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黑枸杞、锁阳的功效及食用方法

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黑枸杞

野生黑枸杞 主要出产于甘肃酒泉,新疆,内蒙,青海等沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。海拔3000米的盆地沙漠地带,海拔高、气候干旱、昼夜温差大、生态环境洁净、无污染。其当地0px-250px土层土壤含盐量可达8.9%,250px-750px土层土壤含盐量可达5.1%,可见黑枸杞耐盐碱能力特强,拥有着极强的生命力。由于其生长环境特殊、采摘难度大、采摘产量小、具有独特的功效和神奇的色香味,造就了黑枸杞 这稀少珍贵的原生态滋补佳品。

药用价值

补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳,治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

黑果枸杞野生于高原大漠,其生长没有人的干预,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。

黑枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素,泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。

食用方法

成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;凉开水快速冲洗后既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

适宜人群:

最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。

1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.

2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防闭门留寇。

3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.

4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

锁阳

锁阳,别名:乌兰高腰、地毛球、羊锁不拉,拉丁文名:Cynomorium songaricum Rupr. 锁阳科、锁阳属多年生肉质寄生草本,无叶绿素,全株红棕色,高15-100厘米,大部分埋于沙中。

地理分布

产新疆(准噶尔盆地、吐鲁番盆地、塔里木盆地、阿尔泰山地、天山山地等)、青海(柴达木盆地等)、甘肃(民勤、金塔、武威、张掖、酒泉、阿拉善右旗等)、宁夏(银北)、内蒙古(锡林郭盟西北部、乌兰察布盟北部、巴彦淖尔盟、伊克昭盟西北部、阿拉善左旗等)、陕西(榆林等地)等省区。中亚、伊朗、蒙古也有分布。

锁阳怎么吃?具体的锁阳食用方法如下:

1、内服,将锁阳和清水一起煎煮,可以制作成为膏药或者是药丸服用。如果是想要治疗阳痿,那么将锁阳和黄柏、熟地、陈皮、龟板、知母以及白芍等一起煎煮服用;如果是想要治疗精虚的毛病,可以将锁阳直接用开水煎煮,然后加入蜂蜜一起制作成为膏状服用;如果想要治疗泌尿系统感染或者是尿血的情况,可以将锁阳还有忍冬藤以及茅根一起服用。

2、食疗,可以讲锁阳还有胡桃仁和粳米一起熬粥服用,这种食谱能够有效的治疗便秘还有阳痿、肾虚等毛病。除此之外,也可以将锁阳和大米一起熬粥服用,能够强健筋骨以及养血补血,同时还具有壮阳固精的功效。

3、熬膏服用,将锁阳还有肉苁蓉一起煎煮服用,然后加入适量的蜂蜜一起熬煮,最后成为膏状。每次服用的时候取出一两汤匙就可以,具有补肾益精的作用,特别适合阳痿以及精血不足、腰膝酸软的患者。

4、熬汤,将锁阳还有枸杞以及甘草一起放入锅中煎煮,最后服用药液。这种方法制作出来的锁阳具有温阳益精的作用,适合阳痿以及遗精的患者服用。

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黑枸杞的食用方法及禁忌


黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富,尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为软黄金。

黑枸杞的食用方法:

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。

2、泡水:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议60度以下水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

哪些人不宜吃黑枸杞?

黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞,但黑枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在,很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明,黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

如何选购好的黑枸杞?

1、野生黑枸杞的果实成扁圆型 ,也就是轴向短 ,径向长; 其干透后用手一捏就成了粉末。

2、黑枸杞的颜色很浓 ,泡在自来水(酸性水质)中显蓝色 ,在矿泉水(碱性水质)中显紫色。

3、黑枸杞的水溶性特别好 ,一旦泼在白布上 ,用水可洗净 ,而酒精溶解性不好 ,颜色成淡紫色。

4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样 ,一粒果实中有7~8粒 ,籽如肾形。如果黑枸杞内 ,大多只有一颗籽 ,可以初步确定是假的。

黑枸杞的功效与作用及食用方法


枸杞人们并不陌生,枸杞有红色的和黑色的.平时常见人们吃枸杞,要是问为什么吃枸杞,人们都会说吃枸杞有什么什么样的好处.的确枸杞也算是一种中药,常见用于做药膳,药酒,可以说枸杞是经常被人们吃的.平时常见吃的是红色枸杞,其实还有一种枸杞为黑色的枸杞.但是很多人并不了解它.

枸杞是可以直接生吃的,黑枸杞人们由于平时不了解,所以一旦见到也都不知道应不应该买.那么黑枸杞都有什么样的功效和作用呢?它的食用方法是怎样的呢?

黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质.它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基.

枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史,枸杞作为药食两用之物,备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐,中医认为,枸杞性味甘平,归肝、肾肺经,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳,抗衰老的养生保健作用,特别值得一提的是,干嚼枸杞养生的方法格外受到推崇.因此很多人认为黑枸杞价格一定不菲.

黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害

还具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用.黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动,提高胰岛细胞的抗氧化能力

以上就是为大家介绍黑枸杞的功效作用.大家在看过文章后可以了解到黑枸杞的功效和作用是很多的,可见不管是什么样的枸杞对人体都是有好处的.

黑黄金:黑枸杞的功效与作用及食用方法


黑枸杞的功效与作用和红枸杞是有差别的。黑枸杞是我国西北地区特产的一种枸杞,有很多人并不了解这种枸杞的营养价值。那么,不如就在这里和小编一起来看看黑枸杞的功效与作用以及食用方法都是怎样的吧。黑枸杞神奇的中医价值

黑枸杞的功效与作用数千人抢摘黑枸杞 解密黑枸杞的诱人犯罪的功效

黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是亲兄弟的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

接下来,再来告诉你黑枸杞最佳的食用方法吧。

黑枸杞的吃法:成年人每天3-6克黑枸杞泡水,自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用。冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。也可以配菜。

黑枸杞虽然有很强的保健作用,但是也不宜多吃哦。

锁阳的食用方法


锁阳具有滋阴补阳的功效,药性温和很适合用来养生,锁阳的食用方法最好的就是用来泡酒喝,这样的药性就全部渗入到了酒里很滋补,锁阳的营养价值很高可以治疗多种疾病的发生,但是锁阳最知名的功效就是抗衰老和抑制癌症的再生,这些都是锁阳的药效适当的吃一点也会延年益寿。

锁阳里化学成分很多但是都是对人体有益的东西,除了最基本的药性作用还能趋热驱寒,有较好的养生作用,还有专家说锁阳是新型的一种药材药用价值很高也很广泛,所以吃一点锁阳是很好的。

一:锁阳酒

拿药材泡酒一直以来都是中国人的最爱,喝酒,养生两不误。锁阳酒的做法也简单:

【组成】锁阳30克,500克高度白酒。

【制作】将锁阳洗净,切片,放入白酒瓶内浸泡,每日振摇1次,7日后即可饮用。

【服法】每次5~10毫升,一日2次。

【功效】功能补肾助阳。运用于肾虚火衰,阳萎,早泄,滑精,腰膝酸痛。

二:锁阳炒虾仁

两者都是男性壮阳的好食材,在虾是否补肾这篇文章中详细介绍过其优点。这里和锁阳一起,效果更加!

【配方】锁阳15克 山楂10克 核桃仁15克 虾仁100克 姜5克 葱10克 盐5克 素油500克(实用50克)

【制作步骤】 1.把锁阳洗净切片,核桃去壳留仁,山楂去核切片,虾仁洗净,姜切片,葱切段。

2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,加入核桃仁,改用文火炸香,捞出沥干油份待用

锁阳的药用价值一经开发已经本很多人们拿来做药膳食用,所以足以证明它的功效确实能帮人们改善身体,从而达到能恢复能恢复提高免疫系统的情况,适量的服用只会让身体会慢慢好转起来,所以这个只有好处没有副作用的。

详解黑枸杞的作用功效及食用方法


1黑枸杞的相关功效

黑枸杞中氨基酸种类相当丰富。同时果实所含的微量元素也很丰富,其所含的花青素是维生素C的20倍维生素E的50倍。

黑枸杞是肝肾同补的良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。

它具有抗癌防癌防辐射,增强免疫力、延缓衰老,改善循环等疗效,同时还有补血安神,改善睡眠,润肺止咳,明目等功效,还可防治糖尿病,并有明显的抗疲劳,保肝,抗肿瘤,保护心血管系统作用。

2饮食建议

直接嚼着吃效果更好~ 健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用了哦~3

3黑枸杞泡酒都有什么功效呢??

一、清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,迎风流泪酒又叫疏风明目酒

配方:黑枸杞50克,黄酒2000毫升。

制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。

二、滋补肾阳,海马黑枸杞酒

配方:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。

每日1次,睡前温服1小杯。

三、补脑益肾、补齐益精杞圆酒

配方:黑枸杞、龙眼肉各50克,好白酒500克。

制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。

每次饮1小杯,每日1-2次。

四、滋补肝肾、解毒抗癌黑枸杞沙参首乌酒

配方:沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。

做法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。

五、补气健脾、养血、消除肢体倦怠党参黑枸杞酒

配方:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚, 血虚萎黄, 食欲不振 , 肢体倦怠, 腰酸头晕。

六、养心安神、补血益精、强身健体黑枸杞地黄酒

配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。

做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。

七、补精养髓、益肾健脾、润燥黑枸杞参白酒

配方:黑枸杞70克,生地黄100克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒1000毫升。

做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。

用途:填精髓,补肾健脾,益气,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。

八、补虚益精,祛寒助阳黑枸杞虫草酒

配方:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

黑枸杞被誉为滋补软黄金,其药用价值正是被中医认可的,黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效,中药虽好,但也有相生相克一说,切记不可盲目配伍。

黑枸杞是啥???黑枸杞的功效与作用及食用方法


什么是黑枸杞

一、黑枸杞是什么

黑枸杞是一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品,属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。

二、黑枸杞产地

在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部等地皆有零星分布。黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。产量稀少,珍稀、珍贵,是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物。

三、黑枸杞的营养物质与功效

1、黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞。含有红枸杞所有的有效成份。

2、藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显着。

3、野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态,延年益寿。

4、长期用野生黑枸杞泡喝,具明显保护保护视力作用,还有较好的防治糖尿病作用。

5、有明显抗疲劳,保肝,抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。

6、泡水后色泽自然成为天蓝色,泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足

7、民间作滋补强壮,降压药用。被收载于《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典着作中。量稀少,珍稀、珍贵,是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物

四、些人适宜食用黑枸杞

1、黑果枸杞具有抗癌效果,有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能,适合与贫血的人群食用。

2、黑果枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分,能有效增强人体的抵抗力,对人体起到保健作用。体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者食用黑枸杞效果很好。原花青素含量最高的野生植物。

五、黑枸杞的食用方法

黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳)。干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡。

黑枸杞泡水颜色会因水质的pHp值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

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