春季里两道美味的宝宝营养食谱
春季美味养生汤。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“春季里两道美味的宝宝营养食谱”，希望能对您有所帮助，请收藏。
春季气候变化比较大，这个时候宝宝就容易产生燥感。妈妈们有必要为宝宝们准备一些营养食谱，以应对宝宝的不适。不同的食材搭配不同的辅食，对孩子的营养功效也是不一样的。在这里微微健康网小编为你推荐春季里的两道宝宝营养食谱吧。
百合莲子瘦肉盅
适用：30月龄以上幼儿
原料：干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml。
做法：
1.瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片。
2.瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3.砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟。
4.放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
营养小贴士：百合是营养丰富的食品，夏季给幼儿食用还有消热、安神、润肺、清心的功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，它能帮助幼儿的骨骼和牙齿的发育，维持正常的机体代谢需要。
菜花奶酪沙拉
适用：18月龄以上婴幼儿
原料：菜花300g，枸杞5g，儿童奶酪20g，盐1g，花椒油1ml。
做法：
1.菜花洗净，掰开，用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净。
2.锅中放水烧开，下菜花煮熟。
3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
营养小贴士：菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕，极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力，促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪，达到了蛋白质互补的作用。
在春季里，妈妈们适时的为宝宝准备一些去燥的辅食，以上的这两道宝宝营养食谱，最发简单，营养却不含糊，会是春季里宝宝最喜爱的美食喔。
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秋冬进补的两道营养食谱
每当到了秋冬，人们都比较注重进补，通过一些食物来滋补身体确实是很有必要的事情，特别是一些营养的食谱非常值得大家选择服用，那么在秋冬进补有哪些食谱可以选择呢？很多朋友对此都很疑问，下面小编将为大家推荐两道秋冬进补的食谱。
冬瓜生鱼汤
材料：准备一条一斤重的生鱼，一斤冬瓜，六十克赤小豆，二十克蜜枣，两片生姜，食盐适量。
做法：
1、先把冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：服用冬瓜生鱼汤可以清热、利尿通便、解毒排脓，对于出现汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气的患者尤为适合服用。
沙葛猪骨汤
材料：准备3-4人份沙葛，一斤猪扇骨，一斤眉豆，五十克赤小豆，五十克扁豆，五十克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：
1、先把赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；
2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；
3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块；
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：服用沙葛猪骨汤可以清热祛湿，健脾开胃，是秋冬进补的最佳选择。
想要在秋冬进补，那么选择服用上文介绍的这两道食谱可以收获一定的帮助，这两道食谱的营养比较的丰富，而且味道也很鲜美，可以起到很好的滋补养生作用，可以温补调理自己的身体，大家可以参考上文介绍的方法来进行制作这两道食谱。
护养肠胃的两道营养食谱介绍
要想养护自己的肠胃，那么首先要做的事情就是需要合理地安排好自己的饮食。饮食是否合理，直接关系到自己的肠胃健康状况。在我们平时生活中，有很多食谱都是具有护养肠胃作用的。接下来小编将为大家介绍两道，希望可以对大家在护养肠胃方面提供一些帮助。
紫菜南瓜汤
材料：准备一百克老南瓜，十克紫菜，二十克虾皮，一个鸡蛋，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约半小时，再把紫菜投入，十分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：服用紫菜南瓜汤可以护肝补肾，强身健体，对于体质虚弱，食欲不振的人群尤为适合服用。
参芪猴头炖鸡
用料：一百克猴头菌，一只两斤左右重的母鸡，黄芪、党参、大枣各十克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，最后根据个人口味喜好进行调味即成。
功效：食用参芪猴头炖鸡可以补气，健脾养胃，如果自己的肠胃功能比较差的话，那么平时经常食用这道食疗有很好的调理作用。
想要养护肠胃健康，那么上文介绍的这两道食谱是非常适合服用的。上述介绍的这两道食谱营养价值极高，而且味道也非常的不错，大家不妨参照上文介绍的方法来制作服用，当然除了这些食谱以外，大家也可以选择喝一些粥，是可以护养肠胃的。
教你两道养胃的美味食谱 赶紧做起来
香菇性凉，味甘、平，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;核桃性温，味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。蘑菇性凉，味甘，有益气开胃、托痘疹、抗癌、降血糖等功效;芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，一长期食用可益脾胃，帮助消化。本篇，我们就推荐给大家两款以这些食物为主要食材的，能够养胃的美味食谱。
【香菇核桃肉片一益胃和中，补血润肺】
原料：香菇200克，鲜核桃仁、里脊肉各100克，精盐、白糖、料酒、味精、湿淀粉、葱花、姜末、植物油各适量。
制作：
1、香菇用水浸泡发开，洗净，对半切开;鲜核桃仁用沸水烫后去皮，下油锅炸成金黄色捞出;里脊肉切薄片，用精盐、白糖、料酒、味精、湿淀粉拌匀。
2、油烧至5成热，放里脊肉片，炒至7 成热时捞出。
3、将香菇、葱花、姜末倒进锅里煸香，再把肉片、核桃仁投入锅中，加入调味品，略炒几下即可。
食用方法：常食，佐餐食用。
功效：益胃和中，补血润肺。适用于慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等。
食用宜忌：
1、香菇为动风食品，患有顽固性皮肤痰痒症者忌食。
2、上火、腹泻的人不宜吃核桃，因为核桃火气大，含油脂多，会加重症状。
【蘑菇芦笋饼——养阴清胃，补中健脾】
原料：蘑菇、鲜芦笋各50克，面粉500克，食用油、白糖、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤、精盐各适量。
制作：
1、芦笋浸泡，洗净切丝;蘑菇洗净，切丝。
2、油烧至七成热，放入蘑菇丝、芦笋丝炒几分钟，放入少量鲜汤、精盐、白糖、味精，勾芡，浇上麻油，拌匀成馅。
3、把面粉和成面浆。锅内放油烧热，倒入面浆，摊成薄面皮。
4、将面皮裹馅，放在盘中，上笼蒸熟即可。
食用方法：常食，佐餐食用。
功效：养阴清胃、补中健脾;适用于萎缩性胃炎、胃癌等。
食用宜忌：
1、粳米加适量蘑菇，煮粥常食，可治胃热呕吐、肠热泻痢、食欲不振。
2、患了痛风和糖尿病后不宜多食芦笋。
两道苹果营养料理
【导读】把苹果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃苹果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收，而且两道苹果营养料理你知道么几个？下面就为你介绍两道苹果营养料理。
两道苹果营养料理
苹果炒鸡翅
主料：苹果、鸡翅。
辅料：番茄酱、糖、生抽、白醋、盐、姜。
做法：
苹果去皮去核切成大块。取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。锅中注入少量的油，下入姜片，再下入焯水的鸡翅煎制。煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄后，加入料汁。倒入适量的开水，没过鸡翅。大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。
苹果牛肉丁
两道苹果营养料理
主料：苹果、牛肉。
辅料：大蒜、葱、姜、盐、生抽、料酒、胡椒、蚝油、烹调油。
做法：
牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油，搅拌均匀后腌制数分钟。苹果去皮切丁，大蒜和葱白切粒。炒锅倒油，温热时倒入腌好的牛肉滑熟，出锅，这一过程可能会出水，将汤水倒掉不要。净锅后倒油，下葱蒜粒炒香，再将牛肉粒回锅翻炒。最后倒入苹果粒，加生抽和盐调味儿，出锅前磨黑胡椒粒。
推荐清热降火的两道简单食谱
上火是现在人们普遍的一个现象，你知道为什么你容易上火吗，和个人的体质有关系，也和环境啊饮食等等的一些方面有直接的关系哦。那如何清热降火的呢，特色是到了春季，空气干燥也很容易出现上火的情况，下面的这两款食谱就可以有清热降火的作用。
杂菇苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。这样的食谱可以有很好的去火气的作用，对于滋阴明目有帮助，而且还可以有养血益气的效果，对于提高体质有帮助。
材料：香菇，草菇，蘑菇各2-3只;苦瓜一根。
做法：
1、把香菇，草菇，蘑菇各2—3只洗净，切片待用。苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
2、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
苦笋煲
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。如果你也容易上火的话，吃这样的食谱就有去火清热降火的作用。
材料：鲜苦笋300克，仔鸭肉200克，西兰花50克。煲仔酱30克，盐5克，鸡粉5克，淀粉8克，鲜汤500克，香菜5克，色拉油20克。
做法：
1、将苦笋剥去外皮，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟，取出冲凉，然后再汆水0.5分钟，再取出冲凉待用。
2、仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用;西兰花切成5克重的块，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用。
3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香，放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟，下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味，用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内，点缀香菜即成。
关于清热降火的一些食谱，具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物补给可以补充蛋白质维生素和膳食纤维，而且还可以去火滋阴，对于很容易上火的人群来说有清热降火的作用，适合各类的人群食用哦。
