养生 > 饮食养生 > 冬季养生稀饭 > 导航 > 熬养生稀饭

熬养生稀饭

2019-10-08

香蕉熬稀饭

冬季养生稀饭。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“香蕉熬稀饭”,希望能对您有所帮助,请收藏。

在熬稀饭的时候想必有很多人都会往稀饭里面加点这样或者那样的材料吧,也是如果只是单独的食用稀饭的话是没有什么营养的.所以在稀饭里面加别的材料是有必要的,至于要加什么那就是看自己的喜欢和选择了.大家都知道香蕉是种可以在一定程度上治疗便秘的一种水果,其营养成分也并不低.

如果用香蕉熬稀饭些想必也是一道健康营养又美味的美食了,香蕉也是种常见的水果它有它独特的香气,在熬成稀饭的时候不仅能闻到稀饭的香味还能闻到香蕉的香味,想象就觉的这香蕉稀饭粥应该很好吃.

基本做法

1. 将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁. [1]

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分.

3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用.

香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量.

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用.

功效:清热润肠通便

香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品.它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质.香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用.香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑.最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心.睡前吃香蕉,还有镇静的作用.香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用.

1. 清热,润肠,健脾.

2. 适用于痔疮出血、便秘、发烧等症.

3. 香蕉生津止渴、润肺滑肠.凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃

香蕉能治便秘已经不是什么新鲜事.而香蕉的种类也有很多种,不同的地区生长出来的香蕉不管是味道还是要用效果都是不同的,有米蕉,芭蕉和香蕉这几种常见的种类之分.不过并不是所有种类的香蕉都具有一定的医疗作用,而喜欢香蕉的人有也各有各的喜欢种类.

Ys630.com相关知识

怎样熬稀饭好吃_怎样煮稀饭更好吃


大部分北方的人在吃饭的时候都喜欢先喝一些稀饭,他们认为吃饭先喝汤会冲淡胃酸,减少吃饭过程中胃痛的可能。而且稀饭能够让进入胃里面的食物变得更软,更容易消化。所以,吃稀饭是很重要的。但是想要将稀饭做的好吃就需要费一番功夫了,下面来教教大家熬稀饭的诀窍。

煮稀饭下米的时间什么时候好呢,经实践表明,在水烧开滚烫后下米最好,因为这个时候,米粒突然受到高温,会发生膨胀,表面破裂,米会更容易熟。

米下锅后,先用大火煮一会,然后再换成小火,让锅中的水不会溢出来。这样做的目的是为了使米粒与米粒在滚烫的沸水中多发生碰撞,米粒就会破碎糊化,煮出来的稀饭就会更浓稠。

煮稀饭的时候,经常会出现一个问题,才一会人不在,锅里的水就溢出,弄得灶台上到处都是。如果不小心将火源熄灭了,还容易引发安全事故。

那么,如何防止稀饭溢出呢?有一个很简单的方法:在下米后,往锅里面滴几滴麻油,开锅后小火煮,这样就不会溢出来了。

在煮稀饭的时候,还应该注意,自始至终都要盖好盖子,米要选择新米。

如果煮稀饭的时候很赶时间,这个时候可以在下米的时候,往锅里面加一些碱,这样会缩短所煮的时间。但一般情况下不要加碱,因为这会破坏米饭中的维生素。

注意事项

小火慢煮

1、拿适量米、地瓜片放入锅中。

2、把米和地瓜片用清水洗一下。

3、加入清水,把手指头伸进去量一下米的高度,加的水超过一个指头就可以了。然后放在电饭煲里面开始煮就可以啦!!煮好了一定不能直接打开盖哦,等个10分钟在把盖打开。好了稀饭!!!记住吃的时候配点榨菜、腐乳吃!

香蕉稀饭怎么做


香蕉这种被人们所熟知的水果具有很多营养作用,比如香蕉多吃能够通便,还能为人体补充维生素,对人们的肠胃是非常有好处的。香蕉和稀饭放在一起做成主食不仅味道鲜美,而且还同时具有香蕉和粥的营养作用,但是在做香蕉稀饭的过程中香蕉很容易煮的没有味道,下面来看一下香蕉稀饭怎么做?

用料:

主料:香蕉1根 大米50克 调水800毫升

香蕉粥的做法:

香蕉入粥,既可去火润肠,又可以减退香蕉的寒性,无论是寒性还是燥热体质的人,都可放心食用了,一道简单又食用的养生粥,巧妙润肠,跟便秘说拜拜,适宜春天这个干燥的季节经常食用。

1.锅中加入适量水,约800ml

2.烧水的时候,把大米冲洗干净,沥干水分备用

3.香蕉去皮,切成片

4.大火将锅中水烧开

5.放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下,防止大米粘锅

6.用勺子撇子表面的浮沫,改为小火煮15分钟

7.香蕉倒进去,用勺子不停的搅拌,可以使粥快速变得粘稠

8.搅拌至粥变的粘稠,关火,趁热即可食用

主料:面粉50g香蕉2根辅料水适量

步骤:

1.奶锅加水,煮开

2.面粉加适量水搅成很稀的面糊,香蕉两根备用

3.把香蕉剥皮,用勺子切成小块备用

4水开倒入面糊,再次煮开

5.关火,倒入香蕉块,就可以吃了

蛋黄香蕉粥

食谱原料:熟蛋黄1个;香蕉1/4根;米饭3勺;水1/2杯

制作方法:

1、将蛋黄捣碎,香蕉碾成泥。

2、将蛋黄,香蕉,米饭,水一起煮烂即可。

适用人群:4-6个月婴儿健康提示需要注意的是,鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。

儿童、青少年及老年人可每天吃2~3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。另外,鸡蛋被腌制成咸鸡后,其钙的含量会增加10倍左右。

香蕉稀饭的功效和作用


水果稀饭是现在很流行的吃法,很多家长为了能够让宝宝营养均衡,都会想尽一切方法来调节宝宝的食欲。有些宝宝不爱吃水果,家长们就会做各种的水果粥给宝宝喝。其实水果粥不仅宝宝能喝,成人喝了也是有很多好处的,下面给大家具体介绍下香蕉稀饭的功效和作用。

一、香蕉的功效作用有哪些

预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。

防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。

预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。

消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。

为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。

防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。

二、香蕉熬稀饭

如果用香蕉熬稀饭些想必也是一道健康营养又美味的美食了,香蕉也是种常见的水果它有它独特的香气,在熬成稀饭的时候不仅能闻到稀饭的香味还能闻到香蕉的香味,想象就觉的这香蕉稀饭粥应该很好吃.

基本做法:

1. 将香蕉剥去外皮,撕掉筋,切成丁.

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分.

3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,待粥将成时,加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用.

三、香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜适量.

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用.

活鲍鱼熬稀饭怎么做


鲍鱼是一种比较名贵的食材,鲍鱼可以用各种不一样的方法来制作,用鲍鱼熬煮成稀饭来吃,营养价值很高,能够让营养物质更好的释放出来,用活鲍鱼煮稀饭的方法可以了解清楚,下面就给大家介绍一下活鲍鱼熬稀饭怎么做。

活鲍鱼熬稀饭怎么做

可以准备一些香油,胡椒粉,葱花,生抽,料酒,盐,生姜,活鲍鱼以及鸡腿,先在砂锅中加入适量米,然后再加入一些水,慢慢的熬粥,把生姜片放进去,鲍鱼的壳丢进去一起熬煮,锅中的粥起米花的时候,就可以把处理好的鲍鱼放进去,添加适量的油,用小火煮10分钟,鸡腿肉剁碎,添加一些胡椒粉,料酒,盐腌制10分钟,腌制好的鸡腿肉放到粥里面搅拌一下,然后一直到粥变得稀稠,出锅的时候,添加一些香油,生抽调味就可以吃了。

活鲍鱼可以怎么吃

可以做红烧鲍鱼,需要准备水淀粉,鸡粉,糖盐,豆瓣酱,蚝油,生抽,葱姜蒜以及活鲍鱼,先把活鲍鱼放到清水当中浸泡,加入适量的盐浸泡10分钟左右,把鲍鱼的肉挖出,内脏去除,牙刷沾一些盐水,把黑色的物质刷洗干净,需要花费一定的时间,鲍鱼正反两面改花刀让它入味,锅中加入适量的水,然后再加一些鸡精,料酒,鲍鱼放进去,小火加热到水开,继续用小火熬至三分钟到5分钟,这样可以让它更加入味,又能达到去腥作用,冷水开始加热,这样可以让鲍鱼的口感更好,等到鲍鱼捞出来煮,鲍鱼的水焯一下鲍鱼壳,大概10分钟左右捞出备用,然后锅中加入适量的油烧热,再转成小火,加入一些豆瓣酱,颜色会变得更加好看,葱姜蒜末放进去炒香,再加入蚝油,生抽,鸡精,盐,白糖,加入适量的清水烧开,水量没过鲍鱼,汤汁煮开后,改成小火保持煮开的状态,让鲍鱼充分入味,汤汁能够均匀地渗入到鲍鱼缝隙当中,等到汤汁变少,调一些水淀粉勾芡,如果汤汁想要用来拌饭,水淀粉调稀也有点勾芡,也是非常不错的,把鲍鱼装到壳里,撒上一些红干椒碎以及香葱碎点缀就可以吃了。

还可以做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,需要准备糖,料酒,蚝油,海鲜,酱油,粉丝,大蒜以及鲍鱼,先把鲍鱼清洗干净,黑泥处理好,然后再用水反复冲洗干净,小刀伸进去把肉和壳分离,鲍鱼肉切十字花刀,然后再摆回壳中,粉丝放到开水锅里面烫软,平铺在盆子当中,再把鲍鱼摆放在粉丝上,锅加热放油,蒜泥放进去煸炒出香味,每一个鲍鱼上都需要添加一些蒜泥,剩下的铺在粉丝上,碗里面添加一些酱油,蚝油,酱油,糖搅拌均匀,淋在粉丝以及鲍鱼上面,锅中加入适量的水烧开,把鲍鱼放进去蒸5分钟到6分钟左右就可以出锅,再撒上一些葱,香葱味道可以更好。

活鲍鱼可以和什么一起吃

活鲍鱼可以和鸡肉搭配在一起吃,需要准备腌鱼酱,土鸡以及活鲍鱼,先把鸡肉处理好,清洗干净,剁成块状,鲍鱼处理干净,锅中加入适量的油,生姜片放进去爆香,再把鸡肉放进去焯烫一下,一直等到鸡肉变白就可以盛出来,放到砂锅当中,加入足够的水,鲍鱼放进去,大火煮开以后改成小火炖煮两个小时,最后用一些盐调味就可以关火。

活鲍鱼的营养价值

适当的吃一些活鲍鱼能够补充身体所需要的营养物质,它里面的糖类以及蛋白质含量是非常高的,每100克鲍鱼里面的钠含量就有2000毫克,而且还含有硒元素,铁元素,锌元素以及磷元素,含有泛酸物质以及烟酸,能够达到抗癌以及降低血压作用。

吃一些新鲜鲍鱼能够补充所需要的蛋白质以及氨基酸,起到抵抗癌症效果,又能让血液血压得到改善,适当的吃一些鲍鱼能达到养肝明目作用,对于阴虚的患者来说是非常不错的,还能够减少皱纹出现,达到滋润皮肤效果,所以经济条件允许的话,可以买一些鲍鱼来吃。

上面介绍的就是活鲍鱼熬煮稀饭的方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,一般活鲍鱼应该用简单的方式来制作,以清淡为主,这样才能保留它的原味,鲍鱼切片,放到水中焯烫,再加一些调料调味就可以吃了,有高血压问题的人一次性不要吃得太多。

​高压锅熬稀饭的方法有哪些?


高压锅是厨房中的重要工具,省时省力,能最大限度地保护食物中的营养成分,用高压锅熬稀饭应注意压力升高沸点也会升高,除了升温和降温时间之外,处于高压的时间很短;排气后就不会与外界接触,这使得高压锅熬饭在保存营养素方面存在着一定的优势。

用高压锅煮稀饭,首先要注意安全,由其是你第一次使用,更要注意安全。煮稀饭按一碗米加入四碗水的比例配制,先把米洗净,放入锅内加入水,然后盖上锅盖检查安全阀,半小时后点火开始煮,等安全阀开始旋转一分钟后转小火,二分钟后关火,这时一定注意不要急着打开锅盖,那样会出事故的,等15至20分钟后,观察安全阀处是否还在冒气如果没有了就可以打开了,为了更加安全你可以多等一会再打开,这时煮出来的稀饭晶莹剔透。

高压锅的食品熟后,使高压锅排气降压以便安全开盖,摘去减压阀,揭盖。用高压锅做米饭,可使用后一种方法排气降压,或直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,然后再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不在粘锅。水量适中,火候适宜。用高压锅蒸米饭时,水量过多变为稀饭,水量过少容易巴锅。家庭做稀饭时,加水量通常以向水面吹气后形成凹柱底部与米粒表层相重合为宜,即加水后水层的深度恰能被气流吹透最为适宜。另外,还要掌握火候,刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文火蒸煮,即使时间过长也不易巴锅。

食物中的蛋白和矿物质并不怕熬,无论高压还是常压,损失都可以不计。研究表明,普通的锅熬饭其抗氧化作用会下降,如常温下熬60分钟之后,氧自由基吸收能力会损失一半。而用高压锅来熬,可减少抗氧化作用。所以不论煮粥还是熬汤,高压锅都是非常好的选择。

香蕉粥熬制的做法


香蕉粥的制作方法是比较简单的,只要我们将香蕉这种东西跟粳米一起用来煮就可以了。香蕉粥这种食物的口感是比较润滑的,而且香蕉粥对于维护皮肤发毛很好,所以我们在平时适当的饮用一些香蕉粥是相当不错的。下面就让我们一起来了解一下香蕉粥的制作方法跟营养价值吧。

香蕉粥口感润滑、鲜咸适口、越喝越香。可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。

香蕉粥:备料:新鲜香蕉250g,冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮,切成了状备用。

1.粳米二两洗净后用清水泡两小时,捞出沥干。

2.将香蕉三条去皮,切成丁状。

3.在火上烧开半锅水,加入糯米,用大火再煮沸后加入香蕉丁、冰糖,改用小火煮成粥状。

本粥具有养胃止渴,滑肠通便,润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴,肠燥便秘,痔疮出血,咳嗽日久及习惯性便秘,高血压,动脉硬化等患者食用。

香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。

最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

关于文章介绍的香蕉粥的制作方法跟营养价值,希望大家可以牢牢的记住它。相信香蕉粥这种食物我们在平时都很少会食用到,一般我们食用香蕉都是直接食用的,所以我们可以尝试一下文章介绍的香蕉粥的制作方法,看一下你们是否会喜欢。

瘦肉青菜稀饭


瘦肉青菜稀饭是比较常见的一道养生粥,它的做法非常的简单,有很好的调理肠胃的作用,尤其是对于肠胃虚弱或者是老年人都可以适当的吃一些,对于大病初愈的人来说,因为肠胃不是特别的好,这时候也可以吃一点瘦肉青菜稀饭,下面我们就来了解一下瘦肉青菜稀饭的做法。

瘦肉青菜稀饭

1.把米淘洗干净后,加入足够的水,用大火烧开后,调整成小火慢慢熬。中途不要再加凉水。

2.当稀饭熬到七、八成熟的时候,可以加入肉末和姜片,并搅拌均匀。

3.把青菜干净后,切成细丝,在肉末稀饭已经熬好的时候加入,搅拌均匀后,再小火熬上8-10分钟即可。

4.稀饭熬熟后,加上适量的盐和味精,再撒上一些小葱,就可以享用了,小葱是很好的调味品哦

做法二

简介

香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍。香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。

小白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

材料

大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量

做法

1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。

2.大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可切断电源

小诀窍

把大米提前浸泡,煮粥的时间就会大大缩短。 肉用开水烫一下再下锅,有去腥效果。这样煮出粥的颜色也好看。

加入小白菜后不要再盖盖子。加盖后容易使菜变黄。

稀饭怎么热


稀饭大家在平常生活中的时候可能经常会吃到,特别是在夏天的时候人们更愿意吃稀饭的,这样的话就会更加的促进自己胃肠道的吸收消化,但是很多人每次都不太懂的怎么去热稀饭的,这样的话就会导致非常多的错误产生,使得稀饭本身的口感受到非常大的影响,其实只要使用电饭煲将稀饭均匀加热之后就可以食用的。

1、剩稀饭需要用小火慢熬个十来分钟使稀饭受热均匀后即可,不宜加水用大火加热,那样即使加热了也影响口感;

2、可以加适量米汤、豆奶、牛奶,文火熬热后,稀饭会更浓稠,口感也不错;

3、如果是隔夜的那种存放时间相对长一些的建议最好不要再吃了,因为稀饭完全冷却后,空气和冰箱里都有微生物和细菌,会让稀饭产生微变,营养和口感都会大打折扣。

注:稀饭还是吃新鲜的好,稀饭煮好后,放在装了水的盆里,在水里撒上盐,可以加快冷却速度。

在经过了铺张浪费的时代,勤俭意识越来越深入了人心。人们上饭店吃饭再也不是点了一大桌子菜剩下一大半,却不好意思拿回家,生怕别人笑话,现如今,打包这一良好的习惯越来越流行啦,可是大家有没有想到打包的食品回去后如何更好的利用它的营养价值呢?

打包的学问:

1,打包的食物需凉透后再放入冰箱 这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物的霉变。

2,打包食物必须回锅 冰箱中存放的食物取出后必须回锅。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀灭它们。如果您在食用前没有加热的话,食用之后就会造成不适,例如痢疾或者腹泻。

3,剩菜保存时间不宜过长 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,早上剩的菜中午吃,中午的菜晚上吃,最好能在5-6个小时内吃掉它。因为在一般情况下,通过100摄氏度的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌病毒和寄生虫的。但是,如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,对这些毒素加热就无能为力了。

4,素菜不宜打包 因为在素菜制作的过程当中,一般用盐比较少,做好的素菜在温度比较高的情况下放的时间一长,菜里面的细菌就会大量繁殖,硝酸盐在细菌的作用下会被还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在自然界极易与胺合成亚硝胺,亚硝胺是强致癌物。如果我们长期食用剩的蔬菜,对我们的健康是不利的,就像长期食用奄的咸菜之类的食品患胃癌的几率就比较高。

下面和大家说说各类剩菜加热时需要注意的问题

鱼类:加热四五分钟,鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖,上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍,在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此的数量足以让您的肠胃感到不舒服。所以,打包的鱼类一定要加热四五分钟。但过长时间加热,鱼中所含的全价蛋白,鱼脂和丰富的维生素等有益于人体神经系统的营养素就会失去营养价值。

肉类:加热时加点醋,肉类和动物类的食品打包回去后再次加热,最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质,这些矿物质加热后,都会随着水分一同溢出。那么,在加热的时候加上一些醋,这些物质遇上了醋酸就会合成为醋酸钙,不仅提高了它的营养,同时还有利于我们身体的吸收和利用。

海鲜类:加热时加点作料,贝类,海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒,葱,姜等作料,这样不仅可以提鲜,而且还具有一定的杀菌作用,可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌,防止引起肠胃的不适,特别是姜,在中医里具有杀菌和解毒(特别是鱼虾蟹之毒)的功效。

淀粉类:4小时内吃完,打包回来富含淀粉类的一些食品,最好在4小时内吃完,因为它们容易被葡萄球菌寄生。而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会被分解,解决不了变质的问题。所以,如在短时间内大家还没有吃完,那么即使从外观上看没有变质也不要再吃了。

胡萝卜稀饭


胡萝卜稀饭是我们喂养宝宝的主要食物,在宝宝开始断奶的时候,我们经常会拿胡萝卜稀饭来代替奶水,因为胡萝卜稀饭的营养价值很高,适合我们宝宝的身体发育所需,而且胡萝卜稀饭很容易吃下肚子,对于宝宝的饮食就不会造成困难,所以建议我们的孕妇们可以学习一些胡萝卜稀饭的制作方法。

为了我们的宝宝的健康成长,我们的妈妈应该要知道哪些食物可以为他们提供更好的营养供求,这样才能够让我们的宝宝得到充分的营养补充。下面关于胡萝卜稀饭做法的介绍,大家好好了解一下吧。

材料准备:

1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的说。

2、紫菜,那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了。

3、鸡蛋,摊成蛋皮,切长条。

4、胡萝卜、黄瓜各1长条。

5、辅料:肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了肉松,其它能切的要切成条啊。

做法:

1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。

2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者还是可跳过这一步。烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。

4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。

5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

相信你们看完这篇文章后,应该对胡萝卜稀饭的制作方法有一定的了解了。对于这种我们生活中比较常见的食物,我们的准妈妈应该要知道怎样去制作它。只有我们做出来更加美味的胡萝卜稀饭,才能够让我们的宝宝更好的食用它。

稀饭的做法稀饭怎么做最好吃


对于北方人来说,在生活中是很少喝稀饭的,基本上是喝粥的,但是南方人是喜欢喝稀饭的,稀饭和粥相比的话,是稍微稀释了一点,稀饭是分为很多种,稀饭到底有什么做法呢?和大家分享一下各种稀饭的做法。

炝锅稀饭:小米洗干净,煮锅加水,水烧开后,倒入洗净的小米,大火熬开,土豆去皮,切条,放入熬开的小米粥内,大火5分钟后,改中小火,慢熬30分钟,另外炒锅,倒入适量胡麻油,大火烧热油后,将摘麻花放入翻炒出香味,连热油和炒香的摘麻花,一起倒入小米粥内。最后放食盐调味出锅。香喷喷的炝锅稀饭,营养又美味。保证是你吃过最美味的小米粥

豆浆稀饭:黄豆洗净,用清水浸泡8小时。将泡涨的黄豆放入搅拌杯中,加50毫升水,用打磨机打磨,将磨好的黄豆浆倒入碗中备用。将大米洗净。将大米、黄豆浆一起倒入电压力锅内,加1000毫升水,加盖。将电压力锅按到煮粥位置,通电,自动煮。煮好了,开盖,盛入碗中。一碗香浓、洁白的豆浆稀饭就可享用了。

小米稀饭:取一碗小米,用清水淘一次即可以;将绿豆和花生洗净;然后淘好的小米、花生、绿豆倒入电饭煲中,加入适量的清水;现在开始开火煮粥,最少要煮半个小时,这样熬出来的粥很好喝;半个小时h后,粥熬好了,就可以出锅了,盛入碗中就可以喝了。

稀饭其实对于肠胃不好的人来说,是在合适不过的,不仅仅营养丰富而且还很容易消化,胃不好的人要多喝小米粥,喜欢吃点咸咸的那就可以吃炝锅稀饭,这些都是根据自己的口味进行选择的,希望对大家有帮助。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉熬稀饭》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生稀饭”专题。

香蕉熬稀饭的延伸阅读