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面食能养生

2019-10-12

北方面食小点炸糖糕

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面食是北方人的爱好,每天变着花样做美食,今天小编为大家做了面食甜点----炸糖糕,白糖做馅料,炸成金黄,外皮酥脆,里糯香甜,甜甜蜜蜜好吃极了。

【北京面食小点炸糖糕】

主料:面粉200g、

辅料:油适量、开水300g、色拉油10ml、白糖90g、泡打粉3g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。

3.取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。

4.然后把200克面粉慢慢加入开水中。

北方面食小点炸糖糕

5.一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。

6.烫面团取出后稍微冷凉,加入少许泡打粉揉成光滑的面团。

7.面团分成50克左右的小面团滚圆。

8.取一份面团按扁,包入一勺白糖馅。

北方面食小点炸糖糕

9.然后封口捏紧收圆。

10.封口朝下按扁成为小饼。

11.餐盘底部刷油放入糖糕生坯,上面再刷一些油。

12.盖上保鲜膜静置30分钟。

北方面食小点炸糖糕

13.锅中油烧制5成热放入糖糕生坯。

14.中火慢慢炸至。

15.糖糕外皮金黄捞出即可。

北方面食小点炸糖糕

小贴士

糖糕的面团为烫面团,也就是开水合出来的面团,这样的面团口感柔软而且已经汤至半熟,炸制的时候也容易熟透。

白糖馅中加入一些面粉拌匀,这样炸出来的糖糕馅料绵软香甜口感更好。

炸制糖糕的火候不要用大火,中小火就可以,火太急太大,糖糕内部预热太快,容易爆皮油溅,防止烫伤。

白糖的食用效果


北方面食小点炸糖糕

促进伤口愈合

现代医学研究发现,白糖能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。

白糖的食用禁忌

1.糖尿病、高血糖、高血压、动脉硬化、冠心病患者以及孕妇、儿童更应严格控制食用量。

2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。

3.不宜食糖过多,主要由于糖有助热、损齿、生虫之弊。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,而过多就会妨碍钙的吸收。

4.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃。

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脸上有褐色的小点


如果一个人在脸上发现有褐色的小点存在,这就是长斑现象,而引起长斑的原因非常多,同时长斑的类型也是不一样的。常见的长斑类型就有黄褐斑,雀斑,色斑等。这些长斑类型的引发原因都不同,无一例外的是一旦斑点在人的脸上形成就极其难以被去除。因此针对脸上不同部位长出的褐色小点不同的原因会是什么?

长斑部位看身体状况

1、眼周围

长在眼周围的斑点多见于子宫疾患、流产过多及激素不平衡引起的情绪不稳定者。长在外眼角下的黄褐斑,提示肩关节受风寒侵袭或颈肩肌肉劳损,常有颈肩僵硬、酸痛的症状,须警惕颈肩部疾患。长在发际边的斑点,和妇科疾病有关,如女性激素不平衡等。

2、额头

长在额头的斑点,多见于性激素、副肾激素、卵巢激素异常者。长在太阳穴、眼尾部的斑点,和甲状腺功能减弱、妊娠、更年期、神经质及心理受到强烈打击等原因相关。额头两侧及太阳穴若有黄褐斑,多为肝胆功能失调、肝郁气滞所致,常有消化功能减弱、失眠多梦的症状。

3、两颧部长黄褐斑

两颧部长有黄褐斑的患者多伴有气短乏力、心慌、胸闷、消化功能减退,甚至食欲不振、腹胀、腹泻等症状,是消化系统和心脏功能减弱的表现。

4、鼻梁中间

长在鼻梁中间的斑点,多与肝气郁结、情志不遂或精神压力大有关,提示肝失疏泄、肝胆郁滞,须警惕脂肪肝、肝胆疾患。

5、下颌外侧有黄褐斑

提示下肢血液循环不良,是脾肾气虚的征兆,常有下肢酸痛、腰膝酸软、手足寒凉、消化功能减弱等症状。

6、上唇长斑

是肾气不足、大肠虚寒的征兆,常伴有便秘、月经不调等症状,应警惕子宫、卵巢疾患。

长斑的其他原因

1、遗传因素

长雀斑重要原因是常染色体的遗传。淡褐色至黄褐色针尖到米粒大小的斑点,对称分布在面部,或者是雀斑长在鼻子上。

2、生活习惯

偏食、睡眠不足等不良生活习惯,从而影响黑色素不断地增加。生活压力大,睡眠质量不好,不摄入营养物质,那么会使皮肤的代谢降低,导致斑点的再一次严重。

3、压力增大

当人受到压力时,就会分泌肾上腺素,为对付压力而做准备。如果长期受到压力,人体新陈代谢的平衡就会遭到破坏,皮肤所需的营养供应趋于缓慢,色素母细胞就会变得很活跃。

4、摩擦刺激

有时常习惯去抓、搔痒皮肤某个固定部位癖好的人要注意。常去抓皮肤,就等于是在刺激皮肤,进而加速黑色素生成,引起色素沉淀。

5、分泌失调

女人的脸长斑点的一个重要原因是因为内分泌的失调,体内性激素水平的变化一般在经期和妊娠期间,内分泌的失调的时候经常会有不稳定的情绪,从而影响了自身新陈代谢功能,也会很容易引起色斑形成,影响到黑色素的产生。

6、偏爱浓妆

妆品含金属成分多,化学成分具有吸光的作用。有一些人长期使用含铅、汞等化学金属成分多或者是添加香料的化妆品,很容易引起皮肤的黑色团。

7、紫外线照射

日晒是斑点的罪魁,皮肤上的斑点并不是年龄问题,而是长期不注意防晒保护的结果。

如何区分不同类型的斑

1、雀斑/晒斑

指发于颜面等处散在黑褐色斑点。在日光、X线、紫外线甚至日光灯照射后,产生大量的黑素,形成斑点状色素沉着。有的雀斑是遗传性的,有的是日晒造成的故有的又称晒斑。

2、黄褐斑 蝴蝶斑

黄褐斑也称为肝斑、蝴蝶斑,是发生在颜面的色素沉着斑.黄褐斑主要因女性内分泌失调,精神压力大,各种疾病以及体内缺少维生素及卵巢、垂体、甲状腺等内分泌因素,外用化学药物刺激等引起。

3、咖啡斑

咖啡斑为淡褐色至深褐色斑或斑片,像咖啡和牛奶混合色,故又称牛奶咖啡斑。表现为类似雀斑样斑点20cm左右或更大,圆形、卵圆形或不规则形状,边界清楚,表面光滑。

4、褐青色痣

多发于女性,发病年龄多在16-40岁,部分病人有家族史。为深在的灰褐色、黑灰色或黑褐色色素沉着斑点,圆形、类圆形或不正形。

5、老年斑

老年斑又称老年疣,是中老年人很常见的一种良性皮肤病,早期损害为扁平的丘疹或斑片,皮色或褐色。表面光滑,随着年龄增大而逐渐增大,形成境界清楚的斑,表面可稍隆起,呈褐色或黑色。

北方早点小吃大全


南北之间从来都存在着很大的差异,从气候到生活习惯发展情况,各有各的特色,比如从气候上来说北方干旱南方湿润潮湿,因此决定了南方人天天洗澡,而北方人一般一周左右才会洗一次澡,因为气候原因的差异导致了南北土地能生长的食物不同,因此也就决定了饮食习惯的不同,就一个普通的早点都有差异,今天就来总结一下北方的早点。

老北京自己的涮肉。地理位置优越,在南锣比较容易找,喜欢老北京铜锅涮肉的一定不要错过,这里的羊肉非常新鲜并且没有膻味。

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃,后传入北京,成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。

蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。

北京小吃中的焦圈,男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。北京人吃烧饼,常爱夹焦圈,喝豆汁也必吃焦圈。

面茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。

艾窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。”

手指上长透明的小点


人身上长出来的疹子,大部分都会让人感觉到瘙痒难耐,忍不住用手去挠。但是很多人都不会去治疗自己身上的疹子,其实一些疹子的情况比较严重也应该去及时治疗的,而手上也会长出一种透明的小疹子,它的形状看起来像水泡一样,还是非常痒的。那么手指上长出透明的小点来这是怎么回事呢?

绝大多数的人们在生活都或多或少的遇见过一些小毛病。比如说感冒,发热的情况。并且很多的疾病也不需要进行过多的治疗,只需要等待一段时间,自身身体的免疫力就能够让疾病完全的康复。还有一些人不管身体出现什么毛病都抱有一种侥幸心理,不去治疗。有时候身上出现一些疹子的情况会导致严重的后果。那么,如果人们手掌出现一些透明的凸起的小疙瘩是怎么回事呢?

第一,如果人们在短时间内就出现透明的凸起的小疙瘩的话,那么很有可能水疱型手癣的问题,水疱型的手癣的患者经常会在手掌的部位出现水疱,主要就是一些针头至米粒大小的深在性水疱,并且这些水疱是非常有特色的,这些凸起的小疙瘩的特点就是疱壁发亮、较厚。并且这些透明的凸起的小疙瘩能够出现融合的现象,并能够融合为多房性水疱,患者经常会感觉到有不同程度的炎症和瘙痒,并且经常会控制不住的搔抓,这种疾病一般多发生在夏季。

在透明的凸起的小疙瘩干燥之后,就能够形成一些白色点状及环状鳞屑。其次,手掌出现透明的凸起的小疙瘩,也可能是因为汗疱疹引起的,汗疱症是一种手掌、足跖部的水疱性疾病,患者的手掌的小疙瘩通常都是些小水泡,呈正常肤色,并且在小额大破了后流出黏液性液体,如果患者的这种疾病不能够及时治疗的话,那么可引起手掌皮肤干燥、脱屑、增厚。

第二,当人们的身体皮肤出现过敏问题的时候,也有可能导致手掌透明的凸起的小疙瘩的出现,主要就是是接触了引起身体过敏的过敏源。常见的过敏原有花粉、粉尘、异体蛋白,还有一些化学物质、紫外线等,对于不同的人们来说,会对不同的物质出现过敏的现象。也自然而然的会导致人们出现透明的凸起的小疙瘩的疾病。

秋季开胃小点山楂糕


秋季正是山楂成熟时,可以用来做些开胃小点-----山楂糕,肠胃不好时,不易消化时,可以适合吃些,味道不错,开胃效果非常地好。

【山楂糕】

【主料】

山里红 1000克

【辅料】

白糖适量、麦芽糖适量

【做法】

1.把山里红洗净。

2.去除山里红籽,留取果肉。

3.把果肉放入不锈钢锅。

4.加入白糖。

秋季开胃小点山楂糕

5.加适量麦芽糖。

6.翻拌均匀,小火熬制。

7.当溢出果汁时,稍稍加大火力熬煮,水分蒸发后,关火。

8.然后用手持料理机将其搅拌打碎。

秋季开胃小点山楂糕

9.搅拌成果泥即可。

10.然后再用小火熬制成粘稠状,即可关火

11.把果泥倒入不粘盘,抹平冷却。

12.晾凉后,倒扣。

秋季开胃小点山楂糕

13.切块即成山楂糕。

14.装盘即可食用。

秋季开胃小点山楂糕

小贴士

1、熬制的过程不用加水。

2、白糖的用量按照自己的口味调整即可。

3、麦芽糖可以稍稍多放一些。

山楂的食用效果

1.降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .

2.开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .

3.活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 .

4.可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 .

5.促进子宫的复原

秋季开胃小点山楂糕

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6.抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

总结:山里红果肉酸甜,吃到它酸到极点,但是对于开胃比较好的,不用吃药就能解决肠胃问题。

皮肤上长白色的小点


皮肤是在人类的身体表面,代替身体内部与外界环境直接接触。保护人们身体内部的功能,同时也连接着外部与外部的联系。如果身体内部有一些机能发生问题,就会直接反应到皮肤表面。很多人在生活中都会遇到这样的情况,就是皮肤表面长白色小点,导致这个的原因有很多,具体为大家介绍皮肤上长白色的小点是怎么回事?

皮肤上有白点也许是普通的癣,成长期的少年缺少什么营养可能得此病;也有可能是白癜风。不过要看一下白斑的表面是否光滑,有点涩、粗糙一些的一般是癣,过一段时间会好的;如果表面很光滑,除了颜色白一些之外,与周围皮肤没什么区别,那可能就是白癜风。这种病起因还不很清楚,但没什么危害;有的人也会自动痊愈,但多数人无法治愈。

很多疾病都会有白斑的表现,如白癜风(白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起,但机制还不清楚。全身各部位可发生,常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等)、白色糠疹(本病又称单纯糠疹或面部干性糠疹,是一种原因不明的慢性皮肤病,表现为边缘模糊的色素减退斑,组织病理示黑素细胞减少。

易发生于皮肤较黑或有异位性素质的人)、贫血痣、斑驳病、特发性滴状色素减退等,甚至部分正常人也会有皮肤白斑的表现。至于您是不是患病,患的何种病,需要您尽早到正规医院确诊,以免延误病情。

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