夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子
冬季帮助消化的养生茶。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现养生保健呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子”，但愿对您的养生带来帮助。
端午节不包粽子的我，却收到了很多粽子，怎么才能把它消灭掉，我今天用粽子来炒菜，搭配了花生与芹菜，花生酥脆、粽子软糯香甜，芹菜含粗纤维有助消化的作用，接下来就赶紧跟小编我来学习做法吧。
【花生芹菜炒粽子】
【主料】
芹菜 100克、火腿馅粽子1个、花生50克
【辅料】
油适量、盐适量、十三香调料粉适量
【做法】
1.花生米冷油下锅小火慢慢炸酥脆然后捞出备用。
2.粽子剥去外皮后切成小丁备用。
3.芹菜择去叶子洗净后切成小丁。
夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子
4.炒锅上火，倒入食用油烧至七成热，逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。
5.锅底留少许油，放入芹菜煸炒几下。
6.调入盐、十三香翻炒均匀。
7.放入炸好的粽子翻炒均匀。
8.放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。
夏季助消化食谱花生芹菜炒粽子
小贴士
1、在烹制前要尝尝粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用。
2、炸粽子时必须是热油下锅，逐一放入，不然粽子遇热会粘连在一起
芹菜的营养价值
1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。
2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
4.芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5.芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失。
芹菜的食用效果
1.平肝降压
菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
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3.防癌抗癌
可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮
5.缓解皮肤之疾
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
总结：今天用粽子做的炒菜大家学会了吗？家里的粽子多的亲们不要发愁了，赶紧把家里的粽子拿出来也做一道美食吧。
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助消化食谱辣椒春笋炒肉丝
春笋中含有胃酸，有促进消化、开胃的功效，在冬季肠胃蠕动差，没有食欲时，不防做些辣椒春笋炒肉丝，吃起来清淡鲜嫩，营养丰富，保你食欲大开。
【助消化食谱辣椒春笋炒肉丝】
主料：猪肉丝200g、细笋200g、青椒半个、红椒半个、
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、大蒜适量、五香粉适量、
步骤：
1.青红椒，细笋切段，蒜切片。
2.肉丝加盐，五香粉拌匀腌一会。
3.炒锅放油烧热，放入花椒炸出香味捞出。
4.倒入肉丝炒至变色捞出。
助消化食谱辣椒春笋炒肉丝
5.锅内留底油，倒入蒜片翻炒。
6.倒入细笋翻炒。
7.倒入青红椒翻炒。
8.炒至七成熟时加盐，五香粉，酱油调味。
9.最后倒入肉丝炒匀即可出锅。
助消化食谱辣椒春笋炒肉丝
春笋的食用效果
1.化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
2.消食
春笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
3.补血益气
助消化食谱辣椒春笋炒肉丝
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
4.明目
春笋中含有丰富的维生素A,维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用，合成视网膜视杆细胞感光物质。
5.健脾
春笋适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
6.养颜护肤
春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
秋季助消化食谱草莓山药
山药营养价值高，有健脾开胃、助消化的功效，是一味食用中药哦，今天用它做道助消化食谱草莓山药，山药泥定型，加入草莓酱，软糯香甜，是一道秋季助消化必备美食。
【秋季助消化食谱草莓山药】
主料：山药1根 、
辅料：蓝莓酱适量、牛奶适量、炼乳炼乳、
步骤：
1.将山药洗干净，切段。
2.上锅蒸20分钟。
3.去皮。
4.将去皮的山药装进保鲜袋里，用擀面棒压成泥。
秋季助消化食谱草莓山药
5.将山药泥倒入碗里，加入炼乳、牛奶。
6.拌匀。
7.将山药泥倒入模具造型。
8.将山药泥脱模，挤上蓝莓酱即可。
9.成品。
秋季助消化食谱草莓山药
小贴士
1、山药蒸好后再去皮，可防表面氧化变黑。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3.降低血糖
秋季助消化食谱草莓山药
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。
夏季易消化食谱时蔬炒饼
炒饼每个人都吃过，可以搭配不同的蔬菜来炒制，今天小编我用卷心菜与胡萝卜炒制，不仅营养价值丰富，还是一道省钱、省时营养全面的时蔬炒饼。
【时蔬炒饼】
【主料】
春饼2张、卷心菜1/2棵、胡萝卜1/2根
【辅料】
木耳2朵、虾米1汤匙、葱1段、姜1小块、辣椒2个、油2汤匙、细香葱2根
【做法】
1.熟油饼、圆白菜、胡萝卜和水发木耳分别切丝备用
2.冲洗之后，用温水泡发至软，擦干表面水分
夏季易消化食谱时蔬炒饼
3.热锅，注入植物油，下入海米煸出鲜香味
4.下入干红辣椒和葱姜煸炒
5.下入圆白菜、胡萝卜和黑木耳大火翻炒，烹入料酒和生抽调味
6.菜上平铺一层饼丝，稍加一点热水，盖上锅盖
夏季易消化食谱时蔬炒饼
7.待锅内水分收干，饼变软，喷上一点香醋，翻炒均匀
8.撒上香葱花，即可出锅
夏季易消化食谱时蔬炒饼
烹饪技巧
1、若是用干出锅的油饼做炒饼，锅内就不必添加水；若是用冷的油饼，需要加点水把饼焖软；
2、锅内加水后，不要急于去翻炒饼，那样容易把饼泡湿泡软，影响口感；等到锅底的水分收干，蒸汽已经把饼蒸软，这时候翻炒，饼既能入味，还可以保持筋道的口感；
3、荤的材料可以选择肉丝或是鸡蛋，蔬菜可以选择青椒丝和绿豆芽等；
4、饼和海米本身都有咸味，所以盐要酌情添加。
卷心菜的营养价值
1.卷心菜的水分含量高（约90%），而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。
卷心菜的食用效果
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力，预防感冒。
夏季易消化食谱时蔬炒饼
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
总结：卷心菜营养价值丰富，含有粗纤维量多，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
儿童助消化食谱菠萝咕噜肉
天气冷了，最近几天胃总是没有胃口，吃饭不香，今天在家无事，给宝宝做道助消化的----菠萝咕噜肉，金黄的汤汁，浓郁的酸甜味，吃起来外酥里嫩的小肉团，真是香极了。
【儿童助消化食谱菠萝咕噜肉】
主料：里脊猪肉500g、 菠萝150g、
辅料：彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量、
步骤：
1.原料。
2.里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。
3.切好的里脊，用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟，彩椒和洋葱切肉块大小的片，淀粉准备好。
4.肉均匀地沾上淀粉，抖掉多余的淀粉备用。
儿童助消化食谱菠萝咕噜肉
5.入八成热油锅定型捞出复炸一次。
6.炸好的肉团备用。
7.锅里放油，炒彩椒和洋葱菠萝块。
8.均匀上油后放一汤匙番茄酱，半汤匙米醋，一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀。
儿童助消化食谱菠萝咕噜肉
9.放半碗水化开番茄酱，熬一下至粘稠。
10.放入肉团，迅速翻炒均匀。
11.出锅放点鸡精即可。
儿童助消化食谱菠萝咕噜肉
小贴士
1.菠萝咕噜肉的肉很重要，用里脊肉，但是要想外酥里嫩，就要腌渍好，然后炸的时候，大火，二次复炸，在锅里的时间越短越好。但是肯定会熟的。
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化，促进食欲
儿童助消化食谱菠萝咕噜肉
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻，清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
最近宝宝有点挑食，今天打算给宝宝做道香菇焖鸡翅，是一道滋味浓郁的肉菜，可以补充营养也是助消化食物，让这个季节吸收更好的营养，让宝宝有个健康的身体。
【香菇焖鸡翅】
【主料】
干香菇18朵、鸡翅中10个
【辅料】
酱油1大勺、老抽1小勺、小葱1根、植物油1大勺、白糖1小勺、黄酱1小勺、水适量
【做法】
1.干香菇用水泡发，鸡翅中切几下，方便入味
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
2.锅内倒油，烧热，放入鸡翅中，煸炒翅中表面金黄
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
3.倒入少许酱油，放入白糖
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
4.放入泡发的香菇，煸炒片刻，倒入开水
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
5.放入一勺黄豆酱，放入少许老抽上色
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
6.中火焖至汤汁收快干即可，出锅后撒少许葱花
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
烹饪技巧
1、一定要用干香菇，滋味浓厚；
2、炖鸡翅要加入开水，冷水会使肉质紧缩；
3、老抽不要放太多，主要为了上点色；
4、没有加盐，因为酱油和酱的味道我觉得足够了，如果口重的话可以适量放盐。
干香菇的营养价值
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；
2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；
3. 香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；
4. 香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用；
营养又助消化食谱香菇焖鸡翅
干香菇的食用效果
补肝肾 健脾胃 益气血 益智安神 美容颜 化痰理气 益胃和中 托疹解毒 食欲不振 身体虚弱 小便失禁 大便秘结
总结：休息的时候，为自己的母亲以及家人做道美食吧，也让年迈的老人从食疗方面减轻疾病的困扰。
鲜香美味助消化食谱 山药鸡汤
在冬季，人们都喜欢喝些热汤，为了考虑家里的老人与儿童，下面我教大家做一道助消化的山药鸡汤，山药味道香甜，健脾益胃，是一种两用的食材，一起熬汤营养加倍哦。
【山药鸡汤】
【主料】
鸡1只、山药2根
【辅料】
油适量、盐适量、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量
【做法】
1.将鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片
2.锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入；
3.翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
4.将炒好的鸡块放入慢炖锅中；
5.再加入适量的开水；
6.放入铁棍山药块；
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
7.加盖， 小火慢炖2个小时；
8.再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 加盖后继续慢炖二十分钟；
9.最后加入盐、胡椒粉等调味， 放入适量的枸杞；
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
小贴士
1. 鸡切成小块， 须先放入少量的油炒一下， 直至鸡肉收紧， 鸡皮微微焦黄，这样鸡肉不柴，鸡汤味更浓；
2. 再将炒好的鸡肉放入慢炖锅中， 加入适量的开水，记得水要一次性加够，同时放入山药块一起炖煮；
3. 煨汤的时间以自己所用选的厨具为准， 九成熟的时候再加入鸡肝、鸡胗等鸡杂， 继续炖煮至熟；
4. 汤完全煨好后， 再加入盐、胡椒粉等调味； 最后再加入适量枸杞，避免枸杞长时间炖煮而影响汤色。
山药功效：
《本草求真》：入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。
在实验性关节炎大鼠的研究中， 山药水提液能显著抑制Cu2 + 对 球蛋白的变性作用，表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白，对突变细胞具有抑制产生的作用。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴（糖尿病）处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
鲜香美味助消化食谱山药鸡汤
4、养颜：元代脾胃专家李杲说：治皮肤干燥以此物润之。李时珍写到：山药能润皮毛。山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
5、控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。
6、预防春困：山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用。
总结：山药鸡汤非常好喝，老人与宝宝可以适当喝些，汤本身不油腻，鸡肉和山药吃起来入口即化，非常美味。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头的做法有很多，如果没有食欲的亲们，可以做些开胃的剁椒葱香芋仔，防止胃酸，助消化的作用，香辣软烂，闻着就流口水，搭配饭很是好吃。
【助消化食谱剁椒葱香芋仔】
主料：毛芋头400g 、
辅料：油30g、盐1/3茶匙、大蒜数瓣、葱白1棵、生姜1大块、香菜1棵、剁椒适量、
步骤：
1.毛芋头洗净上锅蒸熟（开锅后约20分钟），晾凉后剥皮。
2.生姜切薄片、葱白切段，大蒜切片。
3.锅里倒入油，油6成热时放入姜片小火炸制。
4.等姜片炸制变色后放入蒜片小火炸制。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
5.放入葱白段，小火炸至金黄。
6.最后放入香菜稍微炸制即可关火。
7.把炸制好的葱油倒入干净容器里，备用。
8.取适量的葱油调入精盐拌匀。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
9.把调好的葱油浇在薄了皮的芋头上，拌匀。
10.根据喜好浇上适量的剁椒。
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
助消化食谱剁椒葱香芋仔
芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。
4.补中益气
协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多，芋头还能增进食欲，帮助消化。
促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉
香蕉从营养学角度来说，它的营养丰富，常吃它对身体有益，香蕉性寒，有清热润肠、促进肠胃消化，可以有效的改善便秘，让亲们远离便秘的困扰。
【冰糖烤香蕉】
【主料】
香蕉 2根
【辅料】
冰糖适量、巧克力酱适量、茉莉花少许
【做法】
1.将香蕉去皮。
2.竖着从中间剖开，再切成两半。也可以整根煎
3.锅中放些冰糖粉。
促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉
4.加热让冰糖融化。
5.放入香蕉小火煎有点焦焦的颜色。
促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉
6.关火煎香蕉放到不粘烤盘里，均匀刷上冰糖液。
7.烤箱200度预热，放入香蕉烤两三分钟即可。用巧克力液和茉莉花做装饰
促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉
小贴士
放糖煎的时候比较容易糊，一定要小火。
香蕉的营养价值
1、香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量；
2、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
3、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
4、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
5、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
6、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
促进肠胃又助消化食谱冰糖烤香蕉
香蕉的搭配禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。未熟透的香蕉易致便秘！香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
香蕉的使用效果香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经；具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
总结：对于火气大的朋友，可以尝试多吃些香蕉，有效的改善便秘问题，香蕉的吃有多种，可以换着花样来做哟。
消化食谱花生酱发面饼
宝宝肠胃不好，吃面食的机会就多了，天天换着花样来做，今天用花生酱来做发面饼，味道非常香，吃在嘴里又脆又香的，口感十足，接下来就跟小编我一起来做吧。
【花生酱发面饼】
【主料】
面粉350g
【辅料】
水适量、酵母3g、花生油适量、自制花生酱适量
【做法】
1.将面粉内放上酵母！
2.加入适量水！
消化食谱花生酱发面饼
3.揉成光滑的面团！
4.放在温暖处发至两倍大！
5.擀成薄面片！
6.表面刷上自制花生酱！
消化食谱花生酱发面饼
7.卷成长条！
8.成成小剂子备用！
9.将面团四周向中间合拢收起成团！
10.反过来擀平！
11.电饼铛内刷上花生油！
12.待两面金黄时即可出炉！
消化食谱花生酱发面饼
小贴士
面尽量和的软一点，这样饼会比较好吃！
煎的时候火候不要太大！
富含高蛋白质：
一般含量在10%--13%,高于稻米。但小麦蛋白质中，人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以，在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。
含有一定的矿物质和维生素
面粉其矿物质主要分布在麦粒的表层，而维生素主要分布胚芽和表层中。精制的面粉就是将麦粒表层和胚芽部分研磨掉得很多（麦粒表层富含维生素和矿物质，胚芽富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素），得到的都是麦粒的胚乳部分，所以，越是精制的面粉营养损失越严重，长期食用这样的面粉作为主食，身体会严重受损。面粉中的矿物质含量并不很多，但B族维生素却是我们膳食维生素的重要来源。
富含碳水化合物
消化食谱花生酱发面饼
这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里，也就是精制面粉！就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分。精制面粉其实大部分是淀粉。
含有一定的脂肪
主要存在于麦粒的胚芽部分，麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸，它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。在厨房的应用中，面粉中的脂类对烘焙品质有着直接的影响。我们一般会在面包中添加糖、油脂，不仅能使面粉原来的品质得到保持，还能增大面包的体积、松软其质地，同时能起到保鲜的作用。
总结：面粉富含蛋白质，有养心益肾、健脾的功效，非常适合脾虚者食用。
家中常备的助消化食物
现在，人们的生活节奏比较快的，有的时候上班族都来不及吃饭的，有的时候一忙忙一天，回到家中就吃很多的东西，一天没吃饭了肯定饿的不行了，所以就有了暴饮暴食的情况，吃的太饱是很多这样的人群普遍出现的一个问题，还有就是吃自助的人们，怕自己吃不回来亏本了，所以拼命的吃，其实这样吃太饱的会对身体也是有很大的影响的，时间长了就会把胃部撑大的哦，为了能够减少这样的情况，可以采取一些方法来缓解，那么如果不小心吃撑了要怎么办呢?人体的胃部的容量是有限制的，如何才能缓解吃撑的感觉呢，下面几个方法教给你。
第一种就是红酒
吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基，从而加速衰老。为了减少衰老的发生，可以尝试着喝些红酒，红酒的抗氧化的物质比较多，还能够减轻高脂肪食物对人体的伤害，适当的喝些红酒对身体也有好处。
第二种能解毒的食物就是醋
大吃一顿之后，血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利，还会影响正常人的健康。所以在吃东西的时候可以喝一勺醋，这样可以有助消化和食物的分解，在做菜的时候也可以放些醋，还可以缓解吃饭后血糖升高的情况。
第三种食物是水果
吃了高能量的大餐之后，又不吃蔬菜水果，会让身体衰老得更快，研究发现，富含抗氧化物质的水果，吃水果也是可以助消化的，同时还可以减少体内的自由基对于人体的伤害，比如说常吃猕猴桃啊，樱桃啊这样的水果有好处。
温馨提示：吃撑了左侧睡
晚上吃得太多，不易入睡。这时，选择左侧睡觉的话可以减少肠胃对心脏的压迫，睡的也会安稳一些。
吃的太饱对于代谢也是有很大的影响的，如果长期吃的撑的话可能造成脂肪的堆积，代谢不出去消化不良就会造成肠胃的不适或者是肥胖的出现，所以还是要适可而止。七分饱其实是很有道理的，总之在日常生活中无论遇到什么样的美食，都切记不能暴饮暴食哦。希望这些小常识能够帮助到您，
老年人助消化食谱紫薯豆沙包
红豆营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维素，有润肠通便、降压、降血脂等功效，豆沙馅本身是甜甜的，再加上紫薯后会更加美味，儿童非常爱吃。
【紫薯豆沙包】
【主料】
普通面粉400g
【辅料】
酵母5g、水适量、紫薯泥适量、豆沙馅适量
【做法】
1.将酵母用温水激活，拌入面粉中。
2.拌成雪花状。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
3.揉成软硬点的面团。
4.放在温暖处发酵。
5.发酵好的面团揉入少量干粉。
6.搓长。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
7.分成八等份。揉圆。
8.拿出一个擀成包子皮一样的厚度。然后用四边切成米字型。
9.每个切口边对折一下，成八个花瓣
10.豆沙馅与紫薯泥拌匀。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
11.分成八份，搓圆。
12.放入做好的皮中间。
13.用手四边向中间收拢，组成高低相等的八个瓣。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
14.八个都做好以后。放入加了温水的蒸锅。
15.醒发20分钟。
开火蒸20分钟，关火闷3分钟即可。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
小贴士
锅里面要加温水醒发。
食用价值：
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成， 防治坏血病的发生， 花青素是天然强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素 .在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。
食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2.紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
老年人易消化食谱紫薯豆沙包
3.湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4.忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
总结：紫薯含有丰富的营养价值，起到抗疲劳、抗衰老的作用，被称为抗癌之王。
