我们就为你介绍这四种体质的养生法
冬季养生汤四种。
“活动有方，五脏自和。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“我们就为你介绍这四种体质的养生法”，希望对您的养生有所帮助。
中医体质把人们的身体，分为不同的体质类型，体质不同，养生保健的方法也会有区别。在众多体质中，有四种体质是比较虚弱的，需要及时的调理，才能更好的保健身体健康。接下来，我们就为你介绍这四种体质的养生法。
疲劳乏力气虚体质的保健法
气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。机体免疫功能和抗病能力都比较低下。常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，常自汗出，动则尤甚，舌淡苔白，脉虚弱等。常用养生保健方法如下：
1.饮食保健
常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。
例如人参大枣粥：
配方：人参3克，大枣5枚，大米60克
制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。
功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。
2.药物保健
常用的补气药物可选用人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压者忌服人参、西洋参、五味子。
3.运动、导引保健
根据自己的体能，可选用一些传统的健身功法，如太极拳、太极剑、保健功等，气功可练六这诀中的吹字功，常练可以固肾气，壮筋骨。
面苍色白血虚体质的保健法
血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化。若血虚不能充养机体，则出现面色无华，视物不明，四肢麻木，皮肤干燥等病理变化。血虚不能完全等同于现代医学所讲的贫血。血虚体质之人，临床常易表现为面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力、妇女月经量少、延期，甚至闭经等症状。
1.饮食保健
常用于补血的食物有黑米、芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑椹、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌骨鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参等。也可以选用适合自己的药膳调养。
例如当归生姜羊肉汤：
配方：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。
制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。
功效：温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，食之甚效。火盛者不宜。
2.药物保健
有补血作用的中药很多，常用的补血中药可选用当归、阿胶、何首乌、枸杞子、白芍、熟地黄、紫河车等。
3.起居调摄
平常生活要规律，适当参加运动锻炼。中医认为久视伤血。养成良好的看书学习和工作的习惯，不可劳心过度。血虚之人，常有精神不振，失眠健忘，注意力不集中的状态。因此，要做到劳逸结合，怡养情志，振奋精神。
常有虚火阴虚体质保健法
阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，使人适应能力减弱，机体容易衰老。临床常表现为形体消瘦、面红潮热、五心烦热、口干咽燥、心烦眠少、舌红少苔，脉细数，不耐春夏，多喜冷饮等。
1.饮食保健
阴虚体质的饮食调理的原则是滋阴替阳。常选择的食物如糯米、绿豆、豆腐、甘蔗、桃子、银耳、蔬菜、水果、乌贼、龟、鳖、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉，皆有滋补机体的功效。
2.药物保健
阴虚当补阴。常用补阴的药物如麦门冬、天门冬、石斛、沙参、玉竹、黄精、枸杞子、山萸肉、女贞子、旱莲草、玄参、桑椹、决明子、银耳、蜂王浆等。可根据身体具体情况选用。
长生保命丹即属常用养阴方：
配方：枸杞子、地骨皮、甘菊、牛膝、石菖蒲、远志、生地各60丸。
制作：把上药研成细末，炼蜜为丸，如梧桐子大小，每服60丸，温酒送下，日服二次。
功效：养阴安神，聪耳明目，乌发养颜，延年益寿。用于肝肾阴虚，未老先衰，心虚健忘，肝血不足，头晕耳鸣，须发早白等。
再如，将白木耳、莲子、百合、麦冬各6克，适量水和冰糖，用火煨1小时左右，每日早晚服一次，连续服用2-3周。
3.起居与锻炼
阴虚者，畏热喜凉，冬寒易过，夏热难受。尤其要注意秋冬养阴的原则调养，居住环境宜安静，选择坐南朝北的房子。其运动锻炼应重点调养肝肾之功，如可经常打太极拳、八段锦、固精功、保健功、内练生津咽津的功法等。
火力不足阳虚体质保健法
所谓阳虚，是指机体阳气不足，即俗称火力不足，机能减退或衰退，反应低下，代谢热量不足的一种体能状态。阳气不足，一般以脾肾阳气虚为主，其临床表现常出现平素怕寒喜暖，手足不温，口淡不渴，喜热饮食，饮食生冷则易腹痛腹泻，或胃脘冷痛，腰膝冷痛，小便清长，大便溏薄，舌体胖嫩，舌苔白滑，脉象沉溺等。
1.饮食保健
阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物。常用补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等，这些食物可补五脏，添髓，强壮体质。在饮食习惯上，即使在盛夏也不要过食寒凉之品。还可选用适合自己的药膳调养。
如虫草炖老鸭：
配方：核桃30克、栗子60克、老雄鸭一只，黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量。
制作：将老雄鸭去掉内脏，加工冲洗干净，放入沸水锅中略烫后捞出，将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内，用线扎好，放入大钵中，在加入黄酒、清水其它相关作料，隔水炖蒸约两个小时即可。
功效：补肾益精，滋阴壮阳。虚痨咳喘、腰膝酸痛、自汗盗汗、病后体虚等症。
2.药物保健
补阳的中药很多，用于保健的常用中药，可选用鹿茸、海狗肾、冬虫夏草、肉苁蓉、补骨脂、杜仲、菟丝子、沙苑子、怀牛膝、芡实、覆盆子、仙茅、仙灵脾、丁香等。可选用适合自己的补阳保健药方。
肾阳虚者，可选用金匮肾气丸、全鹿丸等，脾阳虚弱，可选用理丸或附子理中丸;脾肾两虚者可选用济生肾气等。
3.起居与锻炼
阳虚之体，适应寒暑变化的能力较差，在严冬，应避寒就温，采取相应的一些保健措施。还可遵照春夏养阳的原则，在春夏季节，注意从饮食、药物等方面入手，借自然界阳气之助培补阳气，亦可坚持做空气浴或日光浴等。宜住坐北朝南房子，不要贪凉而室外露宿或在温差变化大的房子中睡眠。以免受风寒而患病。在运动方面，因体力强弱，选择适合自己的项目，如散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、及各种球运动。
以上就是四种体质的养生方法了。其实，无论你的体质如何，只要你注意良好生活方式的改善、合理的饮食搭配再加上适量的运动，这样你的体质就能变得越来越好，你的身体也能更加的健康。养生不是难题，要根据体质来找方法。
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这四种常见行为 悄悄偷走了我们的气血
气血，是中医的一种基本术语，中医认为，气和血是人体生命活动必不可少的两大物质基础，当气血充盈时，人的健康会因此得到保障，生命力也显得格外旺盛;一旦气血不足，人体的脏腑功能会急剧衰退，面色暗沉、头晕目眩、精神萎靡等诸多不适感都会随之而来，身体健康也大受威胁。
充盈的气血可谓是健康之本，生活中却有很多人被气血不足的问题所威胁，很多人不禁要问：“是谁偷走了我的气血呢?”，今天要告诉大家的是，那个“小偷”就是我们自己，造成气血不足的主要原因，就是我们自身不良是生活习惯。下面就为大家总结一番，哪些习惯会耗损我们的气血。
饮食不当
在当代社会，食素这种饮食习惯受到了很多人的追捧，对于年轻人而言，食素可以帮助他们减肥，以拥有曼妙的身材;对于中老年人而言，食素被大多数人奉为养生圣经，是避免各类恶疾的有效手段。可正是这种饮食习惯，会诱发营养摄入不全面，诱发营养不良、贫血等问题，导致气血生化不足。
作息紊乱
现代人的生活方式发生了极大地变化，熬夜已经成为常态，这种有悖于自然规律的坏习惯，对气血也会造成损耗，常言道：“昼主阳，夜主阴”，阴即为血的意思，夜晚时养血的最佳时机，而熬夜晚睡，会使身体错过最佳的调理气血的时机，进而诱发气血不足。
精力大量耗损
较大地工作压力让很多人长时间处于注意力高度集中的状态，而注意力高度集中会对气血造成损耗;随着，电子设备的普及，在长时间工作后的休息中，很多人通常会选择电脑、手机的方式进行娱乐放松，这种方式看似在放松，其实仍需调动身体的各种感官参与，实则对精力仍为一种损耗。
负面情绪
由于生活压力、社会压力等诸多因素，很多人都会因此长时间处于焦虑、抑郁、烦闷等负面情绪之中，在中医看来，若处在忧思、疑虑之中，会对气血造成严重损耗，因此负面情绪也是造成气血不足的重要原因。
以上四种行为会让我们的气血造成慢性损耗，对我们的健康造成严重威胁。为了避免气血不足的危害，养成健康的饮食习惯、生活规律，保持积极的精神状态都很有必要。
食道癌的发病率越来的越高，由于它的危险性大，所以现在很多的人都开始重视。食道癌早期表现缺乏特异性常被误诊为咽喉炎。那么，食道癌的早期症状有哪些呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。
食道癌的早期症状
早期食管癌症状多不明显，且多间断发生，易被忽视。据黄国俊和吴英恺(1984)对我国河南省食管癌高发区经食管拉网细胞学普查中发现的早期食管癌病人的回顾性分析，这些病人的主要临床症状为胸骨后不适或疼痛，或自觉有摩擦感，有的病人上腹部有“胃灼热”感、针刺样或牵拉摩擦样疼痛，尤其是进食粗糙、过热或有刺激性的食物时为显著。或者进食时觉得吞咽过程变得比较缓慢等。多是因局部病灶刺激食管蠕动异常或痉挛，或因局部炎症、糜烂、表浅溃疡、肿瘤浸润所致，常反复出现，间歇期可无症状，可持续几年时间。
其他少见症状有胸骨后闷胀，咽部干燥发紧等。约3%～8%的病例可无任何感觉。约90%的早期食管癌病人有上述症状。据Bains和Shields(2001)报道，经其确诊的早期食管癌病人的惟一症状是吞咽食物时感到疼痛，但绝大多数病人对此未加注意，直到出现进行性吞咽困难时才就诊。为了早期发现食管癌，必须熟悉食管癌的早期症状，并不失时机地进行相应的辅助检查，以进一步明确诊断。
(1)食管内异物感
异物感的部位多与食管病变相一致，随着病情的发展，相继出现咽下食物哽噎感，甚至疼痛等症状。产生这一症状的原因，可能是由于食管病变处黏膜充血肿胀，致食管黏膜下神经丛的刺激阈降低所致。
(2)食物通过缓慢和停滞感
咽下食物后，食物下行缓慢，并有停滞感觉。发生部位以食管上、中段者较多，开始往往轻微，逐渐加重，并伴发其他症状。其机理可能主要为功能性改变，也可能是由于食管癌“癌变野”较广，食管黏膜伴有程度不同的慢性炎症所致。
(3)胸骨后疼痛、闷胀不适或咽下痛
疼痛的性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。初始阶段症状较轻微，且只是间断出现，每次持续时间可能很短，用药物治疗可能缓解。以后症状加重，反复发作，持续时间延长。
(4)咽部干燥与紧缩感
可能由于食管病变反向地引起咽食管括约肌收缩，而产生的一种异常感觉。
(5)剑突下或上腹部疼痛
表现为持续性隐痛或烧灼样刺痛，多在咽下食物时出现，食后减弱或消失，与病变部位不一致。可能是由于病变致食管运动功能不协调，贲门部括约肌发生强烈的痉挛性收缩所引起。
食道癌的治疗
1.手术治疗
一般是首先考虑进行手术的切除，当然了还要看是否全身情况良好、有较好的心肺功能储备、无明显远处转移征象。一般以颈段癌长度3厘米、胸上段癌长度4厘米、胸下段癌长度5厘米切除的机会较大。然而也有瘤体不太大但已与主要器官，如主动脉、气管等紧密粘连而不能切除者。对较大的鳞癌估计切除可能性不大而患者全身情况良好者，可先采用术前放疗，待瘤体缩小后再作手术。
在我们日常生活中，葡萄是比较常见的一种水果，有许多人都喜欢吃它，但是葡萄籽却很少有人吃，那您知道葡萄籽的功效与作用有哪些吗，我们应该怎么正确地吃葡萄籽呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。
葡萄籽的功效与作用
1、清除自由基、抗衰老、增强免疫力：
清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自由基所引起的疾病。
2、保护皮肤、美容养颜：
有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，保护胶原蛋白，改善皮肤弹性与光泽，美白、保湿、祛斑;减少皱纹、保持皮肤的柔润光滑;清除痤疮、愈合疤痕。增强皮肤抵抗力、免疫力，防治皮肤过敏及各类皮肤病;增强皮肤抗辐射能力，阻止紫外线侵害;
3、抗过敏：
深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗过敏;稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状;有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
4、保护血管：
吃葡萄籽能够有效的保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等作用，所以老年朋友更要吃些葡萄籽来预防这些疾病的发生;
维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性;
降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生;预防血管壁脆弱引起的浮肿、血丝;减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤;
改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。
5、抗辐射：
葡萄籽能够有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，还能减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害，所以多吃葡萄籽对我们的身体也是有极大的好处的。
6、保护消化系统：
葡萄籽中含有大量的营养物质，而这些营养物质进入人体后具有保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等功效。
7、保护眼睛：
保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
吃葡萄籽的好处与坏处
好处
种子是可以孕育生命的，说明种子里的营养是很丰富的，那么葡萄籽里倒底有什么东西呢，很主要的是里面有酚类物质，也是多酚的还有一些向藜芦卢醇，这个籽里头都挺多的，它是抗氧化的成份，我们知道人的衰老，不管是脸皮上的，还是内脏的衰老，还有机体的衰老，和这个免疫能力的下降，都是由于它自由基的形成导致。
葡萄籽油的主要成份是亚油酸与花青素，亚油酸含量达70%以上。它可以防治心血管疾病，降低人体血清胆固醇和血压，它的营养价值和医疗作用，都得到了国内外医学界及营养学家的充分肯定。
特禀体质应常吃这四种食物
特禀体质的人日常生活应注意什么？要在起居上避免过敏原。保持室内清洁、通风，被褥、床单要经常洗晒，可防止对尘螨过敏。室内装修后不宜立即搬进居住，应打开窗户，让油漆、甲醛等化学物质挥发干净后再搬进新居。春季室外花粉较多时，要减少室外活动时间，可防止对花粉过敏。不宜养宠物，以免对动物皮毛过敏。起居应有规律，保持充足的睡眠时间。春天是百花盛开的季节，各种花的花粉会在空气中形成一种飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出，春天常吃四种食物可起到抗过敏的功效。
蜂蜜
专家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质 ---环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1.红枣10 枚，水煎服，每日3 次。2.生食红枣，每次10 克，每日3 次。3.红枣10 枚，大麦100 克，加水煎服，日服2~3 次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。
胡萝卜
最近，日本专家发现胡萝卜中的-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
四种水果减肥法你爱哪种
四种水果减肥法 总有一款适合你
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。
注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那幺便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。
注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命C外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
牛肉四种经典做法介绍
【导读】牛肉四种经典做法介绍，牛肉一直受到大家的欢迎。养生多吃牛肉，那么牛牛肉四种经典做法介绍，你知道有几种？下面为您介绍牛肉的四种经典做法，教你牛肉怎么做最好吃！不妨来来看看吧！
牛肉四种经典做法介绍
红烧牛肉
材料：牛腩1000克、牛筋500克、老卤1盒（没有就加同等量的清水）、洋葱1/3个、大蒜半头、生姜1块、香叶3张、八角3个、草果1个、桂皮1小块、清水2杯、料酒2大匙、生抽、老抽、冰糖适量
做法：
1、牛腩切块后，放入锅中加冷水煮开，3分钟后关火，用温水冲洗干净。牛筋切段放入高压锅加水，煮至上汽后转小火，20分钟后关火。自然排气后捞出牛筋，用温水冲洗干净。
2、洋葱、生姜切片，大蒜去皮，入油锅炒出香味。倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮，煮开。放入牛腩和牛筋，煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。
3、转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛筋酥软入味即可。
牛肉四种经典做法介绍
金针菇茄瓜炒牛肉
材料：牛肉150克、金针菇200克、茄瓜150克、葱段15克、蒜（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、生粉、花生油各适量。
做法：
1、牛肉洗净切片备用；金针菇洗净备用；茄瓜去皮洗净，切条后以平底锅煎香备用。
2、开锅下油，爆香蒜和葱段，下牛肉翻炒片刻，攒少许米酒，加入金针菇和茄瓜以及少许生抽继续翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。
炖牛肉
要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美；旺火烧开后。揭开锅盖炖20分钟以去处异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用。烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水；炖肉前一天，用芥末在肉面上抹一下。
炖肉前，用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩；将少许茶叶用纱布包好，放入锅内与牛肉一起炖煮，肉熟得快，味道清香。加些酒或醋（1公斤牛肉放2-3汤匙酒或1-2汤匙醋）炖牛肉，也可使肉软烂；在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，既熟得快，也可除异味。炖牛肉一定要后放盐（出锅前30分钟），因为先放盐会让牛肉发硬、发死。
番茄炖牛肉
材料：牛肉400克，西红柿2个，洋葱1个，香菜少许，大蒜、食盐、水、食用油、黑胡椒适量。
做法：
1、将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用，西红柿洗净去蒂切块，洋葱去皮切小块，大蒜取2瓣后切片备用。
2、锅中下油，油热后倒入蒜片与洋葱块炒出香味，洋葱微微发软后倒入牛肉块继续翻炒，炒至牛肉表面变色，撒入黑胡椒。
四种营养高的食物介绍
平时大家都在吃什么，吃的好坏也是有讲究的呢?有些人很不重视吃的问题，只要是能让自己填饱肚子，什么都行。其实这是一个错误的概念，食物中有不同的营养，对人体的补充也是不一样的。为了我们的身体健康，我们应该多吃一些营养价值比较高的食物，同样是吃，为什么不吃好，吃的健康呢?什么样的食物营养价值高，你知道吗?
鱼肉
大家都知道的一个常识，鱼肉中含有大量的蛋白质，而且蛋白质是人体所需的营养素之一，可以适当的吃鱼肉对健康有好处。而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，这样的食物其实还有很多的种类，可以有抗衰老和抗癌的功效，所以很适合所有人食用。
豆腐
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。平时的话可以多吃豆腐，特别是老年人和孩子，消化功能比较差，豆腐很好吸收，而且还补充蛋白质，而且可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，它所含有的维生素类的营养素是非常的丰富的，而且含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
小编介绍的这些食物都是营养价值比较高的一些，不仅可以补充我们人体所需要的蛋白质和维生素，而且有些食物还可以有降低胆固醇和抗衰老的作用。我们的生活离不开吃，为了健康我们更应该注意饮食的摄入，让自己吃出健康才是最重要的。
四种健康的吃米法
【导读】四种健康的吃米法，但是买米的时候怎么挑？相信不少人会不假思索地说大小均匀的、丰满光滑的、精细没杂质的.这种传统的挑选方法真的对吗？下面就介绍四种健康的吃米法是为什么。
四种健康的吃米法
一、白米
白米是主要热量来源。
热量：约270﹣290大卡/碗。
白米的营养成分主要是碳水化合物，约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米，专家表示，长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴，但体脂肪却很高，主要是长期不吃饭，只摄取脂肪、蛋白质所致。
二、糙米
糙米的营养成分最高。
热量：约230﹣250大卡/碗。
糙米是指未经过精制过程的米，比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。由于糙米口感不好，所以大多数人不太喜欢吃。专家建议，糙米跟可白米一起煮，这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动，强化神经系统传导功能，预防早衰及减肥；而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。
三、十谷米
十谷米有食疗效果。
热量：约250﹣260大卡/碗。
由10种不同的米混合而成，包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究，十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经，食疗效果不亚于药物控制，且无副作用。
不过，由于儿童的肠胃系统尚未健全，因此营养师建议10岁以下的儿童，应减少食用十谷米；而老人的肠胃功能因为已逐渐退化，也不建议经常性地食用十谷米。
四、胚芽米
胚芽米富含维生素E.
热量：约260﹣270大卡/碗。
胚芽米的热量跟白米差不多，但它含有白米没有的营养成分；将糙米的外皮碾去，留下胚乳和胚芽，就是所谓的胚芽米，含有可抗氧化及可防癌的维生素E.以糙米、胚芽米、白米做比较，糙米所保有的营养素最完整，白米则大多为碳水化合物，也就是淀粉；胚芽米的特性则介于两者之间，维生素B群及食物纤维略少于糙米，但仍比白米高出许多。
以上就是我们为您所介绍的四种米类的不同健康吃法，这些米类都是我们日常生活饮食中较为常见的种类，多吃杂粮和糙米非常有益于身体健康，更加有利于人体营养的膳食平衡，有些米类还能轻松的降低血糖，清除体内垃圾，起到减肥清脂的好作用。
养生这四种粗粮可清大脑垃圾
【导读】你知道吗，养生这四种粗粮可清大脑垃圾哦！一项新研究发现，适当摄入一些粗粮，比如玉米、小米、紫米、燕麦等，对清除大脑垃圾，缓解大脑疲劳很有帮助。下面小编介绍，养生这四种粗粮可清大脑垃圾。
头昏脑涨、记忆力减退、烦躁、易怒等种种问题，可能是因为你的大脑垃圾太多了。一项新研究发现，适当摄入一些粗粮，比如玉米、小米、紫米、燕麦等，对清除大脑垃圾，缓解大脑疲劳很有帮助。
四种粗粮可清大脑垃圾。脑力劳动过程中，大脑会大量消耗能量，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。
倘若它们滞留在大脑中，容易出现大脑疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状，影响正常工作。然而被称为脑的维生素的维生素B1是身体中这些酸性物质的主要清洁工,且能刺激脑部神经的传导功能，保持良好的记忆，减轻脑部疲劳。
但维生素B1主要存在于粮食的胚芽中，我们平时常吃的精米、白面在加工过程中将胚芽中的营养都损失了，这就导致了维生素B1的供给不足。因此，多吃粗粮，有利于保证足够的维生素B1的供给。
养生这四种粗粮可清大脑垃圾
虽然吃粗粮很有必要，但是粗粮吃起来不像细粮那样顺口，消化吸收率也比较低，因此特别要注意吃的方法。
最好的方法之一是煮粗粮粥，将粗粮提前浸泡一夜，能缩短烹饪时间，口感也更好。也可以把粗粮与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收。另外，胃肠功能差的人要适当少吃粗粮，比如有胃病的人，老人和小孩等。
养生之这四种食物生吃更营养
【导读】养生之这四种食物生吃更营养！生吃蔬菜和熟吃蔬菜各自有各自的好处，日本认为吃生的蔬菜能够更好地摄入蔬菜中含有的活性酶和一部分不耐热的维生素，有助于调理身体和保持身体细胞的活 性。因为酶通常在50-60℃的温度下就会失活，而一部分水溶性维生素也可能在煮或炒的过程中流失，如果能够直接生吃的话，就能更好地获得这一部分营养素。下面小编介绍养生之这四种食物生吃更营养吧！
1、豆芽。在传统做法中，豆芽通常用来炖汤或者炒菜，即使凉拌也会先用滚水焯烫后再过凉凉拌，但是国外在做沙拉的时候常常生吃豆芽，越南料理中也常出现生豆芽佐食的吃法。生吃豆芽不但维生素C保留较多，口感也爽脆可口。
2、花椰菜。一般认为，花椰菜都是要焯烫过后才能食用的，但是在欧美，将花椰菜撕成小片后直接加上蛋黄酱拌匀后生吃的做法很常见。不但口感清爽，还会给人一种类似吃胡萝卜和生菜的感觉，喜欢吃沙拉的人不妨尝试一下。
3、蘑菇。蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见，因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的，最好在吃之前再切片，切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色，口感和视觉上都会更加良好。
养生之这四种食物生吃更营养
4、秋葵。将秋葵切薄片，加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法，再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
蔬菜煮熟后膳食纤维会软化，人们更容易咀嚼和吸收蔬菜中的营养，也就是说，熟吃蔬菜并不是一无是处的。有一部分有涩味的蔬菜，或者 是一部分煮熟后更美味可口的蔬菜，最值得注意的是一部分不煮熟就有毒的蔬菜就应该采用熟吃的方式。生吃还是熟吃，大家应当在了解蔬菜特性的基础上平衡选择，才能更好地美味与健康共享！
四种食物彻底赶走虚寒体质
食物的种类有很多，不同的食物营养价值也是不一样的哦。大家要选择一些适合的食物，这样可以让自己保持健康的状态。体质虚寒也是一种疾病，时间长了就会给身体造成一些影响。那么如何赶走虚寒体质的哦?下面就来看看这些养生的食材吧，让大家多多了解。
虾米
具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效，含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症，最适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。
燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。燕麦含有的蛋白质和纤维素很丰富，可以有降低胆固醇的作用，对于体质虚寒抵御寒冷有很好的作用，大家平时的时候可以经常吃。
热巧克力
黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。巧克力可以有预防心血管疾病的作用，大家可以试试，可以有清除自由基的作用，而且还可以抵御风寒。
黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
关于一些可以缓解体质虚寒的食物类型，大家都知道了吧，从上面的这些食物中可以看出这些食物营养价值高，促进食欲的作用，而且还可以抗衰老哦，适合很多人群食用，是不错的环境体质虚寒的食物类型哦，对调理体质有好处。赶紧来试试吧。
吃这四种食谱让你眼睛水润
【导读】想要拥有迷人、水汪汪的大眼睛一直是爱美人士的共同目标，其实吃这四种食谱让你眼睛水润哦！不用去做整形，只要注意日常饮食，就能轻松拥有水润明亮的眼睛。下面小编介绍，吃这四种食谱让你眼睛水润。
1.芝麻核桃乳
可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。
食谱：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶（或豆浆）一杯，蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳（或豆浆）一杯，加蜂蜜一匙调服。
2.核桃枣杞鸡蛋羹
功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
食谱：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，鸡蛋2个。鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。
每日取2~3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。
3.枸杞叶茶
功效：人到中年或步入老年后，若能饮用枸杞子茶，必能眼目清亮，耐老轻身，延年益寿。枸杞子茶还有安神养血，滋阴壮阳，益智、强筋骨、泽肌肤、驻容颜等功效。
食谱：枸杞叶60克（鲜品120克）。枸杞叶煎煮代茶，不时饮用。枸杞叶性凉甘苦，具有降火明目、清热止渴的功效，并能补虚益精，坚筋耐老。也可用枸杞子果实代替。
枸杞子果实猩红，艳如玛瑙，作为传统的滋补明目的上品药，深为国人所喜爱，其风味之美，有口皆碑。
眼目干涩不爽，兼有腰膝酸软者，可常以枸杞子15~20克，煎煮沸片刻后代茶饮用。
4.菠菜护眼汤
功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。
食谱：猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分，滤渣留汤备用。
猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4款药膳可以让你的眼睛水润了吗？你知道吃什么对眼睛好了吗？眼睛经常感觉不舒服的人，一定要来尝试一下这些药膳，效果一定不会让你失望的。
小心秋天这四种让你变胖的陷阱
夏天过去，秋天到来。随着天气的变凉稍微不小心，秋天的饮食就让你不经意地胖了很多。下面小编精心总结了几条秋天让人们变胖的陷阱 ,并且还有相应的应对措施。
陷阱一
开怀吃火锅的季节又到了，哇，多来一碟香油，再端一碗麻酱，羊肉片和牛肉也很好吃，再要一碟吧！
跨越陷阱：你可以安心地和大伙去吃火锅，但你必须先了解什么是使你致胖的要害。
第一，火锅料都是用水煮的，已是低脂烹调食物，但可别忽略那可怕的汤,因为所有的油都在汤里，火锅汤是精华所在。
第二，要吃火锅，就不能没有够味的各式调料，不过它们的超高热量，却是肥胖的陷阱。
第三，各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客，而它们却常带着油滋滋的肥肉，这可是致胖的危机呢！
陷阱二
天冷吃冰淇淋之类甜食和冬天穿短袖一样似乎已成为时髦小姐的标志。各种口味的冰淇淋，美味确实让人无法拒绝。于是，来一个吧，哇，再来一个
跨越陷阱：想解解馋也是无可厚非，那就少吃半碗吧！但还是要尽量克制自己，偶一为之，否则缺乏某些营养，许多毛病就会接踵而来。
陷阱三
随着气温的逐渐降低，吃零食的欲望越来越强烈，尤其是在无所事事的夜晚，你的意志会完全失去抵抗力。
跨越陷阱：如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行，选择的食物必须加倍小心。热量低、容易消化、能补充体力又能满足食欲的食物，比如温热多汤的咸稀饭、汤面等，都比较合适。千万避免不易消化的油炸食品及炖煮类，那只会让你第二天站上磅秤时懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打败，建议你选择低脂牛奶、水果、魔芋果冻等低热量食品，平静心情、养颜美容，一箭双雕。
陷阱四
夏天水分丧失很快，喝在多的白开水也不会觉得平淡无味。这时候就不同了，香浓的可可、奶茶，会比白开水来的更诱人。过不了多久，你就会发现，怎么没吃什么也会胖呢？
跨越陷阱：
嫌喝白开水平淡无味吗？教你自制简单方便的柠檬水:挤一点柠檬到白开水里，如果你不喜欢太酸，可以再加一些糖，这样的柠檬水味道酸酸甜甜，可增加喝开水的欲望，此外一颗柠檬的热量不超过30大卡，加水稀释后热量几近于零。你还可用杜仲茶、花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替，它们天然的香气可不是可可及奶茶所能代替的。
对喉咙有益的四种食物介绍
喉咙不适是很多人都出现过的情况，一旦出现喉咙不适的话，是需要自己得到重视才行的，采取相关的治疗措施必不可少，当然如果情况不是很严重的话，一般通过一些食物就可以起到很好的改善效果，那么对喝了有益的食物有哪些呢？下面我们就一起了解一下吧！
1、梨：梨子吃起来甘甜可口，水分含量很高，味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用；煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，防止痛风的出现。
2、樱桃：樱桃是滋补类的水果佳品，吃樱桃可以补血养颜、温脾暖胃。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用，因此如果喉咙不舒服的话，吃点樱桃是比较有帮助的。
3、枇杷：枇杷是非常具有药理作用的一种水果，枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。
4、甘蔗：甘蔗是大家都比较喜欢吃的，非常甘甜，甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，咽喉炎病人生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。
以上所介绍的这四种食物，对于缓解喉咙不适是非常有帮助的，在平时生活中不妨多吃一些这类食物，来保护自己的喉咙健康，缓解喉咙出现的不适症状，当然除了这些食物以外，还要注意避免食用辛辣刺激性强的食物，多喝水，多休息，养成良好的生活习惯。
这四种蔬菜能够让你的肌肤白皙柔嫩
美白，如同减肥是女性朋友毕生的“功课”，你们或许为了美白使用过多种方法，有的甚至还去整容了(这有点夸张了哟)，不过，为了美白，也真的是拼了吧!谁不想有张白皙、干干净净的脸蛋呢，追求美白的肌肤也并没有错。不过，我们也要选对方法哦，适合自己的才是最好的咯。那怎么吃蔬菜美白呢?我们不如一起来看一下吧!
哪些蔬菜有美白功效
一、冬瓜
曾用古书记载冬瓜，“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”，可见，冬瓜从古至今都是我们美容的佳品，尤其是对我们的皮肤有着很好地作用，常食用冬瓜，可以让皮肤更加白嫩细腻哦。
二、豌豆
豌豆含有丰富的维生素A原，而这种物质经我们人体消化后转化为维生素A，它有利于皮肤更加滋润，除皱的功效。因而，常吃豌豆有利于你的皮肤更加滋润永葆青春。
三、土豆
土豆是大多数女性爱吃的食物，它所含的成分有利于肌肤抗衰防老的作用，尤其是维生素C，能够使你的肌肤更加白皙弹嫩，怪不得，很多女性将它用来做面膜哦。
四、蘑菇
蘑菇，是我们非常熟悉的菌类了，它有着丰富的蛋白质和多种维生素，常常食用蘑菇能够女性的肌肤更加润泽光滑，同时还能很好地防老抗衰的作用。尤其是，蘑菇的粗纤维元素，可以润肠通便，是很好地“肠胃清洁工”哦，将你身体里的毒素排出去。
以上是今天小编为大家带来的有关“女性吃哪些蔬菜能够美白嫩肤呢”的内容介绍，相信认真看完本的朋友一定有所收获吧!也是，本文是不会让你白白看看的哟。不知看了上面的内容，你是否掌握了多少呢?利用蔬菜美白嫩肤效果虽然很慢，但是却很有用的，需要坚持下去!
有关红酒的保健四种用法介绍
红酒在我们生活中非常受欢迎，红酒不仅喝起来，非常有风味，而且还可以做成一些保健方，很多朋友可能并不是很了解，接下来小编将为大家讲解的就是有关红酒的保健用法，希望通过小编的讲解后，能够让大家更进一步的了解红酒，下面就让我们来详细的了解一下吧！
去皱嫩肤
居然把家中的平底锅加热，然后把少量的红酒喷在锦上，然后用毛巾将红酒蒸汽吸收后敷在脸部。这种用法可以使自己的肌肤变得更加嫩滑，而且有助于去皱纹。
收敛消炎
葡萄酒蒸汽具有温和消毒脸部皮肤的功能，迅速达到消炎的效果。另外葡萄酒对皮肤还具有收敛的作用。
醒肤亮肤
将矿泉水或苏打水和白葡萄酒混合在一起，利用这种混和液擦拭脸部皮肤或身体皮肤，可以使皮肤保持清新的肤色。这种做法可以使自己的皮肤保持清新自然、有活力，而且能够去除异味。
去皱紧肤
准备三十克红酒和五十克煮沸放凉的牛奶一同放入容器中，再按照1：1的比例加入奶粉与面粉搅拌均匀，调成糊状面膜。晚上睡觉前清洁面部后将面膜在脸上厚厚涂抹一层，保留20分钟，再用清水洗净即可。每周一至两次，可以收敛毛孔、紧肤除皱、改善面部皱纹。对于皱纹出现比较多的人来说，通过本方可以起到很好的辅助缓解效果。
原来红酒还有这么多的妙用方法，平时生活中我们除了喝一点红酒以外，还可以将红酒作为美容保健品，大家可以参照上文介绍的方法，根据自己的情况需要来选择使用这些红酒的疗方，当然一定要注意的是，红酒的选择尽量保证优质，这样才能收获更大的效果。
