春节创新面食小蝴蝶馒头
冬季养生馒头。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。您对养生保健是如何看待的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春节创新面食小蝴蝶馒头》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
春节蒸馒头没有造型太枯燥了，小编给大家推荐个可爱的蝴蝶馒头，用南瓜泥和面，营养全面，颜色好看，让宝宝也爱以它哟。
【春节创新面食小蝴蝶馒头】
主料：中筋面粉200g 、
辅料：南瓜180g、酵母粉2g、
步骤：
小蝴蝶馒头的做法步骤1.南瓜事先蒸熟压成泥，和面粉酵母粉一起放入盆子里
小蝴蝶馒头的做法步骤2.混合均匀 揉成比较光滑的面团
小蝴蝶馒头的做法步骤3.盖保鲜膜发酵至2倍大
小蝴蝶馒头的做法步骤4.发酵好的面团再次揉匀，搓成长条 揪成大小一致的小剂子
小蝴蝶馒头的做法步骤5.每一份都搓成细条
春节创新面食小蝴蝶馒头
小蝴蝶馒头的做法步骤6.两份一组 盘起来对在一起 留出蝴蝶的触角 触角顶端搓细一些
小蝴蝶馒头的做法步骤7.筷子在下三分之一处夹一下
小蝴蝶馒头的做法步骤8.蒸屉刷油 摆入小蝴蝶 中间留出空隙 醒发至2倍大
小蝴蝶馒头的做法步骤9.大火烧开转中火蒸10-12分钟 焖2分钟再开盖
春节创新面食小蝴蝶馒头
小贴士
面团要多揉揉，馒头表面才光滑。
宝宝吃的面食尽量不要放糖，糖吃多了对牙齿不好。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
春节创新面食小蝴蝶馒头
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
Ys630.com相关知识
春节面食小兔子豆沙包
为了孩子过年时高兴，做了可爱造型的小兔子豆沙包，萌萌哒的小兔子非常诱人食欲，小朋友都舍不得吃下它，那它的做法你想学习吗？
【春节面食小兔子豆沙包】
主料：中筋面粉250g、水120g、酵母粉2g 、
辅料：红豆沙适量、
步骤：
小兔子豆沙包的做法步骤1.面粉加酵母粉混合均匀 加水和成光滑的面团
小兔子豆沙包的做法步骤2.盖盖发酵至2倍大
小兔子豆沙包的做法步骤3.加适量面粉再次揉匀 揉光滑
小兔子豆沙包的做法步骤4.搓成长条，分成若干等份， 按扁擀开 包入红豆沙
春节面食小兔子豆沙包
小兔子豆沙包的做法步骤5.收口处捏紧朝下放置，用剪刀剪出兔子的耳朵，用沾水后的红小豆做眼睛
小兔子豆沙包的做法步骤6.全部做好
小兔子豆沙包的做法步骤7.蒸屉刷油，摆入小兔子醒发至轻盈、蓬松
小兔子豆沙包的做法步骤8.大火烧开转中火蒸15分钟，关火焖2分钟开盖
春节面食小兔子豆沙包
小贴士
小兔子的耳朵可以剪得长一些，会更加可爱。
红豆沙最好是自己做的，会比较健康。
红豆沙的营养价值
红豆含有较多的皂角甙，膳食纤维和叶酸。
红豆沙的食用效果
1.利尿消肿
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.降脂减肥
春节面食小兔子豆沙包
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.催乳
红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
甜味营养面食紫薯开花馒头
宝宝肠胃不好，在家里也经常做些面实，今天在面食里加入了紫薯，有点甜味，漂亮营养，富贵花开，味道还是不错的，孩子吃的开心又营养。
【紫薯开花馒头】
【主料】
面粉500g、牛奶260g
【辅料】
紫薯粉30g、酵母8g、白糖30g
【做法】
1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序。
2.和成光滑面团取出。
甜味营养面食紫薯开花馒头
3.发酵两倍大备用。
4.面粉300g,牛奶150g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序，和成面团发酵两倍大备用。
5.发酵后的两种面团揉均匀静置10分钟。
6.每种面团各分成10个等分小面团，全部揉均匀滚圆
7.取一份白面图案擀成圆皮，包入一份紫薯面团。
甜味营养面食紫薯开花馒头
8.收口捏紧。
9.收口朝下滚圆。
10.然后在上面划十字花刀
11.每个馒头生坯放入蒸锅再次发酵20分钟。
12.蒸锅加盖蒸笼布大火蒸制。
甜味营养面食紫薯开花馒头
小贴士
没有面包机直接用盆和面，不过要多揉一时面团光滑才好，然后放温暖地方发酵两倍大就好。
没有紫薯粉用紫薯泥代替，可以用100克紫薯泥，加80牛奶和面。
馒头上面划十字花刀，可以稍微深一点蒸出来会美观好看。
食疗作用：
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经
具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
一般 人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
甜味营养面食紫薯开花馒头
3.胃不好的人群，也可作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
4.牛奶减肥。牛奶减肥法：1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭，但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶，适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物，特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结：牛奶是人所众知的营养，是较好的保健和医疗价值，具有降低休内胆固醇的功效。
春节排毒养颜面食玫瑰糖馍馍
过节时，家家都准备一些馍馍，大年初一食用，寓意圆满，那今天小编做了排毒养颜玫瑰馍馍，玫瑰的清香，馅料香甜，吃到嘴里芳香浓郁，感兴趣的朋友不防一试吧。
【春节排毒养颜面食玫瑰糖馍馍】
主料：面粉500g、
辅料：酵母粉5g、温水220ml、绵白糖适量、
步骤：
1.酵母粉倒的容器里放温水稀释
2.面粉里放稀释好的酵母粉搅拌到无干粉、揉成面团密封好、封温暖处发酵
3. 大约发酵90分钟左右。冬季发酵很慢
4.分成等份的面团
春节排毒养颜面食玫瑰糖馍馍
5.擀成饼状、包入干玫瑰和糖混合好的馅料
6.封口在手中揉园、封口朝下
7.放蒸锅里发酵15分钟左右、大火蒸20分钟
春节排毒养颜面食玫瑰糖馍馍
小贴士
二次发酵蒸锅的水要烧热
玫瑰花的食用效果
春节排毒养颜面食玫瑰糖馍馍
理气和血 排毒养颜 和血散淤 开窍化淤 疏肝醒脾 促进胆汁分泌 帮助消化 调节机理
老少皆宜的营养面食枣馒头
对于贫血的人，可以适当吃些红枣，它有补中益气、养血安神的功效，用它做成面食，不仅可以治疗贫血还能补充营养，那就小编我一起来学习吧。
【枣馒头】
【主料】
发面团300 g
【辅料】
红枣适量
【做法】
1.红枣洗净，去核
2.发好的面团
老少皆宜的营养面食枣馒头
3.擀薄
4.中间部位用刀划开
5.在四分之一处码上红枣
6.折叠再码
7.在折叠，再码
8.折叠完毕~醒发~上屉，水开后蒸20分钟即可
老少皆宜的营养面食枣馒头
小贴士
二次醒发很重要，时间多少根据室温而定
红枣功效：
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ,保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
老少皆宜的营养面食枣馒头
枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
总结：对于女性朋友来说，每个月会经常痛经，那还不如吃些红枣，既可以补血还可以益气。
都是面食 馒头真的比面条更营养吗？
从原料上来看，馒头、面包和面条都是用面粉制成的，营养应该差不多才对，为什么会有馒头、面包营养价值更高的说法呢？这种说法到底有没有道理？
这其实和制作原料无关，而是因为在制作过程中，增加了发酵这个步骤。酵母在让食物变得松软好吃的同时，还改变了面团的结构，增加了馒头、面包的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
但需要注意的是，面粉的发酵方法不止一种，另外还有小苏打发酵、老面发酵等等，这两种发酵方法不添加酵母，却会破坏面粉中的维生素B,还会使面团产生酸味，影响味道。因此在购买时需要仔细分辨，以免选错。
同样是面食，馒头比大饼更有营养？
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
酵母可以保护肝脏
让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做取之不尽的营养源.除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、
面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3-4倍，蛋白质增加近2倍。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足；但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
自发粉起不到增加营养作用
发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1,酵母的使用量为面粉重量的1.5%-2%时，发酵效果最佳。
很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。
智能穿戴助力睡眠产业创新
Case1： 华为智能穿戴助力“失眠认知行为合并药物治疗的随机双盲安慰剂对照研究”
长征医院睡眠中心协同全国10余家三甲医院开展“随眠认知行为合并药物治疗的随机双盲安慰剂对照研究”，旨在研究出一种改善和治疗睡眠问题的新药和治疗方法。
但是在研究过程中专家们遇到了两项“数据”难题：
如何准确得知用户的睡眠状态？如何通过睡眠数据对研究效果进行一个科学客观的评判？
而华为智能穿戴设备恰好解决了这个问题。通过为每位志愿者配备华为智能手环（“荣耀手环4”）全天候佩戴监测睡眠，研究中心可以远程实时地得知志愿者的睡眠状况，进而为后续治疗方案的调整带来最直接的“数据”参考。
Case2：通过失眠认知行为治疗（CBTI）在线改善用户睡眠质量
寝安，是一家专注提供睡眠改善方案的互联网公司，通过对国际公认的首选非药物失眠治疗方式——失眠认知行为治疗（CBTI）的深入研究，实现用户的在线自助治疗。
目前该公司已开发出完整且有效的CBTI线上干预服务，并将服务接入了“华为运动健康平台“，每个使用该服务的用户，都可以将自己的睡眠数据同步至该服务，由专业的睡眠治疗师会基于用户每天的睡眠和行为数据制定更符合个人需求、更科学的CBTI睡眠改善计划。
11月份开始的CBTI公测服务中，65名用户通过为期30天的在线睡眠优化服务，反馈数据显示大部分的用户在睡眠效率和主观感受上都有了明显提升。
Case3：基于华为智能手环，通过“状态运动”提高睡眠质量
2018中国（广州）国际亚健康与睡眠产业博览会上，广州中医药大学余谨教授向大家分享了“基于华为智能手环进行睡眠质量改善的项目”经验。
在这个项目中，10位有睡眠障碍的患者每天佩戴“荣耀手环3”记录自己的睡眠状况，并将睡眠数据共享给余教授的研究小组。余教授的治疗小组会认真分析各个患者的睡眠数据，并做好长期的跟踪和统计，为每个患者调整睡眠治疗方案。
难题一：纠正患者主观描述的偏差
患者对睡眠问题的描述大多是基于自己的主观判断，与实际情况可能有很大的偏差。想知道“自己的睡眠如何”、“医生给出的改善方案是否有效”都需要客观的数据衡量，智能穿戴就很好地解决了这一问题。
难题二：弥补了医用级pSG设备的局限性
以往我们要做一个完整的睡眠监测，需要在医院戴上庞大的pSG睡眠监测设备住院观察，患者往往也需要在预约后等待数周甚至数月才能安排检查。不仅仅是成本高和操作困难，而且pSG需要在医院进行， 首夜效应明显。许多患者会随着睡眠环境的改变发生睡眠行为的改变， 检测结果与平时的睡眠行为存在差异。
基于手环/手表等穿戴产品的睡眠分期监测，具有低成本、好佩戴、易操作、准确度高的优势。
难题三：大大提升了睡眠线上治疗的有效性
睡眠治疗是“医院面诊为辅，线上治疗为主”，患者需在医生指导下，在家完成相应的睡眠训练，医生再根据病人的睡眠状况调整治疗方案。
互联网+技术使得线上治疗成为可能，华为智能穿戴连接医生和患者，为线上治疗提供科学精准的数据参考，做到“诊断有据可依”。
随着多年的技术更新和用户积累，目前已经有超过千万的用户使用了华为智能穿戴设备，平均每天有近百万用户佩戴手环、手表监测睡眠。2018年有累计数亿条科学睡眠数据，可见用户对于睡眠改善的需求也越来越突出。
所有睡眠治疗和睡眠改善服务都是以数据为基础的，睡眠监测已经成为睡眠智能产业的核心入口，依靠睡眠监测的相关数据，医院、企业可以展开一系列医疗健康服务。
华为有了庞大的睡眠数据和用户群体，将来可以和医院、睡眠服务提供商共同给用户提供更好的睡眠解决方案，让越来越多的人睡个好觉。
