的介绍吧。
1 原料
鲜臭草30克，绿豆50克，红糖适量。臭草绿豆糖水
2 做法
1、先将绿豆洗净，加水适量煮汤，
2、鲜臭草洗净用纱布包后下，文火煮20分钟左右，再加红糖适量饮用。
3 功效
清热解毒，消暑凉血。适用于感冒热重者，证见发热，咽喉红肿，鼻衄，牙痛等。
臭草海带绿豆糖水
臭草
臭草，学名芸香，草本植物，芸香科芸香属，味微苦，性凉。清热解毒，凉血散瘀。
海带，味咸，性寒，无毒。《本草纲目》记载：疗瘤气结热，利小便;治脚气、水肿、宿食不消等。
绿豆，味甘，性寒，无毒。《本草纲目》指出：其可消肿通气，清热解毒;治伤风头痛、消除呕吐等。
臭草海带绿豆糖水
主材：绿豆 海带 臭草(也叫香草)
辅材：陈皮1小块 冰糖 水
做法：将绿豆、香草洗干净;陈皮用水泡软，洗干净;海带泡软，切成丝。把水烧开，把绿豆、海带、香草、陈皮倒入锅里，用中火煲1小时左右，把绿豆煮烂。加入冰糖，再煲15分钟即可。
臭草海带绿豆糖水
如果想治疗功效更好，可将糖水放入冰箱，冷冻后再吃。
功效：此汤水有清热解毒、养阴生津、消肿散结之功。适用于扁桃腺发炎，喉咙疼，头痛，鼻涕带血等病症;对鼻咽癌也有辅助治疗作用。
注意：身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多食。
另外，在这个方子中，如果找不到臭草，也可以不用，但疗效稍差。
臭草绿豆糖水两种不同的做法，相信很多家庭，已经通过以上的介绍，已经充分了解了臭草绿豆糖水的两种不同的做法，所以在充分了解以后，为了你也能尽快的学会臭草绿豆糖水，那么一定要了解他的做法，然后再学着制作，就能尽快学会。
煲木瓜汤的两种不同家常做法
木瓜汤在古代就有提及对妇女是非常不错的，表现在有补虚，通乳催奶的作用。如果和红枣鲤鱼银耳等食材在一起那更加是养生，体虚的患者是很适合这种美味的。补气补血也是非常不错的选择，对付气管炎等等疾病也是很好的医生，这种这么滋补的食疗很多的年轻朋友都可以选择。
红枣鲫鱼木瓜汤
一、菜谱简介 鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。所以非常适合女性食用。红枣是很好的补血补气产品。
二、材料
鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱
三、做法
1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块;红枣用清水洗净。
2、姜切丝，大葱切段。
3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色，捞起。
4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。
5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。
银耳木瓜汤
一、菜谱简介 银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，常吃还可以丰胸喔。 这道银耳木瓜羹绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
二、材料
干银耳 1朵
木瓜 1个
鲜牛奶 1盒(可选)
冰糖 适量
三、做法
1. 银耳提前泡发1-2个小时备用，木瓜去皮去核切成小块。
2. 将银耳撕成小块，加水入锅，水开之后用小火炖煮。
3. 银耳小火炖45分钟后，加入木瓜、冰糖
4. 继续小炖15分钟左右，待汤羹粘稠，银耳软烂后，就可以关火啦。
5. 加入适量的牛奶，口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)
这种美味滋补的食材，也只有木瓜可以担当这个角色了，很多年轻的朋友都喜欢木瓜美容，滋补，润肤的功效，那么这些这么好的煲汤的手法就快点收藏起来我们一起来养生吧!养阴润肺也是少有的东西了，朋友你们一定会非常喜欢的!
毛豆炒肉丝的两种不同的家常做法
毛豆是一种四季常有的食物，毛豆所具有的养颜润肤、有效改善食欲不振的功效深受人们的喜爱，毛豆营养价值丰富，含有较多的脂肪，都已有效的改善脂肪代谢，对女性保持苗条身材，对冠心病等疾病有很好的预防作用，配合上上肉丝进行烹饪能够发挥毛豆的营养价值有方便易做。
做法一：
一、菜谱简介 毛豆是江浙一带人爱吃的东西，四季常有。很多人家会给小孩子起名叫‘毛豆’。毛豆红椒炒肉丝越吃越香，而且非常开胃，尤其是夏天吃。不过做这道菜时是炒的人难受，吃的人享受，因为辣椒辣得非常呛人。
二、材料
毛豆300g，红辣椒1个，猪肉50g，盐1/2茶匙(3g)，绵白糖2茶匙(10g)，清水2汤匙(30ml)，酱油2茶匙(10ml)，香油1/2茶匙(3ml)，油2汤匙
三、做法
1、毛豆剥去外壳，洗净沥干水分。红辣椒去蒂去籽，洗净切成细丝。
2、猪肉切成细丝，调入少许油，抓拌均匀。
3、将剩余的油倒入炒锅中，待烧至六成热时，放入毛豆翻炒，至毛豆变成青绿色，将红椒丝放入。随后加入绵白糖和盐煸炒几下，调入清水，再调入酱油。
4、待锅中的水开后，将肉丝放进去，翻炒几下，调入香油即可。
四、小诀窍
炒肉丝时用少许油抓拌，这样炒出的肉丝很嫩滑，也不会让汤汁变得黏稠。
做法二：
一、菜谱简介 下饭快手菜
二、材料
毛豆，绿豆芽，瘦肉，生粉，生抽，老抽，盐，鸡粉，蚝油，料酒，葱，姜
做法
1.绿豆芽去根，泡入冷水，毛豆儿备用，
切葱花，姜丝儿
2.瘦肉切丝加盐，料酒，鸡粉，生抽，生粉，抓匀腌制，
3.滚水焯熟豆芽，再过冷水备用，
4.热锅下油爆香葱花，姜丝儿，加入瘦肉爆炒，加老抽调色，倒入豆芽毛豆翻炒，加鸡粉，盐，生抽调味，即成。
毛豆炒肉丝这道家常常见的菜色，做起来方便，吃起来也是香嫩香甜可口，又有极高的营养价值，作为下饭菜也是不错的选择，注意不要烹饪过久，这样毛豆的营养价值会全部流失，而且猪肉也会因为烹饪过久失去原本的香味。
干烧鲫鱼的两种不同做法介绍
干烧鲫鱼是不是听着很美味的样子，我想有很多的朋友都是喜欢吃的，那么不知道你们都了解多少和菜肴有关的东西呢?小编下面就想给各位来介绍一下干烧鲫鱼的两种不同做法，你们是不是心动想要知道具体到底要怎么做呢?那么你们有兴趣的就和小编一起具体的来看看吧!
做法一：
材料
鲫鱼、猪肉、泡辣椒，葱、姜、蒜、油菜、精盐、味精、料酒、酱油、高汤，花生油各适量。
做法
1、将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净，在鱼身两面改刀成型;猪肉切粒、姜、蒜切粒，泡辣椒、葱切段，油菜洗净取菜心。
2、锅内注油烧热，放入鲫鱼炸至浅黄色捞出;锅内留少许油，放入猪肉、盐炒至酥香，装盘备用。
3、锅内留少许油，放入泡辣椒、姜，蒜炒出香味，加高汤、盐、酱油、鲫鱼烧沸，改用小火煮10分钟，放入猪肉末、葱段、菜心烧至汁干，加味精、香油，装盘即成。
小诀窍
特点
口感细嫩，香酥味浓。
做法二：
材料
鲫鱼2条(约500克)蒜瓣、葱、芹菜、姜、红辣椒各适量调味料豆瓣酱1大匙，醪糟2大匙，酱油、糖各适量、醋1小匙，水淀粉1大匙
做法
1、鱼收拾干净，用刀在两侧划几道，抹干;蒜瓣、葱、芹菜、姜、红辣椒等配菜切颗粒。
2、锅中放适量油烧至八成热，放入鲫鱼炸至表面金黄，捞出沥干油分。
3、锅中留适量油，放入原料②炒香，然后下辣豆瓣酱，炒出红色，加醪糟(也可用葡萄酒等)，加水、酱油、糖调好味，把鱼放入用小火略烧。
4、鱼熟后盛起，在汤汁中加入葱花及醋，用少许水淀粉勾芡，淋在鱼上即可。
美味小锦囊
怎样将鱼煎得完整、不破碎，是主妇们最头疼的问题，要领此处大公开：
a、鱼洗净后一定充分晾干或用布抹干，防止溅油或破皮。
b、干锅预热后加入少许油滑动润锅，避免干涩粘锅。
c、等到蛋白质变性凝固后再翻动，鱼刚入锅时响声较犬，当响声变小时即可翻身，煎至鱼体紧缩发挺、呈金黄色时就OK啦!
关于干烧鲫鱼的两种不同做法介绍小编就给各位说这么多啦!你们是不是很喜欢，或者是很想自己动手起来做做呢?那就不要犹豫了，其实我们不想自己错过美食的，那么小编在这里就给各位介绍这么多啦!希望能够帮助你们做出这道菜吧!
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