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女人养生早餐饼的做法

2019-10-08

蔬菜饼的做法大全

春季养生蔬菜做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蔬菜饼的做法大全”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

蔬菜饼的做法大全有很多,但是在现实生活中的一般家庭,一般只是会做关于蔬菜饼的一两种而已。所谓蔬菜饼,其实就是指,以蔬菜为原材料来制成的一个饼。蔬菜的种类有很多,这也就决定了蔬菜饼的种类也是有很多的。蔬菜饼的做法大全其实指的就是关于不同蔬菜饼的做法而已,所以了解到的人还是很多的。

蔬菜饼是我们日常饮食中经常可以吃到的一种食品而已,而且由于不同蔬菜的原因,所以蔬菜饼的口味也是不同的。蔬菜饼其实除了光吃之外,当然也是可以用来做菜的,这就间接证明了蔬菜饼的做法有很多。那么,下面就来说说蔬菜饼的做法大全。

蔬菜饼

材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。

做法:

1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。2.将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。3.放油热锅,用汤杓将面糊舀出煎饼,中火将饼煎至两面呈金黄色即可。

料理秘诀:煎饼翻面时,可用锅铲将饼压平,煎饼会较结实好吃。

营养分析:

热量249.9卡、蛋白质6.6克、脂肪13.0克、醣类26.0克、纤维1.0克、胆固醇54.1毫克、维生素C 3.9毫克、钙30.4毫克、铁1.0毫克。

鸡蛋牛奶蔬菜饼

材料:面粉1小碗(约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,纯牛奶1袋

做法

1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。 2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。

3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。

4、再把牛奶倒进去,边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。

5、把切碎的原料都倒进去搅拌均匀,放入适量盐进行调味。

6、电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。

7、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。

8、把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了。

9、把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。

这里介绍的关于两种不同蔬菜饼做法的详细介绍,大家就可以在自己以后的生活中,来自己按照上面的详细做法,来制作蔬菜饼来吃了。蔬菜饼的做法很简单,而且与此同时,我们还了解到,蔬菜饼是种面粉做的食物,所以很多时候大家是可以经常来食用蔬菜饼的。

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​各种蔬菜饼的做法大全是什么?


很多人为了减肥瘦身吃的是一些蔬菜饼,现在虽然肉饼好吃,但是吃多了以后油性含量太高,会引起身体发胖,各种蔬菜饼的做法是比较常见的,但是也有搭配肉类,比较常见的有虾仁香菜饼,虾仁的热量比较低,不容易导致身体发胖,还有香菇饼以及香蕉玉米饼等等

虾仁香菜饼

材料:面粉,鸡蛋,盐,葱,香菜,虾仁,水

1.香菜切碎

2.把所有的东西都拌匀

3.上锅里蒸

芹菜饼

1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎

2、虾皮用热水泡软切碎

3、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水和盐拌匀成糊

4、平底锅放一点油倒入拌好的糊煎熟

5、反个面

6、好了出锅

香菇饼

1、将大香菇洗净,把去掉

2、将肉剁碎,拌上调料

3、将肉放入香菇的背面(菇伞内部),然后裹上蛋液

4、锅里加油,火不要太大,将香菇饼入锅煎,肉面多煎一会,熟了即可装盘。

香蕉玉米饼

原料:香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、小黄瓜。

做法:先取两根香蕉捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉要少加到可以揉成面团,把面团搓成条,揪成一个个的小面团,把小面团赶成薄饼,把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

彩色蔬菜饼的做法


有些人希望自己能吃得健康些,但是面对繁忙的工作却显得有心无力,毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的,不过,彩色蔬菜饼的做法并不难,只要简单的几个步骤,就可以做出营养美味的家常菜,值得一试。

2、西兰花和胡萝卜切小丁

3、把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮,煮至9分熟,再撒上一点盐

4、取少许蛋清

5、蛋清加少许盐,打发至奶油状

6、高汤内筛入面粉,并搅拌均匀,随后加入小部分打发好的蛋清,再搅拌均匀,最后把搅拌均匀的面粉全倒入剩下的蛋清中,再次搅拌均匀。

7、锅中刷一层油,饼的磨具也刷一层油,小火加热

8、在磨具内倒入面粉,继续小火

9、在饼半熟的情况下,倒入鸡蛋黄,一般饼半熟的时候会冒小泡,然后开文火,温度不能太高,不然饼会焦(加入蛋黄时可以再加入留着的没打发的蛋清)

10、在鸡蛋旁加入煮熟的蔬菜和肉末,然后继续文火

11、终于过了好久,蛋黄已经熟了,旁边的蛋白也熟了,就ok了,去掉磨具放入盘子,再为自己准备一盘水果,快来犒劳下自己吧。(我给大家面粉和高汤的比例可以做6,7个饼,我就只上传做的最完美的一个)

多吃吃家常便饭,有利于身体健康,彩色蔬菜饼做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。

蔬菜卷饼的做法


许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,蔬菜卷饼这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、白菜切长条,土豆切丝,洋葱切小块;

3、鸡蛋打入面粉中搅拌均匀,加入适量盐;

4、猪肉末中加入:大葱切末、豆瓣酱、料酒、盐、草果粉。

5、烧开水煮白菜及土豆丝。煮熟备用。(也可以把白菜、土豆丝用炒的方法,吃起来会比较香)

6、锅里热油,加入腌好的肉末和洋葱。炒好备用。

7、平底锅刷油

8、倒入调好的鸡蛋面粉汤。

9、煎至两面金黄。装盘备用。

10、准备卷饼。

11、饼上涂黄豆酱及油辣椒,依据个人口味放。

12、铺上炒好的猪肉及洋葱。

13、再铺上白菜及土豆丝

14、卷好装盘,我煎了两个,黄一点的是厚的,白一点的是薄的。

15、接下来就可以享用了~

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,蔬菜卷饼的做法简单,值得一试。

燕麦蔬菜饼的做法


作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道燕麦蔬菜饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

2.熟胡萝卜切成碎末待用。

3.黄油切成小粒,室温下软化。

4.分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

5.将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.

6.低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀。

7.加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。

8.调入牛奶拌至均匀。

9.将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。

10.用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存。

燕麦蔬菜饼这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。

虾仁蔬菜饼的做法


现在的孩子对于饮食方面是格外的挑剔,有一些食物他们都是不喜欢去吃的,其实对于蔬菜类的,这样的话家长们就会害怕他们营养吸收的时候不太均衡,所以的话就可以给他们做虾仁蔬菜饼的,因为这样他们更加的容易去接受一些,所以下面我们就一起来了解一下虾仁蔬菜饼的做法。

做法一:

制作材料:

主料:

韭菜20克 鸡蛋1个,虾米40克 中筋面粉100克(半饭勺左右),葱蒜苗各半根

调料:

精盐2克 鸡粉2克。

制作过程:

1、将韭菜切成3公分左右的段,葱和蒜苗切碎,虾米剁成末儿。

2、将鸡蛋打匀后稍加水,缓缓倒入面粉中,搅拌均匀后加入所有原料搅匀。

3、煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘。

做法二:

1、土豆、西葫芦、胡萝卜去皮。擦成丝备用。(西葫芦的籽我每次都是去除的。也可以不去,看个人喜好)

2、大虾剥皮,去虾线。放在案板用刀将虾拍松,然后剁碎。大葱直接剁碎备用。

3、在擦好的蔬菜丝里放入大虾、葱、3个鸡蛋,适量面粉,适量盐。搅拌均匀。面粉放过以后如果有点稠现不要动,搅拌均匀放至二十分钟左右、会比之前多些水分。如果还稠,适量放些凉水。

4、搅拌好了以后。大概这个样子,觉得稀也可以在放面粉,觉得合适了就好。

5、平底锅或饼铛都可以,锅热放油,大概油七八成热的时候将面糊放入锅内、像摊煎饼一样涂抹均匀后,改中小火,煎至两面焦黄的时候就可以出锅了。这个也凭个人喜好,爱吃焦一点的时间长点,爱吃嫩点的可以稍短些!

文章我们已经了解到虾仁蔬菜饼的做法有哪些,一般来说都是要在虾仁蔬菜饼里面放上一点韭菜的,因为很多的儿童都是比较喜欢吃韭菜,多呈现以后就会非常的好吃,再加上虾仁的鲜味,就会更加地提升这道菜的味道。

意大利蔬菜饼的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做意大利蔬菜饼。

2.2西兰花掰成小朵洗净后,放入开水中焯烫2分钟至熟,捞出后过冷水,沥干水分后切碎。洋葱切碎,香菜切碎备用

3.鸡蛋打散后,放入盐,干罗勒,黑胡椒粉后搅匀

4.将西兰花,西红柿,洋葱,熟玉米粒,香菜和鸡蛋液混合在一起搅匀

5.盛入能够耐高温的焗碗中(或8寸不沾烤盘中),盛3/4满,然后撒上厚厚一层擦成丝的大孔奶酪

6.烤箱提前预热,把焗碗放在烤箱中层,用250度的温度烤12—15分钟左右。如果时间到了,但是奶酪表面还没有变得金黄,就继续再加热一会儿,但不要远离烤箱,随时观察奶酪的颜色,千万别离开太久,否则烤糊了就不好啦。烤好后,趁热吃即可

看了今天为您介绍的意大利蔬菜饼,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

烤蔬菜饼的做法


烤蔬菜饼这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。

2、发好的面团取出揉均匀,不用过度揉面轻轻揉匀就好。

3、擀面饼,擀成比披萨盘底大一圈,

4、给盘均匀滴刷一层薄薄的油。防止沾。

5、擀好放披萨盘里,饼胚不超过盘边,饼边边稍微厚点比较好。中间用叉子任意扎些小空防止烤时起鼓。擀好醒发几十分钟。

6、备沙司,胡椒酱,芝士碎。

7、青椒切长条,西红柿切片,葱心切长条,蒜切碎,玉米粒焯下水也行,

8、鸡脯肉切长条用酱油,料酒,少量盐腌制20分钟,放炒锅里煸炒至七分熟出锅备用。

9、醒发好的,刷上一层番茄沙司,均匀一层

10、挤上胡椒酱刷匀。

11、撒上一层芝士,喜欢就多撒些,芝士多拉丝好。然后放上煸炒的鸡肉条。

12、均匀滴撒上玉米粒,

13、切条的青椒,葱心都摆上,还有西红柿片,撒上蒜末,少量盐,再来少量黑胡椒粉,

14、最后撒一层芝士,还是那句话,喜欢芝士的味道就多撒些,预热烤箱210度,5分钟,送入烤箱,210度烤18~20分钟。

15、时间到取出烤盘,芝士已融化,拉丝不错。切块即可食用。

16、成品图。

这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。

蔬菜杂粮饼的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于蔬菜杂粮饼的具体做法。

2.21鸡蛋打入碗中,取3g酵母。

3.1将鸡蛋、酵母、白糖、芹菜叶倒入三种面粉中,加少许凉水,和成稍软的面团,放置一会。

4.2芹菜叶洗净、剁成碎末。

5.面团放置案板上,稍揉,擀成长方形薄片。

6.均匀撒上盐、花椒面,涂抹上葵花籽油,卷成长条。

7.均匀分割成小剂子(我做了6个)。按扁成饼状。

8.表面刷蛋液、撒上白芝麻,平底锅倒入少许油,5成热下入饼坯,小火煎至饼定型,两面微黄。

9.趁热刚好可以品尝它的酥脆和芝麻椒盐的香味哦!

10.掰开一个看看内部~嗯,熟透啦!

也许之前你没有吃过蔬菜杂粮饼,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

懒人蔬菜饼的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下懒人蔬菜饼这道菜的做法。

2.12芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。

3.21合上盖子,拉动拉绳,几下就拉碎了。注意:这个用具效率太高了,使用的时候可不要贪玩拼命拉,切得太碎口感不太好哦!

4.1蛋液里下些盐,与切好的粒粒混合。

5.2同样的,打鸡蛋也可以用这个切剁器,快如风啊,打得又快又均匀,很省力省时的。

6.再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。

7.准备下油锅了。想要圆润型的小饼子,就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈,可以煎蛋、做小蛋糕那种。

8.烧热锅,下油,放入模具,倒入一大勺面糊,小火煎。

9.大约一分钟,用锅铲推一下面饼子,不粘的话就用筷子夹起模具,饼子就自动脱模了。

10.将饼子翻面煎,一两分钟就行了。

11.一个一个煎,挺费时间的。慢慢来……

这道懒人蔬菜饼做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

蔬菜蛋白饼的做法


过节总是离不开大鱼大肉,无肉不欢的亲戚太多了,如果能够掌握一些烹饪技巧,学会做蔬菜蛋白饼的话,在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了,做这道菜其实并不能,只要掌握技巧够用心思,在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。

2、蛋白打至有泡沫状,不要打发,加适量盐

3、准备蔬菜

4、胡萝卜切小丁

5、放入开水中煮

6、再放入苋菜,煮熟

7、把蔬菜捞起来凉一会,苋菜叶铺平,晾干,胡萝卜捞出沥干备用

8、锅中倒入油,倒入蛋白,蛋白的泡沫还是很漂亮的

9、加入蔬菜,苋菜叶要平铺

10、等到边缘煎至泛黄,出锅,撒上黑芝麻,孜然粉

11、效果图

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,蔬菜蛋白饼的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

蔬菜鸡蛋饼的做法


早饭是一日三餐中最重要的一餐,是绝对不能忽视的一餐,但是很多人早上起来都会没有食欲,不想吃东西.尤其是很多上班族吃腻了油条、包子、豆浆,对一些新鲜感十足的早餐还是比较期待的,这其中就包括一种叫蔬菜鸡蛋饼的东西,喜欢创新的厨艺爱好者们通过这个饼将蔬菜跟鸡蛋换了一种融合的方式.

那么蔬菜鸡蛋饼究竟怎么制作呢呢?蔬菜鸡蛋饼制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?蔬菜鸡蛋饼怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱家常菜的人,尤其是早饭不知道吃什么的人来说,这些问题非常重要.

早餐一般都是要吃的,省事的鸡蛋饼就是很适合早餐的一种,放点各种蔬菜,放个鸡蛋在放点面粉,用锅一煎,配合豆浆或者杂米糊,在吃点苹果,就是不错的早餐!

1. 蔬菜碎备用.

2. 鸡蛋打散后加入蔬菜碎和少许水搅拌匀.

3. 在逐步加入面粉搅拌均匀.

4. 在加入盐搅拌均匀.

5. 平底锅热刷上少许油,倒入一勺子混合糊,中小火箭.

6. 一面定型后翻面在煎.

7. 两面都煎变色成金黄色,边少许翘就可以了.

8. 然后切成自己喜欢的图形装盘,配合粥和水果就是不错的早餐.

面糊有的朋友说搅拌不匀有泡,其实只要先把鸡蛋放入蔬菜和水在放面粉就可以解决这个问题的.要是菜更多,可以先放面搅拌逐步放面粉,一点都不会起疙瘩.喜欢吃薄薄的不能太稠了,否则想薄都难,要是喜欢吃厚的可以适当稠一些.油不能多,否则会滑乱了.尤其是炒锅做,油多了就滑一起了.我一般喜欢用炒锅做感觉更快一些.

通过上述内容的介绍,可以了解到蔬菜鸡蛋饼制作的过程比较简单,适合家庭制作.蔬菜鸡蛋饼在制作的时候要注意所有的食材放在一起搅拌的时候要注意放食材的顺序.夏天爱吃的妹子选择蔬菜鸡蛋饼就是选择了健康,远离了肥胖.

营养蔬菜饼的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下营养蔬菜饼这道菜的做法。

2.翻拌。将面粉和鸡蛋放入蔬菜丝一起,加精盐、鸡精翻拌均匀。说翻拌是因为不是加盐了吗?如果你使劲搅拌的话蔬菜遇盐会有水份出来,所以,要慢慢的翻~~拌均匀

3.入锅:平底锅油烧热后关小火,将蔬菜丝用勺挖出一块,平摊进锅里成饼状,要薄,尽量不让饼周围有蔬菜丝分离出来的,不然的话摊在一起的蔬菜丝还没有熟可分离出来的已经有些糊了。好了,摊好了后半分钟左右菜饼已固定成形,将饼翻过来再煎。为了防止糊锅底可再从饼边淋点油,这样翻来翻去的煎大概有三两个来回就好了。呵呵,其实土豆熟了其它的菜也就差不多了

也许你从来都没有去过厨房,但是看完营养蔬菜饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蔬菜饼的做法大全》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生蔬菜做法”专题。

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