清明保健养生须防寒补阳保肝
夏季养生补阳还是补阴。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。怎样才能实现科学的四季养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《清明保健养生须防寒补阳保肝》，希望能为您提供更多的参考。
春天的第三个月，自然界的万物都旧貌换新颜，一片欣欣向荣的景象，阳气炽烈，阴气遁伏，应早睡早起，以养肺气。这时候肝脏之气日衰，心脏之气日盛，应益肝补肾，以顺应自然界的生发规律。
三月在八卦中属夫。夫是阳决阴，有决而通告的意思。人体之内的阳气在寅时最为旺盛。坐卧宜于面向东北方向。肾脏之气停息，心脏之气正渐渐加强，东方的木气正当旺盛，这时应该少吃甘甜的食物，多吃辛辣的食物，这样可以补精神，益气力。也应小心地回避西方的愁煞之气，去大自然中悠然地走走，放松形体，舒展形体，心平气和，以顺应生命本身的自然规律。
肝在五行属木，在五味为酸，木性能制约土性，而脾在五行属土，在五味为甘。春天正是肝木之气旺盛的季节，人的脾土之气会相对受到抑制，因此，春三月宜少食酸味的食品，多食甘味的食品，以达到补养脾脏之气的目的。
春天是阳气初生之时，万物萌发之际，年事较高的人，一般都有些老病，在春阳之气的催动下，容易产生精神昏倦，旧病复发的现象。同时上一年冬季以来，围炉烤火，吃高热食品，致使热能积蓄体内，到这个时候一般都要发挥出来，造成体热头昏、壅隔涎漱、四肢倦怠、腰脚无力等现象。这是冬天积留下来的病症，应当细心地掌握它的变化状态，稍有发作，不可随便用药，恐怕损伤脏腑，又弄出别的病来。只须用些消化和气、凉膈化痰之类的汤剂，或服食一些性稍凉的食物，即可自然好转。如果没有大的症状，一般不用吃药。
肺俞是五脏之表，胃俞是经络的延伸，二者都不可没有冷热的节度。谚语说：避风如避箭，避色如避乱。加减逐时衣，少餐申后饭。这是很有道理的。
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清明节气 清明养生须保肝护胃 谨防“春瘟”袭来
随着清明假日的到来，扫墓祭祖、踏青郊游拉开帷幕。专家提醒，市民在缅怀亲人、欣赏春光的同时，注意保护好自身健康。
多变天气，平肝保暖不放松
近一段时间，时而风，时而雨，临近清明节，天气似乎也变得多愁善感。风多、雨多是清明节前后的气候特征，但人们扫墓踏青，户外活动增多，如果不加留心就容易受到风邪的侵犯。无论是扫墓还是踏青，都应做好保暖工作，好准备一件可以随便穿脱的外套，防止外邪的入侵。孕妇、老人和身体虚弱的人扫墓时更要注意保暖和休息。
清明时节，风比较干燥，加上人体内肝火旺盛，内外相结合，就容易出现口干、鼻干等症状，在外出时，除了保暖，还要多饮水。饮食方面，以平肝补肾润肺为主，以健脾扶阳祛湿为食养原则，姜、葱、韭菜宜适度进食，要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等，多吃新鲜上市的果蔬。
外出踏青，着重护肤和胃
春季的野菜种类比较多，扫墓踏青后挖些或买些野菜带回家，成为不少人的选择。河南省人民医院营养室主任陈永春说，如果是在市郊挖的野菜，好回家长时间浸泡，清洗一下野菜上的污染物。
河南省人民医院皮肤科主任医师李振鲁提醒，现在进入了植物性日光皮炎易发季节，绝大多数野菜含有光敏性物质，容易引发皮炎。光敏性强的野菜有马齿苋、芥菜、灰菜、马兰头和红花草等。如本身就有光敏性疾病，或曾被晒伤，以及有红斑狼疮的患者，外出踏青时好不要过多食入野菜。李振鲁说，如食入较多野菜，好不要晒太阳，否则皮肤会像暴晒过一样，满脸通红、火辣辣地痛，甚至会起大水疱。从清明节开始，虫类的活动开始活跃，到野外应避免深入草丛，好穿着长袖衣裤及长靴，束紧袖领及裤脚口，避免皮肤暴露。李伯群提醒，春季也是花粉过敏症高发期，有过敏体质的人到野外扫墓应戴好口罩、墨镜，应选择花草树木上风方行走，必要时还应带上防过敏的药物。
春天，风和日丽，柳丝吐芽，经过冬寒季节，人们只能让情趣生发，切不可扼杀。应多做户外活动，到山清水秀的郊外春游，助其畅达，赏心怡情，心胸开阔。对大有益处。
清明养生汤保健康
导读：清明养生，以喝汤最佳，那么清明养生汤有哪些呢？什么汤品最适合清明时节食用？清明时节是疾病多发的季节，下面小编为您介绍7款清明养生汤的做法，常喝身体更健康！
清明养生汤
清明时节是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、高血压、冠心病等，因而有慢性病的人要忌食发物。所谓发物，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物，因此寒食节也有一定的养生道理。
清明养生宜多喝汤，有红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、猫爪草煲猪瘦肉等，下面小编为您介绍7款清明养生汤的做法。
1、桑葚薏米炖白鸽
进入清明之后，湿度大的不仅是室内的空气，还有人身体里的湿气，中医认为这一时期，健脾祛湿是养生的关键。在清明汤品调理中，桑葚薏米炖白鸽是食补佳品，可以利水渗湿，补中益气，养血舒筋。
材料：桑葚20克，薏米30克，白鸽1只，姜、盐、香油少许。
做法：桑葚和薏米洗净；洗净宰好的鸽子，氽水捞起；煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。
2、青蒿蹄花汤
眼下正值初春，风大雨少，气候干燥，容易燥热上火，症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。怕上火的朋友们，不妨吃上一些青蒿蹄花汤，因为青蒿的清热功效还是不错的。青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥功效。其中，青蒿蹄花汤是非常不错的食疗佳品。
材料：猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。
做法：将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净；对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水；青蒿去杂质后，放入电沙锅底；上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨；放入盐、鸡精即成。
3、河蚌豆腐汤
清明节前后的河蚌最干净，肉质最肥厚，且有清热解毒，滋阴明目之功效，老人们常说春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮。河蚌吃法以煲汤居多，当季烧锅河蚌豆腐汤，实为美味佳肴。
材料：豆腐，河蚌，香菇，小白菜，料酒，香油，大葱，姜，盐，味精适量。
做法：将豆腐切成长条片；豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出；汤锅置火上，放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心；待汤沸后，撇去浮沫，移至微火上煮10分钟；起锅盛入汤盆内，淋入香油即可。
下面小编继续为您介绍4款清明养生汤的做法，这些好喝的汤品可以帮你调理身体，你不要错过了！
4、粉葛黄豆煲猪脚
粉葛主要成分是淀粉，有生津、止渴、止泻、退热、解酒毒的功效。黄豆富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸，接近全价蛋白。中医认为它还能宽中益气、健脾养骨。民间谓猪脚以形补形，中医认为它能强筋健骨、滋阴补益、催乳生津。加入醇香化气的陈皮，合而为汤，清润鲜美可口，具有健骨强筋、滋润养益的功能，为三月踏青时家庭养生靓汤，且男女老少皆宜。
材料：粉葛100克、黄豆100克、陈皮1/3个、猪脚1只、生姜3片。
做法：粉葛去皮、切块；黄豆陈皮分别浸泡，洗净；猪脚去毛，洗净，切对半，用刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水300毫升（约2碗量），武火煮沸后改文火煲约2个小时，下盐即可，此量可供4-5人用。
5、枸杞田螺汤
俗话说：清明螺，赛过鹅。此时，田螺螺肉肥美，壳中尚无小田螺，是食用的最佳时令。据记载，田螺肉味甘、性寒，具有清热、明目、利尿、通淋等功效。枸杞田螺汤补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。
材料：枸杞子20克、田螺肉100克、小白菜200克、姜5克、葱5克、盐5克、素油30克。
做法：枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段。2.把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀，注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜；用文火煮6分钟即成。
6、芫荽鲫鱼汤
芫荽的学名叫胡荽，又叫做香菜。中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品，适合胃弱体质以及肠腑壅滞者食用。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
材料：鲜鲫鱼150克，芫荽、生姜、葱、精盐各适量。
做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将芫荽放入鱼腹中，然后放入砂锅内，加适量水用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。
7、川芎白芷炖鱼头
春日时常以风邪为主邪，所以这段时间人们易患头风，症见头痛、项痛，并有恶风畏寒之感，中医常道治未病，以中药川芎、白芷炖鱼头，味道鲜美，具有活血祛风、驱风祛寒之功。实用于春季养生外感风冷、头痛、头风病、鼻炎、风冷湿痹病等病症。
材料：鳙鱼头500克，川芎3克，白芷3克，葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。
做法：先将鱼头往鳃，洗净，连同葱、胡椒、生姜放进沙锅内，加水适量，武火烧沸，再以文火炖半小时，进盐调味，分两次于早、晚食鱼喝汤。
清明时节养生须注意＂六不＂
不静：春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键是动，切忌静，人们应积极到室外锻炼，但是老人春练不要太早，应在太阳升起后外出锻炼，锻炼前应喝些热水、牛奶、蛋汤等热汤饮，同时运动要舒缓。
不湿：居室每天中午要开窗通风，被褥和衣服要保持干燥透气，春季多穿纯棉的宽松衣服，可避免发生湿疹。另外，不要选择潮湿的地方进行锻炼，运动出汗后要及时擦干。
不冻：春季气候忽冷忽热，要遵循春捂之说，不宜马上脱下棉衣，换装时应遵循下厚上薄的原则，先把上衣减掉一些，裤子可晚一些减，下身宁热勿冷，以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人、有痛经史的年轻女性，初春时要尽量使身体不冻不寒。
不酸：春天饮食应省酸增甘，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。
不怒：春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞，也使免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
不妄：老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此人们特别是老年人在春天应适当节制性欲。
立冬养生保健 重在防寒健肾
过了立冬之后的几天，就要全面大降温。那么在天气转冷的时候，我们要先做好防寒的措施，才能保护好自己重要的身体。
冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是养肾防寒。
炖补养生
冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以补为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物：
羊肉：冬天吃羊肉非常合适，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。
鹅肉：自古以来流传着喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽的谚语。常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。
鸭肉：冬天除吃一些能补阳的食物外，还要注意养阴，鸭肉营养丰富，是滋补妙品，尤适于体内有热、上火的人食用，特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人，食鸭肉最有益。
进补要因人而异，不可乱补，应注意五忌：
一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又伤害自身，导致血中胆固醇增多，诱发心血管疾病。
二忌慕名进补。人参是补药中的圣药，所以服用的人多。但滥服人参会导致过度兴奋，烦躁激动，血压升高及鼻出血。
三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。对症服药才能补益身体，否则适得其反。
四忌多多益善。进补过度对身体也有害，因此进补要适量。
五忌以药代食。重药物轻食物是不科学的，药补不如食补。
补充水分
冬季进补一不小心容易补过头，尤其是慢性病患者，因此还需要多食水果、蔬菜，补充足够的水分，防止血液浓缩和黏稠。冬季北方水果较少，主要可以吃苹果。
中医认为，苹果性平。在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小视。中医认为它有生津润肺、健脾开胃的功效。入冬后，很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的苹果，会使人顿觉清爽舒适。再有，冬季许多人进补过多，往往会出现上火的症状，而苹果性平，可滋阴润肺，又可杀菌，对预防上火和感冒很有效果。
蔬菜里可以多吃萝卜和白菜。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜有顺气消食、止咳化痰、除燥生津、散淤解毒、清凉止渴、利大便等功效。
春季养肝补阳吃清淡
春季是万象更新的季节。此时，应该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢？记者特意整理了七大注意事项，供大家参考。
1、营养平衡
从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、养肝
按中医观点，春季养阳重在养肝。患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。同时，如果春季养生不当，易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。
3、养阳
《黄帝内经》提出“春夏补阳”，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，抵御邪气侵袭。另一方面，由于肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应包括温养肾阳之意。饮食上应多吃点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
4、少酸多甜
唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会
使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩。
5、清淡
此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃；有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。
6、多喝水
饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。
7、多食蔬菜
人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此，随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡，身体健康。
