气阴两虚食疗
对脾胃虚养生运动。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，没有好的身体，万事事皆休。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“气阴两虚食疗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
大家肯定都听说过气阴两虚吧？这是近年来一种比较常见的疾病，主要患病的人群以身体虚弱的人比较多。主要特征是食欲不振，面色苍白，口干舌燥。那么对于这种疾病有没有很好的食疗方法呢？接下来就让我们一起来探讨一下具体有哪些食疗方法吧。
【参麦团鱼】
配方：活团鱼1只（500～1000克）；人参5克，浮小麦20克，茯苓10克，瘦火腿1000克，鸡蛋1个，生板油25克，鸡汤500克。
制法：将活团鱼剁去头，沥净血水，用开水烫3分钟后取出，用小刀刮去背部和裙边上的黑膜，剥去四脚上的白衣，剁去爪尾。将锅置于火上，放入清水和团鱼，烧沸半小时后捞出，放在温水内撕去黄油，剔去背壳和腹甲，切成小块，摆人碗内，将火腿切成小片，生板油切成小丁，盖在团鱼上面，加葱、姜、盐、绍酒、清汤适量。将浮小麦、茯苓用纱布包好后投入碗中，人参打成细粉撤在上面，湿棉纸封口，上笼蒸2～3小时至熟烂。团鱼出笼后，拣去葱、
功效：益气养阴。
【炖猪肘】
配方：猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。
制法：把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。
功效：补气养血。
【参芪鸽蛋汤】
配方：北沙参30克，黄芪15克，鸽蛋10个。
制法：鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时，以此汤煮鹪蛋，加调料后食用。
功效：益干养阴。
【首乌参豆汤】
配方：首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。
制法：黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。
功效：滋补肝肾，益气润肤。
相信大家通过前面文章的介绍，已经知道了气阴两虚具体有哪些食疗方法了吧？文章中详细给我们介绍了四种食疗方法，大家可以根据自己的需要，采取适合自己口味的食疗方法。另外可以增加适当的运动，来增加自己的抵抗力，这样气阴两虚的情况，几乎不会发生。
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肺气阴两虚吃什么 推荐七款食疗方
导读：肺气阴两虚吃什么？肺是很重要的器官，但人有肺气阴两虚的症状，不及时治疗容易导致病情恶化，那么肺气阴两虚吃什么呢？下面小编为您介绍几道食疗方。
肺气阴两虚吃什么？
秋冬养阴，秋季以养肺阴为主。肺虚分两种：肺气虚、肺阴虚。
肺气虚主要表现为气短、懒言、喘促、痰液清稀、畏寒自汗、咳声及语言低微、易感冒、活动或劳累后症状加重、面色淡白、舌淡、脉弱，多因久病咳嗽耗气伤肺及其他脏腑病变影响及肺所致。
肺阴虚主要表现为形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰，或痰中带血、声音嘶哑、午后潮热、颧红、五心烦热、盗汗、舌红少苔、脉细数。多因久病劳损，久咳耗伤肺阴，或邪热耗伤肺阴所致。有些老人上述两种症状都有，即气阴两虚。
肺气虚可选用生晒参10克，核桃仁50克，生姜15克，大枣10枚水煎饮用一日一剂。或用人参10克煎水服，同时吃生姜、大枣、核桃仁，一日一剂。
肺阴虚可用玉竹、沙参各25克，鸭肉200克，加调料焖煮一小时以上后食用，一日一剂。也可用甲鱼一只，川贝母10克，加调料煮熟后食用，一日一剂。也可用百合20克，花生米50克，梨100克，猪肺200克，加调料煮熟后食用。服上三方的同时，可多吃些蜂蜜、银耳、胡萝卜、梨等。
肺气阴两虚吃什么？姓名性别介绍几道益气养阴的食疗方。
1、人参百合粥
材料：人参3克，百合125克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末；百合剥皮去须，洗净切碎；后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。适合气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
2、黄芪膏
材料：黄芪100克，蜂蜜500克。
做法：准备黄芪100克，洗净切碎，加水煎煮至汤汁浓稠，然后关火去渣，加入蜂蜜500克，用文火煎熬至膏状，每天两次，每次1匙。
功效：此膏有补肺益气、清热润燥的功效，最适合肺气阴两虚、稍感风寒就咳喘不止的人服用。
3、银耳莲子百合糖水
材料：银耳50克，莲子、百合各25克，枸杞10克，陈皮一小片，冰糖适量。
做法：银耳用水浸泡约10分钟，洗净；莲子、百合热水浸泡约半小时，洗净；将银耳、莲子、百合、陈皮一起下锅，武火隔水炖约半小时，改小火慢炖3～4小时；加入枸杞，冰糖，10分钟后保温即可。
功效：滋阴润肺，生津止咳，清心除烦。气阴两虚、且阴虚较重，久咳、干咳，咽喉干痒不爽者尤其适宜。
4、山药药膳汤
材料：山药5克，玉竹10克，麦冬10克，枸杞5克，乌鸡100克，盐、味精、鸡精各适量。
做法：先将汆过的鸡肉放入锅中煸炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成了。
功效：乌鸡肉性温，可以补肾精养肝血，而山药、玉竹和麦冬的合用，不仅能起到健脾胃、滋养肺阴的作用，还可以减少乌鸡温热之性，特别适合气阴两虚的人进补。
5、百子银耳汤
材料：百合、太子参各20克、银耳适量。
做法：将百合、太子参各20克洗净，银耳泡开后加水适量共煮30分钟，再加冰糖即可。
功效：百子银耳汤具有益气养阴、润肺止咳的功效，适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。
6、西洋参石斛炖老鸭
材料：西洋参10克，石斛6克。老鸭适量。
做法：先将老鸭洗净，控干水分，连同西洋参、石斛一起放进煲内，加水约500毫升，用武火煮沸后改为文火，炖1个小时即可。
功效：具有补气养阴、健脾润肺的功效，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎、气阴两虚之症状。
7、太子参石斛淮山瘦肉汤
材料：猪瘦肉100克，太子参、鲜淮山药各10克，石斛6克，生姜三片，食盐适量。
做法：太子参、石斛、淮山（去皮）洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块改刀起花；上述汤料与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升，武火煲沸后改为文火煲约1个小时，调入适量的食盐便可。
功效：补脾益胃、气阴两滋。气阴两虚者尤其适宜。
肺气阴两虚者不妨多吃一些滋阴的食物如百合、蜂蜜、银耳、山药、雪梨等，同时饮食应当注意清淡，少食燥热辛辣的食物，以免燥上加燥。
心阴亏虚的诊断及食疗
心阴亏虚的诊断
心阴亏虚是指外邪入侵传里，或精神刺激，损伤心阴。
自助诊断
心悸，心烦，易惊，失眠，健忘，低热，盗汗，口干，舌尖红，舌苔薄白或无苔。以上情况超过5项即可诊断为心阴亏虚。
吃什么可以调理
进补应采用滋阴安神的食物，可选用补心丹等方剂。
肉类：猪皮、牡蛎肉。
其他：鸡蛋、蜂蜜、小麦。
哪些药物有帮助
柏子仁、玉竹、麦门冬、百合、阿胶。
心阴亏虚食疗方
笋菇玉竹蒸鸡
原料：母鸡1只（约1000克），火腿片25克，水发香菇30克，冬笋片30克，
玉竹25克。
调料：清汤1000毫升，料酒20克，盐适量。
做法：
（1）玉竹洗净，用清水浸泡20分钟，切成长斜片；香菇去蒂切片。
（2）母鸡收拾洗净，剁去脚爪头颈，破开背脊，放入开水锅中焯一下取出，冲净血沫，将鸡腹向上放在大汤碗内，加入清汤、盐、料酒，上面放上香菇、冬笋片、火腿片，上锅中火蒸至八成熟时放入玉竹片，继续蒸至鸡肉肉熟烂即可。
功效：养阴润燥，生津止泻。适用于热病伤阴、心阴亏虚而致的烦渴、虚劳发热、小便频数等症，及病后、产后身体恢复者食用。
五加丹参焖鸭
原料：鸭子1只（约1000克），五加皮20克，丹参20克。
调料：鸡汤150毫升，鸡油50克，葱段、姜片各10克，料酒15克，盐、糖各适量，水淀粉少许。
做法：
（1）五加皮、丹参用水洗净，切片，加水煎汤取汁约40毫升。
（2）将鸭子从背部劈开洗净，鸭腹向下放入汤盆内，加入盐、糖、料酒、葱段、姜片，上笼蒸一小时左右取出。
（3）将鸭子放入汤锅内，加入蒸出的原汤、鸡汤、药汁及调料，中火焖5分钟，取出装盘，再将汤汁加入鸡油，用水淀粉勾芡，浇在鸭上即可。
功效：补心滋阴。适用于心阴不足而致的冠心病胸闷、心绞痛、肺阴咳喘、糖尿病，以及胃阴虚引起的慢性胃炎、津亏肠燥引起的大便秘结等症。
肝阴亏虚的食疗方法
杜仲银耳羹
原料：干银耳50克，炙杜仲50克。
调料：冰糖50克。
做法：
（1）将炙杜仲洗净，加适量清水，煎熬3次，收取药液，去渣待用；将干银耳 用水发透，去根洗净；将冰糖用文火熔化，熬至黄色。
（2）锅中倒入杜仲药汁，下入银耳，加入适量清水，大火烧沸，改用文火久熬直至银耳熟烂，再冲入冰糖收浓汤汁即可。
功效：补肝肾，降血压。适用于肝肾阴虚所致的头目眩晕、眼胀昏花、腰膝酸软、耳鸣耳聋、心悸怔忡、烦躁失眠，及高血压病、动脉硬化、高血压心脏病 等属肝肾阴虚阳亢者食用。
玄参炖猪肝
原料：猪肝500克，玄参15克。
调料：植物油30克，葱末、姜末各5克，酱油5克，料酒10克，糖、盐、水淀粉各适量。
做法：
(1)猪肝用水浸泡20分钟后洗净，与玄参同放入锅内，加适量水，煮1小时，捞出猪肝，切成小片装盘。
(2)锅内放油，放入葱末、姜末炒出香味，加入酱油、料酒、糖、盐及适量原汤，煮至汤浓，用少许水淀粉勾芡后淋在猪肝片上拌匀即成。
功效：养肝明目。适用于肝阴不足之两目干涩、昏花、夜盲，慢性肝病等。
脾肾两虚怎么食疗有效？
脾肾两虚的患者当然不能够忽视科学的调理，因为这对身体健康确实也是不利的，而在日常饮食当中有一些食物可以起到很好的调理效果，例如狗肉、羊骨、以及猪肾或者是鲈鱼等都可以帮助改善脾肾两虚的问题。
1、狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。
2、羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊。”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
3、猪肾
性平，味咸。唐?孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
4、淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
5、鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
心脾两虚食疗方法
我们都知道心脾这两个器官对于我们的身体机能是相当
的重要，如果我们出现心脾两虚的情况，我们建议大家应该要通过食物调理的方法调整过来，这样才能够避免疾病的发生。当我们在生活中出现心脾两虚的时候，我们建议大家可以采用红枣。黄芪以及桂圆等药材煲汤饮用。主料：
枣(干)1把、黄芪1把、桂圆1把、枸杞子1撮。
调料：
水适量。
做法：
第1步：红枣用清水浸泡10分钟，用干净的牙刷洗净;
第2步：黄芪、桂圆和枸杞用清水洗净;
第3步：红枣、黄芪和桂圆放入锅中，加清水适量，煮开后撇去浮沫，小火煮约1小时。关火前加入枸杞，焖5分钟即可。
菜品特色：
红枣自古以来就是养血补肝的佳品，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温、能补中益气、养血生津。
黄芪味甘，性微温，有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。黄芪作为补气佳品，在春季生发的季节能够起到很好的补气作用。
桂圆味甘性温，适用于心脾两虚证及气血两虚证。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。体弱贫血者经常吃桂圆很有补益。
这款汤主要是滋补气血，特别适合女性经期过后饮用。不过要注意的是，黄芪性温而药力向上升(补气升阳)，而春季气候温暖，湿热之气盛，使用黄芪容易导致以热助热，临床上表现为容易上火。首次使用量一定要小，若无反应再逐渐增加，容易上火的朋友也可以把黄芪换成党参。
上面主要介绍的是心脾两虚的食疗方法，希望你们可以在生活中好好的理解一下，这样才能够让我们在生活中及时的调理心脾虚弱。因为心脾虚弱就会引起一些心脾疾病的发生，所以女性朋友应该要知道一些调理心脾虚弱的方法。
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