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秋季养生小常识 秋季养生之道

养生小常识秋季。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。您是否正在关注养生保健呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“秋季养生小常识 秋季养生之道”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

秋季的雨水很多,天气的变换也很快。在秋季为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。

秋季饮食调养

秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:

秋季养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃粥

初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

宜补充健身

宜多吃粥

秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

秋季起居调摄

秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。

睡眠调节

秋天,天高风劲,使肺气收敛,因此睡眠应做到早睡早起,睡眠时头向西卧为好。深秋时节气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要养成勤开窗通风,夜间露头而睡的习惯,保持室内空气流通,减少呼吸疾患。

节制房事

节制房事

中医认为,在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。这点对于中年人特别重要。因为当人年过40岁以后,阴气由旺盛逐渐减弱,到了老年精力更加衰退,是自然的趋势。如果能善自珍摄,不过分透支体力,注意养肾保精,则能延缓衰老,达到长寿,所以中年人节欲十分必要。

秋季服饰

秋季服饰特别提倡秋冻.所谓秋冻,通俗地说就是秋不忙添衣,有意识地让机体冻一冻.这样,避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况,顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。此外,微寒的刺激,可提高大脑的兴奋,增加皮肤的血流量,使皮肤代谢加快,机体耐寒能力增强,有利于避免伤风等病症的发生。

当然秋冻还要因人、因天变化而异。若是老人、小孩,由于其生理功能差,抵抗力弱,在进入深秋时就要注意保暖;若是气温骤然下降,出现雨雪,就不要再秋冻了,应根据天气变化及时加减衣服,以稍做活动而不出汗为宜。秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。

秋季运动锻炼

秋季运动锻炼

金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时期。此时机体活动随气候变化而处收的状态,阴精阳气也处在收敛内养阶段,所以秋季运动项目不宜过猛。

登山

登山是一项集运动与休闲为一体的健身养生运动。登高可增强体质,提高肌肉的耐受力和神经系统的灵

敏性。在登山的过程中,人体的心跳和血液循环加快,肺通气量、肺活量明显增加,内脏器官和身体其他部位的功能会得到很好的锻炼。登高还有助于防病治病。患有神经衰弱、慢性胃炎、高血压、冠心病、气管炎、盆腔炎等慢性疾病的病人,在进行药物治疗的同时,配合适当的登高锻炼,可以提高治疗效果。此外,山林地带空气清新,负氧离子含量高;山河壮丽,陶冶性情,这样宜人的环境怎能不利于健康!虽然登山的好处很多,但我们还是要提出登山的诸多禁忌与不宜,如什么人不适合登山,登山应注意哪些事宜等。

登山

冷水浴

秋高气爽,气温、水温、体温比较接近。冷水对人体的刺激较小,所以此时最适宜开始冷水浴。冷水浴健身可以提高身体对寒冷的快速适应力,不易患因着凉而起的疾病,如感冒、支气管炎、肺炎等;同时冷水浴会促进皮肤与内脏间的血液循环,预防血管硬化及因此而引起的疾病,如冠心病及高血压病等;冷水浴还能使内脏血管包括消化道血管内血流量增多,增强消化系统功能。

运动禁忌

秋日清晨气温低,锻炼时不可穿单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼前一定要做好充分的准备活动,因为人体在气温下降的环境下,会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度降低,神经系统对运动器官调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。锻炼时,衣服不宜一下子脱得太多,待身体发热后,再脱下多余的衣服。锻炼后不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。

秋季精神调养

秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,以收为要,做到心境宁静,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。如何才能保持心境清静呢?简单地说,就是要清心寡欲.私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。在现实生活中,则要求人们把精力多用在工作上,而不要争名在朝,争利于市,多做好事,多做奉献。

秋季精神调养

另外,秋天固然天高云淡,硕果累累,令人愉悦,但难免也有凄风苦雨.自然界的秋风、秋雨常令人心生秋愁。尤其是老年人,他们常有萧条、凄凉、垂暮之感,如果遇上不称心的事,极易导致心情抑郁。

研究证明,在人的大脑中,有个称作松果体的腺体,分泌一种褪黑激素.这种激素能诱人入睡,可使人产生消沉抑郁之感,而阳光可使褪黑激素分泌减少。同时,褪黑激素还有抑制人体内其他激素(如甲状腺素、肾上腺素)的作用,甲状腺素和肾上腺素的相对减少,会使细胞懒散瘫痪,从而使人们情绪低沉,多愁善感。

为此,古人认为秋季的精神养生应做到使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应。也就是说,以一颗平常心看待自然界的变化,或外出秋游,登高赏,令心旷神怡;或静练气,收敛心神,保持内心宁静;或多接受阳光照射,转移低落情绪。

秋季保健三拒绝

秋季保健三拒绝

秋天气候凉爽,人们的饮食、睡眠、精神都好了起来。此时,秋乏、秋燥、秋膘也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼。

1.拒绝秋乏告别了炎夏,迎来了天清气爽的秋天,人们感到比夏天要舒服得多了。可是,一些人会有困倦疲乏的感觉,这种现象被人们称之为秋乏。秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。虽然经过一段时间的调整与适应,秋乏会自然而然地消除,但为了不因此影响工作和生活,最好还是采取相应的防治措施。首先,要进行适当的体育锻炼,

如散步、爬山等都是很好的选择,但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,将会增加身体的疲惫感,反而不利于身体恢复。其次,尽可能充足睡眠。第三,要调整饮食,饮食宜清淡,避免油腻;多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含钾的食物.第四,要适当多吃含咖啡因的食物。

多吃富含维生素的食物

2.拒绝秋燥秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋令还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝3~4杯开水。

秋季饮食应以滋阴润肺,防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。中老年人在秋季洗澡不宜过勤,每周洗1~2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。

不宜用碱性肥皂洗澡,应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

3.拒绝秋膘夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。

另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。

睡眠充足

首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量,达到减肥的目的。

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盘秋季养生小常识


由夏到秋,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发,肠胃疾患增多、热伤风等。秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病,所以,有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此,在秋季应注意养生保健,做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识:

1、要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

2、中医称宜食麻以润其燥。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。

3、由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有秋宜温的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物

4、海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害

5、秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

6、秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

7、秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。

8、秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

9、初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以清补为主,适合秋季食用的食品有:

百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老的说法。

秋季养生的小常识


由夏到秋,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发,肠胃疾患增多、热伤风等。秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病,所以,有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此,在秋季应注意养生保健,做到防病于未然。一起来看看这些秋季养生小常识:

1、要注意防止热能过剩,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

2、中医称宜食麻以润其燥。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。

3、由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有秋宜温的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物

4、海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害

5、秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

6、秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

7、秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。

8、秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

9、初秋时节,气温还比较高,相对比较干燥,进补也应以清补为主,适合秋季食用的食品有:

百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

藕:生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老的说法。

男人秋季八个养生小常识


养生导读:秋季是夹在夏季与冬季之间的一个季节,正是由热转凉的时候,这时也感冒流行季节,所以在这个季节中,男人要会一些保健知识,通过日常饮食和日常生活习惯的改善,慢慢促进自己的身心健康,这样才能在秋季过的顺畅如意。
8、红酒防动脉硬化

如果非要喝酒,那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的几率。此外,红酒能提升抗氧化作用,预防动脉硬化。最近研究结果也显示,红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。一般来说,中年男人平均每天饮用100150毫升(约23两)为宜。此外,应避免空腹饮用,佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。

以上的生活小常识从各个方面阐述了保健之道,将健康分解成可轻松完成的各个小步骤,让我们不用懂很多的专业知识,也能轻松养生,是我们生活中的健康指南,希望大家能重视!

秋季养生 10大保健小常识要牢记


秋季,正是养生保健的绝好时期。再加上秋季时节天干物燥,很容易滋生各种疾病,一些秋季养生小常识需要切记,以保养自己的身体。中医提醒,秋季养生10大保健小常识,要想安度秋季,一定要牢记。

1、合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则

秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等;多吃一些酸味的食品,如广柑、山楂等。适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。

体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿,但不能猛吃大鱼大肉,瓜果也不能过食,以免伤及肠胃。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠炎、痢疾等疾病。

2、积极参加体育锻炼,强身健体

秋季天高气爽,是户外活动的黄金季节。在此季节老年人必须加强体育锻炼,是秋季保健中最积极的方法。秋季要早睡早起,晨起后要积极参加活动健身锻炼,可选择登高、慢跑、快走、冷水浴等锻炼项目。

秋季气候干燥,早、晚温差较大,是一些细菌、病毒繁殖与传播的有利条件,随着干燥的灰尘,一些细菌、病毒在空气中飞扬,常会引起呼吸道疾病的传播,是慢性支气管炎和哮喘病的高发时节,因此,老年人在参加体育锻炼的同时要加强保暖,做好预防工作。

3、保持乐观情绪,静养心神

秋季万物成熟是收获的美好时节;但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。在此时节在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪,因此,要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;可经常和他人、家人谈心,或到公园散步,适当看看电影、电视,或养花、垂钓,这些都有益于修身养性,陶冶情操。

4、衣装适宜,谨防着凉

秋季气温逐渐下降,早、晚温差较大;在此季节,老年人既要注意防寒保暖,又不能过早、过多添加衣物;在此季节只要不是过于寒冷,就要尽量让机体保持于凉爽状态,让身体得以锻炼,使其具有抗御风寒的能力。但是金秋季节,气候变化无常,老年人要顺应气候变化,适当注意保暖,以防止感冒和引发呼吸道等各种疾病,要根据天气情况,及时增减衣服,防寒保暖,防病保健。

秋季面膜护肤小常识


人们在秋天的时候需要护肤,要做的首要护肤任务是美白的工作,不过除了美白以外还要补充水分,秋天干燥皮肤很容易脱水,需要准备一些护肤品,美白品,这些都是家常的,不用担心会给皮肤造成副作用,而且简单有效。

步骤/方法

豆腐小面膜

做菜时,若有用剩下的豆腐小块,不妨尝试用来做面膜。豆腐具有高度的滋润与美白作用,经常使用,一个月后就能看到肌肤变白嫩了。

材料:豆腐适量

做法:

1.将手洗干净,将豆腐块放在手掌心。

2.轻轻地揉搓豆腐,然后将豆腐泥敷在脸部,轻轻按摩。

3.15~20分钟后洗净即可。

【秋季护肤】自制美白面膜

蜂蜜面膜

使皮肤光洁亮丽,可改善皮肤暗沉现象,减低黑色素,蜂蜜与蛋清也能够有效滋养皮肤。

材料:蜂蜜2大匙,蛋清2大匙,麦片2大匙

做法:

1.将蜂蜜、蛋清与麦片混合均匀。

2.用小刷子沾取面膜均匀地涂在脸上。

3.20分钟后用清水冲洗。

Tips:蜂蜜具有优良的润泽性,能够除燥,使肌肤有光泽,与其他材料同时搭配使用,效果也不错。

【秋季护肤】自制美白面膜

胡萝卜面膜

胡萝卜含有丰富的维生素A,胡萝卜面膜能有效改善皮肤粗糙暗沉现象,早晚各敷一次,连续使用10天后脸部就会白嫩很多。

材料:胡萝卜一根

做法:

1.将胡萝卜去皮后打成汁。

2.将胡萝卜汁均匀地涂在脸上,10~20分钟后洗净。

Tips:使用美白圣品胡萝卜时,记得要削皮,打汁后将果渣过滤掉,留下液汁敷脸效果更佳。

秋季养生常识和要点


秋天天气很干燥,同时也需要补充热量,而且人体大多数都是缺水的,所以秋天滋补养生非常重要,秋天首先要注意的是调整好自己的饮食安排,清淡的同时别忘了给身体补充营养和热量,脾胃的调节以及缓解秋乏秋燥也是非常重要的,尽量的选择早睡早起,不要在秋天过度熬夜和疲劳。

一概述

主要指亲角质蛋白的皮肤癣菌,主要包括毛癣菌属、小孢子菌属和表皮癣菌属,侵犯人和动物的皮肤、毛发、甲板,引起的感染统称为皮肤癣菌病,简称癣。目前皮肤癣菌病仍按发病部位命名如头癣、体癣、股癣、手癣、足癣等。夏季多发,冬季少见。

二病因

本病主要致病菌是皮肤癣菌,主要包括毛癣菌属、小孢子菌属和表皮癣菌属,其共同特点是亲角质蛋白,侵犯人和动物的皮肤、毛发、甲板,引起感染。感染人类的真菌主要来自外界环境,感染途径可为接触、吸入或食入等。

秋天到了,注重养生的朋友一定要学会如何正确有效的养生。

1、健康饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。

2、调理脾胃

立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。

3、预防秋乏

俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。

4、预防秋燥

秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

5、预防感冒

秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。

6、早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。

7、加强锻炼

秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。

秋季养生必知常识


我们常说的秋季,是指阳历7、8、9月。到了秋季许多因素会在在不经意间影响着我们大家的健康,而在秋季气候适宜人体各项机能也是在最佳状态,所以秋季我们大家要特别重视养生保健的功效。

秋季养生特点

秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。

秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。

秋季养生方法

秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以,顺应秋季的自然特性来养生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具体应做到以下几点:

1、起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。

2、饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。

3、精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。

4、房事养生:在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。

5、运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。

药物养生:秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。

一、起居养生

秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。

1、睡眠调节

秋天,天高风劲,使肺气收敛,因此睡眠应做到早睡早起,睡眠时头向西卧为好。深秋时节气候较寒冷,不宜终日闭户或夜间蒙头大睡,要养成勤开窗通风,夜间露头而睡的习惯,保持室内空气流通,减少呼吸疾患。

2、秋季服饰

秋季服饰特别提倡秋冻.所谓秋冻,通俗地说就是秋不忙添衣,有意识地让机体冻一冻.这样,避免因多穿衣服产生的身热汗出、汗液蒸发、阴津伤耗、阴气外泄等情况,顺应了秋天阴精内蓄、阴气内守的养生需要。

此外,微寒的刺激,可提高大脑的兴奋,增加皮肤的血流量,使皮肤代谢加快,机体耐寒能力增强,有利于避免伤风等病症的发生。

当然秋冻还要因人、因天变化而异。若是老人、小孩,由于其生理功能差,抵抗力弱,在进入深秋时就要注意保暖;若是气温骤然下降,出现雨雪,就不要再秋冻了,应根据天气变化及时加减衣服,以稍做活动而不出汗为宜。秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。

二、饮食养生

秋季饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:

1、养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。

1)要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。

2)多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。

此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

2、少辛增酸

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

3、宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

1)鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

2)带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

3)青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

4)鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

5)草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

6)泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

以上小编搜集的关于秋季的养生保健小知识对于大多数人而言还是很实用的,所以我们要充分重视起来,可不要马虎幺。

上班族秋季养生小常识 解除秋乏


导读:秋天的每日锻炼都很重要,针对于上班族,小编总结了一些养生的小常识,一起来看下吧。

秋季养生小知识一:起居养生

秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。

秋季养生小知识二:精神养生

保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。

秋季养生小知识三:房事养生

在秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。

秋季养生小知识四:饮食养生

宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。

秋季养生小知识五:运动养生

秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。

秋季养生小知识六:药物养生

秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。

养生 上班族5个小动作抗劳累

一、打哈欠助清醒

打哈欠是一个人人都会、一旦启动就无法中途停止的动作。一直以来打哈欠都被认为是不太礼貌的行为。

但据调查显示,人们在睡前打哈欠的平均次数比睡醒后打哈欠的次数少得多;睡前伸懒腰的次数也比睡醒后伸懒腰的次数少得多,所以打哈欠并不是因为疲劳或者困乏,而是帮助机体更好地放松,唤醒大脑,从而激活人的认知感,增加关注力。

因此,要想在清早快速进入工作状态,那就尽可能让自己打哈欠,这会帮助你的大脑快速清醒过来。如果你一时半会打不出哈欠,那就装着哈欠不断的样子,因为这样你很快就会忍不住哈欠连天。

二、眨眼睛保护视力

眨眼睛对于保护双眼至关重要。它能使处于紧张状态的晶状体和虹膜肌有一个换位置的机会,从而达到润滑眼睛的目的,以避免眼睛发痒、灼烧或产生其他症状。眨眼睛是身体自身对眼睛的一种保护。

眨眼睛的时候,眼皮会把眼泪均匀地涂在眼球的表面,冲洗掉讨厌的灰尘。要是一直不眨眼睛,眼睛就会又干又酸,常眨眼睛也会让眼睛得到休息。

对于经常对着电脑的白领而言,一定要学会放松自己的眼睛,不要一直盯着显示器,这会减少你眨眼睛的次数。并且应每隔20分钟就起身眺望窗外的景物,坚持至少20秒,让眼睛得到充分的休息。

三、深呼吸缓解焦虑

深呼吸的好处很多人都知道,它能够降低血压,缓解焦虑情绪、疼痛以及哮喘病症,甚至还可以防止肌肉痉挛。有效的深呼吸可以加大血液中的氧含量,防止不良情绪的滋生。

因此当你感到压力重重、精神高度集中时,将自己的双手轻轻按在腹部,试着慢慢地用鼻子吸气,让腹腔有膨胀的感觉,然后将嘴撅起来,慢慢地吐气,让自己彻底放松下来。

另外,除了深呼吸,在不生病的时候记得主动咳嗽几下也是积极的保健动作,可促使肺部清洁、增强免疫力、保护呼吸道不受损伤。咳嗽是一种保护性反射动作,能清除呼吸道内异物或分泌物,而这些物质是引起肺部疾病的原因之一。

秋季养生之道 秋天常按10穴位防病治病


随着时代的进步,养生已经成为越来越多人喜爱做的事情,通过养生可以保证我们的身体健康,防治疾病,还能够延年益寿,不同的季节有着不同的养生方法,接下来小编就告诉大家秋天应该多按的10个穴位,可以保证身体健康。

秋季 秋天常按10穴位防病治病

1、风池穴(在项后枕骨下,与乳突后凹陷处),是足少阳胆经上的一个重要穴位。针5~8分,针刺角度向对侧眼窝方向刺进。

按摩方法:

①、先用右手拇食指岔开,分按两侧风池,两指同时用力一捏一松25下;换左手捏拿风池25下。

②、用两拇指分按两风池,余四指抱头,两拇指同时用力揉捻旋转各50下。

保健作用:能主治头痛、头晕、失眠、感冒、高血压、发热、颈项强直、目赤痛、目眩、流泪、青光眼、视神经萎缩、鼻衄、耳鸣、腰背酸痛、中风等。

2、曲池穴(屈肘成直角在肘纹外端,凹陷中,掌心向内取穴),是手阳明大肠经上一个重要穴位。针5~7分。

按摩方法:

①、用右手食指按压在左手曲池上,拇指托住少海穴(在肘窝底、曲池穴相对),拇食两指同时用力捏捻50下;换左手捏拿右肘曲池50下。

②、用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下;

③、换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。

保健作用:能主治发热、高血压、肩肘臂痛、咽喉肿痛、上肢不遂或抽搐、扁桃腺炎、关节炎、月经不调等。

3、合谷穴(拇、食指掌骨之间),也是手阳明大肠的一个主要穴位。针3~7分,孕妇忌针灸。

按摩方法:

①、用右手拇食指岔开,捏拿左手合谷50下;

②、换左手捏拿右手合谷50下。

保健作用:能主治头痛、感冒、目赤痛、鼻炎、鼻衄、齿痛、臂痛、咽喉肿痛、中风、口眼歪斜、无汗、多汗、便秘、经闭等。

4、足三里穴(在外膝眼下三寸,胫骨外一横指处,正坐屈膝垂足取穴),是足阳明胃经上一个重要穴位。针灸5分~2寸。

按摩方法:

①、正坐床上或凳椅上,两腿屈膝,用两手拇指分别按压在两腿足三里上,余四指并拢托住小腿肚,两拇指同时用力按揉50下。

②、双手掌同时拍打两腿足三里各50下。

保健作用:能主治胃脘痛、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、水肿、消化不良、便秘、偏瘫、下肢痛、口歪、乳痛、咽喉肿痛、发热、感冒、失眠、高血压、遗精、早泄、阳痿等,且能降虚火、安神定志、为强壮保健要穴之一。

5、内关穴(在前臂掌侧,当曲泽与大陵连线上,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。)是手少阴心包经上一个重要穴位。针5分。

按摩方法:

①、用右手拇指按压左手内关,食指托住外关穴(在腕关节背侧、内关相对),两指同时按压,一捏一松50下;换左手捏拿右手内关50下。

②、用右拇指按压捻揉左手内关50下;换左手拇指捻揉右手内关50下。

保健作用:能主治胃脘痛、呕吐、心痛、心烦、心慌、心悸、心律不齐、心胸部各种疾患、失眠、癫痫、癔病等,且能直接影响心脏的血液供应。

随着时代的进步,人们的生活脚步也要紧随时代的发展,要越来越快,尤其是上班族,长时间的工作让很多人腰背都有问题,但是很多人都会忽视此类问题,反而会导致更大的疾病,接下来小编就推荐健腰益肾的穴位按摩方法。

穴位按摩手法 按摩9穴位健腰益肾

1、揉腰眼穴:

腰眼穴在第四腰椎棘突下,旁开约3.5寸的凹陷处,与阳关穴相平。双手握拳,用拳尖按揉此穴,可起到活血通络、健腰益肾的作用。

2、揉命门穴:

命门穴位于腰部第二腰椎棘突下的凹陷处,与肚脐相对。右手或左手握拳,以拳尖置于命门穴上,先顺时针压揉9次,再逆时针压揉9次,重复压揉36次。坚持按揉此穴,可起到温肾阳、利腰脊的作用。

3、揉肾俞穴:

肾俞穴位于第二腰椎棘突下,旁开1.5寸处,与命门穴相平。双手握拳,将拳尖放在两侧肾俞穴上,先顺时针压揉,再逆时针压揉。每天坚持按揉此穴,具有滋阴壮阳、补肾健腰的作用。

4、揉腰阳关穴:

腰阳关穴位于第四腰椎棘突下的凹陷处,约与髂脊相平。左手或右手握拳,以拳尖置于腰阳关穴上,反复按揉。该穴为督脉上阳气通过处,每天按揉,可起到疏通阳气、强腰膝、益下元的作用。

5、拿委中穴:

委中穴位于膝关节后面腘窝横纹正中点处。双手对搓至热,以两手同时拿揉(用大拇指与其余四指的指腹相对施力)两下肢委中穴,时间约一分钟。可舒筋活络、解痉止痛。

6、捶腰阳关穴:

以手四指握大拇指成拳,手腕放松,用拳背部叩击腰阳关穴36次。每天叩击此穴,能起到振奋阳气、强健腰膝的作用。

7、擦腰:

搓手至热,以两手掌面紧贴腰部脊柱两侧,一上一下为1遍,连续擦100遍。具有温经散寒、壮腰益肾的作用。

8、旋转腰臀:

两手相互摩擦至热。然后,两手叉腰,大拇指在前,其余四指按住两侧肾俞穴,先顺时针旋转腰臀部9次,再逆时针旋转9次,连续36次。每天活动腰臀部,可舒筋活血、通利关节、强健腰肌。

9、捶腰骶:

以手四指握大拇指成拳,用拳背部有节奏地叩击腰部脊柱两侧到尾骶部,左右各叩击36次,具有活血通络、强筋健骨作用。

秋季养生小常识

一、早睡早起

秋风乍起,气候干操,而秋日早晨天高气爽,空气清新,是秋天一日中空气最为湿润的好时候,早睡早起,以利收敛神气,使肺不受秋燥的损害,从而保持充沛的活力。

二、调理饮食

秋季气候干燥,空气温度低,汗液蒸发快,应多补充些水分以及水溶性维生素B淮生素C,平时可多吃苹果和绿叶蔬菜,以助生津防燥,滋阴润肺。但秋天不应贪食瓜果,以防吃坏肚子而损伤脾胃,也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温、燥、热食物,否则夏热未清,又生秋操,易患温病热嘘。适当吃些高蛋白创勿,如牛奶、鸡蛋和豆类等,使人的大脑产生一种特殊物质,可消除抑郁情绪。

三、拒绝秋燥

秋天干操的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里,秋季还可出现大便燥结。此外,秋燥还可导致口唇干燥、皮肤干裂以及毛发脱落。防止秋燥,首先要注意补充水分,每天最好喝1.2升开水。可适当选服些滋阴润肺补品或药粥,如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥即可,早晚服食,以防秋燥伤人。秋季洗澡不宜过勤,每周洗1一2次为宜,每次不超过半小时,水温在25℃左右。不宜用碱性肥皂洗澡,应选用刺激性较小的肥皂等。秋季还应笑口常开,经常笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力。

四、秋凉宜冻

俗话说一场秋雨一场凉,且秋天昼夜温差较大,应随时增减衣服,以防止秋凉感冒。但为了提高人体对冬天的御寒能力,某些呼吸道抵抗力较弱而易患气管炎的人,特别应进行秋冻,以保证机体从夏热顺利的与秋凉接轨。以增强体质,提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。

五、拒绝秋膘

夏天天气炎热,能量消耗较大,人们普遍食欲不振,造成体内热量供给不足。到了秋天,天气转凉,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候,让人睡眠充足,汗液减少。另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋天人们稍不小心,体重就会增加,这对于本来肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的翩巴食品,如红豆、萝卜、薏苡仁、海带、蘑菇等。其次,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。

六、郊游登山

秋天是旅游登山的黄金季节。郊游登山活动能增强人体的呼吸和血液循环功能,使人的肺活量及心脏收缩力增大。特别是久居闹市的人秋日郊游登山,能吸收空气中更多的负氧离子,对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用,且能有效地抵御秋燥肃杀之气的侵犯。

结语:养生的方法多种多样,通过中医按摩养生也是一种非常好的方法,不仅可以让我们在秋天能够健健康康,还能够增强我们的抵抗力和免疫力,这么两全其美的方法,想要尝试的朋友赶紧行动起来吧。

6、殷门穴(在大腿后侧、臀横纹至腘横纹正中央联线中点),是足太阳膀胱经上一个重要穴位。针8分~1寸。

按摩方法:

①、正坐床上或凳椅上,用两手拇食指岔开,同时捏拿两殷门各50下。

②、两手掌分按两腿殷门,同时上下摩擦50下。

保健作用:能主治腿痛、腰背臂痛、坐骨神经痛、下肢麻木疼痛、腰间盘突出等。

7、后溪穴(在第五掌骨小头后方凹陷中),是手太阳小肠经上的一主要穴位。

按摩方法:

①、用右手拇食指岔开,拇指在左手掌上,食指在左手背,两指同时用力掐捏揉左手后溪50下;换左手掐捏捻揉右手后溪50下。

②、两手握拳,拳心朝上,两后溪对敲50下。针5~8分。

保健作用:能主治头项强痛、鼻衄、耳聋、上肢抽搐、肘臂疼痛、咽喉肿痛、手指挛急等。

8、环跳穴(在臀部、大腿外侧、大转子后凹陷中),足少阳胆经上重要穴位。针5~8分。

按摩方法:

①、两手握拳,手心向内,两拳同时捶打两侧环跳各50下。

②、两手抱两膝搂怀后再伸直,以此反复,一伸一屈共做50下。

保健作用:能主治腰胯腿痛、半身不遂、下肢疼痛、坐骨神经痛、小儿麻痹症等。

9、阳陵泉穴(在小腿外侧,膝下腓骨小头前下方凹陷中),足少阳胆经上重要穴位。针8分~1寸。

按摩方法:

①、用两手拇指按压在两腿阳陵泉上,其余四余并拢托住小腿肚,同时用力揉捻50下。

②、两手掌分按两膝外侧,同时用力拍打各50下。

保健作用:主治腰腿痛、老寒腿、鹤膝风、高血压、半身不遂、坐骨神经痛等。

10、昆仑穴(在外踝后5分与跟腱之间凹陷中),也是足太阳膀胱经上一个主要穴位。针5分,针刺角度向内踝前缘,孕妇忌针。

按摩方法:

①、用右手拇食指岔开,食指按在右足昆仑穴,拇指按在右足内踝下照海穴上,拇食指同时用力捏拿50下;换左手捏拿左足昆仑穴50下。

②、两拇指分按两足昆仑穴同时揉捻50下。

保健作用:能主治头痛、目眩、目痛、鼻衄、腰背痛、足跟痛、背拘急、坐骨神经痛、小儿惊风、腓肠肌痉挛等。

鸡蛋的养生之道


鸡蛋含有丰富的营养成分,他的价值几乎被所有人认可,而且可做的料理非常多,无论是甜品,或是家常小菜,鸡蛋都是不可或缺的一味食材。那么,我们对鸡蛋具体的营养价值,和他所能制作的料理又知道多少呢?那么。下面就让大家具体了解下。

营养成分

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6.这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

(1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

(2)脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

(3)氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

(4)其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达毫克/00克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

保健功能

近年来,国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来,主要有五个方面。

健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化 美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

预防癌症 鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

延缓衰老 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到520毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。

而且,鸡蛋特别适合中老年人食用,高血压、高血脂者也可大量服用。

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%.每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。

鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的。

营养分析

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

一、咖啡炖蛋

材料:蛋黄1个 牛奶60ml 方糖1块 咖啡粉少许

份量:小慕思杯1个

做法:

1、蛋清和蛋黄分离

2、牛奶用微波炉加热,中高火2分钟

3、热牛奶中加入糖搅拌

4、糖溶化后把牛奶倒入蛋黄中轻搅

5、把牛奶蛋液倒入慕思杯,隔水180烤20分钟

6、取出后在表面撒上咖啡粉,最高温再烤5分钟

Tips:

1、烤前烤箱要以最高温预热,这样烤制时间才会更快

2、牛奶与蛋黄要轻搅,不能像打蛋一样用力,不能搅至起泡

二、瑶柱蒸水蛋

材料:瑶柱2两 清水 1颗姜 鸡蛋 1茶匙葱粒 火腿茸少许 盐1茶匙 生抽、麻油1茶匙

做法:

1、以半杯水浸软瑶柱后,加入姜片,蒸十分钟,所蒸出的瑶柱汁留用。撕碎瑶柱,姜片弃掉。

2、大碗内打散鸡蛋(不用打起泡),加入盐及待凉的瑶柱汁同打匀;

3、将部分瑶柱丝排在碟底,用筛过滤蛋液入碟内,用中火蒸一分钟,再改用慢火蒸至凝固,撒上葱粒、火腿茸和瑶柱丝,并淋上麻油及生抽即可。

三、XO酱蒸蛋

材料:鸡蛋6只 盐1茶匙 水750毫升 免治猪肉150克 葱粒2汤匙 芫荽装饰用 芡汁 粟粉1茶匙,水1汤匙 蚝油1汤匙 XO酱4汤匙 胡椒粉少许

做法:

1、将鸡蛋与盐及水打匀,用中火蒸熟。

2、用1汤匙油将免治猪肉炒熟,加入葱粒及芡汁,炒匀至热透,淋在蒸蛋上,饰以芫荽。

四、鲜奶炖蛋

材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)

做法:

1、将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。

2、把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。

3、将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。

五、焦糖牛奶炖蛋

材料:牛奶250ml、鸡蛋两只、糖

做法:

1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀

2、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑

3、加盖隔水炖10分钟

以上的料理,不但保存了蛋的营养价值,还丰富了口感,瞬间让鸡蛋高端大气上档次了一把,大家不妨在空闲时间也学着做一做,健康美味又养生。

山楂的养生之道


冰糖葫芦喽--每当听到这叫卖声,我们这群小馋猫便会不约而同的聚集来,你一串我一串的吃起来,你是否知道冰糖葫芦是由什么做成的吗?还是由我来告诉你吧--山楂

曾听过一首赞美山楂的诗,枝屈狰狞伴日斜,迎风昂首朴无华。从容岁月带微笑,淡泊人生酸果花。许多人喜欢那鲜山楂, 鲜翠欲滴的果子为我们带来的是热血的懵懂的美好感觉。

在这里小编向大家介绍一些关于山楂的知识。

一.山楂的介绍

山楂,可食用植物,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。

山楂作用

二.山楂的营养价值

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。

三.山楂的功效与作用

1、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用

2、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂

 3、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效

4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分

四.生山楂能吃吗?

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议,最好将山楂煮熟后再吃。

山楂作用

五. 吃山楂宜忌

胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。

1.《纲目》:生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。

2.《本草经疏》:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。

3.《得配本草》:气虚便搪,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。

4.《随息居饮食谱》:多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。

六.山楂除了上面的功效以外,山楂泡水也有一定的作用 .山楂片泡水喝,功效有哪些呢?

1、 促消化。山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

2、 降血脂。山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。

3、 利尿。山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。

七.山楂这样吃可治病 不同功效的山楂美食

山楂的作用

山楂并不仅仅是我们所熟悉的山楂片这一味的美食,山楂的功效有很多,具有很好的养颜功效,还能促消化治便秘,今天我们就根据不同的山楂功效制作作山楂美食,下面我们就来了解一下吧。

山楂养颜功效

现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用,也可可健脾消积,对减肥有利,具有去痘、美容、抗衰老的养颜功效。

1、桃仁山楂茶

原料:山楂9克,桃仁9克,贝母9克,绿茶,荷叶半张。

做法:山楂洗干净,留作备用;然后将山楂、桃仁、贝母以及荷叶一同放入锅中,加1000毫升的水,烧沸,用文火煎15分钟,去除渣汁,装入暖瓶中,用此饮冲泡绿茶,一日饮完即可,连服30天。

功效:山楂中含有多种维生素和酸类物质,能够促进消化,分解脂肪,利于减肥、瘦身,荷叶具有凉血、减肥的功效。所以,此茶具有减肥、瘦身,去痘、美容、抗衰老的功效。

2、山楂梨丝

原料:山楂200克,梨500克,白糖2汤匙。

做法:山楂洗干净后,除去核后留作备用;梨去皮和核后切成细丝;在锅中放入少量水,加入糖,煎制糖起黏丝后,放入山楂和糖汁,捞出即可。

山楂的作用

功效:山楂调理脾胃,清肠排毒,降脂减肥;梨具有清润、生津作用。所以,常服此菜谱,具有美白、改善肤质,减肥的功效。

3、山楂当归茶原料:山楂、当归各10克,白鲜皮、白蒺藜各5克。

做法:诸药同置杯中,冲入沸水,加盖焖20分钟后,代茶饮用。

功效:每日一剂,连服一个月,可疏肝健脾,消斑化瘀,对雀斑、黄褐斑有效。

4、山楂牛奶面膜

山楂牛奶面膜就是很好的滋养面膜。取山楂几枚和牛奶一同放入榨汁机中,压榨橙汁,敷在脸上,约15分钟,用水冲洗干净即可。此面膜具有促进血液微循环,滋养肌肤,收敛毛孔,防止细纹产生的功效。

山楂防病功效

1、防癌、抗癌

山楂含大量的维生素C和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。

山楂的作用

推荐食谱:复方山楂粥

原料:鲜山楂(连核)20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g

做法:将山楂洗净,切片,研碎,入锅,加水浓煎2次,每次30分钟,合并2次煎液;粳米淘净后入锅,加水适量煨煮成稠粥,粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜,边加边搅,拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之,15天为1疗程。

功效:有健胃利肠,通瘀抗癌功效。适用于胃癌,大肠癌、子宫癌的防治。

2、可治疗痛经、月经不调

中医认为,山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

推荐食谱:山楂红糖汤

原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

山楂的作用

3、强心、降血脂、降血压

临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

推荐食谱:山楂茶

原料:生山楂15~30克

做法:每日可取以上材料,水煎代茶饮。

4、助消化,治疗消化不良、食积

山楂富含山楂酸、苹果酸等有机酸,食用后,促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动,增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用,专用于消化不良、食积。另外,山楂中所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。

推荐食谱:山楂瓜皮茶

原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克

做法:将上面的材料都放进锅中煮20分钟,喝汤。

山楂的作用

以上就是山楂治病的几种吃法,对于过年的那几天,肯定会有很多人消化不良,所以这些山楂食谱可是保健必备。

洗澡的养生之道


洗澡的好处和目的:一方面清洗由毛孔排泄到皮肤上的体内的杂质,另一方面是要促进皮肤下的毛细血管的血液循环。

皮肤和肺一样,也需要进行呼吸。

怎样洗澡才是正确的。

清洁全方位:牙齿,头发。

两种延年益寿的沐浴方法:阳光浴和空气浴。

谈到完整的,们还应该说说洗澡的好处和目的。洗澡一方面是要清洗由毛孔排泄到皮肤上的体内的杂质,另一方面是要促进皮肤下的毛细血管的血液循环。

你可能还不知道,其实皮肤和肺一样,也需要进行呼吸。一般人们的皮肤是由数百万个细微的毛孔组成的。这些毛孔是人类目前所知道的最为完美的排泄管道。正是通过这些毛孔和排泄管道,们人体内大量的杂质和有毒垃圾才能排泄出来。一旦停止了这种排泄,们的健康就会出现问题。毛孔的完全堵塞和闭合会带来严重的后果。人们曾经证明,人或动物的身体如果被涂上漆,

那他们很快就会死亡。因为这个时候体内的垃圾无法排泄出去,又被迫回流到血管内,再次毒害人体的血液。所以,皮肤也需要进行正常的呼吸。

很少有人知道应该多久洗一次澡才能保持皮肤的清洁,而更多人则不知道洗澡除了洗掉外界给人体带来的灰尘和脏东西之外,还有其他更为重要的目的。想对这些人说,其实们洗澡是要帮助大自然把体内的垃棚咄去,因为这些垃圾一旦在体内堆积就会引起疾病,并致人死亡。

正确的洗澡方法

如果你的健康状况一般,那么就应该在每天早上或者隔天早上洗个凉水澡,在你做完伸展练习后马上来洗,并且水温保持在大约15-20度左右。洗完澡后你就会感觉精力充沛、神清气爽。

体质较弱的人在早上洗澡时,水温刚开始可以选择在30度左右,然后每天逐渐降低水温,一直到适应并能享受凉水澡为止。

洗凉水澡时最好的方法就是把一块搓澡巾或浴巾弄湿以后,快速用力地擦身体的某一部分,然后用毛糙的浴巾轻轻擦干,然后再继续清洗身体的其他部分。每次要把身体的五分之一或四分之一浸在水中。加点海盐可以加快皮肤的新陈代谢和血液循环,帮助你抵御寒冷。洗澡的时候完全赤裸是最好的。室内的空气要新鲜,但不要直接站立在寒冷的空气中。动作要快,三到五分钟洗一个凉水澡就足够了。然后快速穿上衣服,这时你就会感觉到一股暧流传遍全身。你将会发现一种新的享受方式,那就是洗凉水澡。

温水澡可以数天或每周洗一次。但不要用热水,洗的时间也不要太长,否则对你的身体弊大于利。热水会损耗你的能量、会让你的毛孔张开、会促使你体表的血液到达神经中枢,造成身体的疲劳。因此,要紧接着冲个凉水澡再擦干身体。记住,无论是温水澡还是凉水澡,摩擦皮肤都是洗澡过程中最有用的一部分。它能够有效地促进皮肤的血液循环,减缓皮肤的衰老,对保持皮肤的弹性和柔滑很有效果。

晚上就寝前是洗温水澡的最佳时间。因为温水可以造成身体的疲倦,利于睡眠。这样,洗完澡后直接上床,你很快就能入睡。

饭后两个小时内千万不要洗澡,否则会影响消化。你还要格外注意保持双脚的绝对清洁。这看似简单,但是你只有天天使用香皂和水来洗脚才能做到这一点。晚上是洗脚的最佳时间。体内的大量杂质会通过脚底较大的毛孔排泄出来。如果不及时清洗双脚的话,会引起一些疾病。睡前用热水泡脚是非常好的健康习惯。

很多人喜欢洗土耳其蒸汽浴、桑拿浴,以及其他的湿气浴。不建议大家这么做。人活着没必要这么苛刻地对待自己。不过,有的人由于放纵饮食而使体内垃圾堆积过多,洗蒸汽浴可以帮助他们排出这些垃圾,进而预防疾病。但如果你平时已经按照前面所讲的去做了,那你就不再需要任何形式的蒸汽浴。心脏不好的人洗热水浴尤其有危险。土耳其蒸汽浴是人们发明用来帮助那些不注意饮食卫生的人暂时延缓生命的。蒸汽浴并没有特别适合的人群,也不符合大自然的法则。你如果想活到100岁,并想拥有健康和活力的话,平时你就要注意饮食,别让体内的垃圾堆积,这样你也就不需要什么蒸汽浴了。

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