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让你养生是为什么

2019-10-11

错误的喝酒方式,会让你的肝脏损失加重

肝脏养生的区分人群。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“错误的喝酒方式,会让你的肝脏损失加重”,相信能对大家有所帮助。

夏季饮酒健康保健小常识知多少?乙肝患者夏季不能喝啤酒,酒精会刺激肝脏,引发病症。

(1)在夏季乙肝患者应该注意避免受凉。因为,炎热的夏季,睡眠欠佳、食欲下降都可能引起机体免疫力下降,贪凉时就很容易感冒,慢性乙肝患者应该减少这些诱发乙肝病毒活动的原因。

(2)天气炎热,冰啤酒是人们喜欢消暑饮料,但对于乙肝病人来说,啤酒也是禁忌,因为无论是什么酒,酒精均容易刺激肝脏,可以诱发病毒活动,影响治疗效果。

(3)注意药物的肝脏毒副作用,像抗生素、抗结核病药、抗真菌的药、解热镇痛的药等,均对肝脏有损害,乙肝患者要使用这类药物之前,应咨询感染科的医生。在炎热的夏季,人体消耗增多,容易疲劳,抵抗力下降,这对于慢性乙肝患者来说是一个考验。石家庄医学戒酒中心专家说,在夏季,对慢性乙肝病人来说,最重要的就是保持良好的生活习惯,饮食上少吃煎炸食物,切忌为消暑而喝啤酒,坚持治疗并定期复诊,这样才能做到“长治久安”。

错误的喝酒方式,会让你的肝脏损失加重:

错误方式一、一口闷


喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若慢慢喝,体内有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

当喝酒速度加快时,会加重对胃肠的损伤,肝脏一时间解酒能力就会下降,造成肝损伤!

错误方式二、白、啤两掺

大家都知道,啤酒是一种低酒精饮料,但是啤酒含有二氧化碳和大量水分,与白酒混着喝的话,会加速酒精在全身的渗透,对人体的肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害,阻碍消化酶的产生,让胃酸分泌减少,进而导致胃痉挛,对心血管的危害也相当严重,甚至会加大患肝癌的机率!

平时总有饭局、常喝酒的你,平时可以喝点这些,保护肝脏:

五味子泡水

经实验研究证明:五味子及其种仁提取物对CCl4所致动物肝脏损伤引起谷-丙转氨酶升高可明显降低;五味子多种成分显着,有增强肝脏的解毒功能。

菊苣根泡水

菊苣根提取物的保肝作用是由于其加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。


柠檬泡水

柠檬富含芳香物质,并且含有大量维生素C,能帮助肝脏解酒,对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用,可以达到降脂,补气养血,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝并且润喉养肺等功效。

但不宜用热水冲泡柠檬,会加重维C损失。

蒲公英根泡水

蒲公英归肝、胃经,擅长排肝毒,修复损伤的肝细胞,对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好,对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。

蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝,且能增强肝脏再生能力。

夏季喝啤酒虽然解暑,可不要贪杯哦!

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日常喝酒有哪些错误方式?平常喝酒要注意什么?


在生活中有很多男性喜欢喝酒,而且应酬比较多,大多是酒席。虽然在平时应酬的时候喝酒是常见的,但是他们其中有很多人在喝酒的时候会有一些错误方式,而这些错误方式却在伤害着身体。所以要注意是否有这些错误方式的存在,才能很好的避免。

日常喝酒有哪些错误方式?

一、喝酒后抠喉咙。有的人在喝完酒后喜欢抠喉咙,认为这样可以把酒吐出来,虽然这样是把酒吐出来的,但是肠胃却收到了伤害。抠喉咙是一种不科学的解酒方式,经常在喝酒后抠喉咙容易导致胃出血、对胃部会造成很大的伤害。

二、和咖啡一同喝。由于一些男性在喝一点酒后有需要工作,就喝咖啡来提神,但是他们不知道的是酒精伤身,咖啡有让人兴奋、帮助提神的作用,两者一同喝容易对大脑造成伤害,也容易刺激血管扩张,进而加快血液循环,虽让血管负担加重。两者所结合造成的伤害要比单纯喝酒高很多,严重还会危及生命。

三、喝酒后服用药物。由于酒精中含有不同程度的酒精,如果在喝酒后服用药物,就会增加药物的毒副作用,也会让药物和酒精在肝脏中分解,所带来的毒性会让肝脏受到损害,另外还会增加大脑的抑制效应,就会出现危险。

四、在喝酒后喝茶。如果在喝酒的时候两者一起喝就会加重心脏的负荷,会引起心律失常或者心功能不全,因此有心脏疾病的患者在喝酒后不能喝浓茶。而且在酒精被吸收后需要4到6个小时后才可以饮茶,如果在喝酒后马上喝茶就会让没有氧化的乙醛过早进入肾脏,这对肾脏会造成一定的伤害。

平常喝酒要注意什么?

一、喝酒前要吃东西。在喝酒前要吃些东西,最好是摄取一些在酒精分解时所需要的维生素和矿物质,或者是一些蔬菜类食物。

二、喝酒前喝杯牛奶。在喝酒前一定要喝杯牛奶,可保护肝脏和胃黏膜,如果空腹饮酒,就容易让肠胃和肝脏处于没有保护的状态下,对身体是有很大伤害的。所以在喝酒前可以先喝一些牛奶来保护肠胃。

当心4种吃鱼方式会让你短命


4种吃鱼方式小心短命

活杀现吃残留毒素危害身体

一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。

活杀现吃,鱼体内的有毒物质往往来不及完全排除,鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡,这些残留毒素很可能对身体造成危害。

此外,活杀现吃的鱼蛋白没有完全分解,营养成分不充分,口感也并非最好。

建议:

购买活鱼回家后可以用清水养上一两天再杀,已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右,以尽量挥发鱼身上的剩余毒素,降低有毒物质对身体的危害。

而烹饪最好在鱼死亡数小时后进行,因为放置一段时间后,鱼肉的结缔组织开始逐渐软化,肉品也变得味美鲜香,此时烹饪,味道最好。

不可否认,鱼的确是很好的健康食品,但食鱼有道,才能对你的健康真正有益。

生吃鱼片易得“肝吸虫病”

很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。

据营养、健康方面的专家介绍,肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病,人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高,目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者,其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。吃鱼吃肉能帮助保护大脑

其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见,严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水,甚至死亡。

提醒:

不少人以为生鱼片用酱料和醋拌过,就能杀死其中的肝吸虫,可以放心食用,但事实上一般的调味品,如酱油、醋、芥末、酒精等都很难杀死它们,就算把鱼片投入90℃热水中,煮的时间不足也不能将之杀死。

因此生鱼片还是少吃为妙。另外值得注意的是,肝吸虫寄生在人体内,刚开始几乎没有任何症状,有些人甚至十几年都感觉不到它的存在,但等到发现时往往为时已晚,建议长期嗜吃生鱼片的人最好到医院检查,确诊是否感染。

吃鱼胆解毒不成反中毒

鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。

民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。

专家指出,鱼的胆汁中含有水溶性“鲤醇硫酸酯钠”等具有极强毒性的毒素,这些毒素既耐热,又不会被酒精所破坏,因而无论将鱼胆烹熟、生吞,或是用酒送服,均可发生中毒。

鱼胆中毒发病快,病情险恶,病死率高。中毒较轻者表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者会出现肝大、黄疸、肝区压痛、少尿或无尿、肾区叩痛等症状,如果抢救不及时,可造成肝肾功能衰竭直至死亡。

而患者中毒程度一般与鱼胆的胆汁多少有关,因此吞食较大鱼的胆更易发生中毒。

提醒:

个人千万不能擅吃鱼胆,有食用要求的患者应在中医指导下合理摄入。

空腹吃鱼可能导致“痛风”

在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。

而绝大多数鱼本身富含嘌呤,如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉,却没有足够的碳水化合物来分解,人体酸碱平衡就会失调,容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。

建议:

个人在吃鱼肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品,如杂粮粥、荞麦粉、芋头等垫底,用餐中间也可食用一些含淀粉的菜肴,如蒸甘薯、甜玉米、马铃薯等,以此平衡体内酸碱度,减轻嘌呤的危害,起到保护身体健康的作用。

错误喝汤会让身体早晚出事的


南方人比较爱吃汤,早晚三顿汤,各种养生汤保你喝的过瘾,但是喝汤时如果出现这些误区,那么你身体只会越来越差了,下面就来看看喝汤的错误误区有哪些吧!

喝汤六大错误,别再犯了!

1只喝汤,不吃汤渣

有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。

经过长时间烧煮的汤,其渣吃起来口感虽不是最好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与渣一起吃下去。

2爱喝独味汤

每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的浓汤,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。

因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

错误喝汤会让身体早晚出事的

3爱喝滚烫的汤

有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤,因此喝50℃以下的汤更适宜。

虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤极易导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现,喜喝烫食者食道癌高发。

4汤水泡米饭

这种习惯非常不好。日久天长,还会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。这是因为人体在消化食物中,需咀嚼较长时间,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。

汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅使人食不知味,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收。时间长了,便会导致胃病。

5什么汤都乱喝

喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。

6煲汤时间越长,营养越高

通常人们都认为汤煲的越久,味道越好,汤中营养越充分。其实在煲汤时因为热力破壁的原理,食材的部分营养物质(氨基酸、嘌呤等含氮化合物和油脂)会溶解到汤里,提供了汤的独特香味和基本营养。而随着炖煮时间的拉长,虽然总氮增加,但可溶性维生素的损耗也增加,总体的营养价值呈现递减。因此,煲汤越久,营养越好的说法并不科学哦!

经过长时间的煲煮,许多营养素遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。煲老火汤时间不宜过长,一般以2小时以内为宜。

有脚气不能吃什么 这些东西会让你的脚气加重


脚气作为一种非常常见的疾病,大家很少会谈论它,所以多数人对它的了解其实也不多。那么有脚气的人在生活当中需要注意哪些东西呢?在饮食上面有没有什么禁忌呢?今天的文章就来为大家解答,我们一起来看看吧!

有脚气不能吃什么

1.鸭肉

根据古人经验,患有脚气之人不宜吃鸭肉。清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说:“多食滞气,滑肠,凡为阳虚脾弱,痞胀脚气,皆忌之。”

古代就已经发现了有脚气的人是不适合吃鸭子的,所以建议大家也要注意一下,特别是现在鸭脖子、鸭锁骨都非常的受欢迎,一旦有脚气了请不要吃。

2.南瓜

属于发物。李时珍就曾指出:“多食发脚气。”《本草求真》亦云:“凡人素患脚气,于此最属不宜。”清代食医王孟英也说:“脚气痞闷,皆忌之。”

3.鸡蛋

根据清代食医王孟英的经验,脚气患者忌吃鸡蛋,王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫:鸡蛋“多食动风阻气,脚气皆不可食”。

鸡蛋在我们的日常生活当中是经常吃的一个东西,可以说最多隔一两天肯定会吃到鸡蛋。如果得了脚气请记得暂时不要吃鸡蛋,等到脚气好了之后再吃哦。

怎样预防脚气

NO1:保持脚的清洁干燥

有的人晚上不爱洗澡、洗脚,没有养成保持脚部卫生的习惯,所以就会让脚上堆积了大量的细菌,从而导致脚气。所以每天都洗脚是非常重要的,大家千万不要偷懒。

NO2:勤换袜子

袜子是引起脚气的一个重要原因,有些人不喜欢换袜子,懒得洗,经常穿同一双袜子,长此便会造成脚气,建议每天洗洗袜子,劳动的同时不但能锻炼身体,还能预防脚气。

NO3:不要穿透气性不好的鞋子

长时间的使脚处于一个不通风的状态,很大几率会引起脚气,建议此类朋友挑选鞋子的时候选择透气性良好的鞋子。

NO4:常泡脚

常泡脚可以改善脚部的血液循环,促进脚部血液流动,每天坚持泡脚15到30分钟,如果没有脚气可以预防,如果有脚气,可以改善。

在平时生活中,有人就想知道,感冒的时候可以吃鸡蛋吗?有人会说感冒的时候不能吃鸡蛋。这是为什么呢?那感冒患者能不能吃鸡蛋呢?这是很多人注重的话题,因此大部分都想知道感冒不能吃什么食物?下面我们就一起来看看感冒吃什么食物好。

感冒可以吃鸡蛋吗

发烧病人应吃流质或半流质食物。发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

一般来说,感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。

因此,一般感冒也并非绝对不能吃鸡蛋,而应该注重烹煮方法,也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。发烧了应该不吃鸡蛋。另外,感冒发烧时,应多吃蔬菜,多喝些果汁、开水等,宜食清淡、易消化流质或半流质食物,忌辛辣、油腻食物。

感冒不能吃哪些食物

1、咖啡

感冒的时候喝咖啡可能会致命。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺,如与高份量的咖啡因产品一并服用,可能会引致血压急升,严重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送药,用药前应先咨询药剂师。

2、鸭羊肉

因为感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞,容易滑肠敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;羊肉甘温助热,偏于温中暖下,且有敛邪之弊。

3、生冷食物

感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病时,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷饮。这类食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧,消化功能随之下降,这时喝冷饮的话不但会加重病情,严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

NO5:不要和别人共用拖鞋

拖鞋是传播脚气的一个重要途径,如果穿了患有脚气的人的拖鞋,会直接被传染到。

有脚气怎么办

1、花椒盐水治脚气

对于脚气痒的情况,是可以用花椒盐水的方法进行缓解的,把花椒和盐放入水中进行煮沸,当温度合适的时候就可以进行泡脚了。

2、米醋治脚气

还可以使用米醋治疗脚气的方法的,在每天进行洗脚的时候,可以放几滴米醋在水里的,然后进行泡脚,是可以杀菌的,希望大家能够注意。

3、大蒜治脚气

还可以以用大蒜治脚气的方法的,用两只生的大蒜,去皮之后放入醋内进行浸泡的,每天涂抹在痒处,有杀菌和消炎的作用的。

4、白萝卜去脚臭

白萝卜半个,切成薄片,放在锅内,然后加适量水,用旺火熬3分钟,再用文火熬5分钟,随后倒入盆中,待降温适度后,反复洗脚,连洗数次即可除去脚臭。

5、黄豆水治脚气

黄豆150克,水约1公斤,用小火约煮20分钟,待水温能洗脚时用来泡脚,可多泡会儿。治脚气病效果极佳,脚不脱皮,而且皮肤滋润。一般连洗三四天即可见效。

6、高锰酸钾治疗脚气

准备适量的高锰酸钾水,然后每个月都使用其泡脚一次,可以防止脚气病再发。首先,准备半盆温水,然后加入两粒高锰酸钾,水会变成粉红色,然后泡脚3到5分钟。

7、无花果叶治疗脚气

准备几片无花果叶,然后加水煮大约10分钟,将水放置至适宜的温度,再进行泡脚,每天两次,每次十分钟,通常进行三到五天即可。

总结:脚气反复发作确实非常的讨厌,每天脱下鞋子臭烘烘的自己闻着也难受。所以如果你也有脚气的话,请尽快的按照文章里面所说的方法来试试看,也许你的脚气很快就会被治愈了哦!另外提醒一下,有脚气的人是不适合吃鸭子、南瓜和鸡蛋的,一定要记得哦!

生病忌口食物,小心发物会让病情加重


在生病的时候,有些病人在医生的要求下,会控制些饮食,在不同人不同体质下,有不同的食物要求,下面就来看看针对不同体质会有什么忌口食物呢?

1.形体虚寒,大便溏薄,胃痛喜温,四肢发冷者:西瓜、雪梨、香蕉等凉性食物应忌口;

2.面目红赤,发热口渴,失眠心烦,痔疮下血者:生姜、辣椒、白酒、大蒜等热性食物应忌口;

生病忌口食物,小心发物会让病情加重

3.患有荨麻疹、各种皮炎、湿疹、酒渣鼻、痤疮的人:一切有刺激性食物都需忌口;

4.有的哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会加重病情,理当忌口;

5.急性肝炎、湿热重(如舌苔黄厚而腻、胸腹胀满、小便黄赤):应忌吃油腻食物和滋补燥热之品;

6.肚腹胀气的患者:应忌豆类、山芋、土豆等;

7.冠心病、高血压、高脂血症:应忌肥肉、奶油、动物内脏、骨髓等。

古代人民由于科技水平的限制,很难分析出患者病情变化与食物是否有因果关系、与个人体质、食物加工不当、不干净等问题是否有关。

而如果从现代医学的角度来解释的话,发的症状类似于机体出现变态反应(食物过敏和食物不耐受)。食物对疾病的影响是现代医学研究的热点,而发物理论能否为临床营养及健康教育工作者提供参考?我们还需客观对待。

众所周知,规范的肠内营养治疗是可以降低克罗恩病的炎症反应。全肠内营养以肠内营养制剂作为唯一的饮食来源,是使儿童急性期克罗恩病缓解的最好治疗。

有研究表明,全肠内营养能够使85%的新确诊克罗恩病患儿缓解病情,且疗效确切。也就是说,肠内营养是营养治疗的主要手段,它不仅是支持,更是治疗。

反之亦然,曾有一位肿瘤术后患者,听说发物对病情不利,绞尽脑汁收集了各种版本的发物名单后,每天能吃的只有骨头汤、米饭、萝卜、白菜、盐和水,最终变得骨瘦如柴,提前进入恶病质状态,丧失了术后放化、治疗的好时机。

发物分类

按其来源可分为以下几类。

1、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类

生病忌口食物,小心发物会让病情加重

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类

主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

5、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

物品成分

发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。

鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。

有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。

这些洗碗方式会你让把细菌都吃到肚子里


生活中很多人偷懒,常把要洗的碗浸泡在水中,这个做法大错特错!实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然大大增加!所以,如此洗碗,细菌全吃进肚子里去了,赶紧改掉这些坏习惯!下面就和小编一起看看这些错误的洗碗方式吧!

1饭后把碗摞在一起

这只会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先刷没油的,后刷有油的。此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的,后洗装生肉的。

2洗洁精不稀释就用

刷碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗洁精直接涂在洗碗布上。

3刷什么都用洗洁精

事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。热水能降低油脂的黏性,让它容易被冲走。米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合,进而去除黏腻。如果碗筷上油污很重,可用碱面加热水来洗,但碱伤皮肤,建议戴手套。

4不控水晾干就收起

碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。

5洗碗布长期不更换

研究发现,若长期不更换,单块洗碗布细菌总数最高可达约5000亿个!洗碗布上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体,引发相关疾病。建议洗碗布1-2个月要更换一次。

6洗碗时不清洁碗底

在洗碗时,有些人只注意洗碗的内部,不注意洗碗底,结果碗叠碗时,这个碗的底放在另一只碗上,碗底的细菌正好带到另一只碗内。因此,洗碗时要想洗得彻底,不要忽视每一处细节。

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