养生 > 养生保健 > 女性养生炖盅 > 导航 > 化痰止咳食物

秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅

女性养生炖盅。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于养生保健的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅》,希望能对您有所帮助,请收藏。

雪梨是秋季常吃的水果之一,因它有养阴润肺、化痰止咳等功效,所在在秋季可以熬制些银耳白果甜梨盅,黄豆、银耳清脆爽口,可以做为秋季养生小甜点食用。

【银耳白果甜梨盅】

【主料】

雪梨500克

【辅料】

银耳10克、白果25克、冰糖30克

【做法】

1.准备材料

2.白果去掉外壳,清洗干净,用清水浸泡,冰糖砸碎

3.银耳温水中浸泡半天,去除泥沙和硬蒂,清水洗净后,撕成小块备用

4.雪梨洗净,刮去外皮

秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅

5.从雪梨一端的2/3动刀并切掉,挖空果核,

形成一个盅子状

6.银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中

7.开水上锅,中火蒸40分钟即可

秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅

小贴士

1、只有老冰糖(大块结晶冰糖)有润肺的效果,而那种小小的方块状的单晶冰糖没有,所以要选择老冰糖(但老冰糖很难砸碎,微波炉高火2分钟,轻轻一掰,如雪山崩塌)

2、挖梨核的时候要小心,别挖透了,这样蒸的时候,汁水就会流走

3、如果可以的话,使用高压锅可以省一半时间,节约能源,低碳生活

4、友情提示:白果润肺有奇效,经常食用好处多,但白果有小毒(一次食用不得超15粒,5-10粒为宜,每天一次最合适)

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

总结:雪梨银耳汤一款汤品。雪梨银耳汤除了能清火之外,还有其他的好处哦,想要清火止咳,可以适当多喝些。

yS630.Com相关推荐

化痰止咳红枣雪梨银耳羹


【导读】天气干燥时,很多人就容易上火,这时可以适当熬些红枣雪梨银耳羹,有很好的润肺功效,还能对化痰止咳有一定的食疗作用。红枣雪梨银耳羹的红枣:能补中益气、养血生津效果。梨:有降低血压和养阴清热的效果。 银耳:富有天然植物性胶质,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 即能养生又有润肤美容,不妨多吃点吧

【红枣雪梨银耳羹】

【主料】

雪梨1个、银耳1朵

【辅料】

红枣10颗

【做法】

1.雪梨去皮,去核,切成小块

2.银耳冷水泡发

3.去除根部,剪成小块

4.在养生壶中,加水,加入银耳

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

5.选择甜品功能

6.待锅中水烧开,炖40分钟

7.直到银耳炖得软糯,加入红枣和雪梨块,再煮20分钟即可 

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

烹饪技巧

可根据个人口味,酌量添加一些冰糖,口感更佳。

雪梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

化痰止咳红枣雪梨银耳羹

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉


秋季上火,咳嗽有痰,可以吃些营养的菜,今天小编推荐一款化痰止咳沙拉,虾仁的鲜嫩,西红市的酸甜,两才一起食用,补充多种维生素以及提高免疫力,让感冒好的快。

【化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉】

主料:鲜虾仁100g、西红柿200g、

辅料:精盐1/2茶匙、沙拉酱适量、芹菜一根、白糖1茶匙、

步骤:

1.虾仁用刀自背部剖开,去掉虾线。

2.虾仁入开水锅快速焯水,捞出撒入精盐腌渍10分钟。

3.西红柿洗净烫掉表皮。芹菜洗净劈掉粗纤维,切成长段后焯水备用。

化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉

4.挑选西红柿时挑选那种外表光洁,外形匀称,用手掂有压手感的。

5.把西红柿用刀切成厚片,再改刀成大一些的西红柿块。

6.西红柿块撒上白糖,倒入虾仁,调入沙拉酱拌匀。

化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉

西红柿的食用效果

1.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

化痰止咳食谱虾仁西红柿沙拉

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

化痰止咳的食物有哪些


一到了感冒比较流行的季节,很多抵抗力比较低下的或者平时不太注意的人就会患上感冒了。感冒一般的症状包括咳嗽、有痰、流鼻涕等。想要缓解的话,就需要进行化痰止咳了。下面小编就来为大家介绍一下化痰止咳的一些食物吧。

化痰止咳的食物有哪些

1、葫芦:性味甘、淡、平,有利水通淋、润肺止咳的功效。

2、竹笋:有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

3、柿子:有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

4、杏仁:有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

5、百合:有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

6、苹果:有补心益气、生津止咳、降压等功效。

7、甘蔗:有滋阴润燥,调中和胃,润肺止咳的功效。

8、生姜:有散寒、止呕、化痰的功效。

化痰止咳吃什么水果

1、初期或久咳多痰者,可以吃点梨

处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”。

这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。

2、炎症性咳嗽,不妨吃点橘子

如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。

橘子含有挥发油、柠檬烯等,可促进呼吸道黏膜分泌物增加,可以有效的缓解支气管痉挛,具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素p,具有消炎、抗过敏的功效。

3、咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏

因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更强。

4、体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果

体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。

化痰止咳吃什么蔬菜

化痰止咳的蔬菜有木耳、百合、茼蒿、白萝卜、荸荠等。

化痰止咳的穴位有哪些

1、肺俞穴——刺激肺俞穴可增强呼吸功能,使肺通气量、肺活量及耗氧量增加,明显减低气道阻力,改善肺的功能。两手拇指指腹放置在肺俞穴上,逐渐用力下压,按而揉之,再来回摩擦穴位,以局部有热感、皮肤微红为度,再轻揉按摩放松。如此反复操作5~10分钟,每日或隔日1次。

2、中府穴——按摩时要用大拇指按住轻柔和缓,用力不要过大,压时逐渐深压,保持10秒,然后松开,一压一松为一个循环,一次100下。左右对称,两侧都要按。

3、列缺穴——按摩方法主要以掐揉为主,边掐边揉,使肌肉和筋腱来回移动,掐揉力度以感酸胀为度,每天1次,左右各一次,每次3-5分钟即可。

4、太渊穴——大拇指上下推动,拇指指端按在列缺养生穴处,有节律而缓慢均匀地推动。

5、丰隆穴——能调治脾和胃两大脏腑,有很好的除湿祛痰的效果。化痰第一要穴,按压三隆穴或捶打一两百次,治疗咳嗽的穴位止咳化痰效果好。

化痰止咳的食谱推荐

蜜枣扒山药

材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

方法:

1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

燕窝银耳

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟服食。

黄精冰糖

材料:(中草药)30克,冰糖50克。

方法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。

化痰止咳的民间偏方

1、萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。

2、红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

3、大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。

4、鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。

上面小编为大家介绍的这些就是比较好的化痰止咳的一些偏方了,我们大家可以很好的利用这些食材或者药材来为自己的健康保驾护航。而且这些食材以及药材都是比较常见的了,大家可以随时购买到,非常的方便快捷。


橘肉开胃理气 橘络化痰止咳


导读:橘肉开胃理气 橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食

橘肉开胃理气橘肉味甘酸,性凉,具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,还有明显的抗癌作用,可预防胃癌。

陈皮健脾化痰陈皮是橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症,还可解鱼蟹毒。采收陈皮时,去其白色内皮后的红色外皮叫橘红,去红色外皮后的白色内皮叫橘白,临床也专用,二者功效同陈皮,但前者侧重燥湿化痰,后者则长于和胃化湿。

青皮疏肝破气青皮是橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具有疏肝破气、散结消痰之功,力较陈皮强,常用于治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症。

橘核散结止痛橘核是橘子的果核(种子),性微温味苦平,功专理气散结止痛,对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘络化痰止咳橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络、化痰止咳之功,主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

具有化痰止咳平喘的食疗偏方


咳嗽咳喘,要怎么办?很多人都不知道应该如何去缓解,除了吃药,其实还有很多食疗的方法来解决这个问题。下面的这些具有止咳平喘的食疗偏方可以试试,可以起到止咳化痰的作用,下面就来介绍一些关于止咳平喘的食疗偏方吧。

1、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。橘子皮和玉米须一起煮,可以有治疗咳嗽的作用,对于缓解咳痰还有喘息疾病有好处。

2、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。萝卜和猪肺一起吃,可以有止咳化痰的作用,对于出现的喘息疾病有调理的作用。

3、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。豆腐可以有止咳平喘的作用,可以红糖煲汤一起吃,是不错的止咳平喘食疗方法。

4、花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。这款食谱可以有缓解咳嗽的作用,对于滋阴润肺有好处,还可以有止咳平喘的效果。

5、黄精冰糖止咳平喘

黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。如果有咳嗽咳喘,可以吃润肺的食谱,黄精可以有滋阴去火的作用,和冰糖一起吃,可以有止咳平喘的功效。

如何止咳平喘,上面的这些具有调理作用的食疗偏方可以试试,可以起到滋阴去火的作用,对于出现的咳嗽咳痰等等的情况有一定的改善的作用和效果,而且也可以有润肺作用,上面的这些小偏方不妨利用起来,对身体的健康有好处。


止咳化痰食谱冰糖白果炖梨


秋季干燥,气温不稳定,早餐天凉,儿童易与体弱的老年人总是易感冒,可以吃些止咳化痰的食物,煲了一个冰糖白果炖梨,对于在秋季感冒引起的嗓子疼痛,咳嗽有一定的食疗效果。

【冰糖白果炖梨】

【主料】

梨1个、白果30粒

【辅料】

冰糖20克

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。

3.取出剥去壳和外皮。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

4.梨去皮切切块。

5.锅中加入适量的清水放入梨块炖煮

6.大火煮开撇去上面的浮沫。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

7.煮上10分钟加入白果同炖。

8.再加入冰糖。

9.继续炖煮5-8分钟即可关火。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

小贴士

白果放入微波高火1分钟,可以轻松剥出果肉。

梨的营养价值

1.梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。

2.新鲜的梨含水量达83%,热量比苹果稍低,其热量主要来源是碳水化合物。

梨的食用效果

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

止咳化痰食谱冰糖白果炖梨

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.促进胃肠蠕动

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

总结:今天这道美食,还是一款有着美颜润肤作用的美颜汤,中老年女性常喝可以消除皱纹,使肌肤细腻有弹性。

治疗化痰止咳桂花莲藕羹


莲藕是凉性食物,可以清热祛火的作用,搭配桂花做道美味的莲藕羹,热乎乎的,香味扑鼻,颜色搭配也好看,适合感冒咳嗽人群食用,对治疗化痰止咳有很好的食疗效果。

【治疗化痰止咳桂花莲藕羹】

主料:桂花1勺、莲藕2个、

辅料:白砂糖2勺、清水500ml、

步骤:

1.莲藕去皮洗干净;

2.莲藕切成小块;

3.莲藕块放入破壁机中,再加适量水;

4.启动豆浆程序;

治疗化痰止咳桂花莲藕羹

5.打好的藕羹样子;

6.放入电饭煲中煮开;

7.加适量白砂糖搅匀,吃时撒上桂花即可

治疗化痰止咳桂花莲藕羹

小贴士

1、莲藕去皮洗干净,切小块,放入破壁机打几分钟,口感非常细腻顺滑。

桂花的食用效果

生津健胃 助消化 活血益气 化痰 止咳

治疗化痰止咳桂花莲藕羹

桂花的食用禁忌

桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食。

咳嗽吃什么 化痰止咳的食物


秋季是一个很容易诱发肺部疾病的季节,而且空气比较干燥,吃些什么比较好呢,一些润肺止咳的食物可以试试了,可以有缓解咳嗽的作用和效果的哦。化痰止咳的一些食物你知道有什么吗,下面的这些食物大家可以试试,效果还是很不错的。

冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。吃梨可以有滋阴的作用,还可以缓解气管炎或者是支气管炎,对于缓解咳嗽咳痰有好处。

杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁可以有止咳化痰滋阴润燥的作用,对于润肺止咳有好处。

冰糖

《本草再新》说:冰糖能“止咳嗽,化痰涎”,宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的单方中都有用到它。

冰糖、白糖和红糖的效用不同。红糖有行血化瘀的作用,适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰,咳嗽的人食用冰糖,有化痰止咳的效果。吃冰糖可以有去火的作用,对于清热消炎化痰止咳有一定的效果、

化痰止咳吃什么比较好呢,上面的这些食物具有很好的保健功效和作用,而且还可以滋阴的作用,经常吃是可以有缓解肺部不适作用的,同时也可以有提高免疫力的效果哦,这些食物大家可以经常吃的哦。


化痰止咳的吃法 这样吃保护肺部


肺部的健康是我们大家都重视的,我们大家都会希望自己可以有好的身体,这时候肺部的健康就成为了其中很重要的一点,那么具体我们应该吃哪些食物来化痰止咳,这是对我们的健康很重视的,下面就让我们一起看看化痰止咳的饮食。

花椰菜

想要化痰止咳,那么首先推荐大家常吃的就是花椰菜,这样的蔬菜可以预防肺癌和改善阻塞性肺炎和气喘的症状,这是因为花椰菜中有丰富的维生素C、钾和镁,也富含胡萝卜素和类黄酮这两种强力抗氧化物,多食用可以保护我们肺部健康,是化痰止咳的好选择。

鸭血

清肺的食物很多,鸭血就是其中的一种,鸭血具有利肠通便作用,而且我们多吃鸭血可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此鸭血被称为是人体污物的“清道夫”,是可以很好的帮助我们起到化痰止咳的效果。再加上鸭血中含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用,大家经常的去吃鸭血对健康会有更大帮助。

香菇

香菇是大家熟悉的,这是非常健康的一种食物,由于香菇中的营养价值丰富,再加上香菇含有十余种蛋白质含氨基酸和多种维生素,香菇中的多糖成分能提高人体内的抗癌免疫细胞活力,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素,而且实际上吃香菇也能对肺部健康有帮助,是化痰止咳的好选择,我们是不应该少的。

通过合理的食物来化痰止咳,这样是可以帮助我们保护肺部健康的,现在很多人都会存在咳嗽痰多的问题,在这时候就必须要注意饮食化痰止咳才行,上面介绍的这几款食物味道同时还拥有出色的营养价值,因此在平时就要多吃。


儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅


小朋友因天气原因,口干咽干,有时还会干咳,就做了银耳枸杞蒸梨盅,润肺效果不错,鸭梨甜软,汤汁好喝,清甜可口哦。

【儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅】

主料:鸭梨2个、银耳1朵、

辅料:冰糖2块、枸杞12粒、

步骤:

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤1.主要食材:鸭梨,银耳,枸杞提前泡发好;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤2.鸭梨洗净,于上部三分之一出,切开;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤3.用小勺挖去核;

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤4.鸭梨内部加入冰糖,银耳,摆上枸杞;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤5.盖上盖子,上锅水开后,蒸20分钟;

银耳枸杞蒸梨盅的做法步骤6.银耳枸杞鸭梨盅。

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

小贴士

鸭梨也可以去皮再蒸,或切成块蒸皆可以。

梨的食用效果

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

儿童润肺止咳银耳枸杞蒸梨盅

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

经常咳嗽咳痰 多吃化痰止咳的水果


如果经常咳嗽咳痰,一定要引起重视,积极的去治疗,这样可以减少一些肺部疾病的发生。如何化痰止咳?可以选择一些治疗咳嗽的食物,吃什么?比如说橘子,梨,还有一些凉性的水果都是不错的选择,来看看这些水果的介绍。

不妨吃点橘子

如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。

橘子含有挥发油、柠檬烯等,可促进呼吸道黏膜分泌物增加,可以有效的缓解支气管痉挛,具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素p,具有消炎、抗过敏的功效。橘子可以有清热解毒止咳的作用,对于祛痰有好处,还可以起到预防支气管疾病的作用,对于缓解咳嗽咳痰有一定的好处。

可以吃点梨

处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。还可以吃点枇杷,因为枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。吃梨可以有润肺的作用,可以和川贝一起吃,可以起到化痰止咳的作用,还可以有凉血泻火的功效。

应多吃寒凉性的水果

体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。这些食物都属于寒凉性的食物,可以有滋阴去火的作用,而且也可以有化痰止咳的功效。

经常咳嗽咳痰的话,上面的这些具有化痰止咳的水果,可以经常吃,可以起到滋阴去火的作用,比如说梨,川贝,橘子,柿子,还有西瓜等等,可以有滋阴去火的作用,对于出现的咳嗽咳痰的情况有改善的作用,还可以有化痰止咳的效果。


吃什么食物能清肺化痰止咳


生活在城市里的人常年被空气污染所困扰,加上工作压力大,因而肺炎等肺病患病率很高。那么吃哪些食物可以清肺呢?一起来学习一下吧。

中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。事实证明,通过进食养肺气的食物是可以提高免疫功能的。人们的日常饮食中,杏仁、山药、白萝卜、百合、绿豆等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁,自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。

专家提醒:食用这些食物前,首先应了解清楚它们分别具有什么药效。中医讲究对症治疗,只有遵循适应理论,才能更大地发挥食疗的效果。

此外,美国国家癌症研究所最近发表的一份调查报告也显示,如果经常进食富含维生素E的食物,可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

该研究所在报告中指出,富含维生素E的食物包括杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等。

美国加州杏仁商会的一项研究证明,杏仁是一种维生素含量很高的天然食物,每天只要吃40粒杏仁,就可以满足人体每日对维生素E的需求。

治疗各种咳嗽的方法

1、萝卜葱白风寒咳嗽,萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。

3、芜荽汤平伤风咳嗽

芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。

5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿

熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。

6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

7、饮马乳清热止嗽

鲜马乳300毫升、白糖适量。将马乳煮沸,饮时加白糖。据《唐本草》介绍,马乳止渴疗热,有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。

8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。

9、燕窝梨大养肺阴

燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。

10、萝卜胡椒止咳祛痰涎

萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。

11、豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆、冰糖。黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

12、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

13、玉米须橘皮治咳嗽

玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

14、萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

15、糖水冲鸡蛋补虚止咳

白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。

16、芝麻冰糖水治夜嗽

生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。

注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。

17、香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克、香油30克、盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成;润肺止咳、治久咳不止。

18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个、蜂蜜50克。先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日,生津润燥,止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。

19、燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成;用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食;补虚损,养肺阴,退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。

20、薯蓣粥健脾益肺

生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食;补脾止泻,补肾收摄,治劳伤咳喘、脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

21、蜜枣扒山药治肺虚久咳

山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许;1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮;待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁;蜜枣一刻两半去核待用;2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘;3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成;补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。

22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽

瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。

23、花生枣蜜汤止咳化痰

花生米、大枣、蜂蜜各30克。用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。

24、花生沙参汤治咳嗽少痰

花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

25、黄精冰糖止咳平喘

黄精(中草药)30克、冰糖50克。将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。

26、合雪梨汤滋阴润肺

百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。

27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺

银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次;滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。

28、竹沥粥功在清热化痰

竹沥30克、粳米100克。先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀,任意食用;清热、豁痰、镇惊;治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。

29、罗汉果柿饼汤清肺热

罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半。再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。

30、无花果冰糖水治肺热咳嗽

无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效;祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠;治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。

31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽

甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁,睡前服食,每日1次;润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。

32、奶汤锅子鱼止咳消肿

活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、 奶汤(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状,与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒、盐等调料;然后加入 奶汤,待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等;炖约3分钟盛入火锅内上桌,上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜、醋汁食用;止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。

33、久食花生米止咳化痰

花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。润肺、化痰、老年慢性支气管炎。

注:有虚火实热症者勿食。

34、荞面蛋清治咳嗽不安

荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。每日几次用力涂擦胸部;清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。

35、百合蜜治肺热烦咳

新百合200克、蜂蜜适量,用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食;清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。

36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛

糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。松明火烧得愈焦愈好,连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈;润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。

37、剑花汤化痰止气痛

剑花2个煮汤或当茶饮,行气止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;

注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方,每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。

38、秋梨膏止咳化痰

秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量;先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。可早晚随意服用,清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身;用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。

39、燕窝参汤益肺止咳

燕窝5克、西洋参5克,先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上,饮用,养阴润燥、降火益气;用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。

40、糖渍橘皮止咳化痰

橘皮、白糖各适量,鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀,食用,润肺、燥湿、化痰、生津;治咳嗽多痰等。

42、蜜饯双仁补肾益肺

甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成,每服3克,日服2次;润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳、久喘等。

43、猪油蜜膏补虚润肺

猪油100克、蜂蜜100克。将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成,每次1汤匙,日服2次,润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽

49、白萝卜子治痰饮凝结

白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次,消积化痰,用治痰饮凝结症,据《医学衷中参西录》介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下,用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食。

注:据《时氏处方学》介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效,将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同。

50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺

川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用,将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许,趁热服食;滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸,治阴虚咳喘、低热、盗汗等。

51、芥菜姜汤祛痰止咳

鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味, 每日分2次服,连用3日见效,宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。

52、大蒜可治咳

取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。

结语:经常抽烟的人士要注意经常清肺,以上所介绍的几个清肺食谱必不可少,常吃清肺食物,健康养生。

化痰止咳食方雪梨无花果汤


在交替季节时,人体就很容易上火的,有支气管疾病患者,就会痰多咳嗽,那不防从食疗方入手,做些雪梨无花果汤,两者都有化痰止咳的功效,口感微甜,清爽怡人,喝完之后嗓子会舒适很多的。

【化痰止咳食方雪梨无花果汤】

主料:大雪梨1个、蜜枣3个、无花果40g、南杏仁8g、陈皮2g 、

辅料:冰糖10g、

步骤:

雪梨无花果汤的做法步骤1.材料

雪梨无花果汤的做法步骤2.雪梨洗净,去皮,切成小块。

雪梨无花果汤的做法步骤3.蜜枣、无花果、南杏仁、陈皮加沸水浸泡3分钟。

化痰止咳食方雪梨无花果汤

雪梨无花果汤的做法步骤4.所有食材放入锅中,加入适量清水

雪梨无花果汤的做法步骤5.大火烧开之后,转成小火煮30分钟。

雪梨无花果汤的做法步骤6.直至雪梨块变软,调入冰糖即可。

化痰止咳食方雪梨无花果汤

雪梨的食用效果

1.生津止渴

雪梨润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2.化痰止咳

化痰止咳食方雪梨无花果汤

雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3.润肺

雪梨滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

4.祛脂降压

雪梨使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

5.利尿消肿

雪梨能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

6.养颜护肤

雪梨增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

秋季化痰止咳银耳白果甜梨盅的延伸阅读