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清洁肠道食物

2019-10-12

节后正确“清洁”肠胃

【www.ys630.com - 节后饮食养生】

春节七天长假,想必你一定玩得过瘾、痛快。不过,一连几天大鱼大肉,你的肠胃已经开始拉响警笛了。为此,春节过后,你的肠胃可能需要“清洗”了。

-清淡食物配粗粮

吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。

节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。

光吃粗粮也确实饿得慌,不如来点又好吃又助消化的东西吃,常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。

-多喝开水解油腻

节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

-吃水果平衡消化

节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。

甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。

-绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。

这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。

一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。

需要注意的是,青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。

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节后的肠胃养生法


【导读】春节亲友团聚,一顿顿大餐让我们的肠胃忙个不停,几天下来,肠胃不堪重负,不少人出现了便秘、急性肠胃炎等消化系统疾病。本期,我们请专家为大家讲讲节后的肠胃养生法,下面就介绍节后的肠胃养生法。

节后的肠胃养生法

回归正常饮食时间

1.保证定时定量进餐。这样有利于均衡肠胃负担,形成条件反射刺激,使大脑皮层形成动力定型,肠胃充分分泌消化液,以利于食物的消化吸收,并保证良好的食欲。一旦扰乱规律,就会出现食欲不振、消化不良等现象。

2.三餐热量分配要合理。我们常说早吃好,午吃饱,晚吃少,这一养生经验是有道理的。早餐应占全日总热量的30%,午餐占40%,晚餐占30%.春节期间,我们的晚餐常常过于丰盛,人们在不自觉中摄入大量食物,且以高脂肪、高蛋白为主。节后饮食调整应适量控制进食量,可选择蔬菜类、豆制品等。

清肠有度,不可盲目

春节期间,我们的肠胃连续多日反复承受高能量、高脂肪、高蛋白饮食消化、吸收、代谢的重任。于是,节后很多人开始进行清肠、排毒,更有甚者推行全素食.其实,这样做是从一个极端走向另一个极端,并不符合人体正常的生理代谢。节后饮食仍要以平衡膳食为主,在此基础上可适量提高膳食纤维的摄入量,更有助于恢复胃肠功能。

新鲜蔬果中的维生素、矿物质及膳食纤维含量丰富,薯类、杂粮中也含有大量膳食纤维及B族维生素,是健康饮食的重要组成部分。对于春节期间以荤菜为主的饮食结构而言,适量增加此类食物的摄入量,可弥补节日期间的饮食不足。但应注意,也不能大量摄食上述食物,更不能推行全素食.

若节后大量进食燕麦、玉米、芹菜等高膳食纤维食物,可能会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维,并含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,造成腹胀、嗳气、消化不良、食欲下降等症状,甚至还可能影响下一餐的进食,使节日期间一直过度劳累的胃肠道雪上加霜。另一方面,也可能在一定程度上阻碍部分微量元素,特别是钙、铁、锌等元素的吸收。另外,全素食中的优质蛋白、必需脂肪酸、部分微量元素等含量较低,长期进食可能导致营养摄入不全面。

节后的肠胃养生法

节后饮食坚持六个一、两个三

节后更应注重食物多样性和均衡性。建议做到:六个一,即一定量的主食(成年男性5两以上,成年女性4两以上)、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆制品、一个水果(约200~400克,在两餐之间)。两个三,即3两瘦肉和3勺油脂。但应避免油炸食物、肥肉和动物内脏等。

烹调方式以清淡为主。赤油浓酱的春节饮食让人垂涎欲滴,但此类烹饪方法的共同点是:高油、高盐、高糖,久食不仅会加重机体代谢负担,还会加重特定疾病(如糖尿病、高血压)患者的病情。春节过后,我们选用的烹饪方法应以清淡为宜。

荤菜可多选择脂肪含量较低的鱼虾类、禽肉类等;畜肉应多选择精瘦肉。烹调应以肉丝、肉片、肉丁等混炒菜或清蒸、水煮等清淡方式为主。少吃辣椒及煎炸类等对胃刺激过于强烈的食物,可适当吃一些大蒜等有助于杀菌的食品

戒烟限酒。春节团聚,人们难免举杯畅饮,而酒精对消化系统有很强的刺激作用,对肝脏损害极大。吸烟易导致肺癌,但吞云吐雾也会伤及胃部。烟雾会随吞咽动作进入胃部,有害物尼古丁将直接刺激胃黏膜,使得黏膜下血管收缩、痉挛,胃黏膜出现缺血、缺氧的症状,形成胃部溃疡。因此,节后应强调戒烟限酒,让我们的肠胃得以充分休息。

男人如何正确清洁内裤


:男人如何正确清洁内裤?内裤是很贴身的衣服,关系到私处的卫生与健康,因此清洗工作不可大意,那么男人如何正确清洁内裤呢?下面为您介绍,看看吧。

男人如何正确清洁内裤?

1、内裤要天天换,天天洗,及时洗。不要让内裤过夜,否则容易滋生细菌,且增加清洗的难度。另则,许多昆虫,喜欢内裤,很麻烦的。

2、内裤必须是手洗。内裤一般相对较小,为增加摩擦密度,建议用拇指与食指捏紧,细密的搓弄,这样才洗得干净、彻底。

3、洗净的内裤,切忌直接暴晒。应先在阴凉处吹干,再置于阳光下消毒。否则,内裤容易发硬、变形。

4、晾干的内裤,不要放在衣柜里。要用保鲜袋套好、密封,置于冰箱内。这样的内裤穿起来,清凉、干爽。

5、洗液必须肥皂水,器皿最好是专用的,水最好是凉水。

6、洗衣粉碱性较强,如果没有清洗干净,内裤上残留的碱性物质会破坏阴部的弱酸环境,导致细菌滋生。

7、洗衣机如果不是经常清洗消毒,会产生很多细菌,如果将内裤和其他衣物一起放在洗衣机里洗,会沾染洗衣机和其他衣物上的细菌,洗衣机也无法进行局部清洗,很难将内裤彻底洗干净。公用的洗漱器皿,带有许多其他细菌,容易沾染到内裤上。

8、每次清洗内裤的时候先用热水煮15分钟,能彻底杀菌,而且更好地清洗干净。

9、内裤紧密接触特殊生理部位,对卫生有特殊要求。如果与外衣混洗,容易将外界的致病菌和污染源传到内裤上。尤其是袜子,极易带有霉菌,如果与内裤混洗,便会将霉菌传染到内裤上。

10、共同生活成员间因为衣物用洗衣机混洗容易造成交叉感染。

11、由于内裤是比较贴身的衣物,所以还有专门的脸盆或者器皿,尤其别和洗脚或者装承其他细菌比较多的衣物的器皿。这样容易造成细菌的传染。

12、紫外线是最好的天然消毒系统,最好让清洗完的内裤晒晒太阳,如果真的没机会建议可以用高温来处理,例如,用熨斗烫过,烘干机烘过,或者用吹风机吹一吹,让它不要潮潮的。

13、内裤不适合晾在浴室里。

男人选择内裤的重要性

1、面料很重要。有些内裤面料可能引起男性少精症,严重影响生育。有些内裤面料有暂时性抑制精子生成的作用,提升睾丸的温度,降低血浆激素水平,从而诱发少精症,引起男性不育,失去做父亲的权利。穿纯聚酯内裤的男人近40%到14个月时精子数明显减少,穿半棉半聚酯混纺内裤的男人约9%到10个月时精子数量下降,而穿纯棉内裤者精液无变化。

2、凡有精液改变的男子,在换掉旧有内裤后4~8个月,精液有可能恢复正常,情况严重的,选择穿着含有锗、钛等元素的功能面料的内裤,会极大的恢复和提升精液质量。

3、内裤选错了,还有可能削弱男人的性功能,甚至导致性冷淡。

4、内裤选错有可能导致阴茎变弯曲。常穿紧身内裤难辞其咎,因为在紧身内裤的束缚下,阴茎长时间遭受压迫,时间久而久之便变弯曲了。

已经发生男性健康问题的人群,处于青春期发育当中的青少年,对性生活品质有较高要求的人群,长期久坐的办公一族,经常健身锻炼的运动男,身材偏胖,容易流汗的胖先生,生殖器先天不足如短小、弯曲等问题的男性,以上人群更要注意正确选择内裤。

男人如何正确清洁内裤,以上就是为您介绍的内容,供参考。

年后保健-节后谨防肠胃“造反”


导读:春节期间,亲朋好友之间聚餐增多,而鸡、鱼、虾等食物都是春节餐桌的主要菜肴,加上频频饮酒,或冷热食物混杂,都会造成胃肠负担……

春节期间,亲朋好友之间聚餐增多,而鸡、鱼、虾等食物都是春节餐桌的主要菜肴,加上频频饮酒,或冷热食物混杂,都会造成胃肠负担,让你出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。再加上过多的瓜子糖果等丰富的零食,吃多了也容易造成胃肠胀气,导致食积不化、消化不良。这些都容易导致一些肠胃本就不好的人出现问题。节后的我们,更需好好调理肠胃,防止它们造反。

1、绿叶蔬菜

绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

2、粗粮

常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

3、葡萄酒

饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。

4、豆豉

研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。

5、水果或果汁

可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素溶解,最终经排泄系统排出体外。

6、绿茶

绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

7、海带和紫菜

它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

8、黑木耳

黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。

节后养生忙,肠胃需先行


导读:每逢节假日,大鱼大肉,给肠胃造成了不少的负担,容易在节后造成肠胃不适,影响节后工作,如何处理才是有益肠胃的方法呢。现在小……

每逢节假日,大鱼大肉,给肠胃造成了不少的负担,容易在节后造成肠胃不适,影响节后工作,如何处理才是有益肠胃的方法呢。现在小编给大家支支招!

养胃提示

节后饮食,不可一素到底

节假日期间,最累的莫过于胃肠道,所以有人提出节后饮食要素,实际上,素的做法对胃肠道同样不利,不仅难以达到休整目的,甚至还会雪上加霜。

误区一 粗茶淡饭大量吃

为了平衡节日期间过多摄入的油脂,很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实,如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适,那么节后大量进食这些食品,则会进一步加重胃肠不适。

燕麦等食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食。

误区二 顿顿素斋来果腹

其实,从节日的大鱼大肉一下改为以素为主,会造成新一轮的营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等,会因此摄入不足。

安全清肠法

如果过节期间煎、炸、烤、涮不少吃,或许早已上火、起痘,清清肠还是有必要的。

●早餐前喝咖啡

在早餐前30分钟喝一杯咖啡,可有效控制食欲,让你只吃以往食量的75%就感觉饱了,并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%。

●早餐时补充钙质

每天摄入600毫克剂量的钙质,其中早餐和午餐各300毫克,可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。

●上卫生间前饮酸梅汁

酸梅中富含花青素,这种物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。上卫生间前喝一杯酸梅汁,你身体的清洁程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。

节后如何调理肠胃 8种秘方


春节期间天天大鱼大肉,天天饮食不规律让我们的肠胃很受伤,春节假期已经接近尾声了,春节大餐一顿接一顿,让肠胃首当其冲受到伤害。那么在节后应该如何来调理呢?小编推荐7种调理肠胃的食物。

1.粥

节后调理肠胃首选白粥。节后饮食要减少油 腻,少糖、少盐,而河南人喜欢煲白粥清肠胃的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动,但并非一定要白粥,也可以根据个人口味添加青菜 和肉类,一方面促进食欲,另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则,肉类不要放太多,并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。

2.山楂

山楂是助消化的食物,对于肠胃来说是最佳的好伙伴。如果腹胀的问题 比较严重的,可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸过多的人群应慎用。另外,老年人的胃肠道功能较差,调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的 人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。

3.芦笋

芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又用。

4.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

5.红薯

红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

6.山药

山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

7.莲藕

莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

8.薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

敷清洁面膜的正确步骤


在我们的护肤产品当中,清洁面膜可以说是很多朋友都使用的一款产品。其实清洁面膜与其他产品的不同之处,主要体现在可以有效的清洁皮肤当中的垃圾,缓解毛孔粗大等问题。但是很多的朋友在使用清洁面膜的时候,因为不能掌握正确的步骤,所以效果并不理想。那么,敷清洁面膜的正确步骤是怎么样的呢?

清洁面膜一般敷多长时间

一般在购买的清洁面膜上,都会标明最佳的敷面时间,如果没有标明或者是自制的清洁面膜的话,那么敷十分钟就够了,最长也不要超过十五分钟。因为清洁面膜敷在脸上以后干得很快,尤其是清洁面膜泥,面膜在脸上干了以后,会吸收皮肤的水分,皮肤也会越来越干,所以敷清洁面膜十分钟洗掉是最好的。

清洁面膜的正确使用步骤

在使用清洁面膜前先用洗面奶清洗一下面部肌肤,然后用热毛巾热敷一下脸部,擦干水渍,敷上清洁面膜,十分钟后,将面膜拿下,然后用温水将脸上的面膜残留物洗干净,不然残留物会让面部皮肤越来越干。将清洁面膜洗掉以后,还可以敷一张补水面膜,或者就直接涂上护肤品也可以。

清洁面膜敷太久会怎么样

清洁面膜敷在脸上以后,面膜泥的水分很容易蒸发掉,所以很快就会变干,清洁面膜泥干掉以后,就会反过来吸收皮肤中的水分,所以敷清洁面膜的时候,如果不及时洗掉,那么皮肤就会越敷越干,洗掉的时候也会很麻烦。

清洁面膜敷太久可能出现皱纹,由于清洁面膜泥和皮肤的贴合度很高,所以如果清洁面膜在脸上干掉的话,面膜就会出现收缩的情况,导致脸变得又干又紧,洗掉之后就可能会出现一些干纹细纹,所以,敷清洁面膜一定要注意使用时间,不要护肤不成反而伤害肌肤。

节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲


春节时大家都吃过油大炸制食物,肠胃很脆弱,需要排毒,今天这款芒果糯米巴菲,加入冰激凌可以清凉去胃火,加入芒果后,味道香甜美味,对清理肠胃有很好的食疗效果哟。

【节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲】

主料:黑糯米100g、芒果2个、椰浆1盒、

辅料:冰激凌适量、砂糖30g、豆沙馅少许、

步骤:

1.黑糯米提前浸泡2小时以上

2.上锅蒸熟,大概用了45分钟

3.趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用

4.这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来

节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲

5.取一小锅放入椰浆

6.加入砂糖后融化即可关火放凉

7.取一保鲜袋套手上,舀点黑糯米

8.中间加入适量豆沙,慢慢收口搓圆

节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲

9.把糯米球放入盘里

10.加入放凉的椰浆和切好的芒果,冷藏更好吃。最后吃的时候放上冰激凌即可

节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲

小贴士

这个黑糯米饭量有剩下的,我做了2份,才用了1/4的糯米饭哦

这个就是在原来的芒果糯米甜甜的基础上加了冰激凌而已,因为现在是夏天,所有可以把做好的放冰箱冷藏,吃的时候再加上冰激凌!

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

节后清肠胃甜品芒果糯米巴菲

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

节后调理肠胃小菜蒜香紫甘蓝


过节天天吃肉,换点清淡的小菜吃吧,紫甘蓝营养丰富,凉拌或者炒菜都可以,接下来就跟小编我一起来做蒜香味的紫甘蓝吧。不同的尝试有着不同的味道,赶快行动起来吧。

【蒜香紫甘蓝】

【主料】

紫甘蓝200g

【辅料】

油适量、盐适量、糖醋少许、鸡精洗许、大蒜适量

【做法】

1.蒜切丝

2.紫甘蓝切丝洗净控水

3.锅内热少许油,加入蒜炒出香味

4.加入紫甘蓝

节后调理肠胃小菜蒜香紫甘蓝

5.倒入少许的米醋

6.加入适量盐

7.最后加入适量鸡精翻炒几下即可出锅

8.完毕

节后调理肠胃小菜蒜香紫甘蓝

小贴士

米醋不要加太多哦。

紫甘蓝之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,紫甘蓝属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植紫甘蓝的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在紫甘蓝粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把紫甘蓝洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的紫甘蓝也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭紫甘蓝表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗紫甘蓝时,千万注意不要把紫甘蓝蒂摘掉,去蒂的紫甘蓝若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡紫甘蓝,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

凡是经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

节后调理肠胃小菜蒜香紫甘蓝

其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。

总结:现在正是换季的时候,气温不稳定,容易感冒,我们应多吃些蔬菜,例如,紫甘蓝预防感冒哦。

合理饮食远离节后肠胃综合症


导语:春节终于来临,人们将请客送礼,盛宴狂欢,甚至彻夜放纵。如果你大量食用含糖和淀粉食品、油炸食品、烟酒和咖啡,你可能会出现代谢综合症。

许多人在平时就暴饮暴食、消化不良、腹胀、腹泻或便秘,日久以后可能转化为肥胖、高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、酒精肝或痛风。这些问题被称之为“代谢综合症”,它们可能进一步发展为糖尿病、心脏病、脑中风或肝硬化等致命的慢性病。毫无疑问,这些问题在节日里会变得更加突出和严重。如果在北方过春节,心脏病和脑中风发作以及死亡的机会也会明显增加。

为什么会出现消化问题和代谢障碍呢?我们通常认为这是大吃大喝的结果,大鱼大肉是罪魁祸首。然而,这种说法不能解释为什么有些人会大吃大喝而另外一些人则不会呢?我的研究发现,如果你的饮食里面含有相当数量的糖和淀粉,特别是白糖、白米、白面等“三白食品”,你的血糖就会明显波动,低血糖时会饥饿难忍,出现暴饮暴食。一个人如果只是吃肉,他的血糖和食欲会非常稳定,一天最多吃几斤肉,不会发生暴饮暴食;如果他同时又吃肉又吃米面,他会吃进去比单独吃肉时的肉,出现暴饮暴食。一个人只吃糖和淀粉,也会发生暴饮暴食。实验表明,一个人一天可以吃下去20斤以上的糖。

酒是糖的变种,即糖发酵的产物。与糖无氧酵解生成乳酸一样,糖发酵成酒也是在无氧状态下进行的。与糖和脂肪不同,酒不能被肌肉细胞所利用,只能在肝脏并且全部由肝脏来代谢。酒不仅会伤肝,而且会损伤胃、肠和胰腺,消耗维生素矿物质,特别是维生素B族。所以,你最好不要饮酒,如果要喝,选择天然酿造的酒,例如葡萄酒、黄酒或啤酒。

因此,大鱼大肉不是问题,大吃大喝是问题,问题的根源在于糖、淀粉和酒。在化学家眼里,淀粉也是糖,酒是糖的变种,所以它们本质上都是糖。几年前,我在北京电视台接受采访时说过,“我们处在一个‘糖时代’,包括糖、淀粉食品和酒类,面临的是‘糖病’,包括暴饮暴食、肥胖、‘三高’、糖尿病和心脑血管疾病。”

如何控制饮食以避免暴饮暴食呢?结合露卡素有机生食理论和长寿老人的饮食习惯,我总结出以下控制饮食10大法:

1、增加生食,减少熟食。蔬菜尽量生吃。

2、增加天然整体食品,减少普通加工食品。

3、增加肉类、蔬菜、水果和坚果露卡素绿灯,减少糖和细粮等露卡素红灯食品。

4、减少普通植物油和调味品,选择冷榨的、粗制的橄榄油、山茶油、亚麻籽油以及天然粗盐。

5、减少吃饭次数和零食数量,每天两到三餐,不吃或少吃零食。

6、多喝水,少喝或不喝饮料。记住,最健康的饮料是水。

7、先喝水,后吃饭;先吃水果,后吃饭菜;先吃生的,后吃熟的。

8、每餐吃不超过七成饱,晚上睡觉前4小时不吃或者少吃东西,早晨起床后一到两个小时以内不吃或少吃东西。

9、不喝或少喝酒,要喝选择葡萄酒、黄酒或啤酒。如果用125毫升的杯子,白酒每天不超过1杯,葡萄酒或黄酒每天不超过4杯,啤酒不超过8杯。先吃饭,后喝酒,喝慢酒。

10、补充铬营养片以稳定血糖和控制食欲,服用左旋肉碱以加速脂肪燃烧和减肥降脂,摄入奶蓟提取物以解酒、排毒和保肝。


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健康养生:节后调理肠胃综合征


导读:春节长假刚刚过去,人们还沉浸在节日的喜悦气氛中。不过,不少人却都出现了呕吐、腹泻、头晕等不良症状。记者从医院也了解到,春……

春节长假刚刚过去,人们还沉浸在节日的喜悦气氛中。不过,不少人却都出现了呕吐、腹泻、头晕等不良症状。记者从医院也了解到,春节长假以来,因头痛发晕、恶心呕吐等症状就医的患者数量激增,最突出的是患有消化系统疾病的人数增长明显。

专家指出,这其实是节后肠胃综合征,春节期间人们的肠胃负担加重,如果节后调整阶段稍不注意,一旦受到气温、环境的变化等刺激,就很可能诱发消化系统疾病。北京市某消化科医生表示。

肠胃综合征的发病原因,与节日期间的不规律饮食有最直接的关系。吃,是中国春节的一大特色,人们走到哪里都离不开美酒佳肴。很多人也觉得平时太约束自己,到春节期间可以放纵一下,如此一来,不光存在暴饮暴食的问题,平时的规律饮食也被打乱。另外,鸡、鱼、肉、鸭等食品中含有大量麸酸钠,被人体摄取后,会分解为谷氨酸与酪氨酸,刺激脑神经细胞,干扰大脑的正常代谢,导致肠胃功能发生紊乱。

对此,专家表示,除了要迅速调整生活习惯,也要及时做好胃肠的保健护理和积极预防。在保健方面,应当做到以下四点:

一、饮食有规律,减少胃肠刺激。很多人在饮食上不能控制自己,遇到好吃的就猛吃一顿,不合口味的就饿一顿,这样就易造成胃的蠕动功能紊乱,久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。

因此,饮食应该定时定量,千万不要暴饮暴食。吃饭一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。

二、清淡饮食,粗细粮搭配。多吃点清淡的东西能让肠胃慢慢恢复到正常状态。节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等,不妨配点咸菜,都具有良好的清火作用,让胃肠得到休息调整。

三、多喝白开水,或者红茶。很多人在春节这几天吃肉类、海鲜和高糖食物较多,而这些食物在人体的代谢过程中会产生大量的酸性物质,这时应多喝一些白开水,可以加速新陈代谢,促进废物以尿液、粪便的形式排出体外。如果嫌白开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,红茶是节后的最佳选择。

红茶是经过发酵烘制而成的,性暖、温热。发酵时茶多酚在氧化酶的作用下产生的氧化产物能够促进人体消化、清除体内油腻垃圾,还可以起到养护肠胃的效果,适合在冬天饮用。

四、对于胃肠功能紊乱不能及时恢复的病人,最好及时用些药物预防。藿香类的中成药,如太极藿香正气液就是调理肠胃功能的常用药物。

太极藿香正气液可以治疗常见的肠胃疾病,如劳累、受凉或进食生冷、麻辣过多等引起胃肠功能失调,出现胃肠不适如腹胀、腹痛、腹泻、消化不良等症状。它还可以增进食欲,帮助消化。如果在餐前或餐后半小时喝一支太极藿香正气液,上述小问题就可以很快得到解决。

节后调理肠胃三色健康粗粮粥


春节后,大吃大喝人群身上的肉肉也长了,为了节后调理好身体,那节后必喝一些粗粮粥,今天这道三色粥,颜色好看,味道不错,清香可口,完美的排油降脂哦。

【节后调理肠胃三色健康粗粮粥】

主料:黄金玉米头40g、巴马墨米40g、红粳米40g 、

辅料:清水适量、

步骤:

三色健康粗粮粥的做法步骤1.准备食材:黄金玉米头、巴马墨米、红粳米

三色健康粗粮粥的做法步骤2.将三色米用清水淘洗干净

三色健康粗粮粥的做法步骤3.锅内加足量的水,把三色米放入锅中,大火烧开后,改小火熬煮

三色健康粗粮粥的做法步骤4.至米粒成熟、粘稠即可

节后调理肠胃三色健康粗粮粥

小贴士

1、墨米是一种黑糯米,不需要提前浸泡,防止营养流失

2、熬粥的水建议一次放足量,这样熬出来的粥会很粘稠

3、大火烧开后,改为小火慢煮

玉米面(强化豆粉)的食用效果

节后调理肠胃三色健康粗粮粥

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

5.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

6.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

节后保健清洗 肠胃四大招


导读:春节长假过后,胃肠道不适、疲倦、焦虑、皮肤过敏等症状纷纷出现,这就是节后综合征在作怪。如果不……

春节长假过后,胃肠道不适、疲倦、焦虑、皮肤过敏等症状纷纷出现,这就是节后综合征在作怪。如果不加防范,这种现象可能持续好几周。为此,提供以下保健良方,教你从容应对节后综合征。

心脑血管问题多

春节长假后,看病率比较高的除了胃肠科消化系统疾病及感冒发烧外,神经内科的心脑血管病患等疾病也开始增多。

假日期间,人们的饭桌上多以大鱼大肉为主,抽烟喝酒之类的种种邀请也很难拒绝,这就导致了血脂增高和血液黏稠等血液病变。由于这都是慢性病变,所以其引发的心脑血管病大多数都在度过假日后出现症状。因此,心脑血管病患者一定要在假日后调整饮食结构,以清淡素食为主,规律生活。

前列腺炎患者激增两倍

春节长假,不少老年人因为长时间坐在麻将桌前,导致前列腺炎的发病率提高,这两天去男科看病的患者增加了近两倍。

建议男性市民,及时服用一些番茄红素产品,适量补充番茄红素,对提高自身免疫力、防治前列腺疾病大有裨益。

肠胃拉响了警笛

长假7天,太过油腻的菜,让不少人闹起了肠胃病。节后肠胃清洗非常必要,建议清洗肠胃四大招数:

一、多喝粥多吃粗粮:鱼生痰、肉生火,吃多了大鱼大肉,节后,不妨多吃一些粗粮,如小米粥、黄面粥。这些汤汤水水的,都能起到下火的作用,也能让你超负荷的肠胃休息一下。光喝粥不顶饥,那就吃一些蒸红薯、蒸山药,或者吃一些凉拌黄瓜之类的凉菜。

二、 多喝开水排毒养颜:节日期间看电视、聊天时,嘴里总少不了瓜子、花生,这些看似平常的零食,油脂含量很高。节后,应尽量减少油脂、糖的摄入,让自己多喝开水和茶水。这样可以加快胃肠道的新陈代谢,将积在体内的油脂排泄出去。

三、吃水果补充维生素:节日里,每天都吃得很多很饱,以为身体所需的各种营养成分都有了。其实,由于吃得太单一,已经造成体内营养不均衡。各种水果则是补充维生素的最好方法。梨可以增加肠蠕动,解除便秘,还可以下火止咳。苹果带皮吃可以止泻,还可以美白皮肤。橙子维生素C含量较高,有去热滞火的作用。

四、 多吃蔬菜补充粗纤维:长假期间蔬菜摄入不够,很容易引起便秘,节后一定要多补充粗纤维,生菜、芹菜、白菜、青菜,这些都可以调理肠胃。

除了以上四招,对于有较长便秘史的人,建议吃一些通补结合的保健品,如润通养生宝,不但可以调理肠胃,还能帮助清理体内毒素。

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