肥胖的饮食治疗
肥胖人群的中医养生。
“今天不养生，明天养医生。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“肥胖的饮食治疗”，相信能对大家有所帮助。
控制总热量。长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗是肥胖症的基础治疗，对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造，但需要极大的毅力。一定要进行饮食控制和增加体力活动，否则难以取得疗效。近年来减肥药物不断出现，但仍未有减肥特效药，长期服用减肥药可产生许多副作用。当前最有效的减肥方法仍然是控制饮食和增加体力活动，能够有效的改善糖耐量、降低胰岛素分泌，促进脂肪分解，以维持体内的平衡。
膳食中应注意供给低热能食物，以造成能量的负平衡，使长期多余的能量被消耗，直到体重恢复到正常水平。对能量的控制要循序渐进，逐步降低，如成年轻度肥胖者，按每月减轻体重0.5公斤～1.0公斤为宜，中度肥胖者每周减轻体重0.5公斤～1.0公斤。
控制热能的摄入时，要做到营养平衡，合理安排蛋白质，脂肪和碳水化物，保证无机盐和维生素的充足供应。蛋白质来自于肉、蛋、乳及豆制品，应占总热量的15%～20%，完全采用素食，不利于健康，过多的摄入蛋白质也会引起热能的增加。
限制脂肪摄入量。脂肪产热能最多，是碳水化合物的2倍之多，应限制过多的脂肪摄入，脂肪应占总热能的20%～25%，要控制烹调油的用量，每日用烹调油10克～20克左右，同时还要控制油脂肥厚的食物，如烤鸭、炸鸡、红烧肉、扣肉、溜肝尖、爆腰花等。
碳水化合物的供给要适量。碳水化合物应限制在占总热能的40%～55%，不可极度地控制，防止酮症的出现，应以谷类食物为主要，每日应摄入150克～250克。应控制单糖食物如蔗糖、麦芽糖、果糖、蜜饯及甜点心等，尽量不吃这类食物，因为这类食物容易引起脂肪沉积。谷类食物应以杂粮为主，杂粮含膳食纤维多，如燕麦片，每100克燕麦片含膳食纤维10.8克，是精米、精面的几十倍，使人有饱腹感，不会摄取过量，而且可以延缓食物消化吸收的速率，能够控制体重，减轻肥胖。
限制辛辣及刺激性食物及调味品。如辣椒、芥末、咖啡等，这类食物可以刺激胃酸分泌增加，容易使人增加饥饿感，提高食欲、进食量增加，导致减肥失败。食盐也应限制，食盐可引起口渴和刺激食欲，增加体重，每日食盐量控制在3克～6克。
膳食中必须有足够量的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果，蔬菜含膳食纤维多，水分充足，属低热能食物，有充饥作用，可采用拌豆芽、拌菠菜、拌萝卜丝、拌芹菜、小白菜、冬笋、有的蔬菜可以生食、借以充饥。还可补充多种维生素和钙片，防止维生素缺乏。
应注意烹调方法，以蒸、煮、炖、拌、氽、卤等方法，避免油煎、油炸和爆炒等方法，煎炸食物含脂肪较多，不利于饮食治疗。
养成良好的饮食习惯是防止肥胖的有效措施之一，平时要少吃零食、甜食和含糖饮料。吃饭时要慢嚼细咽，使食物与唾液充分混合，有助于消化吸收，可延长用餐时间，即使吃得少也可达到饱腹作用。一日三餐要定时定量，早餐一定要吃，晚餐一定要少。不可不吃早餐，中午对付，晚上会餐，这样不利于减肥。
减肥要着眼于预防，特别是有肥胖家族史的人更应重视早防早治。本着膳食不宜过油、过甜和过多，增加粗粮和蔬菜的同时，注意体育锻炼，如游泳、爬山、跑步、骑自行车、打乒乓球等运动，均有助于减肥，但一定要持之以恒，一旦停止体育锻炼，体重还会恢复到肥胖状态。
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饮食帮你治疗肥胖 夜宵吃这些减肥
对于我们很多人来说，在晚上睡觉前很容易就出现饿的情况了吧，这时候很多人都是会选择吃夜宵的了，但是实际上这样的做法很容易导致我们发胖了，那么我们怎么才能治疗肥胖呢，这是很多人都想知道的，实际上选择合适的夜宵吃就可以做到，一起看看吧。
排毒绿色果蔬汁
有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，因此大脑被误导发出了错误信号。 睡前喝一杯绿色果蔬汁，既能及时补充水分，又能解决饥饿感，同时还能释放果糖，帮助放松神经、促进睡眠，而且还可以起到美容养颜的作用，对于女性朋友们来说很有意义。
牛奶
牛奶当中含有一种色氨酸，这种成分可以使人镇静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖，要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。每天晚上在临睡觉之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量，能够起到的安神作用是极为出色的，对于很多睡眠质量不高的朋友们来说，晚上睡觉前喝牛奶也是很好的选择，并且也能够让你在睡眠时候的排毒代谢正常进行，给减肥增添动力。
饱腹粗粮南瓜粥
现代营养学研究发现，南瓜热量最低，即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，不仅具有良好的饱腹感，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质，帮助肠道在睡眠过程中排毒，对于我们的肠胃健康是非常有好处的，能够特别好的帮助我们促进肠胃的蠕动，起到减肥降脂的神奇功效。
上面我们给大家推荐的几款食物，都是特别优质的治疗肥胖食物了，特别是在晚上睡觉前，我们吃这些食物不仅可以帮助我们赶走饥饿了，而且是能够有效的起到减肥作用，对于我们肠胃健康很有好处，是大家不能错过的优质选择。
肥胖的营养治疗方案
由于生活水平的提高，现在肥胖的人越来越多。多数肥胖病人都是由于饮食不周造成的。那些盼望减肥的人应该学会从日常膳食中剔除一些常吃的食物，而增加一些从没吃过的东西。但不管怎样，都要注意掌握好平衡。你可以从如下方面着手：
减少脂肪。高脂饮食是体重增加的主要原因。你应该试图把从脂肪中获得的热量控制在总热量的25%以下。
少吃甜食。糖类是热量的主要来源，但人体可能并不需要大量的热量。而过多热量的积累最终会转换成脂肪，增加你的体重。虽然糖的危害不及脂肪，但摄入甜食会促进食欲，并导致钙的排出。而后者怡怡是燃烧热量的纤瘦组织形成的基础。
多喝水。如果人们想保持营养均衡，就应该大量喝水，而且应该喝普通的、没有添加可东西的水。水不但能溶解很多维生素和矿物质，而且还负责把营养素输送进细胞，再从细胞里把废物运出来，从而维持人体正常功能。一个体重50公斤的人，每日饮水应不少于1.5-2升水。而且如果活动量比较大的话，还应该进一步增加水的饮用量。
多吃高纤维食物。纤维性食物能够有效抑制饥饿感，从而达到减少饮食的目的。为此，你可以在饮食方面多吃一些水果、蔬菜和谷物。
营养治疗方案
专家发现，超重的人对某些维生素和矿物质有着特殊的需要，在他们减肥的时候，这种情况更加突出。因此，你可以从如下方面进行基本营养元素的补充：
营养素每日用量
括1000毫克1500毫克（绝经后的女性)
铬50-200微克
铜1.5-3毫克（lg克铜对应于10暈克锌)
铁15毫克镁250-500毫克维生素A25000国际单位维生素C1000毫克维生素E400国际单位锌15-30毫克
特别提醒
如果是糖尿病患者，那么补充铬必须在医务人员监督的情况下进行，因为铬能够造成血糖含量下降，医生需要针对性地调整胰岛素的用量。
心脏或肾脏疾病患者在补充镁时，也必须先向医生咨询，征得同意后方能使用。本建议中维生素A的用量也只能在医务人员监督下才能使用，育龄女性尤其要注意。此外，抗凝血药物与维生素E补充药物不能同时服用。
中年肥胖的治疗秘方
总的来说，中年发福的现象不分男女，但是，中年男女“发福”的部位却不一样。中年男性多余的脂肪一般积累在腰部和腹部，在腰部的脂肪可能导致心血管疾病，在腹部的脂肪危害性更大，因为它侵占腹腔有限的空间，甚至挤压各内脏器官，从而导致一系列疾病。所以，在迈入中年期以前，大家就要兼顾饮食健康和坚持锻炼身体，大腹便便的中年男性更加不可掉以轻心。
女性的多余脂肪积累一般伴随着绝经期出现。在绝经以前，女性体内的雌女性的多余脂肪积累一般伴随着绝经期出现。在绝经以前，女性体内的雌激素水平高，这时即使有多余的脂肪，一般也只积累在臀部和大腿上。绝经之后，女性的新陈代谢以每十年下降4%〜5%的速度递减，这时女性多余脂肪积累的部位便会上升到腰部和腹部，患高血压、心脏病、糖尿病等由肥胖导致的疾病的概率逐渐与男人持平。因此，女人在绝经之后尤其要通过合理饮食和增加锻炼防止“发福”。
所谓合理饮食，就是不偏食、不嗜食，饥饱有节，五谷五味搭配适宜，使各脏器都能充分得到所需的营养。
得了肥胖症后，就必须要了解自己发胖的原因，从根上去除肥胖，而不是盲目地吃各种各样的减肥药品。
患有肥胖症的人，可以采用药食减肥汤来治疗，用红豆120克，生山楂18克，大枣6枚（去核）。水煎，每日1剂，分2次服用，4周为1个疗程，一般经过2个疗程就可有明显的效果。方中的3种药食合用，具有利湿醒脾、理气和血等功效，从而能够促进人体内的新陈代谢，来达到减肥的目的。
与中药减肥相比，食疗减肥的效果也有其独到之处。
推荐膳食
【鲜拌三皮】西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮各200克，盐、味精各适量。将西瓜皮和冬瓜皮刮去外层皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，等冷却后切成条状，放入少许盐、味精即成。可经常食用，具有清热利湿，减肥的功效。
【红豆粥】红豆30克，粳米50克。将红豆、粳米洗净入锅，加清水煮粥。每日2次，作为早晚餐食用。久服可以利水湿，健脾，减重。
【燕麦片粥】燕麦片50克。将燕麦片放,入锅内，加入水，待水开水搅拌煮至熟软。或用牛奶250毫升与燕麦片一起煮粥。每日一次，早餐服用。可以益胃气，促消化。
对付肥胖，不外乎就是合理的饮食、加强运动、注意精神调节这三个方面，但也应根据各自肥胖的形成原因，釆取适宜的措施，才能获得理想的疗效。
照中老年人的生理特点，因人制宜，切忌做一些超出机体承受极限的剧烈活动。在精神调节方面，应谨记《黄帝内经》中的一句话：“志闲而少欲，心安而不惧”，让自己的精神经常保持愉快和安宁。
刚才提到过，中年肥胖者的脂肪主要集中在腰腹部位，因此，非常适宜使用按摩法来消除这些多余脂肪。下面我们就来学习几种腹部按摩的方法。这些方法简单易学，不会让人有不适感，而且见效也很快。
揉腹：以两手掌相叠，用掌心旋转按摩腹部，上起心口窝，下至耻骨，正反各30圈，以腹部渐至发热为度。
推腹：以两手按于两侧腹部，用手掌用力向中心推挤，使腹部前凸，然后松开，使腹壁回弹，恢复原状为1次，共推20次。每日做1遍。
擦腹：将两只手掌分别放在脐下小腹中央，同时上下摩擦30次，以渐感发热为度。
按肚脐：将单手或两只手掌重叠按在肚脐处，揉按30次；或用食指、中指指腹在脐部进行轻柔的小幅度环旋揉压。
这几种胸腹部的按摩手法，能够有效提高脾胃气血运化能力，从而缓解便秘，减少腹部赘肉，并且对肝、肾等也有很好的保健作用。
对于中年女性来说，肥胖给她们带来的最大烦恼可能不仅仅是健康问题，形体上的不完美也同样让她们耿耿于怀。针对中年女性脂肪沉积的特点，我再给人家介绍两种简易可行的室内锻炼方法，通过局部运动，促进身体内气血流通，增加脾胃运化能力，从而减少脂肪堆积，另外还可增加局部肌肉的弹性，提高女性的魅力。
立式法：站立，双手扶椅背，一条腿独立，身体向前弯曲，一边呼气一边把另一条腿向后伸直，逐渐抬高至尽可能高的位置，然后恢复原状站立，再换另一条腿做同样的动作。如此反复进行，各做10〜15次。每日做1遍。锻炼时最好采用腹式呼吸法，即用鼻子吸气，嘴呼气。做的时候注意收腹，支撑腿挺直。
卧式法：仰卧，臀部倚在床沿，双腿直伸并悬空，两手把住床沿；双腿并拢慢慢向上举，逐渐向上身靠拢，当双腿举至身体上方时，用双手扶住双腿，使双腿靠向腹部，再慢慢放下腿，恢复原来的姿势。每日反复做5〜10次。锻炼时注意要两腿伸直，用力收腹。
不管是采取什么样的方式来消除肥胖，也不能抱若一夜之间就会变成“窈窕淑女“的心理，一定要循序渐进，有条不紊。要记住，凡事都是欲速则不达。
肥胖海员的饮食原则（二）
应限制过多水分摄入
一般情况下，每日进水量以1.5升为宜（包括食物中的水分）。因脂肪系亲水性组织，过多水分摄入，可引起水在体内滞留，而致体重增加。
应戒除不饮食习惯
要克服吃零食，特別是吃甜食的不良习惯。应戒酒，以免增加热量的摄入，因每毫升纯酒精可产生20.9〜25.1千焦（5〜6千卡）的热量。肥胖海员，禁用咖啡及浓茶，以免刺激胃酸分泌而增进食欲。
应多进粗纤维及减肥食物
粗纤维吸水性强，入胃后使体积增大，有饱腹感，可抑制食欲，减少饭量，且此类食物含热量很低，除有利于减肥外，还有通便、降血脂、降血糖的作用。—般推荐，肥胖者以每曰摄入粗纤维10克左右为宜，约相当于蔬菜700克左右，太多则可引起腹痛等不适。
含粗纤维高的蔬菜，如芹菜、韭菜、萝卜、竹笋、黄瓜、木耳等。历代医家推崇的减肥食品有冬瓜、黄瓜、萝卜、竹笋、木耳、茶叶、山楂、赤小豆、兔肉等。
克服餐后即睡的习惯
应尽量减少或不睡午觉。同时应增加体力活动，可根据海员的年龄及生理特点，选择有兴趣的体力活动。如每天能快步行走1小时，可耗能1256〜2511千焦，坚持1个月后，可减轻体重2公斤。在节制饮食的前提下，再选择一项合适的体育活动，将会大大增加减肥成效。
肥胖海员的饮食原则（一）
航海人员预防肥胖极为必要。一旦有肥胖倾向时，即应控制饮食，并适当增加体力活动，以期减少热量摄入，增加热量消耗。只要树立信心，持之以恒，不操之过急，注意以下饮食调养原则，大多数肥胖海员均能取得理想效果。
按肥胖程度减少摄入总热量
轻度肥胖者，减少正常需要热量的10%左右。可每曰自行减少主食（粮）100克，约可节约125.6千焦的热量，并相应减少副食品的摄入，以能达到每周减轻体重0.5公斤为目的。
中度肥胖者，减少正常需要热量的15%〜20%,或减少主食100克〜150克及相应的副食品。饥饿时可用含热量较低的瓜果充饥，切忌用含热量高的甜食及硬果类充饥。以能达到每周减轻体重0.5〜1公斤为目的。
重度肥胖者可减少正常需要热量的25%〜30%或更多些。有饥饿感时可加些含热量不高的瓜果，也可将每曰四餐制改为六餐制，因为少量多餐可消除因热量减少太多而致的饥饿感。以能达到每周减轻体重1〜1.5公斤为目的。
在减肥过程中，要求蛋白质食物成分比例稍高（约1.5克/公斤体重），而脂肪及糖略低。为保证蛋白质中必需氨基酸的摄入，蛋白质应以来自牛奶、蛋类、鱼类、家禽及瘦肉等的高价蛋白质为主。同时，要注意提供充足的维生素，以防止在减肥过程中，海员抵抗力降低，甚至出现并发症。
应限制食盐的摄入
因盐为亲脂性，并能导致水肿，体重增加。低盐又可抑制食欲，消除水肿。故肥胖海员，每天应限制食盐在3克〜5克之内。为防发生肥胖，正常体重海员，也应尽量吃得淡些，烹调中应少放盐及酱油。
什么是小儿肥胖 小儿肥胖治疗方法
小儿肥胖的发病率正在增加，尤其是比较繁华的城市，发病率比较多，对于这种情况主要在1岁之内及4岁之后的儿童，那什么是小儿肥胖?小儿肥胖怎么治疗?天然养生专家说全面治疗对小儿肥胖有帮助，下面一起来了解下吧。
什么是小儿肥胖?小儿肥胖是由多种因素造成的综合征，主要是人体能量摄入超过消耗，以脂肪的形式在体内储存的结果。小儿肥胖体态肥胖懒于活动，皮下脂肪还比较丰厚，在脂肪积聚的地方也比较明显，比如面颊、肩部、乳房等等，小儿肥胖身高、骨龄都高，这样也会影响小儿的发育，所以要积极的治疗。如何治疗小儿肥胖?多数儿童都是由于吃得过多、遗传因素、活动过少，在治疗时候可以给予饮食控制、运动疗法、心理疗法进行。
饮食疗法是小儿进行饮食治疗，先要掌握病儿的食物营养特点，然后采用低热量、低糖、低脂肪、高蛋白的饮食。在限制能量摄入的同时保证生长发育需要，3～7岁的儿童每天可供给热量为800～1200大卡。蔬菜和水果供给的热量很少可以适当的多吃一些。黄瓜、白萝卜、冬瓜等都可以适当的吃一些，有利于减肥。运动疗法就是找到合适的运动方式，帮助小儿进行减肥，心理疗法是家长们给予心理方面的帮助，多多与小儿沟通即可，这样都有利于小儿的减肥成功。
什么是小儿肥胖以及小儿肥胖治疗方法介绍到这里，大家都看到了吧，天然养生专家说小儿肥胖主要以饮食治疗为主，因为吃的多了才会变的发胖，其次以运动治疗、心理治疗为辅，这样更好的帮助小儿进行减肥，让肥胖不在发生。
下肢肥胖的原因与治疗
爱美之心人皆有之，爱美更是女人的天性，每个人都想拥有天使的面孔和魔鬼般的身材，不过现实的残酷却打破了很多人的梦想，由于现在很多人喜欢暴饮暴食，经常吃一些高热量高脂肪的食物，加上很多人缺少相应的锻炼，使得这些脂肪堆积在身体，造成很多人有肥胖症，其中大腿肥胖就是让很多人烦恼，下面具体来了解下是什么原因造成的下肢肥胖以及治疗的办发吧。
原因：
1.运动不足且喜爱吃卡路里高的食物。这个是永恒的原因，不必多说。不运动、高热量摄入，脂肪不堆积才怪。
2.畏寒和浮肿。有畏寒体质和身体部分容易浮肿的人，血液循环都不太好，导致脂肪燃烧困难，这也是脂肪团增加的原因。
3.年龄增长和分娩。随着年龄增长，体力衰退，爬会儿楼梯就大喘气，拎点儿东西便觉得吃不消。伴随着体力衰退，脂肪变得更容易囤积。这是因为基础代谢变低了，身体排毒能力降低脂肪团也多了起来。
另外分娩和月经等是女性独有的，会给荷尔蒙分泌影响，对血液循环和淋巴系统也有着影响。 所以归根到底需要的是让大腿部的血液循环加快起来，不要再让身体内的废杂物堆积在此。
消除大腿肥胖的方法：
A.绷紧大腿肌肉
1.双手抱臂悬空架好,双腿分开与肩齐，下蹲到大腿与地面近乎平行。
2.身体吐气直起，再吸气蹲下。 怎么练：30次为一组。一次3组。
B.拉伸大腿
1.侧躺在地，右臂支撑。右腿大腿与小腿成90度平放在地面上。
2.左腿伸直，向上抬起，与地面成60度。 怎么练：左右各12次为一组。一次3组。
C.绷紧臀部到小腿的肌肉
1.全体平躺在地上，放松。
2.脚尖绷直，双腿并拢向上平举到与地面成60度左右。 怎么练：30次为一组。一次3组。
脂肪型大粗腿怎么减：
1、脂肪型大粗腿怎么减之实用方法
1.1、七分钟按摩:每天花那么7分钟的时间,有助于解决脂肪型粗腿问题。按摩手法,用两手捏大腿,三百六十度地捏,捏大概两分钟即可。捏完之后接下来是拧,像平常拧衣服一样,从腿部的根部拧起,往膝盖方向拧去,拧两分钟,然后拍打大腿,拍三分钟即可帮助腿部脂肪燃烧。
1.2、温水泡澡:27℃是瘦身的最适合温度,对于大腿酸的代谢这是一个完美温度,所以每天都泡个27℃的澡,有助于瘦腿。
2、脂肪型大粗腿怎么减之运动方法
脂肪型的肥胖自然是因为长期缺少运动,脂肪细胞数目过多或过大所造成的局部肥胖,令双腿积聚脂肪。长见于大腿外侧的肥胖。
有效的瘦腿方法:燃烧脂肪对这类型人好重要,同时要令双腿增加少许肌肉,这样双脚先会变得有线条美。多做跑步、游泳、自行车等有氧运动,以消除腿部的赘肉。每星期游两次泳;时常跳绳;早晚各做5到10分钟的下蹲运动;经常踮着脚尖在室内走走;仰面躺下在空中骑自行车,做蹬腿运动。
瘦腿的食物有哪些
1、苹果
苹果是最多人会选的瘦身水果,因为它有丰富的果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素,最棒的是还可以降低热量吸收,再加上苹果的钾质很多,可以防止腿部水肿。当然,苹果的卡路里也不高,所以才有专吃苹果的苹果减肥餐产生。
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
2、芝麻
芝麻中含有的亚麻油酸可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥瘦腿就轻松得多。
此外,芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,使你的双腿更细腻光滑。
针对不同肥胖的饮食减肥策略
导读：对于肥胖，你知晓自己属于哪种肥胖吗?而且不同类型的肥胖，减肥也不能乱减一通，需要对症减肥才有效。下面针对你自己的情况对症……
对于肥胖，你知晓自己属于哪种肥胖吗?而且不同类型的肥胖，减肥也不能乱减一通，需要对症减肥才有效。下面针对你自己的情况对症减肥，你不妨试试!
轻度肥胖饮食：
1、从每日正常摄入的总热量中减少10 %。
2、保证每日的蛋白质供应量。可食用牛肉，鱼肉，鸡肉等。
3、食用多维生素，多纤维的蔬菜水果等如： 韭菜，芹菜，卷心菜，蕃茄，萝卜，黄瓜，冬瓜，苹果，梨，菠萝等。
4、多参加体育活动。
5、每天睡眠 8 小时。
6、少吃零食，甜食。
中度肥胖饮食：
1、从每日摄入的正常总热量中减少30 %。
3、食用多维生素，多纤维的蔬菜水果等如： 韭菜，芹菜，卷心菜，蕃茄，萝卜，黄瓜，冬瓜，苹果，梨，菠萝等。
4、多参加体育活动。
5、每天睡眠 8 小时
6、不吃零食，甜食。
7、少盐食物。
8、适量食用酸味食品，如醋和酸味水果。
肥胖的你该如何健康饮食呢?
导读：如果你是肥胖人群中的一员，你的日常饮食是如何规划呢?而肥胖症是指脂肪不正常地囤积在人体组织，使体重超过理想体重的20%以……
如果你是肥胖人群中的一员，你的日常饮食是如何规划呢?而肥胖症是指脂肪不正常地囤积在人体组织，使体重超过理想体重的20%以上的情形。肥胖的人要如何饮食呢?带着这个疑问，我们来看看下文的介绍。
肥胖的人要如何饮食呢?一般来说，肥胖人应控制副食，不吃纯糖和甜食，如马铃薯、麦乳精、果酱、糖果、蜂蜜、果汁等。碳水化合物容易消化，不耐饥且具有亲水性，不利于迅速减轻体重。在减肥过程中，还应该适当地控制好主食量，如果原来的饭量较大，可以采用递减法，逐渐将主食控制在250至300克左右，并只能吃个七八成饱，且细嚼慢咽。
控制主食，限制纯糖和甜食。如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在每日250～300克左右。细嚼慢咽，养成七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物，如甜薯、马铃薯、藕粉、杏仁茶、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁等，应尽量少用或不用。主食最好粗细杂粮混用。
减少热量供应，造成热量供求之间的负平衡逐步将所摄入热量降低至其正常需要的60%～70%，在医生的严密监督下，极度肥胖者应从一开始就采用降低热量的饮食。正常减肥速度一般是一个月内体重减轻2-3公斤。消瘦过快，则会引起生理上的不良反应。
适当地提高蛋白质的供给量。如无心肾等合并症，每公斤体重可供给1.5～2克蛋白质。蛋白质有较高的特殊动力作用，可增加热能消耗，有利于减轻体重。鱼、虾、鸡肉、兔肉、动物内脏等含蛋白质高、脂肪少，所含热量比猪肉低。少油的豆制品也是蛋白质的良好来源，而且对降低血脂有益。
足够的维生素、微量元素和食物纤维。多用新鲜蔬菜水果，多食用藻类，以增加维生素、矿物质和食物纤维的供给量，这样对增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症都有好处。
饮食结构不均衡热量主要来源于三大类营养素：糖类、蛋白质和脂肪。若以相同的重量来计算热量，则糖类和蛋白质所含的热量相同，脂肪则含有高于它们两倍以上的热量，所以食脂肪含量高的食物，热量最多，也最容易肥胖。
温馨提示：有肥胖症的患者不宜喝饮料，平常饮用的日常饮料。如可乐、咖啡、汽水等，都含有很高的热量，它们堆积脂肪的作用，一点都不比脂肪含量高的食物差。
