节日关注:专家称解酒药并不解酒 酒精仍伤身
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“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“节日关注:专家称解酒药并不解酒 酒精仍伤身”，供您参考，希望能够帮助到大家。
1月4日讯农历新年将至，又到了饭局酒宴的高峰，而广州各大医院肝科、消化内科接诊的饮酒不适者人数也开始攀升，其中不少患者是因公务被迫饮酒的老病号。发现，绝大多数人都会在饮酒前后采取保护措施，比如提前服用XX金樽、xx护肝解酒药等产品，或者按照民间“秘方”指点，酒前先喝酸奶、多吃肉，酒后吃草莓、香蕉、饮解酒汤，甚至吃片阿司匹林。吃了解酒药就能放心大胆饮酒？中医和西医专家均指出，大多数解酒办法对缓解酒后不适的作用有限，很多时候起到的是心理安慰作用。更重要的是，解酒药并不能解除酒精对肝脏和肠胃等器官的伤害。护肝保肠胃最“靠谱”之策还是少喝酒，尤其不能在短时间内大量饮酒。病例：迷信解酒药终成酒精肝“每年年底前单位都要出面请各路‘关系户’吃饭联络感情。我奉命陪酒，一周连喝五场，晚晚喝到吐”在某事业单位任职中层管理人员的赵先生告诉，自己在第五次酒宴后受凉，导致胆囊炎发作，提前结束了陪酒的“光荣”使命。颇具戏剧性的是，接替赵先生的是一位以“海量”出名的同事，但他陪了一次也感觉不适，到医院一检查，发现自己不到30岁却已有了“酒精肝”。赵先生表示，自己也知道过量饮酒伤身，但因公喝酒有时不干杯不行。为了尽可能减少对身体的损害，赴宴之前，同事们都会提前喝解酒药保肝，或者先喝一杯酸奶来保护肠胃。得病的那个小伙子，还经常向大家推荐各种解酒“秘方”。赵先生有时劝他少喝点，他满不在乎，说“没事，我吃了解酒药”为何他常吃解酒药，却没受到保护？赵先生有些迷惑。“解酒”是假象酒精仍伤身“哪有什么解酒的神丹妙药”余绍源教授指出，解酒药“解酒”其实是假象，顶多是缓解酒后腹胀、恶心、呕吐、泛酸的感觉，时候是心理安慰作用。他表示，酒精（乙醇）进入体内，20%在胃中吸收，其余在小肠吸收，空腹时人体对酒精吸收最多。越是度数低的酒，身体吸收越快。进入体内的乙醇90%至98%被完全氧化，释放出的能量被机体利用，其他则通过肾以及肺的呼吸排除体外。通常认为，人体氧化乙醇的能力是在一小时以内氧化10毫升乙醇。从这个角度来说，药是没法替身体“消化”酒精的。如果一次饮酒超过这个量，就会导致酒精在体内积聚，存得多了，就容易中毒。广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授说，乙醇进入肝细胞后，氧化为乙醛。而乙醛对肝细胞有明显的毒性，使其代谢发生障碍。长期过量饮酒，将导致肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生，最终导致纤维化和肝硬化。解酒药有时反而损肝胃美国印第安纳大学医学院的雷切尔弗里曼和阿伦卡罗尔近日在最新一期《英国医学杂志》撰文指出，从服用阿司匹林、吃香蕉、澳大利亚酵母酱（vegemite）到喝水，网络上提供了无数种防止喝醉或缓解醉酒的方法，但没有科学证据能够表明这些方法真的管用，而研究显示，有些办法反而有害健康。纽约大学医学院的马克西格尔指出，喝过酒的人服用阿司匹林或退热净可能导致肝病或胃痛。早在2005年，英国、荷兰就联合进行实验来验证常见解酒法的功效。这些办法包括止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼三种药物，干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果四种食物，以及果糖解酒法。ys630.coM延伸阅读
酒精皮肤过敏应如何解酒
在日常生活中人们会出现各种过敏的症状，如季节性气候过敏、对花粉过敏、对蛋白质过敏，有一类人是对酒精过敏的，摄入过量会出现皮肤发痒发红等症状。
解酒方法：
一、水果解酒
1、鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
2、杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3、生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒
二、食物解酒
1、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
2、番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
三、饮料解酒
1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
2、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
3、、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
如果上面的方法都不能解酒的话，还有一个方法就是想办法让自己呕吐。那样就会舒服点。
温馨提示：要想远离喝酒皮肤过敏，最好的方法当然是不喝酒，但是在没有办法的情况下一定要喝酒，也可以事先多吃点温阳的食物来缓解过敏症状，如牛奶、蜂蜜等等。
希望这些简单易行的解酒方法会对您有所帮助，如果过敏的症状过于严重应该及时到医院就诊。
怎么解酒
二、喝酒的危害三、解酒的食物
怎么解酒
1、怎么解酒
绿豆解酒，绿豆适量,用温开水洗净然后泡上一晚上,这样易煮烂,做成绿豆汤服用，对解酒效果不错。甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服用，能达到快速解酒的目的。葛根玉米肽,葛根,玉米低聚肽粉,不仅可以护肝养胃还可以解酒。柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。或者将柑橘皮泡水服用，不仅解酒对胃也不错。
白萝卜解酒白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 。鲜橙解酒鲜橙(鲜橘亦可)3—5个,榨汁饮服,或食服。橄榄(青果)解酒橄榄10枚,取肉煎服。生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服。
2、怎么判断醉酒
人是否醉酒,取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05%-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微醉;而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚,这就是我们常说的酒醉了;如果达到了0.7%,人就会死亡。 对于乙醇的承受力,人与人的差异很大。这是由于胃肠吸收能力和肝脏的代谢处理能力不同所致。也就造成了人之间的酒量不同,五味子可以保护肝脏,能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害。
3、为什么要解酒
酒主要成份就是乙醇。乙醇最终分解成乙酸对人体没有危害,然后又会被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛对人体危害最大。在人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使乙醛不能被完全分解为乙酸,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此,不善饮酒,酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了乙醛脱氢酶的分解能力,也会发生醉酒。
喝酒的危害
1、死亡:酒精会抑制延脑的呼吸中枢,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。
2、吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。
3、肝脏伤害:脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。
4、胃溃疡:可引起胃出血而危及生命。
5、神经系统伤害:譬如周边神经病变。
6、大脑皮质萎缩:有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象,也有部份病人有智力衰退的迹象。
7、长期喝酒的危害不仅是对身体健康造成影响,而且对家庭生活也同样造成伤害,所以酗酒的人应当及早的戒酒。
解酒的食物
1、西红柿汁含丰富的特殊果糖,能增进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能让酒后头晕感渐渐消失。
2、葡萄中富含酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。假如在饮酒前吃,还能预防醉酒。
3、西瓜可以清热去火,能令酒精快速随尿液排出。柚子实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有十分好的效果。
4、橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
5、蜂蜜中含有一种特别的成份,可以增进酒精的分解吸收,减轻头疼症状,特别是红酒造成的头疼。
6、芹菜中含非常多的B族维他命,能分解酒精。
风油精解酒
在风油精中主要是一些薄荷成分，所以风油精涂抹在人的身上具有一股清凉的味道。但是大多数人在使用风油精的时候都是外用风油精，其实不少人都不知道的是风油精还是一种可以内服的药品。风油精内服的话，可以有效治疗咽喉肿痛等症状。由于风油精所含有的刺激成分很高，不少醉酒的人都想着风油精可以解酒这是真的吗?
风油精是不能解酒的。
解酒(dispel the effects of alcohol)顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒，而是采用酒前饮用九畅解酒，加速乙醛转化，促进酒精分解，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。解酒有三种方式：以氧克醉、以药克醉、自然醒酒。
具体解酒方法如下：
1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。
3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。
4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。
6.鲜橙解酒(鲜橘亦可)：取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。
7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。
8.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
10.鲜藕解酒：鲜藕冼净捣成藕泥，取汁服用。
11.生梨解酒：直接食用或挤梨汁服用。
12.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
揭开饮酒十大谎言 解酒药仅为心理安慰
感情深一口闷喝酒红脸的人不易醉？喝多了抠嗓子眼儿可以吐出来，达到解酒作用？这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固，但专家指出，很多其实都是谬论和误区，一定不要盲从别人的观点。
谎言1酒兑饮料很时尚时下，喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐各种混搭组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。但专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。
谎言2白酒伤身红酒养人很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。
谎言3喝酒红脸不易醉喝酒脸红的人不容易醉,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。事实上，导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是，红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，加上酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了，而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量。
谎言4腊肉香肠做下酒菜聚餐时千万不要空腹喝酒，如果事先不能先吃点东西垫肚子，最好也是边吃菜边喝酒。同时需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。
谎言5感情深一口闷有些人喜欢喝快酒，动不动就劝大家感情深一口闷，感情浅舔一舔、走一个.其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
谎言6烟酒不分家一些人认为一支烟、一杯酒，快乐似神仙。尤其是喝酒到了兴头上，边上递过来一支烟，这时哪怕一些平时没有吸烟习惯的人，也会边说难得高兴,边接过来点上。但事实上，边喝酒边抽烟，是伤肝又伤肺。因为香烟中的尼古丁会减弱酒精对人体的作用，相当于被麻醉了，不知不觉中就会大大增加了饮酒量。
谎言7高度酒才够劲日常生活中，有些人总觉得低度酒是酒精与纯水勾兑而成的，喝着没劲，而高度酒多为粮食酿造，喝醉不上头，喝着更带劲。其实，度数越高的酒也意味着酒精含量越高。因为酒精进入体内90%以上是通过肝脏代谢的，大量的酒精加重了肝脏的解毒负担，酒的度数越高，摄入量越大，对肝的损伤就越严重。另外，酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素也就越多。
解酒的最快方法 解酒妙方大全
养生导读：解酒顾名思义，就是醒酒，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或回复自制力。通常不是自然清醒，而是采用某种方式快速解酒，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。解酒有三种方式，以氧克醉、以药克醉、自然醒酒。
人常说：客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧，话虽如此可是有些人喝醉了之后特别折腾，胡言乱语、手舞足蹈、发热呕吐等等，忙的家人不可开交，一心想知道解酒最快的方法是什么，好让活神仙安静下来，好好休息。
醉酒后非常难受，如何解酒最快最有效？为您总结了时下解酒的最快方法和解酒妙方。
1、大白菜解酒，将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒，取马蹄（即荸荠）10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者）。
4、甘蔗解酒，将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
5、芹菜解酒，取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服（此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症）。
6、豆类解酒，用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒，中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
8、饮酸醋，酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
9、牛奶解酒，牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水，用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
11、米汤解酒，浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效；如加适量白糖效果更好。
12、蛋清解酒，将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
13、生姜解酒，酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
14、豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。
15、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
16、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
17、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
醉酒伤身 饮酒前后吃什么食物最解酒
导语：喝酒伤身，几乎每个人都知道，但现代社会的各种应酬又让我们总是与酒相伴，如果能有一些事前防范，事后预防，恰好有很多食物都可以起到解酒的作用的。那会让我们在酒桌上立于不败之地。下面这些办法，喝酒之人要记在心里哦。
事前办法：最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：
A、维生素C、B足量于酒前半小时内服用，VB、VC具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做个实验，在一杯啤酒中加入适量VC或VB,与不加VC、VB的啤酒进行比对，可以发现酒精浓度明显下降。（饮酒前一次口服vc片6-10片，可预防酒精中毒。复合维生素B也比较有效，事前服用10片。）
B、牛奶或酸奶（优质蛋白芬类亦可）适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁上形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
C、高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用（服用后需要饮足量白开水），作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
D、吃上几只橘子。
事中办法：
1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相与否。
5、喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
6、上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善啊。
7、上柑橘及其汁也当醒酒药物。
事后办法：
醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？以下几种办法或许具有良好的效果。
蜂蜜水--酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁--酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄--酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
西瓜汁--酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
柚子--酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁--酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶--酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉--酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1~3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
橄榄--酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
其它一些方面：
1、将食醋50克、红糖25克、生姜3片，用水煎后服用。
2、鲜橙解酒。取鲜橙或鲜橘3-5个去皮后直接食用，或榨汁服用。如鲜橙没有，番茄汁也行。
3、雪梨解酒，取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
4、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。
5、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
6、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。
7、绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
事后办法，以上虽然看似十二分的美满，却是土办法或民间方法，并不推荐。而这里要推荐的是1、盐酸纳洛酮片1-2片；2、口服葡萄糖粉兑水，适量多喝；3、维生素C片和维生素B6片各6片。三种同时应用，协同作用。
当然，酒精中毒较重近于昏迷，且时间小于1小时者，应立即1、催吐（禁用阿朴吗啡，以免加重乙醇的抑制作用）、洗胃（用0、5%的活性炭或1%的碳酸氢钠），如时间超过1小时，则乙醇大多已被吸收入血，洗胃无大作用。然后赶紧送医院处置。2、对严重中毒者，为加速体内乙醇的清除，可行血液透析治疗。3、对兴奋躁狂者可用小剂量地西泮（安定）肌注，但应避免使用吗啡及苯巴比妥类对呼吸有抑制作用的药物。4、对昏迷、呼吸抑制者，可使用中枢兴奋剂。用纳洛酮O、4~0、8mg肌注或静滴，有改善呼吸、促进病人清醒的作用，必要时可隔2~3小时重复使用一次。5、有脑水肿者，应予脱水降颅压治疗，可用20%甘露醇、果糖甘油等。6、静脉注射高渗糖及胰岛素、维生素B6,可加速乙醇在体内的氧化，促进病人清醒。
7、中药醒脑静注射液可作为昏迷病人的常规用药，具有醒脑开窍之效。
酒后忌饮茶：
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
坏习惯一：饮水机从不洗。 桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没洗过澡.饮水机看似让人喝上好品质的水，实则二次污染很严重。每当打开饮水机龙头时，听到咕噜的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更
坏习惯二：自来水一烧开就喝。 国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；
最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的开水。
坏习惯三：爱喝瓶装水。 携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出， 瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。董金狮建议，最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。
坏习惯四：喝千滚水。 现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1-15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。
坏习惯五：不渴不喝水。 国内一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。
喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越干旱。
所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。
坏习惯六：每天喝不够6杯水。 上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升？其实，2000毫升是指人一天需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。6杯是最低限的量，有些
坏习惯七：不按体质喝水、饮料代水。 白开水没味，还是喝饮料吧。很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。
比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动；而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。
坏习惯八：晨起不喝水，到老都后悔。 早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水，中老年人更应该注意。人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。早晨这杯水最好选以下三种：第一种是清澈的水，白开水、矿泉水皆可，能够降低人体血液黏稠度；第二种是柠檬水，柠檬酸能够提升早晨的食欲；第三种是淡盐水，它对便秘的人非常有益。
坏习惯九：吃咸了不马上补水。 吃太咸会导致高血压，也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。
坏习惯十：睡前不喝水。 睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口，尤其是老人。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好的入睡。
常喝酒的人应该多喝什么茶？
一、对心脏有好处的花草茶：
心脏的作用是制造血液，推动血液流动，向器官提供充足的血流量，以供应氧和各种营养物质，是人体最重要的器官。
1、苦丁茶：具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，备受上班族的青睐。
2、千日红：具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒。
3、绞股蓝：能降血脂血压、降胆固醇
4、人参花：强心补肾，降血压，延年益寿
5、柠檬片：对爱美的女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。柠檬还是预防心血管病的食物，高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料，对改善症状有很大益处。
肝脏以代谢功能为主，并可去氧化储存肝糖，分泌性蛋白质的合成，同时也制造消化系统中之胆汁。现代人生活节奏过快，压力大经常熬夜，对肝脏的损伤特别严重。
二、补益肝脏的花果茶：
1、天然刺玫果：慢性肝炎和肠道疾病，抗衰老、抗疲劳、抗辐射。
2、彩色菊花：清肝明目、平肝熄风。
3、佛手花：平肝降气。
4、罗布麻：平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。
5、玉美人：清热解毒，清肝利胆，祛血脂，降血压，防治糖尿病
6、茉莉花：疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华。
7、茉莉花蕾：疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华。
8、金盏花：养肝明目，消炎，养胃，解暑。
9、黄山贡菊：疏风散热、养肝明目、排毒养颜，起到延寿美容的作用。
9、决明子：清肝明目，对目暗不明，润肠通便。
10、素心：调节内分泌，养心，平肝，对心脑疾病有效。
11、玫瑰茄：解酒保肝，美白祛斑，酸甜可口。
三、补益脾脏的花果茶：
脾是重要的淋巴器官，具有造血滤血、参与免疫反应等功能。淋巴循环促进消化为我们提供活力。
1、玉兰花：具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不相宜高血压的人。
2、无花果：味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
3、玫瑰茄花茶：具有调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化，排毒养颜，开胃健脾，软化血管、降血压，清凉解毒，清毒杀菌，清炎止痒，抑制细菌生长、防止感染，消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
墨西哥科研人员研究发现，经常饮用玫瑰茄花茶有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效。
四、补益肺脏的花果茶：
肺是人体用来呼吸，进行气体交换的器官。生活在城市中空气污浊，公共区域二手烟的危害，给我们的肺带来不小的负担。
1、百合花茶：百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值。泡茶时，每次取百合花2克-3克，用开水焖10分钟左右即可。茶沏好后色泽金黄，味甘微苦，可以安心祛火、清凉润肺。
2、金盏花茶：金盏花性甘，能清除火气和湿热，冲泡时可加点冰糖或蜂蜜共饮。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用，对消化系统溃疡及淋巴结炎的治疗有好处。
3、金莲花茶：金莲花以前一直作为观赏花，近年来才发现，用它来泡茶，可以起到清热解毒、养肝明目、提神健胃的作用，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
取3克-5克金莲花用开水冲泡5分钟即可饮用，也可加入金盏花2朵-3朵一起冲泡。金莲花虽然好看，但泡茶喝味道偏苦，可适当加点冰糖调口味。
4、桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
五、补益肾脏的花果茶：
肾的主要功能是代谢身体废物，和调节内分泌功能。容易水肿、内分泌失调的人，一定要加强肾脏的养护。
1、甜叶：糖尿病，高血压，肥胖症具有明显的疗效
2、玉美人：清热解毒，清肝利胆，祛血脂，降血压，防治糖尿病。
3、桂花：滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜。
结语:小酌怡情，大饮伤身，美酒难逢，可不要贪杯呀！
经常应酬如何解酒 推荐解酒神器
经常有应酬的话，一定要保护好自己的身体，酒精对身体的五脏刺激是很大的，所以一定要减少酒精的摄入，经常应酬没有办法的话，可以选择一些解酒的方法来帮助你达到很好的调理的作用，你知道什么样的食物可以解酒吗，下面就来具体介绍几种。
1.蜂蜜水
蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜还有催眠的作用，对于安神有好处，可以有很好的缓解酒后头痛的作用，让你第二天减少头痛的情况。
2.白萝卜
白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，对于乙醇有一定的分解的作用，同时也可以帮助稀释酒精的浓度，减少醉酒的情况出现，可以吃白萝卜或者是榨汁。
3.柠檬水
柠檬水可以解酒，得益于其中含有的有机酸。诸如柠檬、橘子、橙子这类柑橘类水果中都含有有机酸，柠檬水可以达到很好的解酒的目的和作用，还能有保健的作用，对于滋阴也有好处。
4.香蕉
香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质，血糖浓度上升，进而使得血液中的酒精含量下降，可以达到很好的解酒的作用，缓解心悸和胸闷的问题，对于缓解酒后不适有好处。
经常应酬的话，上面的这些具有解酒作用的方法可以试试，对于调理肠胃，还有缓解酒后出现的头痛烦躁的情况有改善的作用，如果你经常应酬一定要知道这些小方法，可以起到很好的调理的作用和效果，大家要很好的利用。
大蒜解酒吗
大蒜应当是每家每户厨房里都存在的一种食材，因为大蒜放在一些菜肴中的话，可以起到有效去腥提味的作用，并且大蒜在日常生活中所起到的药效作用也是十分明显的。例如预防心脑血管疾病和降低血脂，而在人解醉酒之后，就应当适当的寻找一些可以解酒的方法，通过服用大蒜的话可以解酒吗?
大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。
抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两汤勺醋汁，连吃半月就可以降低血压。
只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。大蒜研究所的专家表示，每天都吃蒜，能够杀菌解毒、延长寿命。常吃大蒜的人，比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且，多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
熟吃不如生吃
大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。
但是大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜可以和肉馅一起拌匀，做成春卷、夹肉面包、馄饨等，还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。德国还有大蒜冰淇淋、大蒜果酱和大蒜烧酒等，不仅健康，而且味道不错。用大蒜素提炼成的大蒜油健康价值也很高，可以抹在面包上吃或作为烹调油食用。
不是吃得越多越好
德国大蒜研究所最近发明了一种叫做“时间晶体”的全蒜提取物生物制品，这标志着人类对大蒜的利用又取得了新发展。
专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。
另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2—3瓣。
蜂蜜解酒原理
对于喝醉酒这种现象，可以进行解酒的方法有很多种，这主要看喝醉酒的当时身边有什么可以使用到的东西。在喝醉酒之后不及时解酒的话，会让一个人的意识模糊，做出一些不受人为控制的事情，也会让一个人第二天的脑袋非常疼痛。而喝蜂蜜水具有一定的解酒功效，但是蜂蜜水解酒的原理是怎样的呢?
解酒可以喝蜂蜜水吗
解酒可以喝蜂蜜水，蜂蜜做为天然营养品，解酒效果显著，又不伤身体。喝醉酒后，喝杯蜂蜜水，可以促进体内酒精的分解和吸收，还能减轻酒后不适感，尤其是头痛症状。此外，蜂蜜还有催眠作用，能让人快速睡眠，并且第二天起来也不会感到头痛。
蜂蜜水解酒原理
蜂蜜水解酒主要在于蜂蜜中的果糖，这对于加速酒精在血液中的清除有促进作用，因为果糖可以不经过消化系统，直接被人体吸收，几分钟就能到达血液循环系统，加速血液对酒精的代谢速度，分解体内的酒精，起到快速解酒醒酒的作用。大量喝酒之后可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜水可补充体内糖分，减轻酒后的不良症状。
蜂蜜水解酒方法
喝醉酒之后，可以在杯中放入两勺蜂蜜，然后兑入50度左右的温开水，拌匀即可饮用，可以达到解酒的效果，还能减轻酒后头痛感。也可以在喝酒时，桌上放一大杯蜂蜜水，每喝下一杯酒，就喝些蜂蜜水，这样不仅可以增加酒量，还能减轻酒对身体的伤害。
其他饮品解酒方法
芹菜汁
芹菜中富含维生素b，可以有效地分解血液中的酒精，喝酒后，用芹菜榨汁饮用，还能有效减轻酒后头疼、脑胀、脸等。
番茄汁
酒后喝番茄汁解酒，这是由于番茄汁富含特殊果糖，利于酒精的分解吸收，并且番茄中的维生素C，还能提高肝脏功能，促进乙醇分解。
芦荟汁
芦荟含有多糖体、糖蛋白等物质，可以起到降低血液中乙醛浓度的作用，喝酒后用芦荟捣碎取汁饮用，解酒效果很好，还可以缓解酒后反胃、恶心症状。
解酒按摩哪里
酒喝多了就要要注意解酒的方法，除了喝些果汁以外，给i欧派伤口处通过按摩穴位来达到解酒的目的，但是解酒按摩哪里呢？喝酒伤肝的情况大家都知道，但是按摩穴位可以起到缓解的作用。按摩穴位时，可通过轻轻揉肺俞穴、推捏肝俞穴以及揉摩脾俞穴、胃俞穴等可以达到解酒的目的。
按什么穴位可以醒酒
1、轻揉肺俞穴
肺俞穴位在人体背部从上往下数第三根胸椎旁开一扁指处,轻揉此穴半分钟左右,或者15~20下,可以清肺。
2、推捏肝俞穴
肝俞穴位在第九胸椎旁二扁指处,用双拇指推捏此穴七八下即可。
3、揉摩脾俞穴、胃俞穴
两穴位分别在第十一、十二胸椎处,用手掌根部轻快地揉摩脾俞穴、胃俞穴一带约1分钟,以补为主,使人体组织中的酒精成分疏散。
4、点捏鱼际穴、内关穴
一手的拇指点捏右侧的鱼际穴,另一手的拇指点捏左侧内关穴,轻揉操作半分钟左右。鱼际 穴在手掌的大拇指根部,由于肌肉明显突起,形状如鱼,故中医学把这个部位称为鱼际。内关穴在手臂内侧,腕横纹正中上两寸。点捏时以有胀痛为度,可治头昏 痛,令人镇静。按摩内关穴还可治疗心脏病,如果饮酒过多觉得心脏不太舒适,可不停点按内关穴,每次3分钟,间歇1分钟,就能迅速止痛或调整心律。
5、点穴催吐
让醉酒的人俯身,头低位、前伸,操作者用一手的中指按压在醉酒的人喉结上方的廉泉穴(舌骨体上缘的中点处)或刺激喉头粘膜可催吐。吐出胃中酒类饮料及食物后,可喝些糖水等,安静休息为宜。喝酒易脸红的人,由于胃部吸收酒精较慢,用这种方法可迅速解酒。
醒酒的穴位
1、关冲穴
位置:位于人体的手环指(无名指)末节尺侧,距指甲角0.1寸(指寸)。
按摩手法:用指甲或者牙签掐关冲穴,每次掐10秒,放松2秒后重复掐按,每侧手指掐按5次。掐按时用力要均匀,使穴位能够感到微微酸痛。
功效:能够促进水液的代谢,也有促进水谷之酒精代谢的作用。
2、百会穴
位置:酒后自觉不适但还算清醒时自我掐按关冲穴,可醒神开窍,解酒防醉按摩手法:用拇指轻轻刺激即可。
功效:治头痛、头重脚轻、痔疮、高血压、低血压、宿醉等。
3、足三里
位置:在下肢外侧膝关节下方3寸,距胫骨前缘外1寸按摩手法:按压时感到酸麻即可。
功效:按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。
解酒食物
二、怎样喝酒不容易醉三、解酒有什么禁忌
解酒食物
1、解酒食物有哪些
1.1、鸡蛋
鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
1.2、生姜
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
1.3、酸奶
酸奶能保护胃黏膜,延缓人体吸收酒精的时间,对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效,什么东西解酒最快,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。
1.4、浓米汤
米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
1.5、、蜂蜜
蜂密能促进酒精的分解吸收,减轻醉酒带来的头痛症状,同时,蜂蜜还有安神催眠作用,喝酒后能吃上几口蜂蜜,是再好不过的了。
2、解酒水果有哪些
2.1、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血液中的酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。另外,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
2.2、柚子
吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭,想消除口中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后蘸上适量白糖吃,就可以恢复口气清新。
2.3、苹果
在苹果中含有有机酸及钾既能分解乙醇还可以刺激我们的肠道,起到敛止泻的作用。这些钾元素可以帮助我们排尿,因此有利于解酒。
2.4、西瓜
西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
3、解酒蔬菜有哪些
3.1、大白菜
将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。
3.2、马蹄
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
3.3、芹菜
取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。
3.4、芦笋
在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
怎样喝酒不容易醉
1、不空腹喝酒
一定不要空腹劝酒,至少吃些东西,或者边吃边喝。如果是空腹喝酒的话,肚子里没有任何的食物覆在胃黏膜上,酒精会很快的经过胃到达小肠,吸收速度加快,很快血液中酒精的溶度就增多容易醉。
2、不大口喝酒
不要相信那句“感情深一口闷”,这样喝酒的方式是最容易喝醉的,喝酒应慢慢喝,休息会再喝,或者娱乐下玩些游戏再继续喝,不然吸收酒精速度很快易醉。
3、不喝混调酒
很多喜欢喝各种各样调过的鸡尾酒啊,其他酒,其实混调的酒很容易让人醉,因为各类酒的成分,含量都不同,调在一起会有变化。
4、尽量喝温酒
很多人觉得酒不冰就不好喝,所以喜欢把酒放冰箱弄冰再喝,确实不冰的酒不好喝,但是喝冰的酒,肠胃受不了刺激,对肠胃不好,而且很容易醉。
解酒有什么禁忌
1、浓茶解酒
浓茶和酒两者合在一起会大大加重心脏的负荷,可引起心律失常或心功能不全,因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。
2、酒后吃解酒药能解酒
吃药的速度赶不上酒精进入血液的速度。酒喝入肠胃后,不到5分钟就能进入血管,迅速扩散到全身,酒精流经之处--肝、胃、心脏、大脑均可造成损害。
3、喝醋解酒
人大量饮酒后,由于酒精对胃肠黏膜的刺激,可使胃和十二指肠充血,胃酸分泌增加,同时促进了胰液的大量产生。此时喝醋,不仅加重对胃肠黏膜的刺激,更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。
4、汽水解酒
汽水对人的胃肠有损害,会刺激胃黏膜,减少胃酸分泌,影响消化酶产生,甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。患有肠胃病的人,在醉酒后大量喝汽水,可能会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人,酒后喝汽水,可导致血压迅速上升。
解酒吃什么好
虽然很多人不喜欢喝酒，但是因为应酬的关系，经常需要喝得酩酊大醉，甚至有些人喝得需要进医院进行输液了。其实这样对身体是非常有害的。我们常说，过犹不及。适量的饮酒对身体各方面有一定的益处，但是如果总是喝得不省人事的话，那就不行了。不过，很多人喝酒是身不由己。那么，有什么办法可以帮助我们快速解酒吗?
解酒吃什么好
如果曾经有喝醉经历的人肯定知道，喝醉酒是非常难受的。大家喝醉后也是有百种姿态。有些人会变得话多，有些人总会总是哭，还有些人开始耍酒疯......这些都是我们不想看到的，我们希望即使喝完酒，也能够保持意识的清醒。那么，我们是否可以通过吃些食物来达到解酒的目的呢?
1、酸奶。酸奶一般女性吃得比较多，因为可以帮助消化、还有护肤美容的作用。其实男性也是可以适当的吃一些酸奶的。比如说当喝醉酒的时候。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。
2、香蕉。香蕉是一种非常常见的水果，在生活中随处可见。香蕉对人体有着很多的好处，例如缓解便秘等。其实香蕉还可以解酒呢。酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
3、蜂蜜。蜂蜜历来就是人们滋补的圣品，它可以护肤、美容、润燥等。其实如果你经常喝酒的话，也可以喝一些蜂蜜。特别是在喝醉酒后。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
4、西红柿。西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。所以如果感觉喝完酒头晕晕难受的话，不妨喝一点西红柿汁。如果手边没有西红柿汁的话，直接生吃的话也是有效果的。
5、葡萄。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。除了在醉酒的时候吃之外，如果在饮酒前吃，还能预防醉酒，是不是非常神奇呢。
6、西瓜。西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。这样可以减少肾脏的负担，帮助酒精尽快的排出体外。
如何快速解酒
大家都知道喝醉酒的时候，虽然我们还有点意识，但是是处在极度不清醒的状态下，而且手脚等也不太受大脑的控制。有时候我们喝完酒后不能立即找个地方呼呼大睡，或者喝完酒非常的难受，这个时候就需要快速解酒，帮助我们缓解不适的状态。下面的几种快速解酒的方法可能对大家会有所帮助。
1、大白菜解酒。将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒。取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
3、马蹄解酒。取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒。将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
5、芹菜解酒。取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。
6、豆类解酒。用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
7、中药解酒。中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
8、饮酸醋。酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
9、饮牛奶。牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
10、饮萝卜汁水。用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
11、饮浓米汤。浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果更好。
12、蛋清解酒。将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
13、生姜解酒。酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
葛根能解酒吗
葛根是一种我们常见的中药，很多人对它充满了好奇，就是这种中药材是否能够起到解酒的作用呢?其实葛根确实是能够起到一定的解酒效果的。
葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。
李时珍在他的《本草纲目》中有这样记载：葛根全身都可解酒——葛根和种子葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。附方还说，酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈;葛花研细末入酒，可以久饮不醉。著名的葛花解酲汤，更是医家常用的方剂。
大量临床证明，葛根确实能解酒，醒酒，止烦渴，对酒精肝损伤有保护作用。医生指出，葛根在酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量。 酒中服用，可加速酒精的分解代谢，促进血液循环，保护肝、肾和心脑血管系统。 酒后服用，可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度。
解酒茶配方
1、葛根茶
将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。
2、葛花甘草茶
葛花3克，甘草5片。加500ml热水，焖泡3~5分钟后饮用，于当天喝完。葛花解酒毒、醒脾和胃，甘草调和脾胃、清热解毒。
3、大黄茯苓饮
生大黄9克，茯苓3克。加500ml热水，焖泡3~5分钟后饮用，于当天喝完。生大黄清热解毒、益胃，茯苓利水除湿、健脾。
解酒汤做法
1、豌豆解酒汤
将豌豆苗洗净沥干水分，放入油锅中略微翻炒，加入冷水大火煮沸后，加适量的食盐调味即可。解酒效果显著。
2、海带豆腐解酒汤
将海带、豆腐煮汤，适量的调味料进行调味即可。解酒效果显著。
3、绿豆解酒汤
将绿豆洗净后捣碎，加适量的水煮沸后饮用。解酒效果显著。
掌握几种解酒方
由于酒的特殊性，在一定的场合下，很难完全不饮，因而也很难完全不出现醉酒的事情。万一出现这种情形，解酒是必不可少的。民间有许多解酒的方法，这里介绍几种：
生梨解酒
选鲜而多汁的梨，直接让饮酒者食用，或挤出梨汁让醉者饮用。
甘薯解酒
甘薯又名红薯、地瓜。将生甘薯捣碎，加上一些白糖，搅拌后让醉者服下。
食醋解酒
这是一种最普通的方法，应用得较为广泛。食醋能解酒主要是因为酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人的胃肠内相遇而起反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。用食醋解酒的方法有多种，各地不尽一样。这里仅介绍常见的几种：
(1)以食醋烧成一碗酸汤，令醉者服下；
(2)直接饮用食醋一小杯（20~25毫升）；
(3)用食醋与白糖浸过的大白菜心拌成一大碗，然后让饮酒者食用；
(4)用食醋浸过的松花蛋2~3个，让其食用；
(5)以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服用。
豆腐解酒
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，能解除乙醇的毒性，食用后能迅速使之排出体外。
绿豆、红小豆、黑豆解酒
3种豆各50克，加甘萆15克，煮烂，令醉酒者将豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒
将三者一同煎汤服，不仅可解酒，还能消渴、清热。
芹菜解酒
以芹菜挤汁服下，不仅解酒，还能去醉后头痛、头部胀痛和颜面潮红。
食盐解酒
在白开水里加上少许食盐，大口喝下，可以醒酒。
甘蔗解酒
饮用甘蔗汁可以解酒。
柑橘皮解酒
用干柑橘皮研末，加上少许食盐，煮汤服用。
白萝卜解酒
以白萝卜1千克，捣成泥状，取其汁，分2次服用；亦可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。将白萝卜生吃，也有解酒功能。
鲜橙解酒
取鲜橙3~5个（鲜橘也可以），榨汁饮服，或直接食用。
蜂蜜水解酒
用蜂蜜25~50毫升，加热水200~300毫升搅匀，大口喝下可以解酒。
呕吐法
如果饮酒的人头脑还清醒，让其将自己的一个手指头，伸进口中，往喉咙内部伸顶，就会使其出现呕吐现象，从而缓解其症状；如果饮酒者已人事不省，可用干净的鸡毛，伸进醉者的口中，摩擦其喉头，使其呕吐，也可以直接用手捏醉者的颈部，令其呕吐。醉者残留于胃中的酒液吐出来后，醉状可得到一定程度的缓解。
香蕉可以解酒吗
在解酒的时候不仅可以使用到药物进行解酒，其实生活中一些常见的水果也具有一定的解酒功效。人在喝醉之后不仅会产生意识不清这种症状，有些人喝酒过量还会伴随着有头痛现象的产生，所以解酒是一个非常不错缓解喝酒症状的方法。而使用香蕉这个水果会对人体具有解酒的功效吗?
吃香蕉解酒吗?哪些食物能解酒呢?
1、香蕉解酒
吃香蕉可以起到一定的解酒效果，所以需要解酒的朋友不妨在酒后吃上几根香蕉，解酒效果是比较理想的。而且香蕉有不同的吃法，如果酒后感到口干舌燥，可以直接生吃香蕉;如果酒后感到烦热，可以将香蕉碾碎，然后和温开水、白糖一起搅匀食用;如果酒后感到头痛，可以将适量的香蕉，用水煎服;如果酒后感到胃热心烦，可以将香蕉皮煎水，然后和适量的冰糖拌匀后一起服用。
2、生姜解酒
生姜具有较好的止吐作用，如果酒后出现了比较严重的恶心、呕吐症状，不妨喝一些生姜汁或者将生姜片含在嘴里，解酒效果不错。
3、杨桃解酒
杨桃也具有一定的解酒作用，具体吃法很简单，首先，将杨桃洗净切片，然后用食醋浸泡，再放入锅中用水煎服即可。
4、鸡蛋清解酒
鸡蛋清中含有大量的蛋白质，建议醉酒的人直接生吃鸡蛋清，可以保护胃粘膜，以起到解酒的作用。
5、米汤解酒
米汤中含有大量的b族维生素和糖类物质，可以起到一定的解酒效果，建议和白糖一起混合后再饮用，效果更好。
吃香蕉解酒吗?相信大家看了上面的内容，之后已经知道吃香蕉是可以解酒的，所以，需要解酒的朋友不妨吃一些香蕉来达到解酒的目的。除了吃香蕉能解酒以外，上面还为大家介绍了四种常见的解酒食物，分别是生姜、杨桃、鸡蛋清和米汤，想要解酒的朋友也可以尝试一下。
