春天的饮食原则
饮食养生的原则。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“春天的饮食原则”，希望能对您有所帮助，请收藏。
【导读】春天的饮食原则有哪些？初春气温回升比较快，但由于此时还处于冬春交际时段，经常会有冷空气侵袭造成气温下降，这就形成了倒春寒的现象，下面就为你介绍春天的饮食原则。
春天的饮食原则
什么是倒春寒
倒春寒，是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，让人有一种暖风熏得游人醉的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉春寒料峭.中国吃网表示，这种使人难以适应的善变天气，就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。
倒春寒形成的原因
倒春寒是一种常见的天气现象，不仅中国存在，日本、朝鲜、印度及美国等都有发生，其形成原因并不复杂。中国春季（3月前后）正是由冬季风转变为夏季风的过渡时期，其间常有从西北地区来的间歇性冷空气侵袭，冷空气南下与南方暖湿空气相持，形成持续性低温阴雨天气。一般来说，当旬平均气温比常年偏低2℃以上，就会出现较为严重的倒春寒。而冷空气南下越晚越强、降温范围越广，出现倒春寒的可能性就越大。
在一年四季中，气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。经常是白天阳光和煦，让人有一种暖风熏得游人醉的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉春寒料峭.这种使人难以适应的善变天气，就是通常所说的倒春寒.据历史资料显示：北京30年出现倒春寒的几率在57%左右。特别是早春时节，这种气候特点表现得尤为明显。例如：3月8日南郊观象台的最高气温已达到15.2℃，而最低气温只有3.3℃，早晚温差还比较大。
春天的饮食原则
倒春寒的饮食原则
春季养肝忌酸涩、油腻和酒春季为肝火旺的季节，春季养生重点在于养肝。 肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症，中医认为，春七十二日，省酸增甘，以养脾气。也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。
建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果太酸，吃多了也易伤肝。除此之外，春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物，注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明，缺乏足够的维生素B容易引起春困，维生素同时也可增强机体免疫力。
在倒春寒的天气里，不妨可以吃点味儿冲的食物，对身体有好处。饮食上增加大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物，这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风有益处。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食物，中医认为，食可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。
ys630.COm精选阅读
晚餐的饮食原则
中国人的饮食习惯其实有的时候很不健康，一天忙到晚，吃不好休息不好，好不容易到了下班的时候，就会一起出去聚餐一下，免不了大吃大喝的情况，其实晚餐不能吃的太饱太丰盛，以清淡饮食为原则，下面我们就来看看如何搭配。
一、注意食物搭配
食物搭配包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗面只能提供少许油脂和蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素。饮食搭配讲究的是粗细，营养均衡的摄入食物，这样可以补充营养的同时也不会出现肥胖或者是营养不均衡的情况，对健康有益处。
二、清淡为佳
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且不要吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐的时候应该选择一些好消化和吸收的粗粮或者是纤维素比较多的食材，比如说玉米啊，包子，或者是水果拼盘等都是不错的选择。
三、多吃富含维生素C的食物
晚餐应尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。比如，土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸煮也不会被破坏。维生素是人体最重要的一种营养成分，所以平时应该多吃一些含有维C的食物，这样可以保持身体平衡。
关于晚餐清淡饮食的原则，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识有所了解了吗，常吃新鲜的水果和蔬菜，已经粗粮，而且要互相的搭配，合理均衡的摄入，这样才能更加的健康，大家要记住哦。
饮食养生的原则
【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担，在这个时候饮食养生的原则是非常重要的，下面就为你介绍饮食养生的原则。
饮食养生的原则
老中医建议：这一时段饮食上要着重注意养生，应遵循顺应阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，适当食用一些甜味食物。
1、多吃清淡食物
惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。
春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。
另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味；笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用；而比较老的根部则可以与肉类一起炖制，或者煲汤。
老中医建议：对于特别喜欢吃肉的人，以食用瘦猪肉为好，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。
除此之外，鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。
2、惊蛰日吃梨
惊蛰时节，气温还是偏低和干燥，因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。
饮食养生的原则
在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。
3、惊蛰时节饮食推介
（1）凉拌银耳
银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能，提高机体对外界致病因子的抵抗力。
做法：把大蒜切成末，差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中，稍微汆一下就可以了，其实不是要把银耳煮熟，而是去去它的异味儿。
（2）翡翠玉丝
翡翠就是青椒，玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单，青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。
做法：烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，这时候醋也倒入一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了，在装盆以后再淋上麻油以添香。
春天给宝宝穿衣服原则
春天到了万物复苏，这个时候乍暖还寒，昼夜的温差比较大，天气也是比较干燥的，对于身体还没有发育完善的宝宝来说，因为身体体温调节能力比较差，在这个时候很容易出现感冒的情况。所以说在春天的时候，妈妈一定要掌握一些穿衣服的原则，穿着的衣服不要随便脱掉，要注意看天气预报等等。
春天给宝宝穿衣服原则
1、早晨起来后给宝宝穿上的衣服不要随便脱掉，尤其是宝宝感觉到热或者已经出汗时，这时千万不能让宝宝吹到风，更不能马上将衣服脱掉，要让宝宝安静下来，等待自然消汗。
2、在冷热不均的环境中，宝宝从冷的房间进入比较热的房间，要提前帮宝宝把衣服脱掉，否则等到出汗再脱就很容易受凉感冒。
3、宝宝比你稍晚几天减衣服是比较稳妥的，如果你没有因为减掉衣服而感到冷，再给宝宝减衣服也不迟。
4、每天注意看天气预报，如果气温有明显增高，早晨起床时就不要给宝宝多穿，因为半途给宝宝脱衣服很容易导致宝宝受凉感冒。
5、如果你不能决定给宝宝穿多少，可以这样做：你穿与宝宝差不多厚薄的衣服，静坐一会儿，倘若既不感觉冷，也不感觉热，说明宝宝穿的衣服厚薄正合适，宝宝可以比你多穿一层单衣，切不可相差悬殊。宝宝虽然没有成人耐寒，但宝宝始终在运动状态，穿多了自然就会出汗，出汗是导致宝宝感冒的诱因之一。
6、最好不让宝宝穿着针织内衣内裤或比较厚的睡衣睡觉，或者给宝宝盖得过厚，室温过高。宝宝穿短睡衣、小背心睡觉比较安稳，这样就不会因为爱踢被子而着凉。
7、要给宝宝穿吸汗、透气好、宽松、适合运动的衣服。宝宝做运动量大的游戏时，如跳蹦蹦床，要事先减少穿服。当宝宝玩得满身大汗时，千万不要脱衣服，应该把汗擦干，让宝宝安静下来，待汗水还没有完全下去时，就把外衣穿上，这样才不至于感冒。看到宝宝热或出汗马上就给宝宝脱衣服，这是错误的，“先捂后脱”比“先脱后捂”更容易使宝宝感冒。
温馨提醒
家长进门后抱孩子前要洗手，以避免将携带的病菌传染给宝宝。春季给宝宝穿衣，要记住“下厚上薄”。因为宝宝一旦肚子着凉，容易引起腹痛、腹泻等症状。宝宝的腿脚对外界寒冷最为敏感。双脚受寒后，会引起上呼吸道黏膜的血管收缩，抗病能力下降，易患感染性疾病。
但如果头部捂得过热，容易头晕头昏、烦躁不安。所以，在室内、风和日丽的天气，要保持头凉，才能使孩子神清气爽。因此，宝宝肚子、背部和腿脚要穿厚一些，头部和心胸口要相对穿薄一些。
放射损伤的饮食原则
放射损伤虽有轻重之分，然均为电离辐射作用于人体而引起的全身性疾病。根据放射损伤的轻重程度，可将人的放射病区分为慢性放射病与急性放射病。对放射病尚无特效疗法，一般釆取综合治疗措施。营养治疗常为不可缺少的部分。
慢性放射病的营养治疗
慢性放射病主要发生于从事外照射工作，因防护条件差或不遵守防护规定，以致长期受到超过低水平限制剂量照射的人员。其治疗措施为包括营养措施在内的保守疗法与对症疗法。
慢性放射病的营养治疗原则为，预防并治疗营养不良或缺乏症与适当增加营养供给量，因此慢性放射病人的食谱宜与一般病人有所差别。
急性放射病的营养治疗
人受到1〜8戈瑞剂量照射后，根据剂量大小，发生轻度、中度、重度与极重度的造血型急性放射病。造血型急性放射病的综合治疗主要为对症治疗。在营养方面，应根据各病期的病情，采取相应的营养治疗措施。
轻度急性放射病的营养治疗原则与措施大致与慢性放射病的治疗类似。
中度急性放射病人常有食欲减退症状，此时宜参照胃肠道疾病营养治疗膳食，给与流质、半流质膳食，少食多餐，并尽量先把营养丰富、味鲜可口、易于消化的食物，使营养供给量达到要求。
重度急性放射病人可能有完全拒食期，但在整个病程中还有可进食的他人阶段。初期消化道族症状虽重，但仍可进食流质或半流质膳食，在假愈期，病人食欲相对恢复，可适当增加营养供给量。如果进入恢复期，则可给与昔通膳食，但仍应补充营养，促进恢复。
冬季养生的饮食原则
首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。
冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C、并因此导致不少老人发生口腔渍疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷，还可影响人体的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，使上述无机盐随尿液排出的量也增多，因此，应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者，做菜时，口味稍偏咸，即可补充。
养肝的饮食原则
如果肝脏保护不好的话很容易出现一些异常的现象，让我们的身体受到很大的影响，比如说脂肪肝啊，酒精肝之类的，对人体都会有很大的影响。所以养肝是每个人要知道和了解的，如何养肝呢，饮食很重要，下面介绍一些养肝的饮食原则。
热量
很多想养肝的人都不知道如何摄入食物才能健康。如果是有肝脏疾病的人群入院卧床患者中，体重超过规范10%的人，过量养分状态不如说是有害的，因而要给予比正常人总热量略低的饮食。缓慢肝病被制止剧烈运动时，也要依据运动量调理总热量的吸取。
高糖类
糖类是能量来源，具有节约蛋白作用。假如糖类缺乏，即便吸取蛋白，一部也被作为能量而转化运用，所以每餐无论如何有必要吸取糖类。仅仅过多的糖会致使肥胖，因此用增减糖类来操控总热能。
适量脂肪
适量的脂肪类的食物可以帮助人体补充营养，特别是对于肝脏的补充，肝病时，由于胆汁、消化液、消化酶的分泌减少，所以按正常人的平均摄取量(40-50g/d)是合适的。
生活中很多可以对健康有利的食物，但是一定要合理的搭配。一定要保持正氮平衡。多吃些高糖类的食物，要注意脂肪和热量的摄入。这些都是非常重要的养肝的常识。要记住，健康饮食才能让你拥有健康体魄。希望这些小常识让你拥有健康人生。
远离癌症的饮食原则
癌症，人人都怕，若是自己或者家中有人患上了癌症，对一家人都是灾难性的打击呀!花了很多钱能够治疗的好还是安慰，若是花了大量的钱财物力亲人还是离我们而去，那真是痛苦无比呀!所以说，日常生活中癌症要预防重于治疗，尤其是饮食上要做好下面几点，跟着养生专家一起来看看吧!
1、鲜
新鲜的食物对我们预防癌症尤其重要，日常生活我们多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生。像现在是春季，有很多新鲜的蔬菜水果，小伙伴们一定不能错过机会哦，多吃一些呀!
2、淡
现在尤其是很多年轻喜欢吃各种重口味的食物，什么腌制食物呀，重盐食物呀，这样的饮食是很容易诱发癌症的呀!我们日常饮食要清淡，经常重盐者患胃癌风险明显高于食盐少者。建议每人每天吃盐不超过5克。像家中腌制的腊鱼腊肉我们也要适当的吃，不能一下子吃太多，要慢慢的品尝才对。
3、苦
老人家常说我们要能吃苦，这个苦是有两层意思哦，一是说我们要有坚强的意志， 不怕苦不怕累，二是说我们饮食也要能吃苦。像柠檬、柑橘、西柚、苦瓜、葡萄柚等水果中，含有一种叫做“柠檬苦素”的物质，在增强免疫力方面功效明显。看来老人家的话真的是很有道理的，一日三餐多吃苦对我们身体真的好多好处的哦!
大家想要远离癌症，日常饮食就要做好以上养生专家说的这几点呀!现在很多癌症都是因为我们日常中饮食生活不注意诱发的，总是吃那些又要不卫生又要不健康的食物，到时候癌症降临你了，你真的会后悔莫及了。健康的饮食和生活习惯的真的是无比重要，大家千万不要忽视了。
矿工感冒的饮食原则
宜清淡稀软
因感冒时患者的脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担，故宜食大米粥、玉米面粥、烂面条、米汤、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等。
多饮开水
感冒者常发热、出汗，使体内丧失的水分更多。加大饮水量，可以增进血液循环，加速体内代谢废物的排泄，使体温到及时的散发，这一点很重点。如无胃病的矿工感冒时，宜以淡绿花茶补水分，效果较好。因茶叶有很好的利尿作用，还可发汗健胃、消内热。
多吃水果和蔬菜
水果、蔬菜能促进食欲，帮助消化，能补充大量人体需要的维生素和各种微量元素等。风寒感冒者，可用生姜、葱白、香菜；风热感冒者，宜多食油菜、苋菜、蕹菜、疲菜；暑湿感冒者，宜多食西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等。各型感冒的热邪消退时，则宜多食用西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。
忌饮食不调
食物与药物一样，有“四气”、“五味”的属性，不同类型的感冒，应选用不同的食物。如随便食物，饮食不调，不仅对感冒痊愈不利，还会使感冒迁延难治。
风寒感冒者，忌食生冷瓜果及冷饮，寒凉食物有碍机体驱寒，加重鼻塞、咽痛等症状，于感冒康复不利。
风热感冒发热期，忌用油腻荤腥及甘甜食品，它们有碍脾胃运化，反会生痰凝湿，从而引起咳嗽、咳痰，特别对感冒脾胃呆滞者更为不利。故感冒发热期，不宜食用大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕点等；风热感冒恢复期，也不宜食用辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，如咸菜、咸带鱼等，因过咸凝湿生痰，刺激气管引起咳嗽加剧，不利于感冒康复。
忌酒和浓茶
感冒者不宜饮酒，尤其是高浓度酒，能使全身血管扩张，大脑中枢兴奋，影响睡眠，引起头痛，降低抗病能力，加重病情。喝浓茶也会影响病人休息、睡眠，茶叶中某些成分能抵抗解热镇痛药的作用，或与中成药中的酸性或生物碱成分发生作用而影响疗效。
应实行一日三餐制
有些厂矿推行的二餐制，很不符合矿工的生理卫生和营养要求。人的胃一次最大容纳量为2.5公斤，胃内食物的排空时间为3〜5小时。二餐间隔时间超过5小时，就会出现空腹感，不利于继续工作。一次进食过多，对胃的保护不利。
为了确保矿工的健康，有必要实行三餐制，在下井到下班中间应再供应一顿保健餐。某煤矿在工作中间送保健餐到井下，通过3个月的观察，效果较好，劳动生产率提高9.7%，使矿工胃病发生率下降了30%。
保健餐食品包括饼干、蛋糕、包子、卤蛋、咸、鸭蛋、豆浆、牛奶及各种罐头等，此餐供给的热能以5021〜5857千焦为宜。另外，矿工食堂也应重视夜班膳食。经常上夜班的人，正常生活规律改变，食欲往往不佳，而夜班饭又是他们一天的正餐，所以，夜班饭应增加花式、品种，促进夜班劳动者的食欲，增加进食量是非常必要的。
