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奶酪的营养

2019-10-12

儿童甜品双色奶酪冰激凌

养生甜品。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!我们该怎么进行科学的养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“儿童甜品双色奶酪冰激凌”,但愿对您的养生带来帮助。

餐桌上有鱼有肉,可以凉菜与凉品也是必须存在的,尤其是家庭有宝宝的,会准备一些甜品----双色奶酪冰激凌,有奶酪的加入为冰激凌提香,加入适合家人口味的饼干屑,搭配一些颜色重的权莓果酱,这样做成的甜品,香甜美味,酸甜好喝。

【儿童甜品双色奶酪冰激凌】

主料:奶酪200克、蛋黄2个、牛奶160毫升、砂糖70克、

辅料:奥利奥饼干适量、树莓果酱适量、柠檬汁5克、

步骤:

1.网购的1公斤奶酪,切下200克放入盆里用刮刀压扁拌匀

2.牛奶放入小锅用小火煮热

3.另一盆里2个蛋黄加入砂糖

4.用打蛋器打发

儿童甜品双色奶酪冰激凌

5.把蛋黄糊分多次慢慢加入牛奶中,搅拌均匀小火煮至冒小泡

6.把牛奶蛋黄糊分几次加入到奶酪中

7.搅拌均匀加点柠檬汁

8.再次搅拌均匀

儿童甜品双色奶酪冰激凌

9.取出提前冷冻的冰激凌桶装上配件后装入面包机里

10.小心倒入混合的液体,启动IMIX按键,默认20分钟

11.这是成品,膨胀了好多,一共用了30分钟,就是1.5个IMIX程序

12.取小杯分装,先放点冰激凌再撒点饼干屑

儿童甜品双色奶酪冰激凌

13.再铺上冰激凌后加点树莓果酱

14.最后再铺上冰激凌盖上盖子放入冰箱冷冻保存

儿童甜品双色奶酪冰激凌

小贴士

加入的配料根据自己的喜好来调整,还可以直接加水果颗粒

奶酪的食用效果

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2. 增加人体抵抗力

儿童甜品双色奶酪冰激凌

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3.促进胃肠蠕动

奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4. 预防心血管疾病

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

5. 保护牙齿

英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿产生。吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。

扩展阅读

儿童成长食谱双色珍珠丸子


今天做的这道双色珍珠丸子,红米的香味极了,香气沁入心脾,外弄好看,非常诱人食欲,是一道儿童非常受欢迎的食谱。

【双色珍珠丸子】

【主料】

猪肉末250g、白糯米30g、红米30g

【辅料】

油适量、盐适量、生抽适量、玉米淀粉适量、生姜适量、小葱适量、

马蹄适量、白胡椒适量、糖适量

【做法】

1.肉末偶是败的现成的

2.马蹄削皮切成丁

儿童成长食谱双色珍珠丸子

3.白糯米和红米前晚浸泡

4.将马蹄碎、生姜末、葱花放入肉末中

5.放入所有的调料搅拌入味

6.放入玉米淀粉和水让肉末上劲

儿童成长食谱双色珍珠丸子

7.用这样的勺子将丸子搓圆

8.整形

9.沾上双色米

10.以上的材料做了两盘

11.水开后蒸15分钟,虚蒸两分钟

12.美味哇

儿童成长食谱双色珍珠丸子

小贴士

1、这个丸子如果不裹双米就是清蒸手工狮子头的作法,其实在做的时候偶有点忐忑,因为怕狮子头的汁浸软了双米,口感会降低,没想到双米经过汁水的湿润非常入味哦,哈哈哈!这点亲们可以参考,喜欢双米更糯些,就无需增加水和淀粉哦!

2、双米一定要浸泡后取用,否则很难蒸熟哦

3、马蹄可以换成藕,或者不放也行,看个人喜欢,放后非常清脆,回味无穷

4、水开后再入锅蒸制后,蒸完可以焖一会儿出锅

食用价值:

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

儿童成长食谱双色珍珠丸子

糯米制成的酒,可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成杜仲糯米酒,饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种天麻糯米酒,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒,而且可以和果品同酿。如刺梨糯米酒,常饮能防心血管疾病,抗癌。

营养功效:

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有糯米粥为温养胃气妙品.

糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。

总结:糯米营养价值丰富,有温补脾胃的功效,对于治疗哮喘、支气管炎等疾病有很好的治疗功效。

儿童健脑早餐双色绣球吐司


春节串门,为了省时方便,小编为家里人提前做了双色吐司,以便第二天吃食方便快捷,这款双色绣球吐司的做法简单,颜色搭配更是绝,成品切出来,看着就已经食欲大开了。

【儿童健脑早餐双色绣球吐司】

主料:高粉280克、牛奶190克、蛋液40克、黄油15克、

辅料:砂糖38克、盐4克、巧克力25克、干酵母4克、高粉70克、

步骤:

1.中种材料:高粉280克,牛奶190克,酵母4克放入面包桶里揉成团就即可

2.放入冰箱冷藏17小时

3.把除黄油以外的材料按先液体再粉类加入到面包桶里,包括撕成小块的中种面团

4.选择IMIX按钮,默认20分钟,启动机器开始和面。面团揉至稍微光滑状加入软化的黄油。再次选择IMIX按钮,直到揉面完成!就是用了2个IMIX,共40分钟!取出后分成两等份

儿童健脑早餐双色绣球吐司

5.取其中一个面团,加入融化的巧克力

6.再用IMIX按钮,5分钟就和成巧克力面团

7.巧克力面团放在室温进行基础发酵

8.白色面团也进行发酵30分钟左右

儿童健脑早餐双色绣球吐司

9.发酵完成排气,把巧克力面团分成四等份,滚圆松弛15分钟

10.白色面团也排气后分成四等份松弛15分钟

11.松弛好的巧克力面团搓成长条

12.松弛好的白色面团擀成长方形面坯

儿童健脑早餐双色绣球吐司

13.用白色面皮裹住巧克力面条

14.依次做好四条,分别搓长

15.把四条面条搭成井字形交叉在一起

16.相邻的两条,在下面的那条搭在上面那条上,逆时针搭一圈

儿童健脑早餐双色绣球吐司

17.再反过来,始终是下面的搭在上面的,顺时针搭一圈

18.如此循环,再逆时针搭一圈

19.直到把尾巴捏紧,然后把尾巴部分用手轻轻卷进去,最后把整个面团卷成合适的大小

20.把卷好的面条放入面包机桶里,启动发酵程序,默认2小时

儿童健脑早餐双色绣球吐司

21.看情况发酵至8、9成就可以提前结束发酵程序,我大概只用了1小时多点,刷上蛋液启动烘烤程序,默认30分钟

22.我这次在面包桶上面盖了锡纸,感觉上色明显

23.烘烤程序结束,戴上手套取出吐司,彻底冷却后密封保存

24.切开的成品图

儿童健脑早餐双色绣球吐司

小贴士

面包机同样能揉出手套膜,做出松软的吐司

巧克力的食用效果

1.提高记忆力

巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂;考试的学子也可用来健脑。

2.预防心血管疾病

儿童健脑早餐双色绣球吐司

吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用。

3.增强免疫力

巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血。

4.延缓衰老

瑞士研究发现,男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效。

5.令人愉快的食物

巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。

6.助产大力士

巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为助产大力士,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的。

儿童甜点可可双色圈饼


又到周末了,宝宝想跟我一起做甜点的时候到了,小编准备做点可可双色圈饼,两色饼干,好看又好吃,想吃的朋友们可以跟宝宝一起动手劳动吧。

【可可双色圈饼】

【主料】

糖粉60克、黄油50克、全蛋25克、低筋面粉100克

【辅料】

泡打粉1/2小勺、玉米淀粉1小勺、可可粉1小勺

【做法】

1.用料

2.黄油软化,加入糖粉

3.用橡皮刮刀拌匀

4.再用打蛋器搅打均匀

儿童甜点可可双色圈饼

5.分次加入蛋液搅打

6.成均匀糊状

7.筛入低筋粉和泡打粉

8.拌成均匀面糊

儿童甜点可可双色圈饼

9.分次两等分,分别加入玉米淀粉和可可粉

10.拌匀,包入保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟

11.取出,各取5克,搓成约5厘米的长条

12.拧成麻花

儿童甜点可可双色圈饼

13.搓成12厘米左右的长条

14.连接两端,成圈状

15.摆入烤盘

16.放入烤箱,中层,上下火150度烤20分钟,熄火后继续焖5分钟

17.出炉

儿童甜点可可双色圈饼

小贴士

拌面糊时需以不规则方向翻拌,以防面粉起筋。

两色面团合并卷起时,若稍有断裂,可放在桌面上轻轻搓动,即可重新粘合。

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

儿童甜点可可双色圈饼

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

总结:想吃甜点,就跟家里的宝宝一起做吧,自己出来的饼干就是比外面买的好吃哦。

儿童营养餐双色葱油卷


小南瓜营养价值丰富,在春季非常适合儿童食用,今天用它做道营养面食,南瓜搭配火腿、葱花做了双色葱油卷,松软可口,儿童与老人都喜欢吃。

【双色葱油卷】

【主料】

南瓜泥发面面团150g、白面发面面团150g、火腿肠1根

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量

【做法】

1.两块面团

2.将白面团擀薄片

儿童营养餐双色葱油卷

3.将南瓜面团擀薄片

4.葱切末

5.火腿肠切丁

6.将南瓜面片,抹上油,撒上葱末

7.撒上火腿肠丁

儿童营养餐双色葱油卷

8.盖上白面片

9.卷起来

10.切块

11.上蒸锅

12.蒸10分钟即可

儿童营养餐双色葱油卷

小贴士

切好后,先二次发酵20分钟,再蒸。

营养价值

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

儿童营养餐双色葱油卷

南瓜中还有一种钴的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。[2]

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:

补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

据《本草纲目》注,南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 利处:

总结:今天做道双色卷面食,可以帮助消化,并且保护胃粘膜,适且于胃病者食用。

聚餐甜品香甜冰激凌


夏季朋友聚餐机会多多,多半时间去外地出游,这时在家准备了一些冰激凌,冰凉爽滑,搭配水果一起食用,这样就非常完美了。

【香甜冰激凌】

主料:冰激凌粉100g、牛奶250g、

辅料:巧克力1块、

步骤:

1.将牛奶倒入不锈钢盆内

2.倒入一包冰激凌粉

3.充分搅拌均匀,放入冰箱冷冻2小时

聚餐甜品香甜冰激凌

4.用电动打蛋器再次搅拌均匀,依次每隔一小时搅拌一次,重复3,4次就好了

5.再次冷冻好以后,用大勺子挖成球形

6.隔水融化一块巧克力

7.将巧克力液淋在表面即可

聚餐甜品香甜冰激凌

小贴士

每一次搅拌都要充分搅拌均匀

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

聚餐甜品香甜冰激凌

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:外面买的冰激凌费钱不说,吃着也不放心,还不如在家做些吃,跟餐饮店里的味道也是不差的。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司


红曲粉可以改变颜色,在面包中适当加些,少放可减少酸涩味,配上蛋黄与黄油,为这款吐司增香不少,口感上也会更加细腻一些。

【小女生喜爱的甜品双色梅花吐司】

主料:高粉150g、奶粉8g、奶油80g、左右全蛋液20g、盐2g、酵母2g、黄油8g 、

辅料:红曲粉2g、

步骤:

双色梅花吐司的做法步骤1.液体棉花糖替代面包中需要的细砂糖。

双色梅花吐司的做法步骤2.所有材料除黄油和酵母放进面包桶启动揉面程序,冬天酵母可以和面粉一起放。

双色梅花吐司的做法步骤3.大概揉20分钟左右加入黄油和酵母。

酵母可以用一点点水化开加进去。

双色梅花吐司的做法步骤4.加了黄油和酵母再揉15分钟左右结束揉面程序,可以拉出较为结实的薄膜。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司

双色梅花吐司的做法步骤5.面团取出来倒在操作台上,分出一个140克的面团。

双色梅花吐司的做法步骤6.140的面团加入化开的红曲粉揉进面团里。

双色梅花吐司的做法步骤7.两个面团放在容器里蒙上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵,室温28度左右。

双色梅花吐司的做法步骤8.面团发酵至两倍大,食指沾少许面粉在面团中间戳个洞,不回缩不塌陷就说明一发的很成功,回缩是没有发酵好,继续放着发酵一会,塌陷则说明发的过头了,下次注意观察缩短时间。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司

双色梅花吐司的做法步骤9.面团拿出来排气滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟。

双色梅花吐司的做法步骤10.原色面团用擀面杖擀成长方形,长度比模具稍微短一点,也不可过短。

双色梅花吐司的做法步骤11.把红色面团附在原色面团上擀开,稍微比原色小一圈。

双色梅花吐司的做法步骤12.把面片卷成圆筒状,收口处轻轻捏紧。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司

双色梅花吐司的做法步骤13.收口的部分靠近模具,面团放进模具里,两头盖上盖子放在温暖处进行二次发酵。

双色梅花吐司的做法步骤14.烤箱提前预热,面团发至模具九分满,上火190度下火180度烤35分钟。

双色梅花吐司的做法步骤15.出炉立马脱膜放晾网架散热。

这个模具我第一次用,用170度35分钟烤的火候有点欠缺,模具内部最好刷油或用脱膜膏,我这个是用一个小的刮刀慢慢弄下来的。

双色梅花吐司的做法步骤16.颜值是不是很高。

双色梅花吐司的做法步骤17.成品图。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司

小贴士

红曲粉可以替换成抹茶、可可、紫薯颜值都很高;

面粉的品牌不同,吸水率有差别,液体量适当调整,可预留10克左右的液体,看状态加;

奶油的营养价值

奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。

小女生喜爱的甜品双色梅花吐司

奶油的食用效果

奶油可以补充缺乏维生素A,较适合缺乏维生素A的人和儿童食用。

下午茶营养甜品双色薯泥花


山药营养丰富,适合长期腹泻者食用,我家小宝就经常腹泻,今天给他做了一道双色薯泥花,不一会儿就被全家抢完吃光,下面一起学习一下吧

【双色薯泥花】

【主料】

铁棍山药300g、紫薯200g、草莓酱30g

【辅料】

白糖适量、炼乳适量

【做法】

1.准备需要的食材。

2.紫薯去皮切块。

3.铁棍山药去皮切块。

下午茶营养甜品双色薯泥花

4.入锅蒸熟,大概要蒸30分钟左右。

5.蓝莓酱用少量的开水化开,备用。

6.蒸好的紫薯用工具压成泥。

下午茶营养甜品双色薯泥花

7.加入适量的炼乳拌匀。

8.蒸好的山药用工具压成泥。

9.放入白糖和炼乳拌匀。

10.取适量的薯泥填入花型模具中。

11.压实脱模,做好的紫薯泥和山药泥。

12.分别淋上炼乳和蓝莓酱。

下午茶营养甜品双色薯泥花

小贴士

加入炼乳是为了调整薯泥的稀稠程度,一点点的加入,别加多了。

把山药去皮的时候一定要带手套,要不然山药的粘液粘到手上,手会很痒的。

营养分析

1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

下午茶营养甜品双色薯泥花

5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

6、抗肝昏迷:近这些年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

总结:这道食谱,山药泥可用模具做出花样来,再配点紫色的紫薯泥,口感软糯,香甜可口,非常受老人与儿童喜爱。

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕


过节时,美餐时不可少的就是儿童最爱冰激凌,冰凉爽口,做道水果冰激凌,颜色好看,淡淡的奶油,好香不甜,适宜儿童食用。

【儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕】

主料:低筋面粉100g、大鸡蛋3个、砂糖90g、色拉油25g、水40g、玫瑰花酱2勺、玫瑰香精2滴 、

辅料:冰激凌适量、奥利奥饼干适量、黄桃适量、黄油少许、

步骤:

1.新款模具先用融化的黄油刷一遍然后撒干粉放入冰箱冷冻一会

2.色拉油和水混合备用

3.鸡蛋加入砂糖进行全蛋打发

4.打发至蛋糊提起滴下不容易消失即可

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕

5.筛入低粉

6.加点玫瑰香精一起翻拌均匀

7.我还加了玫瑰花酱一起拌匀

8.加入混合均匀的水油

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕

9.继续拌匀

10.把拌匀的面糊倒入模具里,8成满即可,我的倒多了

11.入预热好的烤箱150度烤30-35分钟

12.蛋糕顺利脱模(上面白色的是我再模具里撒的干粉多了)

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕

13.在杯子里我加了奥利奥饼干和冰激凌,可以是淡奶油、慕斯、水果根据自己喜好

14.成品剖面图

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕

黄桃的营养价值

黄桃富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

黄桃的食用效果

1.养阴补虚

儿童水果冰激凌玫瑰蛋糕

黄桃能够补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2.生津止渴

黄桃润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3.活血祛瘀

黄桃能够促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

夏季甜品葡萄干酸奶冰激凌


今天准备做个酸奶冰激凌,搭配些葡萄干,最后弄点焦糖酱,味道甜美,口感软滑,吃起来酸甜可口,爱吃的甜食美女们不要错过哦。

【葡萄干酸奶冰激凌】

【主料】

葡萄干 25克、酸奶250克、淡奶油100克、细砂糖30克

【辅料】

焦糖酱 适量

【做法】

1.准备用料

2.葡萄干切碎备用

夏季甜品葡萄干酸奶冰激凌

3.将糖加入淡奶油中

4.搅打成7分发

5.加入三分之一酸奶,拌匀

6.再加入剩下的酸奶,拌匀

7.加入葡萄干碎粒

8.拌匀

夏季甜品葡萄干酸奶冰激凌

9.倒入冰激凌机中搅拌

10.15分钟左右,成为软冰激凌

11.装入容器中,冷冻约1-2小时

12.挖球,用焦糖酱和葡萄干点缀

夏季甜品葡萄干酸奶冰激凌

小贴士

用糖量可以根据自己的口味增减。

葡萄干可以用其他果干或坚果代替。

没有冰激凌机,可以直接放入冰箱冷冻,每隔1小时搅拌一次,直至凝固。

葡萄干的营养价值

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。

2. 葡萄干内含大量葡萄糖。

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。

葡萄干的食用效果

1.补血气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

2.防止冠心病

夏季甜品葡萄干酸奶冰激凌

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

3.缓解神经衰弱

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

总结:葡萄干中含有的铁物质,可以预防贫血,是贫血者的最佳补品,可以适当吃些补气血。

儿童甜品糖水苹果罐头


在小的时候,相信很多人吃过桃罐头或者水果罐头,是不是很怀念那个味道,现在的罐头食品吃着不太放心,不如在家自己制作苹果罐头,简单的水果,经过水煮加式,就能做出一款糖水哦。

【儿童甜品糖水苹果罐头】

主料:苹果2个 、

辅料:冰糖适量、

步骤:

糖水苹果罐头的做法步骤1.苹果二个

糖水苹果罐头的做法步骤2.去皮

糖水苹果罐头的做法步骤3.去核

糖水苹果罐头的做法步骤4.切成自已想要的小块

儿童甜品糖水苹果罐头

糖水苹果罐头的做法步骤5.我这刀具的问题,苹果氧化快,放一盘清水,切好的苹果放入其中浸泡,清水没过水即可。

糖水苹果罐头的做法步骤6.砂锅放入三碗水,烧开,加入苹果

糖水苹果罐头的做法步骤7.煮至滚后,加入适量冰糖

糖水苹果罐头的做法步骤8.待冰糖融化,苹果变软,夹一块尝尝,到自已喜欢的软硬度和甜度即可关火。

糖水苹果罐头的做法步骤9.我是现吃,吃不完的可以放入干净的罐头瓶中。

儿童甜品糖水苹果罐头

小贴士

1、我用的是三人份,根据个人喜好来添加食材哦。

2、想要弄成罐头的话,罐头要无油无水,洁净,装满后加盖倒扣,放凉后再入冰箱保存,自已做的要尽快吃完。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

儿童甜品糖水苹果罐头

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

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