预防胃癌的食物 这两类食材要多吃
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癌症现在已经成为了威胁我们健康的重要问题，这种疾病对大家健康的危害是非常大的，也是大家都非常烦恼看到的情况，我们都不希望看到这样的问题，所以大家应该学会预防就显得很重要，特别胃癌的问题很常见，那么具体大家吃什么帮助预防胃癌，一起看看吧。
白色蔬菜能降低胃癌风险
想要预防胃癌的情况，那么首先吃的就是白色蔬菜了，主要包括大蒜、洋葱、花菜、白菜、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、卷心菜、土豆等，其中像花菜已经被证实含有抗癌的硫化合物，对防癌很有好处，而。洋葱和大蒜同属葱科植物，特点是富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。对我们预防胃癌的情况是非常有好处的，而且白色蔬菜不但能够有效降低胃癌的发生率，还能有助于安定情绪，对于高血压、心脏病的患者，此外，中医认为，常吃“白色食物”有清肺润肺的功效，对肺部疾病也有一定的预防作用，所以在平时我们经常吃白色蔬菜非常不错。
降低胃癌风险还要多吃水果
实际上维生素C、E可预防胃癌的发生，而在日常生活中摄入维生素C、E的最佳食物则是水果。所以说我们经常吃水果对补充维生素是非常有好处的，能帮助我们起到预防癌症的效果，主要是因为维生素C能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成，维生素C可使亚硝酸还原为氧化氮，从而阻断胺的硝基反应。而且大剂量维生素C能直接抑制亚硝酰胺致胃癌过程。维生素E是一种重要的细胞内抗氧化剂，它抑制亚硝化的作用机理与维生素C相似。所以说推荐大家通过摄食大量的新鲜水果和蔬菜补充维生素C、E，这样能帮助我们预防胃癌情况。
上面介绍的情况是我们需要注意的，胃癌的情况是非常让人烦恼的，在平时我们需要注意预防好才行，上面介绍的这两类食物非常不错，首先大家应该吃些白色蔬菜，同时在平时我们还应该多吃些蔬菜，这同样是我们预防胃癌的好方法。
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如何驱寒 两类食物要补充
进入秋冬季节以后，人们的体质普遍下降，而且还会出现风寒感冒等问题的发生哦。重要的是应该如何去调理体质，秋冬季节如何驱寒的呢，题呢寒气比较重的话，就应该选择一些进补的食物来调理哦，下面的这些食物就是不错的选择呢。
产热食物
冬季寒冷的气候会对我们人体的内分泌系统以及消化系统造成一定的影响，并且还会让蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。所以在冬天，日常饮食中应该尽量多添加一些含有蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物，这样才能让身体多产热量。如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。产热的食物可以多吃一些，可以有补充能量的作用哦，而且还可以让你的身体产生热能，对于保健有好处，而且还可以有驱寒的效果。
温性食物
在冬季一定要注意多补充具有温阳益气的食物，这样才能更好地提高我们的御寒能力。比如羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等，这些食物都具有温阳益气的作用，因此在三餐饮食中应该多吃。除了要知道怕冷吃什么之外，我们在平时还应该注意，那就是尽量少吃一些凉性以及寒性的食物，比如：鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等。多吃一些温性的食物，可以有提高御寒能力的作用，而且还可以有驱寒的效果，多吃一些阳性的食物，是秋季的必选。
如何驱寒的呢，上面的这些食物就是不错的选择了，可以多吃一些温性的食物哦，吃一些可以产热的食物，这样的话可以让你身体得到很好的保健的功效和作用，而且还可以有提高体质的作用，让你的身体内的寒气得到很好的缓解，赶紧试试吧。
这两类食物是白癜风病人的禁忌
白癜风是一种常见的皮肤疾病，而且也会诱发一些很多皮肤的并发症，出现皮肤发白，斑点等等的情况出现，白癜风要及时的去治疗和护理，除了这些还要注意日常生活中的一些禁忌，下面的这些白癜风的禁忌需要知道和了解。
1、白癜风忌吃发物
发物是富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品,摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品,发物即归属于忌口的不相宜食品。中医和西医忌口的都是说的是病理上不相宜的食物，比如会所中医方面就要禁忌燥热，温性的食物，西医中就要禁忌高糖分还有高脂肪的食物等等，都是需要注意的，白癜风病人少吃发物，以免导致病情的加重。
2、白癜风忌吃含维生素C丰富的食物
现代医学在对白癜风相关因素的研究中发现,维生素C能使已形成的多巴酿还原成多巴,从而阻断黑素的生物合成过程,而且维生素C可影响肠道对铜离子的吸收,降低血液铜氧化酶的活性,影响酪氨酸酶活性,会导致黑色素形成下降，还会诱发一些皮肤疾病的发生，所以说白癜风病人维生素的食物一定要禁忌少吃或者是不吃。
关于白癜风病人禁忌吃什么的这个问题，大家都知道了，如果你也有白癜风的困扰的话，这些饮食须知是需要大家都去了解和认识的，以免食用不当导致更加严重的病情出现，所以说这些小常识大家都需要知道。
预防胃癌要多吃5种食物
胃癌是跟我们日常饮食息息相关的，那么，有没有什么饮食可以预防胃癌呢，答案必然是肯定的。近几年，国外的营养学家研究发现，以下的5种食物，可以帮你大大降低患胃癌的几率。
大蒜
大蒜是公认的抗癌食物，抗癌功效非常显着。流行病学调查显示，经常生吃大蒜的人，胃癌发病者甚少，因为生吃大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少亚硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。
洋葱
洋葱可以有效降低胃中亚硝酸盐含量，更为重要的是洋葱中还含有一种栎皮素的物质，是天然的抗癌物质。研究显示，经常食用洋葱的人，胃癌发病率是普通人的四分之三，患胃癌的死亡率也有明显的降低。
菌菇类
抗癌菌类包括冬菇、香菇、金针菇，以及木耳等等。我们平时所吃的很多菌类都有着很好的抗癌功效，比如，冬菇当中所含的多糖体，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种很好的抗癌物质。我们常吃的菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等，其实都有者不错的防癌作用，同时还可以提高人体免疫力。
番茄
番茄，也是是我们平时说的西红柿中，含有大量番茄红素及胡萝卜素，这些物质都是抗氧化剂，尤其是番茄红素，可以有效中和人体内自由基，非常有助于抗胃癌和消化系癌，值得注意的是，它们还对预防乳腺癌和前列腺癌也有效果。
花椰菜
花椰菜当中含较多微量元素钼，其可以阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，从而起到抗癌防癌功效。相关研究发现，花椰菜中还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，它同样可以阻止癌细胞的形成。平日里多吃一些花椰菜，可以有效预防食道癌、胃癌等恶疾。
病从口入是最不值得的了，更何况是癌症这种顽疾，管好自己的嘴巴，让身体健康每一天。
提防 这两类坚果大家一定不要多吃
坚果是很多人都比较喜欢吃的，也有一些人把坚果作为平时的休闲零食来食用，适量的吃一些坚果对于身体健康是有一些帮助的，因为在很多坚果中富含的营养成分是比较丰富的，但是需要提醒各位的是，有一些坚果是不可以吃的，接下来小编将介绍两类不可吃的坚果。
炒焦的坚果不能吃
一般来说，坚果是不可以生吃的，平时我们吃到的坚果都是炒制而成的，经过炒制的坚果吃起来又香又脆，味道要比生吃好很多，而且对我们的身体健康不会造成伤害，但是有的时候没掌握好火候坚果比较容易炒焦，对于炒焦的坚果是千万不可以食用的，因为，吃了炒焦的坚果，会有致癌的风险，在坚果当中含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等食物，普通加热不足以破坏这些物质，但是如果坚果炒焦了，那么这些原本对我们的身体有好处的营养素就会被转化成为致癌物质，因此，对于炒焦的坚果是不能食用的。
有异味的坚果不能吃
我们经常吃的坚果当中含有大量的不饱和脂肪酸，如果我们储存不当或者是长时间存放，就会产生酸败的现象，出现异味。
坚果当中的脂肪酸一旦产生了酸败，最主要的危害就是会让坚果的味道吃起来变得很差劲，并且还会有种刺喉的辛辣味。
另外一个方面，也就是坚果当中的油脂酸败的产物，比如小分子的醛类、酮类等还严重威胁我们的身体健康，如果对于这些有意味的坚果吃太多的话，轻者会出现腹泻，情况严重的还会伤及到肝脏，出现一些肝脏疾病。
通过本文的介绍我们得知，坚果虽然是我们比较喜欢的食品，但是也要正确合理的选择食用，如果是像上文介绍的这两类坚果千万不要去食用，要知道，这对健康的危害是非常大的。希望通过本文的介绍能够帮助大家在吃坚果方面提供一些参考。
经常失眠怎么办 两类食物要补充
失眠是很痛苦的一件事情，但是很多人都存在这样的问题哦，那么应该如何去调理失眠的问题呢，原因不同，失眠的情况不同。食物是调理失眠的最好的方式和方法哦。那么哪些食物是可以有调理失眠作用的呢，下面的这两类食物一定是必选的。
抑制5-羟色胺的食物
如果白天经常犯困，而晚上睡眠不安稳，可以在睡前吃一块馒头或面包。因为这类人群在日间分泌的色氨酸较多，色氨酸会转化为5-羟色胺，5-羟色胺有催眠作用，会导致犯困，而到了晚间体内的色氨酸却不足，难以安然入睡。因此，夜间吃一些馒头、面包，能提高体内色氨酸的含量，人也就容易入睡。这样的营养物质，可以让你有安神的效果，可以催眠，还可以减少失眠的问题，如果你经常失眠，可以选择吃一些馒头啊或者是面包这样的食物。
调节神经的食物
如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。神经调理是缓解失眠最重要的一个部分哦，可以选择吃一些鱼肉啊，或者是牡蛎之类的海鲜食物，可以缓解神经衰弱，还可以提高免疫力。
关于缓解失眠的一些食物，大家都知道了吧，可以看出的是这些食物的营养物质还是比较丰富的呢，可以有换失眠的作用，调节神经系统的功能，促进代谢，同时也可以有睡眠安神的效果，如果你经常会失眠的话这些营养的食物一定要补充。
吃什么缓解脱水 两类食物要补充
脱水的问题你知道应该如何解决吗?如果是因为虚脱导致的脱水的话要及时的补充水分，同时也要注意选择一些有营养的食物来补充能量。吃什么可以缓解脱水的问题呢，下面的这两类食物是需要补充的哦，来看看这具体的介绍吧。
多喝开水
在常温常压下为无色无味的透明液体，是人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要作用。喝水对预防脱水具有很好的疗效，平常我们要多吃水，水喝多了又会引起水中毒，所以要适量饮水不可过量。多喝开水可以有促进血液循环，而且还可以有预防脱水的作用，同时也可以有改善体质的作用。
宜钙质丰富的食品，如牛奶、奶酪、酸奶、豆制品。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。多吃一些含有钙质比较多的食物，比如说牛奶啊，豆类的食物，还有一些含有丰富蛋白质的食物都是可以的，可以缓解体质虚弱，出现的脱水问题也可以得到改善。
吃什么可以缓解脱水的问题呢，上面的这些食物是需要补充的，首选就是要补充丰富的水分了，充足的水分可以改善水电解质，还可以有平衡酸碱度的作用，但是不要多喝，以免水中毒，同时也要补充蛋白质和钙质比较多的食物，对缓解体质虚弱有好处。
30岁以上小心两类食物
在外就餐，零食小吃，糕点饼干，各种美食轮番上阵。但就在这个时刻，人们的身体也在面临考验，特别是已经过了30岁的人。
这些食物当中，有两类特别值得注意，那就是煎炸食品和焙烤食品。酥、脆、香、软是它们的致命诱惑。
这两种食物之所以诱人，很大程度上是因为大量脂肪令它们香脆可口。然而其中所用的油脂，常常是有害健康的。其中既含有反式脂肪酸，又含有大量饱和脂肪酸，煎炸油中还有脂肪氧化聚合与环化产生的有毒物质含反式脂肪酸的脂肪（简称反式脂肪）的害处，又有了更多的实验证据。一项最新研究报告了对8万7千名妇女跟踪调查26年之后的结果，发现她们的反式脂肪摄入量越高，心脏病猝死的危险就越大。
脂肪是人体建筑材料的一部分。人体细胞在不断更新，更新、修补所用的脂肪，就来自于每天吃进去的膳食脂肪。人人都能够想象到，如果建筑时用了劣质材料，房子质量一定很差，早晚会裂缝漏雨，严重时甚至坍塌。可是我们的身体呢？如果总是用错误的脂肪做材料来建筑它，必然给健康留下严重隐患。因此，尽管不是毒药，长期食用反式脂肪却会让人的身体垮掉。所以，人们有理由尽量远离它。
即便没有使用氢化植物油，油炸也一样糟糕。油炸本身就会让好好的植物油产生反式脂肪，更要紧的是，为了让一锅油能连续煎炸很长时间，必须使用那种特别稳定、不易氧化的油，而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油，特别容易升高血脂，也容易诱发糖尿病。它们的害处，以后还会细细地说。》》让你越吃越年轻的10大水果
所以，如果想在节日慰劳自己一下的话，千万不要用吃蛋糕、吃零食、吃点心的方法。假如你平日因为工作太忙而无法吃到足够蔬菜水果的话，那么就在假日当中，给自己好好做几餐真正的新鲜蔬菜，买点最优质的水果吧！这样的美食，能够抵消在外就餐的危害，让身体能够真正地休养生息。
提示：反式脂肪的七宗罪
增加心脏病的危险，增加坏胆固醇，减少好胆固醇，地球人都知道;
增加多种癌症的危险，因为它们会降低人体用来抵抗癌症的酶系统活性;
促进肥胖的力度比其他脂肪更大，而且强烈促进腰腹肥胖;
增加糖尿病的危险，干扰胰岛素受体的功能;
降低免疫反应能力，使人体抵抗力下降;
妨碍人体对omega-3脂肪酸的利用，增加哮喘和过敏的危险;
降低人的生育能力，降低产生性激素所必需的酶系统的活性。
骨髓分为哪两类?
骨髓是人体中不可缺少的物质，主要存在于骨髓腔内，根据其结构和组织的不同被分为红骨髓和黄骨髓两种。红骨髓是主要的造血器官，多以网状细胞进行分布，另外还有一定的修复功能;黄骨髓主要有脂肪组织构成，其造成功能非常小，但是如果成年人出现严重贫血时黄骨髓能转变为黄骨髓。
一、骨髓分为哪两类?
骨髓(bone marrow)存在于骨松质腔隙和长骨骨髓腔内，由多种类型的细胞和网状结缔组织构成，根据其结构不同分为红骨髓(red bone mar-row)和黄骨髓(yellow bone marrow)。
二、红骨髓介绍
红骨髓是人体的造血器官，分布于骨髓腔内，哈佛氏管内也含有少量，它主要是由血窦和造血组织构成。血窦是进入红骨髓的动脉毛细血管分支后形成的窦状腔隙，形状不规则，管径大小不一。窦壁衬着内皮细胞，外面有基膜和周细胞附着。造血组织位于血窦之间，它的基质是网状纤维和网状细胞，它们构成网架，网孔中充满各种游离细胞，如不同发育阶段的各类血细胞和间充质细胞等。初生时期，骨内充满的全部是红骨髓，具有活跃的造血功能。成年后，红骨髓主要存在于一些扁骨、不规则骨和长骨的骨骺内，以椎骨、胸骨和髂骨处最为丰富，造血功能也最为活跃。
除造血功能之外，红骨髓还有防御、免疫和创伤修复等多种功能。其创伤修复功能主要缘于其中的幼稚间充质细胞，它们保留着向成纤维细胞、成骨细胞分化的潜能。一些学者利用红骨髓培养的骨髓基质细胞植入骨折及骨缺损处，证实它们可促进骨组织形成，有利于骨折的愈合和缺损的修复。
2.幼儿的骨髓腔内全部为红骨髓，5岁以后长骨内的红骨髓，逐渐被脂肪组织所代替，成为黄骨髓。至18岁以后，全身长骨骨干几乎充满了黄骨髓。正常成年人的红骨髓与黄骨髓各占一半。红骨髓分布在扁骨(颅骨、胸骨、肋骨、髂骨)、椎骨、锁骨、肩胛骨以及长骨的骺的骨松质中。老年人的骨髓到处变成缺脂肪的粘液性胶样骨髓。黄骨髓含有大量的脂肪组织，虽然没有造血功能，但仍含有少量幼稚的造血细胞团，保持着造血潜能。在某些病理状态下，黄骨髓可重新转化为具有造血功能的红骨髓。
三、黄骨髓介绍
黄骨髓主要由脂肪组织构成，即骨髓的基质细胞大量变为脂肪细胞，仅有少量幼稚细胞团，其造血功能微弱。
成年人的红骨髓能产生红细胞、粒细胞、血小板以及部分淋巴细胞。
许多因素参与骨髓造血机能的调节：血液内氧的减少，刺激红细胞的形成;同样高空生活使红细胞增加;失血使骨髓内细胞的有丝分裂增强;食物中的蛋白质对红细胞的形成有促进作用;在红细胞形成的正常过程中必须有维生素B2。
在成年人高度贫血和失血时黄骨髓能转变为红骨髓。
吃什么抗辐射 推荐两类食物
辐射对于人体的影响还是很大的呢，大家要懂得应该如何去抗辐射的哦，特别是一些经常用电子产品或者是一些特殊的工作人群都要注意了，下面的这些抗辐射的食物可以经常吃，可以起到很好的预防辐射的作用。
鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
抗辐射关键词：维生素a、β-胡萝卜素
此类食品富含维生素a和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。补充丰富的维生素的食物可以有很好的提高免疫力的作用，而且还能保护视力，对于抗辐射有好处。
海带
上榜关键词：海带胶质、碱性食物
海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带和碱性的食物可以有很好的抗辐射的作用，大家可以经常吃。
关于抗辐射的一些食物，你知道了吧，营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥提高体质的好选择，不妨试试吧。是一些可以有抗辐射作用的食材类型哦，大家可以经常吃这样的食物。
治胃病防胃癌，这5种食物要多吃
十人九胃,我国肠胃病患者有1.2亿，慢性胃炎发病率为30%.有很多人肠胃病犯了，就想着忍一忍，这一忍就会出很多问题。这也是导致我国胃癌死亡率居世界首位的主要原因。
胃癌的病因很多，但是可以肯定的是大部分胃癌的病因与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异型增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺旋杆菌（Hp）感染等密切相关。这些胃病患者除了遵医嘱使用药物外，平时也需要积极养胃，有针对性的在日常饮食中吃一些养胃的食物。
1、西红柿
针对人群：消化不良
功效：西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸，柠檬酸，甲酸，可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分--番茄素，有助于消化，利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长
2、牛奶
针对人群：胃炎患者
功效：对于患有胃炎的人群来说，胃痛几乎是家常便饭，这个时候要注意，可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效，同时还能缓解胃痛，这是因为牛奶中含有大量的蛋白质，它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者，专家建议最好不要喝牛奶。
3、山药
针对人群：脾胃虚弱、胃黏膜损伤人群
功效：消化不好的人可以吃点山药，利用淀粉酶和多酚氧化酶来帮助消化吸收，减轻肠胃负担；胃黏膜损伤人群要多吃山药，其含有的黏蛋白可对胃黏膜产生修复和强化作用。
4、丁香叶桂花茶
针对人群：适合胃寒、慢性胃炎、幽门螺旋杆菌感染者
功效：中医认为丁香红茶性温，擅温中驱寒，其所含的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
丁香叶桂花茶有一定的暖胃作用，能够起到很好的温中散寒，暖胃止痛的作用。对于胃寒胃痛的患者可适当饮用丁香叶桂花茶来保健。
胃是我们最重要的消化和吸收器官，胃不好，身体就会出现这样那样的问题，为了自己的健康，一定要在日常生活中注意保护自己的胃。爱自己就要爱胃多一点。
两类食物对于补脑益智最管用
很多的食物都有着补脑的作用，只是你还不太了解，经常用脑的人群，如果你不懂得保养，很容易导致记忆力下降，还有体质差的问题，而且也会诱发老年痴呆的作用。什么样的食物具有补脑益智的作用?来看看这些食物的介绍，看看吃什么补脑的作用。
不饱和脂肪酸
脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EpA等不饱和脂肪酸，对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。如果缺乏的话，很容易导致智能发育存在缺陷，永久性损害大脑功能。所以说吃一些不饱和脂肪酸的食物，对于提高体质有好处，可以有补脑益智的作用和效果。
富含食物：亚油酸、亚麻酸存在于核桃等坚果类食物中。DHA广泛存在于海产食物中，特别是深海鱼。鱼眼球附近脂肪组织中的DHA尤其丰富。鱼肉中含有的亚油酸比较多，可以有补脑的作用，还可以有益智的效果。
卵磷脂
卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，当卵磷脂被消化之后，在大脑里合成胆碱，大脑里的胆碱含量越高，神经传递就越快，机体的思维也随着加快，记忆力也会更加牢固。卵磷脂的食物可以有促进大脑细胞的生长，而且也可以有很好的促进大脑发育的作用，对于补脑益智有一定的好处。
富含食物：蛋黄、大豆、猪脑、猪肝、小麦胚芽、蘑菇及花生、芝麻和核桃。
上面的这两类的食物具有补脑益智的作用，对于提高人体免疫力来说有一定的好处和作用，而且也可以起到补脑的作用，对于提高大脑发育有好处，而且也可以有促进代谢的作用，对于提高人体免疫力也有好处，所以这些食物是不错的选择。
风湿关节疼不能吃的两类食物
关节疼可能和很多的因素有关系哦，比如说工作劳累过度，出现的关节疼，还有就是风湿性的疾病导致的，你知道关节疼要注意什么吗，饮食方面要注意一些禁忌的食物哦，下面就来看看这些具体的介绍吧。
海产食物
如果患者误食了的话就会导致关节疼痛加重，增加治疗难度。日常生活当中，有些人嗜爱海产食物，认为那是大补，非常有营养，但风湿患者要注意这是需要忌吃的食物。风湿病人不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。在饮食方面的话要注意海鲜类的食物要少吃，以免摄入过多的嘌呤类的物质，对于关节疼会是一种很大的伤害。
过酸、过咸类食物
这类食物对风湿患者来说是具有一定的危险性的，因为过量食用会在一定程度上加重病情。如果风湿患者只顾贪图一时的美味享受不加节制就会使病情恶化。像花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重风湿症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重风湿患者的症状。过酸啊或者是太咸的食物最好不要吃，会加重关节恶化，同时也会导致一些疾病的发生。
关于风湿关节疼的一些饮食禁忌，你都知道了吧，可以看出的是在日常生活中要注意的问题还是有很多的呢，大家要注意这些小常识，以免一些食物摄入不当对身体健康产生不利的影响哦，所以大家要禁忌这些食物。
