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一道创新美味的宫保墨鱼仔

冬季养生一道菜。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的方式来实现养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“一道创新美味的宫保墨鱼仔”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

平时也就是宫爆鸡丁川味菜,今天改良一下,做上一道创新美味宫保墨鱼仔,其中也搭配了花生米、黄瓜等食材,成菜色泽油亮,咸辣略带酸甜,吃起来十分开胃下饭的。

【宫保墨鱼仔】

【主料】

墨鱼仔 500克、花生米80克、黄瓜100克

【辅料】

色拉油适量、蒜4个、干辣椒6个、葱花10克、姜末10克、花椒5克、

生抽15ml、白糖10克、盐适量、香醋10ml、水淀粉适量、料酒10ml

【做法】

1.墨鱼仔洗净去黑膜

2.花生米炒熟

3.盛出沥油冷凉

一道创新美味的宫保墨鱼仔

4.然后把花生皮去掉备用

5.黄瓜切丁,葱姜蒜切末,干辣椒切段

6.锅中水烧开放入墨鱼仔焯烫过凉沥干水分

一道创新美味的宫保墨鱼仔

7.取一个小碗加入盐,料酒,生抽,白糖,香醋和适量清水拌均匀成为调料子备用

8.锅中油烧热放入花椒炸出香味捞出花椒

9.再放入干辣椒炒香

一道创新美味的宫保墨鱼仔

10.加入葱姜蒜炒香

11.加入墨鱼仔翻炒

12.再倒入黄瓜丁继续翻炒

13.加入调好的料汁翻炒均匀

14.淋入水淀粉炒均匀

15.最后倒入花生米

16.快速翻炒均匀关火

一道创新美味的宫保墨鱼仔

小贴士

墨鱼仔要把内脏里的黑膜去掉洗净,再焯烫一下,可去除腥味。

这道菜要大火快炒,所以要先把调味料配置好,减少炒制时间。

花生米最后再放,快速翻炒一下即可,保证花生的香脆口感。

药用价值

1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2.抗衰老 :黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3.减肥强体 :黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4.健脑安神 :黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5.防止酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6.降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

食用价值

一道创新美味的宫保墨鱼仔

黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;

具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;

主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。

食用禁忌

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

总结:黄瓜是当今社会非常流行的减肥食物,生吃黄瓜可以美容养颜,还可以减肥,真是一种新型的健康食物。

扩展阅读

鼻梁出现一道淤红


鼻梁上如果出现了一道淤红,如果这种情况不是因为外力所导致的话,那么则很有可能说明了人体存在着心火旺的问题。心火旺虽然不会给人带来特别剧烈的疼痛感,但是如果长期存在着这样的问题而不对其进行调理的话,也是会导致人出现很多疾患的。下面,就为大家介绍一下心火旺的饮食调理方法。

1、绿豆

味甘性寒凉,能解暑热,除烦热,还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

2、梨

味甘微酸性寒,有清热润肺、除烦止渴的功效,对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒,便稀者少食。

3、桑葚

味甘酸性寒,有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食或用50克水煎服。

4、荸荠

味甘性微寒,有清热解渴化痰作用,适用于热病的心烦口渴、咽喉肿痛、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜,还可以捣汁冷服,对咽喉肿痛尤佳。

5、百合

味甘微苦性微寒,能清热又能润燥,对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。

6、芹菜

味甘苦性微寒凉,有清肝火、通利血脉的功效,对头晕、面红目赤、牙龈肿痛等有辅助疗效。可以凉拌,也可水煎饮。

7、黄花菜

味甘性凉平,有清热解毒功效。可用于牙龈肿痛、肝火、头痛头晕、鼻衄等。可以炒熟或煎汤食用。要注意鲜黄花菜食用不当可引起中毒。

8、藕

味甘性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血作用,另外,还有润肺止咳作用。用鲜藕生食或捣汁为宜。

打泪沟有一道凸起?


近几年,随着整形技术的快速发展,很多爱美的女性都会去做一些微整形手术,让自己变得更漂亮,更自信,打泪沟是常见的对眼部的一种整形方式,很多女性在做完打泪沟之后出现了一边凸起的情况,其实一般手术后是需要一段时间恢复的,如果一直是这样,最好尽快咨询主治医生。

去除泪沟的最好方法—注射胶原蛋白 泪沟是先天性的,眼皮较薄的人常常要比一般人更加明显。年轻人皮下脂肪丰富,皮肤呈现紧绷状态,所以泪沟通常不会在年轻时清晰表现出来,只会有模糊的轮廓。不过,随着年龄的增长,皮下脂肪逐渐萎缩,弹性降低,皮肤会变薄并且下垂,于是下眼皮内侧的泪沟就会明显现形。去泪沟的有效方法是注射胶原蛋白。胶原蛋白在人体内经过吸收后,会促使新生细胞与原细胞结合填补凹陷部位,使皮肤恢复弹性、柔韧充盈,安全无危害。

打泪沟危害?

1.胶原蛋白获得专业鉴定可以安全的使用在改善脸部轮廓及除皱上;

2.运用了去除过敏源及加入稳定剂的方法,大幅降低了过敏几率;

3. 高度的兼容性,无需事前的肌肤测试,可以完全分解,不用担心会有残余;

4. 适合于人体器官组织的修补及再生,并可以在皮肤内提供组织结构、弹性及形状;

5. 具有修补的功能,控制分子通透、促进伤口愈合与组织修复的功效。

术前准备

① 手术前两周内,请勿服用含有阿斯匹林的药物,阿司匹林会使得血小板凝固功能降低;吸烟者应于术前两周戒除。

② 术前洗澡,保持清洁。

③ 术前应对全身进行体格检查,对局部进行测量分析。

④ 女性要避开月经期和妊娠期。

入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼


老家的咸鸭蛋,搭配肉馅做了美味的咸蛋肉饼,很简单的一道菜,是冷天食用最佳美食,补充热量还能让你的胃得到满足哟。

【入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼】

主料:肉馅200g、咸鸭蛋2个、

辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒少许、干淀粉一勺、蒸鱼豉油少许、香葱红椒适量、

步骤:

咸蛋肉饼的做法步骤1.我选用的是猪拆骨肉,自己剁馅更香。

咸蛋肉饼的做法步骤2.咸蛋二个。

咸蛋肉饼的做法步骤3.将蛋去皮,蛋黄蛋表分开。

咸蛋肉饼的做法步骤4.蛋青剁碎备用。

入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼

咸蛋肉饼的做法步骤5.肉剁成馅。

咸蛋肉饼的做法步骤6.肉馅里加入咸蛋,盐,胡椒粉料酒搅匀。

咸蛋肉饼的做法步骤7.再加入干淀粉搅匀搅上劲儿。

咸蛋肉饼的做法步骤8.盘子里抹上油,把肉馅团成团放到盘子里压成饼。

入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼

咸蛋肉饼的做法步骤9.蛋黄按在肉馅中间

咸蛋肉饼的做法步骤10.水开上锅蒸半个小时。

咸蛋肉饼的做法步骤11.出锅可以适量淋点蒸鱼豉油,撒让香葱红椒即可。

入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼

小贴士

和肉馅的时候不要放太多盐,咸蛋比较咸。

猪肉的食用效果

1.补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

2.润燥

入冬一道开胃食谱咸蛋肉饼

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

3.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

送你一道治愈胆结石的小偏方


胆囊炎已经成为女性的高发病,因为其发病时会有明显的痛感而让患者倍感揪心。利用传统偏方治疗胆囊炎,有时候会比西药等治疗方式更为有效。


殷黎是某饭店的老板娘,平日里是个女强人,但是自从得了胆结石之后,气色和精神都很不好。初诊时,患者右上腹隐痛反复发作2年,近l个月来逐渐加重。自诉2年前因过食油腻食物而导致右上腹隐痛不适,到某医院行B超检查发现有胆囊结石,给服用癫茄等药物治疗,右上腹痛疼缓解。但是此后一进食油腻的食物,便会出现右上腹隐痛不适。后因为吃油炸煎饼而导致右上腹隐痛不适再度发作,又到医院治疗,给予接痉止痛药物及口福排石中成药,未见明显好转。后来采用中草药方治疗,两个疗程后痊愈。


中医在对治胆结石病症的时候采取的治疗方针是清肝利胆、排石止痛。处方选材皆为天然,所以毒副作用极小。

具体的操作可以按照下面的方法进行:准备虎杖15克,广郁金15克,鸡内金15克,金钱草30克,海金沙30克。将上药用水浸泡半小时后大火煮开,再小火煎煮20分钟即为头煎药,再如法煎煮为二煎药,将头煎、二煎棍合,将上药分2一3次,饭后半小时温热服用。每日1剂。

事实证明,本方具有清肝利胆,排石止痛的作用。专门针对胆道结石症发生作用,所以,是胆结石患者应当尝试的良方。


本方中虎杖具有散淤之痛的功效;广郁金可应对气滞血淤所致的胸、腹、胁肋疼痛,对缓解胆结石患者腹部疼痛有显著效果;金钱草有良好的利湿退黄及排石通淋作用,治疗肝胆结石及黄疸,可单用该品煎汤代茶饮;海金沙有清利湿热,消除炎症的作用。几味药相互结合,对治疗胆结石疗效显著。

想瘦成一道闪电最好这样吃


减肥的话题一直是人们所关注的问题哦,不同的人群选择的减肥的方法是不一样的,我们要找到适合自己的,在饮食上面要注意多吃维生素和矿物质的食物,那么如何吃才有瘦的可能呢,赶紧来看看吧。

水果界的减肥王—苹果

苹果是水果届的减肥大王,一年四季不管什么时候吃,都能有助瘦身。苹果含有丰富的苹果酸、柠檬酸和奎宁酸,可以帮助刺激肠胃的蠕动,有效排毒瘦身。如果能与纤维素共同,不仅能够通便排毒,还能更好的排出体内杂质。苹果含有的粗纤维和水分是比较多的,而且还可以有瘦身排毒的功效哦,对于想减肥的人群来说是不错的选择,而且还可以排毒通便。

高纤维红薯瘦得快

红薯含有丰富的纤维,能润肠并增加便便的体积,有助于肠道排泄,可以有效的预防和治疗便秘,对瘦小肚子有很好的帮助。为自己熬一碗红薯粥,趁着热乎乎的吃,不仅香甜美味,而已还能有助减肥。

茶饮促代谢少不了

茶能很好的解除油腻,并帮助促进消化,是很好的减肥饮品。春季要减肥可以多喝茶,偏重养颜的选择花草茶,偏重减肥瘦身的选择中药减肥茶。中药的没有副作用,而且还可以有促进代谢的作用,消耗脂肪的同时还可以起到减肥的作用哦,大家平时的时候可以这样选择,具有解除油腻减肥的功效。

关于吃什么能瘦的这个问题,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以知道的是如果享受一定要合理的搭配饮食,可以选择吃水果,或者是高纤维的食物,也要注意多喝茶或者是水。


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