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谷雨季节话养生

2019-10-11

炎夏雨季话养生 夏季养生需知

老人炎夏养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炎夏雨季话养生 夏季养生需知”,希望能为您提供更多的参考。

导读:经历了多雨的几日,京城今天将不再降雨,但是水汽依然很大。早上出门,还会遇上雾,能见度较差,注意交通安全。炎夏雨季易引发肠……

经历了多雨的几日,京城今天将不再降雨,但是水汽依然很大。早上出门,还会遇上雾,能见度较差,注意交通安全。炎夏雨季易引发肠胃疾病、皮肤过敏、感冒久治不愈、心血管、高血压等疾病高发。

这个季节健脾是最重要的养生。

在炎热和多雨的夏季,高温与闷湿并存。很多人喜欢吹空调,这样极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食欲不振等,小孩易出现受凉或腹泻等症状。

建议一,少吃肥腻、甘甜的食物。也不要暴饮暴食、酗酒,因为饮食没有节制、肥腻味甘的食物吃得过多会加剧湿热蕴结于脾胃。

建议二,日常饮食首推清热祛湿、健脾和中的食物。冬瓜、绿豆芽、小白菜、苦瓜等能清热;薏苡仁、芡实、赤小豆等能利水渗湿。薏苡仁粥、赤豆粥等都是这一季节不错的选择。

建议三,要格外注意食品的卫生和新鲜度。这个季节食物很容易霉变,误食霉变食品易引发胃肠炎,甚至食物中毒。

建议四,儿童不宜吃过多的瓜果和冷饮。儿童的消化功能原本就较弱,如果再贪食冷饮或瓜果,会出现大便不成形、厌食、困乏等脾湿症状。

建议五,常备藿香正气水。如出现四肢沉重、嗜睡等现象,可适当服用藿香正气水,以抵御湿热的侵袭。如果因脾胃虚弱,出现易疲倦、四肢无力、气短、胃口不佳等表现,可用党参、黄芪、白术、甘草等和胃化湿、益气健脾的药物。 建议六,最好早睡早起,中午小憩片刻。

建议七,要保证适量的户外运动与社交活动。尽量保持轻松、愉快的心情。

建议八,淋雨后,衣服一定要洗晒晾干,防止多雨潮湿导致荨麻疹、丘疹性荨麻疹、湿疹、接触性皮炎等皮肤病。

雨天与健康的关系

专 家认为,当湿度增高时,许多人会缺乏自控力,烦躁不安;随着气压的降低,人体的血压、血沉、尿量都会随之产生细微的变化,容易诱发相应的疾病。据专家介 绍,大约有三分之一的人对天气的刺激比其他人反应更强烈、更早,在湿热天气里比其他人更易患上偏头痛、胃溃疡、脑血栓以及皮疹等疾病,医疗气象上称之为 气象综合征。在阴雨天气,风湿性关节炎更容易发作。

炎夏雨季易患疾病YS630.coM

炎夏雨季易引发肠胃疾病、皮肤过敏、感冒久治不愈、心血管、高血压等疾病高发。

在炎热和多雨的夏季,高温与闷湿并存。很多人喜欢吹空调,这样极易导致感冒、发烧、咽喉疼痛、食欲不振等,小孩易出现受凉或腹泻等症状。

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预防雨季伤身亦养生


初春天气无常,不仅各种季节病频发,还有天气带来的可能的损伤。多雨天气应更注意养生。天气湿热,又将近开空调的时候,很容易因温差引发感冒发热、消化不良的症状。

建议女性朋友们在这样的天气不要穿超短裙,否则膝盖容易因此受寒甚至引起风湿。尽量选择柔顺、较轻、干而透气性的衣物。亚麻面料中空含氧,抗菌效果良好,对人体经脉及内分泌有调节作用,可以使中枢神经稳定镇静。

菌类易在潮湿雨季繁衍,急性肠道传染病便成为春夏常发病症。痢疾腹泻等肠胃病也时有发生。因此应注意食用果蔬之前清洗干净,不要吃隔夜的饭菜,食物从冰箱取出之后应解冻后再食用。

口味以清淡为宜,饮食多样化,果蔬及蛋白质等富含营养的食品应多摄入,姜、蒜和醋是有利于杀菌消毒、开胃助消化的食品,有需要也可选择药膳。注意饮食的除湿,薏仁、丝瓜是助消化、开胃有常见的祛湿食物,可煮莲子百合汤。

空调使用过后,应注意室内的通风去湿,以免引起风湿。

潮湿天气易引起情绪暴躁抑郁,应当注意情绪的调节,保持身心愉悦。

被雨淋了怎么办?

(1)洗热水澡。洗热水澡可以去除体内的凉气,促进血液循环,让全身肌肉放松,被雨淋后即使洗个热水澡可以防止感冒。

(2)喝姜糖水。我们知道,被雨淋后最容易感冒。而姜糖水性热,可以去除体内的寒气,预防感冒的发生。

(3)多喝热汤。被雨淋后可以做一起喜欢喝的汤,汤也具有去湿解表的作用,以预防雨淋后感冒。

冬季话养生 食补炖当时


中医认为,冬是收藏的季节,最适合进补,养生保健就显得格外重要,而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节,做一份营养丰富的菜肴,给身体提供充足的热量,呵护家人健康,为来年春天储备足够的营养。在这个干燥的季节,煲一锅美美的汤,浓香四溢,不仅可以驱散整个冬天的寒冷,还有着健身养颜的功效,为每一天的生活带来健康滋润。在这个冷冷的季节,来一碗暖暖的粥,软软的米熬成一碗香糯粘稠的粥,再添加一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物,将营养物质溶入粥中,健脾暖胃,防寒御暖。

在这个冬日,健康生活是我们最关心的话题。本期将推出各类养生炖菜,一锅热气腾腾的炖菜,让身暖心更暖。

鲢鱼炖豆腐

材料:野生鲢鱼、石磨豆腐

调料:盐、味精、鸡粉、胡椒粉、老抽、蚝油

做法:将鲢鱼宰杀洗净后过油炸出备用;在炒锅放油,加入葱姜蒜、八角、干辣椒、蚝油、老抽炒出香味后加入自制高汤;放入炸好的鲢鱼和自制老石磨豆腐大火炖50分钟即可。

营养点评

鲢鱼炖豆腐鲜香微辣。鱼和豆腐的组合将美味与营养都发挥得淋漓尽致。豆腐中含有大量的钙质,鱼肉中丰富的维生素D,可以极大地促进人体对于钙的吸收。丰富的钙质不仅有御寒的功效,还可以预防多种骨病,如骨质疏松等。

山药炖羊排

材料:羊肋排、铁棍山药、胡萝卜

调料:盐、味精、胡椒粉、鸡粉

做法:将山药、胡萝卜切菱形块备用,羊排剁块后焯水备用;炒锅放油,加入葱花炒出香味后倒入高汤,加入盐、味精、胡椒粉、鸡粉后放入羊排;羊排炖至半成熟加入铁棍山药、胡萝卜再炖15分钟即可。

营养点评

冬天吃羊肉,不仅能抵抗风寒又能滋补身体,羊肉性甘温而不燥,补肺肾气,比较适合冬天进补,羊排配上羊肉、胡萝卜冬补效果更好,山药益气补脾,又助消化。炖熟的汤更是营养全面。

养生墨鱼丸

材料:墨鱼,小米,南瓜

调料:盐、味精、胡椒粉、鸡精

做法:首先将新鲜的墨鱼打成蓉,加入盐、味精、胡椒,做成丸子;老母鸡熬制高汤、加入小米、南瓜炖制成汤,最后加入墨鱼丸炖3分钟,出锅后加入鸡精、盐调味。因为墨鱼丸已经打碎,所以在很短的时间内就可以炖熟,而调料要在出锅后添加,否则会破坏汤汁的鲜味。

营养点评

养生墨鱼丸肉质滑嫩。鸡汤可以提高人体的免疫力。墨鱼所含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。南瓜的营养价值十分丰富,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能,可用于气虚乏力、肋间神经痛、支气管哮喘、糖尿病等症,同时还有一定的抗癌功效。

女性养生需知的16条健康戒律


人们常说“女人是水做的”,这句话里既包含女性有着涓涓流水般温柔的性格,也透露出了女性更加脆弱、更加需要呵护的性别特点。3月31日,英国《每日邮报》发表的一项大型女性健康调查结果也证实了这一点。牛津大学的科学家们通过对130万女性长达13年的跟踪研究发现,许多疾病的产生与女性的生活方式有着直接关联。由此,他们给女性提出了16条健康戒律。

1.不要太干净。

美国微生物学家玛丽博士通过大量研究得出结论:用普通肥皂和水洗手就足够了,抗菌产品反而会起反作用。现在抗菌产品已经广泛进入了人们的生活,像各种除菌香皂、洗手液和沐浴液等。女性作为家庭主妇,为了家人的健康,往往会使用这些产品。“但是,这并没有让人们远离流感和感冒,打破了体内的菌群平衡,并减弱了人体对细菌的敏感度,反而使得病菌在体内大肆作乱。”玛丽博士认为,在人体消化和营养吸收系统中,大多数微生物对维护健康十分必要。经常使用抗菌产品,会让这些有益的微生物难以生存。

2.长期服用短效口服避孕药。

此次研究进一步得出结论,短效口服避孕药能降低子宫癌患病率,而且在停药后30年内能够继续得到保护。研究显示,女性连续服药5年,患子宫癌的风险降低20%。连续服用15年,患癌几率可降低一半。

3.喝红茶。

牙龈疾病是导致心脏病的一个诱因。口腔中的细菌可以制造数千个微小的血液凝块,会使动脉变窄,从而引发心脏病。如何保护牙龈呢?最好的方法就是坚持喝红茶。美国专家研究发现,红茶能降低细菌活性,减少患牙病的几率,从而减少患心脏病的风险。红茶不仅能杀死口腔中的细菌,还能产生一种酶,它能使糖转化成一种黏性物质,起到坚固牙齿的作用。

4.服叶酸。

为了预防新生儿出生缺陷,怀孕女性必须在怀孕的前12周服够400微克的叶酸。此次研究同时发现,女性补充叶酸能减少患黄斑变性的发生。目前,哈佛医学院研究证明,在持续服用叶酸、维生素B6和维生素B12两年之后,可以延缓器官衰老。

5.尽量别喝碳酸饮料。

可乐等碳酸饮料中含有磷酸盐形式的磷酸,它会影响钙的吸收。一项关于骨质疏松症的研究显示,一周喝5听汽水,包括4听可乐,老年女性的骨密度会降低4%。塔夫茨大学老龄化中心人类营养研究所、妇女骨质疏松研究者建议,女性尽量不要喝碳酸饮料。

6.不要太瘦。

理想的体重指数约为24。体重指数BMI的计算方法为:体重(公斤)除以身高(米)的平方。英国女性平均身高为5英尺4英寸(1.62米),对于这个身高的女性而言,其正常体重应该是140磅(63.5公斤)。如果低于这个体重,就会影响生育。例如体重指数小于18.5的女性怀孕的概率会更小。此外体重指数小于19的女性更易患骨质疏松症。

7.避免使用激素替代治疗。

虽然激素替代疗法可以防止心脏病、骨质疏松、溃疡和肠癌等疾病,但现在越来越多的证据表明,雌激素和孕激素的升高会增加乳腺癌的风险。仅仅使用雌激素替代疗法可增加宫颈癌的风险,单独使用孕激素替代疗法会增加卵巢癌几率。

8.不要吸烟。

吸烟女性患病几率比不吸烟女性高出两倍。烟碱堆积在子宫黏液中,会降低身体对人乳头瘤病毒的抵抗能力,从而大大增加患宫颈癌的风险。此外,吸烟还会破坏人体的免疫系统。因此,美国专家呼吁:不要吸烟,特别是女性。

9.想要孩子多晒太阳。

英国妇产科专家研究认为,很多女性之所以出现不排卵现象,是因为缺乏维生素D。孕产顾问分析认为,有50%的英国女性缺乏维生素D,其中12%的人没有固定的排卵期。为此,耶鲁大学的专家让排卵期不规则的女性通过晒太阳来补充维生素D,结果显示,她们的排卵周期有了明显改善。因此专家建议,想要孩子的女性,要保证每天晒20分钟太阳,就能获得足够的维生素D了。

10.当心你的处方药。

有些处方药可能使你的皮肤对阳光更敏感,从而引发皮肤问题。这些处方药包括抗生素、胆固醇类药物、避孕药、抗炎药、治疗痤疮的药以及治疗高血压和糖尿病的药物等。如果你正在服用它们,出门时一定要格外注意防晒。

11.多吃香蕉。

精神卫生基金会一项调查显示,1/4的中年女性正经历着抑郁和焦虑。抑郁的发生,通常是因为体内缺乏“快乐激素”,即复合胺造成的。而复合胺的缺乏是因为摄入氨基酸、色氨酸的摄入不足,人体无法合成这种氨基酸,只能通过食物来摄取。《复合胺的秘密》一书的作者卡洛琳罗蒙博士指出,补充色氨酸要多吃火鸡、乳酪、李子和香蕉等。因此专家建议,女性最好一周吃4-11根香蕉。

12.少饮酒。

女性每天喝一杯酒,患乳腺癌的几率就从9.5%升至10.6%。此外,喝酒也可能引发其他癌症。目前,专家还没有明确给出饮酒量的安全范围,但他们建议,尽量不喝或少喝。

13.30岁前完成生育。

研究发现,女性在20岁至30岁之间生孩子,乳腺癌发病率会降低7%。英国乳腺癌研究会称,母乳喂养12个月,乳腺癌等疾病发病率将降低4.3%。这是因为,怀孕和哺乳可以降低雌激素水平,也意味着降低了癌症风险。同时,胆囊疾病的发病率也会降低7%。瑞典一项最新研究也发现,母乳喂养超过13个月,女性患风湿性关节炎的风险会减半。

14.坚持负重训练。

英国脊椎指压疗法协会称,一生当中,70%的女性都会遭遇背痛。如果你正经历着疼痛,最好的缓解方法就是多做哑铃和杠铃运动。美国专家建议,背痛的女性至少要坚持做16周的负重运动,其中12%的时间要做有氧运动,也能帮你缓解背痛。

15.当心胃部赘肉。

臃肿的胃部不仅难看,而且暗藏健康隐患,有10%的人遭受着肠易激综合征。更需要警惕的是,它往往是卵巢癌的征兆,并且70%-75%的可能性是癌症已经转移到腹部了。如果胃部赘肉明显且持续腹胀,必须及时就医。

16.一年200次性生活。

哥伦比亚大学心脏病专家认为,如果女性一年当中能有200次性高潮,那么她的生理年龄就会年轻6岁。性生活的频率与整体健康状态相关,能够让人从中获得更多的健康益处。

夏季房事养生


自古以来养生论著里都明确提出:夏季性爱应注意阳亢兴奋之反而。意思是说,夏天更容易让人欲望高涨,如果这时不注意节制,就会让本已新陈代谢加快的身体雪上加霜,体能透支,影响到古人所说的身体基础――元气,甚至可能引发疾病。

那么,在夏季房事中应该注意些什么呢? 注意一:出汗太多要当心 夏天人体本来就汗液分泌增多,加上性爱的欲望会让人兴奋,很多人会发现自己还没过性生活,就已经大汗淋漓了。不过,千万不要以为大量出汗是正常现象。根据中医理论,夏天出汗太多时过夫妻生活,容易引起中老年人以及身体虚弱者的虚脱。此类人群应等到汗完全干了、心跳平稳以后,再行房事。 对于情绪紧张或身体虚弱者来说,性生活后排汗量增多的现象也应警惕,因为这可能是一种疾病的信号。最好稍事休息,待体内血液循环恢复正常后再从事其他活动。性爱后最好卧床休息片刻,再起来冲个温水澡,喝杯加盐的牛奶或豆浆,切忌事后立即冲冷水澡或喝冰水。 注意二:警惕性爱前后过分贪凉 夏日里气温高、湿度大,许多夫妇喜欢在空调环境中过性生活。但在性生活过程中,特别是获得性高潮后,人体会发热出汗,全身汗毛孔会张开,此时如果有凉气入侵,会让抵抗力下降的人出现鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、头痛等感冒症状,有人把这种病症称作夏日性爱感冒。 夏季性生活,应该避免过分贪凉。如果使用空调,应让室内外温度相差5摄氏度左右,室温最低不超过27摄氏度。 性爱之后如果感到口渴、浑身黏腻,不要急匆匆地去冲冷水澡,这样虽一时使自己感到舒畅,却为致病菌入侵创造了有利条件,非常容易受凉感冒。 注意三:苦夏者别勉强行房 每到夏天,总有些女性诉说自己周身乏力、困倦、不思饮食,身体日渐消瘦,但到了秋天,这些毛病往往不治而愈,这就是人们常说的苦夏。这种现象多是由植物神经功能紊乱引发的,病人除了体温在37℃―37.4℃之间波动外,多伴有全身倦怠无力、食欲不振、腹胀、心悸、出汗、失眠、多梦等神经衰弱症状。少数女性还可能有月经不调、白带增多、腰酸、浮肿等一系列妇科症状。 虽然苦夏一般不会影响健康,但如果症状较重,则应避免过性生活。男方在有性冲动时要善于观察妻子的情绪和心态,并设法激起她的性欲,以达到和谐一致,获得满足。妻子可在医生的指导下,服用谷维素、维生素C和维生素B1,它们有利于调节植物神经功能,降低体温,改善苦夏症状。 另外,睡眠质量对解除苦夏十分重要。临睡前1小时左右可采用食疗法催眠,如喝点牛奶或糖水等。精力充沛,性能力自然也会得到提升。

夏季养生花茶


喝花茶的好处是在于它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。

除了有益身心外,有些花草茶中富含维生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋养肌肤、预防青春痘的功能,经常饮用可使妳容光焕发,神清气爽;有些花草茶则具有利尿、发汗、促进新陈代谢、消除体内脂肪的功能,可说是天然的美体良方。

今天小编就带大家来认识一下几种花茶:

夏季金银花养生茶

金银花养生茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,畅销国内外市场。

常饮此茶,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效。金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。

初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是金银花名称的由来。金银花性甘,寒。归肺、心、胃经。清热解毒,凉散风热。

《神农本草经》载:金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化淤之功效,主治外感风热、瘟病初起、疮疡疔毒、红肿热痛、便脓血等。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热血毒痢,风热感冒,温病发热。美容功效:能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽。

芳香的金银花是我国古老的药物,享有药铺小神仙之誉。金银花露则可成为夏令保健清凉饮料,经常喝些金银花水当茶饮用,能防暑降温,还有疏散风热、清肝明目、清热解毒等作用,清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。清火润喉,清热解毒(咽喉肿痛,扁桃体炎),润肺化痰,补血养血,通筋活络,咳嗽抗病毒等功效。

金银花的原花冲之代茶,嗅之气味芬芳,饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶,既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒、百病不生,是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。

金银花属忍冬科木质蔓生植物,用其花与茶叶制成的金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐。高档金银花茶,销售价上升到200元/公斤还畅销不衰。现介绍其制作技术。

夏季金银花养生茶主料:制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶,按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断),并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。、银花采收5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时,即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不至于伤及未成熟的花蕾,而且香气最浓,也便于保持花色。

茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放,即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中),加盖密封好。此后每隔2~3小时,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。花茶配制茶叶吸香完成后,把金银花提出,置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,与茶叶按3∶7混合均匀,即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干,不宜烘干,否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶,可达到色香味俱佳的效果。

夏季茉莉花养生茶

茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推。茉莉花茶,有在中国的花茶里,可闻春天的气味之美誉。

茉莉花茶是我国特有的香型茶,是一种再加工茶叶。其可分为:茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、栀子花茶、玳玳花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚子花茶、金银花茶等。但以目前市场上来说茉莉花为住,玉兰花次之,还有少量的各种鲜花窨制的花茶。福建茉莉花茶是我国茉莉花茶中的佳品,约于明朝年间已开始发展,据史料记载,福建在宋代时已栽种茉莉花,并以它作窨制花茶的原料。

茉莉花茶,是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,辟谷的好处茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感,功能有所变化,其滋味鲜浓醇厚、更易上口,这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。

各类茶叶其保健本质大同小异,各有特色,茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁是春季饮茶之上品。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。

茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

夏季薄荷养生茶

薄荷养生茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让薄荷茶漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白青翠交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。

但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。据丹纳德博士介绍,人们对薄荷的好处早有研究,认为它可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。

薄荷又名苏薄荷,为常用中药,其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。中毒常因过量服用所致。

冰糖薄荷茶材料:薄荷叶5-10片冰糖或者是蜂蜜、果汁制作方法:将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。

功效:据最近的研究报道,薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族,当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶,这有利于提神醒脑、缓解压力。

另外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。技术支持:西安网络公司

养生需知:警惕!癌症最爱哪9种人


晚餐吃太荤

晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。据科学研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌症。

三白吃太多

现在坊间流行一句话:不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。哈佛医学院针对3.8 万名女性所作的调查显示,吃含有高糖分的食物,会让血糖迅速升高,从而增加了患大肠癌的风险。而这些问题食品主要就是白面包、精米及含糖糕点。

三水喝太多

老化水:俗称死水,长时间贮存不动的水。许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们可能与长期饮用老化水有关。

千滚水:就是在炉上沸腾了很长时间或反复煮沸的水。这种水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧,严重者会昏迷惊厥,甚至死亡。

蒸锅水:就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水会引起亚硝酸盐中毒。

常吃腌菜

腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。

常吃烟熏和油煎食物

熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。

常吃隔夜菜

放置时间超过8-10个小时,就算隔夜菜了。隔夜菜食物中有毒成分增加,食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。

喜欢吃滚烫的食物

临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,有一个共同点,就是喜欢吃非常热的食物。吃烫嘴的饭菜,喝热茶,对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。

经常饮酒过量

直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等都是致癌饮酒方式。空腹饮酒,由于胃中没有食物,酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些碳水化合物,因其分解时产生的能量可供肝脏燃烧酒精之用。

吃得过饱

《黄帝内经》:饮食自倍,肠胃乃伤。说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出:过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘久则积结为症瘕。饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

夏季养生食谱和养生措施


夏天,指阴历4月至6月,即从立夏之日起,到立秋之日止。期间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。

一年四季中,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。皮肤毛孔开泄,而使汗液排出。通过出汗以调节体温,适应暑热的气候。

美食总是诱得我们胃口大开。可惜,每每饱餐一顿后,又难免出现胃胀等消化不良的感觉,不仅难受,更糟糕的是暴食之后,一过秤,又是积了一身脂肪。如果您也有以上这些担忧,不妨试试用以下6种健康食品来解除困扰。

第1种食品番茄

番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。

台湾大学医学院生化研究所研究人员认为,番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力,能清除人体内的自由基,防止血液中低密度脂蛋白氧化,并能降低胆固醇浓度,具有预防心血管疾病的功能。此外,由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力,因此可降低前列腺癌的发生风险。

营养专家建议:人们最好每天吃一两个新鲜番茄,或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者,则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。

第2种食品坚果

坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。

长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。

肾之果:板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝,每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚,腰腿无力最好。

抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用是生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。南太平洋斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为无癌长寿国.苦杏仁治咳嗽气喘,有小毒。甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人和体弱者。

心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。

营养专家建议:葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。吃坚果还应该注意,每天适宜吃30克左右,多吃使人发胖;如果不小心多吃了坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量;不要在吃饱喝足后大吃。

第3种食品茶食

饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶多是酸性的酶类,它们在酸性环境中比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液更好地发挥作用。

营养专家建议:以下介绍几种简单的助消化茶食。

1.茶水煮饭实际区别就在于用水,还是用茶水。煮饭的茶水不能太浓。一般三口之家,用3克左右茶叶浸泡10分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样,把茶水倒进米锅,小火煮20分钟就可以等着开饭了。

2.奶茶先将牛奶煮沸加白糖,按一勺牛奶两勺茶汁饮用。能健脾开胃,有助于治疗消化不良。

3.茶粥茶叶6克,大米l00克,先将茶叶用沸水冲泡6分钟,滤出茶汁加淘净的大米,煮成稀粥,每日吃1次。

第4种食品燕麦

每天食用燕麦麦片可以降低胆固醇,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其他油腻的食品,达到控制体重的目的。每天进食35克燕麦以提供一天营养和维持长久活力。

营养专家建议:不要以为燕麦只能吃,它可还是美容佳品呢!试举几例:用燕麦片半杯、牛奶1/4杯、蜂蜜2汤勺、珍珠粉半汤勺混合在一起,调成干糊状,然后将这些原料放入一个棉布小袋子中,放入浴缸中浸泡,燕麦和各种营养物质的精华稀释于水中,既可有效清除深层皮肤中的污垢,也可锁住皮肤水分;以上材料也可做成面膜敷于面部、颈部,起到美白、滋润的作用;常食燕麦食品,增加膳食纤维摄入,可起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。

第5种食品大蒜

大蒜的味道有些粗鲁,但吃蒜的好处却被科学家们屡屡发现。除了含有丰富的抗氧化物,大蒜最近还被发现是预防肠癌的高手。日本科学家发现,那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜补充剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠癌早期的患者来说,吃大蒜还能帮助他们尽快改善和恢复。临床数字显示,喜欢吃蒜的人比那些从不吃蒜的人有高出53%的治愈率。

营养专家建议:现在,大蒜几乎成为治疗肠癌的辅助用品,专家更是建议那些久坐少动的白领人群应该多吃大蒜。

第6种食品红酒

红酒多由葡萄酿造而成,其中含的酒精和丹宁,本身就有抑制细菌生长的作用,它所含的维生素C、E、胡萝卜素和奥利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人体机能老化、白内障、免疫障碍、动脉粥状硬化、心血管和脑血管病变及癌症,特别是红酒中由葡萄皮和籽释出来的酚类物质,如丹宁、红色素、黄烷醇类物质是比维生素E还强的抗氧化剂,不光能减少糖尿病的发生,对高血压、脑中风、心肌梗塞、癌症、关节炎等患者也有一定益处。

营养专家建议:适量饮用红酒,对健康有很大的助益,但饮酒过量是绝对有害身体的,一般每日1~3杯(每杯容量为120毫升)伴随餐食饮用最佳,没有酒量的人要根据实际情况量力而行,不要为了保健盲目饮酒。

夏季养生具体措施

1.精神调养

冬季要藏、夏季要生.神气充足则人体的机能旺盛而协调,神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。火热为夏,内应于心,心主血、藏神。七情过极皆可伤心,致使心神不安。不正常的情志可损伤心的功能。心的功能受到影响,可影响人体的一切机能活动。在这个意义上,夏季养神就显得极为重要。

人的精神活动与心的功能密切相关。怎样使精神饱满呢?

首先,要有好的精神寄托。有了奋斗目标,才能克服人生道路上的各种坎坷,并产生自觉的活动和积极的情感。

其次,时时对自己的性格进行陶冶。要经常注意检查自己的情况,用豁达、微笑对待不称心的人和事,这是应具备的涵养。

有事可做,可使精神不空虚;有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的干扰。做好了,精神自然会饱满,就会无厌于日.

2.饮食调养

夏天必须重视饮食调养。具体方法是:

(1)要补充足够的蛋白质。蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量须达100克左右,以鱼、肉、蛋、奶和豆类中的蛋白质为好。

(2)要补充维生素。夏天,人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上。大剂量维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等,对提高耐热能力和体力有一定的作用。西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等维生素C尤为丰富。维生素B族在粮谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。

(3)要补充水和无机盐。水分的补充最好是少量、多次,可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。钠的补充,要视出汗多少而定。工作八小时,出汗量不超过4升,每天从食物中摄取18克食盐就可以了。出汗量超过6升,则另需从饮料中补充。钾盐的补充办法是每日二片钾片,另外可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。

(4)要多吃一些能够清热、利湿的食物。清热的食物宜在盛夏时吃,如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜。

(5)还要讲究喝水的学问。饮水莫待口渴时、大渴易过饮。睡前不宜多饮水。用餐时不宜喝水。晨起喝水有助健康。最好喝矿泉水。

3.起居保健

(1)睡眠

夏季作息,宜晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。经过一上午的学习和工作后,可能有疲劳之感,需要午休做适当的补偿。尤其是老年人,更需要中午休息一下。午睡的时间不宜太长,最好在一小时以内。

饭后不要立即躺卧,应稍活动一下,以利饮食消化。午睡时不要在有穿堂风经过的地方睡,不要伏在桌子上睡,以免压迫胸部,影响呼吸。午睡时最好脱掉外衣,并在腹部盖上毛巾被,以免胃腹部受寒。

(2)夏季的着装

夏季服装以轻、薄、柔软为好。衣料的透气性、吸热性愈好,愈能有效地帮助人体散热,使人穿着舒适而凉爽。夏天宜穿浅色服装,以防射辐射热。

(3)戴帽子

夏季,强烈的阳光照射,会使人体产生一系列不良影响,使皮肤晒黑,可导致白内障、晒伤皮肤、引发皮癌。在强烈的阳光下,至少要戴顶帽子。

(4)盛夏居室的布置

首先,要将多余的或暂时不用的家具搬掉,使居市拥有较宽敞的空间。每天将南北两向的门窗打开,呼吸对流而生的自然风,可使居室满屋生凉透爽。

其次,用淡绿、浅兰、瓦灰、乳白等色彩装饰墙面、天花板、窗帘、沙发套,能让人心理滋生舒适爽凉。

还有,在向阳的外窗户上方装上凉蓬,将烈日直射带来的热量阻之窗外。减少嘈杂的噪音亦是求凉生爽的诀窍

(5)夏天不宜用凉水冲脚

经常用凉水冲脚,脚遇寒,会通过血管传导而引起周身一系列的复杂病理反应,最终导致各种疾病。

(6)吹电风扇的学问

吹风不宜过大,不宜对人直吹,不宜持续固定对身体某个部位吹风,宜吹吹停停。出汗较多时,不要立即在静坐或静卧情况下吹风。

4.运动保健

(1)旅游

夏日旅游的主要目的是消夏避暑。夏季旅游的目的地应是海滨和山区。首先是二者的气温相对较低,其次是海滨与山区的环境宜人。

去山地旅游有不少好处,主要表现在山地气候的疗养效应和山地环境中的某些长寿因素两方面。草木散发出的芳香性挥发性物质,有一定杀菌作用。山地阴离子富集,空气清新,呼吸这样的空气,可镇定情绪,预防哮喘发作,还能改善肺的换气功能。此外,山上气温、气压较低,风速较大,太阳辐射、尤其紫外线含量充沛,有助于钙、磷代谢和机体免疫力的提高。山区壮阔的自然景观,更令人心旷神怡。

(2)游泳

游泳既锻炼了身体,又可祛暑消夏。游泳对人们的好处很多。

(3)玩健身球。

(4)钓鱼。

(5)做做空气浴。

5.药物保健

(1)要益气生津。吃一点能够补益阳气和津液的药物,但性质要平和、微凉,切忌滋腻、温热之品,比如五味子、玉竹、冬虫、夏草、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子。

(2)应健脾和胃。脾和胃在夏季,尤其是长夏时最易受到损害,故应常吃一些健脾和胃的药物和食物,比如白扁豆、糯米、太子参、白术、甘草。

(3)冬病夏治.冬季常发的慢性病及一些阳虚阴盛的疾患,往往可以通过伏夏的调养,使病情得以好转。其中,以老年慢性支气管炎的治疗效果最显著。从小暑至立秋,称为伏夏,即三伏天,是全年气温最高、阳气最旺盛的时候。春夏养阳,此时予以治疗,可以使患者的阳气充实,增强抗病能力。

6.防病保健

夏令酷热多雨,不管是热邪还是湿邪,皆能伤人致病。

(1)不要忽略了感冒。夏日感冒,称之为热伤风.常见症状是流涕、鼻塞、打喷嚏,甚至于发热同时又汗流浃背,还有的恶心、呕吐、腹泻。此种感冒常不能迅速恢复健康,尤其是老年人与儿童,易转化其他病。

(2)谨防疰病。疰夏,又叫苦夏,是夏季常发生的一种病症。主要是有些人对气候的变化适应能力较低,不能很好地适应夏季炎热、潮湿的气候。这时大脑和神经系统处于抑制状态,心肺的功能降低,胃肠道分泌的消化液减少,食物不能很好的消化和吸收。体质虚弱、易患疰夏之人,在秋冬之季可服用一些补肺、健脾、益气之品。

(3)中暑的防治。中暑,俗称发痧,是炎夏易发的疾病。在临床上,中暑由于产生原因不同,所患症状也差异很大,可分为下列四型:一是中暑高热,亦叫热射病。主要是体温不能发散引起,为中暑中最严重者;二是中暑衰竭,亦叫热衰竭。主要是因大量出汗而引起;三是中暑痉挛,亦叫热痉挛。主要是由于过热,大量出汗,体内过多地丢失盐份而引起肌肉痉挛,常与热蟀竭同时出现。上述类型,只要一出现头晕、头痛、恶心、呕吐等感觉的话,就应暂停工作,立即移至阴凉处,解开衣服,头部冷敷或冷水擦澡,多喝些淡盐水或清凉饮料。

(4)汗斑的防治。

(5)痱子的防治。

(6)疖子的防治。

(7)蔬菜日光皮炎的防治。此病是由于短期内进食大量的某种蔬菜,如油菜、笕菜或野生的紫云英、灰菜等,加上日光暴晒过度所引起的。这些蔬菜和野生蔬菜中有一种游离物质,随食入的蔬菜增多而产生蓄积。

夏季酷暑当令,气温炎热,容易引动内火,对人体造成伤害。此时可选食性凉的冬瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜等蔬菜,西瓜、香瓜、柚子、葡萄等水果,以及适当的冷饮等,有助于降温避暑,但不可过食冰冷食物,以免损伤阳气。《孙真人卫生歌注释》中说过:盛暑之时,伏阴在内,腐化稍迟,瓜果园蔬,多将生痰,冰水桂浆,生冷相值,克化尤难。 就是讲夏季人体外热而内凉,不可过食寒凉食品以伤阳气,否则可出现消化不良、腹泻便溏等病症。

从现代医学的角度来说,夏天气温高,人体会产生一系列热的生理反应。出汗多,饮水多,适当吃些冷饮,不仅能消暑解渴,还可帮助消化,促进食欲,有益于健康。但如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气,违背 春夏养阳的原则,可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退,过食生冷会进一步伤及肾阳,造成洞泻不止。儿童消化机能尚未充盈,在夏季又易感暑热湿邪,如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、饮料等,极易损伤脾胃的运化功能,出现长期食欲不振、腹痛、大便异常等症状。

夏季饮食要注意卫生夏季人们往往易于贪凉饮冷,食用瓜果较多,但这时细菌等微生物也生长活跃,不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病,所以养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯是预防夏季胃肠道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干净,食物最好不要长时间放置,夜晚睡眠时注意腹部保暖。所以亲们要多多注意哦!

喝粥能养生 推荐夏季养生粥


夏季喝粥是一种养生的方法,可以选择一些凉粥或者是滋阴去火的食谱来吃,这样的话对于夏季来说是不错的保健方法,下面喝什么粥可以有养生的作用?达到清热解毒解暑的效果,下面的这些养生粥就来介绍一下。

第1,宜食赤豆粥。

做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。这样的食谱对于出现的水肿,食欲不振的情况有改善的作用,特别适合夏季出现的烦躁贫血等问题,适合夏季食用。

第2,宜食丝瓜粥。

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。丝瓜可以有清热解毒去火的作用,对于缓解烦躁,咳嗽等问题有一定的改善的作用,同时也可以有预防上火的效果。

第3,宜食绿豆粥。

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适合夏季食用,对于糖尿病人,中暑者都很适合这样的养生食谱。

第4,宜食黄瓜粥。

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜煮粥可以清热解毒,还能有利尿消肿的作用,对于缓解水肿,食欲不振有一定的调理的作用。

第5,宜食荷叶粥。

做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。荷叶粥可以有去火气降糖降脂的作用,适合夏季经常出现的不思饮食,肠胃不适的人群食用。

关于夏季适合养生粥,上面介绍了几种,这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用,对于出现的气血不足的情况有改善的作用,同时也可以有提高人体免疫力的作用,夏季食用可以清热解暑,还能促进食欲,大家可以试试。


起居饮食方方面面话养生


风俗:因气温急剧下降而开始降雨,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝,这时已呈初冬景象。谚云:小雪不见雪,来年长工歇。小雪雪漫天,来年必丰产。果园清得净,来年无病虫。小雪过后是加工腊肉的最佳时期。

起居:小雪节气中,天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症,所以应调节自己的心态,保持乐观,经常参加一些户外活动以增强体质。多晒太阳,多听音乐。清代医学家吴尚说:七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。

我国传统的医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季,由于大自然处于阴盛阳衰状态,而人应乎自然也不例外,故冬天常晒太阳,更能起到壮人阳气、温通经脉的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的发生。

饮食:孙思邈云:安身之本,必资于食不知食宜结,不足以生存也。合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

夏季养生首选鸭肉


【导读】夏季养生首选鸭肉,一到夏季,人的胃口容易变差,而且也不喜欢食用肉类食品。小编告诉大家,夏季养生首选鸭肉。因为鸭肉可以除湿、解毒、滋阴,而且鸭肉还具有养胃的功效。

夏季养生首选鸭肉

夏天气温偏高,人们都热衷于冷饮和进食蔬菜水果,但是这种单一的饮食方式并不利于身体健康和养生,那么夏天进食哪种肉食利于人体的健康需求,还能增强身体抵抗力呢?答案就是:鸭肉。

研究表明,鸭肉性味甘、咸、平、微寒,入胃、肾经。根据中医热者寒之的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。鸭肉入脾、胃、肺及肾经,具有清热、补血、养胃生津、止咳息惊等功效。夏季食用鸭肉,不会过于肥腻,性质偏凉,不会引起上火等问题。夏季食鸭,既能补充炎热季节中过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不良影响,因此在保持荤素合理搭配的基础上,把性凉的鸭肉作为夏季食用肉类的首选。

夏季养生首选鸭肉

现代营养学认为,鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分。凡体内有湿热、虚火过重的人适合吃鸭肉,特别是有低热虚弱、食欲不振、咽燥口干、便秘少尿、脾虚水肿、自汗虚汗、遗精早泄及女子月经不调、赤白带下等患者更为适宜。

另外,鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

夏季养生小知识


中医理论认为:夏天是从立夏到立秋之间的这六个节气。这六个节气分别是:立夏,小满,芒种,夏至,小暑,大暑。从立夏起,阳气一天比一天充足,天也一天比一天热了。不过我们东北的气候要和中原地区相差一个节气左右,所以现在写这篇夏季养生还不算晚。再有几天就是夏至,从那天开始,夏天才真正来了。所以我到现在还是长衫大袖地穿着。一个字---怕冷!呵呵,朋友们不要奇怪,就是怕冷。其实我总觉得夏天最需要重视的是不是如何避暑,而是如何避寒。你们可能觉得我疯了吧,其实真的是这样。听我慢慢地说吧。

在《素问四气调神大论》关于夏季养生是这样写的:夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬至重病。

简单地解释一下这几句话。蕃秀就是说万物繁荣秀丽,树木欣荣。开花的开花,结果的结果。这个时候天地之气开始上下交合,阳气更加旺盛了。夜卧早起,无厌于日,就是说晚得要晚一点,起得要早一点。

尽量接受阳光的照耀,不要过分贪阴贪凉。要使情志舒畅,不要总是成怒。要像花开了然后结成果实一样,让生气能够通透外达。要像有自己喜欢的东西在外面一样,尽量早出晚归。而中午则适当地休息一会儿。让夏季之气与人体之气相呼应,这才是自然养生的规律和道理。如果不能顺应夏气的成长就伤害到心,秋天会发生寒热往来的症状,供应秋气收敛的精微少了,到冬季时候就会发为内虚的重病。

春天是夜卧早起,夏天也是如此。那么这两个有什么区别呢?

夏天有时候比春天睡得还要再晚一些,早晨起得还要再早一些。为什么呢?因为夏天的时候白天更长了,晚上更短了,所以人的养生也要与阳气的变化相呼应。睡的时间比春天还要再少一些。记得以前说过春天的时候应该亥时初刻或者中刻睡觉,换成现在的时间就是晚上九点到十点十五左右。

而夏天的时候,则在亥时的末刻睡觉,也就是十点十五到十一点之间。夜猫子型的朋友们喜欢睡晚一些,可是最好也不要超过十一点。

无厌于日,就是不要讨厌夏天的太阳,不要讨厌天热。夏天虽然比较热,但不要老是躲在家里,害怕阳光。现在的女性朋友总是害怕皮肤黑了,所以很少晒太阳,出门的时候也总是要带上一把阳伞,再擦上什么防晒霜之类的东西,其实这些都不是太好的习惯。还有一些人就糟了,干脆就一天到晚地呆在空调房里,那种人工营造出来的冷环境,对人体的损伤更严重。现在流行的空调病只是表浅的反映,这种冷气对人体内在的长久的伤害更大。阳气的损伤会引起心肾和胃肠的病变,之后随着年龄的增长,这种危害也会越来越明显。

民间有一句话叫冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。大家要奇怪,为什么天那么热了,还要吃姜呢?这是因为夏天阳气升腾,人体内的阳气也随之散发,这个时候脏腑内的阳气反而不足,相对其它的季节要更虚一些,如果这个时候吃些姜,就会给脏腑些暖气阳气,这样体内不会过度地亏虚,可是如果过度贪凉的话,那体内本就虚亏的阳气就受到损伤,即使不马上发病,也会伤害到身体的机能。所以夏季避暑的时候,尽量自然避暑,可以到树荫下面、小河旁边。在这种自然的环境下出点汗,对人体是非常有利的。如果你总是躲在空调房子里面,大量地吹着冷风,喝着冷饮,这种阴寒之气就会伤害阳气,把汗都闷回去,体内的浊气也发泄不出来,这样很容易做病的,所以我常常告诫病人,寒凉之病多是夏天的时候得的,夏天千万不要着凉。

我已经有两个夏天没有吃雪糕,感觉这样反而不错,觉得很渴的时候喝一点温茶水或者常温下的西瓜汁是很不错的。这两样东西既解暑又解渴。

夏天是养心最好的时候。心为君主之官一年四季,我们都要养心,但以夏天为重点。《黄帝内经》载:心者生命之本为阳中之阳,应于夏气。

为什么养心一定要在夏季呢?因为心主夏。心与夏气相通应,夏季以炎热为主,在人体则心为火脏而阳气最盛,同气相求,所以夏季与心相应。夏天属火,火气通于心,火性为阳,阳主动,再加上心为阳中之阳,属火,两火相逢,势必扰动心神,出现心神不宁,引起心烦等症状,正是因为这个季节心很容易受邪。所以要特别地加以养护心脏。

那如何养心呢?心在志为喜,心气如果不畅的话会导致心火过于亢奋。夏天最容易使人发火,天气的炎热使人激动。我们应该适量地把自己的情绪发泄出来,使得体内的阳气能够向外宣通、发泄,不要把心中郁结的气憋在身体之内。但是也不要太过分,如果过分的话,气息就会泄掉。我们采用的养生方法应该是适应自然而不是逆背自然。平常注意情绪不要过于激动,要让它慢慢释放。夏天阳气比春天更往外升发了,所以人的气息也要向外宣发,人体的养生也要更加地伸展,达到天人合一的和谐状态。

就是《内经》教我们做的:使志无怒,使气得泄。这就是夏天的养生原则---养长之道.

嵇康《养生论》说:夏季炎热,更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣。这里指出了心静自然凉的夏季养生法。在夏天,越是天热,遇事越要心平气和,遇到不顺心的事,要学会情绪转移。

学会冷处理.夏季的午后,最好是小睡一会儿,在午时睡一小会儿对身体阳气的补充是很重要的。如果天气炎热,难以入睡,可以采取静坐、练习书法、绘画、听音乐等方式,使自己的心情平静。尽量选择舒缓的音乐,音量不宜过大。

也可闭目坐于阴凉处,想象冰雪、大海、绿阴等景象,默念阴凉二字,在心理暗示、心理放松的同时,使机体放松,代谢下降,达到去热消暑的目的。而在天气凉爽的时段则进行一些运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,以微微出汗为宜。

结语:

中医素有春夏养阳一说。意思是说这个时候阳气很容易消散,如果不加以养护的话,就会出现伤阳使身体受到伤害。所以夏季的时候,请大家好好养护自己的阳气吧。

夏季养生头等食物


在不少人印象中,冬季是最佳进补季节。其实从养生角度来说,一年四季都可以进补,不过进补方式有所不同,如当前这个炎热的夏季,就适宜选用清补的方法,下面推荐四种夏季养生的头等食物。

苦瓜

中医学认为,夏天心火易亢,苦味能泄暑热、燥暑湿。夏令适当吃些苦味食品,能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。热天适当吃些苦瓜,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾利胃。另外,现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。

绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

啤酒

啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分,素有液体面包之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用,实为夏日理想的饮料。

西瓜

夏天出汗多,随着汗水的排出,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。研究还表明,有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎病人的营养,故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

夏季巧用花药养生


生活中有很多鲜花,不仅芬芳馥郁,还能入药。有些小小的不适完全可以通过这些花药得到缓解,既便捷,又安全。重要的是用得恰当。

泻火明目用菊花

《本草纲目》中有记载:野菊花清热解毒、泻火明目、利咽疏肝。经现代研究发现,野菊花之所以能通关窍、利滞气,主要是其含有微量龙脑、樟脑和菊油环酮等挥发油。

养生方法:去中药店购买干的野菊花,和萱草一起,装入枕套里,并缝合即可。用野菊制成的枕头,一觉醒来,不仅明目,还能使心情变得舒畅、开朗起来;同时也可以做个小药枕,放在车里,不仅能缓解驾驶疲劳,而且能使车内散发菊花的清香。

牙痛口臭用桂花

新鲜的桂花不仅气味浓郁香甜,而且具有一定的药用价值。桂花入药主要是因为它有散寒破结、化痰生津的功效,所以用于咳嗽、痰结、牙痛、口臭等不适。

养生方法:将鲜桂花放在器皿里,加些盐腌制,可以使味道更浓郁。然后再用糖蜜上一晚上,就可以制成桂花酱食用;用桂花子3克,煎水漱口,一日3次,有助于祛除口臭;桂花树皮50克,加入杜仲20克,水煎服。10分钟后即可止牙痛。

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