普洱茶的好处
普洱茶养生不适合的人群。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“普洱茶的好处”，希望能为您提供更多的参考。
茶是很多人喜爱喝的，茶的种类比较多，在选择茶的时候，也是要对茶进行很好的了解，这样在喝的时候，对自身健康，都是有着很好帮助，例如说菊花茶，对女性内分泌调理有着很好帮助，而且这样的茶在喝的时候，对女性肌肤改善，也是有着很好效果，所以这样的茶是女性很好选择，那普洱茶的好处都有什么呢，它的好处也是比较多。
很多人对普洱茶的好处都有什么，都是不太了解，所以在对茶选择的时候，都是要进行很好认识，这样在喝的时候，也知道它对我们有着怎么样的帮助作用。
普洱茶的好处：
1、普洱茶具有 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化的功效。
2、防癌、抗癌的功效。
3、抗衰老，具有延年益寿的功效。
4、解腻消食、养胃护胃的功效
5、美容功效，很不错哦。
6、防辐射的作用，电脑一族有木有。
7、醒酒的功效，这个是秘密，我发现的。
8、健齿护齿的作用，蛀牙有木有。
9、清除自由基、增强免疫力，好功效的说。
10、明目的作用：青普洱茶喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网迷、白领等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
11、养脚⊙﹏⊙b汗：熟普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟茶性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
通过以上介绍，对普洱茶的好处也是有着很好了解，在对这样茶喝的时候，都是可以放心选择，它对人体健康没有任何损害，不过对这样茶喝的时候，也是要注意，不要随意的搭配一些食物选择，否则对自身健康，也是有着一些危害。
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男人喝普洱茶的好处
普洱茶是一种很著名的茶，属于黑茶的一种，主要产自于云南普洱地区，由于有着醇香的口感而深受很多人的喜爱。而对于一些男士来说，常喝普洱茶也是有着很多的好处的，比如说可以使男性的气质变得更加温和，对于常喝酒的人来说可以调节身体，还能够助推男性事业的发展，让男性的生活更美满。
1、喝普洱茶的男人气质更加温和
经常喝茶的男人，头脑比较清醒和冷静，有事情发生的时候能沉稳应对，不慌不忙，对自我的要求也较为严格，体现在气质上，则更加安静沉稳，和他人有所区别。泡茶饮茶的过程，其实也是思考的过程，经常喝茶的男人，会在喝茶的过程中不断思考和总结，去发现茶叶和生活的本质，从而增长智慧，通达圆融。
2、酒桌男平时要多喝普洱茶
需要注意的是，酒后不宜喝茶。茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对肾脏有较大刺激性。
同时，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝浓茶危害更大。
3、喝普洱茶助推事业发展
生意场上，刀光剑影，你来我往，在一场场没有硝烟的战争中，不少人通过喝酒的方式来拉近彼此距离，在杯觥交错的氛围里感受短暂的欢乐。而喝茶的男人，则更多选择通过喝茶的方式来处理工作的事情，在形态各异的茶叶中，在一杯杯或浓或淡的茶汤里，双方的交谈客观冷静，偶尔的针锋相对也无伤大雅，即使生意没有谈成，也多了几个有共同爱好的茶友。
4、喝普洱茶有助于更加美满的生活
经常喝茶对于男人来说，除了有益身心健康，气质更加温和以外，还能对工作有一定的帮助。除此之外，经常喝茶的男人，对于生活的追求也更加不一样，对待家人和朋友能够更加友爱、和善，用成熟的方式和周围人相处，像茶叶一样，带给他人诸多益处。
空腹喝普洱茶的好处
相信大家对于普洱茶肯定是非常熟悉的吧，普洱茶是我们常见的一种茶，普洱茶不但有很好的养生功效和保健作用，而且普洱茶在减肥上面有着很好的效用，所以普洱茶深受人们的喜爱，我们一般都是在饭后喝普洱茶，那么我们能不能空腹喝普洱茶呢？空腹喝普洱茶有什么好处呢？
普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
普洱可以在任何时间喝，如果空腹喝的话，一定要喝熟普，生普有些刺激胃。饭后喝茶是最好的。以下是有人利用早上空腹喝茶一些减肥方案
每天至少三大杯，早上起来空腹一杯，中午午饭后半小时一杯，晚上也是饭后半小时一杯。如果哪天你吃了比较油腻的东西就多喝一点。
保持健康，天天苗条不是难事，除了正常作息、适度运动，饮食也是重要一环。以时下极受欢迎的普洱茶为例，通过普洱茶减肥餐，减出玲珑有致的好身材。
早餐方面，以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分钟后加上500CC鲜乳，并视个人状况酌量加糖。
午餐则以普洱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，少量正常餐，若不饿可以少进食，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC。晚餐少量正常餐，饭后以普洱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收，所以要减肥，午餐最好减量少吃，如果饥饿的时候，可以喝十年以上的普洱茶，年份越久，对胃的好处越多，不仅能帮助消化，也能分解脂肪，消消艳阳带来的暑气。不过光喝茶减肥，效果并不好，如果以平时运动，加上正常作息的方式，相信达到均匀身材非梦事。
在上面的文章里面我们介绍了什么是普洱茶，我们知道普洱茶是常见的一种茶，普洱茶不但可以降低我们的血脂而且还能起到减肥的作用，上文详细介绍了空腹喝普洱茶的好处。
黑茶普洱茶
黑茶和普洱茶都是在日常生活中经常被大家引用的两种茶叶，因为这两种茶叶较为常见。但是黑茶和普洱茶的外形有些类似，以至于不少人都会将两者混淆。可是懂茶叶的人就应该知道黑茶和普洱茶两者的性质完全不一样，并且冲泡出来存在的口感也不同。现在就一起来看一看关于黑茶与普洱茶的区别吧。
1、功效
黑茶和普洱茶在功效上有明显区别，普洱茶性质温和冲泡，饮用以后有发热的感觉，而黑茶则是一种性质寒凉的茶品，它特别适合人们在夏天饮用，有清凉解渴的功效，另外普洱茶对人类的肠胃有明显保护作用，饮用以后不会伤害肠胃，但黑茶却对人类有肠胃病有明显治疗作用，而普洱茶却没有这种功效。
2、口味
黑茶和普洱茶的原料有明显差别，它们在茶汤的浓度以及茶汤色泽不耐泡性方面都有明显区别，而且冲泡以后的茶汤，口味也各不相同。黑茶冲泡以后更显清爽，它的汤色接近橙色，而且略带刚性。而普洱茶冲泡以后则入口滑软，茶色深红。
3、香气
黑茶和普洱茶在香气上也有明显区别，黑茶的香气比较单纯，而普洱茶的香味则比较复杂，他会因产地和加工工艺以及存放年代的不同而呈现出不同的香味，它给人的整体感觉丰富而厚重。如果说黑茶香味开阔明朗，而普洱茶的香气则更加深沉。
4、发酵方式
黑茶和普洱茶的发酵方式也有明显区别，黑茶的加工过程比较复杂，而且在加工过程中，它需要经过杀青揉捻以及渥堆等种工艺，而普洱茶则是采用后发酵的工艺，它的发酵过程必须在高温高湿的环境下进行，而黑茶发酵时则对环境没有严格的要求。
普洱茶生茶
普洱茶是很常见的茶叶的一种，很多人也是很喜欢喝这种茶的，普洱茶的生茶和熟茶都有不同的作用和功效，他们的好处也是不同的，适合不同的人饮用，而且在饮用后达到的效果也是不一样的，对于普洱茶生茶，大家了解的多吗，今天我们就来看看普洱茶生茶的一些功效吧。
普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是很受欢迎的，很多人平时都爱品茶，闲暇时间喝上一壶好的茶真的是一种享受，他们也都有着各自的功效，今天我们就一起来了解普洱茶生茶的功效，以及选择普洱茶的注意事项。
普洱茶熟茶对人的功效：
1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素p的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人，茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
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普洱茶生茶对人的功效：
1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。
2、未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。
3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
注意事项
总的来说普洱茶生茶比较适用于年轻的青年朋友或者需要清理肠道，减肥爱美的MM。
通过介绍我们应该知道了现在很多的年轻人都爱喝普洱茶生茶，它也是很适合年轻人喝的，特别是能够很好的清理我们的倡导，对于女性的减肥也有很好的效果，因此现在很多的女性朋友都爱上了普洱茶，希望有一天通过喝普洱茶能够达到很好的减肥目的。
普洱茶糕点
普洱茶是一种对人体具有良好保健效果的茶叶，比如在预防冠心病，动脉血管粥样化等方面，都可以发挥出普洱茶的药理作用。而普洱茶除了直接饮用之外，还可以将普洱茶混入面粉中，制作成普洱茶面粉。使用普洱茶面粉制作出来的糕点独具绿茶的清香，今天就一起来学习普洱茶糕点的制作步骤。
普洱的红枣蛋糕
1.准备材料：鸡蛋5个，低筋面粉85克，糖粉90克，牛奶40克，玉米油40克，普洱茶粉1克。
2.往称量好的面粉里加入两袋普洱茶搅拌均匀备用。(普洱茶粉每袋0.5克)
3.把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。往蛋黄液中加入30克糖粉、40克的玉米油和牛奶搅匀。
4.筛入普洱茶低筋面粉
5.搅拌成蛋黄面糊备用。
6.将剩余的60克糖粉分三次加入蛋白液中打发，蛋白打成鱼眼泡时第一次加入1/3的糖粉。
7.蛋白变浓时第二次加入糖粉，蛋白变得很浓稠时第三次加入剩下全部糖粉。蛋白打至提起打蛋器蛋白能拉出短小而直立的尖三角时就可以停止搅打。
8.把打好的蛋白舀三分之一拌入蛋黄面糊中，并上下翻拌均匀。
9.再把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中上下翻拌均匀。
10.放入提前预热好的烤箱中，170度中层烤60分钟。把烤好的蛋糕取出来，倒扣放凉后脱模即可。
橘子普洱茶
喜欢喝茶的朋友一定听说过桔子普洱茶，普洱茶是一种能够去除人体内多余油脂的一种茶叶。桔子普洱茶的味道是比较好的，对于身体去除各种油脂也是非常有效果的。经常喝茶的人也会研究到橘子普洱茶能够提神。同时也会起到一定的养胃作用，所以橘子普洱茶大家可以经常喝。橘子普洱茶具体是怎样的呢？
桔普洱茶顾名思义，就是采用桔子与普洱茶相互搭配制作成的茶叶，但并非只是单纯指用桔子皮和普洱茶加工就是桔普茶。桔普洱茶常见的类型主要是呈现干果圆形状。饮用时敲开冲泡既可。
在《本草纲目》及清代《本草拾遗》中，均有记载桔普茶的功效与作用。桔普洱茶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。
方法/步骤
1、从外形上鉴别：桔普洱茶经过精致之后，可保留整个桔子的完整，除了陈皮桔子的覆盖处，其它地方不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。
2、从冲泡汤色上看：桔普洱茶冲泡出来的汤色，必须是清亮透明的，汤色呈现暗栗色，茶汤表面会出现油气雾状气体，极其耐泡。
3、从桔普洱茶的香气上来说：桔普洱茶的香气带着淡淡的果味香味、香气清幽，沁人心脾。
4、从桔普洱茶的口感上来说：桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
注意事项
下面附上桔普洱茶的冲泡方法：将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶，因为普洱茶和陈皮长期保存难免表面存在脏污和微尘。洗茶时间不宜过长，时间约2-3秒为佳。质量好的茶底可连泡四五次左右，甚至更多。此茶茶汤比较浓，应尽量避免空腹饮用。
吃普洱茶有什么好处
普洱茶是一种经过发酵而成的名贵茶，在普洱茶当中有着人体所需的微量元素，多喝的话，会降低人体的血脂，减少血凝块的存在；同时还可以降低胆固醇，有利于身体健康，有助于提高身体器官的健康，并且普洱茶可以杀菌，对于经常对着屏幕的朋友来说，更加是必备的饮品。最后，普洱茶性醇和，长期饮用，有利于保护肠胃。
经常喝普洱茶的好处
第一点：经常品饮普洱茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。
第二点：经常品饮普洱茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性。
第三点：经常品普洱生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适宜胃功能较好，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用。
第四点：经常品饮普洱茶降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用。
第五点：经常品饮普洱茶有抗衰老和增加免疫力的功效。
第六点：经常品饮普洱茶有良好的减肥和美容效果。
第七点：茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故经常品饮普洱茶能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
第八点：茶叶中含有防辐射物质，经常品饮普洱茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。
第九点：长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
第十点：经常饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。甚至可以解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
普洱茶热量
普洱茶是我国比较有名的一种茶叶，很多人都比较喜欢喝，它有很好的调养身体的作用，具有一定的养生功效，普洱茶的热量是非常低的，平时适当的喝一些有很好的减肥的作用，另外要了解普洱茶分为生普和熟普，它们的功效和特点也是不一样的，对于胃不好的人来说尽量不要喝生普，我们来简单的了解一下。
普洱茶热量
基本没有热量，体寒，胃不好的，建议喝熟普，熟普建议冬天喝！生普不能在饿的时候喝，忌冬天喝，饭后一小时喝点生普，可以缓解便秘，肠胃超级通畅！
普洱茶的功效
1、普洱茶茶性温和，不伤胃。
2、普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
3、减肥降脂，防止动脉硬化，能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治，动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4、防治冠心病，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%， 常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
5、降压高血压，指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素p等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。
6、抗衰老，人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
柑橘普洱茶
我国的茶文化有着悠久的历史，很多人也是以茶会友，对茶文化十分熟悉，而我国的茶品种也是世界上最多的，其中桔普茶是比较有名的品种之一，也是五邑的特产之一，而且柑橘普洱茶因具有多种功效，被人们称之为益寿茶。由于桔普茶具有多种功效，所以也深受年轻人的喜爱。
桔普茶又称柑普茶，是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。
形状
单个外观是干果形状
规格
散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别
外观：整个外观果圆完整，除果皮盖处之外，其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮，茶果干爽、质稍硬而脆。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。
汤色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，汤上面有油珠形的膜，茶底耐泡。
气味：陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾。
口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。
别名：陈皮普洱茶、柑普茶 （柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶。）
主要功效
桔普茶主要是结合陈皮和和熟普洱茶的功效特点。
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
普洱茶发霉
普洱茶一旦发霉就不能喝了，不要将普洱越久就好的思想放入心里。再好的普洱，霉变之后都有大量的细菌滋生，都不可以再喝。虽然普洱茶很名贵，但是对比健康来说，都不重要。日常存放普洱时，将普洱放在干燥易通风的地方，不要受潮。本文介绍了普洱的保护，一起来看看吧。
普洱茶发霉是正常的，没事，可以喝。那就大错特错。普洱的特别之处就是越放越好、越陈越香。但有人收藏的普洱茶上长了霉，这样的茶还能喝吗？大益茶专家忠告：茶发霉后，茶叶里会滋生多种有害细菌，如出了名的黄曲霉毒素，因此发霉的普洱茶，不管有多名贵，还是别喝了。喝茶喝健康，身体最重要。
一般普洱茶是有陈香味的，但与霉味不同。挑选普洱的四大要诀是：清、纯、正、气。清闻其味。 不论普洱茶品的生熟、新旧、形状，首先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，会有陈年老味，但不该有霉味。所谓陈而不霉，陈年老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮发霉所散发出来的味道。纯辨其色。 普洱茶未冲泡前，要先看看茶品是否纯净、有无霉变，然后再泡泡看。当普洱茶在正常环境下存放，时间再长，茶汤颜色也不会浑浊发黑或产生怪味。正存其位。
普洱茶发霉的主要原因是保存得不好。普洱茶的存放环境要通风、干燥，避免日晒；又因普洱易吸味，故要存放在干净的环境中。收藏普洱茶，一定要放置在干净、通风的地方，避免受潮。细品其气。 茶学渊博，静心品味杯里的茶气，可以感受到好茶的陈化环境与它经历的时间的久远。
发霉的普洱茶就不要再喝了，对身体不好。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。
2、熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。
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