浅谈绿豆的多种食疗功效
浅谈饮食养生。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。如何避免关于养生保健的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“浅谈绿豆的多种食疗功效”，供您参考，希望能够帮助到大家。
绿豆能清燥热，养脾胃，能解体内之毒效用多多。热性体质及易患疮毒的人，常接触毒气、强辐射的人都非常适合吃绿豆食品。此外，绿豆型性凉，无论煮粥煲汤，如果煮烂一点的话，会适宜更多人食用。这里微微健康网小编提醒大家吃绿豆养生的秘诀。
讲绿豆，既不是来神话绿豆，也不是来妖魔化绿豆的，而是要回归到绿豆本来的本源上来，以便让大家正确的认识绿豆，食用绿豆。
绿豆是个好东西，保健的功效不一般，但是怎么吃却很讲究，要达到不同的功效，还要有不同的吃法。而且，反事有正反两面，绿豆有养生的一面，同样有禁忌的一面，并非每个人都适合多吃。让我们来把绿豆从头到尾说个遍吧。
绿豆三大功效
1、养脾胃：中和过食荤、辣的胃热
绿豆还有个很好的作用是厚肠胃，怎么理解呢?中医上把有补益肠胃或使肠胃健实的作用称为厚肠胃，说绿豆能补益肠胃，多指它能够清肠胃之热。
我们知道五脏属阴，六腑为阳，脾与胃相表里，脾属阴喜燥恶湿，胃属阳喜润恶燥，一旦我们饮食不注意，过荤过辣，胃就容易生热，这时性寒凉入胃经的绿豆，最能起到滋养脾胃的作用，人们常说绿豆粥败火就是这个原因。
小贴士：
绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米性平，补中益气，正适合脾胃虚弱的人食用。
2、解毒：体内热毒食物中毒
绿豆还有一个重要作用就是解毒，解什么毒呢?我国古代众医家都指出了绿豆清热解毒的功效，其中有上面讲的因身体里有火而生的热毒，如长痘疮等症。
另一方面，对各种中毒情况比如食物中毒，绿豆都能起到缓解或解除的作用。如李时珍在《本草纲目》里说：绿豆，消肿治疽之功虽同亦豆，而压热解毒之力过之，绿豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮生研，水服。
小提示：
讲了绿豆，就不得不提绿豆芽。绿豆芽为绿豆水发成的芽菜，也是大家常吃的蔬菜。中医认为，绿豆芽味甘性凉，入胃和三焦经，最擅于清热解毒、利尿醒酒。《本草纲目》里说它解酒毒、热毒，利三焦，也就是说，绿豆芽在具有绿豆清热解毒功效的同时，还可以调和整个脏腑的气机。因为三焦作为六腑之一，就像一个大容器一样装在着全部脏腑，是整个人的体腔，它的作用主要是通调水道，所以适合像腹部胀满，小便不利的人食用。
3、清热：吃绿豆可以败火
首先，最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢?
不过说绿豆能清热，指的不单是暑热，暑热含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时令的，只要是身体里有火，那么就能用绿豆祛除。正如所说的润燥热一样，燥热是什么?从医学的角度说，就是体内有燥火，像目赤肿痛，牙龈、咽喉痛，耳鸣或鼻出血等，都是燥气损伤了津液，就是平时说的上火了。
哪些人适合常吃绿豆
1、热性体质及易患疮毒的人
是爱喝冷饮，吃冰凉口味的东西，脾气也比一般人差，容易急躁的属于热性体质的人。这类人体温本来就偏高，如果再过食一些性温热的食物，无疑就会火上浇油。因此可以选择一些性凉的食物，如水果，如梨、西瓜、柚子来吃。
绿豆有清热解毒败火的功效，因此适宜热性体质的人。
2、有毒环境下工作的人
从事化工、建材的人可能会接触高浓粉尘、强辐射等，这类人可以常吃一些绿豆。
另外假如出现了酒精中毒、药草中毒、煤气中毒、农药中毒、铅中毒和误服药物中毒等情况，也可在到医院抢救前可以先灌下一碗绿豆汤紧急处理。
无论煮汤做粥，稀烂一点好
人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。将绿豆放在水里泡发才成绿豆芽，更是清爽美味的蔬菜。
在炎热的夏天，人们往往不愿吃的过油腻，喜欢吃一些清淡爽口的东西，这时多喝点绿豆汤，以绿豆芽做菜，最适合不过了。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。
还有绿豆粥，清胆养胃，清热解毒，可以消除浮肿，并有降脂的效果，能够预防动脉硬化，是很多人喜爱的吃法。用绿豆煮粥时，可以把绿豆煮的稀烂一点，这样绿豆的凉性就大大减少了。
如何吃绿豆，还要看体质
我们说绿豆性凉，这是它整体的特性，但事实上如李时珍所言绿豆，肉平，皮寒，也就是说，绿豆的肉是平性的，皮却是寒的，因此在《中药方剂学》里，讲到了绿豆清热毒之力以皮为胜。这是要告诉大家什么呢?还是涉及到一个人的体质问题。就是你要想让清热去火的功效更强些，煮汤煮粥时最好把绿豆煮的刚开花，不要煮烂，这样带着皮吃最好。要是把绿豆煮的过烂，就降低了清热解毒功效，不过凉性也就降低了，但适宜的人群也更广泛。
另外，很多人在煮绿豆汤时，发现煮熟后的汤全变黑了，这肯定是用了铁锅的原因，记住，绿豆是忌用铁锅煮的，否则含有的鞣酸会和铁反应生成鞣酸铁，汤也就变黑了。
再有就是在服用温补药期间，最好不要吃绿豆食品，以免冲淡了药物的温性，降低药效。
绿豆养生保健食谱
1、三豆饮，活血解毒可祛痘
取黑豆、绿毒、红豆各150克，甘草60克，白糖适量。将三种豆子洗净，倒入锅内煮开，然后加入甘草，用小火煮成粥。这就是在我国流传了几千年的名医扁鹊的著名处方三豆饮，被收录在元代的中药医学著作《世医得效方》里。
它有什么作用呢?预防和治疗痘疹。痘疹也就是天花，对于这种传染性极强的疾病，三豆饮有它独特的预防效果。将此方熬成的粥每天空腹时随意服，连服七天可预防痘疹发病，对于已感染的人来说，则有很好的缓解作用，传说扁鹊曾用它医治好了很多痘疹痘疮患者。
我们看这个方子的取材。绿豆清热解毒和润皮肤的功效我们已有所了解，另外两种豆子是后面将要讲到的红豆和黑豆。红豆即赤小豆，它的作用主要是消肿解毒、利水除湿;黑豆呢?黑豆有个特点是活血，能够活血解毒;为什么加入甘草呢?大家都熟悉治疗咳嗽有甘草片，实际上甘草在中草药里有国老之称，李时珍讲到诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有国老之号。所以它们三者在解毒方面有异曲同工之处。
除了药用，我们完全可以用这个方子来保养肌肤。像一些脸上爱长痘痘和身上容易长疮的人来说，多喝一些这个粥是有好处的。
2、绿豆粥，糖尿病人的滋补粥膳
绿豆粥是大家都喜欢煮来喝的，一般做绿豆粥也都以绿豆和大米的配伍居多，如《饮食辨录》里介绍，取绿豆适量，洗净后浸泡6小时，与粳米60克，制煮为薄粥，是盛夏的经典粥膳。病人内火炽盛、心中烦渴或容易生疮的人，都可以多食用此粥。如果我们把食材再精心搭配一下，换成用绿豆和薏米、山药、莲子、小米，再加少许食盐煮成稀饭，则对糖尿病人有很好的疗效。
这里面薏米和绿豆都是清热解渴、利水消肿的，山药、莲子和小米都可以健脾益肾，有很好的补益元气的作用，正针对糖尿病人多渴多饮和少气乏力的症状，是十分不错的滋补粥膳。
以上内容就是针对绿豆的多种食疗功效来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
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浅谈食用南瓜的功效与禁忌
南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。那么南瓜有哪些食用功效呢?又有哪些食用禁忌呢?下面微微健康网就具体的给大家介绍一下吧!
南瓜的食用功效
南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是食物中非常好的一种。清代名医陈修园说：南瓜为补血之妙品。
南瓜味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
1、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
2、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
3、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
4、解毒：
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
5、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
6、补血：
南瓜为补血之妙品，常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。
吃南瓜有禁忌：吃太多也不好
吃太多的南瓜后，摄取过量的-胡萝卜素时，-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。
总之，南瓜一身都是宝，它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富，特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。南瓜性温味甘，无毒，具有补中益气的功能，是补气养神的佳品，民间常用南瓜医治糖尿病，对百日咳、白喉、丹毒、冻疮也有一定疗效。将南瓜洗净后切片，与蜂蜜或冰糖煮食，适用于咳嗽、哮喘;与牛肉一同煮食之，可用于治疗肺脓疡。
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浅谈那些鲜为人知的足疗功效
随着社会的不断发展，越来越多的人认识到了养生的重要性，随着对养生的不断深入了解，很多人发现了养生不仅能够提高自身的免疫力，同时还能起到预防疾病的作用，此外，养生具有很好的保健功效，是当下人们强身健体、延年益寿最常用的一种方式之一。养生的方法有很多，我们可以选择推拿或按摩，也可以选择刮痧或针灸，不过其实最简单有效的方法是足疗。
足疗是一种养生的好方法，选择足疗作为养生有很多的好处，因为足疗是非常容易做到而且可以起到多重功效，我们下文详细介绍足疗养生的作用。通过调查发现凡是长寿者都有一条共同的秘诀，那就是生活的高度规律化。但是，现实生活中，越来越多的人步入生活无规律的大潮中，究其原因，无非是“漫无节制”。因此人们想要让自己更长寿，人们就应该做好保健工作，这样就能够对人们健康带来好处的。
其实人们若是经常生气是最容易伤肝的，大部分都应该听说过“怒伤肝，喜伤心，思伤脾，恐伤肾，悲伤肺”。所以人们平时能够保持良好的心态是非常关键，特别是人的思想情绪的激动和紧张，会成为许多疾病的重要原因。因此现代社会中，人们工作压力大的怨声不绝于耳，工作压力已经成为引发众多疾病的根本原因，足疗，伴随其休闲、放松、保健等功能，以一种时尚消费的形式，已进入了都市人群的生活中。
以上就是有关“足疗的养生功效有哪些”的相关介绍了，通过上文的详细介绍，相信大家对足疗养生这一方法一定有了更深层次的了解，其实在我们的日常生活中可以选择很多方式进行养生，而足疗正是养生最好的选择之一，并且足疗操作简单，见效快，自己在就能做到，尤其适合中老年朋友。
浅谈豆类的营养保健
豆类主要指大豆（黄豆、青豆、黑豆、毛豆）绿豆，赤小豆，蚕豆，豌豆，豇豆，红花菜豆，大豆含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸钙，钾、镁、铁、磷、酮和蛋黄等，锌、叶酸，优质大豆蛋白含量约为35%-40%,是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源，本文探讨了豆类的营养特点及其膳食的重要性，为人们进行营养知识的教育及指导提供参考依据。
豆类主要指大豆（黄豆、青豆、黑豆、毛豆）绿豆，赤小豆，蚕豆，豌豆，豇豆，红花菜豆，是粮食作物中理想的营养补充品，黄豆属于豆科植物大豆的黄色种子，黄豆是人类最早种植的作物之一。中国是世界上最早栽培黄豆的国家之一，又是第一个制作豆制品的国家，黄豆在中国分布广泛，除高寒地区外，各地均有栽培。 营养专家指出豆类食品的品种多，种类齐全，大豆制品通常分非发酵豆制品和发酵豆制品两类，非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹等，发酵豆制品有豆鼓，豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、酱油、豆汁、豆芽等，海内外市场潜力很大，我国营养资源丰富，大力开发豆类系列食品，不仅能满足市场需要，丰富人民的饮食，而且能大大提高经济效益，一举多得。
一、豆类的营养成分和价值
1、豆类的营养成分非常丰富，含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及维生素等，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源，大豆蛋白质含量约为35%-40%,除蛋氨酸外，其余必需氨基酸的组成的比例与动物蛋白质相似，而且富含谷类蛋白，缺乏的赖氨酸，天门名氨酸，卵磷脂，可溶性纤维，谷氨酸和微量胆碱。
多种维他命是谷类蛋白互补的天然理想食品，据专家测定：每100g干黄豆中蛋白含量可达40g-50g,以上这些物质对脑细胞发育，预防老年痴呆，增强记忆有好处，下表是豆类中大豆的营养成分表（可食100g）。
从大豆的营养成分表中可以看出，大豆含有丰富的优质蛋白质和脂肪酸，钙及多种维他命，营养成分比大米和白面都要强，特别是大豆中含有大米和面粉中比较稀缺的赖氨酸的含量丰富，不愧为豆中之王的美誉，大豆还是一种生理性碱性食品，人体摄入后能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡，大豆比其他豆类含有更丰富的营养物质，使得它成为粮食作物中理想的营养补充品，而且是与谷类蛋白互补的天然理想食品。
大豆中脂肪含量约为15%-20%,其中不饱和脂肪酸为85%,亚油酸高达50%,大豆中含有丰富的磷、铁、钙，每100g大豆分别含磷571mg,铁11mg,钙367mg,明显多余谷类，大豆中维生素B1、维生素B2和烟酸等B族维生素含量也比谷类多几倍，并含有一定数量的胡萝卜素和丰富的维生素E,此外，大豆还含有多种有益于健康的成分，如大豆皂，大异黄酮，植物醇，大豆低聚糖等，故有保持血管弹性，并有促进脑细胞发育，健脑，增强记忆，保持精力充沛，另外，大豆还有抗癌和预防心血管疾病，对防治骨质疏松和改善更年期症状和延缓更年期到来都有积极作用。
二、豆类的营养成分
大豆作为丰富优质蛋白，多种维他命和矿物质元素食品，中国居民平衡膳食宝塔建议摄入量为30g-50g是我国居民优质蛋白的重要来源是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。（1）含有丰富的优质蛋白约为35g-40g（2）含有丰富的不饱和脂酸，大豆中脂肪含量约为15%-20%,且不饱和脂肪酸占35%,亚油酸高达50%.（3）碳水化合物
碳水化合物含量约为25%-30%叶酸。（4）含有丰富的B族维生素 含有丰富的维生素B1,维生素B6,叶酸（5）含有丰富的矿物质 大豆含有丰富的磷、铁、钙，每100g大豆分别含有磷571mg,铁11mg,钙367mg,明显高于谷类。（6）含有某些特殊的营养保健成分如豆类中大豆含有大豆异黄酮，大豆皂，植物固醇，大豆低聚糖，这些成分对预防心血管疾病，对抗骨质疏松，改善更年期和延缓更年期到来都有积极的作用。
三、豆类的主要保健功效
1、抗癌作用 大豆中含有大豆异黄酮能抑制一种刺激肿瘤生长的，防止癌症，尤其是乳腺癌，前列腺癌，直肠癌，且大豆中含有叶酸，常吃豆制品，喝豆浆有助于保持正常叶酸水平，体内叶酸含量低，会增加得癌症的风险。2、有益于心血管 大豆中所含植物固醇，高密度脂蛋白有助于去掉体内多余的胆固醇，经食用，可预防心脏病，冠状动脉硬化。3、有助于缓解更年期综合症、骨质疏松 大豆中所含植物雌激素。大豆异黄酮，对延缓更年期到来和改善更年期综合症，有积极作用并对骨质疏松的防治有很大的作用。4、对糖尿病患者有益 大豆中含有抑胰酶，故对糖尿病患者有益。5、对缺铁性贫血患者有益 大豆中有多种矿物质，对缺铁性贫血有益，而且能促进酶的催化，激活分泌和新陈代谢。6、预防佝偻病及骨质疏松症有益
大豆中所含钙、磷对佝偻病，老年人易患的骨质疏松症和神经衰弱有益。7、抗衰老作用 大豆含有丰富的维生素B1、B2、叶酸、泛酸等B族营养元素，还含有微量元素，除蛋氨酸之外的必须氨基酸等营养元素，这些成份在人的肌体抗衰老防病过程中有着重要作用。8、调节虚弱体质 高含量的优质蛋白和维他命B,可以增强体质，同时磷脂还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
四、大豆类的合理摄取
豆类机器制品适合婴幼儿、青少年、老人、病人食用，豆类营养价值高，中国居民膳食指南建议每人每天摄入30g-50g大豆及其制品，据所提供的蛋白质计算，40g大豆分别相当于白豆腐120g,南豆腐240g、豆腐干80g、豆腐丝65g、豆浆800g、腐竹30g.有豆中美誉的大豆作为居民中优质蛋白的重要来源和谷类蛋白质的互补理想食品，世界卫生组织调查全世界所有长寿地区的人群，发现都具有3个特点：杂食者、劳动者、乐观者，而其中第一名杂食就是指食物要杂，要多样，饮食多样化与健康的饮食关系密切，而我们要做到多样化。
要达道平衡膳食，必须注意多样化，两个层次：第一个层次是类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂等各类食物；第二个层次是种的多样化，如何让主食多样化尤为重要，人们所吃的主食通常都以谷物加工而来，中医古籍《黄帝内经》很早就指出五谷为养，五果为助、五畜为益、五菜为充。
五、豆类制品的开发前景
我国豆类资源相当丰富，豆类食品的开发前景十分广阔，最近我国食品行业根据我国的国情1和现有生产力，提出了豆类食品加工与开发的四大方向。1、传统食品 主要是非发酵的豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹，发酵类豆制品：豆鼓、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐及黄豆酿制酱油、豆芽等，这是我国加工开发的传统豆类食品，在我国广大农村和大中小城市，有着广阔的市场，但这类产品目前的质量有待进一步提高，以满足人们的高档要求。
2、休闲食品 随着人民生活的提高，人们要求具有健美、卫生、食用方便、包装精美的休闲食品供应市场，目前我国已开发的豆类休闲食品有各种味道的如：麻辣豆腐干丝、怪味胡豆、香辣青豆、五香豆及各味绿豆制品。3、保健食品 我国的药膳和保健食品在世界上享有盛誉，要求除食品营养、卫生外，还要有一定的保健延寿作用，而豆类的营养价值很高，因此我国食品行业将大力开发豆类保健食品，丰富保健食品市场。
3、专家指出豆类食品品种多，种类齐全，海外市场潜力很大。六、豆类合理加工 豆类加工分为非发酵和发酵加工两类，非发酵加工的豆制品有：豆浆、豆腐干、豆腐，发酵加工的有豆鼓、豆瓣酱、酱油 、腐乳、臭豆腐、豆汁、豆芽、大豆制作方法同样重要，如豆浆、大豆含有胰蛋白酶抑制因子，吃了可能引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻等胃肠道症状。
这种因子不抗热，充分加热就能把它消除，所以豆浆必须先用大火煮沸，再改文火维持5-10分钟将胰蛋白酶抑制因子彻底破坏方能喝。豆制品发酵为担保部分分解较易，消化吸收某些营养素（如微生物在发酵过程中含有维生素B2）含量有所增加，大豆制成豆芽除含有原有的营养成分外，还含有较多维生素C,因此当新鲜蔬菜缺乏时，豆芽是维生素C的良好来源。
总结
豆类所含营养丰富，它除含蛋白质和B族维生素及谷内所含稀缺的赖氨酸，还含有除钙、磷、钾、铁、锌、硒等，尤其钙、磷含量较高，尤其大豆中多汗大豆异黄酮，大豆皂，植物固醇，大豆低聚糖等，对预防癌症，心血管系统疾病，对抗骨质疏松，改善更年期症状有积极作用，豆类有人体所必须8种氨酸（除蛋氨酸）、维他命和矿物质、叶酸，它能维持和调节人体机体正常代谢，加强免疫体系，维持人体的酸碱平衡，还含有膳食纤维，能有效的促进人的身体的新陈代谢，控制脂肪的摄入，减低胆固醇，同时还具有促进健康，预防某些疾病的作用。
详细介绍红糖的诸多种功效
女人来月经时，喝点红糖水可以有效缓解经痛。这是老一辈人传授的经验。那么，红糖真的真的能缓解经痛吗?除了能缓解经痛外，还有哪些功效呢?下面微微健康网给大家介绍一下红糖都有哪些功效吧!
红糖具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效, 且富含丰富的钙、铁等人体必需的物质与微量元素。而白糖性偏寒 , 且几乎不含微量元素, 其营养功效自然不及红糖。
多年以来, 红糖一直是备受我们推崇的养生良品, 特别是对于女孩子来说, 每个月来月经的时候喝一喝红糖水, 总能有效缓解腹部的坠胀感和不适感。除了这个作用, 你还知道红糖的其他用法吗?如果懂得使用的话, 红糖还是我们美容的良品。想要改变你灰黄的脸色 , 想要享受甜蜜蜜的健康关怀, 那么建议你来尝试一下红糖吧。
对各年龄阶段的人来说 , 红糖都是一种很好的选择营养专家说, 经常喝红糖水能补充微量元素和维生素, 以维持正常代谢功能, 延缓衰老。但阴虚内热及糖尿病患者不宜食用。黄启辉还介绍说 , 红糖含有多种人体必需氨基酸 , 还有苹果酸、柠檬酸等, 是合成人体蛋白质、支持新陈代谢、参与人体生命活动必不可少的基础物质之一。此外, 红糖中含有的特殊成分糖蜜, 具有强力的解毒功效 , 能将过量的黑色素从真皮层中导出, 从源头阻止黑色素的生成。
红枣杞子木耳汤: 黑木耳30 克、杞子15 克、红枣5个, 红糖50克煎服, 每日2 次。经常服用, 可有效祛除黑眼圈。
红糖红茶面膜: 取红茶和红糖各两汤匙, 加水煎煮后 , 再与适量面粉混合调匀敷面 ,15 分钟后清洗掉, 每周做2 ～ 3 次。肌肤会变得很滋润。
红糖蜂蜜去角质面膜: 取红糖适量, 加入两勺蜂蜜充分搅拌后抹在脸上, 避开眼周和嘴唇周围的皮肤, 轻轻地按摩 ,5 分钟后用清水洗净。一周做1 次, 可去除角质, 比那些专门去角质的化妆品更温和。
生姜红糖水: 生姜15克, 红糖适量 , 开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒 , 有效缓解寒淤血淤型的痛经。
红糖党参赤小豆汤: 党参30 克、赤小豆 30 克、丹参 15 克 , 红糖适量, 水煎取汁, 常用可使肤色滋润。
红枣菊花粥: 红枣5-10枚、黑米 100 克、菊花 15 克 , 加清水适量煮粥 , 待粥煮至浓稠时 , 放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效 , 常食用可使面部肤色红润 , 起到保健防病、驻颜美容的作用。
红糖牛奶美白面膜: 红糖100克, 用热水溶化, 加入适量鲜牛奶, 冲调后涂于面部,30 分钟后用清水洗净。每周 2 ～ 3 次 , 使用 3 个月左右 , 可减少皮肤中的黑色素 , 让肤色更白皙。
红糖面膜: 将3 大匙红糖( 约 100 克 ) 放在小锅里, 加入200 毫升矿泉水加热, 煮成黏稠的糖胶状 ( 变成半液体半固体的状态 ), 关火。等糖胶冷却后, 均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上 , 敷 20 分钟左右清洗掉。每周使用 2 次 , 能美白、祛斑。
益母姜枣红糖水: 益母草20 克、干姜15 克、大枣3 枚、红糖30 克, 煎水饮用。温经散寒, 适用于寒性痛经及黄褐斑。
山楂桂枝红糖汤: 山楂肉15 克, 桂圆5 克, 红糖30 ～50 克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内, 加清水 2 碗 , 用文火煎剩1 碗时, 加入红糖调匀, 煮沸即可。具有温经通脉, 化淤止痛功效 , 适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
以上内容就是针对红糖的诸多种功效来介绍的，相信大家也有很深的认识了吧，希望对您有帮助。
13种食疗药膳帮你去除多种疾病
木耳核桃枸杞羹(降血脂药膳)
原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2个，枸杞子10粒，大枣4枚。
做法：以上材料隔水炖10分钟，每晨空腹吃下。
功效：黑木耳具有降血脂、调整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋补肝肾，益精明目，有降血压、血脂、血糖作用。该方对高血脂和高血压的患者适用。
枸杞明目茶(明目药膳)
原料：枸杞子9g，菊花少许。
做法：将枸杞子、菊花洗净，加适量热水冲泡即可。
功效：消除眼睛疲劳，有明目之功效。
海带菠菜豆腐汤(防中风药膳)
原料：海带100g，菠菜50g，豆腐250g。
做法：将上物用水煮熟，加调味后食用。
功效：清热利水，祛脂降压，养血止血，益气和中，生津润燥，清热解毒，有防止血管硬化作用。
酸枣仁粥(安眠药膳)
原料：酸枣仁12g，柏子仁12g，桂圆肉15g，粳米50g。
做法：先将粳米加水煮成粥，加入酸枣仁及柏子仁、桂圆肉煮熟后即可食用。
功效：酸枣仁养心、安神、敛汗，柏子仁、桂圆肉有宁心、益气、调理营卫的作用。二者合用可改善睡眠，增强脑力。
当归枸杞茶(补血药膳)
原料：当归3g，枸杞子9g，红枣9g。
做法：将当归、构杞子、红枣放入锅中，倒入500ml水，煮10分钟即可。
功效：补血调经，养肝明目。当归有抗贫血及增强免疫功能作用，枸杞子有保护肝脏和增强非特异性免疫功能，对造血功能有促进作用，配合红枣丰富的维生素及铁质，是养颜补血、保肝、明目妙品。
山药生地茶(糖尿病药膳)
原料：山药3g，生地15g。 做法：将山药与生地加水熬煮30～40分钟，取汁代茶饮。
功效：糖尿病患者饮用可降血糖，减少尿糖。
白果腐竹淮山粥(养胃药膳)
原料：粳米60g，白果仁15g，腐竹皮1张，山药30g。
做法：将粳米洗净，白果仁用净水浸泡片刻，山药去皮，腐竹泡软，上物入锅煮熟，可常食。
功效：健肝养胃，敛肺益阴。
虫草全鸭(气管炎药膳)
原料：冬虫夏草9～15g，老雄鸭1只，酒、生姜、葱白、胡椒粉、盐适量。
做法：将收拾干净的鸭子用开水烫过，将冬虫夏草、生姜、葱白等壤入鸭腹，倒入酒、胡椒粉，上火蒸熟，吃肉喝汤。
功效：冬虫夏草有补肾助阳、补肺定喘、止血化痰功效，配以雄鸭，更显味美。
菊花决明饮(高血压药膳)
原料：菊花5g，决明子15g，生山楂15g。
做法：将菊花、决明子、生山楂加水煮5分钟，去渣当茶饮。
功效：清热泻火，凉肝明目，有降血压功效。
益智天麻鱼(健脑药膳)
原料：天麻15g，黄芪15g，白术9g，黄精6g，鲜鱼1条，姜、葱适量。
做法：先将黄芪、白术、黄精放入锅中，加两碗水，煮15分钟，滤汁去渣备用，天麻用热水泡10分钟备用，将鲜鱼洗净用开水烫过放盘中，倒入中药汁，放天麻、姜丝，上火蒸10分钟，取出后撒上葱花、香油即食。
功效：醒脑益智，镇静镇痉，滋补强壮。
莲子百合饮(养肺药膳)
原料：莲子15g，百合15g，红豆30g，糖少许。
做法：将莲子、百合、红豆先放水中泡软，放入锅中用小火煮1小时，起锅后加入适量糖即可饮用。
功效：滋补清肺，化痰止咳，改善咳嗽和肺功能不佳症状。
养筋壮骨排骨汤(骨质疏松药膳)
原料：山药9g，骨碎补9g，川芎3g，麦冬6g，桂枝6g，红枣9g，枸杞子9g，黄芪9g，排骨250g，盐适量。
做法：将所有药材装入纱布袋中，与排骨一同置锅中，加水2000ml炖煮约20分钟，煮至排骨熟后，加盐调味即可食。
功效：有补益肝肾、强壮筋骨、活血通络的作用，对筋骨酸痛、腰膝酸软者适用。
五色蔬菜汤(抗癌药膳)
原料;白萝卜1/4根，白萝卜叶1/4片，胡萝卜1/2根，香菇1枚，牛蒡1/4根。
做法：将以上5种蔬菜切成大块，放入3倍的水，放锅中煮开后用小火煮1小时，煮好后装玻璃瓶中放入冰箱，3天吃完。
功效：减少自由基的生成，提高免疫力，增加细胞再生力。
绿豆的功效和作用
【导读】绿豆的功效和作用，绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮，那么你对绿豆的功效和作用了解多少呢。
绿豆的功效和作用
绿豆的功效
绿豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，不饱和脂肪酸，维生素，无机盐等等，因而也具有很多功效。据研究，绿豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，我们吃绿豆，补充胰蛋白酶抑制剂，有助于减少蛋白分解，保护肝脏。
绿豆的功效和作用
另外据测定，每100克绿豆还含有21.6克蛋白质，我们吃绿豆，补充蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力，补充精力，消除疲劳感。绿豆还含有丰富的钙质，我们吃绿豆，可以补充钙质，有助于骨骼的健康发展，维持骨骼的健康。绿豆含有的功效也很多，如清热解毒，增进食欲，保护肾脏，防治冠心病等等。
清热解毒：绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，利于通便排尿，对病毒有抑制作用，所以有清热解毒的功效。
绿豆的功效和作用
增进食欲：绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂，可以促进神经兴奋，提高身体机能，增加身体营养，增进食欲。
保护肾脏：豆含有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以减少蛋白分解，保护肾脏。
