养生饮食五字诀挡住癌从口入
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【导读】养生饮食五字诀挡住癌从口入。饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效，提高身体免疫力。接下来介绍的是养生饮食五字诀挡住癌从口入。
一吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。日本癌症中心研究所针对4万名中年人进行为期11年的随访发现，对男性而言，食盐多者患胃癌风险比食盐少者高一倍，而在女性中，食盐多者患胃癌风险也显著高于食盐少的人。研究者表示，这是因为人体食用过量高盐食物后，食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害，随之发生一系列病理改变。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐，可与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。
建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意隐性盐的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。
除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。
养生饮食五字诀挡住癌从口入
二吃鲜
多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效。尤其是十字花科蔬菜，含醌和酚。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外。酚可阻止癌细胞代谢。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反，久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。
养生饮食五字诀挡住癌从口入
三吃苦
不少人排斥带点苦味的食物，殊不知，苦味食物有很好的防癌功效。柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有点苦味，因为它们含有一种叫做柠檬苦素的物质。柠檬苦素是一种植物化学物，通常存在于成熟的果实里，柠檬类果实中含量尤多。
多年研究发现，柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显，可帮助肿瘤病人增强抵抗力。美国研究发现，食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有防癌作用。
美国研究还发现，食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。比如柠檬和柚子中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，以及红酒和巧克力中的多酚，它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力，帮助控制血糖。所以，防癌饮食必须吃点苦。
四吃粗
食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，加工越精细，膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点粗.
富含膳食纤维的食物包括：黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食；香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜；石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果；黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物，预防大肠癌。
值得推荐的是，豆类脂肪少，纤维多，不仅可有效降低患子宫内膜癌风险，由于含较多抗氧化物质，还能预防乳腺癌。
粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，可促进新陈代谢，增强体质。其中，硒是一种抗癌物质，可与体内各种致癌物绑在一起,通过消化道排出体外。
建议大家在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量。比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起，做成杂面馒头或面条；把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥。但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳。
养生饮食五字诀挡住癌从口入
五吃酸
醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品，含多种氨基酸和有机酸。研究证实，食醋中含有一种酶，具有杀菌作用，能抑制癌细胞生长，降低黄曲霉素的强致癌性。此外，醋还能预防高血压、高血脂、高血糖，减轻疲劳等。
烹饪中很多时候适合放醋，既健康又美味。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋，能让菜肴脆嫩爽口；炒紫甘蓝时，放点醋能让菜肴颜色更鲜艳；熬小鱼、炖排骨时放点醋，利于骨头中的钙溶解出来，利于人体吸收。
除了醋，酸奶也是常见的酸味食品。美国研究证实，常喝酸奶可抑制肿瘤。研究人员先人为的使老鼠患上肿瘤，再将它们分为两组。一组饲料中加酸奶，另一组不加。结果显示，前者肿瘤明显得到抑制，与后者相比，肿瘤细胞减少30%~35%.究其原因，研究人员认为，乳酸有助于抑制大肠杆菌等有害细菌滋生，并能吞噬致癌物质，削弱其致癌性。
酸奶虽好但不能过食，成人每天喝酸奶别超400克，除非是钙需求量很大的孕妇、乳母或发育期青少年。胃酸过多者应避免饭前喝，空腹喝酸奶可促进排便，适合便秘者，相反，腹泻者则不适合，普通人饭前饭后均可。
养生饮食五字诀挡住癌从口入
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癌从口入 病从口防
流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食习惯、食物加工、烹饪方法等因素有关。只要我们合理饮食，许多癌症是可以预防的。
今天我们为大家介绍4则预防癌症的饮食原则：
食物多样化
在日常生活中，我们的饮食一定要合理，不应偏食，注意食物的多样化。要多吃淀粉类食物，如各种豆类、谷类、植物类根茎等，食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用;多吃蔬菜、水果，坚持每天吃400~800克的蔬菜、水果可以使癌症的危险性下降20%;也要摄取鱼肉、藻类食物，将饮食的平衡维持在碱性程度，因为癌细胞喜欢在酸性的环境下生活。
减少红肉的摄入量
红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生率，每天摄入量应少于90克，最好用鱼和家禽代替红肉。同时，要限制高脂肪饮食，尤其是动物脂肪，食用油应该选择植物油、如橄榄油等。
限制高盐饮食
高盐的饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议，每人每天食盐摄入量应该小于6克。
不吃烧焦的食物
烤肉、烤鱼时应避免将肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。经常更换烹调方法。
挑选甜美樱桃五字诀
【导读】挑选甜美樱桃五字诀帮你很好的挑选好樱桃，樱桃，又名楔荆桃、车厘子等，是某些李属的植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，营养特别丰富。樱桃富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，下面就来详细了解一下挑选甜美樱桃五字诀吧。
挑选甜美樱桃五字诀
夏天是樱桃上市的时候，现在的樱桃品种繁多，多达上百种。市面上售卖的多为中国樱桃和欧洲甜樱桃：中国樱桃是小巧玲珑型,个头较小，多呈浅红色；欧洲甜樱桃属于肥胖型,个头普遍偏大，颜色呈暗红；另外，还有欧洲酸樱桃、毛樱桃等。一般情况下，挑选樱桃可遵循以下5个原则。
樱桃，车厘子
1.颜色深。一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的樱桃花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。
2.光泽润。表皮发亮的樱桃最健康，新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的樱桃千万不要选。
3.根蒂凹。樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。
4.果梗鲜。一般来说，新鲜的水果口感好，最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住，果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候，果梗为绿色，放久了，便开始发黑，营养也就大打折扣，不建议购买。
5.硬度大。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软，那说明是太熟了。挑选樱桃的时候，选外表皮稍稍硬的还有一个好处，就是它们在生长过程中，果蝇钻不进去，不会留下虫卵。
最后，需要提醒大家的是，樱桃好吃也要适量，建议每人每天的食用量不要超过150克。
五字养生锦囊
导读： 养生方法多种多样，不仅要找到适合自己的，选对时机更可以事半功倍。一天中，从早晨
养生方法多种多样，不仅要找到适合自己的，选对时机更可以事半功倍。一天中，从早晨、上午、下午、傍晚到夜晚，分别应该遵循慢、动、润、暖、松这五个养生字诀。本期，养生专家为我们讲解一天五字养生锦囊。
早晨慢养生：慢起床、慢排尿
都说一天之计在于晨，但早晨却也是最危险的时间。尽管此时筋骨已经舒展、头脑也愈发清醒，但体内的脏器和血管却仍处于半梦半醒之间。因此，早晨养生的诀窍就在于慢。
慢起床要做到三个三分钟。在平仰卧的状态下，睁大双眼，适应由睡至醒的交替过程。这时可将手掌搓热后干洗脸1分钟。然后，慢慢坐起来，呈半卧位，用手指梳头100下，持续2－3分钟。再将双脚移至床沿，静坐2－3分钟。这个期间缓慢练习深呼吸。
其次要慢排尿。早晨一觉醒来，可能会有急不可待地排尿感，但尿意越是紧迫，越要沉得住气。因为膀胱排空容易引起头晕，甚至出现排尿性晕厥。排尿尽量缓慢，不可用力过快过猛，直立位或蹲起时，要手扶支撑物。
慢饮水也非常关键。经过一晚上的代谢和水分蒸发，早晨必然口干舌燥的。此时，如果大口喝水，容易给心脏带来过大负担。正确的方法是，倒一杯温开水，先含一小口滋润口腔，然后慢慢咽下，再一小口一小口地喝下，喝250-300毫升即可。
上午动养生：多运动、做数独
上午9点到中午1点，是人体一天中最精神、大脑最具活力的时候。在这个黄金时段内，应该最少运动1小时、动脑一刻钟。
老人上午9-11点运动、下午3-5点运动都很好(天气特别热时，应选在上午9点前和下午5点后）。1小时的锻炼，可以用15分钟预热、30分钟运动，最后15分钟伸展。在运动后，可以按摩腰腿，坐下抬腿10分钟，放松心情消水肿。没有整块时间锻炼的人，则可以抓住零散时间进行锻炼。所谓动脑，是指积极的思考。不论退休老人还是上班族，都可以在休息间歇，抽出一刻钟做几题脑筋急转弯或数独，真正调动大脑的潜能。
下午润养生：喝够水、扭扭腰
下午时段，身体需要消耗午饭摄入的大量食物，小肠把食物里的营养都吸收得差不多了，送到了血液里。这时我们须喝一杯水，用来稀释血液，起到保护血管的作用。
久坐的人此时要起身扭扭腰，画圈按摩腹部，让喝进去的水滋润肠胃，防止大便秘结。除了让水分进入体内，更要让她滋养身体的每一个角落。可以用温热的湿毛巾擦擦脸，唤醒下午的疲惫。
傍晚热养生：喝小酒、泡手脚
傍晚7点到9点之间，是身体逐渐开始倦怠的时候，但此时的养生重点，是让疲惫的身体逐渐舒展开来。
睡前小酌一杯，是养生的好方法。但是需要注意，最好选择度数较低的葡萄酒，饮上两小口即可。酒精会加速血液循环，促进入眠。
此外，冬天的傍晚还非常适合泡澡。在37-39℃的温水中泡20分钟左右，可让身心沉静下来。此外，还可以用热敷脸、泡双手、泡双脚三个步骤来代替。首先准备一盆热水，将热毛巾浸透后拧干，敷在脸上1分钟，毛巾凉后重复上述步骤3次。然后将双手浸入热水中1分钟。再倒一桶热水，浸泡脚和小腿15分钟。依次下来，可达到和泡澡一样的放松功效。
夜间松养生：想乐事、松身体
夜晚的到来意味着一天的结束，好好利用一天中最闲暇的时光，会使家庭生活充满温馨和情趣，也利于消除工作中的紧张情绪。这时，可以和家人聚在一起，聊聊高兴的事情，问问老人的生活、孩子的学业，将烦恼也拿出来和大家说说，千万别憋在心里。总之，过一天就是过一道坎，清掉心里的垃圾，才能有安稳的睡眠。但是要注意的是，在睡前1小时内少说话。因为说话太多容易使大脑兴奋，思维活跃，从而使人难以入睡。
此外，睡前还可以按摩，百会穴、涌泉穴、足三里穴各按30次，都可以有效地帮助睡眠。尤其是夫妻之间相互按摩，舒缓白天因站、坐而过于疲劳的脚部、小腿、背部，不仅放松身体，也是增进感情和快乐的好方法。
健手五字诀给您的手活活血
天天坐着，手几乎也没有做过一些大幅度的摆动，久而久之不“生锈”才怪？这里小编教您健手五字诀，给您的手活活血！
具体动作：
伸：双手屈肘举起在头部的两侧，大臂与肩同高。然后双手手指充分张开向后用力绷紧。
握：姿势同伸手指，双手用力握紧拳头，同时手腕略微向内（手掌方向）扣。
弯：双手同伸手指的姿势，十指同时用力弯曲手指的第1、2指节，使劲弯曲，稍作停留再用力伸直，反复进行50~100次。
拉：身体直立，左手手臂伸直抬起到与肩同高的水平，使手臂内侧向上。手腕自然弯曲，掌心向前，五指并拢向下，用右手抓住左手手指，往身体内做拉伸，停留换另外一侧。
钩：身体直立，双手前平举，双臂内侧向上，使掌心向上握紧拳，慢慢用手腕力量抬起双手，使手背可以向前，双臂外侧感到紧张，握拳的双手与手臂成直角。
锻炼要点：做的时候要用力，以肌肉紧绷为度。
点评：健手五字诀简单易行，可以在看电视的时候、听广播的时候做，也可以在等公交车甚至行走的时候增加这个训练。该操对手指、手部的功能，手部屈伸功能以及握的功能都能获得非常好的锻炼效果。
小心癌从口入 7种食物最抗癌
听到癌字，好多人都发憷，人们对癌症的了解也越来越多，预防方法也越来越多，癌症的发生往往都与你日常生活与饮食习惯有着密切的关系，要预防癌症需要从这两个方面入手，对抗癌症食物有哪些？抗癌我们应如何做？
抗癌食物有哪些
当今社会，很多人都是闻癌色变，可怕的癌症正在夺走越来越多的生命。不健康的生活方式和快速的生活节奏都在让你离癌症越来越近！
想要远离癌症，除了养成规律的生活习惯和良好的生活方式，你还需要在饮食上多加注意。防癌抗癌，下面7种食物和10个饮食原则要牢记。
想要远离癌症，人们在日常生活中要养好防癌的饮食习惯。怎么吃，才能防癌抗癌？
（1）茄子：霜打茄子是好药
中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子.越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。实验证明，从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。
另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。
茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。
（2）苦瓜：李时珍称其为一等瓜
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做二传手,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
（3）海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为昆布,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防大脖子病在中国已经妇孺皆知。
实际上，海带还有其他诸多本领,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
（4）萝卜：根茎类蔬菜中的健康保护神
萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂以及十月萝卜水人参之说。荷兰人定胡萝卜为国菜,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的健康保护神.
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。
萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。
（5）麦麸：最好的防癌食物纤维
别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的仓库,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。
（6）南瓜：被誉为神瓜
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。
另外南瓜含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
（7）地瓜：抗癌佳品
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。地瓜中含有一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。
病从口入，多数癌症是吃出来的
生活方式中尤其以饮食与癌症的关系最为密切。病从口入，不少癌症就是吃出来的疾病，约有三分之一的癌症与膳食不当有关。比如下面几种癌症，就是吃出来的。
胃癌、食道癌：高热量、高盐的饮食；食用不新鲜或被污染的食品、腌制、熏烤煎炸食品；喜食偏硬、过热、过烫、刺激性（烈酒、蒜、醋、辣椒）食物及酸菜，可诱发食管癌。其中腌制食物含盐量太高，又含有大量的亚硝酸盐，易诱发胃癌。
大肠癌：长期高脂肪、低纤维的饮食。主食吃得精细，粗粮、杂粮等食入过少。现今，越来越多的人爱吃西餐、喜好红肉等，导致我国大肠癌的病人越来越多。
肺癌：吸烟。在恶性肿瘤中，肺癌的发病率和死亡率占第一位，每四个男性肿瘤患者中就有一位肺癌患者。吸烟史在30年-40年的男性人群中发病率最高。
防癌饮食10原则
1、食物多样化
注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
2、控制体重
避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5公斤，超重或过度肥胖容易导致子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。
3、不吃烧焦的食物
烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。
4、多吃淀粉类食物
每天吃600-800克各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
5、多吃蔬菜、水果
坚持每天吃400-800克各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%,每天吃五种或五种以上的蔬菜和水果。
6、不提倡饮酒
如饮酒每天不超过一杯（相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒），经常饮酒能增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。
7、减少红肉摄入量
每天应少于90克，最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油（如橄榄油等）。
8、限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用
高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。
9、不要食用在常温下保存过久
可能受真菌毒素污染的食物。
10、坚持体育锻炼
每天应坚持锻炼40-60分钟，快走或类似强度锻炼为宜。
抗癌食谱
鸡汁薏苡仁粥
用料：黄母鸡150克，薏苡仁100克，粳米50克。
制作方法：将黄母鸡去除脂肪及鸡皮，洗净；将薏苡仁、粳米洗净。先加清水适量，煮至鸡熟烂，再取鸡汁1000毫升煮薏苡仁及粳米成粥，加盐调味，随意饮用。
功效：本汤补中益气，利水消肿。凡肺癌病人脾胃虚弱、神疲体倦、腹胀、双下肢浮肿者皆可饮用本品。
禁忌：本方偏于滋补，凡外感未愈，或咳嗽痰多者慎用。汤中黄母鸡以不曾下蛋者为佳。
冰糖杏仁糊
材料：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。
做法：将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：具有润肺祛痰、润肠、止咳平喘等功效。
总结：文章中讲了好些是抗癌食物，平时大家在日常生活中可以多食用些，从根本上预防癌症，每个人的体质不一样，一定要保持良好的生活习惯。
茶叶挑法五字经
【导读】小编把茶叶挑法五字经送给你，正所谓阳春三月试新茶,这个时节上市的新茶色泽澄绿，汤色澄明。但每年此时，都会有一些不法商贩趁此时机，把陈茶重新加工冒充新茶，下面就来看看茶叶挑法五字经吧。
茶叶挑法五字经
新，茶叶最好买当年产的新茶，其口感、色泽、品质都优于陈茶。而新茶又有春、夏、秋之分，春茶指每年3月下旬到5月中旬采制的茶，夏茶指5月下旬到7月初采制的茶，秋茶则是指8月中旬后采制的茶。因为春季温度适中，雨量充沛，再经过一冬的休养，此时茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸。因此春茶尤其是明前茶、雨前茶滋味鲜活，通常比夏茶和秋茶好。
辨别时，新茶一般比较肥壮厚实，叶子裹得较紧，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，泡开后汤色嫩绿清澈；而陈茶的外形就比较松散，色泽呈暗黄色或暗褐色，汤色黄暗，清澈度低。有些茶还有其独特的辨别特征，比如龙井茶和碧螺春，前者的新茶颜色绿中带黄，叶面上可能会有些斑；后者的新茶，幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛。
干，茶叶要买干不买湿,含水分多的茶叶不但会失去原有的色、香、味，而且很容易发霉变质。不仅味道不好，还含毒素，喝了会伤害身体。一般含水量较低的茶叶，条索疏松，质硬而脆。
购买散装茶时，可以用拇指、食指和中指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏，就能把茶叶捻碎成粉末状，说明茶叶很干，含水量少，茶叶的质量保持良好。而有些茶因为存放时间过长，或者存放不当，吸湿比较严重，一般含水量都比较高。这样的茶叶湿软，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。此外，还可以用手感觉下茶叶的重实或轻飘程度，一般重实的内含物质充实，风味更佳。
匀，这个标准主要针对的是茶的色泽，好茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然。颜色鲜艳发绿，其中以翠绿色最佳，越接近自然的原始色泽越好。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰，颜色发乌发暗。如果条件允许，可以当场冲泡一杯试试。好茶叶冲出的茶，颜色柔亮，茶水清澈。
此外，还需要警惕染色茶。那些绿得过于鲜艳的茶叶，可取少量放在手心，用手指蘸点水捏一下茶叶，如果手指上留下了绿色痕迹，就证明这种茶叶染过色。如果茶冲出来后，放了半小时发生了分层，就可以肯定里面的茶叶被染过色。特别说一下碧螺春，仔细看应该能看到白色的小绒毛，而染了色的只有绿色的绒毛。
香，好茶叶香味浓郁，新鲜自然，差一些的则香味偏淡。干茶可以闻香气，买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里，先哈几口气，再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味，就不要买了，说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。也可以用杯泡来嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。
此外，因为茶叶中的芳香物质是易挥发的，不饱和成分会被氧化，所以随着存放时间的延长，茶叶的香气会慢慢钝化，营养成分也有所减少。因此新茶闻起来有股清香，口感鲜爽；而陈茶少了清香，喝起来有种令人不快的老化味。
净，越干净的茶品质越好，所谓干净就是指，茶叶里没有其他茶片、茶梗、茶籽、树叶、泥沙或杂物。按照国家的规定，茶叶中的非茶异物不得多于1%.另外，茶叶的生长和制作过程中，都可能存在着一些污染。一般来说，当年4月底前采制的春茶农残较少。
有些茶厂制作茶叶时会往里加糯米粉，因为糯米粉有黏性，老茶叶也可轻松揉捻成条。而且加了糯米粉，还会增加茶叶的分量。但这样很容易粘上不干净的东西，如泥沙、小昆虫。有些工厂还存在设备老化、卫生不合格的问题，一不小心茶叶中的有害微生物就超标了，其中最常见的就是大肠杆菌、沙门氏杆菌和黄曲霉毒素。对此，普通的消费者并不好判断，买茶可优先考虑贴有QS（企业食品生产许可）标志的茶叶。
春日养生三字诀
导读： 一年之计在于春，在这乍暖还寒的初春，饮食起居上犹要注意。我们可以从以下四
一年之计在于春，在这乍暖还寒的初春，饮食起居上犹要注意。我们可以从以下四个方面入手。
身须捂农谚道：春天孩儿脸，一天变三变，若衣着单薄，减衣过快，或汗出当风，极易感受春寒。适当捂一捂，可减少呼吸道疾病和春季传染病的发病机会。
食宜甘春天正当肝气亢盛之时，木旺克土，可致脾胃虚弱，故春食宜减酸益甘，以养脾气，应多食大枣、蜂蜜之类。春食要甘凉、清淡，少吃过于辛温燥辣及不易消化、损伤脾胃的食物。
寐当少春眠不觉晓，春天到来之际，气候由寒转暖，人体难免表现出春困现象，精神不振，昏沉欲睡。因此，春天起居要晚睡早起，不宜多眠（以7-8小时为宜），切忌抱头昏睡。
行要健春归大地，空气清新，宜广步于庭，多出户外活动，郊游、远足、踏青，接受日光浴、空气浴，在花的世界和绿色的海洋中，陶冶情操，修身养性。
很伤腰的五字真言
人体在前倾20度坐位时，腰椎间盘内的压力最大。这正是我们在电脑前做报表、上网、打CS时经常保持的姿势。长期如此坐位，腰椎受压整体下沉缩短，身体的中轴线跟着后移，使椎间盘向后突出……
数字
80% 腰痛是一种常见病，发病率仅次于感冒。据统计，成年人一生中几乎80%的人都有过腰痛的经历。
1/3 约有1/3 的腰伤患者有不同程度的外伤史。
20-40岁：腰椎间盘突出症好发于青壮年，其中约有80%发生在20-40岁之间。
25岁：急性腰痛的首次发作为25岁左右；30-40岁的人群中，腰疼频发；腰痛发作高峰为40-45岁，是45岁以下人群中最常见的限制活动的原因。
考考你：哪种体位对腰椎负荷最大？
选择：A站立B坐位C卧位
正确答案应该是B，坐位时身体重力中心移向脊柱前方，腰椎的负荷比站立时大。最好使用有腰托的座椅，可以减小负荷。
站立时，躯干、双上肢和头部的重量可经椎间盘均匀传到腰椎的各部分。仰卧时，脊柱减少了上身的重量，因而负荷最小。
当然额外的，在搬提重物时，腰椎尤其是腰椎下部受力最大，受力强度不仅在于物品的重量，还与物品的体积、搬动方式、腰椎弯曲程度有关。
腰部长期承受超负荷的压力是引起慢性腰痛的主要原因
很腰伤的五字真言
僵→上班坐、下班也坐→腰椎受压
有研究表明，人体在前倾20度坐位时，腰椎间盘内的压力最大。这正是我们在电脑前做报表、上网、打CS时经常保持的姿势。长期如此坐位，腰椎受压整体下沉缩短，身体的中轴线跟着后移，使椎间盘向后突出。
疲→一天当作25小时→腰椎过度屈曲
在我们的日常活动中，腰椎大多处于屈曲状态，过度工作就等于增加腰椎屈曲的时间。统计表明，腰椎屈曲的频度一天中最高的可达3000-5000次。这种过多的、反复的屈曲是造成椎间盘病变最常见的原因。
振→开车时考验腰椎→脊柱被反复拉伸
科学家们发现，腰骶部的固有频率和行车中驾驶座椅的振动在同一个低频范围，所以开车时腰椎很容易和汽车产生共振。这种共振意味着脊柱不断地被压缩与拉伸，同时使周围组织肌肉也跟着疲劳，影响腰椎间盘的新陈代谢速度，会加速腰椎的退化、变形。
寒→露出小蛮腰→影响腰椎的营养供应
腰部特别怕冷。如果冬天露腰，为了抵御寒气，腰背部的肌肉痉挛，小血管收缩，使得局部血液循环减少，会影响椎间盘的营养供应，椎间盘内压力升高，造成更多的伤害。
猛→突受外力→易发腰扭伤
正常的腰椎间关系富有弹性和韧性，具有强大的抗压能力，可承担450Kg的压力而毫发无伤。但这些力量必须和缓地从正面压下，如果突然受力或在缺乏运动后突然用力，很容易突破它的承受极限，引发腰扭伤。
正确的驾驶姿势
双目平视，双手握在方向盘的10点10分处，上臂与方向盘呈90度角。座椅的靠背呈23度后倾角，坐垫呈7度向前翘起，臀部置于坐垫和靠背的夹角中，以在操作时不会向前移动为适宜。驾车后，避免立即做搬提物体和屈曲身体的动作。
小平长寿的20字养生诀
淡泊从容，宠辱不惊，邓小平以豁达的心胸和大智慧安享93岁高寿。今年8月22日是小平同志诞辰100周年的日子，我们在此追思伟人，感受他独特人格魅力的时候，还可从他的养生之道中得到很多启迪。
邓小平同志享年93岁（1904年-1997年），这在全世界的伟人中并不多见。他在75岁高龄时，健步登上了黄山；80多岁时，还能在大海中畅游1个多小时。
1991年的“七一”，当小平同志谈到自己的养生之道时曾说：“我今天的思维还不算老化，主要还是靠日常的运动，如散步、打拳、游泳等；对问题、对事物多抱以坦然乐观的心情；生活正常，调理得当；读书、看报、打桥牌、看足球、逗小孩。”他的养生长寿之道，归纳起来就是“乐观豁达、勤于动脑、坚持锻炼、合理膳食、家庭和谐”20个字。
1.乐观豁达――“天塌下来，我也不怕，因为有高个子顶着。”
“我一向乐观，天塌下来，我也不怕，因为有高个子顶着。”1984年10月11日，在原联邦德国总理科尔请教小平同志“长寿秘诀”时，他给予了如此答复。众所周知，邓小平在中国政坛三起三落，历经磨难，家庭成员也屡遭不幸，但他在逆境中从不怨天尤人，始终保持乐观的心态。
2.勤于动脑――“我能打桥牌，证明我的脑筋还清楚。”
美国电视记者华莱士问邓小平每天工作多长时间，他回答：“两小时。”“我的工作方法是尽量少做工作。”“其他时间用来读书、运动和休息，还要和孩子们在一起。”邓小平办事效率很高，一般在上午10点左右就将重要文件处理完毕。之后，如没有会议或外事活动，就坐在沙发上看看书报、打打桥牌，活跃活跃脑子。他曾自豪地说：“我用桥牌来训练脑筋……我能打桥牌，证明我的脑筋还清楚。”
3.坚持锻炼――“我能游泳，特别是喜欢在大海中游泳。”
从青年时代起，邓小平就养成了坚持健身的好习惯。他虽然日理万机，但总是忙里偷闲进行锻炼。他的爱好很广泛，游泳、洗冷水澡、登山、散步、足球都是他所喜爱的。
“我能游泳，特别是喜欢在大海中游泳。”邓小平夏季在海滨游泳，能连续游1个多小时，有时遇有风浪，仍继续前进，胜似闲庭信步。“我十年来没得过一次感冒，原因之一是每天早晨都用冷水洗澡。”这是邓小平在接见新西兰总理朗伊时谈到的。
邓小平经常抽出时间，在自家的院子里散步。雪雨天不方便，他就在走廊里来回走动。他对待散步像对待工作一样认真，不偷懒，不取巧。
4.合理膳食――早餐8点半，午餐12点，晚餐6点半
邓小平的饮食习惯很有规律。早餐8点半，午餐12点，晚餐6点半，几十年不变。他早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜；午餐和晚餐常是两素一汤。邓小平爱喝绿茶。他杯子里的茶叶放得很多，待全泡开，要占杯子的三分之二。他还喜欢喝米酒，饮酒前，先吃些菜肴，避免酒对胃粘膜的刺激。他有几十年的抽烟嗜好，但在医务人员的建议下，1989年彻底戒了烟。
5.家庭和谐――尽享天伦之乐
邓小平和卓琳，相伴走过了58个风云多变的春夏秋冬。夫妻恩爱，携手白头，心心相印，患难与共。邓小平向来重视天伦之乐，喜欢和家人在一起。他十分疼爱儿孙，常和他们一道说笑谈天。逆境时如此，顺境也如此。家庭的温暖，是帮助邓小平从容应对政治逆境的一个重要因素，也是他长寿的秘诀之一。
我国传统养生学主要包括精神养生、饮食养生、运动养生、药物养生四大类，前三种养生方法被邓小平同志科学地运用在日常生活中。
小平同志一生几多磨难，但均能胸襟坦荡，泰然处之。传统养生学认为，精神愉快，性格开朗，对人生充满乐观情绪的人，机体就会阴阳平和，气血通畅，五脏六腑协调而健康长寿。我国的老年医学研究还发现，大多数的长寿老人均生活在幸福和睦的大家庭之中。此外，小平同志还善于用脑，除为国为民日理万机之外，还经常把看书报、打桥牌作为消闲，这对于延缓脑组织衰老，防止脑老化有重要的意义。
合理的饮食结构和生活方式也是保持健康长寿的重要因素。饮食多样化，谷果肉菜合理搭配才能满足人体的需要。邓小平同志饮食简朴、生活规律、喝绿茶、饮适量米酒的这些做法，符合传统养生学和现代营养学的要求。
邓小平同志的长寿还与其能够长期坚持锻炼有关。适量的运动可以活动筋骨，畅达经络，疏通气血，增强体质而使人健康长寿。老年人经常运动，能够延缓各器官的衰老过程，保持快乐的精神状态，并可防治骨质疏松症。
健康饮食人人必读七字诀
水果当饭易贫血
想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。因为水果不能满足人体必需的营养需求，长期以水果当正餐，易导致贫血。人的生命活动，离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。每日只以水果充饥，日久就会失去合理的饮食平衡，使营养素摄取量减少，尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。
吃肉加蒜才相宜“吃肉不吃蒜，营养减一半”。如果您在吃酱牛肉、红烧肉时，吃上几瓣大蒜，就会胃口大开。瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便大量排出。如果肉中的维生索B1能和大蒜中的蒜素结合，可使维生素B1在体内的停留时间延长，这对促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和利用率起着重要的作用。
营养鸡蛋别乱吃目前有些人买鸡蛋只选含有微量元素的，认为吃含微量元素的鸡蛋对身体有益。营养专家说，营养鸡蛋不可乱吃。所谓的营养鸡蛋，就是利用碘、锌、铁等一些微量元素，制成一种特殊的鸡饲料，鸡吃了2个月左右，在体内发生生物转化，这样的鸡生出来的蛋，就跟普通的鸡蛋不一样了。营养鸡蛋只适合小部分人群，是不可以随意乱吃的。人体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。但在每天的膳食中，它们都有固定的需求量，正常人每天只需吃一两个普通鸡蛋就完全能满足需求。
快餐食品招脚气日本医学界发现，患肢肿和心脏异常的病人这些年明显增多。严重者不但脚部发肿，全身还会感到倦怠、心悸甚至会因心脏麻痹而死亡。调查结果显示，这大多数是快餐食品惹的祸。西式的快餐食品和面食、罐头等食品中很少有维生素B1，再加上这些食品含糖量特别高，人体内过多地摄取糖分，则维生素B1的消耗就得相对增加，易导致患脚气病。因此，奉劝经常吃快餐的人，应多吃维生素B1含量丰富的豆类、谷类、麦类、糙米、肉类、动物的心、肝、肾等加以调节。
当心美味综合症人们在食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等佳肴后，有时会出现头晕、眼花、上肢麻木、下颌发抖、胸闷、心悸乏力等症状，营养学家称之为“美味综合症”。在鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中，含有大量的麦酸钠。当1次摄入5克时，就可出现轻度症状，摄入达10克以上时，就会出现重度症状。为了预防“美味综合症”的发生，鸡、鸭、鱼、肉不要吃得太多。在烹调时，要少放味精。饭后多吃水果或喝浓茶，这样可以促进肠胃蠕动，促使有害物质尽快排出体外。
彩色食品宜远离生产彩色食品所用的染料是合成色素，它是从石油或焦油中提炼出来的，经化学方法合成，有一定的毒性。这种食用染料能消耗体内的解毒物质，干扰体内正常的代谢反应，从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等代谢过程受到影响，表现为腹痛、消化不良等。其次，合成色素还能积蓄在体内导致慢性中毒。当合成色素附着在胃肠壁时，可引起病变；附着在泌尿器官时，容易诱发结石。特别是儿童的器官组织比较脆弱，对化学物质较为敏感，如过多食用合成色素，会影响神经系统，引起多动症。
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养生八字诀 长寿的秘密
健康长寿是每一个人的共同愿望。然而要怎么做才能实现这个目标呢?世界卫生组织认为，人类是否健康长寿，60%取决于是否有健康的生活方式。为你推荐中医养生八字诀，即“童心、蚁食、龟欲、猴行”，与您一起分享长寿的秘诀。
童心。就是要有儿童样的心理状态，生机勃勃。这是一种养神的好办法。保持童心有两点：一是天真无邪，决无欺诈撞骗、明争暗斗、占小便宜等恶习。二是单纯，思想倾向于美好、愉快、满足的感受。
蚁食。蚁食有两个内涵：一是像蚂蚁那样，饮少食微，即吃得少;二是像蚂蚁一样，什么都吃一点，即吃得杂。只要无害身心的食物，不需要过分求冷、热、精、细、美味。卫生当然要讲，但也不必过于苛求。
龟欲。乌龟以其寿命长，被奉为祥瑞的象征。对人来说，值得借鉴的是它与世无争的胸襟和一无所求的淡泊。在大是大非面前绝不能做缩头乌龟，但对一般问题，当学乌龟，以静制动，以不变应万变。
猴行。猴子是思想方面反应敏捷、行动方面活泼轻快，终日无片刻之息地具有朝气与活力的动物。猴子的长处有两点：其一，多动，这不一定就指跑步、打拳，平常尽量少坐车、电梯，以走路为主，达到锻炼目的的都算多动。其二、戒惰。多动偏重机体(身)，戒惰偏重思想(心)。
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24口诀帮你修身养生
我们的先人是一批具有大智慧的智者，他们偶尔遗留下的一星半点思想的余光，都值得我们再三探讨和学习。今天我们想要讲述的，是他们关于养生的二十点看法，以防字为先，抵挡生活中的各项纷扰和烦闷，保留己身的一番清静，让生活和生命都在宁静中升华。你不妨跟我来学些一下如何修身吧。
清代金缨在《觉觉录》中巧妙运用汉字，富有含蓄而深刻的字诀，提出20句修养真言，寓意深刻、语言尖锐、泼辣，有的甚至用贬义词，击中要害，入木三分，令人醒悟。细细品味，每一句格言，犹如座右铭，警钟长鸣，明鉴自我，这“20字句”的思想修养格言，对于人们日常修养甚有帮助。笔者根据自己理解，做以粗浅解读。文曰：
以媚字奉亲，以淡字交友;
以苟字省费，以拙字免劳;
以聋字止谤，以盲字远色;
以吝字防口，以病字医淫;
以贪字读书，以疑字穷理;
以刻字责己，以迂字守礼;
以恨字立志，以傲字植骨;
以痴字救贫，以空字解忧;
以弱字御悔，以悔字改过;
以懒字抑奔竞风，以惰字屏俗尘事。
以媚字奉亲。“媚”字的含义是：讨人喜欢、开心。人们常用献媚形容此意，古代24孝之一就记有“老莱子戏彩娱亲”的故事，就是以媚字奉亲的动人事例，至今在民间传为佳话。人们常用孝顺来比喻孝子，即顺父母之心，称老人之意。所以以媚字奉亲应在行为上、语言上以及生活关照上处处让父母感到满意、称心，这是重要的奉亲之道。
以淡字交友。生活经历告诉我们，在人生中交友是何等重要，交友贵在坦诚，真挚。所谓君子之交淡如水，这个“淡”字，就是在感情上真挚、洁白，那种酒肉朋友好交，但不能长久，同欢乐的朋友很多，共患难的却很少见。“淡”字能体现出真实的感情，能心心相印，情感融通。在世上凭借权势得不到真心，依靠金钱买不到真正的朋友。
有位名人说：“在交友上，迷信权势和金钱都是极大的愚昧。”《三国演义》中桃园三结义的刘备、关公、张飞就是以坦诚相处而结拜的兄弟，三人的感情纯真，患难与共。交朋友贵在真挚感情，最忌讳的是谎言与欺骗。有位名人说：一句谎言会失去一个朋友，一次欺骗则会吓跑一群朋友。这话很值得人们警惕。
以苟字省费。苟者，其意是苟安、知养之意。以苟字省费是指反对铺张浪费。古时有首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”此诗的意义就是知其养而不浪费。
以拙字免劳。拙是笨拙的意思，此处用的贬义词。意思是，不要自作聪明，特别是上了年纪的人由于身体衰退，动作不灵活，不要过于用脑，不要过于操劳。《辞海》中有“养拙”一说，《潘岳闲居赋》云：“仰众妙而绝思，终优游以养拙。”意思是退隐不仕，以免有过多的考虑或操劳而伤身。
以聋字止谤。聋即听不到的意思，人们常用“聋子耳朵当摆设”来形容虽有耳朵但却听而无闻。谤是指诽谤。这句话的意思是，对于种种诽谤要装作没听见一样不予理睬。有的人由于一些无根据的诽谤常常困扰而无法解脱，这样对心理是一种严重伤害，因此要学会保持平静心态将其排除。
有句谚语说：“别人气我我不气，气出病来无人替。”这话就告诫人们，要学会理智地看待诽谤，要相信事实总是事实，人们不会“迷路”，真理自有公论。切不可因诽谤而火冒三丈，陷入困扰的深渊，要学会以聋止谤。对谣言、诽谤不以为意，避免伤害。
以盲字远色。盲即看不见的意思。这句话的意思是对女色如同瞎子，不管有任何魅力都无动于衷。中医学认为，肾为先天之本，生命之根，过多的性生活必然引起能量的过度消耗而致病。清代医家潘楫在《医灯续焰》中说：“欲修长年，必先远色。”明代的《图书编》强调：“欲固寿命，莫先于色欲之戒。”
以吝字防口。吝字即吝惜的意思。其内容有两层意思，一是不要贪吃，防止病从口入;二是要省语言，防止祸从口出。在日常生活中，常常看到有些人吃的过多或者是贪吃肉类食物而引起的肥胖症、糖尿病、高脂血症。还有的人不讲究饮食卫生而引起胃肠道疾病或者是传染性疾病，这些都是病从口入的重要方面。养生家认为言由心发，即发于心，则恐其错误，未免烦费吾心，人之言语必由呼吸而出，语言过多，费心损神，于人无益。因此，要以吝字防口。
以病字医淫。这句话的意思是说，要想想因淫而得可怕之病，就不要去干荒淫的事。春秋战国时期，著名的医家医和，在给晋平公诊病的时候，提出了他患病的主要原因是过度迷恋女色，并对他说，迷恋女色必耗伤肾阴，而致肾虚神乱。过度贪恋女色，就好像山上大树的树叶一样，容易被风吹落。因此，要在性生活中想到疾病的可怕而注意节制。
以贪字读书。贪是求多的意思，人们常用贪得无厌来形容贪多。对于读书，要做到博览群书。古往今来，许多名人对读书健身有许多论述。南宋大诗人陆游曾说过：“读书有味，身忘老。”著名散文家秦牧说：“书中自有妙药。”据世界卫生组织统计，文化程度高的人患病率和死亡率都比较低。现代科学研究表明，读书能使大脑产生一种叫内啡肽的高级化学物质，这种物质可以提高人体细胞的免疫力。
另外，勤学习的人，大脑血管经常处于舒张状态，可以输送充足的氧和营养物质，从而延缓中枢神经老化，促进血液循环，使全身各系统功能保持协调统一。人们常说，知识就是力量，学习使人进步，知识改变命运。这话对于多读书的人来说，无疑是一种很好的明鉴。
以疑字穷理。疑是疑问的意思。在追求真理的时候，要带着疑问寻求真谛，穷究极致。遇事要多问几个为什么，才能做到坚持真理，明明白白做人，清清楚楚做事。
以刻字责己。刻字是刻薄的意思。对自己要严于律己，注意自己的一言一行，要严于约束，懂得自重、自爱，自强。对自己的缺点错误决不姑息，不原谅。这样才能塑造美好的形象，才能赢得别人的尊重，才能更好的进步，才能完美自己的人格。
以迂字守礼。迂是迂回、守旧的意思。常言说，礼多人不怪。要学会礼貌待人，讲究礼仪，尊重对方，这样有利于更好地沟通和联络。这是一种礼节上的修养，应注意在日常生活中重视培养，做到行为上文雅、廉恭和坦诚。
以恨字立志。人们常用恨铁不成钢来形容人的志向，恨字就是指决心、毅力。常言说：世上无难事，只怕肯登攀。恨字就是要有坚忍不拔的毅力、百折不挠的精神、坚固不变的气质。有了恨字才能锲而不舍，全神贯注地追求。古代有头悬梁、锥刺骨等发奋立志的事例，就是不达目的决不罢休的一种精神。
以傲字植骨。此处的傲字不是骄傲，而是一种骨气、一种志气，处事对人不低三下四，要做到正直和做人的尊严。有位名人说过：“做人要有骨气而不要有傲气。”“骄兵必败”，所以骨气不可无，傲气不可有。一个人不讲骨气，就会失去做人的尊严，就会不辨善恶美丑;不晓得荣辱之别，就会麻木不仁，软弱无力，就会浑浑噩噩度日子。这样做人，没主见，没骨气，身子骨不结实。身有正气，就能驱走邪气歪风，就能“堂堂正正做人”。所以，人立于天地之间，君子之正气不可没有。
以痴字救贫。这里用的痴字是指入迷。当你身上缺乏一技之长或者是知识贫乏的时候，要以痴的精神专心一意，或者为书痴，或者为艺痴，或者是专心某种一技之长，不脱匠心，专心致志，这样你就会获得一种特长或技能，你就会感到不贫乏，精神生活也必定丰富。有人说，一个人的无价之宝就是学问，这话在一定道理上也是脱贫的一种说法，是丰富自己。
以空字解忧。空字即无也。对待忧愁，心如止水。电视剧《三国演义》开场篇说：“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄，是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红”，说的就是以空字解忧的一番道白。《红楼梦》中有一首“好了歌”：“世上都晓神仙好，只有功名忘不了，古今将相在何方，荒冢一堆草没了。世上都晓神仙好，唯有金钱忘不了。平时只恨聚无多，积到多时眼闭了。”
这话将空字之理讲得明白透彻。人生在世，功名、财利往往为所愿不遂而忧愁，我们应当明白人生在世，财是身外之物，终日为钱苦思冥想往往心神不宁，心理上会产生一种恶劣心态，这样必然导致百病丛生、丧志折寿。后人将酒、色、财、气编成歌诀，提醒人们注意：“酒色财气四堵墙，人人都往里边藏，谁能跳出墙外边，不成神仙寿也长。”如能用空字解忧，淡薄钱财名利，就能有利于心理健康。
