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立冬后如何养生

立冬如何养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于四季养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“立冬后如何养生”,希望能为您提供更多的参考。

导读:立冬后如何养生?立冬是冬季的节气之一,是天气转冷的一大标志。立冬后要做好养生保健,那么立冬后如何养生呢?有几大要点要留意,下面小编为您介绍。

立冬后如何养生?

吃:营养平衡很重要

天气寒冷影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此初冬时节应适当增加瘦肉类、鱼类、蛋类等食品,还可多吃鸡、甲鱼、木耳等食品。立冬过后应少吃生冷食物,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。建议在加工冬季食物时,尽量多采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式,这样更易保存食物营养,有利健康。

立冬后,日照时间缩短,人们的户外活动减少,很容易出现维生素D缺乏。注意经常吃富含钙和维生素D的食物,如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。

喝:酒适量,茶因人而异

喝酒一定要坚持适量的原则,过量饮酒又不能代谢出去会对内脏造成损伤。每年的立春至春分、立秋至秋分两段时间喝白酒容易引起内脏燥热,所以立冬过后要慎喝白酒。

喝茶能去人身异味,有益健康,但是喝茶也要根据自己身体选择不同性质的茶。绿茶性凉,适合胃热的人喝;红茶属于温性,有利于消化,可助胃凉的人暖胃;花茶性温,一般也适宜暖胃;乌龙茶则结合红茶和绿茶的特点,性平。

衣:穿衣要恰如其分

入冬后,气温低,气候干燥,受寒冷刺激易发生冻伤和皲裂。因此,冬季防寒保暖,应做到恰如其分。衣着过少过薄,既耗阳气,又易感冒;衣着过多过厚,则腠理开泻,阳气得不到潜藏,寒邪容易入侵。

由于青年人代谢能力强,自身的体温调节能力比较健全,皮肤血管能进行较大程度的收缩来减少体热的散失,因此穿衣不宜过厚。对于婴幼儿来说,因其身体较稚嫩,体温调节能力差,应注意保暖。老年人穿衣则应以防寒保暖为主,力求宽松、轻便,切忌紧裹身体。

睡:适当增加睡眠时间

按照传统医学理论,起居应早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,而且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

此外,晚上睡觉前必须保持心情平静,尽量少做一些可引起兴奋的事情,如不看情节比较紧张激烈的电视剧、书籍,不聊天等。有时适当听一些优美舒缓的音乐,有助于大脑的松弛,促使入睡。

住:保持室内空气新鲜

冬季人们喜欢在室内取暖,这样就使空气湿度变得更低,不利于皮肤保健,所以应通过洒水、晾湿毛巾、使用加湿器等方法提高室内的湿度。

每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟,保持室内空气新鲜。实验表明,每换气一次,可除去室内空气中60%的有害气体。另外,一定要保持合适的室内温度,避免室内外温差过大,建议控制在16℃-22℃。

补:根据自身体质情况

冬季进补,春来打虎。阳虚的人,可选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人,可吃点鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人,可吃点枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

另外,中医进补有清补、温补、小补和大补,要根据自身的体质情况进补,切不可盲目乱补。进补前也要先引补,给肠胃一个循序渐进的适应过程,可先吃性质温和的花生红枣汤、或煮些生姜大枣牛肉汤等,以调整脾胃功能。

行:活动手脚多慢跑

立冬之后,人们显得懒惰,做什么事情都没有兴趣,最好的方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、跳舞、打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

患有呼吸系统疾病的中老年人,应避免寒冷的刺激,运动应在日照充足时,避开早晚,以免诱发疾病发作。锻炼前做好热身活动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。

洗:泡澡时间不宜太长

立冬后泡澡水温不能太热,而且时间不宜过长,在5到10分钟之间是最好的,否则反而导致皮肤水分流失。另外,在沐浴乳方面,应选择无味以及刺激性低的产品,帮助平衡皮肤水分和油分。

在选择浴巾时,以棉质材料为佳,避免选用尼龙毛巾,以免损伤到皮肤的角质层。而且泡澡后需尽快擦干皮肤表面水分,否则水分蒸发过后会使皮肤更加干燥。洗澡时可在水里加入少量的醋,可减轻碱性物质对皮肤的损害。

情:保持安静与乐观

在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生要注重于藏,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。专家建议,遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。

立冬的养生应做到精神安静,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气,不过度消耗阴精。

立冬后如何养生?以上是立冬后养生的要点,可供你参考。

延伸阅读

立冬后养生食谱


立冬后养生食谱

1、十全文补汤

制作原料:党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克。当归、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大枣12枚,生姜20克,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克,冬笋、蘑菇、花生、葱各50克,调料适量。

制作方法:将诸药装纱布袋内,扎口,鸭、鸡肉及猪肚洗净,排骨剁开。姜、笋、菇洗净,与以上诸料同放锅中,加水,武火煮开后改用文火煨炖,加黄酒、花椒、盐调味。待肉熟烂后捞出,切成丝条,再放入汤内,去药袋,煮开后,调入味精,食肉饮汤。每次一小碗,早晚服用。全部服完后,隔五日再服。

适宜人群:适用于各种慢性虚损性疾病,如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用,能健身防病。

此汤有补阴阳气血、调五脏六腑的功效。

2、花生煲猪蹄

制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。

制作方法:先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入南腐乳,炒匀,然后加适量水,加入花生,加入调味品,慢火煲两小时左右,待猪蹄软熟。

禁忌:腹泻者少食。

适宜人群:适用于肾阴虚不足之腰膝酸软,津液不足之皮肤干燥,气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。

此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。

3、归参炖乌鸡

制作原料:党参30—50克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。

制作方法:乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内,隔水炖l一2小时, 即可。

适宜人群:适用于肝‘肾不足之遗精、带下、白浊,血虚之月经不调,脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。

党参补益脾肺、补血生津。乌鸡为传统的滋补佳品,以其骨乌而得名。其味甘,归心、肝、肺、脾、肾经。乌鸡的主要成分有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁及尼克酸、泛酸等。加入当归有补血活血的作用。故本炖品最适于冬季食用。尤其适合大病后、产后、手术后或素体虚弱之人。

4、白芨炖燕窝

制作原料:燕窝10克,白芨10克,冰糖适量。

制作方法:先将燕窝用温水浸泡半日,去除杂质放入炖盅内,加水,加入冰糖。炖2~3小时即可食用。

适宜人群:适用于气虚自汗、尿多、胃气虚之反胃、千呕,肺阴虚之盗汗、咳嗽、咯血及其他虚损者。

白芨滋养肺阴、补肺止血,燕窝可补肺养阴,用于补养和治疗阴肺虚的咳嗽、盗汗、咯血等症。又可养胃止呕,治疗胃气虚所致的干呕、反胃。还可补气止汗,治疗气虚自汗、尿多等症。燕窝是一种珍贵的补品,配以白芨更增强了其滋肺止咳之功。肺阴虚之人冬季易复发咳喘、咯血,常食本炖品效果非常好。

立冬后日常养生怎么做

1、起居:早睡晚起晨练推迟

在生活起居方面,建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免夜生活丰富,睡觉过晚。

冬季晨练时间可以适当推迟,“见太阳才运动”。太阳出来以后气温升高,空气质量也会变好,户外活动应选择在上午9时半以后到下午4时之前进行最为适宜。出汗过多既损伤人体之“阴”,又耗心阳,因此,在冬季锻炼身体,要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。

2、情志:恬淡安静畅快心情

从“立冬”开始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的时节。虽然一些南方地区还不冷,但还是要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以“养藏”为主。

情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。

3、药补:膏方进补未必适宜

冬令进补,是老百姓数千年的习俗。立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。每逢这天,南北方人都以不同的方式进补。

近年来,膏方进补非常流行。膏方是把药材煲成汤药后加入蜂蜜等材料调味,并制成膏状,因为口感好,服用方便,越来越受到欢迎。

立冬需要注意哪些方面。

1、防止热能过剩

大多数朋友到了这个时节,由于气温下降,天气比较冷,会通过食用一些热量高的食物给身体增加热量。但是这个时候如果热量摄入过多的话就会转变成脂肪,容易发胖,这样反而不好。所以无论进补什么都要适量才好,不能放纵自己,胡乱吃一些食物。

2、巧防冬燥

由于立冬正是秋天刚刚到了冬天,气候还是一样的干燥,所以要适当食用一些润燥的食物。那么该如何应对呢?首先当然是多喝水,水可是天然的营养物,同时还要少吃一些辛辣刺激的食物防止上火。冬天一般比较喜欢吃火锅,热辣辣的一锅是大多数朋友们的最爱,所以这个时候记得爱吃也不要多吃哦!防止热量过旺导致上火哦!可以多吃一些水果,还有蔬菜等等。

3、饮食禁忌

这个时候要注意冷热交替给肠胃带来不适,还有就是到了交换季节的时候小朋友们也会生病,预防着凉引起的腹泻或者是感冒,要及时增添衣服,饮食上一定要先从温和容易消化的食物开始进补,让肠胃有个适应的时期。

立冬后吃什么养生


立冬后吃什么养生

1、立冬后吃萝卜养生

萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。

2、立冬后吃鲫鱼养生

鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。在煮鲫鱼汤的时候,最好不要放姜,可以少放一点点葱白去腥。喝的时候,建议再放一点醋,因为醋有收敛和助消化的作用,这样对于保养肠胃和缓解腹泻都有好处。

3、立冬后吃莲藕养生

莲藕生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

4、立冬后吃栗子养生

栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。

5、立冬后吃山药养生

山药性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳。

6、立冬后吃大豆养生

大豆素有“植物肉”的美称。食用时可自制“五豆浆”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用。

7、立冬后吃芋头养生

芋头质地细软、容易消化,是冬季调养脾胃之佳品。

立冬后养生吃什么水果

1、立冬后养生吃冬枣

冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

2、立冬后养生吃柚子

中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。

3、立冬后养生吃梨

梨是冬天最为常见的一种水果,中医认为,梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,吃梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。

4、立冬后养生吃橘子

橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

立冬后养生的注意事项

1、尽量多喝水

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应多于2000~3000毫升。

2、尽量多出汗

冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

3、要预防疾病

冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

4、多吃温性食物

俗话说:“药补不如食补”。食补在立冬调养中尤为重要。立冬一到,就代表了初冬的到来,早晚温差也比较大,此时人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

5、多晒太阳防抑郁

进入冬季之后,天黑得早,光照时间短,也是易使人产生抑郁情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。

立冬吃什么 教你立冬如何养生


立冬的到来预示着我们即将进入冬天的脚步,在进入立冬的时候进补就是一个比较好的时机,那么在这个时候就会有很多的人问,在立冬的时候吃什么是比较好的呢?下面就让我们一起去了解一下吧。

立冬吃什么

立冬喝点食疗汤

在进入立冬的时候饮食就是需要随时注意的一个问题了,我们都只带在日常生活中我们是需要靠食物来进行补充营养的,在进入立冬的时候我们不妨喝点食疗汤,“食补”方面,首先要少食生冷食物,以免损害阳气。其次是酌情进补。我国有“冬令进补”的习惯,但进补切忌全用大补之物(如狗肉、牛羊肉、鸡鸭肉和蛋乳类等,以及中药人参、冬虫夏草、鹿茸、黄精甚至十全大补丸、复方胎盘片、金锁固精丸等),而要根据辩证进补,必要时咨询医生;如能兼顾体质和所患疾病效果更佳。

可以喝点食疗汤:羊肉暖胃汤鲜羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食盐、味精少许。羊肉切粗块,过沸水与生姜片、香附子、香砂仁放入锅中,加水2000毫升,小火炖3小时后加入食盐、味精即可食用。可佐餐食用,喝汤吃渣,每次适量,每天3次。本汤有温中暖胃、散寒止痛的功效,尤其适用于冬季胃寒所致的口淡作呕、胃脘疼痛、腹胀便溏、胃气上逆等属于胃寒型者。

 2、立冬要多喝点熟茶

立冬的到来会让我们的天气变得越来的越冷,那么在这个是一杯熟茶可以更好的帮助我们赶走凉意的到来,进入冬季,特别是我国北方地区居民,非常适合饮用普洱熟茶。普洱熟茶茶性温和,非常适合冬季养生品饮,有非常好的养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功效。普洱熟茶不仅仅是大众了解普洱茶的良好切入点,更具有非常突出的保健功效。熟茶经过七七四十九天的发酵,茶性温和、口感顺滑,有暖胃健脾、降糖降脂之保健功效。

 3、立冬多吃豆类

豆制品是我们一日三餐必不可少的食物,相信很多朋友都听过这样的一句话,“每天吃豆三钱,何须服药连年。”在中医看来,豆类是冬天补脾益胃的佳食材,尤其适合脾胃虚弱的人。而豆类含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,也是老少皆宜的优质食材。

平时多喝豆浆,不但可以滋养脾胃,而且对于女性朋友来说,有美容养颜的作用。黄豆制成豆浆后,更有利于脾胃的消化,能有效排解脾胃中的胀气、解热润肺。

 立冬如何防寒

1、多晒太阳

因为冬季天黑得早,光照时间短,也是容易让人产生抑郁情绪的一个原因。当黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,它能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。

2、运动养生要保暖

冬季锻炼仍不可少。但冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,所以锻炼前热身活动很重要。如伸展肢体、慢跑、轻器械的少量练习,要使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。

立冬后养生吃什么


二、立冬后的饮食方法三、冬季饮食的禁忌有哪些

立冬后养生吃什么

1、立冬后养生吃什么食物

莲藕:生吃能凉血散淤,熟食则补心益胃,具有滋阴养血的功能。与红枣同食,则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。

板栗:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子和粳米一起吃,可以健壮脾胃、增进食欲,还能补肾强筋骨。

萝卜:味辛甘、性平,入脾、胃、肺经。民间素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之说。

山药:性平、味甘,在中医里被列为“上品”药材,除了有补肺、健脾作用之外,还能益肾、壮阳。

大豆:素有“植物肉”的美称。食用时可自制“五豆浆”,用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨浆,每天饮用。

2、立冬后养生喝什么粥

2.1、黑芝麻粥

配料:黑芝麻25克、粳米50克。

做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮成粥。

功效:补益肝肾,滋养五脏。注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。

2.2、苁蓉羊肉粥

配科:肉苁蓉30克,羊肉150-200克,大米适量,食盐、味精各少许。

做法:羊肉洗净切片,放锅中加水煮熟,加大米、苁蓉共同煮粥,以食盐、味精调味服食。

功效:温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。

3、立冬后养生喝什么汤

3.1、酸萝卜老鸭汤

材料:半片鸭、雪花梨、高山笋、酸萝卜、泡姜、泡椒、枸杞、草果、陈皮。

做法:老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。

功效:鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水,具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿之功效。鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。

3.2、红枣香菇乌鸡汤

材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法:乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入;加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

功效:乌鸡含有大量的蛋白质和多种微量元素,营养价值远远高于普通鸡种。使用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤喝,不但能护肝明目,还能补血养颜。

立冬后的饮食方法

1、进补前先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。

2、多温热少寒凉

天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

3、增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。

4、咸味入肾补益阴血

根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。

冬季饮食的禁忌有哪些

1、勿喝烫嘴的饮料

喝过热的饮料,会使口腔和咽喉部位受到损伤,严重时还会烫伤肠道中的粘膜。有资料表明,饮料中的蛋白质在摄氏四十三度时,就会发生性质改变;喝温度过高的饮料,还会导致血细胞和培养细胞死亡。正因为喝过热的饮料害处很大,因此提醒人们严禁喝烫嘴的饮料。

2、勿吃带有黑斑的红薯

得了黑斑病的红薯(地瓜),外皮有褐色或者黑色的斑点。健康专家告诉我们,黑斑病菌特别顽固,无论蒸煮还是火烤都是没有用的。吃了这种发硬、变苦的红薯,就会给人的肝脏带来严重损害,甚至会导致急性食物中毒。

3、不要吃没腌好的酸菜

没腌好的酸菜不仅口味差,还含有致癌成分——亚硝酸盐。如果吃了没腌好的酸菜,就容易出现气短、乏力、胸闷等症状,还有导致癌症的危险。因此,一定要等到酸菜腌透以后再吃。

立冬后养生要注意什么


导读:立冬后养生要注意什么?立冬之后意味着冬季正式来临,此时人新陈代谢也处于相对缓慢的水平,因此为了预防疾病的发作或加重,要从饮食起居、身体精神全面入手,才更能达到效果。下面来看看立冬后养生要注意什么吧。

一、立冬后养生要注意什么?

1、多吃温性食物

俗话说:药补不如食补。食补在立冬调养中尤为重要。立冬一到,就代表了初冬的到来,早晚温差也比较大,此时人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

要多吃蔬菜,适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品的摄入量,还可多吃鸡、甲鱼、羊肉、桂圆、木耳等食品,这些食品不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱的人尤为适宜。

2、适当运动

进行户外活动,可增加热量、调节新陈代谢机能,增强大脑皮层兴奋和体温调节。而运动时应注意保暖,预防感冒,一定不要穿过厚衣服,以微微汗出为宜,避免大汗淋漓,有选择地做一些慢跑、散步、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目。

3、调摄情志

从立冬开始一直到立春都叫冬三月,是一年中最冷的时节。虽然一些南方地区还不冷,但还是要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以养藏为主。情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。

4、早睡早起

立冬后太阳升起较晚,落下偏早,因此要早睡晚起,保证充足睡眠。立冬后是感冒高发季节,老年人常因此引发老慢支、肺心病、心衰等疾病,尤其是对于一些慢性呼吸道疾病的老人来说,可能是致命的。而早睡晚起可避免寒气侵袭,预防感冒。

二、立冬要注意预防三种疾病:

立冬一到,不少朋友立刻能够感受到温度骤降,这个时候,身体抵抗力薄弱的人,尤其老年朋友们要注意预防疾病。下面三种疾病在立冬节气过后尤要注意。

1、中风

中风是老年人的常见病、多发病,在寒冷的冬季更易发生。老年人多有高血压,一遇上寒冷天气,身体就适应不了,血压便随之增高,就有发生中风的危险。因此,需要及早预防,切勿掉以轻心。预防要做好几件事:一要防寒保暖,留意天气的变化,注意添衣保暖勿受凉;二要适当补充营养,增强体质;三要做好高血压、冠心病和糖尿病等的防治,已有此病者要遵医嘱服药,不可擅自停药。

2、心梗

心肌梗塞也是老年人冬季的高发病。当人体受冷刺激后,由于血管收缩,导致心肌缺血缺氧,容易诱发心绞痛,若措施不力,会发生心肌梗塞死亡,这不是没有先例的,不可不防。除了重视防寒保暖外,室内温度适宜控制在18℃左右,外出不宜过久,并注意防风保暖,避免风寒交袭。平时可遵医服用降脂、溶栓、扩血管和防心肌缺氧的药物,以免突发意外。

3、流感

老人冬季感冒,说起来不算什么大毛病,但若治疗不及时,就容易诱发多种危及生命的并发症,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。据报道,老年人肺部感染的死亡率高达36%。故在寒冬季节,老年人要注意加强耐寒锻炼,调理好饮食,最好每天用冷水洗脸,热水洗脚,以提高免疫力,防止流感发生。

三、推荐几个立冬后的养生食谱:

1、十全文补汤

制作原料:党参、黄芪、白术、茯苓、熟地、白芍各10克。当归、肉桂各5克,川芎、甘草各3克,大枣12枚,生姜20克,墨鱼、肥母鸡、老鸭、净肚、肘子各250克,排骨500克,冬笋、蘑菇、花生、葱各50克,调料适量。

制作方法:将诸药装纱布袋内,扎口,鸭、鸡肉及猪肚洗净,排骨剁开。姜、笋、菇洗净,与以上诸料同放锅中,加水,武火煮开后改用文火煨炖,加黄酒、花椒、盐调味。待肉熟烂后捞出,切成丝条,再放入汤内,去药袋,煮开后,调入味精,食肉饮汤。每次一小碗,早晚服用。全部服完后,隔五日再服。

适宜人群:适用于各种慢性虚损性疾病,如体虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、头晕目眩者。无病食用,能健身防病。

功效:此汤有补阴阳气血、调五脏六腑的功效。

2、花生煲猪蹄

制作原料:猪蹄500克,花生米适量,盐、南腐乳等调味品适量。

制作方法:先将猪蹄洗净开边,油锅烧热后将生姜爆香,放入猪蹄,加入南腐乳,炒匀,然后加适量水,加入花生,加入调味品,慢火煲两小时左右,待猪蹄软熟。

禁忌:腹泻者少食。

适宜人群:适用于肾阴虚不足之腰膝酸软,津液不足之皮肤干燥,气血不足之产后少乳及痈疽、疮毒者。

功效:此道菜肴有滋补阴液、补益气血的功用。

3、归参炖乌鸡

制作原料:党参3050克,当归20克,乌鸡1只,生姜、葱、盐、料酒等调味品适量。

制作方法:乌鸡与当归、党参及适量调味品同放入炖盅内,隔水炖l一2小时, 即可。

适宜人群:适用于肝肾不足之遗精、带下、白浊,血虚之月经不调,脾肺气虚之消瘦及气阴两伤者。

功效:党参补益脾肺、补血生津。乌鸡为传统的滋补佳品,以其骨乌而得名。其味甘,归心、肝、肺、脾、肾经。乌鸡的主要成分有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁、镁及尼克酸、泛酸等。加入当归有补血活血的作用。故本炖品最适于冬季食用。尤其适合大病后、产后、手术后或素体虚弱之人。

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