饮食与健康养生常识之饮食七禁忌
养生之健康饮食。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。对于养生常识您想了解哪方面的知识呢？下面是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“饮食与健康养生常识之饮食七禁忌”，希望对您的养生有所帮助。
为了健康，许多东西就算再怎么喜欢，都得克制自己，不能再吃了，因为会危害健康。到底在什么时候不能吃？什么时候不能吃呢？为什么不能吃呢？
养生常识之饮食七禁忌
饮食做什么？有些人习惯放下饭碗端茶杯，吃完饭后即喝茶，这实在是弊多利少的不良习惯。其实，饭后误区不只这一个，让我们一起来看看七大饭后禁忌，这些你都有吗？
1、忌立即喝茶
有些人习惯放下饭碗端茶杯，吃完饭后即喝茶，这实在是弊多利少的不良习惯。因为喝茶固然能增加胃液的分泌，促进食物尤其是肉类的消化吸收，但是茶叶中含有多量的单宁，它进入胃肠道后，能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，妨碍人体对蛋白质、铁质及其他营养素的吸收，日久天长会导致人体营养不良。有饭后饮茶习惯的人，不妨改为饭后用茶水漱口，这样既可以去油解腻、爽口洁齿，又可因茶水中含氟元素而预防龋齿。
2、忌立即吃冷饮
饭后立即吃冷饮，对消化道产生一个很强的冷刺激，会引起消化道强烈的蠕动，这样就可能引起腹痛腹泻。同时，冷热的强烈变化会使胃部血管突然收缩，长此以往就会导致胃的消化机能失调，甚至造成消化不良或其他疾患。
3、忌立即吸烟
有吸烟嗜好的人常说：“饭后一支烟，赛过活神仙。”其实，饭后吸烟，祸害无穷。据有关人员测定，饭后吸1支烟所吸收的毒物，比平时吸10支烟的毒物还多。
因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，全身的毛细血管全都处于舒张状态，此时人体吸收烟雾的能力“最佳”，烟中的有毒物质比平常更易进人人体，从而可加重对人体的危害。
4、忌剧烈运动
民间有“饭后百步走，能活九十九”的谚语，意思是说饭后适当运动能帮助消化，有益于人体健康。但若饭后立即进行剧烈活动，如打球、跑步、从事重体力劳动等，则会影响食物的消化吸收，于健康不利。因为剧烈运动或劳动时四肢肌肉需要有较多的血液供应，胃肠道的血液供应就会相对减少。消化吸收必然会受到影响。
另外，饭后胃里食物较多，重量也较大，如果运动或劳动过度，容易造成腹痛、胃下垂等病变。故运动或劳动应安排在饭后1小时之后为宜。
5、忌马上洗澡、游泳
饭后，人的消化系统即开始紧张的消化吸收工作，所需要的血液大大增加。如果此时马上洗澡或游泳，则皮肤血管扩张、血流量增加，消化道的血液供应就要减少，消化能力就会减弱。而洗澡、游泳时的全身运动，也促使各运动器官血流量增加，会进一步削弱胃肠的消化活动。另外，游泳时人体浸没在水里，一方面由于水的压力影响了胃的蠕动，妨碍食物与胃液的充分混和；另一方面，腹部血管受到冷水刺激会引起收缩，导致胃部血供不足，容易产生胃痉挛，发生呕吐或消化不良。所以，饭后应休息15分钟再去洗澡，休息半小时后再去游泳。如果是剧烈的比赛，则应在进餐2小时后举行。
6、忌立即大便
许多人有饭后立即大便的习惯，这对人体健康十分不利。因为吃饭后胃酸、消化酶分泌增多，胃的蠕动功能增强，若在胃内装满未消化的食物时排解大便，腹内压力会骤然加大，胃酸、消化酶有可能返流至食道，久之可形成返流性食道溃疡。食人硬质食物后用力大便，腹内压力很高，硬质食物易损伤胃黏膜，久之可形成糜烂性慢性胃炎。饭后马上大便还可促使幽门平滑肌功能紊乱、胆汁返流，导致胃黏膜充血、水肿、发炎。故有饭后立即排便习惯的人应逐渐改正过来。
7、忌马上睡觉
饭后，由于消化器官血流量增加，脑部血液供应相对减少，人就感到疲倦，甚至昏昏欲睡。这种现象在午饭后表现得更为明显。如果饭后马上睡觉，则胃肠道的蠕动减慢，消化液分泌减少，食物就不能得以充分消化。特别是小儿可引起消化功能紊乱、消化吸收不良，久之可引起营养缺乏症。再者，食物停滞在胃里，还会促使大脑兴奋性提高，使人不易入睡，即使是睡着了也会发生咬牙、说梦话、做恶梦等“胃不和则卧不安”的现象，因此，饭后要等一段时间睡觉。
结语：好的东西即便再好，也不能多吃，所谓病从口入，万事终得小心。养生禁忌值得一看。
延伸阅读
健康饮食小常识生姜有哪些饮食禁忌？
生姜是很多家庭厨房都会准备的调料，它不仅可用于调节食物的味道，而且可用于治疗感冒、发烧等简单的疾病。但是，生姜也不是人人皆宜，吃生姜时也是有一定的饮食禁忌的。那么，生姜应该怎样吃才健康呢？下面我们就来看看生姜的食用方法。
1、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
很多主妇可能认为生姜不去皮就不卫生，尤其是一些有洁癖、太爱干净的主妇，一定要注意这一点，千万不要因为自己一个人的习惯问题，而伤害了家人的健康，生姜只要洗净了，也不会有细菌，并且在烹饪的过程中，经过高温家人，细菌也不会存活，因此，主妇们大可以放心。
2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
温馨提示：以上已经详细介绍了有关生姜的食用禁忌，大家一定要切记以上列出的几条禁忌，切不可因为这小小的调味剂而伤害了健康，任何食物都是有利也是有弊的，如果你利用好了，那就对健康有益，反之，如果你违背了相关的原则，就会伤害到健康。
养生之绿豆汤的饮食禁忌
【导读】养生之木瓜海棠果能够吃吗？生活中常见的生果品种有许多，不一样的生果在形状、巨细、色彩、口味上都是不一样的，并且生果含有的成分也是不一样，因而对生果挑选的时分，需求先对它进行知道，这样在吃的时分，对身体才不会有任何的影响，那在木瓜海棠果是许多人不太知道的，养生之木瓜海棠果能够吃吗？
许多人对木瓜海棠果能吃吗并不是很明白，不过对这样的生果是很常见的，因而对它是不是能够吃呢，下面就具体的介绍下，使得在挑选木瓜海棠果的时分能够定心进行。
木瓜海棠果能吃吗：
能够吃的。
木瓜海棠属落叶灌木或小乔木，高达7米，无枝刺；小枝圆柱形，紫红色，幼时被淡黄色绒毛；树皮片状掉落，落后痕迹明显。叶片椭圆形或椭圆状长圆形，长5-9公分，宽3-6公分，先 端急尖，基部楔形或近圆形，边际具刺芒状细锯齿，齿端具腺体，表面无毛，幼时沿叶脉被稀少柔毛。
反面幼时密被黄白色绒毛；叶柄粗大健壮，长1-1.5公分，被黄白色绒毛，上面两边具棒状腺体；托叶膜质，椭圆状披针形，长7-15毫米，先端渐尖，边际具腺齿，沿叶脉被柔毛。
花单生于短枝端，直径2.5-3公分；花梗粗短，长5-10毫米，无毛；萼筒外面无毛；萼裂片三角状披针形，长约7毫米，先端长渐尖，边际具稀少腺齿，外面无毛或被稀少柔毛，内面密被浅褐色绒毛，较萼筒长，果时反折；花瓣倒卵形，淡红色；雄蕊长约5毫米；花柱长约6毫米，被柔毛。
梨果长椭圆体形，长10-15公分，深黄色，具光泽，果肉木质，味微酸、涩，有芳香，具短果梗。花期4月，果期9-10月。
以上即是对木瓜海棠果具体介绍，对木瓜海棠果能吃吗，这类生果是能够定心挑选的，不过在吃木瓜海棠果的时分，需求留意要适当的吃，这类生果消化比较慢，过多的吃对身体会有一些影响，所以吃的时分要适当挑选。
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养生之盆腔炎患者的饮食禁忌
【导读】养生之盆腔炎患者的饮食禁忌！盆腔炎吃什么，哪些食物对她们的病情有帮助，难道盆腔炎患者不关心自己吃什么好吗？那么为了让那些正在受盆腔炎折磨的女性能够快速好起来，专门讲述有关盆腔炎的饮食知识。下面小编介绍养生之盆腔炎患者的饮食禁忌吧！
饮食建议
1.患者宜食用高蛋白、高维生素的营养饮食，包括瘦肉、猪肝、豆腐、鸡肉、水果、蔬菜等。
2、可多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鲫鱼、甲鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
3、疼痛宜吃鲎、赤、龙虾、淡菜、海参、虎鱼、甜菜、绿豆、萝卜、鸡血。
4、多食新鲜熟菜水果，多食菌菇类、葵类、芦笋、西红柿、胡萝卜等。
饮食禁忌
1、忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料。
2、禁食生冷之物如冷饮、瓜果等。
3、忌甜腻厚味食物：过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、糯米糕团、猪油及肥猪肉、羊脂、蛋黄，这些食物有助湿的作用，会降低疗效果，使病情迁延难治。
4、不宜食肥腻、寒凉黏滞食品。如肥肉、蟹、田螺、腌腊制品等。
5、烟、酒、浓茶等辛辣刺激性食物，则应严格禁止食用。
以上不仅告诉了大家盆腔炎吃什么有利，同时也为大家介绍了盆腔炎忌吃什么食物，虽然做好以上的饮食控制不可能让患者完全好起来，但是绝对可以减少患者康复所需要的时间。
饮食养生常识晚餐饮食禁忌晚上不宜吃哪些食物
晚上不宜吃哪些食物？如今大家的生活水平普遍提高了，很多人也许只注重吃的好不好。是否美味，而忽略了对身体的影响需求。关于晚餐的饮食禁忌你了解吗？下面就一起来看看吧！
1、姜属于温性的食物
晚餐不宜吃的食物首先便是生姜。民间有这样的俗话，早吃姜，补药汤。午吃姜，痨病戕。晚吃姜，见阎王。而且也有人说过，晚上吃姜等于吃砒霜。可想而知，晚餐吃姜对人体伤害之大。姜本来对人体的健康是非常有好处的，不但可以促进消化，而且还能减少胆结石的发生。
白天吃得话可以帮助阳气生发，而晚上阳气就要收敛起来，如果这个时候吃姜的话则会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。特别是在干燥的秋天，吃生姜就更容易加剧人体干燥，伤害肺部。所以晚上最好不要吃姜了。
2、油腻辛辣食物
晚上如果吃了油腻辛辣的食物的话会严重影响睡眠质量，尤其会加重胃的工作负担。油腻食物一般脂肪和胆固醇含量高的食物，比如油炸食品、猪板油、肥肉等，还有一些含胆固醇较高的动物内脏。特别是三高人群来说最好要控制油腻食物的进食量。而辛辣的食物如辣椒、大蒜(大蒜食品)、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良，会严重影响睡眠。
3、晚间不宜吃“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石。
5、高钙食物
高钙食物高钙食物如如虾皮、软骨鱼等也是不适合晚上食用的，因为这些高钙食物中的钙质分解后就会堆积在肾脏和尿道中，而晚上五脏都相继进入休息状态，从而容易引发结石，对于身体健康来说是不利。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
7、肉汤热量高，容易发胖
晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。此时，不妨选择一些菌类汤。
8、酒类
有不少人为睡前喝酒能够促进睡眠，而且睡得快。其实研究发现，睡前喝酒虽然能够让人很快入睡，但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。
ps:晚餐饮食适宜营养全面、清淡容易消化，少吃肥肉、内脏等含脂肪含量高的食物，增加肠胃负担。
春节饮食禁忌 做到这些健康养生
在春节的时候我们避免不了的就是走亲访友，那么吃饭就是经常会遇到的一件事情，我们都知道鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴，再加上频频饮酒，或不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，春节期间饮食禁忌有很多，小编带你来了解一下。
春节饮食禁忌
营养饮食过新年
春节期间大鱼大肉是餐桌上经常会遇到的，是我们餐桌上主要的菜肴，亲戚朋友在一起难免会喝酒，或者是不注意食品卫生，春节期间你的身体可能不堪重负，因此过节期间市民要注意饮食安全，不能暴饮暴食，以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。
蔬菜不可少
餐桌上的菜虽然说是比较的丰富的，但是我们经常会遇到的就是比较油腻的食物，但是经常吃这些食物会让人们感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实，市民不妨多吃一些蔬菜，便可以解除这些身体危机。
在经历油腻的食物之后，蔬菜就是一个比较好的选择，因为新鲜的蔬菜是一种含碱性比较好的食物，不仅含有丰富的纤维素，而且能够中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。其中，蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如：萝卜，芹菜，辣椒等。当然，蔬菜种类还有好多，每一种都有去油腻、助消化的作用，所以，市民应尽可能吃得全面一点，不要有偏爱。
水果可防病
春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质，具有生津止渴、补脑助血、安眠养神，治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉，具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。
品种巧搭配
菜肴品种繁多是春节饮食的特点。在安排节日饮食时，应该在注重色、香、味的前提下，力求荤素搭配，凉热调理，干稀中和。
肥腻少而精
春节膳食肥而腻是传统特点，现代饮食方式应力争改变大鱼大肉集中食用的习惯。荤食的选择应少而精，制作要淡而美。如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等，既新鲜可口，又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主，少用油炸，取其清淡，突出鲜味，促食欲，保营养。
春节注意事项
肝病患者忌“酒”
肝病患者饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
栗子相信很多人都爱吃，不管是直接做成糖炒栗子还是和小鸡一起做菜，味道都是非常甜美的。即使不加任何的调料，只用清水把栗子煮熟，剥开之后也是满满的香味。但是栗子虽好，吃的时候也有不少的讲究，我们接下来就了解一下它的食用禁忌吧!
栗子的食用禁忌
1、板栗+羊肉：上火、呕吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。
再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐：可能导致结石
板栗是不能和豆腐一起吃的，因为豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。会影响人体钙的吸收，而导致结石。
3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。
如果板栗和杏仁一起吃的话会出现胃痛的现象，因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以杏仁不要和板栗一起吃。
4、板栗+牛肉：腹胀呕吐不消化
板栗是不能和牛肉一起吃的，因为栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
上面为大家列举出的这四项，就是比较常见的栗子的禁忌搭配了，如果你的肠胃是比较虚弱的那种人，记得不要吃这几种搭配，很有可能会导致胃疼、不消化的情况!
但是对于肠胃功能比较好的人来说，可能不是那么的明显，偶尔吃一顿这样的搭配也没有什么感觉。不过为了身体的健康，还是希望大家可以尽量避免哦!
其实把这些禁忌搭配都抛开之后，光看栗子的话，它是一种很有营养的食物，可以给我们的身体带来不少的好处，具体都有哪些功效请看下面的文章内容!
胆病患者忌“油”
节日期间食物油腻，胆病患者如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷，人们容易伤风感冒，如走亲访友聚在一起，极易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中调养，这样既有利于病情恢复，又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌“饱”
节日期间，美味佳肴丰富，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
高血压患者忌“闹”
节日期间，亲朋好友相聚，人多热闹，可使大脑处于兴奋状态，导致体内儿茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高而诱发心脑血管病发作。
冠心病患者忌“累”
节日期间操劳太多或玩乐无度，会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高，可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。
糖尿病患者忌“甜”
节日期间，糖尿病患者应忌“甜”食，否则会使人体内负担加重，甚至可能危及生命。
脉管炎患者忌“烟”
节日期间，常有亲朋好友来家“拜年”，脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟，这样会使血小板聚集性增加，并能抵制纤维蛋白溶解，使血液处于高凝状态，从而使病症加剧。
消化性溃疡患者忌“熬”
我国民间有除夕“守岁”的习惯，胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜，或通宵看电视，使身体过于疲劳或睡眠不足，极易引起疾病发作或病情加重。
慢性呼吸道疾病患者忌“凉”
春节期间，气温较低，因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖，避免受凉，以防旧病复发。
春节食物养生
春节吃年夜饭
年夜饭要吃得愈慢愈好，每样菜都要吃一口。有几道菜肴 ， 因含有吉祥意味，在年夜饭中是不可少的，如：[长年菜](芥菜)要一根一根从头吃到尾，年首才能长长久久;[菜头]表示好彩头;[全鸡]象征全家福([鸡]与[家] 谐音) ;吃[蚶]与[胖]谐音 ，取其发福之意;吃鱼丸、虾丸、肉丸，乃指[三元及第]之意(即状元、会元、解元)。餐桌上唯有鱼不能吃，表示[年年有余]之意。
春节吃饺子
正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。这个风俗开始于明朝初年，原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。初一破晓，北方人家家户户吃饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人，象征新年发财;吃到糖的人表示来年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康长寿等。
春节吃年糕
全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕)，寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的，北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米，名叫“万年粮米”，意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。做年糕的谷物有多种，各地作法不尽相同。其中以江南的水磨黏糕最为着名。北方则吃白糕或黄米黏糕，西南少数民族习惯吃糯米粑粑。
总结：在过春节的时候饮食是我们需要重视的一件事情，因为我们的一日三餐都是避免不了吃的，上文中像大家介绍了几种饮食禁忌，希望大家能够认真的阅读哦，毕竟身体才是革命的本钱。
天天饮食男性健康饮食小常识
健康饮食是每个爱美、注重身体健康的人士所追求的至高目标，其中以中老年人居多。其实，正值壮年的男性朋友，工作压力大、缺乏运动，更应该从合理饮食方面改善自身的亚健康状态。优秀的男士们，随小编一起来看看这则男性健康饮食小常识吧！
以下是最适合男性健康的饮食介绍：
全麦食品（在大部分进餐中）
人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最佳来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里特别指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平，而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。
蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）
最适合男性健康的饮食多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
坚果和带壳豆（每日1到3次）
坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
鱼、禽、蛋（每日0到2次）
这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对较高，实际上，鸡蛋是很好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
奶制品和代用钙（每日1到2次）
最适合男性健康的饮食，为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果男性不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
红肉和奶油（小心使用）
这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的，你也可以从奶油换到橄揽油。
多种维生素
日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。
大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品（慎用）
为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起人体血糖的迅速提高，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。
酒精类（适量）
每天少许喝点儿酒，可以降低心脏病的危险。适量是很重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。
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