肝炎饮食指南 肝炎饮食注意事项
健康养生金字塔饮食指南。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肝炎饮食指南 肝炎饮食注意事项”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
现在越来越多的人得了肝炎，饮食在肝炎治疗中占有很重要的地位。合理的饮食能够促进肝细胞的修复与再生，所以得了肝炎的人要特别注意饮食，那么肝炎饮食注意事项有哪些？
肝炎患者饮食指南
1、热量适当
乙肝患者一般以每天摄入2000千卡的热量为宜，不必过分强调摄入高热量。特别是对恢复期或慢性肝炎患者来说，如果长期热量过高，可使体重增加和发生肝脂肪变性。
2、营养适量
当乙肝患者食欲不振、消化吸收功能差时，不宜大量食用高蛋白、高糖食物，以免增加肝脏及胃肠负担，引起不适，加重病情。乙肝患者还应以清淡饮食为主，少吃大鱼大肉。
3、禁忌饮酒
酒的主要成分为乙醇，其代谢产物乙醛可直接损害肝细胞，致使肝细胞变性坏死。急性肝炎患者特别是潜伏期患者，可因饮酒而诱发肝衰竭。慢性肝炎患者的肝细胞已有损害，参与乙醇代谢的各种酶类活性降低。所以肝炎患者不应饮酒，以免使病情迁延或加重。
4、少吃油腻、刺激性食品
在日常生活中，因油腻食物不易消化吸收，所以应避免或减少食用。另外，刺激性食品，包括辣椒、芥末等，可能诱发或加重肝脏疼痛，以少食用为宜，生葱生蒜也应少吃。这是因为患肝炎时人体对各种刺激的耐受性会降低。
5、兴奋类饮品少吃
咖啡、可可中含有大量咖啡因，有较强的兴奋作用，乙肝患者不宜多食。浓茶也不宜饮用。
6、黄疸型肝炎患者不吃性热的食品
有黄疸时最好不吃羊肉、狗肉、公鸡肉和螃蟹等。中医认为，羊肉性热，多食易动气生热;狗肉性热，急性肝炎多有湿热，故不宜食;公鸡肉性燥热，不宜多食，多食易生热动风。
7、带有湿热、淤滞的患者忌滋补
乙型肝炎患者多有湿热、淤滞等症，一般忌用滋补品。有脾胃虚弱、肝肾阴虚表现的部分患者，可适当选择滋脾、养肝、补肾食品。
8、含有添加剂、防腐剂的食品忌用
对含有食品添加剂的食品及附着农药的食品要特别注意。如果汁、罐头等食品都含有一定数量的防腐剂，常用的是苯甲酸钠。由于加入的量较少，所以虽有一定毒性，但对健康的人没有影响。
肝脏对天然食品中的有害物质及代谢产物中的有害物质有解毒功能，或者能将其变成易溶于水的物质，但对于人工合成品，肝脏的解毒功能是很有限的。受损的肝脏解毒功能会降低，所以应尽可能地减轻肝脏的负担。
9、忌食过期、霉变食品以及水果皮
过期、霉变食品应禁食。另外，水果表面可能附着农药，要用流水很好地冲洗干净，剥皮后再食用。
10、每天一杯奶补钙
乙型肝炎患者每天喝适量的奶或摄入适量的奶制品是补充各种营养和补充钙的最好方法。其他如排骨汤、虾皮、海米、蛋黄中含钙量也很丰富。植物食品中，豆类和豆制品、芝麻酱、海带、紫菜、油菜、芹菜、青菜、白萝卜等含钙量也很丰富。
11、多食醋
食醋性温、味酸，无毒，是常用的调味佳品。食醋中含有1%～5%的醋酸，还含有乳酸、葡萄糖、氨基酸、甘油、醛类化合物、维生素B1、烟酸和盐类等。食醋具有养肝、健胃、杀菌、杀虫、散淤、止血及解毒作用。
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说到孩子近视，人们大多会只归咎于光线太暗或太强，或者看电视、玩电子游戏机、看书写字姿势不正等，但科学家的最新研究表明，三餐食物安排不当，也是一个不可忽视的因素。那么近视饮食注意事项有哪些呢？为避免孩子过早戴上眼镜，除了供给丰富的蛋白质和维生素以外，以下几类食物是不可缺乏的。
近视饮食指南
一、含钙食物
医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。
含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。
二、含铬食物
铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50-200微克。
含铬食物有：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。
三、硬质食物
经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育;
日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授的一项研究表明，常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中，视力差的人特别多;而常吃硬食者，视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。
弱视饮食指南 弱视饮食注意事项
弱视是儿童的高发病，虽然儿童的双眼结构正常，但是各项功能却有待发育完成。治疗此病需要一个长期的过程。生活中，患者在治疗弱视的同时，合理的膳食有助于病情的恢复。那么，儿童弱视饮食注意事项有哪些?我们来一一给大家作介绍。
弱视饮食注意事项
儿童弱视的饮食规则如下：
1、要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等)，以增加必要的维生素供给。
2、不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。
3、弱视儿童应多吃些新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，限制过多糖类的摄入，以促进视网膜和视神经的发育。
4、根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。
弱视儿童可以选择下面两则食疗方法：
1、黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆沙熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。
2、枸杞10克，桑葚10克，山苭20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。
儿童弱视的饮食规则除了以上这些介绍还需提醒各位家长：儿童弱视在出现初期症状时，就应该接受治疗，以免错过最佳治疗时期。
雀斑饮食指南 雀斑饮食注意事项
人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，那么有何妙方去除呢? 现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
【雀斑患者饮食建议】
1、西红柿汁
每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
2、柠檬冰糖汁
将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
3、黑木耳红枣汤
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
【雀斑患者饮食注意事项】
1、富含维生素c的食物有：荔枝、龙眼、核桃、西瓜、蜂蜜、梨、大枣、韭菜、菠菜、橘子、萝卜、莲藕、冬瓜、西红柿、大葱、柿子、丝瓜、香蕉、芹菜、黄瓜等。维生素e 同样具有 氧化还原作用，卷心菜、胡萝卜、茄子、菜籽油、葵花籽油、鸡肝等都富含维生素e 。
2、食物注意神经饮食的搭配，含高感光物质的蔬莱，如芹菜、胡萝卜、香菜等，最好在晚餐食用，食用后不宜在强光下活动，以避免黑色素的沉着。
4、面部斑点多的女性疼痛，特别要食物注意经期中的保养。在这段时期多吃些有助于排出子宫内瘀血的食物贫血，帮助子宫的机能运转正常，而且能增加血液循环，不会给肝脏增加负担、皮肤也不会出现斑点
肺癌饮食指南 肺癌饮食注意事项
少吃高脂肪食物，多吃蔬菜水果等植物性食物，戒烟限酒，采取积极健康的生活方式等措施，肺癌是可以预防与控制的。那么肺癌患者如何饮食比较好呢？下面就给大家介绍肺癌饮食指南，可以帮助病人有效护理病情，值得一看。
肺癌饮食指南
1、肺癌患者往往肺功能受损明显，呼吸道抵抗力较低，故要绝对禁烟和辛辣食品，并保证食物中含有充足的膳食纤维，避免感冒，保持大便通畅。
2、宜多食增强免疫、有对抗肺癌作用的食物，如甜杏仁、酸奶、薏苡仁、香菇、四季豆、豆制品、花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、红薯、白萝卜、菱角、银耳、黑木耳、核桃、莲子、百合、大枣、桂圆、石斛、河鱼、茯苓、冰糖杏仁糊等。
3、放疗时易引起口燥咽干、咳嗽少痰等症状，饮食以滋阴养血为主，可进食枸杞子、瓜类、香蕉、桃仁、西红柿、荸荠、藕、蜂蜜、鸭等。
4、化疗时，药物毒性较大，气血大伤，宜补益气血。饮食上可选用动物肝脏、瘦肉、蛋、香菇、木耳、花生、大枣、胡萝卜、樱桃、黑芝麻、鱼汤、黄芪炖鸡等。
5、患者有咳嗽、咳血等症状时，宜增加养阴润肺和止咳止血收敛的食物，，如杏仁、百合、藕节、柿子、鸭梨、山药、丝瓜、银耳、橘皮、枇杷、罗汉果、无花果、桃、橙、柚、荸荠、蜂蜜、莲子、饴萝卜汁、川贝杏仁汁等。此时。慎食海货，如虾、蟹及贝壳等食物。
推荐肺癌食疗方
银杏红枣粥：银杏25克、红枣20枚、糯米50克。将银杏、红枣、糯米共煮成粥，早晚空腹食用，有解毒消肿的作用。
冰糖杏仁糊：甜杏仁15克、粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁与苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成粥，隔日1次，具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个，猪肺少量约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片挤去泡沫，与甘草同放砂锅中。加冰糖少许，清水适量小火熬3小时后服用。每日1次，具有润肺化痰的作用，适用于咳嗽不止者。
沙参天冬炖鸭汤：南沙参5克、天门冬3克、鸭肉100克(去皮)。南沙参与天门冬用纱布包好，与鸭肉同炖至熟烂、去渣，吃鸭肉喝汤。可滋阴润肺，化痰止咳，适用于中晚期肺癌患者。
生萝卜榨汁：对于肺癌痰多色白者，可用于生萝卜榨汁，每日饮3次，每次20毫升;或者生萝卜去心，加入川贝3克、冰糖15克，煮30分钟饮汁。
黄芪猪肺汤：黄芪250克煮汤，以此汤煮食猪肺，用于肺癌体虚，动辄气喘者。
肾炎饮食指南 肾炎饮食注意事项
肾炎饮食注意事项有哪些?肾炎患者必须要注意饮食，在日常生活中很多不该吃的食物千万别吃，不然后果很严重，例如酒、茶、咖啡等这些是千万不能喝的，另外还有一些调味品比较辣的一些都是不可以吃的奥，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。下面给大家介绍一下肾炎饮食指南。
肾炎患者饮食指南
一、低盐低脂
限制食用盐用量，一般日摄盐量2-4g为宜，这样可以避免钠水潴留，防止加重水肿和高血压，可选择一餐不吃任何含盐食物，低脂饮食可减缓动脉硬化，降低胆固醇，保护肾脏。
二、优质低蛋白
减少摄入蛋白质能使血尿素氮水平下降，每天给予0.6g/kg的蛋白质，大多数患者可以满足机体的基本需要。而且应尽量避免植物蛋白，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等优质动物蛋白。不建议肾病患者吃“蛋白粉”。目前我们很多患者不同程度地存在营养过剩，包括过多摄入蛋白质，这无形增加了肾脏的负担。
三、补充热量
充足的能量摄入可减少蛋白质提供热量而分解，减少体内蛋白质的消耗，能延缓肾脏疾病的进展，又能防止发生营养不良，每日需热量125.6千焦/公斤，可选择含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、山药、芋头等。
四、低钾饮食
钾主要由肾脏排泄，多吃多排，少吃少排，不吃不排。高钾血症是慢性肾功能衰竭常见的严重并发症之一，会导致心脏骤停，因此要严格限制食物中钾摄入(小于2g/天)，慎用高钾饮食，如海带、紫菜、香蕉、花生等。
五、高钙低磷
慢性肾脏病时常出现低钙高磷，严重危害健康，所以应重视饮食中食物高钙低磷。如肝、海鲜、老汤、干果等应少吃，或尽量不吃，减少食物中磷的摄入，还能起到保护肾脏的作用。
肾炎饮食注意事项
一、宜
①宜多吃淀粉类、易消化食品，含蛋白质丰富的食物。
②宜吃低钾食物。如蛋类、猪肠、海参、面筋、凉粉、瓜等。
③宜补充铁，含铁食物主要有油菜、木耳、红枣、桂圆小白菜等，可常吃。
④宜吃含钠量低的食物。猪肉、鸡肉、大白菜、菜花、红柿、芋头、荸荠、苋菜、韭菜、苹果、梨等。
⑤宜多吃新鲜蔬菜、水果。如金针菜、鲜藕、萝卜、胡萝卜等。南瓜、菜、赤小豆、西瓜、西桃、橘子、胡萝卜等。
二、忌
①忌盐及过咸食物。
②忌鹅、公鸡、猪头肉、海胆等发物。
③忌辛辣刺激性食物。
④忌高钠食物。如油饼、豆腐、蘑菇、紫菜、榨菜、冬菜、雪里红、虾米、酱等。
⑤忌高钾食物。如肉类、内脏、鳝鱼、花生、土豆、红薯、油菜、菠菜、水芹、菜花、香菜、蘑菇、柿饼等。
面瘫饮食指南 面瘫饮食注意事项
面瘫患者在治疗期间在饮食上一定要非常注意，很多的食物会对面瘫产生刺激，使得病情加重，那么，面瘫饮食注意事项有哪些?下面就请面瘫预防和治疗方面的专家为大家详细介绍一下饮食上面瘫饮食指南。
面瘫患者的饮食指南
1、调整饮食。
因本病使味觉与咀嚼功能减退影响食欲，所以要尽量鼓励病人进食，给与适合病人口味，并富有营养、可口清淡、易消化半流质或软质饮食。
2、多食新鲜蔬菜。
由于早期面神经有水肿，可以吃一点利湿的菜和点心，菜可以选冬瓜、丝瓜、罗卜等，点心可以吃米仁烧红枣汤。
水果，粗粮，豆类，如 玉米，洋葱，大枣，香蕉，紫茄，丝瓜，南瓜，甜瓜，桑椹。可以吃各类鱼、瘦肉、蛋。
3、面瘫患者要适当增加维生素B族的摄入。
维生素B族元素对面神经疾病也有帮助，如B1、B2、B12等。维生素B族富含于下列食品中：香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜，维生素B，能够帮助神经传导物质的合成，所以应该适当进补。
4、面瘫患者要适量补钙。
钙不仅能对骨骼和智力有益，还能促进肌肉及神经功能正常，由于面神经疾病患者主要是面神经传导障碍而导致肌肉萎缩，所以补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。
5、细嚼慢咽，少量多餐。
面瘫患者将食物放在健侧舌后方，细嚼慢咽，少量多餐，以满足机体需要，根据患者的体质，合理调配饮食，根据病情给予半流质或普食，应以清淡，易消化饮食为主，避免辛辣，酸，干，硬，粗糙食物。进食前后做好口腔护理，如漱口，清洁口腔，防止口腔溃疡的发生。
腹泻饮食指南 腹泻饮食注意事项
腹泻不能吃什么，你了解吗?腹泻后除了要注意补充失去的营养和水分，忌口也是要注意的一环哦!不要以为病人腹泻很辛苦，他想吃什么就尽量满足他，不注意忌口的话，可能反而会让病人更痛苦哦!所以，腹泻不能吃什么，大家都要来了解一下啦!
腹泻饮食注意事项
1、急性期禁食：急性水泻期需暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。
2、清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻。
3、根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
4、饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化。如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。
5、补充维生素：注意复合维生素B和维生素C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。
6、饮食禁忌：禁酒，忌肥肉，坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。
腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。
冻疮饮食指南 冻疮饮食注意事项
冬天一到，由于皮肤受到寒冷的刺激，很多人都深受冻疮的折磨，整个冬天都不好受。如何攻克这这一大顽疾，今天给大家推荐一些小方法，非常简单实用。
冻疮饮食指南
1、多吃些富含烟酸的食物，如酵母、花生、豆奖、肉类、茄干、口蘑、香菇、猪肝、猪心、牛肉、羊肝、羊肾、鸡肝、鸡心、鸭肝、鲤鱼、芝麻酱等。烟酿具有提高微血管抵抗力和防止小血管出血等传用，对于冻疮复发的预防有很大好处。
2、吃些抗寒活血的食物，如韭菜、胡桃仁、栗子、雀肉、羊肉、狗内、鹿肉、海参、河虾、大枣、山楂、桂花、茴香、葱、姜等，有利于提高机体的耐寒能力。
推荐冻疮食疗方
1、豆腐炒菠菜
【材料】豆腐300克，菠菜250克，油盐适量。
【做法】豆腐切片，菠菜切段沸水烫出备用。滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐;余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随加豆腐一起炒匀，炒熟即成。
2、杜仲枸杞丹参雀肉汤
【材料】麻雀4只，杜仲9克，枸杞15克，菟丝子10克，丹参15克，葱、姜、蒜、黄酒等佐料适量。
【做法】将麻雀宰杀干净，把杜仲、枸杞、菟丝子、丹参放入麻雀腹中，将麻雀放入锅中，加水适量，用武火煮沸后，再用文火煮半小时，去药，加葱、姜、蒜、黄酒、食盐，再用小火煮片刻，即可。不过此方孕妇慎用。
3、当归四逆汤
【做法】当归15克，桂枝12克，赤芍10克，细辛、通草、甘草各6克，大枣8枚煎服。
温馨提示：冻疮一旦发生，在寒冷的季节里常较难治愈，要等天气转暖以后才会逐渐愈合，想要减少冻疮的发生，关键在于入冬之前就应开始预防。
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