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养生稀饭做法大全

2019-10-08

菠萝稀饭的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“菠萝稀饭的做法有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。

相对于水果来讲我喜欢吃菠萝,菠萝酸甜可口,而且好多汁口渴的时候吃它还解渴,自认为很不错,菠萝稀饭的做法,第一次接触菠萝稀饭的时候有点诧异,觉得菠萝怎么还能做稀饭吃呢,它煮了能好吃吗,但是当我把它做好以后,这些顾虑都打消了,菠萝酸甜可口煮上稀饭简直就是美味,下面介绍一下具体的步骤

用料

菠萝、大米、水

步骤

1菠萝半个

2将菠萝去皮

3去好皮的菠萝切成块WWw.YS630.COM

4将米洗净,放入适量的水

5盖锅盖,开火

6稀饭煮至7分熟时将菠萝放入。焖煮5分钟即可

由于菠萝的酸味高于甜味,所以如果煮稀饭的时候不爱吃酸的话可以放点冰糖进去,那样就不会显得很酸了,而且酸甜可口正适宜。本人觉得晾凉一点口感更好,更能吃出它的酸甜的味道,不相信的话可以试试哦,由于一岁以内的宝宝不能吃菠萝,会引起过敏反应,但是把它熬成稀饭就不用担心了,菠萝稀饭的做法学会了吧,其实很简单,动起手来吧!

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红枣稀饭的做法有哪些


红枣是养的生活当中,具有补血补气的功效,特别是有很多的朋友们,喜欢拿红枣来煲汤,而且还喜欢拿红枣来做粥等等,之类的食物,红枣对于补充气血,有着非常好的功效,那么在接下来的这篇文章,就来一起了解一下红枣稀饭的做法。

红枣糯米粥的做法详细介绍菜系及功效:补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱  

口味:原本味      工艺:煮

红枣糯米粥的制作材料:

主料:黑米50克,糯米100克

辅料:枣(干)10克,当归6克,延胡索3克

调料:冰糖15克

教您红枣糯米粥怎么做,如何做红枣糯米粥才好吃

1. 糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 元胡以小布袋包好;

3. 当归、红枣用冷水洗净;

4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;

5. 再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;

6. 加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

上篇文章当中,了解到了红枣稀饭的做法,不仅仅对于不重启就有了费脑的功效,而且能在日常生活当中,大家可以来都是因红枣对于滋补身体和不知不元气有着非常好的功效。

鲫鱼稀饭的做法有哪些


鲫鱼的肉质非常的细腻,它含有的蛋白质非常多。经常吃吃鲫鱼可以预防高血压,还可以有效的辅助治疗人体的糖尿病症状。对于肥胖的人来说,多吃一些鲫鱼稀饭还能够预防冠心病,但是一定要注意鲫鱼,不可能和大蒜一起吃,下面介绍一下鲫鱼的一种做法,鲫鱼稀饭的做法。

主料: 粳米 100克 鲫鱼 300克

调料: 姜 3克 大葱 2克 盐 3克 味精 1克 料酒 6克 猪油(炼制) 10克 制作工艺

1. 将鲫鱼洗净,剁去鳍,在鱼身两面用直刀划几下。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

3. 取炒锅上火,放入猪油烧热,下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入开水,加入料酒、盐、葱末、姜末,用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟,捞出鲫鱼,滤去汤渣,然 后加入粳米,续煮至粥成。

4. 鲫鱼趁热去净骨刺,鱼肉再放入粥内,加入味精调匀,即可盛起食用.

友情提示:

1、粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助 胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2、鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血 压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。 食谱相克 1、粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

这就是鲫鱼稀饭的做法。做稀饭的方法有很多种,可是鲫鱼稀饭必定是一个非常有营养而且有突破性的稀饭的类型。常吃鲫鱼可以预防各种疾病,对于身体健康非常有好处,能够提高人体的免疫力促进人体内血液的循环。所以建议您制作一下这一款鲫鱼稀饭。

南瓜稀饭有哪些做法?


南瓜到了上市的季节,应该要多吃一些南瓜,因为南瓜其中的糖分含量不是很高,而且有着减肥瘦身的功效。首先在吃的时候需要准备的就是南瓜稀饭,这个在做的时候首先需要准备一些糯米粉,还有就是糯米糯糯的口感更加润滑,放手冰糖以后非常干。

做法一

原料:

南瓜、糯米粉

制作流程:

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟

2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开

也可以直接用宏道南瓜粉代替

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可

ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

做法二

原料:

米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

制作材料(12张)

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放稀饭内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。

做法三

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的稀饭;

2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的稀饭上,一边搅拌一边食用即可。

菠萝稀饭怎么做?


菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。

一、做法

1.把菠萝洗净去掉外皮和菠萝的筋眼。

2.把菠萝切成1公分见方左右的小丁。菠萝切好后,我只用了半个做粥。

3.切好的菠萝丁放入豆浆机内。

4.加入适量的盐。

5.再加入适量的糖。

6.再把大米淘洗干净放入豆浆机。

7.再加入开水至刻度线。

8.盖上豆浆机的盖子,按米糊键即可。

9.待命笛声响起后即可拔去电源盛出米粥。一份美味的菠萝水果米粥就成功了。

二、功效

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

绿豆稀饭的做法有哪些?


绿豆稀饭就是用绿豆,以及大米熬制的稀米饭就是这一道食物,更容易消化,还有一定的养胃功效和作用,而且绿豆能够帮助我们清热解毒,所以这些有些食用方式对身体健康保健也是比较好。

一、用料

材料大米80g 糯米、80g 绿豆120g

做法

1. 绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

2. 备好糯米、大米。

3. 绿豆入锅煮。

4. 煮上绿豆后将糯米、大米洗干净用冷水浸泡。

5. 煮至绿豆饱满,糯米、大米入锅同煮。大火烧开改小火煮。

6. 边煮边搅动,以防粘锅。

7. 煮至食材熟,饭粘稠,关火10分钟后即可盛出享用。

二、绿豆稀饭的做法

1、将白米和绿豆洗净,浸泡一两小时。易于煮烂。白米绿豆比例大约四比三,可自行调整。

锅里掺入清水,体积大约白米绿豆总和的四到五倍。

2、倒入绿豆和白米,可以冷水下锅。大火煮沸转小火微炖。煮到汤汁浓稠、米豆俱烂为好。大约半小时到一小时。途中注意时而抄底翻搅。

3、绿豆 性属寒凉。米 亦属寒凉。二者结合,当然会 起到清热解毒,降火生津的功效。但是降血压,是要让血管里的血液强度变弱,这就需要释放一部分水分,水分的代谢除了汗液还有尿液,最有效的是尿液,但是 绿豆,米没有利尿的功效。 但是长期食用,的确能改善血脂的情况。这样一来,血脂高的人,血管内的血脂浓度会减少,血管壁就会相对宽松一些,血压自然也就下来了。从这方面说,绿豆稀饭起到了 间接 的降压作用。

菠萝稀饭怎么做好吃


提起菠萝想必大家都不陌生,每年四月份的时候就是菠萝上市的季节,这个时期的菠萝味道非常的甜美,深受人们的喜爱。有些比较喜欢研究各种美食的人们会用菠萝做各种各样的食物,例如菠萝咕咾肉、菠萝炒饭等等。菠萝稀饭是很普通的一种美食,一起来了解下菠萝稀饭怎么做好吃吧~

菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。

菠萝粥的做法

一、菠萝粥的用料

菠萝粥的主要材料是菠萝和大米,枸杞可以作为点缀辅料。

二、菠萝粥的做法

第一步:将菠萝的外皮去除掉,用盐水浸泡整个菠萝去除菠萝中的酶物质,再将菠萝切成块。

第二步:枸杞用水清洗后待用。

第三步:烧开一锅水,将大米放入后煮开煮烂

第四步:大米煮开煮烂到都开花时,将菠萝丁放入锅中即可。

第五步:菠萝放入后只要再煮十五分钟就可以将枸杞放入了。

第六步:菠萝和枸杞同时再煮五分钟就可以出锅享用美味的菠萝粥了。

三、菠萝粥的烹饪技巧

菠萝粥中的大米和水的比例应该控制在一比二十左右,这个至较为有利于粥的熬煮,时间更短的同时粥的稀薄程度也是最好的。粥熬到开花后放入菠萝再煮十五分钟,菠萝的清香都会渗入到粥中,菠萝粥的滋味就会更好。枸杞可以增加菠萝粥的滋味和营养,更可以增加色彩感。菠萝粥本身就带有甜味,但是如果喜欢甜食的人不妨在菠萝粥中适当的放入糖来调味。

二、功效

1、利尿

菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。

2、促进入体新陈代谢,消除疲劳

菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。

3、增进食欲

春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。

4、促进消化

菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。

5、预防便秘

菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。

菠萝肉的做法有哪些


水果加食材的菜品总是会更受到女性和孩子的青睐,所以菠萝肉的做法就是很多人想要了解的烹饪方式,因为做一道美味的菠萝肉的做法,能受到家庭成员的喜欢,这样何乐而不为呢。其实,菠萝肉的做法的有很多种,不同的做法有不同的美味。因此,我们一起来了解下菠萝肉的做法有哪些。

做法一:

原料:

菠萝、猪肉。

配料:

青椒、红椒、蒜、鸡蛋。

调料:

番茄酱、白糖、盐、味精、少许醋、淀粉、玉米粉。

做法:

1、猪肉、青椒、红椒、菠萝切丁(提前用盐水泡好),猪肉用蛋黄、淀粉与玉米粉拌在一起,加盐腌制十分钟,过油炸酥脆,一次无法完成酥脆,可以先过一次油,捞出让肉凉一下再重复炸一次;

2、锅内放少许油,把蒜末倒入爆香,放入切好的青、红椒粒,加盐与调味料翻炒,盛出备用;

3、锅内放少许油,把番茄酱倒入翻炒,番茄酱我感觉越多越好,颜色好味道好,酸酸甜甜的。然后加入一些水,把白糖、醋、盐放入调味,可以加入一点芡汁,收好汁后,倒入炸好的青、红椒粒和肉粒拌炒,等汤汁裹了之后,倒入菠萝粒翻炒出锅。

做法二:

菠萝咕噜肉的做法

主料

猪里脊 (适量) 菠萝 (适量)

调料

彩椒 (适量) 洋葱 (适量) 蛋清 (适量) 淀粉 (适量) 面粉 (适量) 姜 (适量) 盐 (适量) 胡椒粉 (适量) 番茄酱 (适量) 白糖 (适量) 鸡精 (适量)

厨具

炒锅

  1原料图,菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。

  2猪里脊一面斜切花刀,切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。

  3淀粉和面粉混合,彩椒切块,洋葱切块。肉用盐,胡椒粉,姜汁,蛋清腌渍半小时。

  4肉均匀的沾一层粉,用手拍打掉多余的面粉,全部沾好备用。

  5油烧八成热,下肉团炸微黄,捞出来,继续烧油,再下入一次。

  6炸到自己想要颜色浅一点的时候,捞出来备用。

  7锅里放三分之一汤匙食用油,炒一下彩椒和洋葱片,炒均匀。

  8放入一汤匙番茄酱,一茶匙糖,炒匀。放半碗煮菠萝的糖水,一茶匙盐,调成合口的酸甜汁,至汤汁粘稠。

  9肉放进去翻均匀,沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。

小窍门:

后话:

  1,菠萝咕噜肉的肉很重要,用里脊肉,但是要想外酥里嫩,就要腌渍好,然后炸的时候,大火,二次复炸,在锅里的时间越短越好。但是肯定会熟的。

  2,这个做法可以用来做鸡肉,鱼肉。

  3,猪里脊之所以切花,是为了更好的入味,并且盐在腌渍的时候就要放够,和炒肉的量一样,这样才能保证肉有味道,后面炸制后,就很难入味了。只要保证后面的酸甜汁合口就可以了。

做法三:

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

猪里脊肉适量、菠萝适量、青椒一个、葱蒜末少许

辅料

糖少许、盐适量、鸡精少许、淀粉少许、味极鲜酱油少许、面粉少许

菠萝肉的做法步骤:

1. 菠萝去皮儿,切成小方块,用水清洗一下,然后加一勺糖腌渍着待用

2. 里脊肉洗净,切成和菠萝块差不多大小的块,加盐。少许味极鲜酱油,淀粉抓匀腌制30分钟,青椒洗净,去掉里面白色的辣味儿筋,也切成差不多大小的块状待用

3. 锅里加入足够多的油,将腌制好的里脊肉裹上面粉小火炸至金黄捞出控油

4. 锅里留少许底油,爆香葱蒜末,下入青椒菠萝,炸好的里脊肉翻炒片刻,加入适量盐调味儿,然后勾上少许薄薄的芡汁就好了

小贴士

1菠萝切成小块后,用清水洗去去皮时残留在果肉上的渣渣,个人觉得先用糖腌渍下会比后面炒制时加糖好吃

2最后调味儿时不需要加太多盐,因为里脊肉腌制时最好调好盐味,出锅前更是无需加鸡精哦

3最后稍稍勾点儿薄薄的芡汁

4有的版本的菠萝肉会在最后一道程序时加番茄酱炒制,我觉得加了会影响菠萝的味道,所以没加,感觉这样更能突出菠萝的风味儿。

  以上就是关于菠萝肉的做法有哪些的介绍,大家可以根据自己的喜好选择适合自己的烹饪方式。这里还需要提醒的是,健康的生活离不开健康的饮食,健康的饮食离不开清淡以及多样化的饮食。所以,多学习几种菜品的做法,也是对健康有益的。

菠萝鸡丁的做法有哪些


春夏季的时候,正式菠萝成熟的时间段,这个时候的菠萝水分很多,肉质比较甜嫩,喜欢吃菠萝的朋友一定也会喜欢菠萝鸡丁。我们北方一般都不会把水果与荤菜一起烹饪,总感觉味道很怪。菠萝鸡丁就是一道很多的荤菜与水果结合的佳肴。菠萝里面含有的维生素可以和肌肉完美的结合,补充我们身体所需,下面大家来看看这道菜的具体做法。

一、材料:

鸡胸肉 200克、菠萝 200克、青椒1个、红椒1个、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒适量

二、具体步骤:

1. 准备所需食材。

2. 鸡胸肉切丁,用料酒黑胡椒和少量的盐拌匀,腌30分钟。

3. 菠萝切丁泡在淡盐水里。

4. 青椒和红椒切小块。

5. 锅里倒适量油烧热。

6. 放入鸡丁翻炒至变色。

7. 鸡丁变色后放入青红椒和菠萝快速的炒几下。

8. 放入白糖翻炒。

9. 放入盐翻炒均匀。

10. 放入番茄酱炒匀。

小贴士:

菠萝下锅后炒的时间短点可以减少出汁,不过我喜欢吃多炒一会的,所以炒至的时间长短,根据你的喜好来。

看了上面的介绍,我希望大家都能够在家里制作一次,尤其是喜欢吃菠萝的朋友更应该尝试制作一下。菠萝很好吃但是不宜多食,吃多了容易上火,但是菠萝鸡丁这道菜就不会有这样的症状。家里面的菠萝吃不掉,就可以用这种方法去制作,我相信大家一定会喜欢的。

​菠萝炒饭的做法有哪些


对菠萝炒饭,其实我们并不陌生,因为平时外出吃饭的时候,这道食物也是比较多人喜欢点的,关于菠萝炒饭的制作方法,感兴趣的朋友,其实可以参考下面的步骤去进行。

一、做法:

1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;

2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;

3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;

4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,

5、食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。

2、现在市场上卖的菠萝分为有眼、无眼两种。

有眼菠萝,就是我们削去外皮后 能明显看到排列有规律的黑色圆圈,这是不能食用的。这种菠萝外皮金黄,个头稍小,有时隔着表皮就能闻到菠萝的香甜味道,内部果肉金黄,味道香甜,这种有眼菠萝非常适合做菠萝饭,成品的味道非常好;

3、所谓的“无眼菠萝”就是表皮下的黑眼较小,皮切的稍厚些即可去除。这种菠萝外皮较绿,个头也大,内部的果肉颜色很淡,味道偏酸,相比较 不适合作菠萝饭

4、我们在市场上选菠萝的时候从表皮即可分辨。

菠萝饭也可以用大米来做,但是口感稍差,也可以将糯米和大米按照4:1的比例混合;

提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时,不需要再添加水分了,糯米会吸收菠萝溢出的果汁,味道会非常好

5、挖菠萝盅时,一定不能用力过大将它挖破,尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软,如果菠萝盅四周过于薄的话,取出时很容易捏破;

6、蒸的过程中,菠萝顶部最容易受热,顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热,这样循环操作可以减少蒸的时间,能保证糯米均匀成熟。

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