糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
春季养生小菜。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“糟卤味开胃小菜糟溜鱼片”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
天气热起来，人有口胃也变差了，今天做道糟卤味开胃小菜，味道鲜美，吃起来更加开胃解馋，让你吃的开心吃的营养，接下来就跟小编我来学习吧。
【糟溜鱼片】
【主料】
龙利鱼柳 280克、
【辅料】
油适量、盐适量、生姜适量、黑木耳适量、柠檬适量、白酒适量、鸡精适量、生粉适量、
糟卤适量
【做法】
1.龙利鱼解冻
2.准备生姜片和柠檬片
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
3.解冻好的鱼柳洗净切成均匀的薄皮放入碗中加入盐，生姜片，柠檬片和高度白酒拌匀腌制半小时
4.准备青豆和泡发洗净的黑木耳
5.生粉加入清水溶解成水淀粉，准备好糟卤
6.锅内水开后连调料一起倒入至鱼片变色后捞起
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
7.锅内倒入油加入生姜片爆香
8.倒入开水
9.先下黑木耳和青豆大火煮开
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
10.再把鱼片倒入，加入料酒
11.等煮开后加入糟卤
12.尝试味道加盐调味
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
13.加入少量鸡精
14.用水淀粉勾芡后熄火（勾薄芡）
15.滑溜溜的非常鲜美
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
小贴士
1,切鱼片的时候斜切，要切的厚薄均匀。
2,加入柠檬片能去腥增香，不加也无妨。
3,这道菜不要用颜色较深的油，我用的是葵花籽油。
龙利鱼柳的营养价值
作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
糟卤味开胃小菜糟溜鱼片
同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为护眼鱼肉的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
龙利鱼柳的食用效果
抗动脉粥样硬化 增强记忆
总结：龙利鱼营养价值丰富，对有于老年人可以多食用些，可以有效的预防眼睛疾病。
ys630.coM延伸阅读
香糟卤的用法是什么
人们在生活中一定使用过香糟卤，香糟卤是使用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气。是很多人们都喜欢使用的以后总调料，但很多人都不知道怎么使用。那么，香糟卤的用法是什么?
第一，香糟卤的用法是什么?糟卤：也称糟油。主要用于烹调热炒菜肴，如糟溜鱼片等。也可用于糟蒸鸭肝、糟煨肥肠、糟溜三白等。糟卤的配制：将香糟500克、绍酒2000克、精盐25克、白糖125克、糖桂花50克、葱姜100克放入容器内，把香糟捏成稀糊后，容器加盖(以防香气散发)浸泡24 小时，然后灌入尼龙布袋里，悬挂在桶上过滤，滴出的即是糟卤，制成的糟卤应灌入瓶里塞上瓶塞，放人10℃左右的冰箱里保存，以防受热变酸。
第二，香槽卤吃了对人体还是很有好处的，至少味道还是很不错的。香糟卤汁的几种简易制法，糟腌:第一种简易法是用香糟卤和精盐作为主要调味品的腌制方法.香糟卤制法是将鲜或高汤倒入锅内，加盐、葱白若根、姜块几大块拍碎，然后将汤烧沸，离火冷却后把汤倒入酒糟中搅拌均匀， 再用麻布滤出的卤汁然后再加入黄酒、味精调和均匀即成香糟卤.第二种是用滤过残渣的卤水或老卤汁加入酒糟搅拌均匀， 再用麻布滤出的卤汁然后再加入黄酒，味精调味搞匀即成香糟卤.材料:鸡腿，香糟卤，生粉，缝衣线.鸡腿去骨， 微涂一层薄生粉在鸡腿肉后，卷成春卷状并用缝衣线结实梆好放置大约三十分钟.锅里水开后放入卷好的鸡腿大火蒸15分钟，拿出立即放入冰水让鸡腿肉收缩与结实.鸡腿稍凉后放入香糟卤里浸泡过夜，食用前除去缝衣线再切成薄片即可.
香糟卤的用法是什么?蚕豆粒500克。卤料糟卤汁100克，花雕酒50克，白酒30克，香叶5克，八角2粒，丁香3粒，葱1棵，姜1块。调料精盐100克，味精80克，冰糖50克。做法:将蚕豆粒洗净，放入开水锅中煮熟，捞出冲冷水备用。坐锅点火，加入1000克清水，放入香叶、八角、丁香、葱、姜、精盐、味精、冰糖烧开，晾凉后加入糟卤汁、花雕酒、白酒，调成糟汁待用(如果在汤汁热时加入糟汁及白酒，会使酒香散发流失)。将煮熟的蚕豆粒放入糟汁中，浸卤约6小时，捞出装盘即可。
开胃小菜凉拌鸡丝
夏季开胃小菜凉拌鸡丝
材料：
「鸡胸肉」
「青瓜」切丝
「蒜粒」切丁
「花生」炒香
「芝麻」炒香
酱汁：
「生抽」一汤匙
「老抽」半汤匙
「料酒」一汤匙
「白醋」一汤匙半（各人口味，也可以放陈醋）
「白糖」半汤匙
「辣椒油」1汤匙（我是用干辣椒加花椒用油现炸的辣椒油，有成品的就不用现炸）将这几味酱汁调好待用。
做法：
① 鸡胸肉用水煮20分钟（看肉大小调时间），捞起用凉水冲一下
② 按鸡胸肉纹理，一条条撕出来，放在冰水里过一下（没冰水，凉开水也可以）
③放上青瓜丝，放上花生，芝麻，蒜末，倒下酱汁，搅拌均匀，即可。
pS：
① 辣椒油现炸会比较香，最后淋上去的时候可以听到油滋滋响的声音，又香又辣，夏季必备开胃小菜。
② 这个加青瓜丝口感会更脆。
③ 鸡胸肉在冰水里过一下，口感更好，条件不允许的可忽略此步骤。
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开胃小菜芒果萝卜卷
今天试着用白萝卜卷做了一款酸甜开胃小菜，味道酸甜克口，与芒果卷一起食用，真是美味又开胃的，这款小吃做法需要下苦功哦。
【芒果萝卜卷】
【主料】
萝卜150克、芒果1个
【辅料】
白醋适量、盐适量、白糖适量
【做法】
1.将萝卜刨皮清洗干净。
2.去掉两头留中间以最大的直径切半然后切成薄片。
3.也可以横着刀切片。
开胃小菜芒果萝卜卷
4.将切片的萝卜用盐腌制十分钟出水然后用清水泡浸清洗再用白醋，适量的盐和白糖腌制成酸甜口味的。
5.准备芒果。
6.将芒果去皮然后切小条。
7.将腌制还的酸甜萝卜片铺在干净的板子上。
8.将芒果条放在萝卜片上卷起。
开胃小菜芒果萝卜卷
9.为了整齐将两头切掉。
10.将卷好的芒果萝卜卷摆盘即可。
开胃小菜芒果萝卜卷
白萝卜的营养价值
1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。
2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的食用禁忌
开胃小菜芒果萝卜卷
1.萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。
2.胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、子宫脱垂者忌食。
3.不宜于水果同食。
总结：做这款小吃，关键切萝卜片很重要，一定要切得很薄才可以卷起。这款小吃做法需要下苦功哦。
减肥小菜醋溜大白菜
节后人的食欲下降，更加想吃些开胃小菜，做道-----醋溜大白菜，酸酸美味，吃起来开胃又下饭的爽口素菜，节后来上这么一盘解油腻又助消化，绝对的美味哦。
【醋溜大白菜】
【主料】大白菜4片 、
【辅料】红辣椒2个、花椒20粒、盐适量、糖2g、米醋5ml、
【步骤】
1.准备好所有的食材。
2.大白菜洗净，白菜帮切刀切片，白菜叶切丝。
3.锅中水烧开放入白菜稍微焯烫沥干水分备用。
4.炒锅倒油放入花椒炸香，捞出花椒。
减肥小菜醋溜大白菜
5.在爆香红辣椒和葱花。
6.倒入大白菜翻炒。
7.加入盐和少许糖翻炒片刻。
8.最后淋入米醋翻炒。
9.白菜变软关火。
减肥小菜醋溜大白菜
小贴士
大白菜帮比较硬，不易熟，所以可以把白菜帮切刀切片，这样处理的白菜帮容易熟也益入味。
把大白菜焯烫一下，既能减少大白菜炒至时出水，也能缩短白菜炒至的时间，让白菜更易入味。
大白菜的食用效果
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
减肥小菜醋溜大白菜
过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状）乳腺癌、肠癌等疾病。
总结：白菜马上要过季了，它的营养价值高，有促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，是节后比较受欢迎的蔬菜之一。
头发乱糟糟的怎么办
很多女孩子特别在意自己的头发护理，但是有的时候睡觉不太注意的话本来美美的发型第二天就完全变了样，头发乱糟糟的，特别难看。很多女孩子尝试了各种办法来解决头发乱的问题，但是都不管用，其实只需要掌握一点技巧就可以解决头发乱的问题。下文就为大家详细介绍下头发乱糟糟的处理办法。
1、长卷发
妙用：椰子油
秘籍：这个方法，对于枕头套来说可能不太友善，但是真的很有用。每个周末的晚上，用椰子油做按摩，从发根到发梢到头皮都要浸润到。手指梳通头发后，在头顶扎个发髻，就可以去睡了。建议套两个枕套，以免椰子油渗进枕头，也可以包着头巾睡。
注意第二天早上冲洗头发两到三遍，确保椰子油完全无残留。这样每周一次的护理，可以显著改善油性发质，蓬松松不再贴头皮。
2、自然卷发
妙用：丝质头巾
秘籍：可以被叫做“菠萝大法”。要做的就是把头发都束在头顶，丝巾扎起。有没有很像菠萝。注意，丝质头巾很重要，不要用棉的，不然会吸收头发的水分，而且自然卷容易被织物的纹理缠住，发质受损。这样小卷发就不会被睡塌，起床依然蓬松自然。
3、波纹感齐肩发
妙用：免洗护发素
秘籍：为给头发增加些纹理和质感，头发洗完擦干，可以中分后简单地编两个三股麻花辫。距发尾两三公分的地方用皮筋扎起，整理下编好的辫子，不要太紧，不然第二天会变成疯狂的小卷，而不是恰到好处的小波纹。
免洗护发素要涂抹均匀，滋润到每个发丝，然后无视丈夫抛来的奇怪目光，睡。第二天用手梳开辫子就好。因为用了护发素，头发会很柔顺有光泽不毛躁，看上去很有型很用心。
4、偏分纹理感波波头
妙用：发膜，摩洛哥坚果油
秘籍：晚上洗澡后用发膜20分钟。洗掉发膜后涂抹摩洛哥坚果油，从发梢开始，按摩至发根，控制好用量，不要在头皮上堆积太多。就这样，头发湿湿的覆满油去睡。等第二天醒的时候，头发就会超级水润有质感。
5、凌乱精灵头
妙用：免洗喷雾
秘籍：这个秘籍超级简单，只要把通常用在早晨的免洗香波改用在睡前就好——临睡前，在发根处喷免洗喷雾，就去睡。
关键就在于不要留下免洗香波的粉末，若是用在早晨，这点无可避免，晚上用就不会出现这个问题。一整夜时间，那些粉末吸走了头皮在夜间生成的油脂然后消失。起床后，头发超级有质感，可以做任何造型。尤其适用短发的姑娘，走起。
6、大波浪卷
妙用：卷发棒
秘籍：晚上洗澡后，将湿发扎成松松的法式辫，早上散开就会变成香波广告里一样的大波浪卷啦。想要更好的效果，可以从发顶分出几缕用卷发棒定型，余下的头发保持法式辫散开后形成的弧度，这样的卷发会增加动感，随意中带着更多层次，也能避免打结哦。
让皮肤变糟的六件蠢事
炎炎夏日，肌肤在油腻、汗水和高温之下变得负荷重重。而看似“理所当然”的一些日常护肤误区，更犹如雪上加霜将肌肤推入危机边缘。
如果你正在为入夏肌肤变得状况连连而烦恼，或许是时候该反省一下，自己是否正陷入以下六大夏季护肤误区。
No1、关于控油
误区：为了避免“满面油光”的尴尬，保险起见进入夏季还是赶紧换上整套控油产品。
分析：随着温度升高，肌肤分泌的皮质也会相应增多，但并不意味着你的肌肤就会变成油性肌肤。如果盲目地一味控油，反而很可能会破坏肌肤本身的水油平衡，甚至陷入外油内干的恶性循环。即便是对于油脂分泌过于旺盛的油性肌肤来说，一味控油也只是治标不治本，在适当控油的同时，配合深度清洁和足够保湿，才是解决出油问题的根本。
正解：对于正常肌肤来说，相比换上全套控油产品，进入夏季选择一款补水但又足够清爽的保湿品其实更加重要。与此同时，不妨选择一款控油爽肤水或乳液早上在T区等油光较明显的部位局部使用。而对于油光问题较严重的肌肤来说，除了做好清洁，夏季保养品则应以清爽为主，没必要24小时使用全套控油产品，通常在白天使用即可，晚上则应让毛孔自由呼吸，而且相比使用控油产品，经常用矿物泥之类的深层清洁面膜敷面对于疏通毛孔，缓解油光问题其实来得更有效。
误区：酷暑时节，每天多洗几次脸不仅能去掉脸上的汗水和油光，还能帮助肌肤消暑降温。
No2、关于清洁
分析：没错，在温度高达三十几摄氏度的夏天，洗完脸那种干净清爽的感觉的确让人一下就心旷神怡。然而，要知道，如果每天使用清洁品频繁洗脸，在去除汗水油污的同时，也会破坏肌肤本身的保护屏障，从而让肌肤变得脆弱。而且即便是仅仅用清水清洁也不能给肌肤保湿，反而会令肌肤变得更加干燥。
正解：对于干性肌肤来说，即便是在夏季，仅在晚上使用清洁品清洁即可。如果是混合性肌肤，早上可以在有油光的T区局部使用清洁品清洁，晚上则全脸使用。对于干性和混合性肌肤来说，在夏季选择清洁品应以洗后不干涩为原则，并不适宜使用清洁力太强的清洁品。油性肌肤则建议每天使用清洁品的次数不超过三次，而且最好准备一支温和的清洁品和一支清洁力较强的清洁品轮流使用，其他时候如果感觉脸上油腻闷热，可以用清水直接冲洗，但次数不宜过多，最多2~3次即可。
No3、关于抗老
误区：虽然是夏天，抗老功课也不能懈怠，抗老精华、营养面霜还得继续坚持使用。
分析：很多人进入夏季后之所以肌肤变得状况连连，恰恰是因为季节变换，妆台上的保养品却没有及时换季而导致的。实际上，进入夏季，在强烈紫外线、高温等环境下，冬季“进补”为主的保养方式在夏天不仅可能起不到保养效果，反而会加重肌肤的负担。此时的肌肤保养应该以轻质、防护为主。
正解：实际上，从冬季转入春季的时候，就该考虑把用了一冬的抗老精华、营养面霜等“进补”型保养品逐渐置换掉。夏季应尽量避免使用功效性太强、质地厚重、滋润度高或不易吸收的抗老精华或营养面霜之类的产品，选择以保湿为主、质地轻盈、好吸收的轻质保养品。
No4、关于美白
误区：都说夏季是美白季，当然得美白精华、美白乳液统统上，24小时美白不停歇。
分析：的确，不少时尚杂志上都是这么宣称的。实际上，皮肤科专家却告诉我们，夏季美白尤需谨慎，一些成分浓度较高、功效较强的美白精华类产品更适合在冬季使用。因为有些美白精华含有较高浓度的水杨酸、果酸之类的刺激性成分，对于在夏季强烈紫外线肆虐下的肌肤更易引起敏感。并且长时间在太阳下暴晒后，更加不能立即使用美白精华或美白面膜之类的功效型美白品。
正解：夏季尽量选择成分较温和的美白精华，强效型的美白产品建议在重点美白的部位局部使用即可。而且，在更换新的美白精华时，最好先在耳后进行试用，确定肌肤不会敏感再在脸部使用。除了选择一些清爽温和的美白乳液巩固美白，经常以美白高机能水敷脸也是非常适合夏季的美白方法。另外，有些美白成分在强烈日晒下容易引发肌肤状况，例如一些美白面霜建议在晚上使用即可，如果在早上使用的话则一定要注意加强防晒。
No5、关于去角质
误区：在肌肤裸露度颇高的夏日，让脸部和身体肌肤随时保持完美的最简单的方法莫过于多去角质。
分析：没错，在闷热夏天，去角质的确是让肌肤迅速恢复柔嫩光滑的好方法。而且，由于夏季肌肤的新陈代谢加快，适当去角质也能够帮助肌肤避免毛孔堵塞引发的黑头、痘痘等问题。但是其实让肌肤维持适当的角质层对于防御夏季强烈的紫外线能起着一定的保护作用。所以，无论是对于脸部还是身体肌肤，在夏季去角质都不宜太过频繁。
正解：即便是在夏季，除了肘部、膝盖、脚跟等角质层堆积较厚的局部，仍应尽量避免较粗糙的磨砂型去角质产品。在脸部不妨选择软膜型或霜质的脸部专用去角质产品，身体则选择一些含红糖、大米、杏仁等较细腻的天然磨砂成分的去角质产品会更加安全。而且，去角质时切忌按摩时间过久或过度用力，以免造成肌肤敏感。虽然在夏季应适当增加去角质频率，但通常来说每个月1~2次已足够。如果平常脸部使用的保养品中已含有水杨酸之类的轻柔去角质成分，则应注意进一步放缓去角质频率。
No6、关于卸妆
误区：夏天用卸妆油卸妆太油腻了，除非使用高防晒指数的专业户外防晒品，平常上班涂了防晒或防晒隔离品后直接用清洁力强的洗面奶一样能清洁干净。
分析：之所以强调防晒之后要卸妆，是因为清洁力再强的洗面奶也无法将防晒品中不溶于水的成分清除干净，所以即便是SpF15的日常防晒品，仍然需要专门卸妆。由于时下大部分防晒品和防晒隔离品都是油溶性，所以更适合用卸妆油来卸除，对于标明能防水防汗的防晒品尤其如此。除了含有的防晒成分，部分兼具修颜功效的防晒隔离品还含有修颜粉末成分，同样需要卸妆才能彻底清除。
正解：在保养这条道路上没有捷径可走。所以，在夏季即便是平常上班涂抹了防晒和防晒隔离品也一定要养成清洁之前先卸妆的习惯。而且，除了一些非常轻薄的水质防晒品，最好使用卸妆油来卸除。另外，记得一定要用温水将卸妆油清洗干净后再用日常清洁品清洁一次，以免油脂残留在脸上堵塞毛孔。如果你是彻底的懒人族，除了选择兼具油溶性的卸妆、清洁二合一产品，现今市面上也出现了同时溶于水、油的专门针对防晒的卸妆液，使用之后不需再用清洁品清洁。
糟！15个糟蹋头发的坏习惯
对待头发的一些坏习惯危害头发健康，为了头发健康要抛弃这些坏习惯，那么是哪些习惯不利于头发健康呢？
1.经常使用吹风机 头发所含的水分若降低至10%以下，发丝就会变得粗糙、分叉，而经常使用吹风机吹发的后果就会如此。
2.每天反复梳发超过50次 梳理过多，会伤害秀发。
3.只梳理头发的尾端 只梳发尾，往往会出现断发或发丝缠绕的现象
4.趁头发很湿时上发卷 正确的方法是等头发干到七八成时，再上发卷。
5.洗完头发后用力擦干 用毛巾用力搓揉，只会使头发枯涩分叉。
6.洗发剂泡沫越多越好 这样会使头发更干涩。洗发用品的泡沫不应求多，而用力要轻柔。
7.在头发上喷洒香水 会将头发中的水分带走，使秀发更显干燥。
8.染发与烫发同时进行 会使头发的负担太重而伤害秀发。
9.卷发时用力上紧发卷 上发卷时过于用力，很容易把头发扯断。
10.戴着发卷入睡 头发被卷在发卷中，承受一整夜的重量和压力，不可避免地会受到伤害，所以这一方法是不可取的。
11.头发干涩时就多抹一些护发乳 头发干燥，缺乏光泽，多抹些护发用品就可以解决，相信许多人都曾这样试过。事实上，过量的护发乳只会给头发造成负担。要抹的话，最好只抹在头发表层即可。
12.用力梳头可除去头皮屑 用梳子的尖端用力刮头皮，的确可以除去一些头皮屑，但是头皮上的角质细胞也会脱落，造成头皮受伤。
13.烫发不成功再来一次 新烫的发型不令人满意时，有些人会重新再来一次。这样做对头发将造成极大伤害。
14.一瓶洗发用品全家合用 使用不合发质的洗发、护发用品，结果可想而知。
15.各种皮质的人都可以染发 如果可以的话，在进行染发之前，与美发师充分沟通，先沾些染剂在手腕内侧，如果出现红痒，就应该打消染发的念头，以免伤害头发。
开胃小菜芹香藕片
莲藕一年四季都有卖，一般用来凉拌菜、炒制食用，今天小编准备做道夏季常用的一道美食----芹香藕片，藕片脆嫩爽口，麻辣美味，是一道开胃小菜。
【芹香藕片】
主料：莲藕400g、
辅料：辣椒油3茶勺、麻油1茶勺、大蒜1瓣、小米椒2个、凉拌生抽1茶勺、凉拌醋3茶勺、味精1g、白糖1g、纯净水3茶勺、
步骤
1.主料：莲藕、毛芹菜
辅料：盐、凉拌生抽、凉拌醋、辣椒油、麻油、白糖、味精、小米椒
2.莲藕洗净去皮切片
3.毛芹菜洗净切段，小米椒洗净切圈，大蒜用捣蒜器捣泥，加少许纯净水、盐拌均匀
4.用开始焯汤捞起，过凉水
开胃小菜芹香藕片
5.把莲藕用开始焯汤捞起，过凉水
6.碗里加生抽、醋、盐、白糖、味精、蒜泥水拌均匀
7.把毛芹菜加进莲藕里拌均匀，把调味汁倒进去拌均匀
8.浇上辣椒油、麻油、撒上小米椒，吃食拌均匀即可
开胃小菜芹香藕片
小贴士
莲藕一定不可久煮，捞起快速过凉水，最好加点白醋一起侵泡到凉透
可以加点熟花生米，味道会更佳
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
开胃小菜芹香藕片
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
总结：芹香藕片虽然算个十足的夏天菜，不过开胃，爽口、而且促消化是再好不过了。
专家提示10件小事让睡眠变糟
专家提示10件小事让睡眠变糟
1.晚饭吃太晚
如果你的饮食一直很规律，但突然间有了很大的改变，比如晚饭时间推后了几个小时，就有可能对睡眠造成负面影响。
2.用薄荷味牙膏
睡前刷牙是好习惯，但如果你用的是薄荷味的牙膏，有可能使你难以入睡。这是因为薄荷的气味会刺激大脑，让人更为清醒。可以尝试使用水果香型的牙膏。
3.睡前看小说
睡前看会儿书有助睡眠，但如果是让人兴奋、情绪激动或需要费脑筋的书就降低睡眠质量，可以尝试看体育、娱乐等休闲类书籍。
4.睡前吸烟
烟草中的尼古丁有刺激神经、兴奋大脑的作用，如果你无法戒烟，至少在睡觉前不要吸烟，以免影响睡眠。
5.凉水洗脸
用凉水洗脸会刺激人体释放出能量来保持清醒。晚上建议用温水洗脸。
6.手机放卧室充电
即使手机充电时发出的微弱光线也足以扰乱睡眠，尤其是蓝光对昼夜节律产生的影响最大。建议夜间将手机放在客厅充电。
7.被窝太暖
体温的升高会扰乱睡眠。卧室的温度应保持在20℃--23℃，被窝温度保持在32℃--34℃为好。
8.用柠檬香型的洗衣剂
柠檬等柑橘类水果的气味会刺激精神，提升身体能量水平，这些都对睡眠不利。因此睡前应避免喝带有柠檬香味的饮料，也不要用柠檬香型的洗涤剂来清洗床单。
9.睡前吃药
维生素B6、维生素B12以及某些类固醇药物等会影响睡眠，建议咨询医生是否可以改为早上服用。
10.爱看电视
看电视时间太晚会使人兴奋，干扰睡眠，喜欢的节目留到周末在网上看。
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牙糟骨往外突出怎么办
牙糟骨往外突出的这种情况在医学上称为是牙槽骨突出，很多人都是因为遗传因素造成的。牙槽骨突出关系着口腔健康，而且对我们的面容影响非常大，存在牙槽骨突出问题的话，会造成很大的心理压力。因此，解决牙槽骨突出的方法也成为了患者最关心的事情。那么，牙糟骨往外突出怎么办？下面咱们就来看看吧。
牙槽骨突出是什么原因
由于牙槽骨的种种不良影响，使得很多人呢非常的苦恼，那么，牙槽骨突出是什么原因呢？
1、一般来讲，牙槽骨突出最多的原因是因为遗传的先天因素，很多家庭里父母有牙槽骨突出的话孩子大多也会有牙槽骨突出，这个是天生的，没法选择。但是也有可能刚好就没遗传到这一点，也不是没可能。遗传发生的几率也是没办法避免的。
2、还有比较多的就是幼年换牙时期没有注意牙齿相关问题，比如孩子经常用手去摸正在长出的牙齿，或者经常用舌头去抵触新牙，或者在长新牙的时候吃非常坚硬的东西，导致牙齿的生长变得不正常。
3、有一些不健康的生活习惯也可能导致牙槽骨突出。比如在牙齿还未完全稳定成型的时期经常舔牙齿、咬筷子、老用一边牙齿咀嚼以及常常张嘴呼吸等习惯都可能会导致牙槽骨突出。
牙槽骨突出解决办法
牙槽骨突出对于我们的生活和社交等等都会有不用程度的影响，牙槽骨突出发展到后面，可能会导致牙龈萎缩，然后引发牙龈发炎或者牙周炎等口腔炎症的出现。所以还是进行一些治疗会比较好。
牙槽骨突出程度较为轻微的，只有牙齿向外突出就可以通过一般的牙齿矫正方法就可以，比如带牙套等。但是一般都是牙槽骨和牙齿一起突出的比较多，这时就需要动手术了。
严重的牙槽骨突出导致龅牙、地包天和下巴后缩程度严重的，只靠矫正器没办法矫正时，就需要进行骨性矫正，一般都是上颚截骨或者双鄂手术等。一般突出比较严重的部位比如上颚，截掉犬牙后一颗牙齿以及牙床骨，整体移动上颚的牙齿和牙床骨，使牙齿位置回归正常。
在矫治牙槽骨突出时要注意对牙齿以及口腔的合理护理，口腔卫生是一定要注意的，还有就是要注意饮食方面，要保证营养。
夏季开胃小菜八宝菠菜
闷热的天气没有开胃怎么办，可以吃些凉菜，今天做了八宝菠菜，新鲜的搭配，营养均衡，即使没有食欲也会大吃一通的，为家人赶紧做来一盘试吃吧。
【夏季开胃小菜八宝菠菜】
主料：菠菜900g、
辅料：陈醋8ml、盐3g、味精2g、枸杞子10个、核桃2个、瓜子10个、葡萄干10个、开心果10个、腰果10个、花生仁10个、榛子仁10个、陈醋8ml、砂糖适量、芥末油2ml、生抽2ml、辣椒油3g、
步骤：
1.菠菜一把洗净
2.榛子剥仁
3.开心果剥仁
4.熟花生去皮
夏季开胃小菜八宝菠菜
5.葡萄干
6.腰果
7.瓜子仁
8.核桃剥仁
夏季开胃小菜八宝菠菜
9.枸杞子温水泡一下洗净
10.清水烧开
11.水开放入菠菜
12.烫好控净水分
夏季开胃小菜八宝菠菜
13.准备调料如图
14.倒入八种干果
15.加入盐，醋，糖等调料
16.拌匀即可
夏季开胃小菜八宝菠菜
小贴士
八宝菠菜里面的干果随意添加，根据个人喜好，陈醋必不可少的
菠菜的食用效果
1.通肠导便、防治痔疮
菠菜具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力
夏季开胃小菜八宝菠菜
能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。
3.补充铁质
对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.清洁皮肤、抗衰老
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
健脾开胃小菜黄瓜肉卷
黄瓜的做法有多种，一般都是用来凉拌，但今天创新一下，改良一下----黄瓜肉卷，脆嫩的黄瓜包裹着里脊肉，入口酥嫩，清爽可口，口感丰富，是儿童的最爱哦。
【黄瓜肉卷】
【主料】猪里脊200g、小黄瓜1根、鸡蛋1个、
【辅料】生抽适量、盐适量、面包糠适量、胡椒粉适量、料酒适量、麻油适量、生粉适量、
【步骤】
1.首先将小黄瓜切条去心、猪里脊肉切片，用刀背敲打，将肉拍松，然后加少许盐、淋入适量料酒、生抽、麻油，撒入胡椒粉抓匀，腌制十分钟。
2.准备一个碗，磕入一个鸡蛋，搅打散。
3.准备少许生粉，倒入适量清水，拌匀。
4.取一片里脊肉，放上黄瓜条，卷起来，用水淀粉封口，再粘满鸡蛋液，均匀裹上面包糠。
5.准备小半锅油，烧至六成热，下入黄瓜肉卷，炸至颜色金黄，捞出控油，摆入盘中，享用即可。
健脾开胃小菜黄瓜肉卷
黄瓜的食用效果
1.抗肿瘤
可抵抗肿瘤，还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2.抗衰老
起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
3.防酒精中毒
对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
4.降血糖
糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5.减肥强体
健脾开胃小菜黄瓜肉卷
瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
6.健脑安神
黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
总结：今天这款开胃卷，做法简单，无须任何技巧，只需要准备好食材，就能做出这样的美味出来。
开胃解油腻小菜爽口秋木耳
木耳泡发做道解油腻小菜，午餐吃肉，有一道木耳拌菜，脆嫩美味，口感好，色泽也不错，配肉一起吃，那是很受欢迎的。
【开胃解油腻小菜爽口秋木耳】
主料：黑木耳20g、二荆条1个、小米辣2个 、
辅料：油适量、盐适量、酱油20ml、白糖5g、老姜1片、凉拌醋15ml、
步骤：
1.备好原材料：黑木耳，二荆条，小米辣，菜籽油，老姜；
2.木耳提前泡发后，洗净备用；我用的木耳比较小朵，所以不用撕碎；如果是大一点的木耳需撕成小朵；
3.小米辣，二荆条洗净，切小丁。里面的辣椒籽去掉不要。老姜洗净，切姜丝；
4.锅里放入清水烧开后，放入木耳快速焯水；
开胃解油腻小菜爽口秋木耳
5.焯水后的木耳用凉开水冲一下，然后沥干水分放入盘子里，调入适量酱油；
66.再调入适量凉拌醋；
7.炒锅烧热，倒入适量菜籽油；
开胃解油腻小菜爽口秋木耳
8.放入二荆条，小米辣炒香；
9.调入适量白糖、盐；
10.将第九步炒好的汁浇在木耳上，再调入适量花椒油，撒上姜丝即可。
开胃解油腻小菜爽口秋木耳
小贴士
1、调料可根据个人口味自行调整；
2、老姜最好用仔姜代替；
黑木耳的食用效果
1.补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2.减肥防癌治便秘
开胃解油腻小菜爽口秋木耳
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
3.清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
