中老年糖尿病患者的饮食治疗原则

糖尿病患者季节养生指导。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《中老年糖尿病患者的饮食治疗原则》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多中老年患糖尿病的患者被医生告知很多食物不能再碰,不知道自己该吃什么了,其实,患糖尿病后谷类、蔬菜、水果、肉、禽、鱼、蛋、乳、豆类、油脂等食物每天都要保证摄入,忌偏食其中的任何一种。

限制脂肪的摄入量,适量选择含优质蛋白的食物。对于蛋白质食物,尽可能选择如牛瘦肉、猪瘦肉、羊肉、淡水鱼、海产品、去皮禽肉、兔肉等低脂肉类。油炸食品、肥肉、动物内脏等含胆固醇的食物要少吃或不吃。


宜高膳食纤维饮食,如粗粮、新鲜蔬菜等。膳食纤维可延缓食物在胃肠道的消化吸收,控制餐后血糖的上升速度,改善葡萄糖耐量。

减少食盐的摄入。糖尿病患者每日食盐的摄入量应不超过4克。

坚持少食多餐,定时定量定餐。即可避免吃得过多增加c的负担而出现血糖上升过快,又可避免进食间隔过长而出现低血糖。

适当多饮水,限制饮酒。必须饮酒时,应将饮酒量计算在主食范围内。


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糖尿病患者的正确饮食原则


研究发现,食用较多粗粮的人,和每日精白米面的人相比,不仅随着年龄变胖的趋势比较小,而且糖尿病、高血压、心脏病等多种疾病的危险都明显下降。健康人这样吃,可以帮助预防糖尿病;从而可以避免各种并发症的发生。


同时,研究还发现,糖尿病人比较容易损失矿物质和水溶性维生素。这是因为,糖尿病人有“多尿”症状,而尿量的增加,会带采各种B族维生素和维生素C的丢失;糖尿病人体脂肪分解过度时,由于尿液中“酮体”的增加,更会带来钾、钙、镁等元素的大量丢失。户所以,对于糖尿病人来说,还是要充分的摄入各种蔬菜。特别是绿叶蔬菜,以及低糖水果、奶类等食物,以便增加膳食中的维生素和矿物质来源。


其实,用粗粮和杂豆来替代白米、白面,也是个补充维生素和矿物质的好方法。因为和精白米、精白面粉相比,它们的维生素和矿物质含量通常应能达到几倍之多。比如说,红小豆富含钾,其含量可达精白米的10倍以上。

水果虽然是甜味的,但它们和甜饮料不是一回事倩,糖尿病人并非绝则不能吃。很多水果的餐后血糖上升速度并不快,特别是那些果胶和纤维素含量比较丰富、糖分不是太高的水果。比如说,酸甜口的苹果,不是特别甜的脆桃子,不太甜的木瓜、杨桃和火龙果,桑葚、草莓和杨梅等,都可以少量吃一些。只不过要注意,吃了这些水果,就要相应扣减几口主食啦。


最后要关注的,就是有关烹调油和盐的数量。研究发现,膳食中脂肪的摄入,对长期血糖控制至关重要。。也就是说,尽管不吃糖,只要油太大,血糖就没法控制好。所以,给糖尿病人做饭时,务必要做到少油烹调。同时,盐也不能多放,因为糖尿病人患有心血管疾病的危险会加大,控制盐的摄入可以减少这些并发症的危险。

糖尿病患者的饮食误区


糖尿病患者的治疗效果的好坏与饮食有密切关系,饮食治疗是糖尿病患者的基木治疗方法,但是在实际操作上有不少患者有许多错误的做法,主要表现在:

主食控制副食敞开:有的患者每顿饭吃得很少,但是鸡、鸭、鱼、肉等副食品则几乎不受限制。平时如果感到肚子饿了就用瓜子、花生、核桃等坚果充饥,其结果是血糖得不到很好控制。

为了维持良好的血糖水平,糖尿病患者不要以为副食、零食中含糖量少而随意吃,因为它们中的蛋白质和脂肪进入人体后有一部分会通过“糖异生作用”转变成葡萄糖致使血糖增高。例如32粒花生米约相当于一调羹食用油或25克(半两)大米或面粉产生的能量。

不吃细粮只吃粗粮:由于粗粮富含膳食纤维,具有降糖、降脂、防治便秘等作用,所以有的糖尿病患者不吃细粮只吃粗粮,其实这种吃法是“矫枉过正”。吃粗粮是有一些好处,但是粗粮不是十全十美的主食,吃得太多,粗粮中的膳食纤维会加重胃肠的负担,影响矿物质、蛋白质的消化吸收,从而造成营养不以,不利于身体健康。最好的办法是粗粮细粮搭配吃。

多吃稀饭降低血糖:有的糖尿病患者以为稀饭中粮食少、体积大,既可以充饥,又可以防止血糖升高,这种想法是绝对错误的,因为稀饭会很快通过胃而到达肠道,而煮烂的米饭非常容易被肠道消化吸收,致使餐后血糖很快上升。所以糖尿病患者应该改变饮食习惯,包括早餐也不要吃稀饭,而吃干饭,将有助于血糖缓慢升高,以利血糖控制。

为降血糖,忍饥挨饿:有的糖尿病患者认为,既然血糖升高与饮食有关,所以不吃早餐,有的饿得心里发慌、额头及手心出汗,手抖眼花,最后出现低血糖昏迷。

实际上糖尿病患者的饮食原则是“定时定量,少食多餐”,饮食治疗不是饥饿疗法,如果不吃早餐,很容易引起低血糖,到了中餐时间必然会增加进食量,使血糖明显增高,血糖水平大起大落不利于血糖的平稳控制。忍饥挨饿不但容易出现低血糖或饥饿性酮症,还会出现低血糖后反跳性高血糖,反而不利于血糖控制,同时又会造成体内脂肪和蛋白质过量分解导致营养不以,身体消瘦,免疫力下降。所以糖尿病患者的三餐一定要定时定量,一般的糖尿病患者每餐主食在50〜100克间,多吃低能量、高容积、富含膳食纤维的食品。有的需在三餐外的卜.午9点钟,下午的3〜4点钟或晚上临睡前加餐。睡前的加餐宜用牛奶、鸡蛋等含蛋白质高的食品,因为其中的蛋白质转变成糖的速度变得较慢,可以防止夜间低血糖。注意:加餐只是在全天的总能量中分出一部分(1/4〜1/5)作为加餐用。

水果含糖绝对不吃:不少糖尿病患者认为水果含有较多的糖分,所以不敢吃它。其实不同水果含有的糖量是不同的,枣、山楂、甘蔗约含糖20%,而樱桃只含糖10.2%、西瓜5.8%,草莓7.1%。它们宜放在两餐之间吃,并将水果的能量计算在总能量之内,并从主食中扣除这部分能量。例如吃200克苹果或橘子,就要少吃主食25克。也因水果中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,它们对糖尿病患者都是有益的,所以糖尿病患者在控制好血糖后可以吃些水果,而番茄、黄瓜等蔬菜可以当水果吃。

减少小便,限制喝水:糖尿病患者有多吃、多喝、多尿和体重减少的“三多一少”的症状,有的患者想通过减少喝水来减少小便,达到改善症状的目的,这种做法只会加重病情。因为糖尿病患者的尿多是由于葡萄糖从尿中排出,出现“渗透性利尿”而致,n渴和多饮是患者对高血糖和体内缺水的一种保护性反应,如果不及时补充水分就会加重患者的高血糖、体内高渗情况、脱水、电解质紊乱、血黏度增高等内环境紊乱,结果可能发生昏迷而危及生命,所以糖尿病患者只要没有肾脏、心脏疾患,就不应该盲目限制饮水,小便越多越应该补充更多的水。每天喝水不应少于1500〜2000毫升。糖尿病患者最好采用少量多次的方法喝温开水或茶水,不要等到口渴时才想到喝水,特別是老年糖尿病患者,对口渴的感觉比较迟钝,更需主动补充水分,以改善血液循环,防止脑血栓的发生。

吃“无糖食品”控制血糖:商家为了引诱糖尿病患者吃它的食品,大肆宣传无糖蛋糕、无糖饼干、无糖月饼等,不少患者以为既然是无糖食品就大吃一通,结果是血糖明显增高。其实所谓的无糖食品只不过在食品中不加蔗糖,加了化学甜味剂而已,而糕点、饼干都是用粮食做成的,吃它和吃饭、吃面包一样会升高血糖,只不过减少了蔗糖而已,所以不应该认为它是糖尿病患者的最佳食品。

糖尿病患者如何健康饮食


高血糖现在对于人们来说是见怪不怪了,现在很多的食物里面都是含有糖分的,而且我们的饮食非常的杂乱,因此血糖很难得到有效的平衡。饮食习惯不好,血糖的浓度就会不断的变化。那么糖尿病患者饮食如何做到健康呢?今天我们就来看下吧。

糖友如何做到健康饮食

1、浅尝辄止即知足

宴席上大家喜欢边吃边聊,有经典菜肴大家一起品尝点评,加之其他人可能会热情帮着夹菜,不知不觉中摄入过多。这样的饮食会导致血糖无限的升高,很多人认为只要之一些药物就可以缓解了,但是我们都知道,吃药物对于身体的伤害是很大的,而且还会导致低血糖的出现。

2、点菜原则很关键

为表示东家的热情好客,在传统观念的影响下,一般宴席以大鱼大肉菜肴为主,蔬菜只是点缀而已。其实在饮食中,蔬菜和肉类的食物是需要搭配好的,不要只觉得喜欢吃肉类就吃了很多的肉类食物,脂肪太多的时候也会导致血糖升高,所以多吃一些蔬菜可以缓解症状。

3、餐盘旁放杯水 吃菜前涮一下

点餐最好荤素搭配,条件允许可以让厨师适当少放油、盐、糖。烹饪食物的时候要少放一些含糖的调料,同时,不要吃一些炸煎的食物,油也要少放一些。吃饭的时候可以放一杯开水在手边,吃点菜然后再喝点水,这样可以很好的缓解血糖。

4、饭前先喝汤 吃完主食再吃肉

糖尿病患者吃饭的顺序同样有讲究:在吃饭前应先喝一杯温水或一碗汤,可以暖胃。

现在我们很多人都需要应酬,所以饮食很杂,很多食物看着没有糖分,但是其实有些食物里面是含有糖分的,如果多吃的话,很容易会导致血糖变高。上面就是小编为大家讲解的关于糖尿病患者的健康饮食方式,大家平时需要注意一下。

老年糖尿病患者吃什么水果


老人得了糖尿病是很危险的,而且会引发很多其他疾病,那么作为糖尿病患者,就不能吃水果了吗?当然不是,那么,糖尿病人如何选择水果。我们一起来了解一下。

糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。

推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。

不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

糖尿病人能否吃水果?糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础。

对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。

水果中都含糖,那么能否吃水果呢?完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。

再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。

不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广。

此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%.西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。

11月14日是世界糖尿病日,据某糖尿病研究中心最新统计,目前,我国患糖尿病的人数约为一亿人,并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品,也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么,这些人的生活是不是从此只能在忌口、忌口、再忌口的座右铭中过下去了呢?

水果本身含有很多其他的优点。比如,它含的维生素、微量元素很多,这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话,那是不合适的。专家告诉我们,糖分有很多种,有容易被人体吸收的,像麦芽糖、蔗糖等等。它们进入了人体以后,由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶,所以,它们可以直接被人体所吸收,血糖也就很快随之升高了。

还有一种不容易被人体吸收的糖,像果糖等,它们是一种单糖。由于结构不同,当这类果糖进入人体后,没有哪种酶可以把它分解。所以,它就不容易被人体吸收,血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖,是不容易被人体所吸收的,这对于糖尿病人来说无疑是件好事。

最近在由中国营养学会主办的食物血糖生成指数与人体健康研讨会上,专家解释,用血糖生成指数的概念来看,许多水果的值并不是很高,并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说,它的血糖生成指数为88,而苹果的血糖生成指数只有36.据专家计算,糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果,它的血糖生成指数也是不一样的,有的偏高,有的就偏低一些。

下面,我们就向大家隆重推出一个水果的血糖生成指数排行榜。排在第一位的3种水果有:柚子,血糖生成指数为25;鲜桃,血糖生成指数为28;生香蕉,血糖生成指数为30.位居第二位的3种水果有:苹果,血糖生成指数为36;梨,血糖生成指数为36;柑橘,血糖生成指数为43;排在第三位的3种水果有:熟香蕉,血糖生成指数为52;猕猴桃,血糖生成指数为52;西瓜,血糖生成指数为72.

最后,专家还告诉我们,得了糖尿病,适当的忌口是必要的,但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼,那么,在科学膳食的前提下,糖尿病人也可以适当吃些水果。

小心激素水果

现在市场上出售的一些反季节水果,不仅外观越来越漂亮,个头越来越大,连色泽也越来越鲜艳,可吃起来,它的口味都不如应季水果好吃,那么,这究竟是什么原因呢?

从目前市场上的水果来看,有的反季节水果长得有点畸形。比如,正常草莓的形状比较圆整,可大棚生产的草莓,一方面由于温度因素,另一方面可能因为使用了一些激素,长出来的草莓就和平时的不一样了。我们应该注意,水果含有了很多植物激素以后,对我们的身体是有危害的。

反季节水果都不是自然成熟的。一部分心急的果农,为了让水果提前上市,就在水果还没有成熟之前,给它们打了膨大剂、催熟剂和增红剂,让水果看起来就像熟透了一样,外观虽然改变了,但果实还没有成熟。我们如何识别激素过量水果呢?

方法之一,眼观:反季节水果中,如果有的个头太大,颜色鲜艳异常,就有可能是过量使用了激素。比如,香蕉看起来很黄,但把儿还青着;西瓜瓤是红的,籽还是白的。这些水果很有可能就是在没有成熟之前使用了激素。如果您在购买时,发现以上这种现象,最好就别买了。

方法之二,手摸:有些水果成熟后摸起来是软的,像芒果、香蕉等,对于此类水果,如果表面看起来好像已经成熟了,但一摸还很硬,也有可能是过量使用了激素。

方法之三,品滋味:买水果之前,应先尝尝再掏钱。淡而无味,该甜的不甜,这种水果也有可能是过量使用了激素。

那买到的水果有问题怎么办?

可以洗干净后,放在温水里浸泡20分钟后再吃,因为有些激素是溶于水的,泡干净了再吃危害性会更小。当然,也可以放几天之后再吃,危害性也会小些。

结语:老人得了糖尿病要特别注意饮食,吃水果更要当心,谨记以上选择水果的原则,祝愿广大老年朋友们健康长寿。

糖尿病患者饮食要注意什么


糖尿病是老年人比较常见的一项疾病,而临床验证表示,父母都是糖尿病患者的,所生子女换糖尿病的几率也比较高,这也验证了糖尿病是会遗传的。

糖尿病会遗传吗 糖尿病患者饮食要注意什么 糖尿病会不会遗传给下一代

糖尿病跟遗传是有关系的。临床验证,如果父母都是糖尿病患者,所生子女患糖尿病的机会明显比一般人增高。糖尿病患者亲属中,糖尿病发生率,要比非糖尿病患者亲属中的高,所以充分说明说明糖尿病有遗传倾向。

另外,值得注意的是,糖尿病并不是遗传这一个病因导致的,它是一个多病因的综合病症。科学家经过200对单卵双胞胎糖尿病的调查,最后分析得出,单卵双胞胎两个在出生后的不同时间里都患糖尿病的一致性,非胰岛素依赖型糖尿病为百分之九十点六,胰岛素依赖型糖尿病为百分之54.4,这充分说明,非胰岛素依赖型糖尿病的遗传倾向,比胰岛素依赖型糖尿病更为显著。

糖尿病的遗传它并不是单一基因遗传,它是多基因突变。而且糖尿病遗传的不是疾病本身,而是指糖尿病的易感性。父母中只有一个有糖尿病,那么子一代患糖尿病的机会非常少,而且还常隔代遗传。双亲均是糖尿病患者的话,子一代有5%得糖尿病的几率。

虽然说糖尿病它有一定的遗传性,但是遗传只是其中小小的一部分。糖尿病的出现更重要的还是患者自身的生活习惯以及生活环境。

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糖尿病患者饮食要注意什么

多吃蔬菜,少吃水果。尤其是含糖类的水果,切记不可贪吃。

饮食规律,甚至在感到饥饿时,可以适量少餐,但是绝对不能饥饿过度,过分饥饿会导致低血糖,严重时会引起饥饿酮症。

不要饮酒。饮酒会加重肝胰的负担,所以除非招待客人必须喝酒,平常在家的时候能不喝则不喝。

禁用甜食。姜等调料不加限制。甜味可用木糖醇、糖精或甜叶菊酯调。

少吃盐。过多的盐,促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高。

糖尿病患者要注意控制饮食


导读:相信大多数人都会误认为糖尿病患者不能吃糖,其实并非如此,糖尿病患者虽然在饮食上需要注重很多,但是,糖与糖尿病的关系不是特……

相信大多数人都会误认为糖尿病患者不能吃糖,其实并非如此,糖尿病患者虽然在饮食上需要注重很多,但是,糖与糖尿病的关系不是特别的大。因此,我们仍需具体了解一下糖尿病的患者有什么特别需要注意的饮食禁忌。

饮食禁忌多

其实,糖友的食谱要求很简单:根据运动量和服用的药物调配食品就行,让血糖浓度尽量接近正常范围。吃多少才能控糖很简单,一天20种以上的食物。然而,这20种食物不能都是同一种类的食物,而是要多样化。粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类,每天四大类的食物都要吃,总数不少于20种,这样才有益于健康。另外,总能量不要超过身体需要量。

不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康饮食的基础,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养,如维生素、膳食纤维等,因此不该拒绝吃。不过,碳水化合物对血糖浓度影响也最大,因此糖友需要记录下摄入的数量和时间,并选择营养最丰富的碳水化合物。

不能吃自己最喜欢的食物

其实没必要,烹饪方式上少油炸多蒸煮,或减少吃的量即可。

蛋白质比碳水化合物好

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大,很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪,多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐,蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。

可以随意根据食量调节用药量

注射胰岛素的病人,会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量,但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物,没经医生同意更不要自行调节用药量。

与甜品绝缘

甜品可以少吃,还可以做些小改变,比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

吃咸的血糖不会升高

咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品,虽然都不含蔗糖,但它们都属于碳水化合物,也会在体内转化成葡萄糖,导致血糖升高。因此,吃咸的也应计入食物总热量。

要单独分餐

其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用,因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。

适合吃减肥食品

标了减肥食品的食物不一定就好,你要仔细阅读食物成分标签,来决定是否对自己的健康有益。

糖尿病患者秋后饮食要注意


入秋后,气温逐渐转凉,医院的腹泻患者明显增多,而其中相当一部分为糖尿病患者,为此记者请教了河科大三附院洛阳东方医院、洛阳市第二中医院有关专家。

季节交替关注“三个特点”

市第二中医院预防保健科郭海涛主治医师就秋后为何糖尿病患者易引起腹泻解释道:夏秋之交许多人都因饮食习惯、饮食方式不当等引起腹泻,糖尿病患者更是季节交替的弱势群体,这与自身免疫力下降等综合因素有关。因此在季节转换之际合理饮食,做好防范。

季节因素:入秋后,季节仍处在“暑湿”之际,“暑湿”本身就是引起腹泻的高发天气因素,这期间要忌生冷、少着凉。

水果因素:养成日常适量进食一些瓜果的糖尿病患者,对控制血糖有一定辅助作用,但秋后不加选择地吃瓜果,反而容易引发腹泻。

免疫因素:糖尿病患者由于长期服药,肝肾功能、免疫力下降,腹泻更比一般患者难治愈。郭海涛指出,腹泻一般情况下不会引发血糖升高,但使用药物以及治疗不当,会导致血糖升高。

平衡、控制、坚持很重要

入秋后,糖尿病患者除了预防腹泻,还要根据季节特点科学饮食:营养平衡,适度控制,长久坚持。河科大三附院洛阳东方医院营养科主任杨春娟医师对此认真支招。

控制总热量控制体重不超标

一般人到了秋季容易进食过多,致使摄入热量过剩血糖升高。病人每日所需的食物总热量应根据病人的具体病情、身高、体重、年龄、劳动强度、生活环境等因素综合考虑。对于劳动强度大、处于成长期的青少年、孕妇、乳母、消瘦者或合并有其他消耗性疾病的人,可适当提高热能摄入,而对于超重或肥胖者则应减少热能摄入。

平衡膳食选择食物多样化

每天确保吃四大类食物:谷薯类,蔬菜水果类,肉、禽、鱼、乳、蛋类,豆类、油脂类,因为只有平衡吸收食物中所含的三大营养物质(蛋白质、脂肪、碳水化合物),比例才合理。大营养素的比例是:脂肪占20-30%,蛋白质10-20%,碳水化合物55-60% 。

同时适当放宽对主食类食物的限制。 我国一些糖尿病人有少吃粮食多吃高蛋白的偏面要求和认识,但是蛋白质过多,对糖尿病并无好处。临床和实验研究表明:高蛋白饮食可引起病人肾小球滤过压增高,而有滤过压增高的病人容易发生糖尿病肾病。建议一般情况下,每日半斤奶、一个鸡蛋、一两鱼、一两瘦肉、一两豆腐,再加上主食中的蛋白质,可满足身体对蛋白质的需求。

但对发育成长期的青少年、孕妇、乳母和老年人,要适当放宽对蛋白质的限制。

另外,在具体选择食物时,注意少吃辛辣刺激性食品,在控制总热能的前提下多选食具有健脾、补肺、滋阴、润燥的食物:如牛奶、鸡蛋、鸭蛋、银鱼、黑鱼、黄鱼、猪肉、兔肉、牛肉、鸽肉、鸭肉、豆腐、山药、土豆、海带、菠菜等绿叶蔬菜。

严把脂肪和胆固醇的摄入关

不论年轻年老的糖尿病人,不要选择高胆固醇食物如黄油、鱼子、动物内脏(特别是心、肝、肾、肠、脑)。室温下为固体的油(如牛油、猪油、羊油)含饱和脂肪酸多,应少吃。不饱和脂肪酸为植物油、硬果和禽类脂肪。吃超量的脂肪还会降低身体内胰岛素的活性,而使血糖升高。尽量减少烹调用油量,每天用量不超过25克。

高纤维膳食是个宝

多摄入高纤维食物可以延缓食物在胃肠道的消化吸收,控制餐后血糖上升幅度,明显改善餐后高血糖,还利于治疗便秘、降低胆固醇。富含膳食纤维的食物有燕麦片、荞麦面、玉米面、玉米粒等粗杂粮,魔芋、海带、绿色蔬菜、豆类等。蔬菜类摄入每天不少于1斤。

少食多餐,定时定量

少食多餐可降低餐后血糖峰值,对高血糖控制极为有利。有时用单纯药物调整效果不佳者,通过分餐即可控制病情。有专家认为,若主食量全日超过300克,宜采用少食多餐方法,使每次正餐主食量不超过100克,多余部分移做加餐,对控制血糖也有好处。

水果要“巧吃”

水果绝大多数是甜味,因此许多糖尿病患者都认为一吃水果血糖就会升高,其实这样认识不完全正确。“巧吃”水果血糖不但不会升高,还会得到有效控制。

选择恰当时间。首先吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。

选择保健水果。水果中西瓜、苹果、梨、桔子、弥猴桃等含糖量相对较低,而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高的水果应适量。

生冷饮食要远离

从中医的角度讲,糖尿病属于脾病,而脾脏喜暖不喜凉,因此,过于生冷的食物容易伤到脾胃,对控制糖尿病更为不利。

盐巴是个宝,过量祸害多

过量摄入盐会增加身体的代谢能力,尤其是对糖尿病患者来说,过量摄入盐,会加重病情。因此一定要严格控制盐的摄入,钠盐摄入过多易引起高血压,每日不超过6克为宜。

精神放松很重要

郭海涛医生最后补充道,部分糖尿病患者是由抑郁症引发的,因心理因素造成内分泌失调可引发血糖升高。因此在季节交替之际,患者要放松自己的心情,多听音乐、多外出郊游、多运动,加大身心对热能的排泄力度。因为排泄热能就是排泄身体的糖含量。

糖尿病患者饮食禁忌有哪些


糖尿病是很多人都会犯的疾病,中老年人得糖尿病的是很多,就是因为有了糖尿病之后呢,平时的饮食要注意很多,我们都知道糖尿病是非常复杂的疾病,糖尿病饮食需要掌握很多的饮食原则,糖尿病的饮食原则有很多的,那么怎么样饮食好呢?下面跟小编去看看吧!

饮食原理

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题,一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的,他们都很容易转化为葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢?是不是促进血糖降低的就好呢?

在确诊的糖尿病以后,一般都开始吃药来降低血糖,如果说是吃的二甲双胍类药,因为这个药会影响维生素B12的吸收,因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的,另外就是吃白糖的病人,由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的,因此,吃这个药的病人不能只是吃碳水化合物(淀粉脂肪),还要补充一定的蛋白质,一般来讲如果您一顿吃5两,那么1两要是蛋白质;吃磺脲类药物的,这个药主要是刺激胰岛素增加分泌,增加了胰岛的负担,建议改药。

用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上,以防出现低血糖。无论那一期的糖尿病患者,鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟氧化应激有着密切的关系,因此,多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素E、维生素C之类高的食物都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好。

饮食原则

(1)合理控制总热量:肥胖患者应先减轻体重,减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。

(2)减少脂肪摄入:脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。

(3)碳水化合物不宜控制过严:原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。

(4)食物中要富含食物纤维:食物纤维可使葡萄糖的吸收减慢,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,并可降低血脂浓度,还可以预防心血管疾病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症。食物纤维最好食用来自天然的食品。

糖尿病的饮食问题有很多的,比如上面提到的一些饮食问题是很重要的,我们都知道一个人得了糖尿病之后呢,还是要讲究一定的饮食问题,合理的控制一下饮食,要注意什么样的饮食能够吃,什么样的饮食需要注意对病情是有好处的。

糖尿病患者的3个饮食误区


进食高糖分的食物,的确对预防糖尿病有百害而无一益。可不吃糖,就不得糖尿病了?事情远没有这么简单。这是因为我们每天身体所需的碳水化合物主要来源于食物。

误区1:粗粮不含糖,可以多吃

错。粗粮是比精米面含更多有益健康的膳食纤维,但粗粮也是主要由碳水化合物构成,在进食时总量也要控制。从控制热量的角度上看,正确的原则是对所有含碳水化合物的食品一视同仁,控制每天的总热量,膳食品种要争取多样化。

误区2:无糖食品随意吃

错。进食高糖分的食物,的确对预防糖尿病有百害而无一益。可不吃糖,就不得糖尿病了?事情远没有这么简单。这是因为我们每天身体所需的碳水化合物主要来源于食物,而糖尿病主要表现在机体对糖(也就是碳水化合物)代谢的紊乱。所谓的无糖食品只是指不含葡萄糖,并非完全不含碳水化合物,吃多了还是对身体健康不利的。

误区3:得了糖尿病,就得少吃

错。要保持每天的工作和生活拥有足够精力,我们的身体需要一定的能量来源。正确的态度是根据自身的健康状况和工作性质,再决定每天应该进食的总热量,对每种食物都应适量食用。简单概括起来,总量控制,结构调整.具体的饮食控制方案,因人、因时各异。如果长期保持饥饿状态,血糖持续偏低,糖尿病反而会加重。

糖尿病患者应该远离哪些食物?糖尿病患者可以喝粥吗?


糖尿病作为一种目前不可治愈的慢性疾病,需要长期的坚持,在治疗过程中,除了严格按时服药、定期检查之外,饮食方面也非常重要,需要提起足够的重视,虽然糖尿病患者多为年龄较大者,但年轻人和小孩同样也会患糖尿病。

糖尿病患者可以喝粥吗?

糖尿病患者是可以适量喝粥的,但是不能喝文火慢熬的粥,因为米中含有大量的碳水化合物,这种物质在体内会被酶分解为糖分,熬得越粘稠的粥,含有的碳水化合物就越容易被人体所吸收,这样一来,更容易使体内的血糖水平升高,对糖尿病患者是有害的,一定要拒绝久熬的粥。

糖尿病患者应该远离哪些食物?

1、碳酸饮料

碳酸饮料可以说是现代人的最爱,尤其是年轻人和小孩,炎炎的夏日冰凉的碳酸饮料简直是消暑利器。但是,众所周知,碳酸饮料中含有大量的糖分和热量,糖尿病患者本就体热,补充过多的热量会造成糖尿病患者更容易发胖,但更重要的是,碳酸饮料中含有的大量糖分无疑会使血糖水平快速升高,加重身体的负担。

2、果汁

糖尿病患者可以适量的吃水果,但切忌喝果汁。将水果榨成鲜榨果汁后,水果中含有的糖分都被释放出来,被人体直接大量的吸收,同样会引起糖尿病患者的血糖快速升高,糖尿病人本身就喜欢甜的东西,会控制不住多喝,而水果中含有粗纤维,还可以让人产生饱的感觉。

3、糖

实际意义上的糖果等就不再赘述,不言而喻,糖果含有大量的糖分。但糖尿病人要注意的是,用糖为原料做的各种菜品也要远离,比如糖醋排骨等,经过加工之后含有的糖分会更容易让人吸收,引起血糖水平的快速升高,这对糖尿病患者十分有害。

4、糯米

糯米中同样也含有大量的糖分。同时糯米又不利于人体消化,进入胃之后长时间消化不了,大量的糖分被分解出来,引起血糖水平的急剧升高。

5、高钠食物

糖尿病患者在避免糖尿病加重的同时,还要注意其他方面的疾病和并发症。高钠食物比如食盐、各种调味品和膨化食品等,会引起高血压、心血管等多种疾病,对糖尿病的治疗也是不利的。糖尿病患者本就代谢出现问题,长期食用高钠食物无疑会加重代谢的紊乱,其危害不言而喻,最终必然会造成拆东墙补西墙的局面。

糖尿病患者一定不能自暴自弃,在与糖尿病抗衡的阶段,一定要严格按照医嘱进行治疗,每天自测血糖含量,同时,合理膳食也很重要,远离以上6种食物,管住嘴迈开腿。

糖尿病患者血糖多少正常 这样治疗糖尿病


糖尿病是常见的疾病,有许多人都会得糖尿病,糖尿病主要是因为人体排出多余血糖的功能变弱或丧失,所以血糖只能通过尿液排出去,那么请问糖尿病患者血糖控制在多少正常?治疗糖尿病的偏方是什么?糖尿病能吃什么水果?下面小编为大家讲解。

糖尿病患者血糖控制在多少正常

1、空腹血糖正常值

1.1、一般空腹全血血糖为3.9~6.1毫摩尔/升(70~110毫克/分升),血浆血糖为3.9~6.9毫摩尔/升(70~125毫克/分升)。

1.2、空腹全血血糖≥6.7毫摩尔/升(120毫克/分升)、血浆血糖≥7.8毫摩尔/升(140毫克/分升),2次重复测定可诊断为糖尿病。

1.3、当空腹全血血糖在5.6毫摩尔/升(100毫克/分升)以上,血浆血糖在6.4毫摩尔/升(115毫克/分升)以上,应做糖耐量试验。

1.4、当空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升(200毫克/分升)时,表示胰岛素分泌极少或缺乏。因此,空腹血糖显着增高时,不必进行其它检查,即可诊断为糖尿病。

2、 餐后血糖正常值

2.1、餐后1小时:血糖6.7-9.4毫摩/升。最多也不超过11.1mmol/L(200mg/dl)2.2、 餐后2小时:血糖≤7.8毫摩/升。

2.3、餐后3小时:第三小时后恢复正常,各次尿糖均为阴性。

治疗糖尿病的偏方

1、生地、山药各20克,五味子、麦门冬、葛根各10克,蛤粉、海浮石各12克,花粉15克,鸡内金5克。

制用法:水煎服。

适应症:糖尿病肾阴虚阳亢证。

2、赤小豆30克,怀山药40克。猪胰脏1具。

制用法:水煎服,每日1剂,以血糖降低为度。

适应症:糖尿病。

3、西瓜子50克,粳米30克。

制用法:先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,后入米作粥。任意食用。

适应症:糖尿病肺热津伤证。

4、西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。

制用法:水煎。每日2次,每次半杯。

适应症:糖尿病口渴、尿浊症。

糖尿病能吃什么水果

1、柚子

在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。

失眠相信有不少人都有经过吧,但是有的人呢会有失眠症的现象,那有失眠症的时候对我们的身体会有哪些危害呢,患有失眠症的患者吃什么食物能够缓解呢,治疗失眠症的方法又会有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

失眠症的危害

1、失眠症会导致免疫力减退

良好的睡眠会使人体产生胞壁酸因子,胞壁酸可促人体白细胞的增多,从而促使巨噬细胞活跃,人体免疫功能便会得到显着增强,从而可以有效预防细菌和病毒的入侵。

2、失眠症会导致各种疾病产生

如果人短时间内失眠,会产生体乏无力、心慌气短等症状,如果长期睡眠不足,会导致自身的情绪不安,进而导致疾病发生,如神经衰弱、胃肠疾病、心梗、脑梗等,甚至造成猝死。

3、失眠症会加速人体衰老

长期的失眠会导致人体内正常的内分泌失调,生物钟紊乱,使人体出现加速衰老的现象。男人长期失眠会出现精神疲惫,性功能严重下降;女人长期失眠会导致更年期提早到来,皮肤灰暗,色斑增多,身体特别是卵巢功能衰退显着。

4、失眠症会影响精神状态

睡眠时可以让人全身心放松。睡眠时,人的呼吸变深、变慢,身体的各个部分都在休息,但新陈代谢并没有停止,可以确保脑组织蛋白的合成和消耗物质的补充,有利于神经系统能正常发育,为第二天的活动积蓄力量。然而,失眠就达不到这样效果。

5、失眠症会诱发肥胖

失眠能造成人体内消脂蛋白浓度的下降。而消脂蛋白是血液系统中活动的一种物质,能够影响大脑做出是否进食的决定。失眠同时能引起增加人体内食欲激素浓度,这种食欲激素能够引起人的进食欲望。因此当这些激素发生“混乱”时,大脑也会陷入混乱。同时,失眠的女性的体内胰岛素不能正常让葡萄糖进行代谢,从而引发肥胖。

6、失眠症会导致脱发

俗话说:睡眠不好,头发最容易受伤。因为失眠长期存在,会造成人体内分泌失调,导致皮脂腺分泌过多或皮脂腺分泌性质改变,所以引起脱发现象。

治疗失眠症的方法

1、生活有规律,晚上按时上床,减少夜生活,躺在床上20-30分钟不能入睡就应起床,看一些乏味的书报,待有倦意时再上床,无论多迟上床,早晨必须按时起床,提高睡眠效率。

2、在床上睡觉的时候就不要再想着工或生活上的事情了,该睡觉的时候就要好好的睡一觉。

2、樱桃

樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。

3、鳄梨

它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。

4、橙子

橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

5、苹果

苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

6、梨子

中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

7、番石榴

番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。

8、浆果

蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。

9、番茄

美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

10、杨桃

杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。

结语:糖尿病十分常见,不过大家不能因为它常见且症状不严重就不重视它,得了糖尿病应该及时治疗,上文详细是讲诉了糖尿病患者血糖控制在多少正常,治疗糖尿病的偏方以及糖尿病能吃什么水果,希望大家能够记住。

给糖尿病患者的计划


糖尿病有两种一一I型和II型。尽管成因不同,但两者的表现却大体差不多:血糖浓度过高。如果不妥善治疗,糖尿病可能导致动脉老化、失明、肾病和肝病,严重的话甚至能导致四肢麻痹和心脏衰竭。

I型糖尿病又称“幼期糖尿病”,患者多从儿童时期就有这种病。

当身体不能制造胰岛素时就会发病,而胰岛素则是消化食物中 糖分和调节血液中葡萄糖浓度的一种必需的荷尔蒙。

II型糖尿病,又称“成人糖尿病”,通常患者都是30岁以上人群。

当身体里的细胞变得对胰岛素不敏感时,就会引发II型糖尿病。 也就是说,每个细胞外的胰岛素接受体不再对胰岛素分子发出的分解葡萄糖的信号有反应。因为细胞没有很好地吸收和分解糖分,所以糖分留在了血液中,这样血液中的葡萄糖浓度就会升高。患了这种糖尿病后,你的生活方式如保持积极的态度和控制血压等会决定你的衰老速度。

II型糖尿病患者大多体重超重。

尽管原因不明,但过重似乎减弱了身体消化糖分的能力。这一事实很可能让人们觉得糖尿病的成因是外部因素,如过度饮食。但事实并非如此,II型糖尿病是一种基因遗传疾病,具有多种外显率。所谓的多种外显率是指,如果双胞胎中的一个得了这种病,另一个也会有这种病的基因,但这种病的临床表现和它带来的衰老影响很大程度上是由你的生活方式决定的。举个例子,尽管有II型糖尿病的基因,但通过控制血压、健康饮食和三种基础的锻炼,她成功地把自己的血糖浓度保持在正常值。只要坚持这样的生活方式,糖尿病就不会加速她的衰老。很不可思议吧!

55岁以上的人群中有15%到25%的人患有II型糖尿病。在很多情况下,基因遗传和生活方式共同作用导致了 II型糖尿病的发作。如果以一种年轻的生活方式生活,不管体内有没有这种病的基因,患II型糖尿病的几率都会小很多。

学会掌控身体,强壮自己

懂得控制自己身体状况的糖尿病患者通常都不会过早衰老,他们很警惕地控制自己的血压,做三种基础运动,定期清洁牙齿,总是和医生一起制定合理的饮食和药物治疗计划来保持正常的血糖浓度。

即使是只做其中一部分计划的患者也能得到很大的益处,比如,只努力保持正常体重,每天步行30分钟,每隔一天举重10分钟等。

平衡的饮食也非常重要,比如,减少单糖食用量,增加鱼类、蔬菜、水果、坚果和全麦食物的食用量。还有,饭前约8分钟左右吃一些坚果或含健康脂肪的食物。你需要约70卡路里的健康脂肪(6个核桃、12颗杏仁、20粒花生或半勺橄榄油)来减缓胃消化的速度,这样吃过水果后你的血糖浓度就不会突然升得很高。

在生活方式上做些改变能帮助糖尿病患者改变因疾病带来的加速衰老,和健康的同龄人一样年轻。

也许可以这样解释:糖尿病患者的身体已经不能自己创造健康所需的条件,但他可以通过其他的选择在体内创造一个同样能使他们保持健康状态的环境。

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