夏季如何清热泻火 注意饮食很关键
夏季养生清热。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着每一个的生活质量。如何在养生保健方面行稳致远呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《夏季如何清热泻火 注意饮食很关键》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
炎热的夏季已经到来了，这时候的高温天气是不断的了，在这时候酷热的天气让很多人都感觉是非常难受的，我们很容易就会出现燥热的情况了，所以学会及时的进行清热泻火是很有必要和意义的，那么具体应该怎么做呢，一起看看吧。
酷暑里人体分解代谢加大，因此，夏季饮食调养，一方面应注意暑湿伤脾，消化功能减弱，防止病从口入;另一方面应避免辛温燥热的食物。
清热类食物在选择上应注意：以清淡素食为主，减少荤腥厚味。夏季人的消化吸收能力都较弱，荤腥厚味多难消化，且影响食欲。狗肉、羊肉偏温燥，不可多食。鸭肉、兔肉、瘦猪肉等不热不燥，可用以补充蛋白质。
同时，寒凉酸味的食品多有清热作用。在盛夏，为对抗热邪致病，寒凉酸味食品多具有清热功能，如黄瓜、猕猴桃、枇杷、柠檬、酸梅汤等。
此外，还可以关注药食两用的清热食品。这类食品能药用，也供食用，清热作用较强。一般用量不必过大，间断应用为宜，如菊花、绿豆、芦根、竹叶、薏苡仁、蒲公英等。
夏季的是天气炎热，我们想要清热泻火，那么选择合适的清热类食品是非常有好处的，目的是要起到纠正热邪为患的作用，不过辛温燥热的调料与这类食品功能相反，会与清热的作用抵消。
在烹饪方法上，炎夏酷暑，应少用红烧煎炸等方法处理食品，花椒、大料、辣椒、桂皮、干姜、茴香等都是大热调料，尽量少用。以清淡平和之物配合清热食品最相宜。
烟火熏烤食品也容易使人生热，故加工食品尽量水煮或用开水焯过，凉拌清炖，少用调料，避免浓重厚味，这样的食物虽然味道是很不错的，但是也容易让我们的身体受到伤害，更容易会导致我们出现发热上火的情况，是不利于我们清热泻火的了。
上面我们给大家介绍的就是夏季的时候清热泻火的好方法了，可以发现想要在炎热的夏季时做到清热泻火，那么选择合适的食物来吃是非常有必要的，上面介绍的这些饮食的注意事项是我们大家都应该去重视的，这样才可以让我们更健康。
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冬春季清热泻火
导读：近来外界气候寒冷，人们穿得厚，住得暖，饮食也以热性食物为主．容易造成体内积热不能
近来外界气候寒冷，人们穿得厚，住得暖，饮食也以热性食物为主．容易造成体内积热不能散发，引起各脏腑火热蕴积，出现嘴唇干裂、喉干嗓哑、目赤肿痛等上火症状。在人体五脏六腑中，心、肝、肺、胃更容易生热上火，冬季不妨配合用一些清热泻火的食疗方，有助于调理脏腑阴阳平衡，防止疾病发生。
清心火 心火亢盛容易出现心神不宁等一系列病理变化，如心悸烦躁、神疲乏力、失眠健忘、心烦易怒，或者口舌生疮、小便短少。莲子心5克，大米50克，一同熬粥，熟时加入冰糖5克，搅匀即可食用。
清肝火 有肝火的患者常表现为情绪烦躁易怒、头晕胀痛、失眠多梦，或者头晕目眩、胁肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥结等症状。小米50 克，菊花10克，加水熬粥服食，每日1次。菊花有散风除热、清肝明目的作用，可消除头痛、眩晕、目赤肿痛等肝火旺盛的症状。
清肺火 肺有火常表现为咳嗽、咽喉肿痛、咯黄痰等症状。梨中等大小1个，川贝3 克，加水500毫升煮20分钟即可，饮汁食梨。川贝具有清热泻肺、化痰止咳的功效，梨润肺止咳。两者合用，可有效消除肺火症状。
清胃火 胃火旺主要表现为胃脘灼痛、渴喜冷饮、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便秘结等。莲藕lOO克榨汁，加蜂蜜10 毫升，对入温水调匀饮服，每日 1次。生莲藕甘凉入胃，有清胃火的作用。
清热泻火桂花荸荠
荸荠是寒性食物，在节日里吃的大鱼大肉的，体内有火人群，不防吃些荸荠，可以做成小吃，餐后甜点不错的选择哦。
【清热泻火桂花荸荠】
主料：荸荠500g 、
辅料：糖桂花适量、盐适量、冰糖适量、枸杞适量、
步骤：
桂花荸荠的做法步骤1.食材：荸荠、糖桂花、冰糖、枸杞
桂花荸荠的做法步骤2.荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟
桂花荸荠的做法步骤3.浸泡好的荸荠控干水分放入大碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞、和两茶匙糖桂花。（糖桂花也可以最后蒸熟后淋上
清热泻火桂花荸荠
桂花荸荠的做法步骤4.放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸20分钟。
桂花荸荠的做法步骤5.蒸好的荸荠取出，在汤汁中浸泡放凉。
桂花荸荠的做法步骤6.清甜爽脆，生津润肺。
清热泻火桂花荸荠
小贴士
1、蒸制的时候不用加水，蒸熟后自然有汤汁浸出。
2、冰糖可以根据自己口味添加或减少。糖桂花也可以最后蒸熟后淋上。
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
清热泻火桂花荸荠
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
如何预防脂溢性脱发 饮食很关键
脱发的问题一直是困扰着人们的一大问题，如果出现了脱发，要注意保养的方法，不要让脱发一直伤害到你。脂溢性脱发是脱发的一种，患有这种疾病的人群，要注意饮食的调理，补充充足的营养，还可以起到生发的作用，来看看这些饮食方法吧。
合理补充营养助生发
脂溢性脱发的病人要注意合理的搭配食物，补充维生素和矿物质的食物，可以有生发的效果，而且也要注意的是一些禁忌的食物不要吃。所以说如果想治疗好脱发就要注意合理的营养，有利于头发生长和保持头发的颜色和光泽.经常食用富含B族维生素及蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、花生、黄豆、豆制品及新鲜蔬菜、水果等。脂溢性脱发者，尤应少吃糖类、动物性脂肪和辛辣刺激的食物。
生活中加大关注营养补充
生活中要对头发需要的营养进行补充。患者在日常的生活中要多补充一些植物蛋白，患者由于头发干枯，发梢裂开，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。这些食物可以有缓解头发干枯开叉的情况，而且也可以有生发乌发的作用。还要进行铁物质的补充。专家说经常脱发的人体由于常缺铁，才会引起脱发的，因此患者在日常的生活中要多吃一些如：黄豆、黑豆、蛋类、熟花生、菠菜、香蕉、马铃薯等含铁物质高的食物。要注意对这些食物的补充。补充丰富的铁质可以有预防和调理脂溢性脱发的作用，而且也可以提高体质。
如何预防脂溢性脱发的问题，上面的这些饮食调理的方法不防试试，这样的饮食调理方法可以起到生发的作用，对于缓解和预防调理脂溢性脱发有一定的好处，吃一些含有铁质矿物质丰富的食物，油腻刺激性的食物要少吃，这些都是很重要的方面。
夏季吃什么清热泻火 这些蔬菜不能少
夏季的时候天气是非常炎热的，所以我们大家在这时候需要去重视的就是清热泻火了吧，这对于我们的影响是非常大的了，如果可以对清热泻火的情况有所重视，那么就可以避免很多问题的出现，那么我们吃什么能够起到清热泻火的作用呢，一起看看吧。
莴笋
莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能，同时我们吃莴笋的好处还有很不少了，对于我们的肠胃健康来说是特别有好处的，同时是可以帮助我们清热降火的哦。而且有助于刺激消化液的分泌，促进食欲，有助于抵御风湿性疾病和痛风。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。
芹菜
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃些芹菜就可以帮助我们起到很不错的保健作用，对于身体的好处是很多的，尤其是可以帮助我们起到清热的作用，是可以帮助自己下火的了，而且清热的作用同样出色哦。
黄瓜
黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾，这是我们在吃黄瓜的时候需要去注意和重视的情况了哦。
上面给大家推荐的几款蔬菜就是我们在夏季的时候不能错过的了，可以发现这几款蔬菜的营养价值都是很出色的了，尤其是清热的功效是特别好的，我们是完全可以通过吃这几款食物来帮助自己保护身体健康的，还能够清热泻火，不要错过。
清热泻火的食物有哪些
生活中相信很多人都有上火的时候，一旦上火，则会出现各种各样不适的症状，所以大家平时一定要注意了。中医上治疗上火的症状可以采取清热泻火的治疗方法。下面我们一起来了解一下清热泻火的相关知识，希望对大家有所帮助。
清热泻火是什么意思
清热泻火为治法。指用具有清除火热作用的方药治疗火热炽盛证、气分证的治法。
清热泻火的食物有哪些
1、莲藕。性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小块，与半颗去皮并切小块的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口干口臭，助清心安神、入眠。
2、芹菜。性凉微寒、味甘苦，缓解心火旺盛。将适量芹菜、苹果榨汁，加开水及蜂蜜喝，可降火气、降血压。
3、西红柿。性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，改善发热烦渴。取小西红柿、半颗奇异果、适量低脂酸奶或水榨汁，至带颗粒状饮用，可清热止渴、助降心火，并具健胃功效。
4、甘蔗。性味甘平，可利尿、清热、止渴。取绿豆加水煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加甘蔗汁搅和即可饮用，可利尿、消暑解毒。
清热泻火吃什么水果蔬菜
清热泻火的水果：苦瓜、丝瓜、黄瓜、芹菜、生菜、芦笋、冬瓜、茄子等;
清热泻火的蔬菜：柚子、西瓜、橄榄、葡萄、枇杷、李子、柿子、苹果等。
清热泻火的中药有哪些
1、青葙子
青葙子一年生草本，高达1m。茎直立，绿色或带红紫色，有纵条纹。味苦，微寒。有清肝火、祛风热、明目、降血压之功效。
2、石膏
石膏，为含水硫酸钙的矿石。生用具有清热泻火，除烦止渴之功效;煅用具有敛疮生肌，收湿，止血之功效。常用于外感热病，高热烦渴，肺热喘咳，胃火亢盛，头痛，牙痛。是降火之神剂，泻热之圣药。
3、寒水石
寒水石是一种矿石中药材，中药名，清热泻火药，又称凝水石、水石、鹊石，本品为天然沉积矿物单斜晶系硫酸钙或三方晶系碳酸钙矿石。用于热病烦渴，丹毒烫伤。
4、知母
知母，性苦寒，有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便之效。属清热下火药，主治滋阴降火，润燥滑肠。治烦热消渴，骨蒸劳热，肺热咳嗽，大便燥结，小便不利。
5、鱼腥草
鱼腥草，又名折耳根。鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
6、天花粉
天花粉是一种中药，有清热泻火、生津止渴、排脓消肿等功效。主治热病口渴、消渴、黄疸、肺燥咳血、痈肿、痔痿等症。和芦根相似，芦根重点在排脓，天花粉主要是润肺祛痰。
清热泻火的药用方剂
1、车前子500g、瞿麦500g、萹蓄500g、滑石500g、栀子500g、炙甘草500g、木通500g、煨大黄500g，具有清热泻火，利水通淋之功效。
2、当归1钱2分，白芍1钱2分，生地3钱，川芎8分，秦艽1钱，黄芩1钱，丹皮1钱5分，焦栀1钱，川断1钱5分，薄荷8分，甘草5分，茯苓1钱2分。功能主治：清热泻火，养血祛风。
3、炒僵蚕2钱，薄荷6分，赤芍2钱，红花1钱，木贼草1钱，蕤仁1钱5分，秦皮2钱。功效：清热泻火，凉血解毒。
4、川黄连6g，生地12g，木通3g，银花18g，蒲公英15g，天花粉9g，连翘9g，赤芍9g。功效：清热泻火，解毒散结。
5、栀子15g，丹皮15g，木香15g，厚朴15g，玄胡15g，赤芍24g，大黄(后下)24g，芒消10g(冲服)。功效：清热泻火，止痛通便。
6、生石膏24克，葛根18克，赤芍12克，钩藤12克，苍耳子12克，柴胡12克，蔓荆子12克，黄芩9克，荆芥9克，薄荷9克，甘草9克，全蝎6克，蜈蚣3条。功能主治：清热泻火，平肝止痉。
看了上面的介绍，相信大家对如何清热泻火应该是知道了吧。清热泻火的食物以及中药材种类是非常多的，大家可以从中挑选一些自己比较喜欢的来食用了。如果症状比较严重的话，可以选择中药方剂清热泻火，也是可以的。
夏季多吃水果好 可以有效清热泻火
夏季是我们大家都不陌生的了吧，这是我们大家都很熟悉的一个季节了，在这时候天气是非常炎热的了，是一年之中我们大家最烦恼的季节了，在这时候我们每个人都是非常容易出现上火情况的了，所以学会清热泻火是很有必要的，一起看看吃什么好吧。
草莓
草莓具有去火的功效，因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易，所以我们大家在吃草莓之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药，这样才可以让我们大家更好的把草莓清洗干净了哦。
西瓜
中医认为西瓜性凉，具有清热降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素，对促进水电解质平衡具有很大的帮助。西瓜本身也是夏季的时令水果，经常的吃些西瓜对于我们的好处也是非常多的哦。
西红柿
有人说西红柿是蔬菜，其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容，补血，平肝等功效，夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。
梨
眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用，更重要的就是梨的清热泻火作用了，这是夏季的时候我们大家不能错过的美味优质水果。
可以发现这些水果都是我们在生活中非常容易就可以吃到的了吧，味道也都是非常不错的了，所以我们大家在夏季的时候就要多吃这些水果了，我们是可以通过吃水果来起到清热泻火作用的了，对于防暑降温来说特别的有意义哦。
我们清热泻火可以饮用这些茶
我们现在生活节奏快，对于很多的上班族来说，大部分的时间都是在电脑前的，很少是出去运动锻炼，身体容易出现一些问题，我们最常见的就是上火了，虽然不是什么大病，但是会让我们非常的难受的，很多人都是会选择饮用一些茶来很好的改善的。
1、菊花茶：是可以很好的帮助我们睡眠，改善肤质，有减轻身体酸痛，退肝火，消除眼睛疲劳的功能。
做法：用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒菊花，再用沸水冲泡即可。可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
2、苦丁茶：是具有非常不错的降火效果的，但是因为苦味太大一般人都接受不了。
做法：直接用苦丁茶泡水喝。
3、金银花茶：是有很好的清热解毒、通经活络，护肤美容的功效。
做法：将金银花和绿茶置于茶杯中，用150ml开水冲泡5～10分钟即可饮用，至茶味变淡为止。
4、绿茶：绿茶中的天然营养成份对防杀菌、衰老、防癌、消炎等具有特殊效果。容易上火的人能喝绿茶。泡上一杯绿茶，缓解身体的火气，同时也缓解工作的压力。茶性最寒，当身体火气大的时候，用相生相克的原理，所以绿茶去火最佳。
做法：选用新鲜绿茶用热水冲泡即可。
5、洋参片泡茶：可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。我们饮用西洋参茶是有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
做法：选用洋参片用热水冲泡即可。
看了上面的介绍，大家现在也是对我们清热泻火饮用一些什么茶比较好有了很好的了解和认识了，生活中我们饮用一些茶对慎用健康是非常的有帮助的，所以我们大家是需要很好的了解一些的，希望对大家都是有帮助的吧。
气候寒冷也要注意泻火？
冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这是因为，入冬后干燥当道，寒冷而干燥的空气影响人体呼吸道黏膜和皮肤的湿度，使肺部功能受损，稍有疏忽便容易发生各种呼吸道炎症或过敏症状。
在临床中，看似上火的患者还表现为有气无力，口干不欲饮，舌淡边有齿印等，这些都是虚寒症状，如果再肆无忌惮地大喝凉茶、用泻火药，则无异于釜底抽薪，耗气伤阴，加重症状。
因此，有咽痛、便秘的患者在干燥的冬季要多吃些养阴生津的食物，如雪梨、香蕉、芝麻、柿子等，如果还是觉得干燥难忍，也可以 尝试服用药膳予以缓解。
1.无花果赤小豆生鱼汤
材料：无花果6个、赤小豆100克、带子40克、生鱼1~2条、生姜3片。
做法：生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，然后与生姜一起放进砂锅中，加水及上述材料，武火煲沸后改文火煲两小时，调入适量食盐和油便可食用。
功效：补虚健脾
2.沙参玉竹苹果瘦肉汤
材料：沙参30克、玉竹30克、猪瘦肉600克、苹果2个、蜜枣4个、生姜3片。
做法：配料洗净，将蜜枣去核;瘦肉洗净后与生姜等配料放进砂锅内，加入清水10碗，武火煲沸改文火煲两小时，调入适量食盐便可食用。
功效：养阴润燥
清热泻火的几种食物要常吃
如何去火气的这个问题，小编之前也给大家介绍过一些方式和方法。一些食物可以有保健养生的作用，大家要合理的利用，这样的话可以有起到调理体质的效果哦。你知道如何清热泻火的吗，一些食物具有保健的作用，来看看这些具有清热泻火的食物吧。
西红柿
西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。吃西红柿可以有去火的作用，而且还可以养肝，对于经常容易上火的情况有改善的作用。
苦瓜
苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。
黄瓜
黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。黄瓜可以有降肝火的作用，而且还可以治疗口腔溃疡，对于去火气有好处。
白萝卜
白萝卜性寒，味平，也是降火，泻火之良方。
茄子
茄子也属凉性食物，冬季上火之人可适当多食用，有一定的益处。
大白菜
大白菜素有百菜之王的美称，其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火，同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘，口腔溃疡等均有一定的帮助。
梨
梨自古就具有滋阴润肺之说，特别是在冬季内热的人经常吃梨更可去火，防火。但是对于体质差，尤其是一些脾胃失和的人不建议多吃生梨。建议改吃用水煮过的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美称，因此建议秋冬季一定要注意多吃梨。吃梨的话可以有清热解毒的作用，对于促进代谢有好处，还可以去火气。
吃什么清热泻火的呢，上面的这些食物就是你不二的选择了，可以有预防便秘解毒去火的作用，还可以有促进食欲的作用，对于预防上火是有好处的，这些食物大家都可以经常吃的哦，对身体健康是有好处的，不妨试试吧。
吃这些水果是可以清热泻火的
随着天气越来越热，我们也是越来越容易中暑上火，中暑上火是会使得我们的身体变得非常的难受，也是会虚弱很多，在夏季，我们是可以很好的食用一些水果来帮助清热泻火，下面我们大家就是来看看哪些水果可以清热泻火。
清热泻火的水果
葡萄
葡萄是非常的酸甜可口，而且营养价值也是很高，我们食用是可以很好的养气血和生津利尿，做成葡萄汁加入一些蜂蜜食用是可以很好的治疗口渴烦热的状况，经常食用也是可以缓解神经衰弱，补血，也是我们清热泻火的佳品。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，因此葡萄干是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
苹果
美国有一条谚语是这样说的，“每天两个苹果，不用去诊所”。苹果是一种营养价值非常高的水果，我们食用是可以很好的预防多种疾病，很多人在中暑后都是会出现腹泻的状况，苹果中含有果酸是可以在一定的程度上止泻，上火和牙龈出血也是可以每天吃几个苹果来很好的缓解改善。
石榴
我们如果是有口干舌燥和烦渴，以及失眠烦躁等上火的症状，是可以很好的食用石榴来改善，帮助我们清热泻火，是可以石榴捣汁或煎汤饮。有很好的清热解毒和润肺止咳的作用。
樱桃
樱桃是有清除身体毒素的作用，是可以很好的清热排毒，对肾脏也是有很好的补益排毒作用。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了清热泻火的水果有哪些了，大家在以后吃水果的时候是可以很好的多食用一些与自己身体状况相匹配的水果，这样也是可以帮助大家调理身体的不适，大家也是可以多了解一些其他水果的功效。
清热泻火是可以吃这些蔬菜的
我们在天气炎热的时候经常是会饮用一些凉茶的，是会使得我们的身体内部出现湿邪的状况的，身体上是会出现上火的现象，所以我是需要很好的了解一些可以清热去火的蔬菜的，下面我们就是一起来看看哪些蔬菜是可以很好的去火的吧。
1、清热解毒类:菊花，黄瓜，板蓝根，番茄，竹笋，绿豆，豆腐，芹菜，荸荠，菱角，马齿苋，金针菜等。这些蔬菜是有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
2、苦寒制火类:苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺，茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。我们食用是可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
3、利湿泻火类:冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麦，苋菜，甜瓜，赤小豆，黑鱼，鸭肉，鲤鱼，鲫鱼，泥鳅，莴笋，绿豆芽，鸡内金等。这几种是很适用于各种实火症候。
4、攻下实火类:大黄，知母，黄连，黄芩，香蕉，芹菜，马铃薯，芝麻，桃仁，海蛰，白萝卜等。我们如果是有小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症的人群是适宜食用的。
5、凉血敛血类:莲藕，梨，荸荠，生地，木耳，黄鳝，糯米，藕粉，荠菜，玉米须，芒果，鳗鱼，竹叶，白茅根，马齿苋等。对于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况适宜食用。
6、甘温除热类:党参，白术，白菜，荔枝，栗子，大枣，胡桃仁，百合，黑芝麻，燕窝，蜂乳，高粱，茴香，刀豆，芥菜，樱桃，石榴，乌梅等。适用于气虚火旺的病况。
7、滋阴降火类:甲鱼，海带，紫菜，海参，菠菜，猪血，猪肝，红塘，乌鸡，南瓜，蛤蜊，银耳等。这几种蔬菜多用于阴虚火旺，五心烦热，潮红盗汗，夜不能寐等症。
8、补脏熄火类:黑豆，山药，花生，牛乳，薏仁，白木耳，鸽蛋，鹌鹑，雀肉，鳝鱼，羊肉，狗肉，韭菜，桑葚等。适合因脏腑虚弱，阳气不举所致的各种虚火症候的食用。
上面就是为大家介绍的我们清热泻火的蔬菜，我们不同的症状是可以选择不同的食物来很好的缓解身体上出现的不同的状况，对于脾寒肾虚的患者我们是要尽量的避免寒性的食物，我们是要尽可能的少吃一些上火的食物的。
